Edicin No.

0001

MAGAZINE

AGRO

APORTE AL DESARROLLO DEL SECTOR BANANERO COLOMBIANO

Actividades
de investigacin
Actividades de desarrollo
y apoyo a la investigacin
Planes Cosmoagro
en banano por stress hdrico
Compatibilidad de fungicidas en mezcla
con micronutrientes quelatados
Entrate porque
No a los Nonilfenoles
Relacin entre nutricin, crecimiento
y desarrollo del cultivo de banano
Estudio Costarica
Estudio Ecuador

www.cosmoagro.com

Apreciados Amigos y Colegas:

Cosmoagro quiere
en esta ocasin
informarles sobre la recopilacin de
experiencias y aprendizajes desarrolladas
en compaia de muchos de los que vivimos
con pasin los negocios y del desarrollo
del sector bananero Colombiano.
Teniendo como objetivo principal el
mejoramiento continuo de los indicadores
de productividad y eficiencia en los
procesos, compartimos a los bananeros
Colombianos y latinoamericanos, las
buenas experiencias que han permitido ser
parte de uno de los rubros ms importantes
de exportaciones agrcolas... y en tiempos
de hoy el banano es el tercer rengln de
exportaciones colombianas despus del
caf y las flores.
En Colombia Uraba es la primera zona
productora de banano de exportacin que
se destina mayoritariamente al mercado
Europeo y estadounidense, alcanzando
cifras en el ao 2010 de 95 Millones de
cajas y USD713 millones de dolares.
Tambin contamos con un importante
aporte y crecimiento de banano en la zona
de Magdalena.
Esperamos sea de utilidad para el sector
y los negocios que piensan en el futuro
bananero de Colombia y las demas regiones
productoras.

Departamento de mercadeo.
Cosmoagro
Todo lo agro, bien hecho.

Actividades De

Investigacin
3

Relacin entre la nutricin

y el crecimiento y desarrollo
del cultivo de banano ( Musa
AAA, Simmonds ) en la zona de
Uraba. ( Cenibanano con apoyo
Cosmoagro. Romero M.A. Sep
2006 Abril 2008 ).
Compatibilidad de fungicidas en mezcla con micronutrientes quelatados en la zona
de Uraba para el control de Sigatoka negra en el cultivo de

banano. Jun. 2008. ( Cenibana- Sanchez J.D. 2010).

no con apoyo Cosmoagro. Carmona A, Diaz M, Mira J.J. 2009).
Efecto del Boro y Zinc
foliar sobre el crecimiento,
Influencia
de
la desarrollo y productividad
aplicacin foliar y edfica de del Banano, en plantaciones
micronutrientes (B Zn) en la de ms de cinco aos de
productividad del cultivo de explotacin y con limitantes
banano (Musa AAA, Simmonds) en la absorcin de nutrientes
y la severidad de la Sigatoka desde el suelo durante algunas
negra (Mycosphaerella fijiensis pocas del ao.( Cenibanano
Morelet). (Cenibanano con 2011, en ejecucin).
apoyo Cosmoagro. Ossa Diana,
4

Actividades de desarrollo
y apoyo a la investigacin
Foro sobre sensibilizacin
dirigida a los tcnicos de la zona
sobre la problemtica suelo nutricin - productividad en la
zona de Uraba. Jul./05 ( Ing. Ral
Zapata M. Sc.; Ing. Carlos Baeza
M.Sc ):
Participacin de tcnicos y
empresarios del sector en
un periodo crtico a nivel de
indicadores de productividad
en la zona.
5

Anlisis de adsorcin -desMonitoreo de suelos y tejiorcin en suelos caractersticos dos en tres zonas representatide la produccin bananera de vas de la produccin bananera
Uraba ( Corpoica 2005-2010 ):
de Uraba ( Lab. de suelos Universidad Nacional 2005-2010 ):
Pruebas de carcter tcnico
que soportan la importancia Con estas pruebas y anlisis
de elegir una adecuada fuente se soporta el aporte a nivel de
de micronutrientes de alta tejido y suelo de las fuentes
eficiencia y aprovechamiento de
micronutrientes
que
en suelos de la zona de Uraba. constituyen el componente
ideal de los planes tcnicos
COSMOAGRO en banano.

