Implementacin De Jaulas Flotantes En La Presa El Molino

Municipio El Puente Del Departamento De Tarija

Antecedentes.La piscicultura se inicia con la introduccin de varias especies de salmnidos de agua
dulce en la dcada de 1930. En la cuenca del Altiplano fue la trucha Oncorhynchus
mykiss, la que se adapt mejor a la piscicultura extensiva donde el objetivo fue desarrollar
su pesquera basada en su cultivo. El cultivo de la trucha ha seguido tres caminos; cultivo
intensivo en jaulas, cultivo en pequea escala en estanques con agua corriente y las
pesqueras basadas en el cultivo a travs del repoblamiento de lagos alto andinos. (FAO
2005)
En el Departamento de Tarija, ubicado en la Cuenca del Plata, se encuentra la Estacin
Pisccola de San Jacinto. Esta estacin se construy en el ao 1989, como parte del
Proyecto Multipropsito San Jacinto. La meta de la estacin era la repoblacin del
embalse de la represa de San Jacinto y la produccin y distribucin de alevines de carpa
comn.
La ONG CICA promociona la piscicultura de la carpa en las represas de los sistemas de
riego de los Departamentos de Tarija y Chuquisaca. (FAO 2005)
El 19 de marzo de 2005 SOBOCE S.A., en el marco de su responsabilidad social est
comprometida con las familias de bajos ingresos, por lo que present a la poblacin del
Departamento de Tarija un nuevo emprendimiento productivo-social vinculado al sector
pisccola impulsando la crianza y produccin de truchas en la zona andina de este
Departamento. Gracias a la iniciativa y decisin de Samuel Doria Medina, quien junto a
las autoridades y comunarios del Municipio de El Puente y los trabajadores de la Fbrica
de Cemento El Puente, sembraron 1.000 alevines en Iscayachi, en la comunidad de
PUEBLO NUEVO, la misma que se encuentra a 2.665 msnm. Los resultados obtenidos
fueron muy positivos por lo que esta fbrica de cemento el puente SOBOCE S.A, junto
con el municipio y la institucin IICCA (Instituto de Investigacin y Capacitacin
Campesina) se comprometieron a seguir apoyando en esta iniciativa

impulsada por

SOBOCE. S.A.
Debido a la importancia de seguir incentivando esta iniciativa que ya se comenz se
pretende continuar a travs de la implementacin de 25 jaulas flotantes de 10 m x 6m x 4
m., con capacidad de 240 m3.

10 jaulas flotantes de 5m x 3m x 3m con capacidad de

45m3 para alevines haciendo un total de 440m2 de espejo de agua tambin contara con la
construccin de infraestructura civil que son

un depsito de alimento, depsito de

herramientas, baos, sala de eviscerado, laboratorio clnico, sala de reproduccin,

dormitorios, oficina y una portera. Todo esto en la presa el molino que se encuentra en
el cantn de iscayachi en comunidad de carolina para que comience

a dar

funcionamiento el centro pisccola se ara la equipacin respectiva de cada rea de

trabajo.

Ubicacin del proyecto.-

Fig.: 1 .mapa del departamento con la ubicacin de la presa el molino iscayachi.

El presente proyecto productivo se realizara en el departamento de Tarija, provincia
Mndez, municipio El Puente en el cantn de iscayachi que est ubicado al Nor Este del
departamento de Tarija y en la zona oeste del territorio de la provincia Mndez. Segn la
lectura de los mapas cartogrficos entre coordenadas 2056 y 213745 de latitud sur y
6449 30 y 6515 de longitud oeste, respecto al meridiano de Greenwich.
El cantn de iscayachi est a una distancia de 52 km al Nor Oeste de la ciudad de Tarija
con unas vas de acceso internacional y bien transitable.

Lmites
La comunidad de carolina limita al este con la comunidad de Pueblo Nuevo. Al oeste con
la reserva biolgica de la cordillera de sama. Al sur con la comunidad de chorcoya
Mndez, al norte con la comunidad de Campanario.

Identificacin del problema.En el cantn de iscayachi se hizo la construccin de la presa el molino ubicado en la
comunidad de carolina del municipio el puente, la presa fue construida con el objetivo de
abastecer de agua a todos los sembrados del cantn y as poder dar solucin en poca
de sequa.
A pesar de tratar dar solucin a este problema la zona atraviesa diferentes problemas
todos los aos como ser:

La falta de un mercado fijo para la venta de sus productos.

Los factores climticos que afectan a la zona
La falta de trabajo para la poblacin.
La falta de economa.
La falta de nuevas fuentes de trabajo
La falta de informacin sobre la piscicultura.
La falta de educacin y salud.

El proyecto pretende ofrecer alternativas de desarrollo rural en la regin destinadas a

mejorar los ingresos econmicos a travs de la piscicultura. Es importante recalcar que se
pretende reducir indicadores de inseguridad alimentaria en el sector. Al margen de la
comercializacin el productor destinar un porcentaje al autoconsumo, de esta forma la
familia acceder a la alimentacin de peces en este caso la

(trucha arco iris) ya que

sabemos que son ricos en protenas, cidos grasos insaturados, vitaminas y minerales.
La implementacin de produccin de trucha en jaulas ser una fuente ingresos y apoyo
a la sostenibilidad alimentaria de la regin?

Justificacin.-

El presente proyecto productivo de implementacin de jaulas flotantes en la presa el

molino del municipio

El Puente del departamento de Tarija es para coadyuvar

al

municipio a reducir los problemas existentes en el cantn de iscayachi y posterior a este

a todo el municipio los principales problemas que solucionara serian.

