Guía Docente

Gua_docente_TURISMO_1_INGLS.
doc
GUA DOCENTE E.C.T.S.

elaborada por Dr. Nobel-Augusto Perdu Honeyman
1.- ASIGNATURA: "Introduccin al idioma A: INGLES Turismo"
2.- N CRDITOS: 4 tericos y 2 prcticos
3.- CARCTER: obligatoria
4.- CURSO: primero
5.- REA DE CONOCIMIENTO: Filologa inglesa
6.- DEPARTAMENTO: Filologa inglesa y alemana
7.- DESCRIPTOR (BOE): Introduccin a un idioma elegido por la universidad con especial
aplicacin al sector turstico: Ingls
8.- COORDINADOR: 9A.- OBJETIVOS GENERALES:

- alcanzar el nivel de referencia B1 segn el Marco de Referencia Europeo
- los estudiantes que llegan a la asignatura de ingls por primera vez, y
conforme a lo que se expone en el programa detallado, se considerar
un nivel de referencia A2 segn el Marco de Referencia Europeo.
9B.- OBJETIVOS ESPECFICOS:
La adquisicin de las lenguas con fines especficos debe desarrollarse
en contextos habituales del sector profesional. Los objetivos y contenidos
estarn dirigidos en gran medida, por tanto, a las necesidades concretas de
los alumnos de forma que el aumento de la competencia comunicativa
signifique tambin un aumento de la competencia profesional.
Los fines globales especficos de turismo para las asignaturas
incluyen:
*
CONOCIMIENTOS: Desarrollar conocimientos tericoprcticos de ingls con temas relacionados con el mundo
profesional de "turismo". Ello conlleva el desarrollo de un
amplio vocabulario turstico contextualizado. El recorrido de
los diversos temas deber incidir tambin en una ampliacin de
los conocimientos sobre materias de turismo en general.
*
CAPACIDADES: Desarrollar capacidad de anlisis, sntesis,
evaluacin, relacin, comparacin y profundizacin de los
contenidos propios de la gestin turstica en ingls. El
desarrollo de estas capacidades supone su realizacin vis-a-vis,
por telfono, por correo electrnico y por internet con la
suficiente fluidez y precisin como para evitar provocar
equvocos importantes.
*
ACTITUDES: Desarrollar actitudes basadas en
las
experiencias propias en situaciones en ingls. Estas actitudes
pg. 1
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debern incluir la consideracin adecuada de cortesa en el

trato, iniciativa personal de anticipacin de problemas,
disposicin favorable hacia el trabajo en equipo, apertura e
inters por las personas de otros lugares y su cultura, y de
optimismo comunicativo (tal como indica Alcaraz que es
caracterstico del lenguaje de turismo). Una actitud
fundamental es la de la disposicin de aprender del error
propio e incluso convivir con l, lo cual conlleva superar el tan
extendido miedo a tomar riesgos que pudieran dejarnos en
evidencia, un miedo que inhibe la expresin oral misma en
lengua extranjera.
*
HABILIDADES: Desarrollar las habilidades necesarias para la
aplicacin del ingls en contextos especficos y situaciones
reales. Entre ellas la habilidad de tomar notas durante las
conversaciones telefnicas en ingls, detectar el propsito real o
el inters ulterior que suele esconderse tras las frases
incorrectas de personas que usan el ingls como idioma
extranjero, y tambin la habilidad de transmitir y reconocer
situaciones de humor en lengua inglesa.
Respecto a la competencia lingstica, los alumnos pueden aportar
sus conocimientos previos adquiridos en otros niveles de enseanza. El
avance en el componente lingstico (fontico, ortogrfico, semntico y
gramatical) se produce de forma simultnea. En el programa se detallan los
objetivos y las funciones comunicativas del mbito profesional turstico que
se desarrollan durante el curso. Se resume a continuacin dentro de tres
grandes temas:
TEMA 1: MEDIOS DE TRANSPORTE
Objetivos comunicativos:
Informarse sobre los distintos horarios y precios de los diferentes medios de
transporte.
Informarse sobre la ubicacin de estaciones, aeropuertos, paradas de taxis,
metro, etc.
Informar a los clientes sobre todo aquello que tiene relacin con los medios
de transporte.
Saber vender billetes y hacer reservas.
Funciones comunicativas:
Comprender las peticiones de un viajero, bien directamente o por telfono.
Realizar las operaciones correspondientes directamente o travs del terminal
del ordenador.
Comprender y plantear preguntas a los viajeros.
Informar e informarse sobre lo que est autorizado, prohibido y de las
obligaciones de los viajeros.
Redactar y completar cualquier tipo de formulario relacionado con los
medios de transporte (peticin de reserva, billetes, etc.)
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TEMA 2: HOTELES
Objetivos comunicativos:
Realizar reservas de habitaciones en cualquier tipo de hotel.
Acoger a los clientes y ponerse a su disposicin.
Resolver los problemas de los clientes
Informarlos sobre el hotel y su entorno.
Conocer y describir el hotel segn categoras .
Distraer y convencer a los clientes.
Saber indicar a los clientes la forma de pago de sus servicios.
Funciones comunicativas:
- Describir, establecer las diferentes caractersticas de un establecimiento
hotelero.
- Localizar el establecimiento hotelero con referencia a otros elementos
importantes del lugar: entorno, monumentos, aeropuertos, estaciones,
etc.
- Realizar reservas de forma manual o por medio de medios informticos.
- Realizar modificaciones o anulaciones de reservas de forma manual o por
medios informticos.
- Ser capaz de dar la direccin del establecimiento: nmero, calle, cdigo
postal.
- Tomar y confirmar las reservas de los clientes ya sea por telfono, carta,
correo electrnico, etc.
- Aprender a mostrarse de forma correcta y educada con los clientes.
- Rellenar las fichas de reservas consultando el planning del hotel.
- Acoger a los clientes atendiendo a su estatus social y conociendo su cultura y
costumbres.
Plantear distintos tipos de preguntas a los clientes y anotar las respuestas
para facilitar informaciones complementarias del agrado de los clientes.
- Estudiar y responder a los problemas de los clientes con toda educacin
intentando quitarles importancia y dar prontas soluciones.
- Invitar a los clientes a las distintas actividades propuestas por el hotel.
Incitarlos a su participacin siempre dentro de la libertad de eleccin.
- Preparar una nota o factura, entregrsela al cliente o mandrsela por carta.
- Conocer y utilizar los diferentes medios de pago.
TEMA 3: AGENCIAS DE VIAJE
Objetivos especficos
Informar e informarse sobre viajes, estancias, circuitos, alquileres...
Informar e informarse sobre los precios y condiciones de venta de cada uno
de los servicios ofrecidos.
Informar e informarse sobre las caractersticas principales de pases y
ciudades ofertadas.
Vender paquetes de viajes programados.
Ofrecer y crear programas a la medida del cliente.
Saber hacer la promocin de cualquiera de los servicios ofrecidos por la
agencia en especial de viajes, estancias y visitas guiadas.
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Funciones comunicativas
- Dialogar con los clientes y otros profesionales directamente o por
telfono.
- Leer programas, horarios, circuitos e interpretarlos.
- Presentar de una forma precisa y completa los paquetes tursticos
sobre estancias en hoteles y viajes programados.
- Ofrecer al cliente todas las informaciones tiles para realizar el viaje:
documentos, formalidades sanitarias, moneda...
- Presentar los diferentes tipos de viviendas que se ofrecen en alquiler
- Orientar y convencer a los clientes.
10.- ORGANIZACIN DE LAS ENSEANZAS:
10.1.- TRANSFORMACIN DE LOS CRDITOS ACTUALES A ECTS
1. Horas de imparticin clsica en el aula.
(42 h.)
1.1. Horas de teora.
mbito Hoteles
(8 h.)
Agencias de viajes
(6 h.)
Medios de transporte
(6 h.)
Total:
(20 h.)
1.2. Horas de prctica.
mbito hoteles
(7 h.)
Agencias de viajes
(6 h.)
Medios de transporte
(6 h.)
Exmenes
(3 h.)
Total
(22 h.)
2. Horas no impartidas en el aula
2.1. Seminarios
(actividades comunicativas y aprendizaje)
2.2. Tutoras especializadas
(18 h.)
(12 hh)
(6 hh)
TOTAL ACTIVIDAD DOCENTE 60 h.