Seminario Internacional
Evaluacin de la actividad
Los coadyuvantes y su impacto de 2 Glifosatos en el control de
en la agricultura :
malezas en banano, adecuando
previamente pH y dureza de las
En
dicho
seminario aguas utilizadas ( Finca Arqua ,
participaron conferencistas Grupo Sarapalma Mayo-Junio
destacados en el rea de 2009 ):
aplicaciones, manejo de
Sigatoka, formulacin
y Se logro hasta dos semanas
mezclas de I.A. y relacin ms de control Vs el
nutricinenfermedad
en tratamiento
tradicional
banano entre otros.
sin manipular las dosis
comerciales.

Muestreo de aguas utilizadas en el proceso de tratamiento de pudricin de corona

en banano poscosecha. Determinacin de dosis para adecuacin de las mismas. ( Proban
Sarapalma 2008 - 2010 ):
Se logra optimizar la accin
fungisttica de los productos
utilizados en dicha prctica.

Prueba de compatibilidad
micronutrientes
mejorados
COSMOAGRO en mezclas
de
fungicidas
utilizados
comercialmente en el control
de Sigatoka negra en banano.
( Lab TRIADA, Lab Sanvel, pista
Calima. 2005-2010 ):

Prueba de eficacia en
fungicidas sistmicos con el
surfactante COSMO In d y
micronutrientes quelatados a
base de Calcio COSMOAGRO
(Dic 7 de 2006, Universidad
Catlica de Oriente):

Conversatorio Factores
predisponentes a estrs en
banano (Ing. Fidel Patarroyo M.
Apartado 2007):

Visitas de campo y
Las algas marinas y su papel
conversatorios con el Ing. Jos en el proceso de reactivacin
Manuel Ruiz De Len 2009:
de races de banano. ( Finca
Manaure Feb. 2010 ):
Con la presencia de este
destacado asesor internacional Efecto benfico del producto
en banano, se evidenci la comercial Kelpak (formulacin
gran problemtica generada de algas marinas con balance
por la inactividad del sistema de citoquininas mas auxinas)
radicular del banano en la en la reactivacin de races de
zona de Uraba y su impacto banano utilizando semillas.
directo en las variables de
productividad y rendimiento
(Oct. 2009).

Simposio Control del

moho y pudricin de corona
en platano. Banacol central
Apartado Mayo de 2011:

Con el objetivo de demostrar

la compatibilidad de los
micronutrientes
mejorados
COSMOAGRO
utilizados
comercialmente en el manejo
de la Sigatoka negra en banano
en Uraba.

Haciendo nfasis en la
influencia del factor nutricional
en factores de calidad y
Concluyendo con un efecto productividad, realizado en
inhibitorio de Mycosphaerella compaa de este destacado
fijiensis en su desarrollo, profesional.
descartando
una
accin
negativa entre fungicidacoadyuvante - micronutriente.

Exposicin sobre adecuacin

de aguas, estabilidad y manejo
de residuos qumicos en el
tratamiento de pudricin de
corona.

Planes Cosmoagro en banano

por stress hdrico

Ensayo realizado por Cosmoagro en recuperacin de reas inundadas con aplicacin en Drench de
los productos Kelpak y Stimplex, en principio hay una positiva respuesta visual.

rea ensayo kelpak 2L / Hect.

Ensayo Stimplex 2L / Hct.

Ensayo combinado 1L / Hect.

de cada uno.

3 semanas despus de la
inundacin.

3 semanas despus de la
inundacin.

Ensayo combinado 1L / Hect.

de cada uno.

