Manual para Instalacoes e Confinamento

Instituto de Estudos Pecurios
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Sumrio
Introduo ...................................................................................................................................3
Informaes importantes para o planejamento e instalao de
confinamentos ..........................................................................................................................6
Setores de um confinamento ........................................................................................6
reas do confinamento .....................................................................................................7
rea de Manejo.......................................................................................................................7
rea de Alimentao ...........................................................................................................9
rea de Terminao ou Engorda ............................................................................ 11
Tipos de confinamento ................................................................................................... 11
Localizao do confinamento..................................................................................... 14
Especificaes tcnicas dos currais de engorda .......................................... 17

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Disposio dos currais no confinamento ........................................................... 18

Piso ...............................................................................................................................................23
Dimenses ................................................................................................................................ 26
Densidade animal nos currais de engorda ....................................................... 26
Cochos ....................................................................................................................................... 28
Cercas e Porteiras.............................................................................................................. 33
Iluminao ................................................................................................................................ 33
Bebedouros ............................................................................................................................. 33
Solrio ........................................................................................................................................ 35
Corredores ............................................................................................................................... 37
Manejo de resduos ........................................................................................................... 40
Referncias bibliogrficas............................................................................................... 43

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Introduo
As decises que os pecuaristas devem tomar em relao aos
investimentos em instalaes e equipamentos para o confinamento
devem
ser
embasados
em
informaes
tcnico-econmicas
provenientes de fontes seguras, de forma que o investimento seja

realizado racionalmente, e no venha comprometer a viabilidade
do projeto. As instalaes e os equipamentos vo ter os custos
diludos no tempo, e devero ser depreciados de acordo com as
caractersticas de cada componente do investimento. Alm disso,
destaca-se que como so realizados como investimentos iniciais
acabam tendo grande participao no custo de implantao do
confinamento. Dessa forma, uma opo que deve ser adotada a
adaptao das instalaes j existentes desde que atendam s
necessidades tcnicas do projeto.
As instalaes devem ser construdas de forma a proporcionar
conforto aos animais, para que possam expressar todo o potencial
dado pelo patrimnio gentico para ganho de peso, alm de

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facilitar o manejo, e ainda serem econmicas. A literatura brasileira

traz poucas informaes a respeito desse assunto e, a maior parte
das recomendaes proveniente da experincia de tcnicos e
criadores, bem como, da observao de resultados prticos com
diferentes tipos de instalaes. Na Figura 1 vemos um grande
confinamento nos Estados Unidos com excelente distribuio de
reas e instalaes.
Figura 1 Confinamento nos Estados Unidos da Amrica.

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A literatura destaca que o estresse ambiental pode produzir

prejuzos significativos sobre o desempenho animal, com reduo
no ganho em peso e piorando a converso alimentar. O Brasil
um pas de extenso continental, apresentando regies com as
mais variadas condies climticas e, portanto, a observncia
dessas particularidades deve fazer parte do rol de prioridades
durante as decises.
No Brasil, em funo da engorda intensiva de bovinos ainda ser
predominantemente uma atividade estacional, deve-se optar sempre
por instalaes rsticas, simples, prticas e em nmero reduzido,
de forma a atender racionalmente as necessidades das operaes.
A
propriedade
apresentar
onde
se
infraestrutura
pretende
bsica
que
implantar
contemple
projeto
boas
deve
vias
de
acesso, instalaes eltricas e disponibilidade de gua, inclusive

com reservatrio que possa abastecer o confinamento por perodo
de quatro a cinco dias no mnimo.

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Informaes
importantes
para
planejamento
instalao de confinamentos
A. Fotos areas.
B. Mapas topogrficos.
C. Mapas de solos e plano de conservao de solo e gua.
D. Mapas geolgicos.
E. Dados climticos e hidrolgicos.
F. Regulamentao
legislao
sobre
tipo
de
empreendimento, e principalmente aquelas relacionadas s

reas
de
preservao
permanentes
licenciamento
ambiental.
Setores de um confinamento
A. Setor de armazenamento de alimentos e preparo de raes.

