Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Empresas del Sector Terciario o de Servicios: Incluye a las empresas que implica tareas intelectuales.
Transporte, comercio, hotelera, asesoras, educacin, finanzas, seguros etc.
*Existen diferentes criterios que se utilizan para determinar el tamao de las empresas, como el nmero de
empleados, el tipo de industria, el sector de actividad, el valor anual de ventas, etc.
Sin embargo, e indistintamente el criterio que se utilice, las empresas se clasifican segn su tamao en:
1) Grandes Empresas: ventas mayores a 100.000 U.F.
2) Medianas Empresas: ventas superiores a 25.000 U.F. y menores a las 100.000 UF.
3) Pequeas Empresas: ventas mximo 25.000 U.F.
4) Microempresas: factura al ao 2400 U.F.
Segn la propiedad del Capital
Se refiere a si el capital est en poder de los particulares, de organismos pblicos o de ambos. As se clasifican
en:
Empresa Privada
Empresa Pblica
Empresa Mixta
La Organizacin como Sistema
Un sistema se define como un conjunto de partes cuya interaccin produce determinados resultados. Lo
fundamental en este tipo de relacin es que exista la interrelacin, pues de esta forma se logran rendimientos
superiores, lo que permite alcanzar objetivos en forma eficiente.
La teora general elabor principios y modelos que fueron aplicables a todos los sistemas, cualquiera sea la
naturaleza de sus partes y el nivel de organizacin.
Las partes que componen una organizacin desde un punto de vista sistmico son:
Los insumos: que utiliza la empresa y que corresponden a personas, capital, recursos naturales y tecnolgicos
y materia prima, entre otros.
Los procesos de transformacin: que ocurren al interior de la empresa. Su naturaleza es variada y pueden
ser explicados a travs de las actividades que se realizan al interior de ella. Alguna de estas actividades son
marketing, finanzas, operaciones y adquisiciones, entre otras.
Los resultados de la empresa: incluyen productos y servicios, utilidades, satisfaccin de necesidades de
clientes y trabajadores, experiencia y aprendizaje, entre otros.
En esta perspectiva, los demandantes de los resultados de la empresa no son solamente sus clientes, sino
tambin los empleados, los dueos, los proveedores, el gobierno, la comunidad, etc.
La Organizacin como Sistema
La teora Organizacional tradicional utiliza el enfoque que se basa en creer que la empresa es un sistema
cerrado bien estructurado.
La Teora Moderna se orienta hacia el enfoque de que es un sistema abierto.
Enfoque Humanista
1) Escuela de las
Relaciones Humanas
(Elton Mayo, Kurt Lewin)
Escuela
2) Neoclsica /Teo. Del
Comportamiento
Maslow, Likert, Herzberg,
Mc Gregor, Mc Clelland )
Teora Clsica.
1) Administracin Cientfica.
Frederick Winslow Taylor
* Ingeniero y economista norteamericano 1856 - 1915.
* Investigador sobre la organizacin del trabajo.
* Principal obra Principios de organizacin cientfica.
* Le preocupaba la eficiencia ineficiencia de la industria.
Propuestas Fundamentales del Taylorismo:
* Determinacin cientfica de los mtodos de trabajo.
* Parcelacin.
nfasis en la Tecnologa y
nfasis en el Ambiente
1) Teora de Sistemas (Katz y
Kahn) y Enfoque Situacional
(Burns y Stalker, Lawrence y
Lorsch)
2) Otros aportes (Ouchi con su
Teora Z, Tom Peters, Peter
Drucker)
*Proceso de codificacin de informacin: Necesitan recabar info del consumidor, motivacin, necesidades. El
nicho, familias felices. La cocacola vende conceptos FELICIDAD, se analiza la realidad socioculturales,
educacin, legislacin (etiqueta, ingredientes, impuestos, salubridad), competidores, grupos de presin
(ambientalistas, salud, mdicos), polticas y econmicas de un pas.
*Diferenciacin e integracin: Tiene una de todos los tipos, existe diferenciacin en sentido espacial
sobretodo.