10

Los
pases
desarrollados
son cada vez ms exigentes
sobre los efectos txicos de
los agroqumicos, incluidos los
coadyuvantes, que se generan
en la salud humana y en el medio
ambiente. La directiva Marco del
agua de la Unin Europea (UE)
plantea que El agua no es un
producto comercial, sino un bien
que la humanidad hereda y debe
proteger.
Se ha detectado que muchos productos usados en la agricultura
(pesticidas, surfactantes, humectantes) se basan en los Nonilfenoles etoxilados (NFEs), componentes de muchos coadyuvantes
usados en la agroindustria colombiana que se acumulan en tejidos
de peces y otros organismos y se
biomagnifican en la cadena alimentaria (OSPAR 2.001).

a sus colegas agricultores a

hacerse la pregunta sobre cul
es la responsabilidad a la hora
de decidir el tipo de producto
a aplicar? Ya que finalmente
terminar en una fuente de agua
o en un acufero? La decisin
sobre que coadyuvante escoger
debe trascender el precio por
dosis. Hoy usted debe analizar
la composicin de acuerdo a
las normas de salubridad que
rigen los mercados globales. Tan
sencillo como que exportar no
solo es enviar un contenedor de
producto cosechado, hoy en dia
usted es medido por los mtodos
utilizados en el proceso de
siembra, crecimiento y cosecha.
Tener en cuenta si lo que se va
a aplicar tiene o no Nonilfenoles
que afectan el medio ambiente,
si genera o no un beneficio real
y cumple con lo que a nivel
tcnico se espera del producto.
Esta decisin impactar en sus
exportaciones para cumplir con el
estndar de calidad requerido por
los pases europeos.

Al ser degradados,
generan
subproductos que son txicos
para organismos acuticos y
terrestres. Por tal motivo los
nonilfenoles han sido declarados
SUSTANCIA
PELIGROSA
PRIORITARIA.
Se ha podido documentar, que
coadyuvar
agroqumicos
en
Los
nonil
fenoles
pueden cultivos a campo abierto, va ms
simular hormonas estrognicas all de adicionar un producto
naturales, lo que puede alterar el adyuvante a un tanque. Implica
desarrollo sexual en organismos: comenzar a ver las cosas de otra
feminizacin de peces (Jobling et forma y aunque no parezca fcil,
al 1.995,1.996).
solo empezando, se avanzar en
la ruta de optimizar las decisiones,
Los efectos para la salud humana, tanto para lograr el control del
aun no estn claros, pero se problema sanitario de los cultivos,
han encontrado consecuencias como para proteger la salud de
en la funcin espermtica de las familias y de las comunidades
mamferos (Chitra et al, 2.002) en general quienes consumirn el
(Adeoya-Osiguwa et al 2.003) y alimento que producimos y la del
documentado daos en el ADN medio ambiente que nos brinda
de linfocitos humanos (Harreus et el sustento, y se lo dar a las
al, 2.002), por lo cual en la Unin generaciones futuras.
Europea, se han empezado a
prohibir y regular productos que Los coadyuvantes COSMOAGRO
contengan nonil fenoles.
SON LIBRES DE NONILFENOL
y al usarlos usted se protege y
Con
estos
antecedentes, cuida el ambiente.
COSMOAGRO quiere invitar

11

Entrate por que

No a los Nonilfenoles
En COSMOAGRO creemos que con usted podemos lograr TODO LO AGRO, BIEN HECHO!

12

Compatibilidad de fungicidas en mezcla

con micronutrientes quelatados

Introduccin
El negocio del banano viene
experimentando una tendencia
negativa de productividad;
resultado
de
una
baja
produccin por unidad de rea,
sin necesariamente menores
costos y la revaluacin del peso
frente al dlar como principales
aspectos (Ospina, 2004).
Distintos
factores
han
contribuido a este deterioro,
entre ellos se encuentran las
diferencias entre el diagnstico
nutricional y la respuesta
productiva de las plantaciones.

prctica corriente, solo hasta

que se presenta una carencia
es cuando se recomienda
aplicar el elemento faltante. La
respuesta ante la fertilizacin
con los elementos menores B
y Zn en las zonas bananeras
de Colombia es alta, si se
consideran varios factores que
limitan considerablemente su
disponibilidad.
La deficiencia de B y Zn se
relaciona directamente con la
baja calidad de frutos (Lahav y
Turner, 1992).