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B. Sistema de abastecimento de gua.

C. Setores de manejo do gado na terminao ou engorda.
D. Sistema de manejo de efluentes lquidos.
E. Sistema de manejo de dejetos slidos.
F. Setor administrativo.
reas do confinamento
Um
projeto
de
confinamento
requer
no
mnimo
trs
reas
especiais, no sentido de atender rotina da atividade, quais

sejam: rea de manejo, rea de alimentao e rea de terminao
ou engorda.
rea de Manejo
O preparo dos diferentes lotes de animais para o perodo de
terminao fundamental. Para que o mximo desempenho possa
ser alcanado devemos destacar que a condio de sade fsica,

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a adaptao e a homogeneidade dos lotes devem ser prioridades.

Levantamos este aspecto, porque nem sempre os animais tem
como origem a propriedade onde est localizado o confinamento.
muito comum os animais serem adquiridos de fazendas e
regies muito diferentes e distantes. Esse fato nos obriga a
observar detalhes, de condicionamento, no sentido de evitarmos
ao
mximo
estresse
produzido
pelo
ambiente.
Lotes
confinamentos onde esse cuidado no observado apresentam

alto ndice de morbidade nos animais.
As perdas econmicas decorrentes de mortes e descartes de
animais, em funo da transferncia das condies extensivas da
pastagem, para a condio intensiva do confinamento podem ser
bastante significativas (Preston e Willis, 1974). Estes problemas so
mais significativos quanto mais jovens forem os animais a serem
confinados.
Os fatos explorados acima deixam claro que a rea de manejo
tem participao destacada na eficincia da atividade, e deve
atender de forma adequada ao manejo geral dos lotes como:

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recepo,
embarque,
medicamentos,
seleo,
pesagem,
entre
marcao,
outras
aplicao
prticas.
Nessa
de
rea
devemos ter mangueira com embarcadouro, seringa, brete, tronco

de
conteno,
bebedouros,
balana,
cochos,
currais
alm
de
de
uma
apartao,
rea
enfermaria,
destinada
ao
quarentenrio.
As especificaes tcnicas para construo de cada uma dessas
instalaes so variadas e devem ser adaptadas realidade de
cada fazenda ou mesmo regies. No entanto, para consulta a
respeito de normas e opes recomendamos Carneiro (1961) e
Micheletti e Cruz (1985).
rea de Alimentao
A rea de alimentao compreende todas as instalaes e os
equipamentos
utilizados
para
armazenamento,
preparo
distribuio dos alimentos, bem como, as reas destinadas ao

plantio de forrageiras, como milho, sorgo, milheto, cana ou capim

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elefante, entre outras forrageiras, e que podem ser utilizados para

confeco de silagem ou fornecimento verde.
A
infraestrutura
mnima
para
que
possamos
ter
condies
adequadas para alimentao dos animais deve conter:
Silos.
Galpo para armazenamento de alimentos, suplementos e

preparo de raes, com balana, triturador, misturadores e
carretas.
Galpo para mquinas e equipamentos, com depsito de

ferramentas e utenslios.
Trator, colhedeira de forragem, carretas, vago forrageiro,

arado,
grades,
plantadeiras
outros
implementos
mquinas.
Farmcia veterinria.
Escritrio.
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rea de Terminao ou Engorda

