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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES


CUAUTITLN

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUMICAS


SECCIN DE FISICOQUMICA

MANUAL DE ACTIVIDADES
EXPERIMENTALES DE SUPERFICIES,
COLOIDES, ELECTROQUMICA Y
CORROSIN
CARRERA: QUMICA INDUSTRIAL

ASIGNATURA: FENMENOS SUPERFICIE E IONES EN


SOLUCIN
CLAVE CARRERA:___ CLAVE ASIGNATURA:___
Juana Cabrera Hernndez
Graciela Martnez Cruz
Mara del Rosario Rodrguez Hidalgo

2013

Contenido

Pgina
Introduccin

Objetivo general de la asignatura

II

Objetivos del curso experimental.

II

Lista de actividades experimentales y unidades temticas.

III

Normas del laboratorio

Actividad experimental No. 1

Determinacin de la tensin superficial de lquidos

puros por el mtodo de elevacin capilar


Actividad experimental No. 2

Efecto de la temperatura sobre la tensin superficial

Actividad experimental No. 3

Determinacin del exceso de soluto superficial

14

mediante la ecuacin de adsorcin de Gibbs


Actividad experimental No. 4

Determinacin de la energa libre estndar de

21

micelizacin
Actividad experimental No. 5

Isotermas de adsorcin de cido actico sobre

29

carbn activado
Actividad experimental No. 6

Preparacin, difusin y purificacin de sistemas

34

dispersos
Actividad experimental No. 7

Propiedades elctricas de sistemas dispersos

Bibliografa Primera Parte

40
46

Actividad experimental No.8

Leyes de la electrlisis

Actividad experimental No. 9

Conductividad de electrolitos

Actividad experimental No.10

Titulacin conductimtrica

Actividad experimental No.11

Celdas electroqumicas

Actividad experimental No.12

Propiedades termodinmicas de una celda


electroqumica

Actividad experimental No.13

Corrosin

Actividad experimental No.14

Proteccin catdica

INTRODUCCIN:
La asignatura de Fisicoqumica de superficies e iones en solucin forma parte de las
asignaturas que proporcionan al estudiante los conocimientos requeridos que otorga el carcter
profesional adems que da pauta a involucrarse en las asignaturas optativas que le permitirn
incursionar en otras reas del conocimiento, como por ejemplo los paquetes terminales:
Tecnologa de Materiales, y Electroqumica Aplicada.
En el Plan de estudios del Qumico Industrial se cita que el campo laboral del Qumico
Industrial, se encuentra ubicado en el desarrollo e innovacin de diferentes sectores productivos
del pas, entre los ms importantes se pueden mencionar la industria de la transformacin en
donde incide en la elaboracin de productos de consumo industrial como son los energticos o
bien productos metal-mecnicos, papel, textiles, plsticos, detergentes, pigmentos y pinturas,
materias primas petroqumicas, fibras sintticas; en la industria extractiva de los recursos
naturales tanto de origen orgnico e inorgnico se pueden mencionar los barbascos, grasas y
aceites, azcares, petrleo, productos inorgnicos de origen mineral, ferrosos y no ferrosos,
azufre, carbn, uranio; y de la industria del consumo humano tanto de origen animal como
vegetal se tienen los productos de uso agrcola como fertilizantes, pesticidas y fitohormonas,
productos crnicos, lcteos, cereales, frutas y legumbres industrializados, as como tambin
productos para la industria farmacutica.
Con este fin fueron planeadas las diferentes reas de estudio y sus correspondientes
asignaturas. En el caso de la asignatura de Fisicoqumica de superficies e iones en solucin,
tiene asignadas 3 horas tericas y 3 horas de laboratorio.
El Manual de Actividades Experimentales de Superficies, Coloides, Electroqumica y Corrosin
de para la asignatura de Fisicoqumica de superficies e Iones en Solucin de la Licenciatura de
Qumica Industrial est diseado para la modalidad prcticas o experimentos de laboratorio.
Esta asignatura contribuye a su formacin profesional la cual le dar la capacidad de adquirir en
conjunto con las dems disciplinas, los conocimientos, habilidades, aptitudes y actitudes para
enfrentar con xito retos que implica la innovacin y desarrollo de reas tales como los
procesos biotecnolgicos, el monitoreo, inspeccin y vigilancia de contaminantes en el medio
ambiente, el desarrollo de nuevos materiales, como fibras, colorantes y cermicos avanzados,
entre otros y en alternativas energtica
El laboratorio se conforma por 10 sesiones experimentales en las cuales se desarrollan las 12
actividades experimentales diseadas en el Manual de Actividades Experimentales de las

~I~

cuales 7 corresponden al estudio de la Fisicoqumica de Superficies y 7 al estudio de la


Electroqumica, cada actividad experimental es desarrollada con el siguiente formato: 1.
INTRODUCCIN; 2. OBJETIVOS; 3. ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO; 4.
MATERIAL,

EQUIPO

REACTIVOS;

5.

PROCEDIMIENTO

EXPERIMENTAL;

6.

ORIENTACIN PARA EL TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE RESIDUOS; 7. TABLA DE


RESULTADOS EXPERIMENTALES; 8. INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL
REPORTE; 9. HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR; 10. BIBLIOGRAFA.
Estas actividades experimentales fueron diseadas para cumplir con las caractersticas de un
egresado de la Licenciatura en Qumica Industrial el cual se distingue por ser un profesional
tico, honesto, responsable, respetuoso y comprometido con las necesidades y valores de su
comunidad, con espritu emprendedor, capaz de adaptarse y generar cambios en su entorno
por medio de ideas y alternativas novedosas.
Parte importante del Manual de Actividades Experimentales es desarrollar la conciencia por el
cuidado y responsabilidad que cmo profesional de la Qumica debe tener con el medio
ambiente, por ello los reactivos utilizados en cada una de las actividades experimentales, se
encuentran dentro de los estndares permitidos, por lo que no hay riesgo para el ser humano ni
para el medio ambiente.
OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA:
Al finalizar el curso, el alumno podr:
a) Aplicar las leyes de la termodinmica para el estudio de fenmenos de superficie en
sistemas en equilibrio
b) Analizar desde el punto de vista microscpico, la interfase metal-solucin inica
c) Aplicar las tcnicas instrumentales de anlisis fundamentadas en fenmenos de
superficie y electroqumicos
OBJETIVOS DEL CURSO EXPERIMENTAL:
Que el estudiante al finalizar el curso experimental:

Interprete y evale los datos derivados de observaciones y mediciones relacionndolos


con la teora

Conozca y comprenda en profundidad lo relacionado con los fenmenos superficiales,


los sistemas dispersos y la electroqumica.

Que adquiera las siguientes capacidades y habilidades:

~ II ~

Capacidad de abstraccin, anlisis y sntesis de los fenmenos medidos

Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica

Capacidad de trabajo en equipo

Habilidades para buscar, procesar y analizar informacin procedente de fuentes


diversas
Habilidades en el uso de tecnologas, de la informacin y de la comunicacin

Desarrolle de manera crtica y autocrtica su compromiso con la preservacin del medio


ambiente

LISTA DE ACTIVIDADES EXPERIMENTALES Y UNIDADES TEMTICAS

No. Actividad
Experimental.

Ttulo Actividad Experimental


del Laboratorio.

Programa de la Asignatura.

Determinacin de la tensin
1

superficial de lquidos puros por


el mtodo de elevacin capilar

Unidad 1. Fisicoqumica de
superficies

Efecto de la temperatura sobre

Unidad 1. Fisicoqumica de

la tensin superficial
Determinacin del exceso de

superficies

soluto superficial mediante la


3

Unidad Temtica en el

ecuacin de adsorcin de

Unidad 2. Adsorcin en interfases

Gibbs
4

Determinacin de la energa

Unidad 2. Adsorcin en interfases

libre estndar de micelizacin


Isotermas de adsorcin de
cido actico sobre carbn

Unidad 2. Adsorcin en interfases

activado
Preparacin, difusin y
6

purificacin de sistemas

Unidad 4. Sistemas dispersos

dispersos
7

Propiedades elctricas de

Unidad 4. Sistemas dispersos

sistemas dispersos

~ III ~

Unidad 5. Interfase metal-solucin


8

Leyes de la electrlisis

Conductividad de electrolitos

10

Titulacin conductimtrica

11

Celdas electroqumicas

inica
Unidad 6. Conductividad
electroltica
Unidad 6. Conductividad
electroltica
Unidad 7. Celdas electroqumicas
al equilibrio

Propiedades termodinmicas

Unidad 7. Celdas electroqumicas

12

de una celda electroqumica

al equilibrio

13

Corrosin

14

Proteccin catdica

Unidad 8. Fundamentos de
corrosin y proteccin
Unidad 8. Fundamentos de
corrosin y proteccin

~ IV ~

NORMAS DE LABORATORIO
(REGLAMENTO INTERNO DE LOS LABORATORIOS DE FISICOQUIMICA)
El laboratorio es un lugar potencialmente peligroso si no se siguen ciertas normas generales de
seguridad que se recomiendan a continuacin:
1. Es obligacin del alumno revisar LAS HOJAS DE SEGURIDAD, para conocer las
propiedades fsicas, qumicas y toxicolgicas de las sustancias que se utilizan en cada
actividad experimental, as como tener conocimiento de su uso, manejo y
almacenamiento.
2. Se recomienda que el alumno trabaje en el laboratorio solo cuando su profesor o
persona responsable de dicho laboratorio este presente, con el propsito de tener una
persona que supervise posibles riesgos y ayude en caso necesario. En caso de
emergencia consultar acciones de emergencia o primeros auxilios en LAS HOJAS DE
SEGURIDAD.
3. Son requisitos indispensables para el trabajo experimental:
Bata (obligatorio).
Lentes de proteccin y guantes (opcional).
Aquellos estudiantes que usan lentes de contacto, debern usar espejuelos de
proteccin de forma obligatoria o traer anteojos el da de la prctica. Es obligacin del
alumno revisar en LAS HOJAS DE SEGURIDAD de los reactivos y/o productos con los
que vaya a trabajar, el equipo de proteccin personal que debe usar en cada sesin
experimental.
4. No se debe fumar, ya que un descuido puede ocasionar una explosin; por lo general se
encuentran en el ambiente vapores de sustancias voltiles y de bajo punto de
flamabilidad.
5. No se deben encender cerillos o mecheros, a excepcin de que as lo requiera la sesin
experimental.
6. El lugar de trabajo debe estar despejado de libros, mochilas, prendas, etc.; slo estarn
el equipo y las sustancias que se van a usar en el experimento, el manual de actividades
experimentales, calculadora y un cuaderno de anotaciones (Bitcora de trabajo).
7. No se permite consumir alimentos y bebidas en el laboratorio.
8. Se debe tener cuidado al manejar sustancias peligrosas como cidos, lcalis, sales
venenosas, solventes, etc. En caso de algn percance avisar inmediatamente al
profesor.

~V~

9. Al manejar equipos, materiales y reactivos, se debe ser cuidadoso en su traslado y


conexin. Se recomienda revisar el instructivo antes de la actividad experimental y
preguntar al profesor las dudas que se tengan sobre el particular.
10. La solicitud de los equipos, materiales y reactivos se realiza con el llenado del vale del
laboratorio y presentando la credencial otorgada por la UNAM.
11. Si se rompe o daa material y/o equipo, ste debe reintegrarse al laboratorio antes de
concluir el curso experimental.
12. El alumno tiene la obligacin de estudiar las ORIENTACIONES ACERCA DEL
TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE LOS RESIDUOS, con el propsito de saber qu
hacer con los residuos o desechos producidos en cada sesin experimental. Los
residuos de los experimentos que deban almacenarse, deben ser depositados en los
recipientes etiquetados que le indique el profesor. Tenga cuidado de no confundirse y no
mezclar.
13. Una vez terminada la sesin experimental, el alumno deber dejar limpio su lugar de
trabajo y asegurarse de no dejar basura en las tarjas de las mesas de trabajo ni en las
de lavado de material.
El alumno debe lavarse las manos con agua y jabn antes de salir del laboratorio.

~ VI ~

PRIMERA PARTE DEL


CURSO EXPERIMENTAL

SUPERFICIES
Y
COLOIDES

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 1


DETERMINACIN DE LA TENSIN SUPERFICIAL DE LQUIDOS PUROS POR EL MTODO
DE ELEVACIN CAPILAR.

INTRODUCCIN:
Se denominan fenmenos superficiales a los fenmenos fsicos en los que intervienen
fundamentalmente las molculas que se encuentran en la superficie de separacin entre dos
medios no miscibles. En particular, estos medios diferentes sern en esta prctica un lquido
puro y su vapor. La energa de las molculas del interior del lquido es diferente de la energa
de las molculas de la superficie, pues estas ltimas slo estn ligadas a otras molculas del
propio lquido en la interfase. De este modo, las partculas que estn en la capa superficial de
un lquido poseen exceso de energa con relacin a las que estn en el interior: dentro del
lquido cada partcula est rodeada por vecinas prximas que ejercen sobre ella fuerzas
intermoleculares de cohesin; por simetra estas fuerzas se ejercen en todos sentidos y
direcciones por lo que la resultante es nula. Sin embargo las partculas de la superficie del
lquido se encuentran rodeadas por arriba por otro tipo de molculas (aire en el caso de esta
prctica). Como en un gas la concentracin de partculas es muy pequea, la interaccin entre
las molculas del gas exterior y las del lquido es despreciable, por lo que existe una fuerza
neta en la superficie del lquido dirigida hacia su interior que se opone a que las molculas de
lquido se escapen de su superficie. Esta fuerza superficial lleva asociada una energa (que
sera el trabajo necesario para arrancar una molcula de la superficie), definida como la
diferencia entre la energa de todas las molculas junto a la interfase y la que tendran si
estuvieran en el interior de sus respectivos fluidos. Esta energa superficial U es por tanto
proporcional al rea S de la superficie libre del lquido:
U = S

[1]

donde la constante de proporcionalidad es el coeficiente de tensin superficial del lquido que,


a temperatura constante, depende slo de la naturaleza de los medios en contacto.
Una forma de observar los efectos de la tensin superficial es introducir un objeto en un lquido.
Al intentar sacarlo de l, los bordes del objeto modifican el rea de la superficie libre del lquido
en contacto con el aire (aumentndola) y aparece la denominada fuerza de tensin superficial,
F, que se opone a que aumente el rea de la superficie libre y que es proporcional al
permetro de la interfase lquido-vapor, (L):

F=L

[2]

Si situamos un slido sobre la superficie de un lquido, la tendencia del lquido a minimizar su


superficie libre lleva a que en el lmite entre la pelcula superficial y el slido surja la fuerza de
tensin superficial dada por [2]. Esta fuerza es tangente a la superficie y est dirigida hacia el
interior del lquido.
OBJETIVOS:
Comprender el fenmeno de tensin superficial, as como el concepto de capilaridad.

