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Le Magazine de la Tradition et du Plaisir

www.membersonly.be

NU

Editorial

Le Magazine de La TradiTion eT du PLaisir


T

Plaisirs d'automne
L'automne dgage un parfum diffrent. C'est la saison des sanglots
longs, de toutes les lumires et des feuilles mortes, celles qu'elle a
prtes l't. Les picuriens l'apprcient pour mille et une raisons:
elle inspire le pote et le peintre; elle fait chanter les papilles des gastronomes. Au vrai, les longues soires d'automne sont un hymne tous
les plaisirs. Sans le strass ni les paillettes.
Le sommaire de ce numro 55 de Members Only a donc revtu,
enchant, son costume automnal pour se fondre dans les couleurs du
temps. Au fil des pages, il sera, bien sr, question de golf, notre ternel
fil rouge. Mais aussi de voitures mythiques, de voyages proches et lointains, de marques prestigieuses, d'nologie, de gastronomie. Bref, de
tout ce qui fait l'ADN d'un magazine qui dcline, depuis plus de treize
ans, les belles histoires, les traditions et les plaisirs.
Le golfeur apprcie l'automne pour bien des raisons. La nature qui
balise les fairways y est plus somptueuse que jamais. Et qu'importe si,
parfois, les balles ont tendance se perdre sous des couvertures de
feuilles mortes. Quel rgal, en effet, de profiter de cette saison pour
s'offrir l'une ou l'autre chasse aux birdies, loin des sentiers battus.
Pourquoi ne pas cder, ainsi, la tentation d'une excursion au Chteau
Royal d'Ardenne, l'un des plus anciens clubs de Belgique? Cr prs

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Photo: Reporters

Prochaine parution: 27 novembre 2015


Ce magazine ne peut tre vendu.
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Philippe Bidaine, Raoul Buyle,
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Stphane Lmeret, Miguel Tasso,
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de Houyet l'initiative du roi LopoldII, on y swinguait dj il y a 120

Photographes
Eventattitude, Reporters

ans et le domaine a conserv toute sa magie d'autrefois. Les amateurs

Imprimerie
Dereume Printing Company s.a.

de soleil pur et dur prfreront des vasions plus lointaines. Marbella


a retrouv son faste et son apparat d'autrefois: la station balnaire
andalouse recle tous les secrets pour combler toutes les exigences.
En Sicile, le Verdura Resort, du Groupe Rocco Forte, est devenu un
incontournable des connaisseurs. Et Marrakech collectionne les nouveaux parcours et reste un must incontournable.
Mais il y a videmment une vie en dehors des greens. Et quelle vie! Au
coin de la rue, en montant, l'hiver pointe dj le bout de son nez. Et,
Courchevel, les valets-skieurs du palace Les Airelles prparent dj
l'arrive des premiers clients. Sur neige, aussi, le luxe se conjugue
tous les modes.

Website
Michal Rouyer
michael.rouyer@media-sales.be
Rgie Publicitaire
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Ah! un mot encore: le clbre chef franais Marc Veyrat a accept de


nous rencontrer l'occasion d'un rcent passage en Belgique. Il nous a
confi quelques-uns de ses secrets. Rien que du bonheur, videmment!
Bonne lecture.
La rdaction.

Copyright toute reproduction des textes et photographies publis dans ce numro est interdite sauf
autorisation de lditeur.
La rdaction dcline toute responsabilit pour tous les
documents, quel quen soit le support, qui lui seraient
spontanment confis. Les photos ne comportant
aucune mention dauteur fournies la rdaction sans
prcision de photographe ni dagence, demeurent
sous la responsabilit de leur propritaire.

LEAVE

NO YARD

2015 Callaway Golf Company. Callaway, the Chevron Device, Great Big Bertha, RMOTO, Adjustable Perimeter Weighting
and OptiFit are trademarks and/or registered trademarks of Callaway Golf Company. All other trademarks are property
of their respective owners. Henrik Stenson plays an XR driver in competition. **Claim based on player testing of more
than 80 golfers and their current gamer driver. For exact test details please visit callawaygolf.com/leavenoyardbehind.

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One yard is one yard too many. Thats why Great Big Bertha
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Sommaire
a u to m n e

2 015

Members Only n 55

E X C L U SI F

E V ENTS

10

40

12

42

TRUMP INTERNATIONAL LINKS


Le dernier joyau du magnat amricain.

PEBBLE BEACH
De belles mcaniques sur le fairway.

VITAMINES BUSINESS OPEN


B to B au Sart-Tilman.

PORSCHE INTER-COMPANY GOLF CHALLENGE


Bouquet final Madrid.

44
Histoire et Tradition

ING PRIVATE BANKING


Lt zoutois du banquier.

14

46

20

48

26

50

CHTEAU ROYAL DARDENNE


Un livre dhistoire greens ouverts.

ALPINE
La vie recommence 60 ans

CRICKET
Une discipline so british.

KINGS OF GOLF BY OPTIMA


Du grand spectacle au Zoute.

RALLYE DU SABLON
Jamais deux sans trois!

FORT JACO GRAND PRIX


Une premire dition prometteuse.

52
E V ENTS

RALLYE DES PRINCESSES


Du sport et du plaisir jusqu Saint-Tropez!

32

WORLD CORPORATE GOLF CHALLENGE


Un B to B qui a de lambition.

34

AUDI QUATTRO CUP


De Koksijde Mexico!

va s i o n

36

56

38

62

BMW GOLF CUP


Le tournoi rfrence.

PORSCHE CENTER BRUSSELS OPEN


Moteurs, a tourne!

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EVASIONS GOLFIQUES
Pride of Africa, le train de tous le superlatifs.

CROISIRE DANS LES CARABES


Couleurs grenadines bord du Boral.

Focus your power.


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Sommaire
a u to m n e

2 015

Members Only n 55

D c o uv e r t e

b u s i n e s s clu b

68

104

LES AIRELLES
Le chteau des mille et unes neiges.

Stphan Sonneville
Limmobilier en milieu urbain.

74

AEGEA BLUE CYCLADIC RESORT


La perle rare des Cyclades.

galerie des plaisirs

78

106

VERDURA RESORT
Dolce vita sur les greens.

LES IDEES CADEAUX


Notre slection automnale 2015.

82

VOLVO
Un demi-sicle dhistoires belges.

gastronomie

86

110

BETTINARDI
Des putters qui font rver.

MARC VEYRAT
La cuisine lombre dun chapeau berger.

90

MARBELLA
Plus glamour que jamais!

oenologie

96

114

HULENCOURT
Jrme Theunis ouvre son acadmie

CHABLIS
Ampleur et minralit.

98

OPEN GOLF CLUB


The Montgomerie Marrakech, la griffe du champion.

m o d e

e t

b e a u t

118
b u s i n e s s clu b

LONGINES
Le sablier ail.

102

122

103

126

MARIE MICHIELS
Restauration Nouvelle en famille!