A rea de terminao ou engorda aquela na qual os animais
confinados permanecero a maior parte do tempo, e nela esto
includos os currais de engorda, cochos, bebedouros, cercas,
corredores de alimentao e de servio, e abrigos.
Tipos de confinamento
Em funo de estarmos num pas de grande rea territorial e,
portanto de muitas realidades quanto a clima, solo, raas criadas,
bem como, nvel de adoo de tecnologia e scio econmico do
pecuarista, observamos uma grande diversidade de instalaes,
principalmente quanto rea de terminao, o que dificulta
estabelecermos padres rgidos.
Quanto
rea
de
terminao,
os
tipos
mais
comuns
recomendados so:
Piquetes com reas de alimentao e descanso descobertas.
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Piquetes com rea de alimentao coberta e rea de

descanso descoberta.
Esses dois sistemas apresentam menor custo dos investimentos e

maior facilidade para construo.
Normalmente, na maior parte dos confinamentos, as instalaes se
restringem a um conjunto formado por cercas, cochos, bebedouros
e saleiros, em piso de cho batido e declividade adequada.
O manual nmero 6 do Midwest Plan Service (1975), dos Estados
Unidos, traz informaes sobre alojamentos e equipamentos para
gado de corte, e recomenda o seguinte:
A. Analisar os tipos de instalaes j existentes e qual a
possibilidade de aproveitamento no projeto de confinamento
em questo.
B. Fazer um levantamento detalhado da rea fsica disponvel,
bem como, das condies de topografia, de drenagem e de
alagamento. Em geral, estima-se que para a instalao de
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um confinamento, uma rea de um hectare suficiente

para abrigar entre 200 e 250 cabeas (Thompson e Alle,
1974).
Essa
terminao,
rea
mas
complementares
inclui
no
apenas
tambm,
dos
setores
todas
de
os
currais
as
de
instalaes
condicionamento,
de
alimentao e de manejo de dejetos.

C. Observar a influncia da temperatura, dos ventos, das
chuvas, da umidade relativa do ar e de outros fatores
climticos
sobre
as
operaes
de
rotina
sobre
desempenho dos animais, especialmente em relao ao

consumo de matria seca, o ganho em peso e a converso
alimentar.
D. Adequar as instalaes no sentido de atender s exigncias
legais e regulamentaes vigentes na regio quanto
poluio ambiental.
E. Analisar a disponibilidade de investimentos em capital e
mo de obra para as construes.
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F. Avaliar a habilidade gerencial do empreendedor que far o

investimento.
Localizao do confinamento
A escolha do local onde sero instalados os currais de engorda
crucial para o sucesso do empreendimento e deve-se observar:
A. As facilidades de acesso.
B. As facilidades de captao e de distribuio de gua.
C. O controle da poluio ambiental, observando a posio
dos currais em relao aos cursos de gua.
D. A proximidade das outras reas que fazem parte do projeto.
E. O conforto aos animais.
F. Os currais de engorda devem ser construdos em reas
onde o solo apresente boa drenagem, observando uma
declividade entre 3 e 5%, principalmente se o piso no for
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revestido. A utilizao de quebra ventos importante e

pode
refletir
em
considervel
melhoria
das
condies
ambientais e de conforto. rea onde esto situados os

currais de engorda deve permitir facilidades no manejo dos
resduos e sua reciclagem. Os currais de engorda devem ser
construdos montante da rea destinada construo de
esterqueiras ou lagoas de sedimentao, observando que
devem
apresentar
declividade
partir
dos
cochos,
facilitando a captao da gua e dificultando a formao

de lama.
O posicionamento dos currais de engorda em relao rea de
alimentao e reas de manejo fundamental para a logstica das
operaes. Esses currais devem ser construdos jusante da rea
de
alimentao
construo
e,
no
planejada
mesmo
dessas
nvel
trs
da
reas
rea
de
(currais
manejo.
de
engorda,
alimentao, e manejo) trar facilidades de manejo dos animais,

distribuio dos alimentos, remoo dos resduos e economia de
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energia ao sistema. O local deve permitir facilidades no manejo

dos resduos e sua reciclagem.
Outro
aspecto
de
importncia
capital
para
sucesso
do
empreendimento o suprimento adequado de gua de boa

qualidade, considerando que seu consumo varia em funo de
diversos fatores, tais como: peso dos animais, ingesto de matria
seca e clima (temperatura e umidade relativa do ar). Na Tabela 1
podemos verificar uma referncia para ingesto de gua que pode
ser utilizada com segurana na elaborao de projetos para
confinamento.
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Tabela 1 Efeito da temperatura sobre o consumo dirio

mdio de gua (litros).
Temperatura (o C)
Peso Vivo (kg)
4,5
10,0
14,5
21,0
26,5
32,0
Novilhas, garrotes e tourinhos em crescimento

