Luego del triunfo de Chacabuco, fue adoptado un nuevo pabelln, llamado Bandera de la Transicin, cuyo

diseo se atribuye a Juan Gregorio Las Heras.

sta contemplaba tres franjas horizontales de colores azul, blanco y rojo. El nuevo color rojo reemplazaba el
amarillo de la bandera de 1812. Las franjas tenan su origen en los versos de Alonso de Ercilla que dicen:

La bandera que hoy rige a nuestro pas fue concebida por el Ministro de Guerra del Gobierno de Bernardo O
Higgins, Jos Ignacio Zenteno y legalizada por el Decreto Ley del 18 de octubre de 1817. Este fue el modelo
que se utiliz en el juramento de la Independencia de Chile en 1818.

En 1854 se fij la proporcin que deban guardar entre s los colores de la bandera y en 1912 se estableci el
dimetro de la estrella. Ese ao se determin tambin la precedencia de los colores en la banda presidencial
y en las cintas de las condecoraciones y se fij en azul, blanco y rojo, de arriba a abajo o de izquierda a
derecha del espectador.

Durante el Gobierno de Jos Miguel Carrera, en la poca en que Chile todava luchaba por consolidar su
independencia, se decret la creacin de una escarapela y una bandera nacional como distintivo para los
patriotas.

La bandera fue izada por primera vez en 1812 durante la celebracin del aniversario de la 1 Junta de
Gobierno. El 30 de septiembre de ese ao, el escudo y la bandera de la Patria Vieja fueron adoptados con
solemnidad, aunque su establecimiento no lleg a ser un acontecimiento nacional ni fue dictado un decreto al
respecto.

Independencia de Chile (1810-1823)

Patria Vieja (1810-1814): Es la primera etapa de la lucha por la independencia

nacional. Histricamente, se inicia con la formacin de la Primera Junta de
Gobierno (18 de septiembre de 1810).
Durante la Patria Vieja se eligi el primer Congreso Nacional (4 de julio de 1811),
el cual luego fue intervenido y disuelto por dos golpes dados por Jos Miguel
Carrera. Este, finalmente, tom el control del gobierno.
En 1813, llegaron tropas realistas al mando de Antonio Pareja, producindose los
primeros enfrentamientos entre estos y los patriotas. Para poner fin a estos
conflictos, ambos bandos firmaron el Tratado de Lircay (3 de mayo de 1814), pero
ninguno de ellos respet el acuerdo.
Finalmente, los patriotas son derrotados por las tropas de Mariano Osorio en la
Batalla de Rancagua (1 y 2 de octubre de 1814).
Reconquista (1814-1817): Este es el perodo en que los espaoles retoman el
poder y restauran el gobierno colonial. Chile fue gobernado sucesivamente por
Mariano Osorio (1814-1815) y Casimiro Marc del Pont (1815-1817). Ambos
gobernadores adoptaron fuertes medidas de control.
Mientras, en Argentina, el general Jos de San Martn y el general Bernardo
O`Higgins organizaron el Ejrcito Libertador que, luego de atravesar los Andes, el
12 de febrero de 1817, vencera rotundamente a los espaoles en Chacabuco.
Patria Nueva (1817-1823): Es el perodo final de la lucha por la independencia, en
el cual se desarrolla el gobierno de Bernardo O`Higgins. Este fue nombrado
Director Supremo (16 de febrero de 1817) y de inmediato organiz un ejrcito que
tena como objetivo expulsar a las tropas realistas del territorio y consolidar la
liberacin. Este ltimo objetivo se logr en la batalla de Maip (5 de abril de 1818).
O'Higgins abdic a su cargo el 28 de enero de 1823 y marc el fin de la Patria

Comida tpica chilena

De norte a sur, es posible identificar una verdadera
geografa del sabor.
La cocina tpica del norte de nuestro pas integra
productos propios de la tradicin aimara con los que
ofrece el amplio litoral. Adems, las recetas contemplan la
utilizacin de carne de llamas y vicuas, que los primeros
habitantes del territorio solan comer en abundancia.
El centro del pas, en tanto, se caracteriza por presentar
una cocina en la que confluyen la tradicin indgena, las
costumbres tpicas de la hacienda campesina y la
influencia extranjera. Los ingredientes ms comunes son
las legumbres, la papa, el maz y la carne de ave, cerdo y
vacuno.
Al sur del territorio, los platos recibieron una fuerte
influencia mapuche. La papa, las arvejas, los piones son
algunos de los componentes ms tpicos. La cocina chilota
tambin es digna de ser destacada, por las preparaciones
nicas, que aprovechan la gran variedad de papas
existente en el lugar.
Si bien cada plato puede variar de acuerdo a la zona
donde se prepara, a continuacin te sealamos algunos
de los platos ms reconocidos de la cocina nacional.