La fertilizacin foliar rene las

mejores condiciones para suplir
al cultivo del banano, los micro
El uso de micronutrimentos
elementos antes mencionados
no ha llegado a ser una
debido a su poca movilidad
13

dentro de la planta y a que

en las aspersiones areas se
puede realizar un gran nmero
de ciclos y variar la dosis de
fertilizante a utilizar.
Es por esto que el propsito
principal del estudio fue
evaluar la viabilidad y eficacia
de la aplicacin conjunta de
nutrientes foliares quelatados
tales como B y Zn con Fungicidas
propios del programa de
control de Sigatoka Negra de la
zona de Urab, generando tan
solo un costo adicional en la
fertilizacin:
el producto, ya que el resto de
los costos estn asumidos y
son asumidos como parte del
mencionado programa.

Resultados y
discusin

EDTA Micronutrientes, caus

fasciculacin de las mezclas
poco tiempo despus de
terminado el batido, mientras
que el COSMO ION BORO no
produjo efectos detrimentales
Pruebas de
sobre ellas. Por tal motivo se
Compatibilidad en
ensayaron diferentes rdenes
Laboratorio:
de mezcla en aquellas que
presentaron
problemas,
Se realizaron pruebas in vitro de sin
obtener
resultados
sensibilidad y de estabilidad en satisfactorios.
las mezclas de los 9 Fungicidas
empleados en el programa de Como ltima medida se
control de sigatoka del ao 2007 redujeron las dosificaciones
y las diferentes combinaciones de los fertilizantes foliares que
de micronutrientes foliares generaron la incompatibilidad
(7);
estimando
formacin de las mezclas, hasta alcanzar la
de precipitados, cambios de estabilidad de las mismas.
temperatura y pH en las mezclas.
Las cantidades con las cuales
Se
observ
que
el se logr estabilidad para todos
comportamiento fsico de los
fungicidas
evaluados,
las mezclas empleando las fueron 0.5 Kg/ha de COSMOdosificaciones
establecidas QUEL EDTA Zn y 0.5 Kg/ha de
por hectrea vari segn el COSMO FOLIAR 18-28-8 con
fertilizante foliar utilizado, EDTA Micronutrientes, la dosis
debido a que la adicin de de COSMO ION BORO
no
COSMO-QUEL EDTA Zn y vari. Con el establecimiento
COSMO FOLIAR 18-28-8 con de estas nuevas dosificaciones

no se detectaron cambios
importantes en compatibilidad,
temperatura y pH, debido a
la adicin de los fertilizantes
foliares.

Prueba Semicomercial
o de Invernadero:
Para determinar la factibilidad
de la aplicacin de las mezclas
sobre plantas de banano, se
realiz
una
simulacin
preliminar del ensayo en
invernadero.

Evaluaciones en
Campo:
Se realizaron las aplicaciones en
campo para evaluar el efecto de
la adicin de fertilizantes
foliares sobre la actividad de los
fungicidas, as como la respuesta
del cultivo a la
fertil izacin foliar.