180
15,1
16,3
18,9
22,0
25,4
36,0
270
20,1
22,0
25,0
29,5
33,7
48,1
360
23,8
25,7
29,9
34,8
40,1
56,8
Animais em terminao
270
22,7
24,6
28,0
32,9
37,9
54,1
360
27,6
29,9
34,4
40,5
46,6
65,9
450
32,9
35,6
40,9
47,7
54,9
78,0
Adaptado do NRC (1996) que cita Winchester e Morris (1956).
Especificaes tcnicas dos currais de engorda

Neste item procuraremos abordar os detalhes referentes aos
currais
de
engorda,
pois
com
relao
aos
mesmos,
que
normalmente se levantam os maiores questionamentos e, onde

verificamos maiores variaes.
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Disposio dos currais no confinamento

A forma mais prtica e vivel aquela que adota os currais
retangulares com o cocho na parte superior e o fundo do curral
na parte inferior do terreno, com o dreno de captao de
efluentes lquidos externamente ao curral. Vamos apresentar nesse
texto duas variaes que podem ser adotadas dependendo da
topografia e declividade do terreno onde sero construdos os
currais. Os dois tipos podem ser vistos nas Figuras 2, 3 e 4. Nas
Figuras 2 e 3 vemos currais retangulares do tipo cocho com
cocho, ou seja, em um mesmo corredor temos linha de cocho dos
dois lados, ou duas linhas de alimentao. Nessas figuras so
mostrados vrios detalhes dos corredores de alimentao e de
manejo,
das
declividades
serem
adotadas,
do
sistema
de
drenagem e do posicionamento de bebedouros. O mais importante

que o formato dos currais de engorda facilite a alimentao, o
abastecimento de gua, a drenagem, a retirada de dejetos slidos,
o manejo do gado, o acesso aos currais enfermaria, a ao setor
administrativo.
18
Figura 2 Sistema de currais com duas linhas de cocho por corredor de alimentao.
19
Figura 3 Sistema de currais com duas linhas de cocho por corredor de alimentao.
20
Figura 4 - Sistema de currais com uma linha de cocho por corredor de alimentao.
21
Na Figura 5 pode-se ver um curral completo, com elementos adequados para o manejo.
Figura 5 Curral completo.
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Piso
Como j dissemos anteriormente, em funo das peculiaridades da
pecuria de corte, o confinamento assume carter de atividade
sazonal e, portanto, os investimentos fixos devem ser realizados
dentro da realidade. Dessa forma, o piso de cho batido com o
uso de cascalho com pelo menos 15 metros de largura ao longo
dos cochos, observando declividade de aproximadamente 5% (no
menos de 3%), a partir dos cochos, facilitar o escoamento da
gua
de
chuvas,
dificultando
formao
de
lama.
Uma
recomendao importante, que seja construda uma calada de

concreto, interna, ao longo do cocho, com largura varivel em
funo da precipitao pluviomtrica, mas que no deve ser
inferior a 3 metros. Detalhes da construo do pavimento ao
longo do cocho, no confinamento, so mostrados na Figura 6.
Morrison et al. citados por Souza (1974), conduziram estudos
durante trs anos na Califrnia (EUA) e observaram que dentre os
fatores,
chuva,
vento
lama,
este
ltimo
foi
que
mais
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influenciou o ganho de peso e a converso alimentar de novilhos