REHAM SAMIR
LEgypte vous invite

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GUERLAIN
De labeille la ruche.

PETER HAHN CASHMERE


Le luxe au bout du fil.

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GRANDE QUE L'ORIGINAL .

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10
Exclu s i f
a u t omne 2 015

Le dernier joyau de

Donald Trump

Passionn de golf, Donald Trump est le propritaire de nombreux parcours


aux quatre coins du monde. D'origine cossaise par sa mre, le magnat
amricain de l'immobilier a rcemment cr, prs d'Aberdeen, ce qu'il dfinit
lui-mme comme le World's Greatest Golf Course. Le Trump International
Links c'est son nom de baptme dfie effectivement la raison. Dessin
par l'architecte Martin Hawtree en bord de mer, il offre des vues imprenables
dans un dcor naturel et sauvage hallucinant, avec des montagnes de dunes
en toile de fond. Sept tees diffrents pour plaire tous les handicaps, des
fairways manucurs comme les jardins de Buckingham, des pot bunkers
certifis conformes et des greens gigantesques: il ne manque rien. Pas
mme l'htel de charme sur le site (le Mac Leod House and Lodge), idal
pour marier les plaisirs de la carte de score et de la carte du menu.

Photo: Iain Lowe, courtesy of Trump International Scotland

12
Exclu s i f
a u t omne 2 015

Belles carrosseries

Pebble Beach

Il n'y a pas que dans le monde du golf que le parcours de Pebble Beach attire la grande foule. Chaque anne, depuis plus d'un demi-sicle, le fairway
du dix-huitime trou du clbre links californien est littralement envahi
par les amateurs de belles carrosseries venant assister au plus hupp
des concours d'lgance de la plante. Best of show de cette dition
2015: la magnifique Isotta Fraschini Tipo 8A F. Ramseier & Cie Worblaufern
Cabriolet de 1924, prsente par le collectionneur amricain Jim Patterson,
de Louisville, au Kentucky.

Photos: Tom O'Neal

14
H ISTOIRE

ET

TRADITION

a u t omne 2 015

Royal Golf Club du


Chteau Royal d'Ardenne

Un livre d'histoire
greens ouverts

A en croire les archives, on jouait


dj au golf sur les terres du Chteau
d'Ardenne, Houyet, en 1895. Il y a juste
120 ans. Histoire d'un club pas comme les autres, royal
dans tous les sens du terme.
Par Miguel Tasso

'est bien davantage qu'un club de golf.


Etabli Houyet, prs de Rochefort et
de Dinant, le Chteau d'Ardenne fte,
cette anne, ses 120 ans. Il renferme,
dans son album aux souvenirs, une petite partie
de l'histoire de la Belgique. Et pour cause: c'est
sur ses greens que la famille royale s'est longtemps adonne son sport favori!

On jouait au
golf au Chteau
ds la fin du
XIXe sicle.

Une histoire trs riche


Initialement, les terres d'Ardenne taient la proprit de LopoldIer qui les avait achetes, notamment, pour ses parties de chasse. Il trouva, l, un
terrain sa mesure: 4135ha dont 2000 dans
les bois, en bord de Lesse. Le premier roi des
Belges ne cessa de soigner son domaine.
Autour du manoir, il cra ainsi un parc
spacieux, plant d'arbres, de jardins

fleuris tapisss de charmilles ombrages et de


ppinires o les habitants de la rgion pouvaient
venir s'approvisionner en fruits.
Mais c'est son fils, LopoldII, qui confra l'endroit
ses lettres de noblesse. Dans le souci de dvelopper le tourisme haut de gamme, le Roi btisseur fit
construire un chteau on parlera vite du Grand
Htel, un vritable palace dot d'un parcours de
golf priv rserv la clientle.
La construction de l'htel fut confie Alphonse
Balat, grand architecte et familier du souverain.
Elle fut termine en 1895. Le rsultat tait la
mesure de l'ambition du projet: deux cents chambres avec salle de bains, chauffage central, eau
courante, bar, fumoir, bibliothque. Avec, en prime, un restaurant gastronomique.
La date exacte de la cration du terrain de golf
dans le parc d'Ardenne reste floue. A la lumire
des plans de l'poque, il semble bien que l'htel
et le golf aient t construits de concert. Seule
l'implantation d'un parcours peut, en effet, expliquer l'existence de troues dans la composition
paysagre du parc. On peut donc tablir que l'on y
pratique le sport de St. Andrews depuis 120 ans et
qu'il s'agit du site de golf le plus ancien de Belgique
aprs l'Antwerp, cr en 1888.
Les golfeurs de l'poque taient, d'abord, des
clients du palace, soucieux de soigner leur swing
entre deux parties de chasse ou deux dners privs. Lors de sa cration, en 1912, la Fdration
Belge de Golf ne mentionnait d'ailleurs pas le club
ardennais parmi ses membres.

Il suffit pour s'en convaincre de jeter un il sur les


murs des salons du club-house o sont affichs,
au tableau d'honneur, les champions du club. On
y retrouve, ple-mle, les noms du prince Albert
de Lige, futur roi des Belges, en 1958, du prince
Alexandre, en 1959, en 1963 et en 1964, du roi
Baudouin, en 1960, et du roi LopoldIII, en 1961.
Chez les Dames, la princesse Lilian a t laurate
en 1960 et en 1961. Qui dit mieux?

Visionnaire, le roi Lopold II


avait dj invent, Houyet,
le futur Resort golfique.

16
H ISTOIRE

ET

TRADITION

a u t omne 2 015

Donation royale

Qu'importe le parfum pourvu qu'on ait l'ivresse!


En fouinant dans les archives, les historiens ont
retrouv un guide des golfs d'Europe datant de
1933. Il y est fait clairement mention du Golf du
Chteau d'Ardenne, un 18 trous de 4785m.
Depuis la mort de LopoldII, en 1909, la gestion du
domaine d'Ardenne est assure par l'organisation
de la Donation royale. La Compagnie Internationale des Wagons-Lits, qui louait le domaine, a cess
ses activits en 1913. Le bail est alors repris par la
socit des Grands Htels Belges mais la Premire
Guerre mondiale sonne le glas du palace, oblig
de fermer ses portes. Il rouvre en 1921, se dotant
mme de courts de tennis et d'un champ d'aviation. Mais les temps sont durs. Durant la Deuxime
Guerre, le Grand Htel est occup par les trou-

Un parcours qui a
conserv sa magie
d'autrefois dans un
cadre exceptionnel.

pes allemandes et devient le sige de la Kommandantur. Victime, ensuite, de la crise conomique, il


ferme dfinitivement ses portes en 1949. Avant de
renatre de ses cendres, en 1950, grce au baron
Gaston Brauyn et ses amis, sous le nom de Royal
Golf Club du Chteau Royal d'Ardenne. Un club de
golf. Le dbut d'une nouvelle histoire.