*Equifinalidad: Mismas vas = mismos objetivos, hay una CocaCola para todos
*Lmites o fronteras: Hay un lmite virtual, el lmite es una marca, una figura. En otra empresa lo que define
el lmite es que adentro hay mayor intercambio de energa.
Club de Adultos Mayores:
*Proceso de transformacin: Insumo: Capital humano Proceso: interaccin Mercado: bienestar
*Entropia negativa: Desorganizacin, mortandad, asistencia baja en invierno. Para prevenir esto se puede
incentivar los lazos, actividades llamativas, llamadas telefnicas
*Fedback + y -:
*Cod de info-:
*Diferenciacin:
*Equifinalidad: Se renen para hacer actividades.
*Limite: Lugar fsico donde se renen, su membresa y pertenencia.
su operacin. Esta funcin debe realizarse necesariamente en cualquiera organizacin por pequea que sea.
En la medida que la organizacin crece, la funcin es asumida por unidades especializadas.
Fn de Recursos Humanos: Alinear a los RRHH con la estrategia de la organizacin. Generalmente la fn de
Recursos humanos est compuesta por reas como Reclutamiento y seleccin, compensaciones y beneficios,
formacin y desarrollo, evaluacin del desempeo. *Dependiendo de la empresa o institucin, puede existir
otras funciones como: salud ocupacional, prevencin de riesgos, manejo de las relaciones con sindicatos, etc.
*En la actualidad el recurso humano se considera como el principal generador de ventajas competitivas
sostenibles. *A partir de la planificacin de los recursos humanos las organizaciones intentan anticiparse a sus
necesidades futuras de personal, en trminos cuantitativos y cualitativos. *Esta disposicin proactiva
garantiza evitar situaciones que pueden amenazar su supervivencia. * Algo diferenciador, da una ventaja
competitiva sostenida en el tiempo.
Piramide:
Nivel Operativo: Algo de corto alcance, no hay tanta inteligencia, lo usa gente de jerarqua inferior Ej. En un
hospital el aseo, vigilancia. Ej. Poner inyeccin
Nivel Tctico: Tiene mayor impacto que anterior, jerarqua mayor. Impacto medio. Ej. La atencin de
enfermeras. Ej. Procedimientos, protocolos.
Nivel Estratgico: Alta direccin, no es delegable ni transable, le da valor a la organizacin. Ej. Manejo de la
marca en cocacola es estratgico. Ej hospital, direccin. Calidad y excelencia de atencin al cliente.
Administracin.
Eficacia: Logro de metas establecida en la empresa (Feedback Positivo, Brjula)
Eficiencia: Logro de las metas con la menor cantidad de recursos. (Feedback Negativo Reloj)
Productividad: Se establece como la relacin producto-insumo en un perodo especfico con el adecuado
control de la calidad.
Procesos Administrativos:
1) Planeacin: Qu debe hacerse para lograr los mejores resultados, en el tiempo apropiado y de acuerdo
con los recursos que se dispone? La planificacin es el proceso por el cual se genera una visin del futuro, y
se define el curso de accin para alcanzarla. *Incluye seleccionar misiones y objetivos, as como las acciones
para lograrlos; requiere toma de decisiones, es decir elegir proyectos de accin futura de entre alternativas.
**El planificar siempre supone una VISIN (estado de futuro deseado). Misin (la razn de ser de la
empresa).
Visin: Es la capacidad administrativa de ubicar a la empresa en el futuro. *Por ejemplo, un banco puede
tener como visin ser la empresa lder en la prestacin de servicios financieros en todas Europa.
**Tipos de Planes: a) Objetivos: son resultado que se espera obtener, y hacia el cual se encaminan los
esfuerzos conjuntos. Ej, un objetivo de una empresa comercial ser aumentar las ventas. Los objetivos pueden
ser de corto plazo (hasta un aos), mediano plazo (1 a 3 aos) y a largo plazo (ms de 3 aos). b) Meta: (es un
nmero, una cantidad) Lo que se debe cumplir para lograr el objetivo. Ej para la empresa comercial que sea
incrementar sus venta, una meta podra ser capacitar al equipo de vendedores durante los primeros dos meses
del ao 2012, con lo que se busca alcanzar el objetivo planteado.
c) Polticas: guas de carcter general, que indican el marco dentro del cual se puede actuar d) Reglas:
Normas precisas que regulan una situacin particular. Ac se exponen acciones u omisiones especficas, y no
dan libertad de accin. E) Procedimientos: Son planes que sealan una serie de labores concatenadas que
deben realizarse de acuerdo a una secuencia cronolgica, para alcanzar los objetivos preestablecidos. Un
ejemplo de este tipo de planes es el procedimiento que se lleva a cabo para el pago de sueldo a los empleados.