3.
Clculo de horas de carga docente para el estudiante.

Horas de carga de trabajo por presencia a clases tericas
20 h
Horas de carga de trabajo por presencia a clases prcticas
22 h
Horas de carga de trabajo por la preparacin clases tericas 40 h
Horas de carga de trabajo por la preparacin clases prcticas 20 h
Horas de carga de trabajo por presencia seminarios
12 h
Horas de carga de trabajo por preparacin seminarios
12 h.
Horas de carga de trabajo por presencia tutoras
6 h.
Horas de carga de trabajo por preparacin tutoras
6 h.
Horas de carga de trabajo por preparacin exmenes(12 x 1,5) 12 h
TOTAL
150 h.
10.2.- ESPECIFICACIN DE LAS ACTIVIDADES Y SU DURACIN.
pg. 4
Esquema de las unidades didcticas, las actividades complementarias y clculo de

la distribucin horaria correspondiente
Unidades del curso:
Unidad 1. Types of accommodation
Unidad 2. Hotel Facilities
Unidad 3. Staffing and internal organization
Unidad 4. Reservations and check-in
Unidad 5. Hotel and restaurant services
Unidad 6. Money matters
Unidad 7. Dealing with complaints
Unidad 8. Off-site services
Unidad 9. The business traveller
Unidad 10. Conferences
Unidad 11. Tour operation planning
Unidad 12. Tour operation execution
3 horas
3 horas
3 horas
3 horas
3 horas
3 horas
3 horas
3 horas
3 horas
3 horas
3 horas
3 horas
Temas propuestos por los estudiantes

Exmenes
3 horas
3 horas
Total teora y prctica:
42 horas
Actividades complementarias (en tutoras y seminarios)

Potenciar la comprensin y expresin oral
Potenciar la comprensin y expresin escrita
Actividades complementarias de autoaprendizaje
Total actividades complementarias:
8 horas
4 horas
6 horas
18 horas
Total horas profesor
42 +18 = 60
Las actividades complementarias no se encuentran dentro del horario lectivo de

clases, el profesor las ofrece en horas de tutoras, seminarios, charlas y talleres
para el desarrollo de las destrezas en ingls. Las actividades encaminadas a
potenciar la comprensin y expresin oral incluyen sesiones de entrevistas y
dilogos con estudiantes extranjeros que se encuentran en nuestra universidad
con una beca Erasmus, adems de estudiantes espaoles que vuelven de una
estancia en el extranjero, y algunos profesionales de turismo que de forma
entusiasta y desinteresada nos visitan para compartir temas de inters. Las
actividades de expresin escrita incluyen un curso corto de correspondencia
comercial de orientacin turstica y el aprovechamiento de otros recursos
tursticos de la red.
11.- METODOLOGA:
El enfoque de enseanza y aprendizaje adoptado se centra en la accin y
considera a los alumnos principalmente como agentes sociales, es decir, como
miembros de una sociedad que tiene tareas (no slo relacionadas con la lengua)
pg. 5
que llevar a cabo en una serie determinada de circunstancias, en un entorno

