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Qualité des sols

Plan du cours

Partie 1 : cours de pédologie (1ère année) :


1 - Définitions - Historique
2 - Le sol : compartiment spécifique de l’environnement
3 - Le sol : milieu physique
4 - le sol : milieu réactif
5 - Le sol : milieu biologique

Partie 2 : cours de qualité des sols (2ème année) :


Nature et origine des pollutions édaphiques
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1 – Historique - Définition

3 compartiments majeurs dans


l’environnement :
3 préoccupations différentes

- EAU : intérêt ancien (dès l’Antiquité)


- AIR : intérêt plus récent (Moyen âge)
- SOL : intérêt très récent (fin XIXème )

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1 – Historique - Définition

1883 : DOKOUCHAEV : première étude du


sol = naissance de la pédologie :
« Chernozem russe »

1881 : DARWIN : « Le rôle des vers de terre


dans la formation de la terre végétale »

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1 – Historique - Définition

Définition de DOKOUCHAEV :
« Par sol, on entend les horizons extérieurs
des roches naturellement modifiées par
l’influence de l’eau, de l’air et des
organismes vivants et morts ; c’est un
corps naturel indépendant et variant »

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1 – Historique - Définition

DOKOUCHAEV :
la « terre noire » ou « chernozem », existe
sous la steppe sur des roches très
diverses ; en revanche, sur les mêmes
roches, mais sous un autre climat, comme
celui de St Pétersbourg, et sous la forêt
existe un autre type de sol, le podzol.

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Rôles du sol
 Support EV ; lieu de vie ; végétaux = 1er
maillon des chaînes alimentaires
 Cycles biogéochimiques

 Réservoir de MO (carbone) et de MM

 Régulateur des flux de matières et d’énergie

 Transformateur de la MO = épurateur

 Production de biomasse (forêts et cultures) 


économie

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VOCABULAIRE
– PEDOLOGIE de pédon = plaine en grec ;
référence aux lieux d’étude de DOKOUCHAEV
(plaine de Russie et d’Ukraine
– EDAPHIQUE de édaphos = sol en grec
(facteurs édaphiques) ; « EDAPHOLOGIE »
– SCIENCE(s) du SOL
– SOIL SCIENCE

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2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement

21 – Le sol : compartiment organisé


211 – Etude d’un exemple : le BRUNISOL

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Etude d ’un
exemple :
un brunisol sous
prairie, développé
sur roche mère
calcaire, en climat
tempéré.

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3 horizons 1

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mélange de M.O. et
de minéraux ;
agrégats grumeleux

agrégats argileux et
polyédriques

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1er horizon

Agrégats
grumeleux

- Mélange de MO et
de minéraux
- Origine biologique

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mélange de M.O. et
de minéraux ;
agrégats grumeleux

agrégats argileux et
polyédriques

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2ème horizon

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2ème horizon

Agrégats
polyèdriques

- Minéraux argileux
- Origine physique

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3ème horizon
Fissures = action
gel/dégel

Poche de dissolution
des minéraux

Dépôt blanc =
reprécipitation de
carbonates

Couleur ocre =
libération de fer à l’état
oxydé
Roche plus saine

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Conclusions sur l’observation du
BRUNISOL

1 – sol organisé en horizons

2 – sol différent sous-sol : pédologie différent de géologie

3 – origine des matériaux : biologique et minérale

4 – modifications de la roche sous-jacente

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1 – Notion d’horizon
• Couche ou volume de sol homogène dans
ses caractéristiques :
– morphologiques,
– fonctionnelles.

• Formation actuelle : échelle de temps =


le siècle ou le millénaire

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2 – Pédologie ≠ Géologie
• Couche géologique : résulte d’une
sédimentation ou d’un épanchement de
magna

• Formation ancienne : échelle = le million


d’année

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3 - Origine des matériaux (1)
• Biologique :

– apport de matière organique fraîche (litière,


déjections, sécrétions, cadavres,…)

– évolution de cette matière en matière humique


(matériaux non reconnaissables)

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3 - Origine des matériaux (2)
• Minérale :

– altération physique de la roche sous-


jacente = roche mère

– Formation de matériaux nouveaux = argiles,


oxydes de fer,….

