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I.

INFORMACION GENERAL

1.1. Nombre de la empresa:

JUGOS DEL NORTE

1.2. Nombre del producto o servicio:

JUGOS DIET

1.3. mbito geogrfico del proyecto:

Piura/ Piura /Piura/Calle Cuzco 273

.
II.

DETERMINACIN DE LA IDEA DE
NEGOCIO

NECESIDAD O
PROBLEMA
Las personas que se
mantienen saludables, no
encuentran un lugar
adecuado donde puedan
encontrar aperitivos
apropiados de acorde con
su estilo

II.

IDEA DE NEGOCIO
Hacer una empresa que realice los mejores jugos
de fruta, con endulzantes naturales.

MISION Y VISION EMPRESARIAL

3.1. Visin:
Ser una empresa lder en el mercado regional, nacional e
internacional en la elaboracin e innovacin de jugos y otros
productos de calidad.

3.2. Misin:
Brindar un servicio que exceda las expectativas de todos
nuestros clientes, cualquiera sea su edad, superando los
mas altos estndares de calidad.

IV.

OBJETIVOS ESTRATEGICOS

4.1. Objetivos de finanzas:

Recuperar nuestra inversin y generar nuestro 20% en 6 meses, aperturar 4


tiendas en sitios estratgicos en un aproximado de 3 aos
4.2. Objetivos de ventas:

Llegar a vender ms de 300.00 soles diarios, tratando de que nuestros clientes


siempre obtengan sus productos satisfactoriamente.
4.3. Objetivos de marketing:

Alentar a los consumidores con letreros llamtivos y con decoracin estilo Hipster.
Tratando que nuestro pblico se sienta cmodo al estart en nuestro Restaurant.
Adems, se emitirn volantes como propaganda acerca de nuestro negocio.
4.4 Objetivo de Produccin:
Queremos encontrar personas eficaces que elaboren los productos con rapidez,
evitando incomodidades en nuestro cliente. Logrando
un buwen sabor y una
buena nutricin balanceada.

4.5. Objetivos de recursos humanos:

Nuestro personal contar con todas las medidas de prevencin. Hacindoles


valer todos sus derechos, tanto como seguro, vacaciones, CTS,. Adems de
capacitacin para que se desempeen favorablemente.

V.

ANLISIS DEL MERCADO

5.1. Identificar consumidores:

CONCEPTO
Demanda total (N aprox. De personas en la zona donde se
realizar la idea)
Demanda potenciales (N aprox. De personas que compra el
producto o servicio)
Nmero aprox. De personas que compra en menor cantidad

CANTIDAD
500

Nmero aprox. De peronas que compra en mayor cantidad

400

800
150

5.2. Perfil de consumidor:

ASPECTO

DESCRIPCION
Pblico en general
Todas las edades
primaria - secundaria superior
Diariamente
Unidades, por mayor

Quines son?
Qu edad tienen?
Cul es su grado de instruccin?
Cundo compran?
Cunto compran?

5.3. Anlisis de la competencia:

Empresas
competidoras

Aceptacin
Alta

Disfruta
Pinkberry

Por qu la
compran?

regula poca

Jugos frutales
X

Jugos y helados
frutales

Dnde
Comercializan
el producto o
servicio?
Centros
comerciales
Centro
comerciales

precio de
venta

s/7.00
s/7.00

VI.

VENTAJA COMPETITIVA

Jugos Diet es una empresa que realiza productos naturales


hechos con pura pulpa de frutas y con ingredientes frescos
para el consumo de todas las personas que mantienen una
vida sana. Nuestro envasado ser con material descartable,
contribuyendo a la No Contaminacin del Medio Ambiente y
por la utilizacin de edulcorantes evitando el uso de estos,
demostrando que nos importa la salud de nuestros clientes.
Sabemos que el pblico elegir la mejor opcin y tomando en
cuenta nuestro perfil, elegir nuestro producto, el cul se
vender en un ambiente muy presentable para el pblico.