especfico y dentro de un campo de accin concreto. De esta manera, sus actos
de habla forman parte de un contexto social ms amplio.
La comunicacin y el aprendizaje suponen la realizacin de tareas que no
son slo de carcter lingstico; aunque conlleven actividades de lengua y
requieran la competencia comunicativa del individuo. En la medida en que estas
tareas no sean rutinarias ni automticas requieren el uso de estrategias en la
comunicacin y en el aprendizaje.
La competencia lingstica supone el conocimiento y la utilizacin
adecuada del sistema lingstico. La competencia sociolingstica consiste en
adecuar el discurso a la situacin comunicativa teniendo en cuenta el papel que
representan cada uno de los interlocutores (amigo, superior, cliente), las
caractersticas de la situacin (formal, informal) as como las intenciones y
necesidades comunicativas. La competencia discursiva consiste en adecuar la
organizacin del discurso de una forma coherente y cohesionada. La
competencia estratgica consiste en realizar los ajustes necesarios durante la
comunicacin. Se incluye en ella todo lo relacionado con las aclaraciones,
matizaciones y precisiones que se realizan entre los interlocutores. Finalmente,
la competencia sociocultural permite conocer los aspectos ms relevantes de la
cultura de los pases cuya lengua es estudiada.
Este enfoque metodolgico supone la toma de conciencia en las
siguientes actividades:
Facilitar actividades que ayuden a diversificar las estrategias de
aprendizaje.
Investigar las estrategias de aprendizaje con los estudiantes y
reflexionar sobre ellas.
Crear situaciones de discusin en grupo para determinar las
necesidades y los objetivos.
Utilizar criterios procesuales, integradores e interactivos en la
construccin del curriculum.
Aplicar procedimientos de autoevaluacin continua y facilitar la
elaboracin de criterios y pruebas de autoevaluacin por los propios
estudiantes.
Evaluar regularmente el progreso de los estudiantes respecto al
"aprender a aprender."
En consecuencia, podramos resumir los procesos metodolgicos de la
enseanza-aprendizaje con las siguientes consideraciones:
Desarrollo del aprendizaje de las destrezas comunicativas.
Progresin negociada del aprendizaje.
Valorar la inclusin de estrategias de aprendizaje y comunicativas.
Fomentar la evaluacin continua.
12.- TEMARIO:
Unidad 1. Types of accommodation
Objetivos:
Presentar el curso usando temas generales de tipos de hospedaje
como punto de inicio del aprendizaje de ingls como
herramienta profesional.
pg. 6
Alentar a los estudiantes a pensar sobre el tema antes de leer el

texto para extraer informacin de su propia experiencia.
Acostumbrar al alumno a escuchar para obtener informacin
pertinente.
Ayudar al alumno a expresar opiniones.
Practicar el uso de ingls formal en relaciones pblicas.
Expresar gustos.
Acostumbrar al alumno a valerse del diccionario para obtener
vocabulario nuevo.
Distinguir sonidos en espaol e ingls
Contenido lingstico:
Lxico: servicios cercanos al hotel. Adjetivos utilizados para
describir un hotel y sus servicios. Trminos sobre
economa y reservas de un hotel.
Gramtica: revisin de la interrogativa. Dar opiniones. Expresar
gustos. Posicin de adjetivos.
Discurso: uso de ilustraciones para la relacin visual-verbal.
Pronunciacin:
familiarizarse
con
smbolos
fonticos.
Reconocimiento de vocales y consonantes inglesas
Prctica de destrezas:
Comprensin lectora 1: Parque Nacional sobre tipos de
alojamiento. Lectura para obtener informacin especfica
usando una tabla.
Comprensin lectora 2: acostumbrarse a predecir el propsito de
un texto antes de leerlo entero. Lectura para obtener
informacin especfica sobre tamao, localizacin,
comodidad y ambiente.
Expresin escrita: redaccin de un folleto de un hotel local.
Identificacin de algunas expresiones usuales.
Expresin oral: trabajo en grupos para describir personas que
aparecen en ilustraciones, para expresar opiniones de
gustos al escoger alojamiento.
Comprensin auditiva 1 y 2: audicin con fotos para extraer
vocabulario (de gustos de hoteles). Descripciones de
personas con necesidades diferentes de alojamiento.
Llamadas telefnicas: primeras dificultades.
Unidad 2. Hotel facilities
Objetivos especficos:
Aprovechar el tema general de hoteles para identificar ocasiones
verosmiles de uso del ingls en ese contexto.
Acostumbrar al estudiante a pensar en el tema de forma
contextualizada y a extraer informacin del texto de
lectura antes de acudir a su propia experiencia.
Potenciar la capacidad de extraer informacin especfica de una
audicin sin necesariamente entender todo lo que se dice.
Potenciar la capacidad de extraer informacin especfica de un
texto escrito, sin necesariamente entender todo lo que se
dice.
pg. 7
Acostumbrar al estudiante a utilizar el ingls formal en relaciones

pblicas.
Distinguir el uso del pasado simple y pasado perfecto.
Valerse de la lgica para prever la informacin que se va a recibir.
Revisin de comparativos y superlativos
Ampliar el lxico relacionado con hoteles.
Ayudar a notar actitudes por la entonacin en ingls.
Potenciar una actitud participativa y desenfadada con errores que
no inhiban la comunicacin oral.
Identificar los elementos esenciales de una carta informal
Potenciar la responsabilidad personal y la capacidad de: localizar
las debilidades propias de conocimiento gramatical,
identificar de los recursos adecuados para superar esas
debilidades, y mantener una lnea continua de progreso
metdico y sistemtico sin perderse por las ramas con
garanta de avanzar a travs de los temas que ya hay
dispuestos para las actividades on-line.
Lxico: principales instalaciones y recursos hoteleros;
terminologa de necesidades especiales y de minusvlidos.
Gramatical: tiempos verbales para la descripcin de hechos
pasados; comparativos y superlativos.
Discursivo: uso de imgenes como base de conversacin; dilogo
basado en dos imgenes complementarias encaminado a
intercambiar informacin.
Pronunciacin: uso de la entonacin para mostrar actitud de
inters.
Comprensin lectora 1: lectura para extraer informacin
especfica de un folleto publicitario de hotel sobre las
caractersticas de las habitaciones.
Comprensin lectora 2: lectura para obtener informacin general
y vocabulario de necesidades especficas.
Comprensin lectora 3: obtencin de informacin especfica
basado en tres folletos detallados de hoteles. Hay que
identificar datos sobre localizacin, tamao, tipos de
restaurantes, cules ofrecen desayuno y qu recursos
tienen todos en comn.
Expresin escrita: Redaccin de una carta informal a un amigo.
Partes esenciales de una carta, apertura, comentarios
habituales de despedida, posicin del domicilio del
destinatario, convenciones sobre saludos y del inicio de
una carta.
Expresin oral 1: Simular una conversacin entre recepcionista y
cliente para ofrecer una descripcin de los diferentes tipos
de habitaciones del hotel sobre la que se ha basado la
audicin y de los que se dispone de dibujos.
pg. 8
Comprensin auditiva 1: audicin para consolidar los puntos