confinados, piorando a desempenho dos animais. Em terrenos
onde a topografia apresenta declividade inferior a 2% devemos
construir as reas de descanso para os animais, e dessa forma,
ser necessria a movimentao de terra e preparo do terreno. Na
Figura
pode-se
observar
como
lama
influencia
posicionamento da cabea do animal em relao ao cocho, fato

que tem grande influncia no consumo.
Figura 6 Detalhes do pavimento ao longo do cocho no confinamento.
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Figura 7 Efeito da lama no posicionamento em relao ao cocho.
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Dimenses
Em geral, os currais so construdos para abrigar entre 50 e 200
cabeas, e como recomendao prtica utiliza-se os currais com
menor nmero de animais para as categorias mais pesadas, e os
currais maiores para animais mais jovens (leves). A prtica nos diz
que devemos procurar definir lotes com nmero de animais
mltiplos da capacidade de transporte dos caminhes boiadeiros.
Outro detalhe de muita importncia a profundidade dos currais
que no deve exceder 65 metros. Profundidades maiores dificultam
as vistorias em relao aos animais presentes nos currais.
Densidade animal nos currais de engorda

As recomendaes variam em funo do tipo de piso dos currais,
se revestido ou no, e principalmente em funo da precipitao
pluviomtrica da regio onde ser implantado o confinamento.
bvio que medida que melhoramos as condies de conforto
dos animais podemos aumentar a densidade populacional.
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Considerando os vrios detalhes comentados anteriormente, as

densidades devem ser de 4 m2/animal em currais totalmente
cobertos,
510 m2/animal para currais com piso revestido, 2050
m2/animal com piso de cho batido, 100 m2/animal com piso de

cho batido e em regies de alta precipitao. Alguns cdigos de
prtica e bem estar animal recomendam no mnimo 9 m2/cabea,
e esta densidade deve considerar o regime de chuvas no local. Na
Tabela 2, mostrada na sequncia temos mais detalhes sobre essas
orientaes tcnicas.
Tabela 2 rea e declividade recomendada para
construo dos currais e do solrio.
Declive
rea por animal na categoria (m2)

Vacas
Bezerros
Recria
> 340 kg
Pavimentado
2-4%
7,5
3,5
4,0
4,0
Cho
4-6%
28,0
14,0
23,0
23,0
Solrio
25%
3,2
2,3
2,8
3,2
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Cochos
Os cochos ou comedouros podem ser construdos com vrios
materiais e tambm de vrios modelos, mas a escolha deve recair
sobre aqueles materiais e modelos que facilitem a distribuio e o
consumo de alimentos pelos animais, que no tragam riscos de
acidentes e que minimizem o desperdcio. Atualmente os materiais
que tm se apresentando como mais econmicos e tecnicamente
mais adequados so os sintticos derivados de petrleo, madeira
e aqueles de concreto. As caractersticas mais importantes a
serem
observadas
na
construo
das
linhas
de
cocho
ou
comedouro so mostradas na Figura 8.

Quanto proteo da chuva, os cochos podem ser descobertos
ou cobertos, sendo que a adoo de um ou de outro, depender
principalmente das condies climticas prevalecentes na regio e
da freqncia de uso das instalaes.
28
Figura 8 Detalhes e declividades a serem adotadas na terraplanagem e construo.
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Em regies onde ocorrem baixas precipitaes durante a poca

seca do ano, e as instalaes so usadas somente nesta poca,
deve-se
optar
percentual
que
pelo
a
cocho
descoberto.
alimentao
representa
Entretanto,
no
custo
face
ao
total
do
confinamento, e dos reflexos que problemas de manejo com a

alimentao podem trazer quanto ao ganho e converso alimentar,
a cobertura do cocho no deve ser descartada, principalmente se
houver uso mais intenso das instalaes, eliminando assim os
riscos de alteraes climticas imprevisveis que prejudicam o
manejo alimentar. No entanto, qualquer deciso deve passar por
uma criteriosa anlise tcnica e econmica, sempre buscando
alternativas que possibilitem tornar o sistema mais eficiente.
O dimensionamento dos cochos deve atender a alguns quesitos,
tais como:
A. Volume de alimentos a ser distribudo.
B. Forma de distribuio dos alimentos.
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C. Conforto dos animais, no sentido de facilitar o consumo e,