*Herramientas de planeacin: Grfico de Gannt, organigrama, manuales, descripcin y anlisis de cargos.
2) Organizacin: Consiste en establecer una estructura intencional de roles para que las personas los
desempeen. *Identificar y clasificar las actividades requeridas. *Agrupar las actividades necesarias para
lograr los objetivos. *Asignar cada grupo a un gerente con la autoridad necesaria para supervisarlo
(delegacin). *Disposicin de coordinacin horizontal y vertical en la estructura de la organizacin. *Supone
el desarrollo de una estructura intencional de roles para un desempeo efectivo. *Requiere una red de centros
de decisin y comunicacin para coordinar esfuerzos hacia las metas del grupo y la organizacin. *Lo que
resulta efectivo depende siempre de la situacin especfica. Organizar: recursos materiales, financieros y
humanos.
3) Direccin: Influir en las personas para que contribuyan a las metas organizacionales y de grupo. Aquel
elemento de la administracin en el que se logra la realizacin efectiva de todo lo planeado, por medio de la
autoridad del administrador, ejercida a base de decisiones, ya sea tomadas directamente o delegando dicha
autoridad. *Poder (no tiene que ver con el cargo, por ej con una secretaria): habilidad de individuos o grupos
de inducir o influir en las creencias o acciones de otras personas o grupos. *Autoridad (tiene que ver
directamente con el cargo): El derecho de una posicin de ejercer discrecionalidad la tomar decisiones que
afecten a otros.
4) El poder/control: Medir y corregir el desempeo individual y organizacional para asegurar que los
sucesos se ajusten a los planes. Es un concepto ms amplio que la autoridad, capacidad de individuos o
grupos de inducir o influir en las creencias o acciones de otras personas o grupos.
*Autoridad: Autoridad en la organizacin es el derecho propio de una posicin que la ejerce quien la ocupa.
Direccin o Gerencia: Gerenciar se refiere a las funciones bsicas de prever, planear, organizar, integrar,
dirigir y controlar que una persona (gerente) debe realizar dentro de una organizacin.
Delegacin de la Autoridad: La autoridad se delega cuando un superior otorga discrecin a un subordinado
para tomar decisiones.
El proceso de delegacin incluye:
Determinar los resultados esperados de una posicin
Asignar tareas a la posicin
Delegar autoridad para cumplir esas tareas
Hacer responsable a la persona que ocupa esa posicin del cumplimiento de las tareas
Direccin
Principio Escalar: Cuanto ms clara sea la lnea de autoridad, ms clara ser la responsabilidad en la toma de
decisiones y ms efectiva ser la comunicacin organizacional.
Autoridad de lnea: Relacin en la que un supervisor ejerce supervisin directa sobre un subordinado.
Personal de staff: Su funcin es investigar y dar asesora a los gerentes de lnea.
Control: Acciones para verificar que las tareas se desarrollan conforme se planearon y para corregir cualquier
desviacin evidente.
1. Establecimiento de normas, estndares y parmetros
2. Medicin del desempeo o resultado obtenido
3. Ejecucin de las acciones correctivas
Tipos de control.
Los controles preventivos: procedimientos que se utilizan para determinar la adecuacin de las acciones a
los planes, programas y presupuestos.
Los controles de proceso: son los que se realizan mientras se desarrolla una actividad con el objeto de
adecuarse al plan y lograr los objetivos.
Los controles resultados: son los que se llevan a cabo despus de finalizado el proceso y sirven de input
para un nuevo ciclo de accin.
Control de Puntos Crticos: hitos, resultados clave.
Control Estratgico: monitoreo sistemtico de puntos de control estratgico. Supone largo plazo.