14

Conclusiones.
Existe compatibilidad fsica en
cuanto a la estabilidad de la
solucin, pH y temperatura, en
la incorporacin de fertilizantes
foliares en las mezclas fungicidas
utilizados en el combate de la
sigatoka negra.
No se obtuvieron diferencias
significativas entre tratamientos,
ni entre estos y el testigo sin
aplicacin
de
fertilizantes
foliares, en las variables de suma
bruta y promedio ponderado
de infeccin, bajo condiciones
de campo, lo que implica que
la adicin de los fertilizantes
foliares no causo efectos
detrimentales sobre la accin
biolgica de los fungicidas
evaluados.
La
aplicacin
de
los
micronutrientes Zn y B en
combinacin con el fertilizante
foliar COSMO FOLIAR 18-288, indujeron incrementos en
el dimetro del pseudotallo y
cantidad de fitomasa en la hoja.
Se hace factible la incorporacin
de fertilizantes foliares en las
mezclas fungicidas utilizadas en
el combate de la sigatoka negra
siempre y cuando los resultados
aqu sealados se observen
en los volmenes de mezcla
utilizadas a nivel comercial.
La fertilizacin foliar como
suplemento
segn
los
resultados obtenidos es una
excelente opcin, ya que la
aplicacin area de hasta 36
ciclos por ao de fungicidas
para el control de Sigatoka,
permite agregar suplementos
nutricionales a las plantas a bajo
costo.
15

Recomendaciones.

Se recomiendan que las
aplicaciones de esta clase de
mezclas se realicen siempre con
fuentes de eficiente asimilacin,
solubles y compatibles, tales
como los quelatos evaluados.
No debe adaptarse a otro tipo
de fertilizantes.
Es importante tener claro,
que la fertilizacin foliar slo
puede ser un suplemento de la
nutricin qumica, por tanto los
elementos se deben aplicar en
concentraciones bajas y en
pocas cantidades.
Evaluar el efecto de
los micronutriente Zn y B,
sobre el control y desarrollo
Mycosphaerella fijiensis agente
causal de la enfermedad
sigatoka negra.
Replicar
el
trabajo
llevando
la
evaluacin
hasta produccin donde se
manifiestan las principales
ventajas de la aplicacin de los
micronutrientes B y Zn.

16

Agradecimiento

Cenibanano

Al compromiso de Cosmoagro con el sector

20 de Julio de 2011
Apreciados Ingenieros Cosmoagro.
No puedo dejar pasar la oportunidad para agradecerle a la
compaa Cosmoagro y a ustedes por el gran apoyo que tuvimos
para la realizacin de la I Reunin Tcnica Bananera de Colombia,
que hicimos con total xito los pasados 13 y 14 de julio en Apartad.
Estamos convencidos de que este espacio, que esperamos
consolidar para el futuro, ser una contribucin fundamental para
el mejoramiento de las condiciones de produccin de banano en
Colombia y para la actualizacin tcnica y cientfica de quienes
todos los das responden por la produccin y exportacin de
banano.
Las memorias de las presentaciones las podr encontrar en
la pgina web de Augura www.augura.com.co, en la seccin
Cenibanano/noticias/descargas.
Igualmente adjunto el listado de los asistentes inscritos.
Saludos y de nuevo gracias.
Un servidor.
John Jairo Mira Castillo.
Director Cenibanano - AUGURA.

17

18

R ic

ta
s
o

Anlisis pruebas de riego

Colono
Mayo 14 y 21 del 2008 - Asesora Agricola Ambiental Americana S.A.

Pruebas con Cosmo Flux 411F coadyuvante Cosmoagro estereoespecfico de caracter no inico
frente a otro coadyuvante tradicional: En manejo de Sigatoka Negra midiendo el % de cobertura,
deposicin en litros por hectareas, distribucin de las gotas de la mezcla en hojas.
Comparacin de Deposicin por volmenes

Comparacin de Cobertura por volmenes

Covertura por Ensayo

Comparacin de DVM por volmenes

Comparacin de DVM por volmenes

Cosmo Flux 411F logra resultados efectivos, garantizando adherencia y uniformidad de la mezcla,
controlando la evaporacin e hidrlisis del ingrediente activo garantizando una cobertura total y
concentracin homogenea del ingrediente activo.
19

20

r
do

u
Ec

Resultados en campo

Marzo 9 del 2011 - Evaluacin de la efectividad de COSMO-AGUAS en la

correccin dureza y el pH del agua para el procesamiento post-cosecha de
Banano.
Objetivo:
Demostrar
la
efectividad
en campo del producto
COSMOAGUAS como corrector
de dureza y pH del agua de
tratamiento de banano en post-

cosecha en la Finca Las Torres,

El Guabo El Oro 2011.