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4 – Modifications RM
• Physiques :

– Fissuration ; action gel/dégel

• Chimiques :
– Dissolution / Précipitation
– Changement de couleur = oxydation

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Doc. 1 - Caractéristiques d’un
BRUNISOL
litière = OL ; feuilles et débris végétaux reconnaissables
horizon organo-minéral = A ; foncé,
grumeleux, très aéré, nombreuses racines fines,
traces d ’activités biologiques.

horizon structural = S ; argileux, brun,


agrégats polyédriques, fissures nombreuses,
racines fines et moyennes, activités
biologiques moindres.

horizon d’altération = C ; clair, très


fragmenté, caillouteux, calcaire, racines
inexistantes, pas d ’activités biologiques.

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2 - Le sol : compartiment spécifique de l’environnement

21 – Le sol : compartiment organisé


211 – Etude d’un exemple : le BRUNISOL

212 – Etude d’un autre exemple : le PODZOL

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Exemple 2 :
un podzosol sous lande,
développé sur roche
mère siliceuse (grès), en
climat tempéré.

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Informations
nouvelles
6 horizons
1
2

3
4

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Informations
nouvelles
6 horizons
1
2
Horizons décolorés
= départs
d’éléments 3
4
Horizons très
colorés = arrivées
d’éléments
5

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Informations
nouvelles
Matière organique 1
soluble 1
2
3
Matière organique 4 4
précipitée
5

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Informations
nouvelles
1
2
Oxydes métalliques 3 3
solubles 4

Oxydes métalliques 5 5
précipités

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Conclusions sur l’observation du
PODZOSOL

1 – horizons multiples

2 – transfert de matières organiques et minérales : lieu de


départ et lieu d’accumulation

3 – influence de la nature de la roche mère, de la


végétation et du climat

4 – une organisation  un fonctionnement

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Doc 2 - Caractéristiques d’un PODZOSOL
horizon holorganique = OF et OH ; matière
organique fragmentée ou issue de l ’humification
horizon organo-minéral = A ; sableux, petits agrégats
peu stable ; grains de sable blancs, peu de M.O..

horizon éluvial = E ; sableux, particulaire,


décoloré, peu de racines

horizon illuvial (d ’accumulation) = Bh ; sableux,


cohérent, précipitation de matière organique
horizon illuvial (d’accumulation) = Bs ;
sableux, particulaire, coloré par oxydes de fer

horizon d’altération = C ; sableux,


particulaire, présence de cailloux de grès

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21 - sol = compartiment organisé
Idées fortes
Sol =
• milieu organisé  HORIZON

• ORGANISATION  FONCTIONNEMENT

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2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement
21 – Le sol : compartiment organisé

22 - Le sol, compartiment dynamique :


221 - influence du temps

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Temps croissant

1 2 3 4 5 6
A
C A
A A
Roche mère
C E

E
R S
Bh
R
C Bt Bs

C
Bt
R C
R
R

Lithosol Régosol Sol peu évolué Brunisol Luvisol Podzosol


C A A A
A
Roche S E
R C E
mère Bh
R C
Bt Bs
R
C Bt
R C
R

forêt de conifères
végétation forêt forêt feuillue ou landes de
pelouse fruticée
pionnière feuillue climax dégradation

Doc. 7 - Evolution théorique des sols et de la végétation correspondante en climat tempéré : les étapes
de la pédogénèse. D’après DUCHAUFOUR. 34
Pédogénèse : les 3 phases de
la formation d’un sol
 1 : altération du matériau parental
 2 : intégration de matière organique

