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"Nuestro cerebro tambin necesita ir al gimnasio | Entremujeres

"Nuestro cerebro tambin necesita ir al gimnasio

El espaol lvaro Fernndez Ibez, coautor del libro "Cmo invertir en su cerebro", asegura que al correr generamos ms neuronas que cuando
caminamos. Adems, dice que el bilingismo puede retrasar hasta cinco aos la aparicin de Alzheimer. La rutina, mirar mucha televisin y el estrs son
factores altamente negativos.

por Lorena Ferro - La Vanguardia

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Thinkstock Photos | Joven haciendo clculos matemticos

MS NOTAS

El ejercicio corporal como herramienta para preservar una buena salud es algo que hoy nadie discute. Pero a esto se le suma
la importancia deejercitar el cerebro para expandir su potencial y conservar, en la medida de lo posible, las facultades mentales

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ante el paso del tiempo.

Bajo esta premisa se presenta el libro "Cmo invertir en su cerebro
"

, cuyo coautor es lvaro Fernndez Ibez, un consultor y

emprendedor espaol, que lleva 15 aos radicado en Estados Unidos. Hace siete lanz junto con el cientficoElkhonon
Goldberg (el otro autor del libro) la empresa "Sharpbrains" con la que hacen seguimiento de la ciencia del cerebro, las nuevas
tendencias e intentan ver cmo se pueden aplicar en la mejora de la educacin, la salud y la mente.
El libro, que se presenta en formato gua, recopila varias investigaciones cientficas y da consejos de cmo sacar el mximo

Qu les pasa a tu
cuerpo y tu cerebro
si dorms mal

potencial a nuestro cerebro.

- Por qu invertir en nuestro cerebro es un buen negocio?
Porque lo ignoramos hasta que es demasiado tarde, hasta que uno tiene Alzheimer o una depresin crnica. Pero cualquier
persona puede desarrollar su cerebro. Y esto tiene dos grandes ventajas: mejorar nuestro rendimiento nos sirve para aprender
cosas ms rpido o para manejar el estrs para poder abordar temas ms complicados; e intentar retrasar problemas
relacionados con la memoria.
- Y, entonces, cmo tenemos que ejercitar el cerebro?
Hay tres aspectos para los que hay ciencia interesante y nueva. Uno: la importancia del ejercicio cardiovascular, el ejercicio
fsico que exige un poco de esfuerzo. No se trata de andar, es andar rpido, hacer deporte, correr, por lo menos dos o tres
veces por semana. Cada da estamos creando neuronas, a cualquier edad, pero si hacemos ejercicio aerbico creamos todava

Los ocho alimentos

que reducen tu
inteligencia

ms. Los nios, en general, eso lo hacen bien pero los adultos no tanto. Nos olvidamos. Nuestro cerebro tambin necesita ir al
gimnasio.
- Qu otros aspectos destaca?
El ejercicio mental es el que determina cmo se conectan esas nuevas neuronas con las que ya tenamos. Y cuanto ms
usamos esas neuronas, ms se fortalecen. Pero no se trata de hacer solo crucigramas o sudokus; los primeros 100 o 200
estn bien porque suponen un gran esfuerzo, pero una vez que ya hiciste un milln es absolutamente intil desde un punto de
vista de ejercicio mental, porque se convierte en una rutina. Y los ingredientes bsicos del ejercicio mental tienen que ser
novedad, variedad y desafo. Se necesita que haya un poco de dificultad. Si es algo muy fcil lo llamamos entretenimiento,
porque no es estimulacin mental y no nos ayuda.
- Y el tercero?

PNL, o cmo
conocer a las
personas por su

El manejo del estrs. Es bueno y nos hace estar alerta, pero demasiado es contraproducente y puede incluso hacer que
mueran neuronas, reduce su creacin, no nos deja desempear nuestro trabajo bien.

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lenguaje corporal

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- Las acciones rutinarias y el exceso de televisin, son estos dos elementos contraproducentes para el desarrollo
cerebral?
Quizs son los enemigos. Lo que hace nico al cerebro humano con el de, por ejemplo un simio, es que es mucho ms
flexible. Es adaptable, pero eso quiere decir que tambin es vulnerable y si no lo ejercitamos y aprendemos cosas nuevas se
convierte en un cerebro con problemas serios. Se adapta a nuevas maneras de aprender y la rutina o ver la televisin no lo son.
Por un poco derutina o de tele no hay ningn problema. Pero en Espaa la gente mira un promedio de cuatro horas de
televisin al da y eso s es un problema. Mejor ver solo tres horas y la otra ir a un club de lectura.
- Por que la educacin musical, la bilinge y la lectura se plantean como grandes aliados del desarrollo cerebral?