Une deuxime vie


La tour Lopold, cre en 1878 par Alphonse Balat,
devient le club-house du nouveau club. A cette
poque, le parcours ne compte que douze trous:
c'est en utilisant des angles diffrents sur le mme
fairway que le joueur peut donc rentrer une carte
rglementaire de 18 trous. Mais le dcor est si
beau, si solennel que nul ne songe se plaindre
de ce dtail!

Vue arienne datant de


1908 avec les fairways
du golf droite.

Un vrai parc royal.


d'Ardenne. L't, la famille royale apprciait donc
de participer aux comptitions du club!
En 1968, lors de travaux de rnovation de la toiture, un violent incendie dtruit le Grand Htel,
l'abandon mais toujours sur pied. Sous les yeux
du roi LopoldIII et de la princesse Lilian, venus
de Ciergnon constater les dgts, le chteau est
la proie des flammes. Dtruit, il ne sera jamais
reconstruit en raison des cots prohibitifs. Seule
la chapelle sortira indemne de ce drame.

Dix-huit trous!
Durant de nombreuses annes, le club ne compta
donc que 12 trous. Rnov par l'architecte-paysagiste Jean-Nol Capart en 1991, le parcours rpond
depuis au format classique avec 18 trous certifis
conformes. Il s'agit d'un par 72 de 5728m qui ne
ressemble que de loin au dessin initial. Dans l'absolu, il n'est pas trs long mais il est la fois technique et tactique. Il recle de nombreux piges. Bref,
il faut jouer juste, faire preuve de sagesse et de
stratgie pour ramener une belle carte de score,
rsume Benot de Hults, prsident du club depuis
trois ans et CFO de la socit CapitalAtWork.
Atypique, implant au cur d'un merveilleux
parc, le Royal Golf Club du Chteau Royal d'Ardenne c'est son nom officiel et complet vit
un peu en dehors du temps. Mais pour tous les
observateurs aviss, c'est l'un des plus beaux de
Belgique. Durant sa partie, entre deux swings au
milieu d'arbres centenaires, le joueur dcouvrira
la fameuse chapelle, une exdre (thtre de plein
air construit en 1899), une fontaine ou un candlabre, autant d'hritages du temps jadis.
C'est un petit muse ciel ouvert qui dfile sur
les fairways. Le tout dans un cadre paisible et
reposant, quelques kilomtres de Dinant.

Vritable arboretum d'essences rares, le club


dgage un parfum de paradis o chnes, rables,
merisiers, buis ou ifs se disputent le droit de freiner les balles! Les membres du club ne sont pas
trs nombreux. Ils sont gnralement issus des
familles de la rgion qui, au gr des saisons, pratiquent tantt le golf tantt la chasse.
LopoldII ne jouait pas au golf. Mais ses descendants, en revanche, taient de vrais mordus et
swinguaient volontiers au chteau! La rsidence
de Ciergnon est, il est vrai, voisine du domaine

Un golf balis par les


arbres centenaires.

La pice d'eau face la cour


d'honneur de l'htel en 1903.

18
H ISTOIRE

ET

TRADITION

a u t omne 2 015

Au coeur des Ardennes et


d'un vritable arboretum, le
parcours de golf est l'un des
plus beaux de Belgique.

juniors qui reprsentent l'avenir du club. Et nous


pratiquons, paralllement, une politique d'ouverture vis--vis de l'extrieur. Nous accueillons ainsi
les visiteurs en proposant des tarifs de green-fees
trs intressants, entre 60 et 70 euros
Pour tout golfeur belge, Ardenne est un passage
oblig. A tous les points de vue. Ici, chaque arbre a
son histoire. Chaque plantation replonge le visiteur
dans le temps jadis. Et pour cause. C'est grce ce
golf, vritable livre d'histoire greens ouverts, que
l'on a pu conserver aussi fidlement le trac paysager du clbre parc d'Ardenne, hritage magique
de LopoldIer.

Le club a la rputation d'tre ferm. En ralit,


il est surtout respectueux des traditions et il met
l'accent sur des valeurs comme la famille, l'amiti,
la sportivit, la convivialit. Il est issu de la Donation royale. Cela lui confre des avantages mais
aussi des devoirs. La gestion et l'entretien d'un club
de golf sont onreux poursuit Benot de Hults.
Ft-il respectueux de son pass, le Chteau d'Ardenne c'est son surnom se tourne rsolument
vers l'avenir. Il nous faut aussi nous remettre en
question. Le dfi est d'voluer tout en restant fidle
nos valeurs. Nous comptons actuellement trois
cents membres adultes et plusieurs dizaines de

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20
H ISTOIRE

ET

TRADITION

a u t omne 2 015

Alpine
la vie recommence 60 ans!
En juin dernier, c'tait la fte Alpine. D'abord durant
les 24 Heures du Mans, puis au Goodwood Festival of
Speed, Renault a fait le show avec l'Alpine Celebration,
un concept-car n pour clbrer les 60 ans de la marque.
Trois petits tours et puis s'en va? Non mais commenons
par le commencement
Par Stphane Lmeret

l tait une fois Jean Rdel, un ch'ti gars


du Nord tomb dedans quand il tait petit,
grce son pre garagiste Dieppe, et
passionn d'automobiles sportives et de
course. En 1946, g de 24 ans, le gamin devient
le plus jeune concessionnaire Renault de France.
Mais il n'est pas mcano: il est diplm de HEC!
Ayant grandi dans un garage, il est tout de mme
arm de solides comptences techniques et il le
prouve ds 1950, en participant au Rallye DieppeRouen au volant d'une Renault 4CV modifie par
ses soins. Premire sortie, premire victoire!
D'autres suivront: Mille Miglia, Rallye du MontBlanc, Critrium des Alpes, Lige-Rome-Lige
La machine est lance.
A partir de 1952, il ne se contente plus de bidouiller
des 4CV. Il veut aussi les rhabiller. Mais les grands
carrossiers franais font la fine bouche, craignant de nuire leur image prestigieuse. A cette
poque d'aprs-guerre, c'est pourtant la voiture
populaire qui a le vent en poupe, tandis que le
coach-building haut de gamme dcline. Peu de

temps aprs d'ailleurs, tous ces carrossiers un peu


snobs mettront la cl sous la porte. Jean Rdel
se tourne donc vers les carrossiers italiens qui,
eux, ont senti venir le vent et rhabillent dj de
petites Fiat. Michelotti dessine un charmant petit
coup, qui sera produit par Allemano sur base de
la 4CV. Cette voiture permettra encore jusqu'en
1954 d'toffer le palmars de Jean Rdel pilote.
Mais le plus beau reste venir pour Jean Rdel
patron de marque

La vraie naissance
En 1955, il cre Alpine, un nom choisi en raison de
ses multiples succs dans les Alpes. La premire
Alpine est l'A106. Avec le chssis et le moteur 4
cylindres 747cc de la 4CV, elle accumulera son
tour les victoires mais sa carrire commerciale
est encore balbutiante. Deux ans plus tard, arrive
l'A108. Le design est nouveau sign Michelotti,
lgrement modifi par les quipes de Rdel.
Pour l'anecdote, il n'y a jamais eu de dpartement