 3 : transferts de matières = migrations et


pertes

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Pédogénèse
: les 3
phases de
la formation
d’un sol

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2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement
21 – Le sol : compartiment organisé

22 - Le sol, compartiment dynamique :


221 - influence du temps

222 - les transferts de matières et les


transformations

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TRANSFORMATIONS
TRANSFERTS A
descendants • de la matière organique
M TRANSFERTS
HUMUS Minéraux ascendants
O
• EAU + ions F
• argile • EAU
• composés
• des minéraux S
organiques Minéraux I aires Minéraux II aires • Ions

• oxydes = géologiques = pédologiques • Gaz


métalliques
• de la roche mère
C

DM - d’après JM GODAT 1998

Doc. 3 - L’organisation du sol, reflet des transformations et des transferts de matière


(GODAT et al. 1998)
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Idées fortes

• Transformations = évolution de
matières
 Matières organiques :
• Minéralisation
• Humification

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Idées fortes
• Transformations =
évolution de matières
 Matières minérales :
• hydrolyse totale = dissolution
• hydrolyse partielle = transformation
de minéraux primaires en minéraux
secondaires
• précipitation
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Idées fortes

• 2 types de Transferts de substances


 Transferts ascendants

 Transferts descendants

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Idées fortes
• Transferts de substances
 transferts ascendants
 remontées capillaires
 évaporation
 dépôts minéraux = précipitations
 pertes de gaz

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Idées fortes
• Transferts de substances
 transferts descendants :
 3 types d’entraînement
 lixiviation
 lessivage
 chéluviation = podzolisation
 transferts dans le profil / hors du profil

cours de pédologie - DM - 2009 46


2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement
21 – Le sol : compartiment organisé

22 - Le sol, compartiment dynamique :


221 - influence du temps
222 - les transferts de matières et les transformations

223 - influence du climat et de la végétation

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Doc. 4 - Caractérisation de la végétation et des sols en zones boréales et tempérée
(GODAT et al. 1998).
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Climat

Etres
Vivants Sol

Schéma théorique des relations dans un écosystème.

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Cartographie des sols et de la végétation en zones tropicale et équatoriale (GODAT et al.
1998)
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Échelle de Échelle
temps : le de temps
millénaire Climat : le
million
d’années

Végétation
Sol

Doc. 5 - Relations indirectes (simples coïncidences) entre


sol et végétation dans le cas des zones climatiques
chaudes (tropicales et équatoriales) ; échelles de temps
différentes.

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sols des régions sols des régions
chaudes ; cycles tempérées et froides ;
longs cycles courts

âge : 100 000 à 1 million âge : 1000 à 10 000 ans ;


d’années ; 1 à 10 m. 1 à 2 m. d’épaisseur maxi ;
d’épaisseur ; sous la sous la dépendance des
dépendance d’oxydes issus produits de dégradation
de l’altération des de la matière organique
minéraux. issue de litières.

Comparaison des pédogénèses en zone tempérée et en zone équatoriale


(GODAT et al. 1998).

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Rôles des facteurs du
climat :

• altération physique

• altération chimique

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Rôles des facteurs biotiques
(végétation) :

• altération chimique

• apport de matières organiques

cours de pédologie - DM - 2009 54


2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement
21 – Le sol : compartiment organisé

22 - Le sol, compartiment dynamique :


221 - influence du temps
222 - les transferts de matières et les transformations
223 - influence du climat et de la végétation

224 - influence du matériau parental

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Eléments Valeurs extrêmes pour l'ensemble des sols Sols sur RM acides Sols sur RM calcaires
mg.L-1 c.mol+.L-1 mg.L-1 c.mol+.L-1 mg.L-1 c.mol+.L-1
mini. max. mini. max. moy. moy. moy. moy.
Ca2+ 20 1520 10 760 136 68 560 280
Mg2+ 16,8 2400 14 2000 45 38 168 140
K+ 7,8 390 2 100 27 7 39 10
Na+ 9,2 3450 4 1500 23 10 667 290
NO3- 9,9 3410 1,6 550 750 121 806 130
H2PO4- 0,097 97 0,04 10 0,68 0,07 2,91 0,3
SO42- 9,6 14400 2 3000 48 10 2304 480
-
Cl 7,1 8165 2 2300 39 11 710 200