Determinar experimentalmente los valores de tensin superficial de lquidos puros, y


observar que variables afectan la medicin de esta propiedad.

Investigar otros mtodos que existen para la determinacin de la tensin superficial.

ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO:


1. Definicin de tensin superficial y unidades.
2. Variables que afectan la tensin superficial.
3. Mtodos para la determinacin de la tensin superficial.
4. Mtodo de elevacin y depresin capilar.
5. Investigue la tensin superficial a 20C de disolventes polares y no polares.
6. Propiedades toxicolgicas de los reactivos del experimento.
7. Diagrama de flujo del experimento.
EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES:
MATERIAL

REACTIVOS
a) Metanol 50 mL
b) Etanol 50 mL
c) Propanol 50 mL
d) Benceno 50 mL
e) Cloroformo 50 mL
f) Agua destilada

Por equipo:
1 Tensimetro capilar completo
1 Vaso de precipitado de 1 L
4 Vasos de precipitado de 50 mL
1 Propipeta de 20 mL,
1 Piseta
1 Picnmetro de 10 mL
1 Barra magntica
1 Parrilla con agitacin magntica

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

Figura 1. Tensimetro capilar.


1.- Colocar aprox. 50 mL del disolvente en estudio en el tensimetro capilar haciendo coincidir
el disolvente con el cero del tubo capilar, ver Figura 1.
2.- Determinar el radio del tubo capilar segn sea el tensimetro (polar o no polar) con un
disolvente cuyo valor de tensin superficial sea conocido.
3.- Determinar la altura (h) para cada disolvente que asciende por el tubo capilar.
4.- Determinar la densidad de los disolventes en estudio y anotar la temperatura de trabajo.
5.- Hacer los clculos necesarios para obtener el valor de la tensin superficial y comparar con
datos reportados en la bibliografa.
Observaciones:

El tubo capilar debe estar perfectamente limpio para evitar fractura de la columna con el
lquido.

No mezclar disolventes polares con no polares

Realizar un mnimo de 4 lecturas en la determinacin de la altura para asegurar que


estas sean confiables.

Enjuagar el tubo capilar al cambiar el disolvente a medir.


.

ORIENTACIN PARA EL TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE RESIDUOS:


Los disolventes puros utilizados en el experimento se pueden regresar al recipiente de donde
inicialmente se tomaron, es muy importante tener cuidado de no contaminarlos. En caso de
contaminarlos depositarlos en el frasco etiquetado como desecho del mismo disolvente.
4

TABLA DE RESULTADOS EXPERIMENTALES:


1.- Llene la siguiente tabla con los resultados experimentales.
Temperatura de trabajo: ___________

Disolvente

Agua destilada

Densidad
()

Altura
(h)

Tensin superficial
experimental
()

Metanol

Etanol

Propanol

Benceno

Tensin superficial
reportada
()

INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL REPORTE:

1) Determine el radio del tubo capilar y Cul es su valor? Qu tan aceptable es el


considerar el radio del tubo capilar igual al de los dems tubos capilares? (Observe que
los tubos capilares no fueron cortados del mismo tubo).

2) Calcule la tensin superficial para cada lquido. Es recomendable ir anotando en la tabla


todos los valores de las variables (, h, ) incluyendo los valores reportados en la
literatura.

3) Estime el error involucrado con la ecuacin = 2 utilizando la ecuacin de


Poisson Rayleigh para todos los disolventes:

. .

+
+

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 1


DETERMINACION DE LA TENSION SUPERFICIAL DE LIQUIDOS PUROS POR EL METODO
DE ELEVACION CAPILAR.
HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR.
Integrantes de equipo:

Semestre:

Carrera:

Grupo:

Temperatura de trabajo: ___________.


Disolvente

Agua destilada

Densidad
()

Altura
(h)

Tensin superficial
experimental
()

Metanol

Etanol

Propanol

Benceno

Tensin superficial
reportada
()

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 2


EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE LA TENSIN SUPERFICIAL

INTRODUCCIN:

La agitacin cintica de las molculas y la tendencia de stas a escapar hacia fuera aumentan
al elevar la temperatura; por consiguiente es de esperar que la tendencia general sea que la
tensin superficial disminuya con el incremento de la temperatura, alcanzando el valor de cero a
la temperatura crtica. Existen slo ecuaciones empricas que relacionan la tensin superficial
con la temperatura: Etvs, Ramsay y Shields y Guggenheim-Katayama, por mencionar
algunas.
En la Figura 2 se representa la tensin superficial como funcin de la temperatura para el agua,
se observa que conforme aumenta la temperatura la tensin superficial disminuye, y en la
temperatura crtica del agua se espera que la tensin superficial sea igual a cero.

Figura 2. Dependencia de la temperatura sobre la tensin superficial.

OBJETIVOS:

Determinar experimentalmente los valores de tensin superficial de lquidos puros, as


como los cambios que pueda sufrir sta con la temperatura.

Calcular la energa de superficie total de los lquidos utilizados en funcin de la


temperatura.

Determinar experimentalmente las constantes de Etvs, Katayama y Van der Waals


Guggenheim, las cuales representan modelos matemticos que plantean la dependencia
de la tensin superficial con la temperatura.

ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO:


1. Cmo se modifica la tensin superficial con la temperatura?
2. Ecuaciones de Etvs, Ramsay y Shields, Katayama y Van der Waals-Guggenheim
3. Qu relacin existe entre la temperatura crtica y tensin superficial?
4. Qu significado fsico tienen la energa de superficie total y la energa molar superficial?
Cmo se calculan?
5. Propiedades toxicolgicas de los reactivos del experimento.
6. Diagrama de flujo del experimento.
EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES:
MATERIAL

REACTIVOS

Por equipo:

a) Metanol 50 mL

1 Tensimetro capilar completo

b) Etanol 50 mL

1 Vaso de precipitados de 1L

c) Propanol 50 mL

4 Vasos de precipitados de 50 mL

d) Benceno 50 mL

1 Piseta

e) Cloroformo 50 mL

1 Propipeta de 20 mL

f) Agua destilada

1 Parrilla con agitacin magntica


1 Barra magntica
1 Picnmetro de 10 mL

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1.- Colocar aprox. 50 mL del disolvente en estudio en el tensimetro capilar haciendo coincidir
el disolvente con el cero del tubo capilar, ver Figura 1 en la Actividad Experimental No. 1.
2.- Determinar de nueva cuenta el radio del tubo capilar segn sea el tensimetro (polar o no
polar) con un disolvente de tensin superficial conocida.
3.- Determinar la altura (h) para cada disolvente que asciende por el tubo capilar a las
siguientes temperaturas 20 temperatura ambiente, 30, 40 y 50 C.
4.- Medir la densidad de los disolventes a las diferentes temperaturas.
5.- Hacer los clculos necesarios para obtener el valor de la tensin superficial.

Observaciones:

El tubo capilar debe estar perfectamente limpio para evitar fractura de la columna con el
lquido.

No mezclar disolventes polares con no polares.

Realizar un mnimo de 4 lecturas en la determinacin de la altura para asegurar que


estas sean confiables.

Enjuagar el tubo capilar al cambiar el disolvente a medir.

ORIENTACIN PARA EL TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE RESIDUOS:


Los disolventes puros utilizados en el experimento se pueden regresar al recipiente de donde
inicialmente se tomaron, es muy importante tener cuidado de no contaminarlos. En caso de
contaminarlos depositarlos en el frasco etiquetado como desecho del mismo disolvente.

10

TABLA DE RESULTADOS EXPERIMENTALES:

Densidad
3

(g/cm )
Disolvente

T1

T2

T3

T4

T1

T2

Agua

Metanol

Etanol

Propanol

Benceno

11

Altura

Tensin Superficial

(cm)

(dina/cm)

T3

T4

T1

T2

T3

T4

INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL REPORTE:


1) Calcule la tensin superficial a cada temperatura para cada lquido. Es recomendable
que llene la tabla anterior con todas las variables, incluyendo los valores reportados en
la literatura.
2) Calcule la energa de superficie total para cada lquido a 40 C.
3) Determine el valor de la temperatura crtica y la constante de Etvs para cada lquido.
4) Compare sus valores y haga sus comentarios.
5) Calcule las constantes de la pregunta 3, utilizando el modelo de Katayama nicamente
para el benceno.
6) Compare las constantes del modelo de

Etvs

con el de Katayama. Anote sus

observaciones.
7) Utilice la ecuacin de Van der Waals Guggenheim y calcule sus constantes. Utilice
para ello los datos obtenidos para el benceno. (Investigue el valor de su Temperatura
Crtica).

12

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 2


EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE LA TENSIN SUPERFICIAL
HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR

Integrantes de equipo:

Semestre:

Disolvente

Carrera:

T1

Grupo:

Densidad

Altura

Tensin Superficial

(g/cm3)

(cm)

(dina/cm)

T2

T3

T4

T1

T2

Agua

Metanol

Etanol

Propanol

Benceno

13

T3

T4

T1

T2

T3

T4

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 3


DETERMINACIN DEL EXCESO DE SOLUTO SUPERFICIAL MEDIANTE LA ECUACIN DE
ADSORCIN DE GIBBS

INTRODUCCIN:
Las superficies en sistemas multi-componentes, las concentraciones de las sustancias disueltas
son, en las proximidades de la interfase, diferentes de las concentraciones en el seno de las
fases. Esto es, hay adsorcin en la interfase. Si se supone que cada fase tiene un estado que la
caracteriza, se puede diferenciar entre las propiedades de las molculas en el seno de la
disolucin y las molculas de la interfase.
Es por ello que Gibbs, propuso un modelo para definir la regin interfacial y as poder
desarrollar la termodinmica que tena en cuenta estas dos clases de propiedades. Gibbs
considera a la interfase como una superficie ubicada en algn lugar de la regin interfacial.

Interfase

Sistema ideal

Sistema real

c1I

c1II
Fase I

Regin Interfacial

14

Fase II

En un sistema sencillo de dos componentes, para calcular el nmero de moles 1 y 2 en la


interfase se proponen las siguientes ecuaciones:

n1s = n1 c1I V I c1II V II


n2s = n2 c 2I V I c 2II V II
Y si se definen las concentraciones interfaciales de exceso como:

1 =

n1s
A

2 =

n2s
A

representa el exceso superficial del soluto en la regin superficial con respecto a su presencia
en el seno del lquido (bulk), corresponde al nmero de molculas por unidad de rea
interfacial. La ubicacin de la interfase est definida en base a dos suposiciones:

1(1) = 0
y

1( n ) + 2( n ) = 0

i(1) i( n )
La designacin de los componentes 1 y 2 es por conveniencia. En el caso de soluciones es
comn designar al disolvente con el nmero 1.

i > 0 El compuesto i se encuentra positivamente adsorbido.


i < 0 El compuesto i se encuentra negativamente adsorbido.

OBJETIVOS:

Aplicar la ecuacin de adsorcin de Gibbs para la determinacin del exceso de soluto


superficial en el sistema fenol o n-propanol/agua.

ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO:

1. Definicin de tensin superficial.


2. El efecto de un soluto en la tensin superficial.
3. Definicin de exceso de soluto superficial.
15

4. La ecuacin de adsorcin de Gibbs.


5. Breve descripcin de las monocapas y del concepto actividad superficial
6. Aplicacin del exceso de soluto superficial en la industria.
7. Propiedades toxicolgicas de los reactivos del experimento.
8. Diagrama de flujo del experimento.

EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES:

MATERIAL

REACTIVOS

Por equipo:

Fenol o n-propanol

1 Tensimetro capilar completo

Agua destilada

1 Vaso de precipitado de 1L
1 Propipeta de 20 mL
1 Parrilla con agitacin magntica
8 Vasos de precipitado de 50 mL
1 Piseta
1 Picnmetro de 10 mL
1 Barra magntica

Por grupo:
10 Matraces aforados de 50 mL
1 Matraz aforado de 250 mL
1 Esptula
1 Vidrio de reloj
1 Bureta de 50 mL
1 Soporte universal completo

16

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1.- Lavar el material de vidrio. La limpieza de este material es importante, cualquier impureza
modificar los resultados experimentales.
2.- Determinar el radio del tubo capilar a partir de un lquido de tensin superficial conocida.
3.- Preparar 50 mL de las soluciones molares siguientes de fenol o n-propanol en agua, segn
lo indique el profesor. (Por dilucin comenzar de la ms concentrada, 250 mL 1 M):

SOLUCIN

0.025

0.05

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

1.0

Fenol o
n-propanol
[mol/L]

4.- Colocar aprox. 50 mL de la solucin en estudio en el tensimetro capilar haciendo coincidir


la solucin con el cero del tubo capilar, ver Figura 1 en la Actividad Experimental No. 1.
5.- Obtener las alturas para cada una de las soluciones. (4 mediciones para cada
concentracin).
6.- Determinar la densidad de cada solucin de fenol o n-propanol, tomar el valor de la
temperatura de trabajo.

Observaciones:

Las lecturas para cada solucin se toman de la solucin ms diluida a la ms


concentrada.

Al cambiar de concentracin, el tubo capilar se debe enjuagar con la solucin a


medir, esto apretando la propipeta de tal forma que el lquido salga por la parte
superior del tubo capilar.

Tener cuidado de no contaminar las soluciones.

Recordar: Se debe tener el valor del radio del tubo capilar antes de iniciar la
medicin de las soluciones.

ORIENTACIN PARA EL TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE RESIDUOS:


Las soluciones utilizadas no generan desechos si no se contaminan, se pueden almacenar para
posteriores semestres. En caso de contaminacin vaciar en el frasco de desechos etiquetado.