gramaticales. Audicin para identificar y mejorar la
pronunciacin del vocabulario. Audicin par identificar la
actitud de inters o aburrimiento. Audicin para superar la
obsesin por entenderlo todo y ser capaz de extraer
informacin especfica.
Unidad 3. Staffing and internal organization
Predecir las respuestas antes de orlas.
Potenciar la capacidad de trabajar en grupos utilizando el ingls
dice.
pblicas.
Potenciar la capacidad de trabajo en parejas utilizando el ingls.
Identificar los elementos esenciales de una carta formal.
Lxico: vocabulario para expresar tipos de personalidad. Formas
de expresar diferentes grados de obligacin.
Gramatical: verbos modales para expresar obligacin.
inters.
especfica de un texto sobre una pequea explotacin
turstica familiar.
pg. 9

y vocabulario de necesidades especficas de una carta de
peticin de trabajo.
y vocabulario de necesidades especficas de una carta de
peticin de trabajo.
Expresin escrita: redaccin de una carta formal de peticin de
trabajo.
Expresin oral 1: conversacin en grupos de 4 sobre una pequea
explotacin turstica.
Expresin oral 2: en parejas, dialogar sobre tres solicitudes de
trabajo.
Expresin oral 3: basado en una lectura sobre dos ofertas de
trabajo en un hotel, dialogar sobre los deberes, funciones,
experiencia y formacin necesaria.
Comprensin auditiva 1: audicin para extraer informacin
general sobre el trabajo de conserje.
Comprensin auditiva 2: audicin para extraer informacin
especfica sobre el trabajo de conserje.
Unidad 4. Reservations and check-in
dice.
pblicas.
Identificar los elementos esenciales de una carta formal
Lxico: tipos de documentos de archivo de un hotel.
Gramatical: Short answers, tag questions.
pg. 10
Discursivo: uso de un diagrama de flujo para hablar en parejas

sobre procedimientos de reserva en un hotel.
Fontica: Pronunciacin de las vocales. Clasificacin de trminos
por sus vocales.
especfica de un fax solicitando una reserva.
y vocabulario de necesidades especficas basado en un
texto sobre un sistema informtico para hoteles.
Comprensin lectora 3: obtencin de vocabulario e informacin
especfica basado en el texto de lectura anterior.
Expresin escrita: redaccin de un fax de confirmacin de
reserva.
Expresin oral 1: uso de un diagrama de flujo para hablar en
parejas sobre procedimientos de reserva en un hotel.
Expresin oral 2: simular una conversacin entre recepcionista y
cliente para reservar habitaciones para un grupo.
Expresin oral 3: simular una conversacin entre vendedor de
ordenadores y responsable de hotel que necesita renovar
su ordenador.
Comprensin auditiva 1: audicin para rellenar un formulario de
reserva.
Comprensin auditiva 2: audicin de conversacin de registro de
un nuevo cliente, para poner en orden las frases.
Unidad 5. Hotel and restaurant services
Distinguir pronunciacin americana e inglesa.
Revisar vocabulario relacionado con alimentacin.
dice.
pblicas.
Ampliar el lxico relacionado con mens.
pg. 11

Lxico: vocabulario de mens.
Gramatical: intenciones y decisiones espontneas. Peticiones.
inters.
especfica de un men.
Expresin escrita: ampliacin de notas breves de recepcin a
frases enteras.
Expresin oral 1: prctica de expresin oral del camarero.
Expresin oral 2: prctica con el ciclo de comida y bebida en un
hotel.
Expresin oral 3: en grupos de 4 poner en orden un lote de
peticiones de desayunos y almuerzos de personas
diferentes.
Comprensin auditiva 1: audicin para consolidar los puntos
gramaticales.
Unidad 6. Money matters
Mejorar la pronunciacin y fluidez con que se expresan sobre
dinero, cantidades, cambios, pagos, etc.
Acostumbrar al estudiante a predecir el sentido y deducirlo con
informacin incompleta. Valerse de la lgica para prever la
informacin que se va a recibir.
dice.
pblicas.
Ampliar el lxico relacionado con el dinero.
pg. 12

Practicar la redaccin de una carta formal de respuesta a una
peticin de informacin.
Lxico: trminos relacionados con el dinero, pagos y clculos.
Gramatical: uso de nmeros y moneda extranjera. La pasiva.
Discursivo: prctica con clientes problemticos, quejas sobre
facturas. Cambios de moneda extranjera.
Pronunciacin: dinero, moneda extranjera, cifras.
especfica de una factura de hotal
basado en un documento de poltica del hotel sobre precios
de habitaciones.
Expresin escrita 1: redaccin de tres cartas con los datos y
precios que piden sobre habitaciones.
Expresin escrita 2: basado en tres textos sobre propinas, redactar
un prrafo de orientacin sobre propinas para insertar en
una gua turstica de la provincia.
Expresin oral 1: ponerse de acuerdo en grupo sobre una lista de
precauciones que debe tomar el recepcionista al cobrar una
factura.
Expresin oral 2: dilogo con cliente problemtico que pide
explicaciones sobre una factura.
Expresin oral 3: simular dilogo para cambio de dlares a euros.
Comprensin auditiva 1: audicin para identificar datos
especficos de pagos en recepcin.
Comprensin auditiva 2: audicin para identificar datos generales
de cambios de poltica de pagos en un hotel.
Unidad 7. Dealing with complaints
Hacer conscientes a los alumnos de la realidad de tenerse que
enfrentar a quejas diversas; plantear la actitud que adoptar
en diferentes situaciones.
pg. 13

