MACRONUTRIENTES

Los macronutrientes se dividen en primarios y secundaros. Los

primarios son nitrgeno, fsforo y potasio y los secundarios son
magnesio, azufre y calcio

Los macronutrientes son los nutrientes que las plantas requieren en

mayor cantidad ya que estos constituyen los elementos qumicos ms
abundantes de su composicin orgnica.

Tienen funciones estructurales o tambin pueden controlar el

equilibrio osmtico.

Las plantas requieren macronutrientes en concentraciones de al

menos 1 gramo por kilogramo de su materia seca.
Transporte de macronutrientes

La absorcin de los macronutrientes tanto primarios

secundarios se dan a travs de la epidermis de la raz

El camino que recorren los iones desde la epidermis de la raz hasta la

endodermis es simplastico (Movimiento de agua y soluto a travs
de los tejidos atravesando las membranas biolgicas.)

El movimiento radial de los iones continua en el simplasto cortical, de

protoplasto a protoplasto, va plasmodesmos a travs de la
endodermis y se incorpora a las clulas del parnquima del cilindro
vascular.

Desde las clulas del parnquima cortical , los iones son secretados al
xilema por un mecanismo de transporte activo mediado por
transportadores.

como

NITROGENO
Se encuentra en los tejidos celulares y estn presentes como protena
enzimtica en los cloroplastos , este acta en el crecimiento de la planta
estimula el rea foliar y aumenta el tiempo de vida de la planta
Asimilacin
El nitrgeno, cuyas formas de asimilacin son el ion nitrato (NO3) y el ion
amonio (NH4), es el motor del crecimiento de la planta.
Deficiencia
Presenta amarillamiento en el follaje, se reduce el rendimiento de la planta
es decir que su desarrollo se vuelve lento se da frecuentemente en invierno
o temprano a la primavera
Toxicidad
Produce mucho follaje de color verde oscuro, el desarrollo de sus races es
residuo
Se tarda la floracin y la produccin de frutos y semillas.

FOSFORO
1. Cumple con la funcin principalmente en los procesos que necesitan
transferencia de energa.
Fotosntesis y respiracin
Transferencia y almacenamiento de energa
Transferencia de caractersticas genticas (Componente vital de las
sustancias que forman los genes y cromosomas)
2. Sintetiza el almidn
3. Ayuda al crecimiento y divisin celular
4. Desarrollo temprano de la raz
5. Es vital para la formacin de semilla
Asimilacin
H2PO4 (ion ortofosfato primario) se asimila 10 veces mas rpido
HPO4 (ion ortofosfato secundario) se incrementa a medida que sube el pH
Rutas metablicas del fosforo
El fsforo penetra por los pelos radiculares y en la punta de la raz.
Tambin es absorbido a travs de las micorrizas(hongos que crecen
en asociacin con las races).
Cuando el fosforo ya se encuentra en la raz, este se queda
almacenado en la raz primaria y este es transportado a las partes
superiores dela planta por el xilema de las plantas hacia las hojas.
Deficiencia
Disminucin del crecimiento de los cultivos, ya que afecta al
desarrollo y la expansin foliar y la fotosntesis.
Reduccin del crecimiento de las hojas as como en su nmero, as
como la reduccin del tamao de la raz, Produce menor masa
radicular.
Retraso de la madurez.
Reduccin de resistencia de las plantas a enfermedades.
El fsforo pasa de los tejidos viejos a tejidos meristemticos activos,
por lo que aparecen en las hojas viejas de la planta.
Toxicidad
Los excesos de fsforo no son notorio a primera vista pero pueden ocasionar
deficiencias de cobre o zinc.
POTASIO
Vital para la fotosntesis y sntesis de protenas.
No forma compuestos orgnicos en la planta.
Disminuye el efecto del vuelco.
Mejora las paredes celulares.
Mejora el rgimen hdrico de la planta
Regula el cierre y apertura de los estomas y aumenta la tolerancia a la
sequa, heladas y salinidad.
Las plantas sufren menos enfermedades.
Participa en la sntesis de azucares, almidn y protenas.
Interviene en la fosforilacin oxidativa que se produce en las membranas de
la mitocondria

Asimilacin
Inica K
Deficiencia
Las hojas de la parte ms baja de las plantas se queman los bordes y
puntas.
Debido al pobre desarrollo de las races, las plantas se degeneran
antes de llegar a la etapa de produccin.
En las leguminosas se genera semillas arrugadas y desfiguradas que
no germinan o
que originan plntulas dbiles.
Se reduce el traslado de azucares hacia la raz y la fotosntesis, y se
incrementa la respiracin
Repercute en la presin de la turgencia .
Apertura y cierre de estomas.
Toxicidad
No se presentan casos de toxicidad en plantas por el exceso de
Potasio, ya que para eso se necesitaran cantidades muy grandes de
abono.
A pesar de esto, la abundancia de Potasio puede provocar la carencia
de Magnesio debido al antagonismo con l.
CALCIO

La absorcin del calcio por la planta es pasiva y no requiere una

fuente de energa.
El calcio se transporta por la planta principalmente a travs del
xilema, junto con el agua. La absorcin del calcio, est directamente
relacionada con la proporcin de transpiracin de la planta.
Promueve el alargamiento celular.
Toma parte en la regulacin estomtica.
Fortalece la estructura de la pared celular - el calcio es una parte
esencial de la pared celular de las plantas.
Participa en los procesos enzimticos y hormonales.
Afecta a la calidad de la fruta.