17

TABLA DE RESULTADOS EXPERIMENTALES:


Temperatura: ___________

SOLUCIN

Fenol o
n-propanol
[mol/L]

18

INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL REPORTE:


1) Calcule la tensin superficial para cada concentracin:
2) Realice un grfico de tensin superficial como funcin de la concentracin.
3) Con esta informacin calcule el exceso de soluto superficial, , mediante la ecuacin de
adsorcin de Gibbs.
4) Realice el grfico del exceso de soluto superficial en funcin de la concentracin y
discuta el comportamiento obtenido.
5) Calcule la presin superficial, , para cada una de las soluciones.
6) Realice el grfico de la presin superficial como funcin del inverso del exceso de soluto
superficial.
7) Utilizando el grfico anterior, determine el rea ocupada por mol de soluto adsorbido en
el punto de cobertura completa de la superficie (formacin de la monocapa).
8) Obtenga el rea por molcula de fenol adsorbida en la superficie.

19

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 3


DETERMINACIN DEL EXCESO DE SOLUTO SUPERFICIAL MEDIANTE LA ECUACIN DE
ADSORCIN DE GIBBS

HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR.


Integrantes de equipo:

Semestre:

Carrera:

Grupo:

Temperatura: ___________

SOLUCIN

Fenol o
n-propanol
[mol/L]
h

20

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 4


DETERMINACIN DE LA ENERGA LIBRE ESTANDAR DE MICELIZACIN

INTRODUCCIN:
Los agentes tensoactivos son especies en las que existe una cadena hidrocarbonada y una
parte polar; en soluciones diluidas se quedan en la superficie con la parte hidrocarbonada de
las molculas (hidrofbica) orientada hacia la interfase aceite/aire, mientras que la parte polar
(hidroflica) orientada hacia la fase acuosa. A medida que se incrementa la concentracin se
forma una monocapa en la superficie, sin embargo se llega a una concentracin tal que las
molculas de la superficie pasan al seno de la solucin formando conglomerados llamados
micelas. A la concentracin en la que se forman las micelas se le conoce como concentracin
micelar crtica (cmc). La formacin de micelas es otro mecanismo por el cual tiende a
disminuir la energa interfacial. Las formas adquiridas por las micelas son de tres tipos:
a) Esfricas: cuyos coloides se llaman globulares.
b) Cilndricas en forma de fibras: son coloides formados por largas cadenas
macromoleculares.
c) Laminares: son coloides en forma de lminas.

21

OBJETIVOS:
Comprender que es un agente tensoactivo y conocer sus propiedades fisicoqumicas en
forma general.

Comprender el significado de micela y conocer las diferentes formas y estructuras


micelares.

Calcular la concentracin micelar crtica (CMC).

Determinar la Energa Libre Estndar de Micelizacin.

Calcular la Constante de Equilibrio de Micelizacin.

ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO:


1. Definicin de un agente tensoactivo. Mencione sus propiedades y caractersticas
fisicoqumicas y/o superficiales.
2. Definicin de micela, mencione su utilidad e importancia.
3. Descripcin de los modelos micelares que existen. Anote sus caractersticas
estructurales.
4. Definicin de concentracin micelar crtica (CMC), Cmo se puede determinar
experimentalmente? Mencione al menos 2 formas.
5. Explique por qu se utiliza la conductimetra para determinar la CMC.
6. Explique porque las soluciones jabonosas se llaman tambin electrlitos coloidales.
7. Propiedades toxicolgicas de los reactivos del experimento.
8. Diagrama de flujo del experimento.
EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES:
MATERIAL

REACTIVOS

Por equipo:
10 Vasos de precipitado de 50 mL
1 Vaso de precipitado de 250 mL

50 mL de cada una de las siguientes


soluciones de Lauril sulfato de sodio:
0.1 M, 0.06 M, 0.04 M, 0.02 M, 0.01 M,

1 Tensimetro capilar

0.006 M, 0.004 M y 0.002M

1 Conductmetro

Agua destilada

1 Piseta
1 Termmetro
1 Parrilla con agitacin magntica
22

1 Tubo de ensayo de 2.2 cm de dimetro y


20 cm de largo
Pipetas volumtricas de 1 mL, 2 mL, 3 mL,
5 mL, 10 mL y 20 mL.
1 Barra magntica
1 Picnmetro 10 mL
3 Matraces aforados de 50 mL

Por grupo:
1 Matraz aforado de 250 mL
1 Esptula
1 Vidrio de reloj

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1.- Lavar perfectamente el material de vidrio y secar.
2.- Preparar 50 mL de cada una de las soluciones de lauril sulfato de sodio a partir de la
solucin 0.1 M.
3.- Colocar en el tubo de ensayo la cantidad necesaria de la solucin de lauril sulfato de sodio
para medir la conductividad, comenzar con la solucin ms diluida a la ms concentrada.
4.- Enjuagar el electrodo del conductmetro con agua destilada antes y despus de cada
medicin. Secar el electrodo con papel absorbente. Repetir dicho procedimiento cada vez que
cambie de concentracin.
5.- Determinar el radio del tubo capilar del tensimetro con agua destilada.
6.- Vaciar los 50 mL de la solucin de tensoactivo al tensimetro capilar haciendo coincidir la
solucin con el cero del tubo capilar, ver Figura 1 en la Actividad Experimental No. 1.
7.- Determinar la altura (h) para cada solucin de tensoactivo de lauril sulfato de sodio que
asciende por el tubo capilar, comenzar de la ms diluida a la ms concentrada, (4 mediciones
para cada concentracin).
8.- Determinar la densidad de las soluciones de tensoactivo, anotar la temperatura de trabajo.
9.- Hacer los clculos necesarios para obtener el valor de la tensin superficial de las
soluciones de tensoactivo.

23

Observaciones:

Al preparar las soluciones de lauril sulfato de sodio agitar suavemente para evitar la
formacin de espuma.

Las lecturas para cada solucin se toman de la solucin ms diluida a la ms


concentrada.

Tener cuidado de no contaminar las soluciones.

Recordar: Se debe tener el valor del radio del tubo capilar antes de iniciar la
medicin de las soluciones.

Determinar la temperatura y tome la lectura de conductividad asociada a cada valor


de concentracin empezando por la conductividad del agua destilada.

ORIENTACIN PARA EL TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE RESIDUOS:


Las soluciones utilizadas no generan desechos si no se contaminan, se pueden almacenar para
posteriores semestres. En caso de contaminacin se pueden vaciar a la tarja ya que son
soluciones jabonosas.

24

TABLA DE RESULTADOS EXPERIMENTALES:

Temperatura: ___________

Concentracin

Conductividad

Altura

Densidad

Tensin

Tensoactivo

-1

(cm)

(g/cm3)

superficial

[M]

(dina/cm)

0.002

0.004

0.006

0.01

0.02

0.04

25

0.06

0.1

Agua destilada

INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL REPORTE:


1) Determine el valor de la concentracin micelar crtica (C. M.C.) a partir de los datos de
conductividad elctrica especfica, tensin superficial, densidad vs concentracin.
2) Compare el valor de C. M .C obtenido experimentalmente con el valor reportado en la
literatura. Anote sus observaciones.
3) Determine el valor de la concentracin micelar crtica (C. M .C) a partir de los datos de
resistividad elctrica especfica y concentracin.
4) Compare el valor de C. M. C. obtenido experimentalmente con el valor reportado en la
literatura. Anote sus observaciones.
5) Calcule la energa libre de micelizacin.
6) Qu tan confiable es este valor? Justifique su respuesta.
7) Cul ser el valor de la constante de equilibrio de micelizacin?
8) Qu importancia tienen estos parmetros termodinmicos? Justifique su respuesta.
9) Con qu aplicaciones industriales y/o de investigacin (farmacutica, bioqumica y/o
biolgica) se puede asociar?
10) Qu significado tiene la temperatura de Kraft Mencione su importancia y utilidad.
11) Se puede calcular su valor S es as, indique el valor de dicha Temperatura.
12) Cmo calculara la entalpa y entropa de micelizacin? Justifique su respuesta.

26

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 4


DETERMINACIN DE LA ENERGA LIBRE ESTANDAR DE MICELIZACIN
HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR.

Integrantes de equipo:

Semestre:

Carrera:

Grupo:

Temperatura de trabajo: ___________.

Concentracin
Tensoactivo
[M]

Conductividad
-1

Altura
(cm)

0.002

0.004

0.006

0.01

0.02

0.04

27

Densidad
(g/cm3)

Tensin
superficial
(dina/cm)

0.06

0.1

Agua destilada

28

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 5


ISOTERMAS DE ADSORCIN DE CIDO ACTICO SOBRE CARBN ACTIVADO.

INTRODUCCIN:
La cantidad de gas adsorbido a una temperatura dada para distintas presiones relativas de gas
se conoce como isoterma de adsorcin.
La extensin de superficie cubierta en la adsorcin se expresa como la fraccin de
recubrimiento , definida por
=

Esta fraccin se expresa tambin en trminos del volumen de adsorbato mediante


=

Donde Vm es el volumen del adsorbato correspondiente al recubrimiento completo de una


monocapa.
A partir de esta definicin se establece la velocidad de adsorcin como el cambio de la fraccin
de superficie cubierta con respecto al tiempo como

OBJETIVOS:
Comprender el fenmeno de adsorcin con respecto a la naturaleza de la interfase.
Conocer los diferentes tipos de adsorcin as como las diferencias que hay entre ellos.
Relacionar el exceso de soluto superficial con el fenmeno de la adsorcin para un
sistema slido-lquido.
Conocer los diferentes modelos de adsorcin que se llevan a cabo.
Interpretar las isotermas de adsorcin de Henry, Langmuir, Freundlich y BET.
Determinar la cantidad mxima de cido actico adsorbido por gramo de carbn
activado.
Calcular el rea de superficie total del slido adsorbente.

29

ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO:


1. Investigar sobre la adsorcin y tipos de adsorcin (fsica, qumica).
2. Investigar los factores que influyen en la adsorcin.
3. Esbozar de forma grfica los diferentes isotermas de adsorcin conocidos.
4. Revisar las aplicaciones de la adsorcin en la industria.
5. Propiedades toxicolgicas de los reactivos del experimento.
6. Diagrama de flujo del experimento.

EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES:


MATERIAL

REACTIVOS

Por equipo:
8 Frascos de vidrio con tapa de 100 mL

cido actico 1 M

8 Matraces Erlenmeyer de 125 mL

Hidrxido de sodio 0.1 N

8 Vasos de precipitados de 150 mL

Carbn activado

8 Embudos de cola chica

Solucin de fenolftalena.

4 Varillas de vidrio

Agua destilada

1 Bureta de 50 mL
1 Pipeta volumtrica de 5 mL
1 Pipeta volumtrica de 25 mL
1 Soporte universal completo
8 Piezas de papel filtro
1 Piseta
1 Propipeta de 20 mL
1 Cronmetro que deber traer el alumno
Por grupo:
2 Matraces aforados de 250 mL
6 Matraces aforados de 100 mL
1 Pipeta volumtrica de 5 mL
1 Pipeta volumtrica de 25 mL
1 Pipeta volumtrica de 50 mL
1 Termmetro

30

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1. Preparar en

un matraz aforado de 250 mL una solucin de cido actico de

concentracin 1.0 M. (solucin A)


2. Tomar de la solucin A 5 mL y aforar a 250 mL (solucin B).
Tomar de la solucin A 5 mL y aforar a 100 mL (solucin C)
Tomar de la solucin A 10 mL y aforar a 100 mL (solucin D)
Tomar de la solucin A 20 mL y aforar a 100 mL (solucin E)
Tomar de la solucin A 25 mL y aforar a 100 mL (solucin F)
Tomar de la solucin A 50 mL y aforar a 100 mL (solucin G)
Tomar de la solucin A 75 mL y aforar a 100 mL (solucin H)
Y por ltimo considerar la solucin de cido actico de concentracin 1 M.
3.

De cada una de estas soluciones, tomar una alcuota de 25 mL y adicionar a cada


frasco de 100 mL en cuyo fondo se tiene 1 g de carbn activado. (Comenzar de la
menos concentrada a la ms concentrada).

4. Agitar vigorosa y homogneamente durante 5 min todas las soluciones de cido actico
en carbn activado y posteriormente dejar reposar 120 min sin agitacin. (Tomar un
intervalo de 2 min para cada concentracin).
5. Posteriormente filtrar el carbn activado y titular una alcuota de 5 mL del excedente de
cido actico con NaOH 0.1 N usando fenolftalena como indicador.
NOTA: El carbn se debe activar con anticipacin, por lo tanto calentar a 125 C durante 1
hora.
Es importante sealar que se debe mantener siempre el mismo tiempo de adsorcin y el mismo
tiempo de agitacin para cada una de las soluciones de cido actico.

ORIENTACIN PARA EL TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE RESIDUOS:


El carbn activado puede reutilizarse mediante un tratamiento de purificacin y posterior
reactivacin, por lo cual no se debe desechar. Las soluciones de cido actico neutralizadas
pueden desecharse a la tarja.

31

TABLA DE RECOPILACIN DE DATOS:


Soluciones

V gastado de NaOH 0.1 M (mL)

B
C
D
E
F
G
H
A

INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL REPORTE:


1) Haga una grfica de la cantidad adsorbida en funcin de la concentracin de las soluciones
de cido actico y compruebe si cumple con la ecuacin de Henry. Calcule su constante k.
Establezca su validez.
2) En que suposiciones se basa Langmuir para presentar su isoterma. Compruebe su ecuacin
y calcule sus constantes Vm y k. Establezca su validez.
3) Pruebe la ecuacin de Freundlich. Calcule sus constantes k y n.
4) Compare las constantes de la isoterma de Langmuir con las constantes de la Isoterma de
Freundlich. Anote tus observaciones. Tiene algn significado fsico stas constantes?
Explique ampliamente su respuesta.
5) Explique Qu tipo de adsorcin es la del cido actico sobre el carbn activado?
6) En base a que tcnicas experimentales puede demostrar su respuesta a la pregunta
anterior?

32

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 5


ISOTERMAS DE ADSORCIN DE CIDO ACTICO SOBRE CARBN ACTIVADO.

HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR.