Cmo iniciar a los

ms chicos en el
hbito de la lectura

La educacin bilinge es muy interesante porque hay muchsima investigacin que demuestra los beneficios. Beneficios a
corto y a largo plazo. A corto plazo, favorece la flexibilidad mental y permite una toma de decisiones mucho mayor que en un
cerebro monolinge. Y a largo plazo, se comprob que las personas que siguen practicando dos idiomas pueden retrasar la
aparicin del Alzheimer hasta cinco aos. Ahora mismo no hay un modo probado de prevenir esta enfermedad, pero s de
retrasar los sntomas.
- Qu es el concepto de neuroplasticidad que se trata en el libro?
Tratamos tres conceptos bsicos: uno, la neurognesis, porque cada da creamos nuevas neuronas. Hasta hace pocos aos
se pensaba que a partir de los 18-20 aos ya no se podan crear nuevas neuronas y hoy sabemos que no es cierto. Segundo:
la neuroplasticidad. Esta dice que no son los genes los que dicen al 100% cmo se va a desarrollar el cerebro. Sino que
explica que el cerebro no est fijo, no empeora con la edad y hay muchsimas cosas que podemos hacer para ejercitarlos, al
igual que hacemos con el cuerpo. El tercer concepto es la reserva cerebral o cognitiva. En estudios hechos con personas que

Un personal trainer
para tu cerebro en
el celular

donaron su cerebro a la ciencia, al hacerles la autopsia se detect que tenan patologas como el Alzheimer, pero que no haba
manifestado ningn sntoma. Era gente con niveles de educacin altos, que tuvieron ocupaciones estimulantes
intelectualmente, entonces a travs de esa educacin pudieron crear muchas ms conexiones entre las neuronas, con lo cual
el cerebro estaba mucho mejor preparado para resistir cualquier tipo de deterioro.
- Hasta cundo es maleable el cerebro? Hasta que morimos?
S. Aprender incluso un nombre, cualquier cosa, es un cambio pequeito en el cerebro. As que hasta el ltimo da de nuestra
vida podemos cambiar el cerebro, pero la tasa de neuroplasticidad es mucho menor. Su mximo se da hacia los 25-30 aos y
luego gradualmente empieza a reducirse.
Lo importante es que una persona pueda estimularse con novedades y con desafos. No hay nada peor que estar en sin hacer
nada. As que si uno puede encontrar un trabajo interesante en otro pas, que vaya y lo intente. Es una inversin, no una "fuga

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Los secretos de los

suecos para vivir
ms

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de cerebros", como suelen decirle. No trabajar, o no estudiar por mucho tiempo es muy estresante y el estrs es malo para el
cerebro.
La jubilacin en si misma, como poltica general que dice que todo el mundo tiene que retirarse a cierta edad, es tambin otro
tipo de "fuga de cerebros" porque lo dejamos de usar. Hay un estudio en Europa que vio que la gente que se retiraba antes
experimentaba un declive cognitivo y de su memoria mucho ms rpido que el que segua trabajando unos aos ms.
- Cada vez hay ms preocupacin por la salud mental?
Sin duda. Y esta preocupacin a nivel cerebral es por el envejecimiento de la poblacin y tambin por aspectos laborales. Cada
vez los trabajos son ms complejos y ms competitivos. Somos como atletas mentales: si uno se queda un poco anticuado en
su trabajo se queda atascado en su carrera.
- Qu alimentos son ms ptimos para nuestra salud cerebral?

Confirman que la
marihuana deteriora A nivel general la dieta mediterrnea es la que ms protege. Comer muchas frutas y hortalizas, pescado rico en Omega3, entre
la capacidad
otros. Si pudiramos evitar la televisin, la rutina y los alimentos procesados iramos por el buen camino. Lo que la gente ya
cerebral
sabe que es bueno comer para el cuerpo, tambin lo es para el cerebro. Y uno o dos vasos al da de vino o de cerveza pueden
proteger. En cambio tomar suplementos y vitaminas no funciona.
- Los videojuegos y las redes sociales son buenos o contraproducentes para el desarrollo cerebral?
Es un tema que puede cambiar depende de cmo se lo utilice. Volvamos al tema de novedad-desafo-variedad: si las redes
sociales y la tecnologa nos aportan esto, es mejor que la alternativa de ver la televisin. Pero, en general, nos alarmamos
demasiado. Se dice que las nuevas tecnologas nos estn friendo el cerebro, aunque en realidad, eso nunca pasa.
En los ltimos 150 aos, cada vez que hubo tests de inteligencia a nivel mundial se vio que la gente, a nivel medio, se vuelve
ms inteligente, y son personas que conviven da a da con las nuevas tecnologas, los video juegos, y las redes sociales. De

Pensar en negativo lo que se trata es de manejar esas herramientas para que aporten novedad, variedad y desafo sin llegar a estresarnos. El
te hace mal: afecta
problema reside en usarlas en exceso, porque deja de ser algo nuevo y pasa a ser rutina.
tu mente y tu cuerpo
- Cul es el mejor consejo para preservar nuestra salud cerebral en la vida cotidiana?
Levantarse y tomarse la vida de un modo diferente cada da. Eso te va a forzar a prestar atencin, a descubrir cosas nuevas en
el camino por tu ciudad, mientras que estas en el trabajo, a la hora de elegir tu comida, o la actividad de la tarde. Intentar ir y
volver de un modo o por un camino diferente cada da ser alentador y desafiante para ejercitar tu cerebro.

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