dice.
pblicas.
Ampliar el lxico relacionado con quejas.
excusando deficiencias del servicio que recibieron unos
clientes.
Lxico: lenguaje de quejas formales. Expresiones usuales para la
queja, para la excusa y para la accin consecuente.
Gramatical: presente perfecto en voz pasiva. Should have.
Adverbios intensificadores.
Discursivo: dilogos relacionados con quejas.
Comprensin lectora 1: lectura para extraer vocabulario e
informacin especfica de un artculo de prensa sobre la
formacin para tratar con quejas.
de un anuncio publicitario de un hotel pequeo.
Comprensin lectora 3: obtencin de expresiones de queja basado
en dos cartas de queja.
Comprensin lectora 4: obtencin de informacin detallada de
una encuesta sobre la calidad de servicio ofrecido por un
hotel.
Expresin escrita: redaccin de una carta de respuesta a quejas.
Expresin oral 1: simular una conversacin entre recepcionista y
un cliente que presenta quejas.
Expresin oral 2: discusin en grupo sobre una encuesta sobre la
calidad de servicio ofrecido por un hotel.
pg. 14
Comprensin auditiva 1: dos audiciones para identificar las quejas

de un cliente en recepcin y distinguir formas de
responder.
Comprensin
auditiva
2:
audicin
(con
ejercicio
verdadero/falso) para identificar las quejas de una
excursionista.
Unidad 8. Off-site services
Familiarizar al alumno con la actividad de alquiler de vehculos y
el vocabulario, expresiones y necesidades lingsticas
pertinentes.
Potenciar la capacidad de extraer informacin de planos de
ciudades en lengua inglesa.
dice.
Acostumbrar al estudiante a utilizar el ingls informal en algunas
ocasiones de relaciones pblicas.
Ampliar el lxico relacionado con excursiones y alquiler de
vehculos.
Lxico: vocabulario de alquiler de vehculos. Vocabulario de
excursiones y lugares de ocio.
Gramatical: tres tipos de condicional. Dar consejos.
inters.
pg. 15

especfica de folletos tursticos y anuncios de excursiones.
y vocabulario de alquiler de vehculos.
basado en un formulario de reserva de excursiones.
Expresin escrita: redaccin de un folleto informativo de lugares
tursticos y de ocio de la provincia.
Expresin oral 1: en parejas actuar roles de empleado de Oficina
de Informacin Turstica y turista que solicita informacin
detallada sobre la ciudad.
Expresin oral 2: en parejas, actuar roles de empleado de Alquiler
de Vehculos y turista interesado en alquilar un vehculo
para un fin de semana.
Comprensin auditiva 1: audicin para extraer datos sobre precios
y detalles de una excursin.
Comprensin auditiva 1: audicin sobre una excursin para
identificar el orden en que aparecen las atracciones y
responder preguntas de verdadero/falso.
Project: Obtener y preparar informacin en ingls sobre lo que
la ciudad de Almera est organizando para el ao 2005
con motivo de los Juegos Olmpicos del Mediterrneo, con
objeto de explicarlo a un grupo de clientes.
Unidad 9. The business traveller
Hacer consciente al alumno de necesidades de trato especial con
personas muy importantes.
dice.
pblicas.
Ampliar el lxico relacionado con viajes.
Identificar los elementos esenciales de una carta de bienvenida a
un hotel.
pg. 16

Lxico: Clientes VIP. Habitaciones de lujo. Clientes de
negocios.
Gramatical: comparaciones. Presente perfecto continuo y presente
perfecto simple.
Discursivo: trato de diferencias culturales de nacionalidades
distantes.
inters.
y vocabulario de necesidades especficas de clientes de
negocios basado en un texto publicitario de un hotel de
lujo.
Comprensin lectora 2: obtencin de informacin especfica sobre
cmo se preparan los hoteles para visitas de japoneses.
Comprensin lectora 3: obtencin de informacin especfica sobre
datos de uso de tarjetas de crdito, de un estudio de
American Express que compara cuatro pases.
Expresin escrita: redaccin de una carta de bienvenida para dejar
en la habitacin de un hotel de lujo.
Expresin oral 1: en grupos, debatir sobre necesidades especiales
de un hotel para responder a diferencias culturales.
Comprensin auditiva 1: audicin de un hotel de lujo de Londres.
Rellenar informacin especfica en una tabla sobre poltica
de un hotel para el trato de clientes importantes.
Comprensin auditiva 2: audicin para obtener informacin
general de una ejecutiva comercial que viaja mucho.
Unidad 10. Conferences
Habituarse a las necesidades de organizacin y gestin
relacionadas con grandes grupos.
dice.
pblicas.
Ampliar el lxico relacionado con organizacin de congresos.
pg. 17

Identificar los elementos esenciales de un folleto informativo de
un hotel.
Lxico: equipamiento y actividades de congresos.
Gramatical: lenguaje utilizado para describir el uso, los
contenidos y las dimensiones.
Discursivo: uso de imgenes incompletas como base de
conversacin; dilogo basado en dos imgenes
complementarias encaminado a intercambiar informacin.
Comprensin lectora 1: lectura para extraer informacin general y
vocabulario de necesidades especficas de una carta
dirigida a un hotel para la organizacin de un congreso.
Comprensin lectora 2: lectura para obtener informacin
especfica de un amplio folleto publicitario de un hotel de
congresos.
Expresin escrita: redaccin de un folleto que describa un hotel
de congresos.
Expresin oral 1: en grupos alcanzar acuerdo sobre cmo casar
las necesidades de tres congresos diferentes con hoteles
disponibles.
Expresin oral 2: en grupos rellenar una tabla sobre necesidades
de equipamiento para tres actividades diferentes.
Comprensin auditiva 1: audicin para identificar elementos del
equipamiento de diferentes salas de conferencias.
Comprensin auditiva 2: audicin para identificar cambios del
horario de un programa de un congreso.
Unidad 11. Tour operation planning
Presentar al alumno al concepto de operadores tursticos, las
actividades a las que se dedican y el lenguaje que utilizan.
pg. 18