Integrantes de equipo:

Semestre:

Carrera:

Grupo:

TABLA DE RECOPILACIN DE DATOS:


Soluciones

V gastado de NaOH 0.1 M (mL)

B
C
D
E
F
G
H
A

33

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 6


PREPARACIN, DIFUSIN Y PURIFICACIN DE SISTEMAS DISPERSOS.

INTRODUCCIN:
La ciencia de los coloides trata de los sistemas en los que uno o varios de los
componentes tienen al menos una dimensin dentro del intervalo de 1 nm y 1 m. Se dice que
ciertas partculas estn en estado coloidal si estn finamente divididas y se dispersan en un
medio en el cual conservan su identidad como partcula. Estas partculas constituyen la fase
dispersa y el medio recibe el nombre de medio de dispersin.

Estas partculas presentan

difusin, el coeficiente de difusin se define como el nmero de molculas que atraviesan, o se


difunden por unidad de rea en la unidad de tiempo bajo un gradiente de concentracin unitaria
En funcin de las combinaciones posibles de los diferentes estados de agregacin en
que se pueden encontrar ambas fases se tienen diversos tipos de dispersiones coloidales como
son: aerosoles, espumas, emulsiones, geles.
La ciencia de los coloides es importante en la aplicacin de tcnicas fisicoqumicas en el
estudio de sistemas naturales, por ejemplo en protenas, as tambin se utiliza en polmeros
sintticos, en las industrias de plsticos, gomas, pinturas, detergentes, papel, suelos, productos
alimenticios, tejidos, en tcnicas como la precipitacin, cromatografa, intercambio inico,
flotacin y catlisis heterognea .
OBJETIVOS:
Conocer los mtodos de preparacin de sistemas coloidales.

Preparar sistemas coloidales por el mtodo de condensacin y por el mtodo de


dispersin, as como establecer sus diferencias.

Analizar de forma cualitativa las diferencias existentes entre una solucin de


electrolitos y una solucin coloidal.

Conocer los diferentes mtodos de purificacin de sistemas coloidales y aplicar el


mtodo de dilisis.

ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO:


1. Qu es un sistema coloidal y qu factores contribuyen en la naturaleza de estos
sistemas?
2. Cules son las diferencias principales diferencias entre un sistema coloidal y una
solucin verdadera.
34

3. Cuntos y cules son los mtodos de preparacin de los sistemas coloidales?


4. Menciona los diferentes mtodos de purificacin de los sistemas coloidales.
5. Qu funcin tiene una membrana dializadora? Cul es el pre-tratamiento que debe
realizarse para usarla de forma apropiada?
6. Describir el Movimiento Browniano.
7. Explica el fenmeno de la Difusin y variables que lo afectan.
8. Menciona algunas aplicaciones del fenmeno de Difusin.
9. Propiedades toxicolgicas de los reactivos del experimento.
10. Diagrama de flujo del experimento.
EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES:
MATERIAL

REACTIVOS

Por equipo:
5 Matraces erlenmeyer de 25 mL

Yoduro de potasio 0.1 N

1 Matraz erlenmeyer de 50 mL

Nitrato de plata 0.1N

3 Pipetas graduadas de 10 mL

Cloruro frrico al 32%

2 Pipetas volumtricas de 1 mL

Solucin jabonosa 1%

1 Pipeta volumtrica de 5 mL

Azul de bromofenol 1%

2 Vasos de precipitados de 150 mL

Gelatina en polvo

1 Vaso de precipitados de 500 mL

Benceno

1 Embudo de vidrio de cola chica

Azufre

2 Tubos de ensayo corto

Etanol

2 Tubos de ensayo de 15 mL con tapn de hule

Agua Destilada

1 Vaso de precipitados de 50 mL
1 Termmetro 0 - 120 C
1 Varilla de vidrio
1 Piseta
1 Parrilla
1 Vidrio de reloj
1 Esptula

35

Papel filtro Whatman No. 32


1 Liga que deber traer el equipo
1 Pliego de papel celofn transparente que
deber traer el equipo

Por grupo:
3 Matraces aforados de 50 mL
1 Matraz aforado de 25 mL
1 Mortero de porcelana con mango

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
PREPARACIN DE LOS SISTEMAS COLOIDALES
1.- SOL DE YODURO DE PLATA.
En un matraz erlenmeyer de 50 mL, colocar 1 mL de KI 0.1N y diluir hasta 12.5 mL. En otro

matraz de 25 mL colocar 0.5 mL de AgNO3 0.1 N y diluir tambin a 12.5 mL. Agitando, se vierte
poco a poco la solucin de AgNO3 sobre la de KI. Observar el momento de reunir las
soluciones. Dejar reposar 10 minutos. Anotar las observaciones.

2.- SOL DE FIERRO (III).


Verter en 100 mL de agua en ebullicin, 1.6 mL de solucin de FeCl3 al 32 %. Observar el

momento de unin entre los lquidos y anotar las observaciones.

3.- COLOIDE DE BENCENO.


En dos tubos de ensaye conteniendo 8 mL de agua destilada, agregar en el primero 0.5 mL de
benceno y en el segundo 0.5 mL de benceno y 1 mL de solucin jabonosa. Agitar
vigorosamente cada tubo y anotar las observaciones.

4.- COLOIDE DE AZUFRE.


Preparar una solucin saturada con azufre en 10 mL de etanol y se filtra. Se toman 2 mL de
solucin filtrada y se vierten poco apoco y agitando sobre 20 mL de agua destilada. Observar y
anotar.

36

5.- COLOIDES DE GELATINA.


Preparar 25 mL del sol de gelatina al 4% en agua en ebullicin. Vaciar 5 mL del sol de gelatina
en cada uno de los tubos de ensaye cortos teniendo cuidado de resbalar el lquido por las
paredes para que no forme espuma.
Para el primer tubo de ensayo enfriar lentamente la gelatina y anotar observaciones. Para el
segundo tubo de ensayo enfriar rpidamente y cuando la gelatina haya solidificado agregar
2 mL de una solucin de azul de bromofenol al 1%, realizar observaciones durante una
semana.

PURIFICACIN DEL SOL DE FIERRO (III) MEDIANTE DILISIS


1. Hacer una bolsa con el papel celofn. (Ver nota)
2. Introducir el sol de Fierro (III) en la bolsa.
3. Sellar perfectamente la parte superior de la bolsa con la liga.
4. Colocar la bolsa dentro de un vaso de precipitado de 500 mL el cual debe contener
250mL de agua destilada.
5. Comprobar la dilisis mediante mediciones de pH o de conductividad.

NOTA: La membrana de celofn debe someterse a un proceso de pre-tratamiento para


utilizarla.
ORIENTACION PARA EL TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE RESIDUOS:
A reserva del coloide de gelatina que no se considera desecho peligroso, los desechos de los
otros coloides debern depositarse en los frascos etiquetados como desechos.

37

TABLA DE RESULTADOS EXPERIMENTALES:

SISTEMA COLOIDAL

OBSERVACIONES

YODURO DE PLATA

SOL DE FIERRO III

BENCENO

AZUFRE

Tubo 1
GELATINA
Tiempo
Tubo 2

Avance

DIALISIS

INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL REPORTE:


1) Presente en una tabla las observaciones realizadas de los sistemas coloidales.
2) Clasifique a los sistemas coloidales segn el mtodo de preparacin.
3) Explique a qu se debe que todos los soles preparados son coloridos.
4) Justifique la relacin entre la dispersin de la luz con el tamao de partcula.
5) Realice los siguientes grficos: en el primero la penetracin media en funcin del tiempo
(

y en el otro

, para el coloide de gelatina con azul de bromofenol.

6) Calcule el coeficiente de difusin en funcin de la penetracin media para el coloide de


gelatina con azul de bromofenol.
7) Adems de la medicin del pH o la conductividad, que otras pruebas pueden hacerse
para que demuestre que se logr la dilisis.

38

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 6


PREPARACIN, DIFUSIN Y PURIFICACIN DE SISTEMAS DISPERSOS

HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR

Integrantes del equipo:

Semestre:

Carrera:

Grupo:

SISTEMA COLOIDAL

OBSERVACIONES

YODURO DE PLATA

SOL DE FIERRO III

BENCENO

AZUFRE

Tubo 1
GELATINA
Tiempo
Tubo 2

Avance

DIALISIS

39

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 7


PROPIEDADES ELCTRICAS DE SISTEMAS DISPERSOS.

INTRODUCCIN:
La mayora de las sustancias adquieren carga elctrica superficial cuando se ponen en
contacto con un medio polar, como por ejemplo, el agua. Es posible tambin adquirir una carga
neta (superficial) por una adsorcin desigual de iones opuestos. La adsorcin inica puede ser
positiva o negativa. Las superficies en contacto con medio acuosos se cargan con mayor
frecuencia de modo negativo que del positivo. Otro camino por el cual se puede adquirir carga
superficial es por la disolucin de iones. Las sustancias inicas pueden adquirir una carga
superficial en virtud de una disolucin desigual de los iones de signo contrario que las
constituyen. Generalmente la doble capa elctrica se considera constituida por dos regiones:
una interior que puede incluir iones adsorbidos y una regin difusa en la que los iones se
distribuyen segn influencia de las fuerzas elctricas y de movimientos trmicos al azar.
Modelo de doble capa compacta.
Considera la existencia de una doble capa de cargas, unas localizadas en el lado de la
superficie cargada y otras del lado de la solucin, comportndose el conjunto como un
condensador de placas paralelas. La capacidad de la doble capa debe ser constante y
depender nicamente de la superficie y de la separacin entre las dos capas, de modo que el
potencial variar linealmente con la distancia a la superficie cargada y el gradiente estar dado
por la densidad de carga superficial. El modelo de Helmholtz supone un modelo rgido y no
considera efectos de agitacin trmica y consecuentemente no considera la distribucin de
iones que esta agitacin puede traer.
Modelo de doble capa difusa.
Este modelo fue propuesto por Gouy-Chapman y fue el primer tratamiento cuantitativo
de doble capa difusa. El modelo est basado sobre las siguientes consideraciones:
1) La superficie es plana, de extensin infinita y cargada uniformemente.
2) Los iones de la parte difusa de la doble capa son cargas puntuales distribuidas de
acuerdo con la distribucin de Boltzman.
3) El disolvente influye en la doble capa a travs de su constante dielctrica, la cual se
considera constante (igual) en toda la parte difusa.
4) La existencia de un nico electrolito simtrico y con carga Z.

40

OBJETIVOS:

Estudiar el fenmeno de Adsorcin asociado a los sistemas coloidales a travs de


los diferentes modelos de Doble Capa Elctrica.

Comprobar experimentalmente la modificacin del potencial zeta de un sistema


disperso, por medio de la adicin de un electrolito y la manera en que lo afecta.

Conocer las maneras de estabilizar y desestabilizar un sistema coloidal.

Demostrar experimentalmente que los sistemas coloidales presentan carga en


solucin.

Comprender la importancia del Potencial Zeta o Potencial Electrocintico.

Analizar las reglas de Shulze-Hardy y la relacin que tienen con la estabilidad de los
Sistemas Coloidales, as como el concepto de Coloide Protector.

ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO:


1. Describa un Sistemas Dispersos o Sistemas Coloidales.
2. Describa los Modelos de Doble Capa Compacta y Doble Capa Difusa.
3. Mencione la importancia del Potencial Z o Potencial Electrocintico.
4. Enuncie las Reglas de Shulze-Hardy.
5. Propiedades toxicolgicas de los reactivos del experimento.
6. Diagrama de flujo del experimento.

EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES:

MATERIAL

REACTIVOS

Por equipo:

Por grupo:

10 Tubos de ensayo largos

2 huevos para la solucin acuosa de


Albumina, que debern traer los alumnos
por grupo
50 mL de Sol. acuosas Cu (NO3)2

1 Gradilla

1M, 0.1 M, 0.01 M, 0.001 M, 0.0001 M.


2 Pipetas graduadas de 1 mL

50 mL de Solucin de Grenetina 3%

1 Propipeta 20 mL

Agua destilada

1 Piseta

41

Por grupo:
1 Embudo grande de cola corta
2 Vasos de precipitado de 1L
5 Pipetas graduadas de 10 mL
1 Esptula
1 Vidrio de reloj
Algodn y gasa que debern traer
los alumnos

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1.- Romper 2 huevos, extraer la clara y verter en un vaso de precipitado de 1L perfectamente
lavado y enjuagado con agua destilada. Tenga cuidado de no reventar la yema.
2.- Agregar la cantidad suficiente de agua hasta completar aproximadamente 850 mL de
solucin de Albmina.
3.- Filtrar a travs de un embudo (perfectamente lavado y enjuagado con agua destilada) con
ayuda de un algodn y gasa colocndolos en el fondo del embudo.
4.- Recibir la solucin filtrada en un vaso de precipitado de 1 L.
5.- Rotular los 10 tubos de ensayo y a los primeros 5 agregar 10 mL de la solucin de albmina
a cada uno.
6.- Posteriormente agregar 1 mL de nitrato cprico:

Tubo de
ensayo

Concentracin de
Cu(NO3)2

1.0 M

0.1 M

0.01 M

0.001 M

0.0001 M

7.- A otros 5 tubos de ensayo agregar primero 1mL de la solucin de grenetina al 3%,
posteriormente 10 mL de albmina y luego 1mL de cada concentracin del electrolito.
8.- Homogenizar cada tubo de ensayo y anotar observaciones
42

NOTA:
Si por alguna razn se utiliza mayor o menor nmero de huevos y/o se vara la dilucin de la
Albmina de acuerdo con lo planteado, deber hacerse una dilucin mayor o menor de
grenetina.

ORIENTACIN PARA EL TRATAMIENTO DE DISPOSICIN DE RESIDUOS:


Depositar el frasco de residuos asignado para su posterior confinamiento.

TABLA DE RESULTADOS EXPERIMENTALES:

TUBO

[ Cu (NO3)2 ]

1M

10-1M

10-2M

10-3M

10-4M

OBSERVACIONES ANTES DE
HOMOGENIZAR (interfase)

OBSERVACIONES DESPUS
DE HOMOGENIZAR

Sistemas que agreg previamente grenetina.