Benchmarking: Establecer metas y resultados con base en las mejores prcticas de la industria.
*Se necesita una estructura gil, mvil, orgnica y simple, si la empresa es dinmica. Otras es lo contrario,
como el Registro Civil, estructuras rgidas y lentas, complejas, burocracia.
Modelos mecanicistas y orgnicos del diseo organizacional
1.- Modelo Mecanicista: Diseo organizacional que destaca la importancia de conseguir elevados niveles de
produccin y eficiencia a travs de un amplio uso de normas y procedimientos, centralizacin de la autoridad,
y alta especializacin laboral.
2.- Modelo Orgnico: Un diseo organizacional que enfatiza la importancia de lograr altos niveles de
flexibilidad y desarrollo a travs del uso limitado de reglas y procedimientos, descentralizacin de la
autoridad y niveles de especializacin relativamente bajos.
Comparacin del modelo mecnico y modelo orgnico:
Mecnico: centralizacin de decisiones. Jerarqua de autoridad y cadena de mando, Divisin del trabajo y
especializacin. Divisin en departamentos, gran formalizacin de comunicaciones, formato piramidal
Orgnico: Descentralizacin de las decisiones, nivelacin del poder, integracin y coordinacin, equipos
multifuncionales de trabajo, poca formalizacin en las comunidades, formato circular.
Nuevos Modelos de la Organizacin
Estructura de Equipo: Una estructura de equipo es aquella que utiliza los equipos como medio bsico de
coordinacin. Se caracteriza por eliminar las barreras entre departamentos y descentraliza el proceso de
decisin, dejndolo en manos de los equipos de trabajo.
Entorno Organizacional: La incertidumbre ambiental est determinada por 3 factores.
Capacidad: Se refiere al grado de abundancia o escasez relativa. Los ambientes ricos y crecientes generan
une exceso de recursos que puedan servir de amortiguador a la organizacin en tiempos de escasez relativa.
Hay industrias que trabajan con mrgenes ms estrechos. La capacidad abuntando da margen para que la
organizacin pueda cometer errores, no as la escasez de capacidad.
Volatilidad: grado de estabilidad o dinamismo de la industria. El cambio puede ser impredecible, con alto
dinamismo de la industria, o estable.
Complejidad: se refiere al grado de heterogeneidad y concentracin de los elementos ambientales. Po
ejemplo se est en una industria con muchos o pocos competidores, es fcil entrar al negocio. Al ser ms
complejo es ms difcil entrar o salir.
*Mientras ms escaso, dinmico y complejo sea el ambiente, ms orgnica debe ser la estructura,
*La estructura mecnica se prefiere en un ambiente de abundancia, estabilidad y sencillez.
*El grado de incertidumbre ambiental determina el tipo de estructura ms adecuada.
Estructuras Tradicionales:
Funcional (equivalente al mecanicista): Dividido en funciones. Beneficios: 1. Aprovecha al mximo los
recursos, 2. Brinda beneficios de especializacin, 3. Es recomendada si el entorno es estable. Desventajas: 1.
Merma la cooperatividad 2. Slo se resuelven problemas con dueos 3. Resta importancia a los objetivos
globales.
GG
GO
GF
GM
GRH
GG
Cerve
za
Bebid
a
Jugos
Por Territorio: En funcin a las reas territoriales. Ventajas: 1. Coloca la responsabilidad a un nivel inferior
2. Incentiva la participacin local en la toma de decisiones 3. Mejora la coordinacin de actividades
regionales. Desventajas: 1. Requiere ms personas con habilidades de administracin general 2. Tiende a
duplicar servicios 3. Puede dificultar el control desde los altos niveles.
GG
SUR
RM
NORT
E
Por cliente: El cliente es particular y es local. Ventajas: 1. Permite entregar distintos mtodos de venta,
servicios 2. Permite atender las necesidades especficas. 3. Permite rpida respuesta a cambios del mercado
Desventajas: 1. Puede haber descoordinacin 2.Puede haber subutilizacin de especialistas.
GG
NIO
LNEA
BLANCA
DAMA
Proporciona informacin acerca de: *Nombres de los cargos, *Algunos niveles jerrquicos y *Relaciones
genricas.
