Grado en Derecho

Primer Curso
2014/2015
Fundamentos de economa de la empresa

Tema 1
Empresa y empresario

La Organizacin del conocimiento:

-

Desintegracin vertical de la empresa y

especializacin.
Nacimiento de organizaciones horizontales,
descentralizadas y participativas.
Produccin flexible y diferenciacin de
productos.
La externalizacin de actividades
Las relaciones estables de cooperacin a travs
de la subcontratacin y las alianzas
estratgicas.
La concentracin e integracin creciente de
negocios.

ELEMENTOS INTANGIBLES, CAPITAL INTELECTUAL

-

Capital Humano
-

Capital Estructural
-

Competencias
Capacidades

Organizacin
Tecnologa

Capital Relacional
-

Relacin con clientes

Relacin con proveedores
Etc.

Empresa como unidad econmica de produccin:

Empresa
Clula bsica del
sector productivo
de la economa

Familia
Unidad econmica
de consumo

unidad autnoma de produccin

Utiliza trabajo ajeno y produce para el mercado

Poseedora de capital

Actividad motivada por el lucro

Sometida a un riesgo

En la que existe innovacin

1.1. La empresa como realidad socio-econmica I

Qu es una empresa?

Aspectos que
observamos

Dimensin tcnico-productiva

Factores

Transformacin

Productos

Dimensin econmico-financiera Transacciones de bienes, comerciales, financieras

Dimensin jurdico-social

Contratos con otras instituciones

Emplea personal, relaciones con sociedad

Analoga con ser vivo: nace, crece, se transforma, muere

Qu es una empresa?
Es una realidad socio-econmica compleja.
Su estudio es interdisciplinario:
ciencias sociales (economa, derecho, sociologa, psicologa, etc)
y disciplinas tcnicas (estadstica, ingenieras, biologa, etc).

1.2. La empresa como sistema

La empresa como sistema
Es un sistema que se puede descomponer en subsistemas y se considera como un subsistema de un
sistema del sistema econmico de un pas. La empresa es un sistema abierto y autorregulado.
La empresa como
sistema abierto

En permanente interaccin con el entorno, del que recibe inputs, que son
sometidos a transformacin, y devueltos como outputs.

Entradas (Trabajo,
energa, materiales,
dinero, maquinaria, etc.)
ENTORNO

Proceso de
Transformacin

Salidas (productos,
dividendos, intereses,
impuestos, etc.)
ENTORNO

Control - autorregulacin

La empresa
como sistema
autorregulado

A fin de cumplir su finalidad. El sistema de autorregulacin se denomina

retroalimentacin (Feed Back). El Feed Back hace que cuando los outputs se
apartan de unos lmites previamente establecidos, se acte sobre los inputs para
reconducir el sistema a la situacin deseada.

1.2.1. Los subsistemas empresariales

Se pueden distinguir los siguientes subsistemas, que describiremos a continuacin

Subsistema
de direccin
Subsistema de recursos humanos
Subsistema
operaciones

Subsistema
financiero

Subsistema
comercial

1.2.2. Los subsistemas empresariales: direccin

Subsistema
de direccin
Subsistema de recursos humanos
Subsistema
operaciones

Subsistema
financiero

Subsistema
comercial

El subsistema de direccin representa el

cerebro de la organizacin y de l depende
el funcionamiento eficiente de los otros
subsistemas para conseguir de forma eficaz
los objetivos de la organizacin.

1.2.3. Los subsistemas empresariales: recursos humanos

Subsistema de
direccin
Subsistema de recursos humanos
Subsistema
operaciones

Subsistema
financiero

Lo forman el conjunto de individuos

que componen una organizacin.

Subsistema
comercial

Misin del subsistema de Recursos Humanos

Tiene un doble objetivo:
1. Procurar los recursos humanos que necesita la empresa (en trminos de cantidad y calidad)
2. Incidir en la conducta del personal a favor del logro de los objetivos de la organizacin
Caractersticas del subsistema de Recursos Humanos
1. Est presente en toda la organizacin. Todas las funciones que se desarrollan en los otros subsistemas
de la organizacin son dirigidas y ejecutadas por personas.
2. Este recursos dispone de una cualidad muy valiosa: creatividad, polivalencia, aprenden, innovan, etc...