las manos (clusters) de banano

con el uso de COSMO-AGUAS
en la Finca Las Torres, El Guabo
Evaluar la correccin de la El Oro 2011.
mancha por residuo qumico en

200,0

7,0

180,0

Dureza (CO3Ca)

140,0

5,0

120,0

4,0

100,0
80,0

3,0

60,0

2,0

40,0

1,0

20,0
0,0

pH

6,0

160,0

Efectividad de COSMO-AGUAS a
dosis de 1,0 g ml / l, en la reduccin
de dureza y regulacin del pH del
agua (pozo) en la Finca Las Torres, El
Oro 2011.

0,0
IN IC IA L

C O R R E G ID O

DUREZA (ppm CaCO3)

pH

Fuente: Responsable de la evaluacin en campo.

Conclusiones
El agua (pozo) usada en
la Finca Las Torres para el
tratamiento
post-cosecha
de banano es dura (178 ppm
CaCO3), existiendo riesgo de
degradacin o bloqueo de los
ingredientes activos usados en
la mezcla, por el alto contenido
de Carbonato y/o Bicarbonato
de Ca principalmente (tambin
de Mg, Fe, B y Sr).
COSMO-AGUAS aplicado a dosis
de 1.0 g/l (20 g / bomba 20 l) en
el agua de aplicacin redujo
el pH de 6.0 a 4.5 y la dureza
de 178 a 0 ppm, eliminando
completamente el riesgo de
degradacin o alteracin de los
ingredientes qumicos a aplicar.

21

Los
racimos
cosechados
hidratados y tratados con
COSMO-AGUAS
previo
a
la aplicacin del Fungicida
MERTEC,
NO
mostraron
MANCHA de RESIDUO QUMICO.

El uso de cido ctrico u otros

acidificantes
como
varios
correctores de agua solo
estabilizan el pH en valores
cercanos a la neutralidad pero
no adecuan dicho pH.

En el resto de bandejas tratadas Recomendaciones

normalmente, sin uso de un
corrector de agua, presentaron
Utilizar COSMO-AGUAS
distintos grados de afectacin
a una dosis mnima de 1,0 g/l
por manchas de residuo
en la aplicacin previa a la
qumico.
desinfeccin de los racimos
de banano para evitar el
Se comprob que el fungicida
manchado de la fruta.
usado en este proceso, al
mezclarse directamente con
Evaluar al menos en
el agua dura de pozo para el
forma mensual la dureza del
tratamiento del banano se corta
agua, para conocer la evolucin
y produce un sedimento a los
de las caracteristicas qumicas
pocos minutos de realizada la
y determinar la nueva dosis del
dilucin.
producto Cosmo Aguas.

Cosmoagro y su equipo tcnico comercial agradecen a Productores, Gerentes tcnicos, Investigadores,

Administradores, Operarios y muy especialmente a las empresas y entidades del sector por el gran
apoyo y la deferencia para atender estas iniciativas tcnicas:

Cenibanano
Grupo Santa Maria
Grupo Central
Grupo Agrochiguiros
Agropecuaria La Gota
Grupo Sarapalma
Grupo La Hacienda
Grupo La Docena
Fincas Ucrania y Antojo
Tcnicas Baltime
C.I. Banasan
Areas de sanidad y fertilizacin de las comercializadoras C.I. Uniban y C.i. Banacol

Ratificando de nuevo nuestro compromiso de seguir desarrollando planes tcnicos acordes a las
necesidades desarrollo del sector bananero Colombiano.

Todo lo Agro, bien hecho.

22

Todo lo Agro, bien hecho.

PBX: + ( 57 ) ( 2 ) 280 0660
Celular: 315 492 2569
www.cosmoagro.com
Zona Franca del Pacfico
Km. 6 Va Yumbo - Aeropuerto
Palmira, Valle del Cauca - Colombia

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