La fabuleuse pope Alpine


commence avec une modeste
Renault 4CV, laquelle Rdel
va donner des ailes.

design chez Alpine, en tout cas aussi longtemps


que Rdel tait la barre. Il n'y avait que des passionns comptents et les remarques d'un patron
qui matrisait parfaitement son sujet.
L'A108 nat comme un cabriolet, d'abord sur chssis 4CV, rapidement remplac par un chssis-poutre conu par Alpine, plus lger, plus rigide et plus
facile habiller. Une architecture qui restera celle
de toutes les Alpine jusqu' la fin. Le moteur est
prsent celui de la Renault Dauphine Gordini. On
greffera ensuite au cabrio un hard-top scell pour
en faire une version coup et c'est de ce coup que
drivera rapidement la carrosserie berlinette. Le
design volue et ressemble de plus en plus celui
d'une voiture qui va entrer dans la lgende.

L'apoge

En 1962, Renault prsente la R8. Le moteur est


toujours l'arrire mais, nouveaut, le radiateur
aussi. Jean Rdel veut tout de mme ce moteur,
et dcide alors de modifier la poupe de l'A108.
Ainsi nait l'Alpine la plus lgendaire et la plus

Alpine a forg sa lgende en sport automobile,


et surtout en Rallye et en endurance, remportant
notamment les 24 Heurs du Mans en 1978 avec
la mmorable A440.

22
H ISTOIRE

ET

TRADITION

a u t omne 2 015

titre de toutes, la berlinette A110. Lance elle


aussi en 62, elle restera en production jusqu'en
1977 et accumulera un nombre ahurissant de victoires en rallyes et sur circuits. En 1973, quand le
Championnat International des Rallyes devient le
Championnat du Monde (le WRC), le premier titre
constructeurs est remport par l'Alpine A110!
Durant cette priode, les Alpine gagnent partout
o elles vont. Rallyes, endurance mais aussi Sports
Protos, avec les sries Alpine-Renault A440 adules par les connaisseurs, dont le plus haut fait
d'armes est la victoire aux 24 Heures du Mans
de 1978. Les monoplaces Alpine gagnent aussi
en Formule 2 et en Formule 3. Une Formule 1 a
mme t jusqu' un stade de dveloppement
assez avanc.

Mauvais signe
L'A110 est donc une petite voiture extraordinaire
mais trop pointue piloter pour le commun des
mortels. Rdel comprend qu'il faut proposer autre
chose la clientle normale. Arrive la magnifique
A310, lance en 1971. Magnifique? Pas forcment
l'avis du public, qui la trouve bien moins lgante
L'A110 sera le seul vrai succs
commercial d'Alpine. A partie de
l'A310, ne pour concurrencer
la Porsche 911, les choses
commencerons dj se gter.

(trop tardive) d'un V6 150ch et une carrire sportive honorable, l'A310 n'aura pas le succs espr.
Le dclin est en vue.

Renault

et race que l'A110. Par ailleurs, l'A310 reprendra


au dbut les moteurs 4 cylindres 125ch de la berlinette, ce qui sera trs insuffisant en termes de
performances (malgr un poids de 840kg), d'agrment et de noblesse, puisque Rdel avait dsign
comme rivale la Porsche 911. Malgr ses qualits
dynamiques unanimement reconnues, l'arrive

Partenaire officiel d'Alpine depuis 1965, Renault


devient en 1973 l'actionnaire majoritaire. Rapidement, Rdel sent qu'il n'est plus le vrai patron
de son entreprise, qu'il quitte en 1978 avec la
promesse de Renault de conserver son personnel
durant 15 ans au moins. Certains anciens d'Alpine deviendront d'ailleurs de grands noms chez
Renault, comme Bernard Dudot, l'ingnieur qui la
firme franaise doit ses plus belles annes en F1.
Alpine n'a dj pas la grande forme mais au
moment de remplacer l'A310, Renault va vraiment
se prendre les pieds dans le tapis. Lance en 1984,
l'Alpine GTA est pourtant meilleure en tous points
que l'A310: un style russi, un V6 2.9 160ch d'entre de jeu, puis un V6 2.5 Turbo 210ch autorisant
270km/h en pointe, un poids toujours mesur
(1100kg), un comportement routier de trs haut
niveau Hlas! la qualit de finition est indigne,
surtout pour une auto qui doit, encore, rivaliser
avec Porsche, et les amliorations arriveront
nouveau trop tard. Hlas! Renault ne fait pas bien
la pub de la voiture. Et les concessionnaires, qui
savaient comment vendre une petite sportive
moteur 1.6, s'avrent incapables de vendre une
GT de luxe. Rsultat: 6500 ventes, 3000 de moins
que l'A310!
L'Alpine A610, volution de la GTA lance en 1991,
est le baroud d'honneur d'Alpine. A nouveau, la

24
H ISTOIRE

ET

TRADITION

Alpine Celebration: 60 ans


aprs sa cration, la marque
Alpine s'apprte renatre,
avec un modle trs inspir
de l'A110. Pour s'attirer les
bonnes grces du destin?

a u t omne 2 015

Rsurrection?
Jusqu' ce que Carlos Tavares, vrai passionn de
sport automobile et ex-n2 de l'Alliance RenaultNissan, annonce la rsurrection d'Alpine, illustrant
le propos avec le concept car A110-50, qui se paie
un petit tour d'honneur en prambule du Grand
Prix de Monaco 2012. Dans la foule, on annonce
un partenariat (qui fera long feu) avec Caterham
et un retour d'Alpine en endurance, sous les traits

d'une proto moteur Nissan rebadg. Mais l't


2013, Tavares commet un crime de lse-majest
en dclarant dans une interview qu'il se verrait
bien patron d'un grand groupe automobile. Le big
boss de Renault-Nissan, Carlos Ghosn, n'apprcie gure et le dbarque quelques semaines plus
tard. Tavares parti, on n'entendait plus gure parler
du retour commercial d'Alpine. Projet au frigo?
Depuis ce mois de juin, on sait que non. Le projet
avance, et le concept Celebration annonce bel et
bien un nouveau modle trs inspir de la berlinette A110, promis pour 2016.
Faire son grand retour plus de 60 ans et aprs 20
ans d'absence: quelle star dchue n'en rve pas?

voiture est aussi belle que performante. Mais


une dernire fois, la sauce ne prend pas. En 1995
et aprs moins de 900 exemplaires produits, c'est
la fin de l'A610. Et d'Alpine. Jusqu' ce que

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26
H ISTOIRE

ET

TRADITION

a u t omne 2 015

Cricket

so british!
Le 12 juin 1815, quelques
jours avant la bataille
de Waterloo, le duc de
Wellington et ses officiers
organisaient la premire
rencontre de cricket sur le
sol belge. Deux cents ans
plus tard, la discipline a pris
du galon
Par Pierre-Henri De Vigne

mblmatique de l'autre ct du Channel,


le cricket puiserait pourtant ses origines
lointaines sur notre territoire. Une tude
rcente rvle, en effet, que l'anctre de
ce sport trouve ses racines dans nos Flandres, bien
avant que la Belgique ne soit constitue. A partir
du XIVe sicle, bergers et tisserands flamands ont
migr en Angleterre mridionale et y auraient
introduit ce divertissement bien de chez nous!
Certaines critures d'poque en font mention, une
peinture du matre flamand Pieter Bruegel, The
Elder, en serait mme une illustration.
Des sicles durant, le jeu s'est consolid dans sa
forme actuelle et le Royaume-Uni en a fait l'un de ses
sports nationaux. Trs populaire, source de paris et

singulier isn't it?