portanto, devem ser construdos sem cantos nas partes
internas.
As
medidas
mostradas
aqui
podem
servir
de
base
para
construo dos cochos (Figura 9), a largura no topo deve ficar

entre 70 e 80 cm; a largura na base entre 45 e 60 cm; a
profundidade deve ser de 50 cm e a borda superior deve estar a
70 cm do solo. A medida linear (comprimento) por animal depende
da categoria, e para que todos os animais dos diferentes currais
sejam alimentados ao mesmo tempo, deve ser de 70 cm/animal
(para animais mais pesados), e de 40 a 60 cm/animal para lotes
mais jovens. O espao de cocho por animal deve levar em conta
a hierarquia social e o acesso fsico ao mesmo.
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Figura 9 Detalhe de construo do cocho.
Para evitar a entrada de animais nos cochos, recomenda-se a

colocao de trs fios de arame ou cabo de ao, a altura
conveniente, o primeiro a 0,6 m e os outros a 0,15m um do
outro, acima da borda interna do comedouro (Fraga e Pires, 1980).
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Cercas e Porteiras
Os detalhes de construo das cercas praticamente no diferem
daqueles j conhecidos para os currais clssicos (Peixoto, 1987).
As
porteiras
localizadas
na
cabeceira
dos
currais
(face
dos
cochos) so importantes para a limpeza dos dejetos slidos, e

aqueles localizados no fundo dos currais para manejo do gado.
fundamental as porteiras de fundo de curral sejam construdas de
forma a facilitar o trabalho dos pees.
Iluminao
A
iluminao
do
confinamento
importante
para
facilitar
inspeo e o manejo dos animais. As linhas de iluminao devem

ser localizadas prximas ou externamente ao fundo do curral.
Bebedouros
Uma pergunta que sempre vem tona quando falamos sobre a
construo de confinamentos Onde devem ser localizados os
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bebedouros? O bebedouro deve ficar prximo do cocho ou

comedouro
ou
prximo
ao
fundo
do
curral?
Devem
ser
compartilhados para dois currais ou no? Respondendo a essas

perguntas dizemos que os bebedouros no devem ser construdos
prximos aos cochos, pois a contaminao com alimento ser
grande. Se o bebedouro for localizado mais distante do cocho isto
ser minimizado, e uma distncia adequada de 10 metros dos
cochos
(Figura
10).
Se
os
bebedouros
so
localizados
mais
prximos ao fundo do curral ser mais fcil manter as condies

do curral em caso de vazamentos e manuteno dos bebedouros.
Figura 10 Esquema de posicionamento do bebedouro no curral.
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Qualquer que seja a localizao dos bebedouros h necessidade

de um calamento ao redor do mesmo, que deve ser de pelo
menos 3 x 3 metros. Os bebedouros podem ser construdos de
forma a atender um ou dois lotes, sendo essa escolha dependente
da intensidade de uso e tamanho do projeto, mas a melhor opo
de um bebedouro por curral. Estes itens tambm definem o tipo
de material a ser utilizado, mas independente de qual o seja,
recomenda-se 5o cm de profundidade e 3 cm lineares para cada
animal, com uma vazo mnima de 0,3%/minuto do volume
estimado para consumo dirio.
Solrio
Apesar de no ser adotado regularmente no Brasil o uso do
solrio nos currais de engorda uma prtica adotada em grande
parte dos confinamentos em pases que tem grande tradio nessa
atividade, como os Estados Unidos e a Austrlia. O solrio nos
ajuda a manter os animais mais limpos e secos, e devem ser
construdos de forma a no prejudicar a drenagem dos currais. Ao
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construir os solrios deve-se optar pela forma retangular, devem