Teneurs en ions dans l’eau du sol ; valeurs extrêmes et moyennes pour


les eaux issues de 2 types de sols.D’après CHAMAYOU et LEGROS

cours de pédologie - DM - 2009 56


Les 2 grands types de roches :

• roches éruptives

• roches sédimentaires

cours de pédologie - DM - 2009 57


Roches Granites Granodiorites Diorites Gabbros Péridotites
grenues Augmentation de la teneur en Mg, Fe, Ca, ...

UAR TZ
Q

R T HOSE L ASES
O GI OC
PLA

E
OLIVIN
PYROXENES
MICAS
AMPHIBOLES
75 % Augmentation de la teneur en Silice (SiO2) 40 %
Roches
Rhyolites Dacites Andésites Basaltes
microlithiques
Doc 6 bis - Caractérisation minéralogique des roches éruptives. D’après
DUCHAUFOUR.
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Granites
Roches
Roches “acides”, “basiques”, de
de couleur claire, couleur foncée, à
à minéraux non minéraux
ou peu altérables altérables à très
et à complexe altérables et à
d’altération complexe
pauvre en argile, d’altération riche
en cations (K, Ca, en argile et en
Fe, Mn, ... cations (K, Ca,
Fe, Mn, ...

Basaltes

Doc. 7 - Caractérisation de l’altérabilité des roches éruptives.


cours de pédologie - DM - 2009 59
Types Nature Produits d'altération
non consolidées consolidées composition
blocs, galets, graviers conglomérats débris rocheux variés ; dépendent de la nature
R. détritiques sables grès quartz, feldspaths, du matériau de départ
silts, limons silicites micas et de sa teneur en silice,
argile, boues, vases argilites minéraux argileux en bases et en minéraux FeMn
R. salines très varié ; dépendent de la
R. sédimentaires R. siliceuses solubilité et du caractère
physico-chimiques R. carbonatées altérable des minéraux
R. salines primaires ; correspondent
R. biogènes R. siliceuses souvent aux impuretés
R. carbonatées présentes dans le
R. mixtes calcaires marneux matériau parental
calcaires gréseux

Tableau descriptif des différents types de roches sédimentaires, de la


nature des constituants et de la nature des produits d’altération
correspondants.

cours de pédologie - DM - 2009 60


R. éruptives R. éruptives
acides basiques
R. sédimentaires R. sédimentaires
siliceuses carbonatées
à ciment feldspathiques ou (marnes ou calcaires)
argileux

peu altérables, moyennement


complexe très altérables,
altérables, complexe
d’altération complexe
d’altération pauvre à
pauvre en cations d’altération riche
moyennement riche en
et en argiles en cations et en
cations et en argiles
argiles

Doc. 6 - Schéma théorique des relations entre les grandes familles


de roches et les complexes d’altération à l’origine des sols.
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Idées fortes

• notion d’altérabilité des minéraux


• composition de minéraux
• siliceux - carbonatés
• richesse cationique ; bases Ca, Mg,
K, Na ; Fe-Mn
• richesse du complexe d’altération
en argile

cours de pédologie - DM - 2009 62


2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement
21 – Le sol : compartiment organisé

22 - Le sol, compartiment dynamique :


221 - influence du temps
222 - les transferts de matières et les transformations
223 - influence du climat et de la végétation
224 - influence du matériau parental