La colonisation aidant,
le cricket s'est ensuite
implant dans l'ensemble de l'Empire
britannique. Il est ainsi
devenu une institution
en Indes, en Australie, au Pakistan, au Zimbabwe
ou encore en Nouvelle-Zlande et au Sri Lanka.
Toutes ces nations sont aujourd'hui les leaders
absolus dans la pratique d'un sport nul autre
pareil o les meilleurs professionnels exhibent
des feuilles de paie comparables celles de certains footballeurs professionnels des plus grands
clubs europens!

d'enjeux souvent importants, la discipline s'est


rgule et s'articule
toujours aujourd'hui
autour de lois qui en
assurent la transparence et le bon esprit. Des
valeurs de fair-play et de biensance chres nos
voisins d'outre-Manche on ne se refait pas!
C'est dans cet esprit que le clbre duc de Wellington convia sa trs distingue garde personnelle
une partie amicale de dtente sur un terrain improvis dans les environs d'Enghien, avant d'en dcoudre avec l'empereur Napolon sur les plaines de
Waterloo en 1815. Un moment de dtente bien

28
H ISTOIRE

ET

TRADITION

a u t omne 2 015

La Belgique sous le charme

Les premires manifestations officielles de cricket organises en Belgique datent de 1865. Les
premiers passionns investissent le bois de la
Cambre, Bruxelles, lieu traditionnel de rassemblements populaires ou sportifs de l'poque et
dj poumon vert de la capitale.
Le Brussels Cricket Club y voit le jour et prendra
peu aprs son statut Royal. L'Antwerp Football
& Cricket Club est, lui, fond en 1880. Au dbut de
XXe sicle, les diffrentes sections de football et de
cricket se sparent et les clubs de cricket voluent
ds lors en toute indpendance. Le Royal Brussels
Cricket Club s'installe ainsi Waterloo et l'Antwerp
Cricket Club reoit Rumst.
Dans le mme temps, une bauche de Fdration
belge se forme et soutient l'closion de l'activit
jusqu'en 1942, la mort de son prsident, le comte
Joseph Oultremont.
Nos voisins s'organisent galement et un vritable
tournoi international se dispute Bruxelles en 1910,
cinq ans aprs une premire rencontre officielle
face aux Pays-Bas. Vu le peu de clubs en activit,
Belges et Hollandais concourent dans une division
commune jusque dans les annes soixante. Le
cricket prend alors son vritable envol, les clubs
se multiplient et chaque fdration se dveloppe
dans le cadre de ses frontires propres. Depuis,
notre championnat volue sans cesse. Il a commenc avec une seule division, largie deux en
1995, trois en 2000 et quatre en 2007. A partir de
2011, la comptition belge revient trois divisions
et lance galement une coupe T20 pour les juniors
ainsi que des rencontres fminines.

La Fdration Belge de Cricket vzw/asbl (FBC) est


membre associ du Conseil International de Cricket, membre fondateur du Conseil Europen de
Cricket et membre du Comit Olympique Belge.
Elle organise des comptitions seniors et juniors,
slectionne et gre les quipes nationales tous
les niveaux d'ge, fournit des entraneurs et l'encadrement des cours de qualification et soutient et
assiste ses clubs membres.

Cricket Belgique s'efforce, en tout cas, de grandir


et de conqurir les curs de nouveaux membres,
curieux l'gard de ce sport tellement british et
qui prne des valeurs profondes et des prceptes
fondamentaux: justice et intgrit, excellence,
responsabilit, esprit d'quipe, respect des diffrences, engagement et esprit du jeu. Des campagnes de sensibilisation sont menes rgulirement
dans les coles pour la dcouverte du sport et de
ses valeurs.

Le jeu

On recense plus de vingt clubs en Belgique qui se


disputent les trophes officiels et les nombreuses
rencontres amicales, au travers des diffrentes
catgories et divisions, d'avril septembre de chaque anne. Notre quipe nationale, emmene par
le Zimbabwen d'origine Brighton Watambwa, volue quant elle en deuxime division europenne
et affiche rgulirement ses talents dans les tournois internationaux, notamment face la Norvge,
l'Italie, la France, l'Espagne, au Danemark ou
aux Pays-Bas, ses adversaires les plus directs.
A l'chelon suprieur du continent, la Grande-Bretagne reste naturellement souveraine, emmenant
dans son sillage ses voisins irlandais ou cossais.
Les rgles du jeu au premier abord incomprhensibles pour les profanes continentaux que nous sommes rclament un minimum d'explications.
Deux quipes de onze joueurs

30
H ISTOIRE

ET

TRADITION

(jusque-l, c'est dans nos cordes) jouent tour


de rle sur le modle du base-ball avec un objectif: remporter le plus grand nombre de points
avec la mme quantit de balles mises en jeu.
Le lanceur doit atteindre les wickets (morceaux
de bois en quilibre situs derrire le batteur de
l'quipe adverse) et le batteur, tout en protgeant
ces fameux wickets, a pour mission d'atteindre au
mieux ses receveurs afin de contribuer alimenter lui aussi le marquoir. Voil pour la thorie.
La pratique gnre un crmonial dominical pouvant atteindre jusqu' sept heures de jeu, auxquelles s'ajoute la troisime mi-temps qui, dans
le mme esprit qu'au rugby ou au hockey, peut
galement jouer les prolongations!

plantation du cricket dans de nombreux pays. Les


retransmissions tlvises sur la BBC de quelques
grands classiques du genre au niveau international
ont galement contribu une meilleure comprhension du systme de jeu. C'est tout bnfice
pour la vulgarisation de la discipline au niveau du
grand public, nous confie-t-il, ravi de relever ce
difficile dfi en Belgique.
Le club compte prs de cent cinquante membres
joueurs (entranement le jeudi et matchs le samedi
et le dimanche) qui se runissent dans une ambiance la fois conviviale et sportive dans ce petit coin
de campagne anglaise au milieu du Brabant wallon.
L'tiquette vestimentaire (le blanc est toujours
de rigueur), le matriel (introuvable en Belgique

Le RBCC

et inchang depuis plus de 300 ans!), les rgles


prnes par le trs distingu Lords Marylebone CC
(premier Cricket Club en Angleterre en 1787): tout
contribue au respect des traditions.
A l'occasion des rcentes crmonies commmoratives de la Bataille de Waterloo, une grande rencontre fut organise avec le Guards Cricket Club.
C'tait une manire de clbrer le deux centime
anniversaire du premier match de cricket jou en
Belgique. La boucle est boucle mais le jeu continue et le cricket avance Messieurs les Anglais,
tirez les premiers!