Consiste en un patrn de decisiones coherente, unificador e integrado, que determina y revela el propsito de
la organizacin en trminos de objetivos a largo plazo, programas de accin y prioridades para la asignacin
de recursos.
*Es un programa de actuacin que consiste en aclarar lo que pretendemos conseguir y cmo nos proponemos
conseguirlo. *Consiste en definir un mapa o ruta que nos seale los pasos para alcanzar nuestra visin.
(Metas, objetivos, reglas, resultados, etc.)
Formulacin Planificacin estratgica:
Requiere definir:
1. Anlisis interno y externo (FODA): Fortalezas y debilidades.
2. Misin Cules la razn de ser de la organizacin?
3. Visin A dnde se desea llegar?
4. Definir una estrategia competitiva
5. Objetivos Qu deseamos hacer?
6. Plan de accin Cmo llegar a esa futura meta?
Anlisis FODA
Anlisis Interno
Anlisis Externo
Misin Organizacional:
*El propsito fundamental de la organizacin
*Las necesidades bsicas que debe cubrir la organizacin y el papel de la organizacin en la sociedad.
*Define la imagen pblica de la empresa u organizacin.
*Responde a: Para qu existe la organizacin?
*Quin es el cliente, usuario, beneficiario.
*Las competencias que la organizacin pretende crear o desarrollar.
*Los compromisos, los valores y las creencias fundamentales de la organizacin.
*En la UdeC el Objetivo: generacin de capital humano, generacin de conocimiento, etc
Ejemplo de Disney (Creamos felicidad al brindar el ms fino entretenimiento para personas de todas las
edades, en cualquier lugar), Nike, Google.
1) Grfica: presenta una imagen de la clase de empresa que la directiva intenta crear y de la posicin (es) de
mercado que se esfuerza en conseguir.
2) Direccional: mira hacia delante. Describe el curso estratgico que traz la directiva y las clases de cambio
de producto, mercado, cliente, tecnologa que ayudar a la empresa a prepararse para el futuro.
3) Centrada: es lo bastante especfica para ofrecer a los directivos una gua para tomar decisiones y asignar
recursos
4) Flexible: no es una declaracin eterna. El curso que se traz quiz deba ajustarse conforme cambien las
circunstancias del producto, mercado, cliente o tecnologa.
5) Viable: estar dentro de las posibilidades razonables de lo que la empresa pueda esperar a su debido tiempo.
6) Deseable: se presenta cuando el rumbo elegido es comercialmente sensato y conveniente a largo plazo.
7) Fcil de comunicar: se explica en 5 a 10 minutos e idealmente se reduce a un lema sencillo y atractivo.
Valores Organizacionales:
*Los valores definen el conjunto de principios, creencias y reglas que regulan la gestin de la organizacin.
*Constituyen la filosofa institucional y el soporte de la cultura organizacional.
*El objetivo bsico de la definicin de valores corporativos es el de tener un marco de referencia que inspire y
regule la vida de la organizacin.
Los valores corporativos es la respuesta a la pregunta, En qu creemos y cmo somos?
Ej. Orientamos al cliente, compromiso con los resultados, responsabilidad social.
El modelo de las 5 Fuerzas de Porter: que determinan el xito de una organizacin.
*Un enfoque muy popular para la planificacin de la estrategia corporativa ha sido el propuesto en 1980 por
Porter en su libro Competitive Strategy.
*Su punto de vista es que existen 5 fuerzas que determinan las consecuencias de rentabilidad a largo plazo de
un mercado o de algn segmento de ste.
*La idea es que la organizacin debe evaluar sus objetivos y recursos frente a stas cinco fuerzas que rigen la
competencia industrial:
1.- Amenaza de entrada de nuevos competidores: El mercado o el segmento no es atractivo dependiendo de si
las barreras de entrada son o no fciles de franquear por nuevos participantes que puedan llegar con nuevos
recursos y capacidades para apoderarse de una porcin del mercado.
2.- La rivalidad entre los competidores: para una organizacin ser ms difcil competidores estn muy bien
posicionados, sean muy numerosos y los costos fijos sean altos, pues constantemente estar enfrentada a
aguerras de precios, campaas publicitarias agresivas, promociones y entrada de nuevos productos.