1.2.4. Los subsistemas empresariales: comercial o marketing

Subsistema de
direccin
Subsistema de recursos humanos
Subsistema
operaciones

Subsistema
financiero

Subsistema
comercial

Se desarrolla en dos vertientes principales:

A. Investigacin Comercial
Detectar las necesidades de los consumidores y, a partir de ellas, decidir los bienes y servicios que deben
satisfacerlas, y realizar la previsin de ventas correspondiente.

B. Marketing-mix
Este concepto representa la accin que la empresa ejerce sobre el mercado para provocar el acto de
compra. Hacer que los bienes y servicios producidos sean vendidos y que se genere un cifra de ventas
adecuada en relacin con los objetivos generales de la empresa, definidos en el subsistema de direccin y
gestin.
Las variables que suelen ser controlables por el subsistema de marketing son: producto, precio,
promocin (fuerza de ventas y publicidad) y la distribucin de bienes y servicios.

1.2.5. Los subsistemas empresariales: operaciones

Subsistema de
direccin
Subsistema de recursos humanos
Subsistema
operaciones

Subsistema
financiero

Subsistema
comercial

Misin del subsistema de operaciones

Obtencin de bienes y servicios que debern satisfacer las necesidades detectadas por el subsistema
comercial y/o las generadas por departamento de investigacin y desarrollo (I+D).

Aprovisionamiento

Proporciona los factores necesarios para desarrollar actividad

Produccin

Transforma los inputs en outputs (creacin de valor)

Se basa en la aplicacin de la tecnologa lo que requiere de una continua innovacin de proceso.

1.2.6. Los subsistemas empresariales: financiero

Subsistema de
direccin
Subsistema de recursos humanos
Subsistema
operaciones

Subsistema
financiero

Subsistema
comercial

Tambin, subsistema de
inversin/financiacin
(dos caras misma
moneda)

Los instrumentos fundamentales

que se utilizan son el balance y las
cuentas de explotacin.

A. Balance

Inversin

Aplicacin de los fondos

Las actividades de los subsistemas de produccin y marketing requieren de una

serie de inversiones tanto en activo fijo (instalaciones, equipo, etc.) como en
activo circulante (mano de obra, materias primas, etc).
La seleccin de esas inversiones, de acuerdo a determinados criterios de
rentabilidad genera la estructura del activo.

Financiacin

Obtencin de fondos

Las inversiones requieren recursos financieros que proceden, de una parte, de la

autofinanciacin empresarial (amortizacin y reservas) y, por otra, de la financiacin
externa (acciones, obligaciones, crditos).
La determinacin de la adecuada proporcin de las distintas fuentes financieras
(teniendo en cuenta su coste) dar lugar a la estructura del pasivo.

B. Cuentas explotacin y
Tesorera
La cuenta de explotacin,
permite hacer un seguimiento de
los ingresos y gastos propios de
la actividad empresarial, de forma
que peridicamente su puede
calcular el beneficio.
La evolucin del estado de la
cuenta de tesorera indica la
capacidad que tiene la empresa
de hacer frente a todos los pagos
a corto plazo a fin de evitar
situaciones de insolvencia.

1.3. El proceso y sus funciones

Proceso de planificacin, organizacin, direccin y control del trabajo de los miembros de la
organizacin y de usar eficientemente los recursos disponibles en la organizacin para alcanzar las
metas establecidas.

Planificacin.

Proceso racional de toma de decisiones que incluye la determinacin de la jerarqua de objetivos y la

seleccin de los cursos de accin que debe seguir una empresa y cada unidad de la misma.

Organizacin.

Comprende una serie de actividades encaminadas a identificar, estructurar y asignar

convenientemente todas las clases de tareas que han de ejecutarse para el logro de los propsitos de
la empresa.

Direccin.

Funcin que trata de influir en las personas de la organizacin para que, de forma voluntaria y con
inters, contribuyan al logro de los objetivos globales, en su conjunto, y de sus unidades funcionales,
en particular.

Control.

Actividad de seguimiento encaminada a evitar y corregir las desviaciones que puedan darse con
respecto a los objetivos, proveyendo de retroalimentacin al sistema.