225 - influence de l’Homme

cours de pédologie - DM - 2009 63


Le facteur anthropique
Défrichement Récoltes
• exportation d’éléments
• érosion
• exportation de matériaux
Apports
Travail du sol
• M.O., déchets organiques
• labour • engrais, minéraux, métaux lourds
• tassement / ameublissement • pesticides, hydrocarbures
• assainissement, drainage,
irrigation • imperméabilisation des surfaces
Urbanisation • accumulation de constructions
cours de pédologie - DM - 2009 64
2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement
21 – Le sol : compartiment organisé

22 - Le sol, compartiment dynamique :

23 - Le sol, compartiment en relation


avec les autres compartiments

cours de pédologie - DM - 2009 65


Doc 8 - Le sol et ses relations avec les autres
Apports anthropiques
compartiments de l’environnement • boues de STEP
• déchets agricoles
évapotranspiration Poussières • engrais, cendres, scories
1
H2O CO2
• pesticides
• hydrocarbures, métaux lourds

MO CH4 activités
Pesticides métaboliques 4
précipitations
Hydrocarbures
NO2
5 2 N2
adultes
volatilisation

ruissellement 3
Eaux de
consommation MOF
oeufs larves
minéralisation
H2O Ions Réservoir de
Réserves biodiversité
minérales
infiltrations adultes
altérations

Nappes d’eau Roche Mère


1 cycle de l’eau

2 cycles biologiques des éléments Minéraux


3 cycles de vie des organismes vivants : contaminations parasitaires primaires
4 apports extérieurs cours de pédologie - DM - 2009 66
5 volatilisation, aérosols
évapotranspiration Relations du
H2 O compartiment sol avec
précipitations
le cycle de l’eau

ruissellement
Eaux de
consommation
absorption racinaire

EAU du SOL

infiltrations en profondeur

Nappes d’eau

cours de pédologie - DM - 2009 67


consommateurs

producteurs CO2 activités


primaires MO CH4 métaboliques
déchets
NO2
N2

absorption racinaire MOF


minéralisation
Ions de
la solution du sol

Relations du
compartiment sol avec
pertes les cycles de la matière
et des éléments
cours de pédologie - DM - 2009 68
Relations du
compartiment sol avec les
cycles de vie biodiversité
et parasitologie

adultes

Eaux de
consommation oeufs larves

Réservoir de
biodiversité

adultes

Nappes d’eau

cours de pédologie - DM - 2009 69


Apports anthropiques
• boues de STEP
• déchets agricoles
Poussières • engrais, cendres, scories
• pesticides
Aérosols • hydrocarbures, métaux lourds

Pesticides
Métaux lourds
Hydrocarbures
volatils

volatilisation

MOF
pollution des sols

Réserves
Les apports anthropiques
minérales

pollution des nappes

Nappes d’eau

cours de pédologie - DM - 2009 70


Le sol et ses relations avec les autres
Apports anthropiques
compartiments de l’environnement • boues de STEP
• déchets agricoles
évapotranspiration Poussières • engrais, cendres, scories
1
H2O CO2
• pesticides
• hydrocarbures, métaux lourds

MO CH4 activités
Pesticides métaboliques 4
précipitations
Hydrocarbures
NO2
5 2 N2
adultes
volatilisation

ruissellement 3
Eaux de
consommation MOF
oeufs larves
minéralisation
H2O Ions Réservoir de
Réserves biodiversité
minérales
infiltrations adultes
altérations

Nappes d’eau Roche Mère


1 cycle de l’eau

2 cycles biologiques des éléments Minéraux


3 cycles de vie des organismes vivants : contaminations parasitaires primaires
4 apports extérieurs cours de pédologie - DM - 2009 71
5 volatilisation, aérosols
2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement
21 – Le sol : compartiment organisé

22 - Le sol, compartiment dynamique :

23 - Le sol, compartiment en relation avec les autres


compartiments

24 – Conclusion : sol = interface


complexe et fragile

cours de pédologie - DM - 2009 72


brunisol podzosol

cours de pédologie - DM - 2009 73