3.- Poder de negociacin de los proveedores: *Un mercado o segmento del mercado no ser atractivo cuando
los proveedores estn muy bien organizados gremialmente, tengan fuertes recursos y puedan imponer sus
condiciones de precio y tamao del pedido. *La situacin ser an ms complicada su los insumos que
suministran son claves, no tienen sustitutos o son posos y de alto costo.
-Los productores de leche puede juntarse y dejar de vender a Soprole. *Integracin vertical, hacia atrs. Si
trabajo en hamburguesera, no puedo hacerlas si los productores no me venden carne, puedo comprar las
vacas.
4.- Poder de negociacin de los compradores: *Un mercado o segmentos no ser atractivo cuando los clientes
estn muy bien organizados, el producto tiene varios o muchos sustitutos, el producto no es muy diferenciado
o es de bajo costo para el cliente, lo que permite que pueda hacer sustituciones por igual o a muy bajo costo.
*A mayor organizacin de los compradores mayores sern sus exigencias en materia de reduccin de precios,
de mayor calidad y servicios y por consiguiente la corporacin tendr una disminucin en los mrgenes de
utilidad. EJ. La udec, los estudiantes con clientes muy organizados.
5.- Amenaza de ingreso de productos sustitutos: *Un mercado o segmento no es atractivo si existen productos
sustitutos reales o potenciales. *La situacin se complica si los sustitutos estn ms avanzados
tecnolgicamente o puede entrar a precios ms bajos reduciendo los mrgenes de utilidad de la corporacin y
de la industria. Ej. La margarina sustituye a la mantequilla, cumple la misma funcin.
Clase 18/06/2015
Planificacin Estratgica
Consiste en un patrn de decisiones coherente, unificador e integrado, que define el propsito de la
organizacin en trminos de objetivos a largo plazo, programas de accin y prioridades para la asignacin de
recursos.
Consiste en definir un mapa o ruta que seala los pasos para alcanzar la visin (metas, objetivos, otros).
Planificacin Estratgica y su Desarrollo
Proceso Conjunto de acciones y definiciones sobre el quehacer de una organizacin y estrategias
adecuadas para su desarrollo en el largo plazo.
Instrumento Marco conceptual que orienta la toma de decisiones.
Formulacin de la Planificacin Estratgica.
Requiere definir:
1. Anlisis interno y externo (FODA)
2. Misin Cul es la razn de ser de la organizacin?
3. Visin A dnde se desea llegar?
4. Definir una estrategia competitiva
5. Objetivos Qu deseamos hacer?
6. Plan de accin Cmo llegar a ese futuro meta?
Principales Errores
*Ambigua o incompleta
*Demasiado amplia: es tan general que la empresa podra tomar cualquier direccin, perseguir cualquier
oportunidad o entrar en casi cualquier actividad econmica.
*Poco distintiva: no ofrece una identidad empresarial singular. Puede aplicarse a otras empresas de cualquier
industria.
*Sosa o poco inspiradora.
*Demasiado dependiente de los superlativos.
Estrategias alternativas definidas y ejemplificadas
Integracin directa
Integracin hacia atrs
Integracin Horizontal
Penetracin de mercado
Desarrollo de mercado
Desarrollo de productos
Diversificacin
Reduccin
Desinversin
Liquidacin
El CMI es por lo tanto un sistema de gestin estratgica de la empresa, que consiste en:
1. Formular una estrategia consistente y transparente.
2. Comunicar la estrategia a travs de la organizacin.
3. Coordinar los objetivos de las diversas unidades organizativas.
4. Conectar los objetivos con la planificacin financiera y presupuestaria.
5. Identificar y coordinar las iniciativas estratgicas.
6. Medir de un modo sistemtico la realizacin, proponiendo acciones correctivas oportunas.
Clase 29/05/2015 PRACTICO 1
Legislacin Laboral Chilena (Se rige por:)
Ley 18.834 Estatuto administrativo (ms inestable, te pueden echar ms fcil)
-Ley 18.883, EA Funcionarios Municipales (Se puede optar a contrato indefinido)
Es mejor ampararse