El proceso y sus funciones

El proceso de administracin puede ser representado con la siguiente secuencia, la cual es cclica
(no lineal).
Puente entre
situacin actual y
situacin futura

Planificacin

Complemento de
la planificacin,
verifica
cumplimiento de
lo planeado

Control

ADMINISTRACIN

Direccin
Orientar el comportamiento de
los individuos al logro de los
objetivos de la organizacin

Organizacin

Ordenacin de
los recursos con
que cuenta la
empresa

1.4. Concepto de directivo y niveles directivos

Concepto de directivo
Persona formalmente encargada de una unidad de la organizacin, (toda la empresa, una divisin,
un departamento o seccin de la misma o un pequea unidad orgnica).
En la medida en que suelen tener personal a su cargo, son responsables del trabajo de otros.

Niveles directivos

ALTA DIRECCIN

NIVEL MEDIO

Grupo relativamente poco numeroso, que administra la corporacin.

Establecen las estrategias genricas.
Dirigen la interaccin empresa entorno.
Diversos niveles.
Dirigen empleados y gerentes y son dirigidos por otros gerentes.
Adecan la estrategia a su unidad.

Director de sucursal, jefe de zona, jefes de seccin, mandos intermedios en

general,...

PRIMERA LNEA

Dirigen empleados (contacto directo) que no son gerentes.

Jefes de equipo, capataces, supervisor de produccin, interventor de sucursal,
director de colegio, entrenador de baloncesto,...

Habilidades del directivo y correspondencia con el nivel

Capacidades tcnicas
Conocimiento de carcter tcnico / maestra del oficio
Destreza para usar los procedimientos, tcnicas y conocimientos de un campo especializado.

Capacidades humanas
Destreza para trabajar con otros, entenderlos y motivarlos, individualmente y a grupos.
Implica saber comunicar, motivar, dirigir y entusiasmar.

Capacidades conceptuales
Destreza para coordinar todas las actividades e intereses de una organizacin.
Implica capacidad de abstraccin y generalizacin para extraer variables relevantes, modelizar
problemas, conocer oportunidades y disear estrategias.

ALTA DIRECCIN

NIVEL MEDIO

H.C.
H.H.
H.T.

PRIMERA LNEA

Roles del trabajo administrativo

Un rol (papel) en el sentido sociolgico del trmino, es un conjunto organizado de
comportamientos correspondientes a un oficio, puesto, posicin o personaje determinado.

Roles directivos
Roles interpersonales
Cabeza visible
Lder
Enlace
Relativos al puesto por su
autoridad formal y status

Roles informativos
Monitor
Difusor
Portavoz
Relativos al manejo de la
informacin

Roles de decisin
Empresario
Gestor de anomalas
Asignador de recursos
Negociador
Relativos a la toma de
decisiones administrativas

Roles del trabajo administrativo

ROLES INTERPERSONALES
Relativos al puesto y la autoridad y status que otorga.
Al trabajar, el directivo entra en contacto con otras personas.

Cabeza
visible

Lder

Enlace

Consecuencia de la autoridad formal, el directivo

representa a la organizacin a su cargo, lo que le
obliga a cumplir los deberes anejos a tal situacin,
como presidir actos, entregar recompensas, recibir a
los nuevos empleados, etc.
Define el tipo de cultura y de clima que desea que
predomine en su organizacin, el cual sirve de
orientacin y motivacin. Sanciona, premia o estimula,
transmite valores y muestra qu clase de
comportamientos son adecuados en su organizacin.
Hace referencia a la red de relaciones horizontales que
mantiene el directivo con numerosos individuos y grupos
ajenos a su unidad organizativa. Su fin: enlazar la
organizacin con el entorno.

Roles del trabajo administrativo

ROLES INFORMATIVOS
Relativos al manejo de informacin por su posicin privilegiada.
Al trabajar, el directivo rene y transmite todo tipo de informacin.

Monitor

En el sentido de receptor. El directivo busca y recibe

continuamente informacin, que le permite conocer lo
que sucede dentro de su organizacin y en el entorno,
detectar cambios, amenazas y oportunidades.

Difusor

Por su privilegiada posicin puede transmitir informacin

externa al interior de la empresa, as como informacin
interna de unos segmentos a otros (transmite
internamente informacin acumulada, interna y
externa).