TUBO

[ Cu (NO3)2 ]

1M

10-1M

10-2M

10-3M

10

10-4M

OBSERVACIONES ANTES DE
HOMOGENIZAR

43

OBSERVACIONES DESPUS
DE HOMOGENIZAR

INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL REPORTE:


Para la elaboracin del reporte, se seguir la estructura siguiente:
1) Anote todas las observaciones que considere necesarias para cada sistema despus de
haber adicionado el electrolito a diferentes concentraciones a la solucin de albmina. Y
despus para cada sistema cuando se ha adicionado la grenetina.
2) Investigue que carga presenta la albmina y explique Por qu flocula la Albmina a la
adicin del electrolito a diferentes concentraciones?
3) Investigue Porque la solucin de Albmina no flocula en presencia de la solucin de
gelatina?
4) Investigue lo que es Coloide Protector y escribe algunos ejemplos de ellos.
5) Tome en cuenta las diferencias entre Coloides Hidroflicos e Hidrofbicos y considrelo en su
reporte.
6) Investigue los parmetros que determinan la Estabilidad de los sistemas dispersos y
antelos.
7) Investigue y relacione la importancia del Potencial Electrocintico o Potencial Z y explique
cmo vara el potencial Z con la temperatura y con el aumento de la concentracin de
electrolito, el cual es de signo opuesto al del coloide.
8) Investigue dos mtodos o tcnicas experimentales diferentes a las que se utiliz en
laboratorio, para determinar las propiedades electrocinticas de los sistemas dispersos.
9) Escriba las reglas de Shulze-Hardy.
10) Escriba algunas aplicaciones de las propiedades elctricas de los sistemas coloidales.
11) Concluya.

44

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 7


PROPIEDADES ELCTRICAS DE SISTEMAS DISPERSOS.

HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR.

Integrantes del equipo:

Semestre:

TUBO
1

Carrera:

[ Cu (NO3)2 ]
1M

10-1M

10-2M

10-3M

10-4M

Grupo:

OBSERVACIONES ANTES DE
HOMOGENIZAR (interfase)

OBSERVACIONES DESPUS
DE HOMOGENIZAR

Sistemas que agreg previamente grenetina.

TUBO

[ Cu (NO3)2 ]

1M

10-1M

10-2M

10-3M

10

10-4M

OBSERVACIONES ANTES DE
HOMOGENIZAR

45

OBSERVACIONES DESPUS
DE HOMOGENIZAR

BIBLIOGRAFIA:
1

Adamson, Arthur. Physical Chemistry of Surfaces. 5th ed. Ed. John Wiley & Sons.
New York. 1990

Berg, J.C. An Introduction to Surfaces and Colloids. A Bridge to Nanoscience. Ed.


World Scientific. USA. 2009

Binks, B. ; Horozov, T. S. Colloidal Particles at Liquid Interfaces. Ed. Cambridge


University Press. USA. 2006

Birdi, K. S. Handbook of Surface and Colloid Chemistry. 3rd ed. Ed. CRC Press. New
York. 2009

Butt, Hans J. Physics and Chemistry of Interfaces. 2nd ed. Ed. Wiley-VCH. USA. 2006

Friedli, Floyd R. Detergency of Specialty Surfactants. Ed. Marcel Dekker Inc. New
York. 2001

Goodwin, J.W. Colloids and Interfaces with Surfactants and Polymers: An


Introduction. Ed. Jonh Wiley & Sons. USA. 2004

Hiemenz, P. C. ; Rajagolapan, R. Principles of Colloid and Surface Chemistry. 3rd


ed. Ed. Marcel Dekker. New York. 1997

Holmberg, Krister. Novel Surfactants: Preparation, applications and biodegradability.


Ed. Marcel Dekker. New York. 2003

10 Hunter, R. J. Introduction to Modern Colloid Science. Ed. Oxford university Press.


1993
11 Israelachvili, J. Intermolecular and Surface Forces. 3th ed. Ed. Academic Press.USA.
2003
12 Jirgensons, B.; Straumanis, M. E. Compendio de Qumica Coloidal. Ed. CECSA.
Mxico. 1965
13 Pashley, R.; Karaman, M.E.; Applied Colloid and Surface Chemistry. Ed. Wiley. USA,
2010.
14 Rosen, M.J. Surfactants and Interfacial Phenomena. 2nd ed. Ed. Wiley-Interscience,
USA. 1989
15 Shaw, J. Duncan. Introduccin a la Qumica de Superficies y Coloides. Ed.
Alhambra. Madrid. 1977
16 Shaw, J. Duncan. Introduction to Colloid and Surface Chemistry. 4th ed. Ed.
Butterworth-Heinemann. Oxford. 2000

46

17 Tadros, T. F. Colloids and Interface Science Series. Vol. 1: Colloid Stability. Ed.
Wiley-VCH. Germany. 2007
18 Toral, Ma. Teresa. Fisicoqumica de Superficies y Coloides. Ed. Urmo. Espaa. 1973

47

SEGUNDA PARTE DEL


CURSO EXPERIMENTAL

ELECTROQUMICA
Y
CORROSIN

48

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 8


LEYES DE LA ELECTRLISIS

INTRODUCCIN:
FARADAY Y LA ELECTRLISIS
Michael Faraday (1791-1867) naci en Newington, Londres. De formacin autodidacta y una
inteligencia sobresaliente, hacia 1918 desarroll aleaciones de acero inoxidable. En 1825
descubri la existencia del benceno. Sin embargo, sus contribuciones ms importantes las
realiz en el campo de la electricidad. Postul la posibilidad de transformar la energa elctrica
en otras formas de energa tales como magnetismo, luz o calor, adelantndose de este modo a
la formulacin del principio de la conservacin de la energa. Faraday descubri la induccin a
le electromagntica y con ello al principio de la dnamo. En 1833 formulo las Leyes de la
Electrlisis conocida actualmente como Leyes de Faraday.
LEYES DE LA ELECTRLISIS
La electrlisis es la descomposicin que sufren algunos compuestos qumicos cuando a travs
de ellos pasa corriente elctrica. Tal vez el experimento de laboratorio ms sencillo para ilustrar
el efecto, sea la electrlisis del agua. Haciendo pasar una corriente continua a travs de agua
acidulada (agua con algunas gotas de cido, para que conduzca la corriente elctrica),
alrededor de los electrodos (los contactos elctricos), se forman burbujas de oxgeno e
hidrgeno.
Las leyes que enunci Faraday fueron las siguientes:
1) El peso de una sustancia depositada es proporcional a la intensidad de la corriente y al
tiempo que sta circula.
2) El peso de una sustancia depositada durante la electrlisis es proporcional al peso
equivalente de la sustancia cuando por el sistema pasa un Faraday.
Estas leyes se emplean actualmente en varios procesos electrolticos como la refinacin y
extraccin de numerosos metales activos, en electro-sntesis orgnica, etc.
OBJETIVOS:

Comprobar el fenmeno de transporte inico.

Demostrar las leyes de Faraday.

Obtener experimentalmente el valor del Faraday.

49

ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO:


1) Buscar el uso de los siguientes instrumentos que se utilizarn en la actividad
experimental: ampermetro, voltmetro, fuente de poder y el valor de la constante de
Faraday.
2) En qu posicin debern colocarse el ampermetro y el voltmetro para hacer las
determinaciones adecuadas en el circuito?
3) Electroqumicamente, qu nombre recibe cada electrodo y qu reaccin ocurre en cada
uno de ellos.
4) Cmo se espera que sea la variacin de la intensidad de corriente al aumentar el
voltaje? Explicar si este comportamiento tiene relacin con la ley de Ohm o con el
fenmeno de migracin inica.
5) Explicar ampliamente en qu consiste la electrlisis as como su relacin con el nmero
de Avogadro y la carga del electrn.
6) Escriba las leyes de Faraday.
7) Revisar las propiedades fsicas, qumicas y toxicolgicas de los reactivos que se
emplearn; as como su uso, manejo y almacenamiento.
8) Diagrama de flujo del experimento.
EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES:
MATERIAL

EQUIPO

REACTIVOS

Por equipo:

1 Fuente de Poder

Etanol 3 mL

4 Lminas de Cobre (5 x 2 cm)

1 Voltmetro (0-3 V)

CuSO4 0.5 M 10 mL

2 Vasos de precipitados de 25 mL

1 Ampermetro (0-5 A)

H2SO4 concentrado, 1 mL

1 Pipeta graduada de 5 mL

1 Cronmetro

1 Soporte de plstico para las placas

1 Estufa (por grupo)

1 Par de caimanes
Alambre para conexin
1 Vidrio de reloj
1 Pinzas
Lija de agua
Por grupo:
1 Matraz aforado de 100 mL
1 Vaso de precipitados de 50 mL

50

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Primera parte
1. Armar el siguiente dispositivo.

Figura 8.1. Dispositivo para realizar la electrlisis


2. Lijar los electrodos de cobre perfectamente, enjuagar con alcohol para evitar la
formacin de CuO.
3. Introducir los electrodos en la solucin de CuSO4 acidulada con 1 mL de H2SO4
concentrado, segn se muestra en la Figura 8.1.
4. Fijar el voltaje a 0.5 V durante 3 minutos y leer la intensidad correspondiente. Sacar con
cuidado los electrodos, secar en la estufa y despus pesar.
5. Repetir los puntos 3 y 4 aumentando el voltaje de 0.5 en 0.5 V.

Segunda parte:
6. Lijar nuevamente los electrodos, limpiar en alcohol etlico y pesar. Sumergirlos
electrodos en la solucin cida de CuSO4, fijar la intensidad a 0.6 A, para ello ajustar el
voltaje convenientemente. Dejar conectado el sistema durante 15 minutos.
7. Retirar con cuidado las placas de la solucin, secar en la estufa, dejar enfriar y pesar.
8. Anotar todos estos datos para realizar los clculos requeridos en el cuestionario
experimental.

NOTAS:
Evitar que los caimanes que sostienen las placas hagan contacto con la solucin.
Hacer las mediciones de tiempo con el cronmetro.
Pesar las placas, secas y fras, lo ms exacto posible.
51

ORIENTACIN PARA EL TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE RESIDUOS:


En esta prctica no se generan desechos. La solucin de CuSO4 se guardar en un
recipiente previamente etiquetado y se almacena para reutilizar.
TABLA DE RESULTADOS EXPERIMENTALES:
Llenar la siguiente tabla con los resultados experimentales
NODO (g)
Primera parte

Voltaje

Intensidad

Tiempo

(V)

(A)

(min)

0.5

1.0

1.5

2.0

CTODO (g)

Peso

Peso

Diferencia

Peso

Peso

Diferencia

inicial

final

Pfinal Pinicial

inicial

final

Pfinal Pinicial

NODO (g)
Segunda parte

Voltaje

Intensidad

Tiempo

(V)

(A)

(min)

0.6

10

CTODO (g)

Peso

Peso

Diferencia

Peso

Peso

Diferencia

inicial

final

Pfinal Pinicial

inicial

final

Pfinal Pinicial

INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL REPORTE:


1. Haga una grfica de intensidad de corriente contra voltaje.
2. Existe alguna relacin entre la corriente que fluye en el circuito y la prdida de masa
del nodo? Compare con la primera ley de Faraday.
3. Para una intensidad de 0.6 A, y un tiempo de 10 min, Calcule:
a. El nmero de electrones y carga elctrica que circul.
b. Determine experimentalmente la prdida de masa del electrodo positivo.
c. Compare los resultados de las preguntas a y b y concluya.
4. Calcule a partir de los datos experimentales el valor de la constante de Faraday y el
porcentaje de error respecto al valor reportado en la literatura.

52

5. Investigue cual es el contenido de la segunda ley de Faraday y decir en trminos de


esta ley cul debe ser el aumento de masa en el ctodo.
6. Reporte qu tipo de reaccin se lleva a cabo en dicho electrodo.
7. A partir del peso de la placa negativa diga si se cumple la segunda ley de Faraday.
8. Cules son sus conclusiones y comentarios personales?

BIBLIOGRAFA:
1 Leidler K. James. (1997) Fisicoqumica. Editorial CECSA. Mxico
2 Leonard Sauders. (1990) Fisicoqumica para estudiantes de biologa, farmacia y medicina.
Editorial el manual moderno S. A. Mxico.
3 Maron, S. H. Prutton, C. F., (1993) Fundamentos de fisicoqumica. Editorial Limusa.
Mxico

53

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 8


LEYES DE LA ELECTRLISIS

HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR

Integrantes del equipo:

Semestre:

Carrera:

Grupo:

TABLA DE RECOPILACIN DE DATOS

NODO (g)
Primera parte

Voltaje

Intensidad

Tiempo

(V)

(A)

(min)

0.5

1.0

1.5

2.0

CTODO (g)

Peso

Peso

Diferencia

Peso

Peso

Diferencia

inicial

final

Pfinal Pinicial

inicial

final

Pfinal Pinicial

NODO (g)
Segunda parte

Voltaje

Intensidad

Tiempo

(V)

(A)

(min)

0.6

10

CTODO (g)

Peso

Peso

Diferencia

Peso

Peso

Diferencia

inicial

final

Pfinal Pinicial

inicial

final

Pfinal Pinicial

54

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 9


CONDUCTIVIDAD DE ELECTROLITOS

INTRODUCCIN:
El qumico sueco Svante August Arrhenius fue el primero en descubrir que algunas sustancias
en disolucin se encuentran en forma de iones y no de molculas, incluso en ausencia de una
diferencia de potencial elctrico. Entre 1880 y 1890, estableci la hiptesis de que cuando un
electrolito se introduce en una disolucin, se disocia parcialmente en iones, y que el grado de
disociacin depende de la naturaleza del electrolito y de la concentracin de la disolucin.
Segn la teora de Arrhenius, al disolver una cantidad determinada de hidrxido de amonio en
un gran volumen de agua, los iones se disocian en mayor grado que si esa misma cantidad se
disuelve en un volumen menor de agua.
El fsico holands Petrus Debye desarroll una teora diferente sobre la disociacin de los
electrolitos, que fue ampliamente aceptada a partir de 1923: La llamada teora de Debye-Hckel
afirma que los electrolitos fuertes estn totalmente disociados en una disolucin. La tendencia
de los iones a emigrar y conducir la electricidad queda retardada por las atracciones
electrostticas entre los iones de cargas opuestas y el disolvente. A medida que aumenta la
concentracin de la disolucin, se incrementa el efecto retardante. As, por ejemplo, una
cantidad fija de cloruro de sodio resulta mejor conductor si se disuelve en un gran volumen de
agua, al encontrarse los iones ms apartados entre s, ejerciendo una atraccin menor respecto
a los dems y respecto a las molculas del disolvente. Sin embargo, los iones no tienen libertad
total para emigrar. La constante dielctrica del disolvente es otro factor importante en las
propiedades de la disolucin. La disociacin es mayor en un disolvente como el agua, que tiene
una constante dielctrica elevada.