dice.
pblicas.
Ampliar el lxico relacionado con operadores tursticos.
Redaccin de carta de promocin de un hotel dirigida a un
operador turstico.
Lxico: operadores tursticos.
Gramatical: el futuro continuo. El futuro perfecto. Reported
speech
Discursivo: uso de documentacin de hoteles como base de
conversacin; dilogo basado en documentacin de un
hotel encaminado a obtener informacin de inters para un
operador turstico.
inters.
y vocabulario de operadores tursticos basado en cinco
compaas.
especfica de itinerarios basado en un itinerario detallado
de una excursin.
Comprensin lectora 3: rellenar los huecos de una carta de un
hotel dirigida a un operador turstico.
Expresin escrita: redaccin de una carta de promocin de un
hotel dirigida a un operador turstico.
Expresin oral 1: simular una conversacin entre dilogo entre el
director de un hotel y un operador turstico.
Expresin oral 2: completar un planning para las actividades de
tres aos, poniendo en orden una serie de actividades.
especficos de un responsable de la organizacin de cierta
excursin.
pg. 19

especficos de un responsable de la seleccin de hoteles de
lujo para congresistas.
Unidad 12. Tour operation - execution
Habituarse a las necesidades de organizacin y gestin
relacionadas con grandes grupos.
dice.
pblicas de gestin.
Ampliar el lxico relacionado con gestin de grandes grupos.
Lxico: vocabulario formal tpico de una mesa de recepcin de
grupos en hoteles.
Gramatical: condicionales, grupo 2 (if + pasado simple, would +
infinitivo). Reported questions.
basado en tres imgenes diferentes encaminado a
intercambiar informacin en grupo. Uso de formularios
para hacer cuestionario al llegar un grupo de visitantes a
un hotel.
especfica y vocabulario de una carta de bienvenida y
calendario e itinerario de excursin para clientes.
de una lista de habitaciones.
pg. 20

basado en un anuncio para un puesto de trabajo en hotel.
Expresin escrita: redaccin de una carta de agradecimiento
dirigida a un operador turstico.
Expresin oral 1: en grupo, identificar el tipo de excursin que
ms conviene a diferentes grupos de visitantes.
Expresin oral 2: en parejas, rellenar una encuesta para tres
personas diferentes.
Expresin oral 3: en grupos, debatir sobre el resultado de una
encuesta de hotel.
Comprensin auditiva 1: audicin para rellenar formulario de
recepcin de grupo en un hotel.
Comprensin auditiva 2: audicin para identificar frases de
verdadero/falso de un discurso de un miembro de una
empresa operadora turstica.
13.- BIBLIOGRAFA:
-
Curso online: Los alumnos matriculados tendrn a su disposicin DOS

cursos online con los siguientes contenidos:
-
1. Curso de introduccin al ingls de turismo: Diez unidades

con mltiples actividades de uso del ingls turstico.
2. Curso de iniciacin al ingls (en general): Incluye dos

unidades especficas con actividades telefnicas.
Marco legal: Principales documentos referentes al Espacio Europeo de

Educacin Superior:
Declaraciones estratgicas europeas:

Cartamagna
Bolonia,
septiembre
de
http://www.ual.es/personal/nperdu/cartamagna_Bolonia_1988.htm
Pars,
Declaracin
de
la
Sorbona,
mayo
http://www.ual.es/personal/nperdu/Declaracio_Sorbona_ESP.PDF
de
1988:
1998:
Declaracin
de
Bolonia,
junio
http://www.ual.es/personal/nperdu/DeclaracBOLONIA.htm
de
1999:
Declaracin
de
Praga,
mayo
http://www.ual.es/personal/nperdu/praga.html
de
2001:
Declaracin
de
Berln
septiembre
http://www.ual.es/personal/nperdu/DeclConfBerlin.pdf
2003:
Real Decreto 1125/2003,de 5 de septiembre, por el que se establece el sistema europeo

de crditos y el sistema de calificaciones en las titulaciones universitarias de carcter
oficial y validez en todo el territorio nacional. BOE, 18 se septiembre de 2003:
pg. 21
http://www.um.es/eees/documentos/rd/rd-cred-europeo.pdf
Real Decreto 1044/2003,de 1 de agosto, por el que se establece el procedimiento para la
expedicin por las universidades del Suplemento Europeo al Ttulo. BOE, 11 se
septiembre de 2003:
http://www.um.es/eees/documentos/rd/rd-suplemento-titulo.pdf
-
Obras de referencia metodolgica:

Marco de Referencia europeo para el aprendizaje, la enseanza y la
evaluacin de las lenguas: http:// http://cvc.cervantes.es/obref/marco/
Manuales, textos y material de aula