Structure emblmatique dans l'histoire du cricket


en Belgique, le Royal Brussels Cricket Club est
dsormais install Ohain ( un coup de wedge du
Royal Waterloo Golf Club). Il fut dirig durant 30 ans
par Ted Vorzanger, prsident emblmatique, qui fut
mme dcor par ElisabethII pour services rendus
au cricket on ne badine pas avec les traditions!
Depuis 2014, c'est Nick Compton qui a repris le
flambeau de son illustre an. Il partage, videmment, son enthousiasme. La mondialisation et
les changes entre expatris ont favoris l'im-

a u t omne 2 015

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32
E V ENTS
a u t omne 2 015

W o r l d C o r p o r at e G o lf C h all e n g e

Un tournoi B to B

qui a de l'ambition
Thomas Van Wettere

Jonathan Wei

Tournoi de rfrence du golf-business au niveau mondial,


le WCGC a pris ses marques en Belgique. Et il a pour
ambition de continuer grandir.
Par Miguel Tasso
partenaires) dans un environnement trs haut de
gamme tous les niveaux. C'est prcisment cet
aspect qualitatif qui est la marque de fabrique du
tournoi dans tous les pays. Chaque dtail est tudi
tant au niveau sportif qu'au niveau de l'accueil
Cette anne, la finale mondiale a eu lieu dans le
cadre magique de The Oitavos, un resort cinq
toiles situ prs de Cascais. L'organisation tait
impressionnante avec une crmonie d'ouverture,
des caddies pour les participants, un village, un
dner de gala exceptionnel. C'tait digne d'un tournoi professionnel
La Belgique tait reprsente par Jonathai Wei et
Thomas Van Wettere qui terminrent, d'ailleurs,
une trs belle quatrime place. En 2016, la finale
mondiale aura nouveau lieu sous le soleil portugais. D'ici l, plusieurs manches qualificatives
belges auront eu lieu. Plus que jamais, le World
Corporate Golf Challenge veut rapidement monter
en grade dans le cur des dcideurs.

a premire dition belge du World


Corporate Golf Challenge a t un beau
succs. Plus de soixante socits ont
particip aux deux manches qualificatives organises au Golf Chteau La Tournette et
au Naxhelet Golf Club. Une finale belge, joue
Hulencourt, et une finale mondiale, dispute
Cascais, ont complt le programme de cette
pendaison de crmaillre.
Le WCGC est une vritable institution dans le monde du golf-business mondial. Cr en 1993, le tournoi est rserv aux entreprises et fait rfrence
dans le B to B dans une cinquantaine de pays.
Depuis sa naissance, plus d'un million de joueurs
y ont particip. L'ide est videmment d'en faire
aussi un vnement incontournable pour tous les
patrons-golfeurs de Belgique, confie Thibault De
Saedeleer, de d-Side Sport.
La comptition se joue par quipes de deux joueurs
en single stableford (addition des points des deux

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E V ENTS
a u t omne 2 015

Au d i q u at t r o C u p

Koksijde sur la
route du Mexique!
Plus de mille neuf cents joueurs ont particip, cette anne,
aux manches qualificatives de l'Audi quattro Cup. Place,
prsent, la finale belge qui se jouera sur le nouveau
parcours de Koksijde et la finale mondiale Cabo del Sol.
Par Miguel Tasso
et dcontracte, trs belle table de prix: la mcanique est bien rode. Et la formule de jeu le greensome stableford favorise l'esprit d'quipe. Pour
rappel, les deux joueurs sont appels alterner les
coups aprs avoir frapp chacun leur dpart!
Cette anne, un concours particulier s'est ajout au
tournoi. Lors de chaque manche, un Q7 Challenge
tait organis sur le trou n7. Concrtement, il s'agissait pour les participants de se rapprocher au plus
prs d'une ligne blanche dessine sur le fairway. Les
vainqueurs remportrent, chaque fois, un week-end
en Q7, l'un des plus beaux modles d'Audi.
La finale du Koksijde Golf ter Hille runira une centaine de joueurs. L'enjeu sera d'importance. La
meilleure quipe (score net) aura le privilge de
dfendre la Belgique lors de la finale mondiale qui,
cette anne, se droulera, du 29 novembre au 3
dcembre, dans le cadre magique du Cabo del Sol
Ocean Course, au Mexique.

a finale nationale de l'dition 2015


de l'Audi quattro Cup se disputera, le
25 septembre, dans les infrastructures du Koksijde Golf ter Hille, sis
Oostduinkerke. Ce parcours rcent, dessin par
Jrmy Perne, fait dj rfrence sur notre littoral. Il dgage un petit parfum de links et oblige le
joueur composer avec les piges traditionnels
vastes bunkers, obstacles d'eau, greens onduls mais aussi dompter un vent qui s'invite
volontiers la fte! Nul doute que les finalistes du
tournoi devront sortir le grand jeu pour ramener
une belle carte de score.
Au fil des ans, l'Audi quattro Cup est devenu l'un
des tournois les plus apprcis des golfeurs. Son
succs ne fait, en tout cas, que crotre. Cette
anne encore, plus de mille neuf cents joueurs
ont particip aux quatorze manches qualificatives.
Organisation parfaite, ambiance la fois sportive

36
E V ENTS
a u t omne 2 015

BMW G o lf C u p

Le tournoi rfrence
C'est au Royal Waterloo qu'aura lieu, le 2 octobre,
la finale nationale de la vingt-septime dition de la
BMW Golf Cup.
Par Miguel Tasso

les critres: organisation optimale, accueil personnalis, parcours de grande qualit, lunch, cocktail
au champagne et trs belle table de prix.
Le golf fait, de longue date, partie intgrante de
l'ADN de la prestigieuse marque automobile allemande. Ce n'est pas un hasard si celle-ci parraine de
nombreux grands tournois sur le circuit professionnel mondial. La BMW Golf Cup, qui se joue conjointement dans une quarantaine de pays et runit plus
de cent mille joueurs amateurs aux quatre coins
du monde, s'inscrit dans la mme philosophie.
Rappelons, enfin, qu'en Belgique, la BMW Golf Cup
est traditionnellement associe une uvre caritative. Cette anne, il s'agit de la Fondation contre
le Cancer.

a finale nationale de l'dition 2015 de la


BMW Golf Cup aura lieu, le 2 octobre, dans
le cadre exceptionnel du Royal Waterloo.
Elle runira les laurats qui, tout au long de
la saison, ont brill lors des manches qualificatives.
Cette anne encore, le tournoi a rcolt un norme succs de participation. De Keerbergen, o se
droula la pendaison de crmaillre le 20 mai,
Naxhelet, o se disputa la dernire manche le 4
septembre, il a toujours affich complet.
Rode par 27 annes d'excellence, la BMW Golf
Cup fait, plus que jamais, rfrence dans le cur
des golfeurs amateurs belges. Ouverte tantt aux
invits des concessionnaires BMW/Mini, tantt
aux membres des clubs visits, elle rpond tous

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Marnix 24, B-1000 Bruxelles RPM Bruxelles TVA BE 0403.200.393 - BIC (SWIFT) : BBRUBEBB IBAN : BE45 3109 1560 2789. Editeur responsable : Inge Ampe Cours Saint-Michel 60, B-1040 Bruxelles.