OBJETIVOS:

Deducir con base a mediciones experimentales el comportamiento de la conductividad


especfica y de la conductividad molar como funcin de la concentracin, para diferentes
tipos de electrolitos.

Estimar el valor de la conductividad de la solucin a dilucin infinita 0 para electrolitos

fuertes y dbiles.

55

ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO:


1) Qu explica la ley de distribucin inica de Kohlrausch?
2) Cmo se define la conductividad para una solucin electroltica?
3) Qu diferencia existen entre la conductividad especfica y la conductividad molar?
Cul es la relacin matemtica entre ambas?
4) Cules son los puntos ms relevantes de la teora de Arrhenius sobre la conductividad
de las soluciones? Cmo se clasifican las soluciones electrolticas segn dicha teora?
5) Qu observaciones explica la teora de Debye-Hckel que no explica la teora de
Arrhenius? Cules son las proposiciones ms importantes de la teora de DebyeHckel?
6) Representar grficamente:
a) La variacin de la conductividad con la concentracin
b) La conductividad molar con la dilucin
c) La conductividad molar con respecto a la raz cuadrada de la concentracin para
electrolitos fuertes y dbiles.
7) Cmo se obtiene la conductividad molar lmite para un electrolito fuerte y para un
electrolito dbil?
8) Revisar las propiedades fsicas y qumicas y toxicolgicas de las sustancias empleadas;
as como su uso, manejo y almacenamiento.
9) Diagrama de flujo del experimento.
EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES:
MATERIAL
1 Soporte universal con pinzas
7 Vasos de precipitados de 100 mL
1 Matraz aforado de 250 mL
5 Matraces aforados de 100 mL

EQUIPO

1 Conductmetro con
celda
1 Parrilla con agitador
magntico

1 Pipeta volumtrica de 25 mL
1 Pipeta volumtrica de 10 mL
1 Pipeta volumtrica de 5 mL
1 Pipeta volumtrica de 1 mL
1 Barra magntica

56

REACTIVOS
Cloruro de sodio
cido actico
Agua destilada

1 Piseta

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1. Preparar las soluciones indicadas en la siguiente lista a partir de la solucin ms
concentrada (0.1 M):

Soluciones

Concentracin/ ( )

Volumen (mL)

0.1

250

0.05

100

0.01

100

0.005

100

0.001

100

NaCl y cido actico

2. Arme el siguiente dispositivo (Figura 9.1):

Figura 9.1. Montaje experimental para la medicin de conductividad


3. Medir la conductividad de las soluciones para cada electrolito comenzando con la ms
diluida.
4. Anotar los resultados de las mediciones

57

ORIENTACIN PARA EL TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE RESIDUOS:


Las soluciones de cloruro de sodio se desechan directamente en la tarja mientras que
las soluciones de cido actico se neutralizan con hidrxido de sodio y posteriormente
se eliminar por el desage o la tarja

TABLA DE RESULTADOS EXPERIMENTALES:


Concentracin/ ( )
0.001

/()

/()

0.005
0.01
0.05
0.1

INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL REPORTE:


1. A partir de los datos de la tabla de resultados trace las siguientes grficas, para cada
electrolito:
a) contra c
b) contra 1
c) contra

2. Explique la diferencia entre las grficas de contra de los dos electrolitos

3. Utilizando la grfica de contra para el cloruro de sodio obtenga la conductividad

molar lmite y discuta por qu no es posible obtener la conductividad molar lmite del
cido actico por el mismo procedimiento.

4. Plantee una forma de obtener la conductividad molar lmite para electrolitos dbiles y
determine la del cido actico
5. Discuta el comportamiento de las soluciones estudiadas con base en los postulados de
la teora de Arrhenius y los de la teora de Debye-Hckel.

58

BIBLIOGRAFA:
1

Duncan A. Mac. Innes (1961). The principles of Electrochemistry, Dover Publications,


Inc. New York

Hos R. (2009). Experimental Electrochemistry: a laboratory textbook. 1a ed. Wiley-VCH.


Weinheim

Levine, Iran N. (2004) Fisicoqumica. Vol. 2. 5a. ed. McGraw-Hill. Mxico.

Perez, N. (2004). Electrochemistry and Corrosion Science. 1a Ed. Kluwer, Boston

Robins, J. (1978) Iones en solucin: Introduccin a la electroqumica. Ed. El manual


moderno. Mxico.

59

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 9


CONDUCTIVIDAD EN ELECTROLITOS

HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR

Integrantes del equipo:

Semestre:

Carrera:

Grupo:

TABLA DE RECOPILACIN DE DATOS

Concentracin/ ( )
0.001

/()

0.005
0.01
0.05
0.1

60

/()

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 10


TITULACIN CONDUCTIMTRICA

INTRODUCCIN:
Las determinaciones de conductividad reciben el nombre de determinaciones conductimtricas.
Estas mediciones son ampliamente utilizadas en estudios de laboratorio, tales como: para
establecer el contenido de sal en varias soluciones durante la evaporacin del agua (por
ejemplo, en agua de calderas o en la produccin de leche condensada); determinar las
solubilidades de sales escasamente solubles; obtener las concentraciones desconocidas de
soluciones de electrolitos por titulacin conductimtrica.
La titulacin conductimtrica es un mtodo prctico en la determinacin de la concentracin de
un electrolito en solucin por la medicin de su conductividad durante la titulacin. Este mtodo
es til para soluciones turbias o coloreadas que no pueden ser tituladas con el empleo de
indicadores cido-base. La ventaja de este mtodo es que puede aplicarse en la titulacin de
soluciones muy diluidas y tambin en sistemas en los que la reaccin es relativamente
incompleta. Una limitante de esta tcnica es que se hace menos precisa al aumentar la
concentracin total de los electrolitos.
OBJETIVOS:

Conocer los fundamentos fisicoqumicos de una titulacin conductimtrica.

Determinar la variacin de la conductividad en el transcurso de una relacin de


valoracin cido-base.

Calcular el punto de equivalencia para una reaccin de neutralizacin.

Discutir las ventajas de esta tcnica analtica sobre otras con el mismo objetivo.

Aplicar la tcnica para la determinacin del contenido de cido acetilsaliclico de un


analgsico comercial.

ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO:


1) Qu es una titulacin conductimtrica y cul es su fundamento fisicoqumico?
2) Por qu ste es un mtodo analtico til? En qu tipo de reacciones es aplicable?
3) Establecer, las contribuciones a la conductividad de las distintas especies qumicas de
acuerdo a la ley de Kohlrausch, antes del punto de equivalencia, en este punto y
despus de l, para las distintas combinaciones de reacciones de valoracin cido-base.

61

4) Trazar las curvas tericas de conductividad contra mL de valorante agregado para las
reacciones que se estudiarn. Qu ecuaciones determinan la conductividad de la
solucin en funcin de la concentracin de los iones presentes para cada regin de la
curva de valoracin?
5) Buscar las propiedades fisicoqumicas del cido acetilsaliclico, su estructura y peso
molecular
6) Revisar las propiedades fsicas y qumicas y toxicolgicas de las sustancias empleadas;
as como su uso, manejo y almacenamiento.
7) Diagrama de flujo del experimento.
EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES:
MATERIAL

EQUIPO

REACTIVOS

3 Soportes universales con pinzas

1 Conductmetro con

HCl 0.1 M

1 Bureta de 50 mL

celda

KOH 0.1 M

2 Buretas de 10 mL

1 Parrilla con agitador

NH4OH 0.1 M

1 Barra de agitacin

magntico.

Tabletas de Aspirina

4 Vasos de precipitado de 150 mL


1 Matraz aforado de 100 mL
1 Probeta de 100 mL
1 Pipeta volumtrica de 10 mL
1 Piseta
POR GRUPO
1 Mortero
1 Matraz aforado de 500 mL

62

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Primera parte:
1. Armar el siguiente dispositivo (Figura 10.1).

Figura 10.1. Titulacin conductimtrica


2. A partir de la solucin de KOH (0.1 M) preparar 100 mL de KOH 0.01M.
3. A partir de la solucin de NH4OH (0.1 M) preparar 100 mL de NH4OH 0.01M
4. Valorar las soluciones diluidas de KOH y NH4OH con la solucin de HCl 0.1 M,
registrando la conductividad de la mezcla para cada mL agregado del valorante. Utilizar
la bureta de 50 mL para agregar el cido. Tomar al menos seis mediciones despus del
punto de equivalencia. Llenar las tablas de resultados.
5. Trazar las curvas de valoracin para el KOH con HCl y el NH4OH con HCl. Registrar las
mediciones y calcular la concentracin exacta de las soluciones alcalinas.

63

Segunda parte:
1. POR GRUPO: Pesar la tableta de Aspirina, despus pulverizar perfectamente la tableta
en el mortero, pesar 0.2 g, disolverlos y aforar a 500 mL.
2. POR EQUIPO: Valorar 100mL de la solucin de Aspirina con KOH 0.1 M, agregar
volmenes de 0.25 mL del valorante desde una bureta de 10 mL. Graficar el transcurso
de la valoracin. Llenar las tablas de resultados.
NOTAS:
Tomar las medidas de conductividad una vez que la solucin se ha homogenizado
preferentemente pero sin agitar.
Los electrodos de la celda deben estar cubiertos totalmente por la solucin, agregar
agua destilada si fuera necesario.
Evitar burbujas de aire sobre los electrodos de la celda.
ORIENTACIN PARA EL TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE RESIDUOS:
Las soluciones de hidrxido de potasio e hidrxido de amonio se neutralizan con el cido
clorhdrico y se eliminan directamente en la tarja mientras que las soluciones de cido
acetilsaliclico se eliminan por el desage o la tarja.
TABLAS DE RESULTADOS EXPERIMENTALES:
Llenar las siguientes tablas con los resultados experimentales.
PRIMERA PARTE
Volumen (mL) de HCl 0.1 M
KOH 0.01 M

64

Conductividad/ ()

NH4OH 0.01 M

SEGUNDA PARTE
Conductividad/ ()

Volumen (mL) de KOH 0.1 M

cido acetilsaliclico

INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL REPORTE:


1. Reporte los datos obtenidos debidamente tabulados.
2. Escriba cada una de las reacciones de valoracin.
3. Trace las curvas de valoracin para las reacciones de la primera parte.
4. Establezca las contribuciones inicas a la conductividad en cada regin de las curvas de
valoracin.
5. Determine los puntos de equivalencia de cada regin.
6. Para la segunda parte, grafique la curva de valoracin de la Aspirina y establezca las
contribuciones inicas a la conductividad
7. Determine el punto de equivalencia.
8. Calcule el contenido de cido acetilsaliclico de la Aspirina y compare con la informacin
proporcionada por el fabricante.
9. Mencione qu otras aplicaciones tienen las medidas de conductividad
65

BIBLIOGRAFA:
1

Duncan A. Mac. Innes (1961). The principles of Electrochemistry, Dover Publications,


Inc. New York

Hos R. (2009) Experimental Electrochemistry: a laboratory textbook. 1a Ed. Wiley-VCH.


Weinheim, USA.

Levine, Iran N. (2004) Fisicoqumica. Vol. 2. 5a. Ed. McGraw-Hill. Mxico.

Perez, N. (2004). Electrochemistry and Corrosion Science. 1a Ed. Kluwer, Boston

Robins, J. (1978) Iones en solucin: Introduccin a la electroqumica. Ed. El manual


moderno. Mxico.

http://www.sadelplata.org.ar/articulos/groel_060910.html#glosario-Conductividad

66

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 10


TITULACIN CONDUCTIMTRICA
HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR

Integrantes del equipo:

Semestre:

Carrera:

Grupo:

TABLA DE RECOPILACIN DE DATOS


PRIMERA PARTE
Conductividad/ ()

Volumen (mL) de HCl 0.1 M

KOH 0.01 M

67

NH4OH 0.01 M

SEGUNDA PARTE
Conductividad/ ()

Volumen (mL) de KOH 0.1 M

cido acetilsaliclico

68

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 11


CELDAS ELECTROQUMICAS

INTRODUCCIN:
La vida moderna sera muy diferente sin las bateras. Sera preciso emplear una palanca para
arrancar los motores, para dar cuerda a los relojes, y comprar extensiones largusimas con el fin
de poder escuchar la radio al ir de da de campos. Es un hecho que en la actualidad se
depende mucho de las bateras.
Estas bateras o celdas electroqumicas fueron desarrolladas primeramente por los cientficos
Luigi Galvani y Alessandro Volta por lo que tambin se les denomina celda galvnica o voltaica.
Las pilas son los elementos primarios irreversibles, como las pilas de linterna o de radio,
mientras que celdas (bateras o acumuladores) son elementos secundarios reversibles, como
las que se usan en los autos, los montacargas, las plantas telefnicas o las instalaciones
solares fotovoltaicas en los consultorios del mdico de la familia, crculos sociales o escuelas
rurales.
La celda electroqumica es un dispositivo experimental para generar electricidad mediante una
reaccin redo espontnea en donde la sustancia oxidante est separada de la reductora de
manera que los electrones deben atravesar un alambre de la sustancia reductora hacia el
oxidante.
Conceptualmente, sin que resulte una dualidad por lo expresado respecto a la pila elctrica,
podemos denominar con el nombre de celda electroqumica a cualquier dispositivo capaz de
generar y entregar energa a partir de reacciones qumicas.
Dentro de los tipos de celdas electroqumicas se encuentran:
o

Acumulador de plomo

Pilas Secas

Celdas de concentracin

Celdas de aireacin diferencial

En la actualidad estas celdas han adquirido gran importancia, la vida cotidiana sera
inconcebible sin la presencia de stas; actividades como usar una cmara de video para tomar
pelcula o hablar por telfono celular no podran realizarse; tampoco el ver televisin, o
encender una laptop fuera de casa, son todas las actividades que necesitan para su
funcionamiento, la presencia de las pilas.
Tambin son importantes en circunstancias vitales, como por ejemplo, para las personas que
usan un marcapaso artificial, que es un artefacto que necesita pilas, y que general casi todos
69

implementos mdicos necesitan de las pilas, por lo tanto, se podra concluir que las pilas son
necesarias, e incluso, indispensables en la vida del hombre para el funcionamiento cotidiano de
varios aparatos elctricos.
OBJETIVOS:

Fijar los conceptos de celda electroqumica de precipitacin, de concentracin y redox.