Portavoz

El directivo ha de transmitir informacin de su

unidad hacia el entorno, hablando en nombre de
la misma.

Roles del trabajo administrativo

ROLES DECISIONALES
Relativos a la toma de decisiones significativas en el acontecer de la organizacin.
Al trabajar, el directivo debe escoger entre soluciones alternativas a problemas.
Emprendedor

Representa el rol ms creativo de los que

constituyen el trabajo administrativo, puesto que
corresponde al mismo el diseo de la estrategia
de la organizacin.

Gestor de
anomalas

Las organizaciones disponen de sistemas

(procedimientos) para tratar de forma rutinaria
el proceso operativo, pero a veces, surgen
problemas no estandarizados.

Asignador
de recursos

A las actividades planeadas, como responsable de

las estrategias diseadas: dinero, personas,
materiales, tiempo, ... Adems, supervisa y evala
dicho proceso.

Negociador

Representa a la organizacin en negociaciones

no rutinarias con entidades o personas ajenas a
la misma, que pueden ser conflictivos y en los
que se puede perder o ganar mucho.

1.5. Concepto de entorno. Entornos genrico y especfico

Planteamiento de partida:
Hoy da, ninguna empresa opera independientemente (sistemas abiertos interactuando en medio).

Objetivo:
Conocer todo aquello que rodea a la empresa

Operativizacin del concepto de ENTORNO para el anlisis:

Aquellos factores y condiciones externas a la empresa que sta no puede controlar
(directamente) y tienen una influencia y relevancia significativa sobre su actuacin y
resultados.
ENTORNO GENRICO

ENTORNO ESPECFICO

Afecta a la totalidad de empresas de un sistema

econmico, pas o sociedad por igual.

Afecta a cada empresa en concreto. Directamente

relacionado con el logro de sus metas.

Elementos:
- Poltico-legales
- Econmicos
- Socio-culturales
- Tecnolgicos

Amenaza entrada competidores

Intensidad rivalidad
Presin productos sustitutivos
Poder negociacin clientes
Poder negociacin proveedores

Anlisis externo:
El entorno genrico I
EL ENTORNO GENRICO
Influye sobre la actividad y resultados de la empresa, afectando de forma simultnea y similar (en
distinta medida) a todas las organizaciones que comparten un mbito territorial y temporal.
DIMENSIN POLTICO-LEGAL
Factores administrativos, legales y reguladores dentro de los cuales la empresa debe operar.
Establecen las reglas del juego.

DIMENSIN ECONMICA
Factores explicativos de la estructura y comportamiento del sistema econmico en que se
desenvuelve la empresa.
DIMENSIN SOCIO-CULTURAL
Creencias, valores, actitudes y formas de vida de las personas que rodean a la empresa;
condiciones culturales, ecolgicas, demogrficas, religiosas, educativas y tnicas del sistema social
en su conjunto.
DIMENSIN TECNOLGICA
Factores relacionados con las posibilidades y cambios en las tecnologas que afectan a la
competitividad.

Anlisis externo:
El entorno genrico II
EL ENTORNO GENRICO: algunos elementos a considerar
Dimensin poltico-legal
Legislacin sobre monopolios
Leyes de proteccin medioambiental
Poltica fiscal
Legislacin de comercio exterior
Legislacin laboral
Estabilidad del gobierno
Sistema de gobierno
Dimensin econmica
Sistema econmico
Fase del ciclo econmico
Evolucin de la Renta (s/consumo)
Nivel y evolucin de inflacin
Nivel de empleo
Coste y disponibilidad de energa
Poltica fiscal y monetaria
Poltica industrial y tecnolgica
Disponibilidad crediticia

Dimensin socio-cultural
Estructura demogrfica
Distribucin del nivel de renta
Actitudes hacia trabajo y ocio
Consumismo
Niveles de educacin
Valores y actitudes
Conflictividad social
Sindicatos
Defensa del consumidor
Estructura social
Hbitos de vida
Esperanza de vida
Dimensin tecnolgica
Poltica de I+D
Madurez de las tecnologas actuales
Disponibilidad de nuevas tecnologas
Rapidez de la transferencia de tecnologas
Tasas de obsolescencia
Sistemas de informacin