Jean-Michel Hamon
(restaurant Le Toucan)
en plein swing.

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E V ENTS
a u t omne 2 015

P o r s ch e C e n t r e B r u s s e l s O p e n

Moteurs, a tourne!
Porsche Centre Bruxelles a organis son traditionnel
tournoi sur invitations au Royal Waterloo.
Par Miguel Tasso
practice sous le regard avis des pros du club.
La journe fut une trs belle russite. Fidle
ses habitudes, Porsche Centre avait sorti le grand
jeu pour ses fidles clients et les invits des partenaires. Le parcours tait manucur et le petit
buffet du turn donnait dj un avant-got du
remarquable dner de gala du soir plac sous la
houlette de Restauration Nouvelle.
La table de prix tait, bien sr, la hauteur de l'vnement avec, notamment, de superbes trophes
Ferrari. Et un cocktail Drappier le champagne
prfr des golfeurs se chargea de consoler ceux
qui n'avaient pas rendu la carte de score espre!
Pour info, les laurats du tournoi furent Xavier Scutenaire (prix brut), Didier Perwez (Messieurs1), David
Johnson (Messieurs2) et Tania Cremers (Dames).
Gatan Van Calster, Manager Director de Porsche
Centre Bruxelles, pouvait avoir le sourire! Cette
mise au green tait un pur plaisir.

a huitime dition du Porsche Centre


Brussels Open s'est dispute sur le parcours La Marache du Royal Waterloo.
Parfaitement organise par Christian
Groulus (Golf Event), elle a runi cent trente-cinq
participants l'occasion d'une comptition joue
en single stableford dans une ambiance la fois
sportive et conviviale. Paralllement, une sance
d'initiation pour les dbutants tait propose au

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01-04/10
15-18/10
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Open dItalie
Alfred Dunhill Links Championship
Portugal Masters
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E V ENTS
a u t omne 2 015

V i ta m i n e s Bu s i n e s s O p e n

B to B au Sart-Tilman
Tournoi de golf incontournable Lige, le Vitamines
Business Open a runi un beau plateau. Au programme:
du swing et du networking.
Par Miguel Tasso

Jean-Michel Saive, Steve Darcis, David Goffin et


Marc Degryse sont des habitus de l'vnement,
explique Frdric Leidgens, fondateur et administrateur de Vitamines Events, une socit spcialise dans la communication et l'vnementiel
(www.vitamines-events.be)
Organisation parfaite, ambiance dcontracte,
magnifique parcours: la recette a fait ses preuves.
Ce n'est pas un hasard si le tournoi est parrain
par de nombreuses marques de prestige comme
Omega, la Banque Delen et Porsche.
Comme il se doit, aprs la comptition et la remise
de prix, un barbecue se chargea de faire monter
l'ambiance dans les jardins du Sart-Tilman.

'dition 2015 du Vitamines Business


Open s'est dispute, le 26 juin, sur le
magnifique parcours du Royal Golf Club
du Sart-Tilman. Organis l'initiative
de Frdric Leidgens, ce tournoi est, au fil des
ans, devenu une rfrence dans le monde du
swing-business Lige et dans ses environs.
Il est la continuation du Standard Business
Open et du British Business Open. Il s'agit d'une
comptition interentreprises qui se joue par
quipes de deux joueurs et qui runit de nombreuses personnalits du monde des affaires
et du sport. Dominique Monami, Olivier Rochus
et Benjamin Deceuninck, Michel Preud'homme,

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E V ENTS
a u t omne 2 015

P o r s ch e I n t e r - C o m pa n y G o lf C ha ll e n g e

Bouquet final Madrid


La finale europenne du Porsche Inter-Company Golf
Challenge se disputera, dbut octobre, sur le prestigieux
parcours de La Moraleja.
Par Miguel Tasso

Herv de Hontheim, Eric Thoelen, Laurence


Blondeau, Arthur van der Linden.

Patrick Brose, Jean Heinen, Sergio Luongo.

a finale nationale du Porsche InterCompany a eu lieu le 19 juin dernier


sur le superbe parcours La Marache du
Royal Waterloo. Elle a runi cent quarante-huit joueurs reprsentant septante-quatre
quipes. Comme de coutume, le niveau de jeu fut
lev avec, l'arrive, quelques trs beaux scores. A l'heure des rsultats, les duos composs
de Giovanni Fulgaro et d'Alain Van Campenhoudt,
de Luc Missine et de Franky Meuleman, d'Arthur
Van der Linden et de Stefan Boschmans et de
Marc Verbruggen et d'Elodie Laborde ont obtenu
leur billet pour la finale europenne. Notons galement la belle performance du tandem Patrick
Brose-Sergio Luongo, laurat du prix brut.
Mais tous les participants savourrent la journe
grce, notamment, la magie de la griffe Mattagne. C'est le clbre chef qui rgala, en effet, les
papilles la fois lors du turn et lors du dner de
clture. Un pur bonheur!

Denis Heskin, Giovanni Fulgaro, Jean Heinen,


Hugues Ducobu, Alain Van Campenhoudt.

C'est donc Madrid qu'aura lieu, du 2 au 5 octobre,


la finale europenne du tournoi. La capitale espagnole compte, dans sa proche priphrie, de nombreux
parcours de grande qualit. Quel rgal, pour le visiteur, de mlanger, durant le mme sjour, les plaisirs
du swing, de la culture et de la gastronomie.
C'est le prestigieux Golf de La Moraleja qui sera
l'hte sportif de l'vnement. Situ une quinzaine
de kilomtres peine du cur de Madrid, ce club
de rfrence bnficie d'infrastructures exceptionnelles avec, notamment, la bagatelle de quatre
parcours de 18 trous. Un vritable luxe pour ses six
mille socios. Cr en 1976, il a dj accueilli de
nombreuses grandes comptitions internationales
(dont l'Open d'Espagne deux reprises et la Coupe
du Monde). C'est dire son niveau.
Les finalistes du Porsche Inter-Company auront
le privilge de fouler les fairways du Campo 1, un
championship course dessin par le grand Jack
Nicklaus en personne. A la fois troit et technique,

Eric Van Camberg,


Te u t a H o x h a j ,
Jean Heinen.