Comprender el concepto de batera.

Medir la FEM de celdas de precipitacin, concentracin y redox.

Plantear las reacciones que se llevan a cabo en ellas.

Construir una tabla de potenciales redox para los sistemas manejados.

ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO:


1) Investigar que es una celda electroqumica y dar una clasificacin con base al origen de
su FEM.
2) Buscar el concepto de batera y encontrar la cadena electroqumica del acumulador
plomo-cido.
3) Definir que es oxidacin y reduccin, adems, mencionar en que electrodos se lleva a
cabo cada una de ellas y que polaridad tiene cada uno de ellos.
4) Investigar que significa que la FEM de una celda sea positiva. Plantear que signo deber
tener el G de la reaccin.
5) Buscar cual es la ecuacin de Nernst y la aplicacin que se le da.
6) Revisar las propiedades fsicas y qumicas y toxicolgicas de las sustancias empleadas;
as como su uso, manejo y almacenamiento.
7) Diagrama de flujo del experimento

70

EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES:


MATERIAL

EQUIPO

REACTIVOS

9 Vasos de precipitados de 10 mL

1 Multmetro digital con

Soluciones acuosas (10

6 Puentes salinos (agar-agar)

alambres para

mL c/u):

pequeos

conexiones

2 Matraces aforados de 10 mL

[AgNO3] 1M

2 m de alambre para conexiones

[Zn(NO3)2] 1M

1 Piseta de agua destilada

[Pb(NO3)2] 1M

6 Caimanes con alambre

[KI] 1 M

1 Lija de agua

[CuSO4] 1M

Agitador de vidrio

[H2SO4] 1M

Esptula

[CuSO4] 0.1 M y 0.01M


3 Lminas de Cu
3 Lminas de Pb
1 Lmina de Zn
1 Lmina de Pb/PbO2
1 Lmina de Ag

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1. Limpiar las 9 lminas perfectamente (lijar y enjuagar con etanol)
2. Construir los sistemas mostrados en la Figura 11.1.
3. Etiquetar o sealar el nmero correspondiente a cada vaso de precipitados y colocar las
lminas siguiendo el orden de la Figura 11.1
4. Agregar las soluciones en cada vaso de precipitados de acuerdo a lo indicado en la
Figura 11.2.

71

Figura 11.1. Esquema de colocacin de las semiceldas

II

III

(2 )

()

()

[2 4 ] = 1

IV

[2 4 ] = 1

[4 ] = 0.1

()

()

()

VI

[(3 )2 ] = 1

VII

[(3 )2 ] = 1

VIII

[4 ] = 1

()

()

()

[3 ] = 1

[] = 1

IX

[4 ] = 0.01

Figura 11.2. Orden de las soluciones

72

5.- Construir las siguientes celdas:


a) Cu(s)/Cu2+(0.1M))//Cu2+(1M)/Cu(s)
2+

b) Cu(s)/Cu

2+

(0.01M)//Cu

III-VI

(1M)/Cu(s)

IX-VI

Utilizar el puente salino para unir las semiceldas.


Apoyarse en la Figura 11.3 para tomar la lectura de la F.E.M de las celdas requeridas.

Figura 11.3.Celda electroqumica y conexiones.


Anotar el valor experimental de la FEM de cada celda registrado en el multmetro.
Enjuagar los puentes salinos con agua destilada despus de cada medicin.
6.- Construir las siguientes celdas siguiendo la metodologa anterior. Anotar la FEM
experimental correspondiente a cada celda.
c) Pb(s) / PbI2(s), I-(1M) // Pb2+1M) / Pb(s)

VIII-V

d) Pb(s) / PbSO4(s), SO42- (1M) // Pb2+(1M) / Pb(s)

II-V

e) Pb(s)/ PbSO4(s), SO42- (1M) // PbSO4(s), SO42- (1M) / PbO2(s) / Pb

II-I

f) Pb(s) / Pb2+(1M) // Zn2+ (1M) / Zn(s)


2+

g) Pb(s) / Pb
h) Pb(s) /

(1M) //

Ag

(1M) /

Ag(s)

PbSO4(s), SO42- (1M)) //

i)Pb(s) / Pb2+

(1M) //

V-IV
V-VII
2+

Cu

(1M)

Cu2+ (1M) / Cu(s)

/ Cu(s)

II-VI
V-VI

j) Zn / Zn2+(1M) // Ag+(1M) / Ag(s)

IV-VII

73

7.- Construir las bateras mostradas en la Figura 11.4 y medir la FEM.

(k)

(l)
Figura 11.4. Bateras (k) y (l)

74

NOTA 1:
Valores de la FEM de algunas cadenas electroqumicas propuestas pueden tener signo
negativo, comente a que se debe y haga las correcciones convenientes. Comente sus
observaciones.
ORIENTACIN PARA EL TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE RESIDUOS:
Envasar y etiquetar las disoluciones adecuadamente para ser reutilizadas.
NOTA 2:
TENER CUIDADO EN NO REVOLVER LAS DISOLUCIONES PUES CONTAMINARA,
SON IONES METLICOS PESADOS Y CONTAMINADOS NO SE PUEDEN
REUTILIZAR.

TABLAS DE RESULTADOS EXPERIMENTALES:


Complete la siguiente tabla con los datos experimentales obtenidos. Realice los clculos
necesarios.
Celda o Cadena
a)

Reaccin de la celda

Potencial

Potencial

Ecalc

Eexp.

nodo

Ctodo

(V)

(V)

III-VI

b) IX-VI
c) VIII-V
d) II-V
e) II-I
f)

V-IV

g) V-VI
h) II-VI
i)

V-VI

j)

IV-VII

k) IV-VII-V-VI
l)

VII-IV-V-VI

NOTA 3:
Entregar todos los clculos y consideraciones realizadas.

75

INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL REPORTE:


1. Clasifique a las celdas construidas de acuerdo a los siguientes tipos:
a) Precipitacin
b) Concentracin
c) Redox
2. Elabore una tabla de potenciales electroqumicos para las semireacciones de las celdas
construidas, en orden creciente, a partir de la consideracin siguiente.

2+ / = 0.126

3. Realice el anlisis de los datos de la tabla construida en el punto 2, compare los resultados
experimentales con los datos calculados tericamente para las mismas semirreacciones.
4. Anote sus observaciones y concluya sobre el experimento.

BIBLIOGRAFA:
1

Baca, G. & Lewis, D. A., (1978) Electrochemistry in a Nutshell Journal of Chem. Educ.
55 (12) p.p. 804-806

Leidler K. James. (1997) Fisicoqumica. Ed. CECSA. Mxico

Levine, I. N. (2004) Fisicoqumica. Vol. 2. 5a. ed. McGraw-Hill. Mxico.

Prez, N. (2004).Electrochemistry and Corrosion Science. 1a Ed. Kluwer, Boston

Robins, J. (1978) Iones en solucin: Introduccin a la electroqumica, Ed. El manual


moderno. Mxico.

Villareal, E. D. (1971) Fuentes electroqumicas de corriente. Ed. Limusa-Wiley, Mxico.

http://www.cubasolar.cu/biblioteca/energa/Energa16/HTML/artculo04.htm

http://www.geocities.com/athens/forum/7049/pilas.pdf

76

HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR


ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 11
CELDAS ELECTROQUIMICAS
Integrantes del equipo:

Semestre:

Carrera:

Grupo:

TABLA DE RECOPILACIN DE DATOS

Celda o Cadena
a)

Reaccin de la celda

III-VI

b) IX-VI
c) VIII-V
d) II-V
e) II-I
f)

V-IV

g) V-VI
h) II-VI
i)

V-VI

j)

IV-VII

k) IV-VII-V-VI
l)

VII-IV-V-VI

77

Potencial

Potencial

Ecalc

Eexp.

nodo

Ctodo

(V)

(V)

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 12


PROPIEDADES TERMODINMICAS DE UNA CELDA ELECTROQUMICA

INTRODUCCIN:
La FEM de una celda electroqumica, , depende de la temperatura. A partir de variacin de la

con T, (/) , siendo este parmetro el coeficiente de temperatura de la celda a presin

constante. ste ser determinado experimentalmente y cuidadosamente con la ecuacin que


resulte de la FEM en funcin de la temperatura; con este parmetro, la y las ecuaciones

correspondientes, se pueden realizar los clculos para la obtencin de las propiedades


termodinmicas de la celda.
Con la finalidad de calcular dichas propiedades se utiliza una celda tipo Daniell, conocida desde

1836 y que se ha usado ampliamente con determinadas variantes de construccin. Est


formada por un electrodo de zinc, sumergido en una disolucin de sulfato de zinc y un electrodo
de cobre sumergido en una disolucin de sulfato de cobre, ambas soluciones estn contenidas
en recipientes diferentes y son conectadas elctricamente con un puente salino. (Figura 12.1).

Figura 12.1. Celda de Daniell


OBJETIVOS:
Determinar experimentalmente el coeficiente de temperatura de la FEM.
Calcular las propiedades termodinmicas de la celda (H, S y G).

78

ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO:


1) Investigar la clasificacin de las celdas electroqumicas, en base a su uso, y ubicar a la
celda Daniell dentro de sta.
2) Dar las reacciones que ocurren en la celda que se va a construir. Decir cul es el nodo,
cul es el ctodo y calcular la FEM terica en condiciones estndar.
3) Hacer el esquema de una celda galvnica y de una voltaica, decir en qu se diferencian
stas de una celda electroltica.
4) Existe un parmetro importante que se puede conocer al estudiar la variacin de la FEM
de una celda con la temperatura. Buscar este parmetro y en que unidades se expresa.
5) Encontrar las ecuaciones que permitan calcular H, S y G de la celda en funcin de
la FEM y de (/) .

6) Recordando que = , considerando H y S constantes, determinar qu


tipo de curva se obtiene al graficar .

7) Revisar las propiedades fsicas y qumicas y toxicolgicas de las sustancias empleadas;


as como su uso, manejo y almacenamiento.
8) Diagrama de flujo del experimento
EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES:
MATERIAL

EQUIPO

2 Vasos de precipitados de 20 mL

1 Multmetro digital

1 Puente salino

1 Parrilla con termstato

REACTIVOS
Soluciones acuosas (10
mL c/u):
[CuSO4] 1M

1 Matraz aforado de 100 mL

[ZnSO4] 1M

1 Cristalizador para bao mara

Lmina de cobre

1 Lija de agua

Lmina de zinc

1 Piseta

Etanol

1 Termmetro digital

Hielo

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1. Limpiar perfectamente las lminas de cobre y de zinc.
* Lijar para eliminar xidos
* Limpiar con una torunda de algodn impregnada con etanol.

79

2. Construir la celda (ver la Figura 12.1) y sumergirla en bao de hielo.


Tener cuidado que los caimanes no toquen las soluciones.
Tomar en cuenta la polaridad de los electrodos al conectarlos al multmetro.
3. Colocar la celda con el bao en la parrilla, cubrirla con hielo, esperar que la temperatura
disminuya a 5C.
4. Medir la FEM y anotar el resultado.
5.

Calentar lentamente. Medir y anotar la FEM a temperaturas comprendidas en el


intervalo de 5C a 40C. Procurar, en lo posible, que el sistema se encuentre en
equilibrio trmico.

6. Regresar las soluciones sin contaminar a los frascos correspondientes


ORIENTACIN PARA EL TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE RESIDUOS:
Envasar y etiquetar las disoluciones adecuadamente para ser reutilizadas.
NOTA

1:

TENER

CUIDADO

EN

NO

REVOLVER

LAS

SOLUCIONES

PUES

CONTAMINARA, SON IONES METLICOS PESADOS Y CONTAMINADOS NO SE


PUEDEN REUTILIZAR.

TABLA DE RESULTADOS EXPERIMENTALES:


Completar la siguiente tabla con los datos experimentales obtenidos. Realizar los clculos
necesarios. ENTREGAR TODOS LOS CLCULOS REALIZADOS
T (C)

FEM (V)

80

INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL REPORTE:


1. Grafique

2. Exprese la FEM de la celda como funcin de la temperatura en la forma polinomial:


= + + 2 y determine los valores de las constantes , .

3. Obtenga para la ecuacin anterior la primera y la segunda derivadas de la FEM con


respecto a la temperatura.
4. Haga los clculos necesarios y llene la tabla de resultados experimentales.
5. Grafique

6. Calcule con sus datos experimentales , en condiciones estndar y compare


con los calculados tericamente. Sacar el porcentaje de error.

7. Discuta ampliamente si la siguiente afirmacin concuerda con el concepto de


reversibilidad termodinmica: Una celda electroqumica produce una FEM aun cuando
se le suministre corriente.
8. De sus conclusiones del experimento
BIBLIOGRAFIA:
1

Baca, G. & Lewis, D. A., (1978) Electrochemistry in a Nutshell Journal of Chem. Educ.
55 (12) p.p. 804-806

Leidler K. James. (1997) Fisicoqumica. Ed. CECSA. Mxico

Levine, I. N. (2004) Fisicoqumica. Vol. 2. 5a. ed. McGraw-Hill. Mxico.

Prez, N. (2004).Electrochemistry and Corrosion Science. 1a Ed. Kluwer, Boston

Robins, J. (1978) Iones en solucin: Introduccin a la electroqumica, Ed. El manual


moderno. Mxico.