Big City (video editado por Oxford University Press.
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ELT materials: The case of complaints. ELT Journal, 49: 44-58.
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Ramon Areces
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Iesta, A., Baude, A. e Iglesias, M (2000) Ready to Order Students Book (1
Ed.). LONGMAN
Jacob, M and Strutt, P. (1997) English for International Tourism. Essex:
LONGMAN.
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Willis, J. (1996). A Framework for Task-Based Learning. Londres: Longman.
Diccionarios y lxicos especializados.
-
Alcaraz Var, E., Hughes, B., Campos Pardillo, M. A., Pina Medina, V. M.,
Alesn Carbonell, M. A. (2000), Diccionario de trminos de turismo y de ocio
(ingls.espaol y espaol ingls). Barcelona: Ariel.
14.- EVALUACIN:
Como ha quedado expuesto en el apartado metodolgico, la aplicacin de
criterios procesuales al mbito de la enseanza y aprendizaje de los idiomas conlleva el
fomento de un sistema de evaluacin continua. Se realizarn varias pruebas de las
distintas destrezas comunicativas de modo que el alumno pueda valorar adecuadamente
su proceso de aprendizaje y aplicar las correcciones pertinentes, si fuera necesario.
Para que los estudiantes puedan evaluar regularmente su progreso, se considera
conveniente que se familiaricen con la plantilla de autoevaluacin que propone el
Marco de referencia:
Cuadro 2. Niveles comunes de referencia: cuadro de autoevaluacin
COMPRENSIN B1
B2
Comprendo las ideas principales
cuando el discurso es claro y normal
y se tratan asuntos cotidianos que
Comprendo discursos y conferencias extensos e
tienen lugar en el trabajo, en la
incluso sigo lneas argumentales complejas
escuela, durante el tiempo de ocio,
siempre que el tema sea relativamente conocido.
Comprensin
etc.
Comprendo casi todas las noticias de la televisin
auditiva
Comprendo la idea principal de
y los programas sobre temas actuales. Comprendo
muchos programas de radio o
la mayora de las pelculas en las que se habla en
televisin que tratan temas actuales
un nivel de lengua estndar.
o asuntos de inters personal o
profesional, cuando la articulacin
es relativamente lenta y clara.
Comprendo textos redactados en
una lengua de uso habitual y Soy capaz de leer artculos e informes relativos a
Comprensin
cotidiano o relacionada con el problemas contemporneos en los que los autores
de lectura
trabajo. Comprendo la descripcin adoptan posturas o puntos de vista concretos.
de acontecimientos, sentimientos y Comprendo la prosa literaria contempornea.
deseos en cartas personales.
HABLAR
Interacci
n
oral
B1
S desenvolverme en casi todas las situaciones
que se me presentan cuando viajo donde se
habla
esa
lengua.
Puedo
participar
espontneamente en una conversacin que trate
pg. 24
B2
Puedo participar en una conversacin con
cierta fluidez y espontaneidad, lo que
posibilita la comunicacin normal con
hablantes nativos. Puedo tomar parte activa
Expresin
oral
ESCRIBI
R
temas cotidianos de inters personal o que sean

pertinentes para la vida diaria (por ejemplo,
familia,
aficiones,
trabajo,
viajes
y
acontecimientos actuales).
S enlazar frases de forma sencilla con el fin de
describir experiencias y hechos, mis sueos,
esperanzas y ambiciones. Puedo explicar y
justificar brevemente mis opiniones y
proyectos. S narrar una historia o relato, la
trama de un libro o pelcula y puedo describir
mis reacciones.
en debates desarrollados en situaciones

cotidianas explicando y defendiendo mis
puntos de vista.
Presento descripciones claras y detalladas de
una amplia serie de temas relacionados con
mi especialidad. S explicar un punto de vista
sobre un tema exponiendo las ventajas y los
inconvenientes de varias opciones.
B1
B2
Expresin
escrita
Soy capaz de escribir textos sencillos y bien

enlazados sobre temas que me son conocidos
o de inters personal. Puedo escribir cartas
personales que describen experiencias e
impresiones.
Soy capaz de escribir textos claros y detallados

sobre una amplia serie de temas relacionados
con mis intereses. Puedo escribir redacciones o
informes
transmitiendo
informacin
o
proponiendo motivos que apoyen o refuten un
punto de vista concreto. S escribir cartas que
destacan la importancia que le doy a
determinados hechos y experiencias.
Expresin
escrita
Soy capaz de expresarme en textos claros y

bien estructurados exponiendo puntos de vista
con cierta extensin. Puedo escribir sobre
temas complejos en cartas, redacciones o
informes resaltando lo que considero que son
aspectos importantes. Selecciono el estilo
apropiado para los lectores a los que van
dirigidos mis escritos.
Soy capaz de escribir textos claros y fluidos en

un estilo apropiado. Puedo escribir cartas,
informes o artculos complejos que presentan
argumentos con una estructura lgica y eficaz
que ayuda al oyente a fijarse en las ideas
importantes y a recordarlas. Escribo resmenes
y reseas de obras profesionales o literarias.
14.1.- NMERO DE PRUEBAS: 3 de cada uno de los tipos

14.2.- TIPO DE PRUEBAS:
a- entrevistas orales
b- exposiciones orales
c- pruebas telefnicas
d- pruebas escritas
e- comprensin auditiva
f- comprensin audiovisual
14.3.- CRITERIOS DE CORRECCIN DE LAS PRUEBAS
Debe alcanzar el nivel descrito en el Cuadro 2 de autoevaluacin.
14.4.- COMPONENTES DE LA CALIFICACIN FINAL Y PESO DE CADA
UNA
Ser necesario superar cada una de las pruebas enumeradas en el punto
14.2. La nota final ser la media de todas, pero es indispensable
aprobarlas todas.
En la evaluacin de la asignatura se valoran los conocimientos y las habilidades.