ser muito bem compactados, devem ter uma altura de 1,5 metros
no centro, devem ter no mximo 25% de inclinao nas laterais,
que tambm devem ser planas. Todos esses detalhes podem ser
vistos nas Figuras 11 e 12.
Figura 11 Detalhes da construo do solrio.
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Figura 12 Posicionamento do solrio dentro do curral.
Corredores
O correto manejo dos animais no confinamento depende muito
das facilidades de acesso aos diferentes setores. Por este motivo,
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os corredores de servio (conduo de animais, limpeza dos

cochos
bebedouros,
retirada
de
esterco,
etc)
devem
ser
separados dos de alimentao. Na Figura 13 pode-se ver no

detalhe a boa disposio e medidas de corredores de manejo.
Em geral, recomenda-se que o corredor de alimentao deve
facear os cochos pelo seu lado externo, enquanto o corredor de
servio fica junto e externamente cerca do fundo do curral.
Os corredores de alimentao devem ter largura de 4 a 12 m,
dependendo do tamanho do confinamento. A largura de pelo
menos 8 m garante a passagem de 2 veculos ao mesmo tempo
e, em grandes confinamentos isso permite o uso mais racional do
tempo.
Embora
no
necessariamente,
nas
regies
de
grande
precipitao, deve-se dar preferncia ao corredor de alimentao

pavimentado. Nestas regies, a recomendao mnima que ao
longo dos cochos de alimentao, seja construda uma calada de
concreto ou mesmo que seja feito um cascalhamento cobrindo a
rea onde a roda do trator e do vago distribuidor de rao far
seu traado, pois do contrrio, o solo ceder e a distribuio do
38

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alimento ser dificultada. O cascalhamento de aproximadamente 40

cm ao longo de todo o corredor de alimentao uma prtica
excelente.
Deve-se tomar cuidado
com
cascalhamento
dos
corredores de manejo, pois esta prtica poder trazer problemas

quando do uso de eqinos e muares na lida com o gado.
Figura 13 Corredores de manejo.
Os
corredores
de
servio
apresentam
dimenses
variveis,
semelhantes s dos corredores de alimentao. Como as porteiras

dos currais geralmente se abrem sobre o corredor de servio,
39

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costume
fazer
coincidir
largura
desses
corredores
com
comprimento dessas, facilitando a lida com o gado. Nos grandes

confinamentos
recomenda-se
que
os
diversos
corredores
de
servio confluam para um corredor central, que conduz ao centro

de manejo.
Manejo de resduos
Segundo dados da EPA (1972) dos Estados Unidos, admite-se que
um confinamento de 1000 cabeas de gado adulto, mantido em 4
hectares, represente uma fonte potencial de poluio ambiental
semelhante a uma cidade de 6000 habitantes, em termos de
resduos produzidos. Alm disso, dependendo da velocidade do
vento, um confinamento com 10.000 a 15.000 cabeas pode levar
odor a distncias de 13-15 km, e se considerarmos as condies
tropicais
de
nosso
pas,
proliferao
de
microrganismos
anaerbios tornar este problema ainda maior.

Segundo Peixoto (1987), o planejamento das instalaes deve
contemplar medidas para controlar e evitar os efeitos prejudiciais
40

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da
produo
de
dejetos
slidos
lquidos.
No
sistema
de
despoluio, as seguintes normas gerais devem ser observadas:

A. Evitar que a precipitao pluvial ocorrendo fora da rea do
confinamento venha a confluir sobre ele.
B. Todos
os
confinamentos
devem
possuir,
em
terreno
adjacente, tanques ou lagoas de reteno e sedimentao

para captao das guas servidas.
C. Todos os currais, pavimentados ou no, devem apresentar
uma declividade a partir da rea de alimentao (cochos)
que possibilite o escoamento e a coleta das guas servidas.
Canais
coletores
para
drenagem
devem
ser
construdos
externamente s cercas dos fundos dos currais visando captar as

guas servidas para os tanques de reteno. Tais canais devem
ser projetados para conduzir slidos em suspenso;
41

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A. Aps tempo suficiente de sedimentao, o contedo residual

lquido
dos
tanques
ou
lagoas
deve
ser
retirado
espalhado em outro local.