Villareal, E. D. (1971) Fuentes electroqumicas de corriente. Ed. Limusa-Wiley, Mxico.

http://www.cubasolar.cu/biblioteca/energa/Energa16/HTML/artculo04.htm

http://www.geocities.com/athens/forum/7049/pilas.pdf

81

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 12


PROPIEDADES TERMODINMICAS DE UNA CELDA ELECTROQUMICA

HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR

Integrantes del equipo:

Semestre:

Carrera:

Grupo:

TABLA DE RECOPILACIN DE DATOS


T (C)

FEM (V)

82

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 13


CORROSIN

INTRODUCCIN:
La corrosin se define como el deterioro de un material a consecuencia de un ataque
electroqumico por su entorno. Siempre que la corrosin est originada por una reaccin
electroqumica (oxidacin), la velocidad a la que tiene lugar depender en alguna medida de la
temperatura, la salinidad del fluido en contacto con el metal y las propiedades de los metales en
cuestin. Otros materiales no metlicos tambin sufren corrosin mediante otros mecanismos.
Los ms conocidos son las alteraciones qumicas de los materiales a causa del aire, como la
herrumbre del hierro y el acero o la formacin de ptina verde en el cobre y sus aleaciones
(bronce, latn).
Sin embargo, la corrosin es un fenmeno mucho ms amplio que afecta a todos los materiales
(metales, cermicas, polmeros, etc.) y todos los ambientes (medios acuosos, atmsfera, alta
temperatura, etc.).
Es un problema industrial importante, pues puede causar accidentes (ruptura de una pieza) y,
adems, representa un costo importante, ya que se calcula que cada pocos segundos se
disuelve 5 toneladas de acero en el mundo, procedentes de uno cuantos nanmetros o
picnmetros, invisibles en cada pieza pero que, multiplicados por la cantidad de acero que
existe en el mundo, constituyen una cantidad importante. La corrosin es un campo de las
ciencias materiales que invoca a la vez nociones de qumica y fsica.
La corrosin de los metales es un fenmeno natural que ocurre debido a la inestabilidad
termodinmica de la mayora de los metales. En efecto, salvo raras excepciones 8el oro, el
hierro de origen meteortico) los metales estn presentes en la Tierra en forma de xido, el los
minerales (como la bauxita si es aluminio, la hematita si es hierro). Desde la prehistoria, toda la
metalurgia ha consistido en reducir los xidos en bajos hornos, luego en altos hornos, para
obtener los metales.
OBJETIVOS:

Apreciar experimentalmente el fenmeno de corrosin.

Analizar factores que influyen en el fenmeno.

Determinar velocidad de corrosin en diferentes medios.

83

ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO:


1. Investigar que es el fenmeno de corrosin.
2. Buscar que tipos de corrosin se encuentran reportados para metales.
3. Revisar qu factores afectan el fenmeno de corrosin y de qu forma. Hacer una tabla
comparativa.
4. Investigar el diagrama de E vs pH para la corrosin electroqumica del Fierro (Fe) en
medio cido.
5. Algunos metales se corroen ms rpido que otros en un mismo medio de corrosin.
Investigar el por qu ocurre esto y dar el fundamento fisicoqumico.
6. Buscar cmo se calcula la velocidad de corrosin y en que unidades se puede expresar.
7. Mencionar cuales son las formas de corrosin ms peligrosas y sus causas.
9) Revisar las propiedades fsicas, qumicas y toxicolgicas de los reactivos que se
emplearn; as como su uso, manejo y almacenamiento.
8. Diagrama de flujo del experimento.
EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES:
MATERIAL
EQUIPO
4 Vasos de precipitados de 10 mL

1 Parrilla con termstato

REACTIVOS
Soluciones acuosas:

2 Vasos de precipitados de 20 mL

50 mL al 0.1%
[NaCl]

2 Termmetros

50 mL al 10%

1 Caja de petri

[HCl]

25 mL al 1N

3 matraces de 10 mL

[NaOH]

25 mL al 0.5N

3 puentes salinos

[K4Fe(CN)6]

Gotas al 2% (fc)

6 caimanes

Lminas 2.5 cm x 0.5 cm:

Alambre para conexiones

1 Aluminio

1 Lija de agua

3 Hierro

Cinta adhesiva

1 Cobre

1 Piseta

1 Clavo

2 Matraces volumtricos de 25 mL

Fenolftalena (ff) (gotas)

2 Matraces volumtricos de 50 mL

Etanol
Agar Agar

84

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1. Limpiar perfectamente las lminas
a) Lijar para eliminar xidos.
b) Enjuagar con etanol.
c) Pesar las lminas lo ms exacto posible
2. Preparar la solucin de agar-agar como se indica en la NOTA 1.
3. Construir las siguientes celdas:

Sistema II

Sistema I
Figura 13.1: Sistemas de corrosin

a) Observar los cambios producidos en cada sistema. Dejar mnimo por 20 minutos.
b) Anotar y reportar observaciones.
c) Cuidar que los caimanes no toquen la solucin.
4. Construir los siguientes sistemas:

Sistema IV

Sistema III

Figura 13.2: Sistemas de corrosin


a) Observar los cambios producidos en los sistemas.
b) Secar, limpiar y pesar las placas.
c) Anotar las observaciones en la tabla de resultados.
d) Construir los sistemas I, II y III y calentar entre 40-45oC. Reportar sus observaciones.
85

NOTA: Calentar a ebullicin 30 mL solucin de NaCl al 10% y agregar 0.5 g de agar-agar,


agregar las gotas de ff y de fc y vaciar caliente sobre el clavo
ORIENTACIN PARA EL TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE RESIDUOS:
Vaciar las soluciones que contienen hierro en el recipiente asignado para su
confinamiento. Neutralizar el NaOH con el HCl y vaciar en la tarja.

TABLA DE RESULTADOS EXPERIMENTALES:


Completar la siguiente tabla con las observaciones experimentales realizadas.
OBSERVACIONES
Sistema I

Sistema II

Sistema III

A temperatura entre 40-45C


Sistema I

Sistema II

Sistema III

86

Sistema IV

INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL REPORTE:


1. Justifique los fenmenos observados en cada celda o sistema.
2. Explique cmo se comporta cada uno de los metales involucrados en cada sistema.
Proporcione las reacciones que se llevan a cabo en cada uno de ellos.
3. Justifique Qu reaccin sufre la fenolftalena y por qu el cambio de coloracin?
4. Calcule las velocidades de corrosin en cada uno de los sistemas. A qu tipo de
corrosin pertenecen?
5. Mencione en qu consiste el tipo de corrosin por lixiviacin selectiva y en qu tipo de
materiales se presenta
6. Concluya acerca del experimento.
BIBLIOGRAFIA:
1 Uhlig, H. H.; Revie, R. W. (1985) Corrosion and Corrosion Control. 3rd Edition John Wiley &
Sons. USA
2 Leidler K. James. (1997) Fisicoqumica. Ed. CECSA. Mxico
3 Levine, I. N. (2004) Fisicoqumica. Vol. 2. 5a. ed. McGraw-Hill. Mxico.
4 Prez, N. (2004).Electrochemistry and Corrosion Science. 1a Ed. Kluwer, Boston
5 Robins, J. (1978) Iones en solucin: Introduccin a la electroqumica, Ed. El manual
moderno. Mxico.
6 Villareal, E. D. (1971) Fuentes electroqumicas de corriente. Ed. Limusa-Wiley, Mxico.
7 http://www.cubasolar.cu/biblioteca/energa/Energa16/HTML/artculo04.htm
8 http://www.geocities.com/athens/forum/7049/pilas.pdf

87

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 13


CORROSIN

HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR

Integrantes del equipo:

Semestre:

Carrera:

Grupo:

TABLA DE RECOPILACIN DE DATOS


OBSERVACIONES
Sistema I

Sistema II

Sistema III

A temperatura entre 40-45C


Sistema I

Sistema II

Sistema III

88

Sistema IV

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No.14


PROTECCIN CATDICA

INTRODUCCIN:
La proteccin catdica es una tcnica de control de la corrosin, que est siendo aplicada cada
da con mayor xito en el mundo entero, en que cada da se hacen necesarias nuevas
instalaciones de ductos para transportar petrleo, productos terminados, agua, as como para
tanques de almacenamientos, cables elctricos y telefnicos enterrados y otras instalaciones
importantes.
En la prctica se puede aplicar proteccin catdica en metales como el acero, cobre, plomo,
latn y aluminio, contra la corrosin en todos los suelos y, en casi todos los medios acuosos. De
igual manera, se puede eliminar el agrietamiento por corrosin bajo tensiones por corrosin,
corrosin intergranular, picaduras o tanques generalizados.
Como condicin fundamental las estructuras componentes del objeto a proteger y del elemento
de sacrificio o ayuda, deben mantenerse en contacto elctrico e inmerso en el electrlito.
Aproximadamente la proteccin catdica presenta sus primeros avances, en el ao de 1824, en
que Sir Humphrey Davy, recomienda la proteccin del cobre de las primeras embarcaciones,
unindolo con hierro o zinc; habindose obtenido una apreciable reduccin del ataque al cobre,
a pesar de que se present el problema de ensuciamiento por la proliferacin de organismos
marinos, habindose rechazado el sistema por problemas de navegacin.
En 1850 y despus de un largo perodo de estancamiento la marina Canadiense mediante un
empleo adecuado de pinturas con antiorganismos y anticorrosivos demostr que era factible la
proteccin catdica de embarcaciones con mucha economa en los costos y en el
mantenimiento.
A sta proteccin se debe agregar la ofrecida por los revestimientos, como por ejemplo las
pinturas, casi la totalidad de los revestimientos utilizados en instalaciones enterradas, areas o
sumergidas, son pinturas industriales de origen orgnico, pues el diseo mediante nodo
galvnico requiere el clculo de algunos parmetros que son importantes para proteger estos
materiales, como son: la corriente elctrica de proteccin necesaria, la resistividad elctrica del
medio electrlito, la densidad de corriente, el nmero de nodos y la resistencia elctrica que
finalmente ejercen influencia en los resultados.

89

OBJETIVOS:

Revisar el concepto de proteccin contra la corrosin

Establecer las diferencias para los mtodos de proteccin electroqumica

Construir sistemas para observar cmo se imparte la proteccin catdica por nodo
de sacrificio y por corriente impresa.

ACTIVIDADES PREVIAS AL EXPERIMENTO:


1. Mencionar cuatro formas diferentes de proteger una superficie metlica contra la
corrosin. Describir brevemente.
2. Investigar qu es y en qu consiste la proteccin catdica.
3. Con qu mtodos se puede impartir la proteccin catdica? Describir cada uno.
4. Sealar en un diagrama de Evans la regin en donde se aplica la proteccin catdica.
5. Investigar los clculos que se realizan para los dos tipos de proteccin catdica.
6. Revisar las propiedades fsicas, qumicas y toxicolgicas de los reactivos que se
emplearn; as como su uso, manejo y almacenamiento.
7. Diagrama de flujo del experimento.
EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES:
MATERIAL
EQUIPO

REACTIVOS

3 Vasos de precipitados de 10 mL

1 Fuente de poder

Soluciones acuosas:

1 matraz aforado de 25 mL

1 Ampermetro

[NaCl]

25 mL al 10%

Cinta adhesiva

[K4Fe(CN)6]

Gotas al 2% (fc)

Caimanes

Fenolftalena (ff)

gotas

Alambre para conexiones

Lminas 2.5 cm x 0.5 cm:


3 Hierro
1 Acero inoxidable
1 Cobre

3 puentes salinos

1 Zinc
1 Magnesio
1 Lija de agua

1 Alambre de platino

1 Piseta

Etanol

90

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1) Limpiar perfectamente y pesar las lminas como se indica a continuacin:
a) Lijar para eliminar xidos
b) Limpiar con etanol
c) Pesar y anotar los datos
2) Armar los siguientes sistemas:

Figura 14.1: Diferentes sistemas de proteccin catdica

3) Observar los cambios producidos en cada sistema.


4) Secar y pesar los electrodos.
5) Reportar observaciones.
NOTA: En el circuito de proteccin catdica por corriente impresa (Sistema III), tener
cuidado en las conexiones al nodo y al ctodo. Investigar el intervalo de vire del indicador y
procurar que el pH de la fenolftalena est cerca del intervalo de vire.
ORIENTACIN PARA EL TRATAMIENTO Y DISPOSICIN DE RESIDUOS:
Vaciar las soluciones que contienen hierro en el recipiente asignado para su
confinamiento.

91

TABLA DE RESULTADOS EXPERIMENTALES:


Complete la siguiente tabla con las observaciones experimentales.
SISTEMA I

SISTEMA II

SISTEMA III

INSTRUCCIONES PARA LA ELABORACIN DEL REPORTE:


1) Explique qu sucede en cada sistema.
2) De las reacciones correspondientes en cada electrodo para cada una de

las celdas

construidas en este experimento.


3) Qu metales y aleaciones se usan comnmente para la proteccin catdica por nodos de
sacrificio?
4) Calcule las velocidades de corrosin para los metales usadas para la proteccin catdica
por nodo de sacrificio.
5) Comente en donde se usa comnmente la proteccin catdica.
6) Diga Por qu la proteccin catdica generalmente se combina con otros mtodos de
proteccin?
7) En qu se fundamenta el clculo para el cambio oportuno de los nodos de sacrificio?
8) Por qu se debe de tener cuidado en las conexiones para la proteccin catdica por
corriente impresa?

92

BIBLIOGRAFA:
1

vila, J; Genesc, J, (2002) Ms all de la herrumbre I; 3 ed., La Ciencia para Todos.


Mxico

vila, J; Genesc, J., (2003) Ms all de la herrumbre II, 3 ed., La ciencia para todos.
Mxico

4
5
6
7

Gonzlez, J A; Iranda, J M; Birbilis, N; Feliu, S. (2005) Electrochemical Techniques for


Studying Corrosion of Reinforcing Steel: Limitations and Advantages. CORROSION:
Vol. 61
Ulich, H. Corrosin y control de la corrosin. Sptima edicin, Editorial URMO, Espaa:
92-125, 155-165. (1999)
http://www.imt.mx/archivos/Publicaciones/PublicacionTecnica/pt290.pdf
http://www.fisicanet.com.ar/quimica/corrosion/ap02_corrosion.php
http://www.pemex.com/files/content/NRF-017-PEMEX-20071.pdf

93

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No.14


PROTECCIN CATDICA

HOJA DE RESULTADOS PARA EL PROFESOR

Integrantes del equipo:

Semestre:

Carrera:

Grupo:

TABLA DE RECOPILACIN DE DATOS


SISTEMA I

SISTEMA II

94

SISTEMA III

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