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II.

PARTE: DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE LQUIDOS Y SOLIDOS


A. DENSIDAD DE UN LQUIDO
1. Pese un cilindro graduado de 25 ml limpio y seco. Anote este peso.
2. Mida 10 ml de agua con una pipeta volumtrica de 10 ml. Depostelos dentro del
cilindro graduado.
3. Pese el cilindro con el agua. Anote este peso.
4. Calcule la masa del agua aadida dentro del cilindro.
5. Determine su densidad.
B. DENSIDAD DE UN SLIDO IRREGULAR
1. Pese el slido que su profesor le ha proporcionado. Anote este peso.
2. Agregue 50 ml de agua al cilindro graduado de 100 ml. Introduzca con cuidado el
slido dentro del cilindro graduado que contiene el agua. Qu observa? Anote el
nuevo volumen.
3. Calcule el volumen ocupado por el slido.
4. Determine su densidad.
RESULTADOS
A. DENSIDAD DE UN LIQUIDO
1. Peso del cilindro de 25 ml = 55.93 g
2. Peso del cilindro con los 10 ml de agua = 66.73 g
3. Masa del agua aadida = 10 g
4. Densidad: d=m/v
d=10g/10ml= 1g/1ml
B. DENSIDAD DE UN SLIDO IRREGULAR
1. Peso del solido = 7.48 g
2. Observamos que al introducir el slido al cilindro graduado con 25 ml de agua este
aument 5 ml debido al peso del slido, es decir a 30 ml.
3. Volumen del solido = 7.48 ml.
4. Densidad: : d=m/v
d=7.48g/5ml=1.496=1.5 g/ml

TEORA
Macroscpicamente, la materia se divide en homognea y heterognea, atendiendo al nmero
de fases (regin de materia cuyo conjunto de propiedades son idnticas y separadas por lmites
definidos) que presenta. Un materia homogneo es aquel que presenta una sola fase y cuya
composicin es uniforme, mientras que un material heterogneo presentar ms de una fase,
por lo que su composicin no ser uniforme. Cuando el material heterogneo es fraccionado,
cada porcin tendr propiedades diferentes, a diferencia de un material homogneo que al ser
fraccionado cada porcin presentar propiedades idnticas.
La materia homognea a su vez puede dividirse en mezclas homogneas o soluciones y en
sustancias puras (que normalmente llamamos slo sustancias). Cuando la materia se presenta
en una sola fase, pero su composicin es variable (agua de mar, vidrio y material que se

disuelve) y el otro solvente o disolvente (material que disuelve). En cambio, cuando la materia
se presenta en una sola fase con composicin constate (sal pura, azcar pura, hierro puro
azufre puro) se llamar sustancia. Cuando estn constituidas por una sola clase de tomos se
les conocer como elementos u cuando estn formadas por un conjunto de tomos en
proporciones definidas en masa, se les llamar compuestos.
Un material se considerar heterogneo, cuando conste de dos o ms fases, es decir, su
composicin no es uniforme. La madera, el granito, el concreto, la arena, la leche, etc., son
ejemplos de esta clase de materia. En un material heterogneo las diferentes fases existentes
estarn separadas entre s por lmites definidos. Por ejemplo: si tomamos un trozo de granito y
lo trituramos hasta obtener partculas muy pequeas encontraremos por lo menos tres tipos de
minerales: cuarzo, biotita y feldespato.
Todo elemento o compuesto posee un conjunto nico de propiedades que los identifica y
distingue de los dems. Estas propiedades pueden clasificarse en fsicas o qumicas. Una
propiedad ser fsica si se puede medir y observar sin que cambie la composicin o identidad
de la sustancia. El olor, color, sabor, comportamiento magntico, densidad, punto de fusin,
dureza, etc. Son ejemplos de propiedades fsicas. La densidad, definida como la masa de un
objeto dividida entre su volumen puede ser expresada para el caso de sustancias slidas y
lquidas en g/ml o g/cc y para los gases en g/L. una propiedad qumica ser cualquier
propiedad de una sustancia que no puede estudiarse sin la conversin de dicha sustancia en
otra. As, cuando el gas hidrgeno se quema en presencia de oxgeno se forma agua,
habremos observado una propiedad qumica del hidrgeno, la cual queda evidenciada cuando
se realiza el cambio qumico. Otro ejemplo es la combustibilidad.
Los componentes de una mezcla pueden ser separadas en sus componentes originales
tomando en cuenta sus propiedades fsicas. Si la mezcla es homognea, sus componentes
pueden separarse haciendo uso de tcnicas como la evaporacin y la destilacin, entre otros.
Si la mezcla es heterognea, sus componentes pueden separarse utilizando tcnicas como:
filtracin, decantacin, colado o tamizado y separacin magntica.
Cuando disponemos de una mezcla formada por varios slidos es conveniente disolverla en
agua antes de aplicar en cualquier tcnica de separacin. As a una mezcla de sal y arena
primeramente debemos agregarle agua para que la sal se disuelva en ella, luego filtrarla para
separar la arena y por ltimo evaporarla para recuperar la sal.
La solubilidad (cantidad mxima de una sustancia que puede disolverse en otra) es una
propiedad fsica que se puede utilizar para separar muestras slidas o lquidas. En el caso de
los lquidos,

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