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La Capsule et Le Flagelle

La capsule

Dfinition
Cest une couche supplmentaire externe
entourant la paroi. Chez une mme
souche, la formation est influence par les
constituants du milieu.
De nombreuses bactries laborent de
nombreuses substances organiques
visqueuses qui entourent leur paroi dune
couche plus au moins compacte.

La capsule est une couche glatinomuqueuse prsentant une surface externe


libre nettement dfinie.
On parle de couches visqueuses dune
consistance gluantes lorsque ces
structures sont plus diffus et
abondamment secrtes.

Mise en vidence
Mthode lencre de Chine

Halo brillant rfringent


Corps bactrienne

Fond noir
l'encre de chine

Composition chimique
La nature des constituants capsulaires est
frquemment polyosidique quelque fois
polypeptidique.
Plus tudier en raison de son pouvoir
pathogne les polyosides chez les
pneumocoques formes de longues
chaines d acides polyaldobionique

La capsule est de nature polyosidique


chez de nombreuses bactries Gram ngatives
exp: E.coli type A
La capsule est de nature polypeptidiques
(constitus d'acide amin, acide Dglutamique) chez quelques Bacilles Gram
positifs.
Exp: Bacillus megatherium, Bacillus subtillus

FONCTION DE LA CAPSULE
Nest pas essentielle la vitalit de la
cellule.
Une bactrie dpourvue de sa capsule
peut croitre et se multiplier.
Les substances capsulaires sont le
support de proprits physico
pathologiques et immunologique
Support de lantignicit (Antigne K )Kapsel
ou Vi Salmonella (Salmonella Typhi).

Joue un rle protecteur contre:


les bactriophages
la dessiccation et les phnomnes physicochimiques
de nombreux prdateurs comme les
protozoaires
Les capsules ont un rle nuisible dans
lindustrie du papier car certaines bactries,
excrtent des substances visqueuses qui
saccumulent dans les appareils et bouchent
les filtres.

Remarque
Beaucoup de bactries Gram positives et
Gram ngatives possdent une couche
rgulirement structure appeler couche S:
compose de protines et de
glycoprotines
Protgerait la cellule contre : les
fluctuations ioniques, variation de pH, le
stress osmotique, de la bactrie prdatrice
Bdellovibrio.

Flagelle
Dfinition
Sont des appendices locomoteurs qui se
situe l'extrieur de la membrane
plasmique et de la paroi cellulaire.
Ce sont des structures minces, denviron 20
nm de et 15 20 micromtre de long.
Sont observs au microscope lectronique
avec coloration spciales

Les espces bactriennes se distinguent


souvent par le mode de distribution des
flagelles plusieurs positions possibles:
Un seul flagelle polaire: ciliature
monotriche
Une touffe de flagelles polaires: ciliature
multitriche = lophotriche
Un flagelle a chaque pole: ciliature
amphitriche
Des flagelles entourant la bactries:
ciliature pritriche

Ciliature monotriche

Ciliature amphitriche

Ciliature lophotriche=
multitriche

Ciliature pritriche

Les spirochtes ont des flagelles interne


dnomms filaments axiales entoures par une
gaine. Les spirochtes sont dous de
mouvement de translation, de rotation autour
de laxe longitudinal ou de rflexion.
la distribution des flagelles est trs utile pour
lidentification

Ultra structure du flagelle


Les flagelles sont constitus de trois
parties:
un filament hlicodale
Un crochet
Un corpuscule basal

1. Filament est compos de l assemblage de S.U


protique ( 1 seule protine = la flagelline, PM= 15 70
Kda), de forme hlicodale de longueur 10 micromtres
compos de 11 fibrilles disposs comme les torons dune
corde et parcouru par un fin canal axial.
Entour dune gaine chez certaines espces (prolongement de
la membrane externe (Bdellovibrio, vibrio cholerea,
vibrioparahaemolyticus, helicobacter) ou une structure
protique (les spirochetes excepter les esp du genre Borrelia.

Le crochet est trs court, incurv et


flexible et prsente une structure
protique.
Le corpuscule ou corps basal : lieu
dinsertion
du flagelle dans la cellule. Constitu de 2
parties: Mobile ( anneau M)et
Fixe(anneaux L, S et P).

FILAMENT
CROCHET

Membrane externe
(Anneau L) fixe
lipopolysaccharides
Espace periplasmique
(Anneau S) fixe

Membrane plasmique
(Anneau M)
mobile

Peptidoglycane
(Anneau P)
fixe

Flagelle et mobilit
La mobilit s observe chez les bacilles et
quelques coques.
Exp: Enterococcus casseliflavus, Nitrococcus
mobilis, Planococcus sp.

Plusieurs types de mobilit peuvent tre


observs:
La nage: rsulte de la prsence de flagelles
cest le type le plus frquent, sobserve sur
milieux solides et liquides.
Exp: E.coli, Salmonella typhimurium, Bacillus
sp, Clostridium, Yesinia.

essaimage: Cest une alternative a la nage sobserve

sur milieux solides et ncessite des modifications


morphologiques (en milieux liquides les bactries sont
courtes et portent quelques flagelles et en milieu solide
elles sallongent et prsentent de nombreux flagelles).
Exp: Vibrio parahaemolyticus et Azospirillum
brasiliense. Les cellules possdent soit un unique flagelle
polaire responsable de la nage soit de multiples flagelles
responsable de lessaimage

Ensemences au centre dune boite de


milieu glos, les bactries se multiplient
pour donner une colonie.
Que se passe t-il Lorsque le milieu
s'puise?

On voit apparaitre des formes longues


fortement mobiles capable de se deplacer
a la surface du milieu (essaimage) qui
vont coloniser un endroit riche en
nutriment ou elles donnent des formes
courtes faiblement mobiles et
lappauvrissement conduit nouveau
des formes longues qui repartiront vers
des zones de milieu neuf.
La succession de ces cycles se traduit par
apparition de voile qui finissent par envahir
le milieu.

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