Mejorar las condiciones de vida de las familias

Fomentar la Capacitacin de la piscicultura en el municipio
Implementacin de una nueva fuente de trabajo como es la piscicultura
La reduccin de la migracin de la poblacin a la republica de la argentina y otros

destinos que emigran la poblacin.

Mejorar la educacin y la salud en el cantn
Mejorar las vas de acceso a las comunidades
Menor prdida de sus productos afectados por los cambios climticos.
Mayores ingresos econmicos para las familias.

Objetivos.Objetivos generales. Implementar jaulas flotantes para la produccin de truchas en la presa el molino
municipio El Puente del departamento de Tarija.

Objetivos especficos.-

Construir

infraestructuras civiles y equipamiento de las mismas y otros en el

centro de produccin represa el molino.

Ubicar y disear los modelos de jaulas a usarse para la produccin.
Realizar el uso y manejo de la produccin.
Ejecucin del presente proyecto

Metas. Sea a construido satisfactoriamente todas las construcciones civiles tales como
depsito de alimentos, depsito de herramientas, sala de eviscerado, sala de
reproduccin, baos, dormitorio, laboratorio clnico, oficina, portera y cocina.
Se ha podido equipar todos los ambientes con toda la tecnologa adecuada para
que el centro pisccola comience a funcionar perfectamente.

 Con la ubicacin de las jaulas se ha podido optar por un diseo muy convencional
que es la introduccin de jaulas flotantes rectangulares permitindonos un mejor
manejo de la produccin.
La compra de los materiales para la construccin o el armado de las jaulas
flotantes se pudo realizar con el apoyo de la comunidad esto como manera de
capacitacin de los comunarios para posteriores implementaciones a realizarse.
Adiestrar a 170 comunarios en construccin y manejo de jaulas flotantes para la
produccin de peces.
La adquisicin de los alevinos se

realiz en conjunto con los comunarios

capacitados para luego sembrarlos en las jaulas flotantes con la participacin de

todo el cantn que asistieron a la inauguracin del proyecto pisccola.
En la primera produccin del centro pisccola los comunarios capacitados han
podido demostrar lo aprendido en la capacitacin y logrando as un buen xito en
la primera produccin de trucha en jaulas flotantes
Al inicio de la tercera fase se ha capacitado a todos los trabajadores y algunos
comunarios interesados en la piscicultura para la reproduccin y manejo de los
reproductores.
Se realiz la capacitacin para el faeneado, fileteado, y conservacin de la carne
de pescado para la comercializacin al mercado local, regional y departamental.
Para la ampliacin del proyecto en los pequeos renvalses de cada comunidad
vecina para luego proveerlo de alevines a los mismos y as poder implementar
una nueva fuente de trabajo y mejorar sus condiciones de vida.

Resultados esperados.Los resultados esperados con la realizacin de dicho proyecto productivo son:
Construcciones de infraestructuras civiles como ser: un depsito de materiales de trabajo,
almacn para el alimento a suministrar a los peces, dormitorios, baos, sala de
evisceracin, laboratorio clnico, sala de reproduccin, cocina para los personales que
trabajan en el centro pisccola, portera y una oficina para almacenar toda la informacin
del centro pisccola. Y la equipacin de las mismas, como tambin para la realizacin de
la produccin un pH metro, disco de secchi y otros, como una lancha.
Ubicacin de las jaulas ser en un lugar ptimo para el cultivo y manejo de la trucha con
un diseo de las jaulas que nos permita realizar un buen acceso al seguimiento del
desarrollo de los peces como tambin la cosecha de los mismos, el agua que presente la

presa ser de muy buena calidad para as realizar la respectiva produccin, para su mejor
manejo y accesibilidad

se utilizara una lancha la cual lo facilitara el manejo y la

accesibilidad a cada jaula que se tenga en el centro de produccin.

Financiamiento.El presente proyecto para dar curso a su ejecucin y funcionamiento ser

financiado por la alcalda del municipio el puente
sub gobernacin del municipio

en coordinacin y apoyo de la

y la institucin IICA (Instituto Interamericano de

Cooperacin para la Agricultura), todo esto a travs la central de campesinos del

cantn de iscayachi y la sub central de pueblo nuevo.

Cronograma de actividades
FASE
S

ACTIVIDADES

Primer segund

tercer

cuarto quinto

ao

ao

ao

o ao

Construccin de obras civiles x

Ubicacin e introduccin de

Fase I jaulas flotantes

Acondicionamiento del
sistema de manejo
Compra de alevinos de
trucha arco iris
Siembra de los alevinos
Cosecha de la produccin
Fase II Comercializacin de la carne
Reproduccin
Siembra de los alevinos
Cosecha de la produccin
Procesado y

ao

X
X
X
X
X
X
X
X

comercializacin del
Fase III pescado
Fase IV Ampliacin del proyecto en
las comunidades vecinas
Siembra de los alevinos
Cosecha de la produccin
Procesado y
comercializacin del

X
X
X
X
X

pescado

Bibliografa. Departamento de Pesca y Acuicultura.2005 (Visin general del sector acucola

nacional el Estado Plurinacional de Bolivia). FAO 1_2pp
CHOCLOCOCHA SANTA INS-HUANCAVELICA 2008 Manual para la produccin
de truchas en jaulas flotantes INCAGRO. SANTA INES S.A.C. PERU. pag.
(24_28)
PDM del municipio el puente del departamento de Tarija.
SOBOCE S.A.2006. (SOBOCE S.A. participa en un nuevo emprendimiento
productivo y social impulsando la crianza y produccin de trucha en la zona andina
del departamento de Tarija) Sociedad Boliviana de Cemento S.A. 1_2pp.