B. O esterco acumulado nos currais deve ser raspado e
amontoado, reservando-se reas secas para o descanso dos
animais.
C. Terminada a operao, todo o esterco acumulado dever
ser transportado para as esterqueiras ou para as reas de
cultura.
Os
drenos
para
captao
de
efluentes
lquidos
devem
ser
localizados fora do curral no sentido oposto aos cochos, e a

drenagem fundamental para manter as boas condies dos
currais.
42

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Referncias bibliogrficas
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O.
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Construes
Rurais.
Sociedade
Imprensa
Brasileira, 6a ed., So Paulo.

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de Corte, FEALQ, Piracicaba.
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Equipment
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Informe
Agropecurio,
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69,
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Horizonte.
PEIXOTO,
A.
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1987.
do
Instalaes
gado
de
corte.
equipamentos
In:
para
Confinamento
o
de
bovinos de corte. FEALQ, Piracicaba. p. 61-79.
44

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Instituto de Estudos Pecurios

Disposio dos currais no confinamento ........................................................... 18

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provenientes de fontes seguras, de forma que o investimento seja

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facilitar o manejo, e ainda serem econmicas. A literatura brasileira

Figura 1 Confinamento nos Estados Unidos da Amrica.

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A literatura destaca que o estresse ambiental pode produzir

acesso, instalaes eltricas e disponibilidade de gua, inclusive

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empreendimento, e principalmente aquelas relacionadas s

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B. Sistema de abastecimento de gua.

especiais, no sentido de atender rotina da atividade, quais

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a adaptao e a homogeneidade dos lotes devem ser prioridades.

confinamentos onde esse cuidado no observado apresentam

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devemos ter mangueira com embarcadouro, seringa, brete, tronco

distribuio dos alimentos, bem como, as reas destinadas ao

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elefante, entre outras forrageiras, e que podem ser utilizados para

adequadas para alimentao dos animais deve conter:

Galpo para armazenamento de alimentos, suplementos e

Galpo para mquinas e equipamentos, com depsito de

Trator, colhedeira de forragem, carretas, vago forrageiro,

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rea de Terminao ou Engorda

Piquetes com reas de alimentao e descanso descobertas.

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Piquetes com rea de alimentao coberta e rea de

Esses dois sistemas apresentam menor custo dos investimentos e

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um confinamento, uma rea de um hectare suficiente

alimentao e de manejo de dejetos.

desempenho dos animais, especialmente em relao ao

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F. Avaliar a habilidade gerencial do empreendedor que far o

Instituto de Estudos Pecurios

revestido. A utilizao de quebra ventos importante e

ambientais e de conforto. rea onde esto situados os

facilitando a captao da gua e dificultando a formao

alimentao, e manejo) trar facilidades de manejo dos animais,

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energia ao sistema. O local deve permitir facilidades no manejo

empreendimento o suprimento adequado de gua de boa

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Tabela 1 Efeito da temperatura sobre o consumo dirio

Novilhas, garrotes e tourinhos em crescimento

Adaptado do NRC (1996) que cita Winchester e Morris (1956).

Especificaes tcnicas dos currais de engorda

normalmente se levantam os maiores questionamentos e, onde

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Disposio dos currais no confinamento

drenagem e do posicionamento de bebedouros. O mais importante

Figura 5 Curral completo.

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recomendao importante, que seja construda uma calada de

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influenciou o ganho de peso e a converso alimentar de novilhos

posicionamento da cabea do animal em relao ao cocho, fato

Figura 6 Detalhes do pavimento ao longo do cocho no confinamento.