Asimilacin
Dado que el calcio es un ion con carga positiva, es absorbido en el
suelo a la superficie de arcilla y a las partculas orgnicas que estn
cargadas negativamente.
Los iones con carga positiva que se absorben a las partculas del
suelo son llamados "iones intercambiables", ya que pueden ser
intercambiados por otros iones presentes en la solucin del suelo.
Deficiencia
Las condiciones de humedad alta, fro y un bajo nivel de transpiracin
pueden causar deficiencia del calcio.
El aumento de la salinidad del suelo tambin podra causar
deficiencia de calcio, ya que disminuye la absorcin de agua por la
planta.

La deficiencia del calcio es generalmente causada debido a una baja

disponibilidad del calcio o debido a un estrs hdrico que tiene como
resultado bajas tasas de transpiracin.

Los sntomas de deficiencia del calcio aparecen primero en las hojas y

tejidos jvenes e incluyen hojas pequeas y deformadas, manchas
clorticas, hojas ajadas y partidas, crecimiento deficiente, retraso en
el crecimiento de races y daos a la fruta.

Toxicidad
No se conocen sntomas de toxicidad por el exceso de calcio, pero este
pueden alternar la acidez del medio de desarrollo de la raz y eso si afecta la
disponibilidad de otros elementos para la planta
AZUFRE
Por mucho tiempo el azufre fue considerado como un nutriente secundario,
pero ahora debido a su importancia vegetal se est convirtiendo como uno
ms de los macro nutrientes reconocido, junto con el nitrgeno, fsforo y
potasio.
Formacin de Proteinas
Constituye en aminocidos escenciales
Componente de enzimas( coenzima A, tiamina, niotina)
Formacin de Clorofila
Formacin de componentes de aceites (glucsidos y glucosinolatos)
Es activo en el metabolismo de nitrogeno
Ayuda a la sntesis de vitaminas
Deficiencia
Las deficiencias de azufre por lo general se dan en los suelos
arenosos con bajo nivel de materia orgnica (menos del 2%) y bajo
condiciones de alta precipitacin , tambin con alto contenido de
materia orgnica, esto se debe a que la descomposicin de la misma.
El azufre es inmvil , la deficiencia de azufre es muy visible en las
hojas ms jvenes.
Clorosis en hojas jvenes (color verde plido a amarillo). Las plantas
deficientes son ms pequeas y su crecimiento es lento.
Ejemplo
En el cultivo de maz, la deficiencia de azufre aparece como clorosis
internerval en las hojas jvenes.
En el trigo, la planta entera se vuelve plida mientras que las hojas ms
jvenes son ms clorticas.
En el tabaco la ausencia de azufre se la nota como un cambio drstico en la
coloracin de toda la planta.
En la planta de soja la ausencia de azufre se la nota como una decoloracin
en las hojas
Toxicidad
El exceso de azufre acidifica el medio y puede provocar el bloqueo de
la materia orgnica.

Esto se puede dar por el uso de abonos errneo y excesivo. Irrigacin

con agua rica en sales sulfurosas.

MAGNESIO

Se encuentra en el proceso de la fotosntesis, ya que es un

componente bsico de la clorofila, la molcula que da a las plantas su
color verde.
Una parte del Mg soluble se encuentra en el espacio intratilacoidal y
actuar como activador enzimtico al iluminarse el cloroplasto.
Tambin interviene en el metabolismo energtico de la planta, ya que
participa como catin puente en reacciones importantes con el ATP,
en la transferencia del grupo fosforilo.
Activador de enzimas del metabolismo glucdico y sntesis de cidos
nucleicos. Enlaza las subunidades que conforman los ribosomas.Se
asocia al potasio, al que se le parece, en su movimiento por el
floema.
Los frutos y rganos de reserva, abastecidos por el floema, van a
verse afectados por la nutricin de potasio y de magnesio.
El contenido de Mg en tejido vegetal es de 0.3-0.5% del peso seco.

En el suelo, el magnesio est presente en tres fracciones:

Magnesio en la solucin del suelo Esta en equilibrio con el
magnesio intercambiable y est fcilmente disponible para las plantas.
Magnesio intercambiable - Esta fraccin consiste en el magnesio
sorbido a las
partculas de arcilla y materia orgnica. Est en equilibrio con magnesio
en la solucin del suelo.
Magnesio no intercambiable Es cuando el magnesio es un
componente de los minerales primarios en el suelo. El proceso de
descomposicin de los minerales en el suelo es muy lento, por lo tanto,
esta fraccin de magnesio no est disponible para las plantas.
Deficiencia
El primer sntoma es hojas plidas, que luego desarrollan una clorosis
intervenal. En algunas plantas aparecern manchas rojizas o prpuras en
las hojas.
Toxicidad
Su exceso dificulta la asimilacin de potasio lo que puede llegar a provocar
una carencia inducida de este elemento por antagonismo.
CARBONO

Sirve para la formacin de glucosa.

Acta en el CO2 mediante la fotosntesis.
Las plantas necesitan carbono para nutrirse, generar estructura y
tejidos, y en definitiva para vivir.

HIDROGENO
Componente de los compuestos orgnicos.

Los iones de hidrgeno estn implicados en las reacciones

electroqumicas para regular los intercambios a travs de las
membranas celulares.
El hidrogeno junto con el carbono y el oxgeno son transformados en
carbohidratos por fotosntesis y posteriormente son reelaborados en
aminocidos y protenas.