La evaluacin ser continua dentro del escaso margen que permite el marco universitario.
Se procurar que el estudiante sea partcipe activo del proceso de evaluacin, hacindole
pg. 25
ver la importancia que tiene el demostrar las habilidades que ha ido adquiriendo en clase,
para lo cual se dispondr de un surtido de mecanismos de autoevaluacin (algunos
dispuestos en la red). Hay ms de una prueba de cada una de las distintas destrezas
comunicativas de modo que el alumno pueda valorar adecuadamente su proceso de
aprendizaje y aplicar las correcciones pertinentes, si fuera necesario. Adems, y
cumpliendo las normas impuestas por la Universidad, habr un examen final en cada
curso que consta de varias partes entre las que se incluye una parte oral presencial y otra
que valora el uso del telfono.
Lo que s se realiza de manera formal e individualizada es la prueba oral final
que consiste en las siguientes partes que incluyen interaccin y expresin oral y escrita:
1. una conversacin a modo de introduccin (se simula un entorno formal de
trabajo que escoge el alumno de entre las situaciones tpicas de trabajo que se
han recorrido durante el curso).
2. debate breve sobre temas de dicho trabajo para mostrar capacidad de
comprensin y comunicacin oral en conversacin con el profesor.
3. llamada telefnica para recoger un recado (en la asignatura obligatoria de
Primer Curso), obtener informacin (la asignatura troncal de Segundo Curso) o
negociar algunos cambios (en la asignatura optativa de Tercer Curso).
4. redaccin en que el alumno expresa sus planes de trabajo futuro y ha de
incorporar algunos puntos que han surgido en la conversacin.
5. trabajo en equipo o parejas (en una tarea que se asigna, como rellenar un
formulario para el alquiler de un vehculo, entrevistar a una persona que acaba
de volver de una excursin turstica en la ciudad, etc.).
Adems el profesor realiza pruebas para recoger valoraciones del nivel inicial,
medio y final para las diferentes destrezas. La nota final toma en cuenta el avance
logrado en soltura oral general, la autoevaluacin y las destrezas telefnicas adems del
resultado de un ejercicio final basado en los contenidos recorridos durante el curso.
Tambin se valora el resultado de las diferentes exposiciones orales de trabajos
realizados por cada alumno. La participacin continuada y activa en clase, por ello, es lo
ms recomendable para obtener el mximo beneficio y resultado.
El ejercicio de llamada telefnica del examen de este nivel trata de la recogida
de un recado telefnico para una persona que se encuentra ausente.
Ejemplo de examen
Tomando en cuenta lo expuesto en el punto anterior referente a los diferentes
elementos que se valoran para la nota relacionados con las actividades realizadas
durante el curso, un examen modelo contiene adems los siguientes puntos.
a. Audicin:
Listen to this conversation between the General Manager of the Palace
Hotel and a former colleague, who meet at the annual Hoteliers
Conference. As you listen, tick(v) the facilities that the hotel has now.
games room
fitness centre
tennis courts
sauna
golf-course
business apartments
solarium
business centre
swimming-pool
conference rooms
pg. 26
b. Redactar una carta dirigida a un amigo (tono informal pero corts) informando
de cmo se celebr la noche de San Juan en Almera a partir de las 11
de la noche con el Paseo Martimo abarrotado de gente, exhibicin de
fuegos artificiales (fireworks), barbacoas en la playa, msica, bao a
medianoche, etc. comparndolo con el Festival de la cerveza en
Hiedelberg donde conociste a este amigo. Inventar datos verosmiles.
(Uso de comparativa, superlativo, pasado simple y pasado perfecto).
c. Lectura de un folleto publicitario de un hotel que describe los servicios que
ofrece, cmo son las habitaciones, etc.:
Far from being places used only for sleeping and yes, the
beds are exceptionally comfortable- our Classic Rooms make
waking hours fly. With their subtle colours and lime-oak
furnishings, theyre light, spacious, and charming ; ideal for
working (theres a large, business-like desk) or relaxing (theres
satellite TV with three international channels: a radio, a
computerized mini-bar; facilities for making your own tea and
coffee; two extremely restful armchairs)
A bedside panel gives remote control of lighting, TV,
radio, and signs for Make Up Room and Do Not Disturb.
A trouser-press, iron, and board keep creases razor
sharp or invisible as required. An air-and-temperature control
system ensures an atmosphere perfect for individual
requirements.
This level of thoughtful comfort extends into beautifully
designed bathrooms with basins, showers, and baths.
And if visitors want anything else, they can always dial
room service 24 hours a day.
d. Entrevista oral: el alumno hace el rol del recepcionista de hotel y responde a
preguntas sobre los servicios disponibles del hotel que se describe en el
folleto publicitario ledo.
e. Recogida de un recado telefnico para una persona que se encuentra ausente.
pg. 27

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8.- COORDINADOR: 9A.- OBJETIVOS GENERALES:

debern incluir la consideracin adecuada de cortesa en el

TOTAL ACTIVIDAD DOCENTE 60 h.

Clculo de horas de carga docente para el estudiante.

Esquema de las unidades didcticas, las actividades complementarias y clculo de

Temas propuestos por los estudiantes

Total teora y prctica:

Actividades complementarias (en tutoras y seminarios)

Total horas profesor

Las actividades complementarias no se encuentran dentro del horario lectivo de

que llevar a cabo en una serie determinada de circunstancias, en un entorno

Alentar a los estudiantes a pensar sobre el tema antes de leer el

Acostumbrar al estudiante a utilizar el ingls formal en relaciones

Comprensin auditiva 1: audicin para consolidar los puntos

Comprensin lectora 2: lectura para obtener informacin general

Discursivo: uso de un diagrama de flujo para hablar en parejas

debilidades, y mantener una lnea continua de progreso

Potenciar una actitud participativa y desenfadada con errores que

Acostumbrar al estudiante a pensar en el tema de forma

Comprensin auditiva 1: dos audiciones para identificar las quejas

Comprensin lectora 1: lectura para extraer informacin

garanta de avanzar a travs de los temas que ya hay

Potenciar una actitud participativa y desenfadada con errores que

Potenciar la capacidad de extraer informacin especfica de un

Comprensin auditiva 2: audicin para identificar datos

Comprensin lectora 3: obtencin de informacin especfica

Curso online: Los alumnos matriculados tendrn a su disposicin DOS

1. Curso de introduccin al ingls de turismo: Diez unidades

2. Curso de iniciacin al ingls (en general): Incluye dos

Marco legal: Principales documentos referentes al Espacio Europeo de

Declaraciones estratgicas europeas:

Real Decreto 1125/2003,de 5 de septiembre, por el que se establece el sistema europeo

Obras de referencia metodolgica:

Manuales, textos y material de aula

Helgesen, M. (2000) Workplace English travel file. Student book. LONGMAN

VanPatten, B. y Sanz, C. (1995). From input to output: Processing instruction

temas cotidianos de inters personal o que sean

en debates desarrollados en situaciones

Soy capaz de escribir textos sencillos y bien

Soy capaz de escribir textos claros y detallados

Soy capaz de expresarme en textos claros y

Soy capaz de escribir textos claros y fluidos en

14.1.- NMERO DE PRUEBAS: 3 de cada uno de los tipos

En la evaluacin de la asignatura se valoran los conocimientos y las habilidades.

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