Luc Missinne, Franky Meuleman, Michel Reculez, Bruno Kempf.


gueurs. Il s'agit, bien sr, d'une preuve classique
de golf amateur. Mais la comptition proprement
dite, s'ajoute, lors du fameux 19e trou, du networking, du B to B, de la convivialit professionnelle. C'est tout le mrite de Denis Heskin, organisateur emblmatique et visionnaire, d'avoir t le
prcurseur de ce concept magique qui en est sa
vingt-neuvime dition et qui, cette anne, a runi
sept cent quarante joueurs lors des diffrentes
manches qualificatives.

ce parkland est balis par les obstacles d'eau, les


bunkers et les zones hors limites. Les greens sont
plutt petits, subtilement onduls et gnralement
trs rapides. Le joueur devra donc user de toute sa
stratgie pour dompter tous les piges de ce par
72 de 5867m.
Rassurons les inquiets: ils auront tt fait de se
consoler des ventuels doubles bogeys! Le programme de ce bouquet final madrilne a, en effet,
tout pour plaire, y compris loin des greens. Les
participants logeront au Melia Castilla, un htel
cinq toiles idalement situ prs des terrasses
tapas de la grande avenue de la Castellana. Et
avec la collaboration de l'Office du Tourisme d'Espagne et de son directeur Felipe Formariz Pombo,
de nombreuses animations seront au menu, dont
une soire d'ouverture dans le restaurant gastronomique du Corte Ingles et un dner de clture
typiquement castillan.
Ce bouquet final madrilne sera galement l'occasion pour Porsche de souffler les dix bougies de
son partenariat unique avec le tournoi. Nul doute
que Jean Heinen, directeur de Porsche Import en
Belgique, sera trs mu l'heure de porter le traditionnel toast.
Tournoi de rfrence dans le monde du golf-business en Belgique, l'Inter-Company s'est gliss, au
fil des ans, dans l'agenda de tous les patrons-swin-

Dick Boeckx, Jack


Boeckx, Stefan
Boschman, Arthur
van der Linden.

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a u t omne 2 015

Le Rallye Knokke-Out Classic, lignes fines et


lgantes carrosseries pour un incontournable
des rallyes de voitures anciennes.

L't zoutois d'ING


Les actions de sponsoring ou de partenariat d'ING
Private Banking sont principalement penses autour
d'une vritable interaction. Une politique de proximit
et d'exclusivit avec le client qui sied merveille avec le
glamour et la convivialit de la clbre station balnaire.
Par Pierre-Henri De Vigne

La remise de la raquette Nadal l'ING Tennis


Cup. M. Christophe Lenaerts, CEO de Knokke
Boat Rental; M. Philippe Wallez, General
Manager ING Private Banking; M. et Mme
Christian Van den Bogaert, vainqueurs du
tournoi double mixte; M. Xavier Banken, Sales
& Marketing Director Babolat Belgium.

et collaborer en parfaite synergie avec la marque


Babolat pour dcouvrir la toute nouvelle raquette connecte et offrir ainsi aux vainqueurs du
tournoi la raquette de Rafael Nadal signe par ses
soins sont des actions hautement qualitatives.
Dans le mme esprit, le rallye Knokke-Out Classic
est galement un vnement majeur avec plus de
soixante voitures anciennes inscrites une journe toujours trs attendue. A l'arrive, Le Zoute et
sa convivialit estivale se marient particulirement
bien avec l'approche familiale de nos vnements.
Et la mto a galement t de la partie! Bref,
je vous donne d'ores et dj rendez-vous l'anne
prochaine avec le mme enthousiasme!
Une satisfaction partage avec les Zoutois de
l't autour d'une mme conception des loisirs
et des vacances.

es amateurs d'activits sportives diverses


et varies ont t la fte cet t sur la
cte belge. Et, pour ING Private Banking,
Le Zoute s'est rig en cadre idal pour
l'organisation d'vnements exclusifs. Raquette,
club de golf ou volant au bout des doigts, la banque
avait pignon sur tous les terrains de sports.
Sbastien Rochedy, responsable Marketing Private Banking, tire le bilan de cette saison estivale
russie tous les niveaux. Notre souhait est d'accompagner nos clients tous les moments de leur
vie. C'est la vocation mme de l'activit de private
banking. Nous nous attachons ainsi apporter
nos vnements la touche d'exclusivit que nous
proposons dans nos produits financiers et nos performances. Investir le parcours d'approach de golf
pour la Nuit du Zoute, privatiser le club de tennis

Nicolas Colsaerts, Marcel Siem,


Lopold Lippens, Thomas Pieters.

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K i n g s o f G o lf by O p t i m a

Du grand spectacle
au Zoute
Le clbre tournoi-exhibition a runi Nicolas Colsaerts, Marcel
Siem et le jeune Thomas Pieters. Une vraie fte du swing.
Par Miguel Tasso
rent leur prize money des fondations caritatives
(Jeronimo, Kid's Fund et Muco). La veille, une comptition Am-Am avait runi les invits des sponsors
de l'vnement. Pour l'occasion, les participants
eurent le privilge de jouer un trou avec Nicolas
Colsaerts et Thomas Pieters.
Il est devenu difficile, en Belgique, de runir les budgets ncessaires pour organiser de grands tournois
officiels. Le concept du Kings of Golf permet de
compenser ce manque. Paralllement au tournoi
proprement dit, diffrentes animations sont videmment au programme. Le tout dans un environnement trs qualitatif, l'image du dner de gala du
samedi soir ou du lunch du dimanche midi.
Ce n'est assurment pas un hasard si Optima a fait
de cet vnement sa vitrine sur les greens et si de
nombreuses marques prestigieuses (Rolex, Porsche, Callaway, Schroders, Be tv, Telenet, Knauf)
sont de fidles partenaires de cette grande fte
du swing.

a troisime dition du Kings of Golf by


Optima a runi, dbut septembre, sur
le parcours du Royal Zoute, Nicolas
Colsaerts, Thomas Pieters et l'Allemand
Marcel Siem. Devant un nombreux public, les trois
champions ont offert un rcital de coups gagnants
dans une ambiance trs dtendue.
Tournoi-exhibition parfaitement organis par Andy
Hancock et son quipe de VAAV Communication,
le Kings of Golf est devenu un grand classique de
la saison. Pour les passionns de swing, c'est, il est
vrai, l'occasion d'assister un vritable spectacle
dans un cadre magique.
Cette anne, le format du tournoi avait lgrement t modifi. Les joueurs s'affrontrent ainsi
sur 18 trous en stroke play. Tout aurol de sa
premire victoire sur le circuit europen (lors du
Masters de Tchquie), le jeune Thomas Pieters,
23 ans, remporta le trophe devant Marcel Siem
et Nicolas Colsaerts. Les trois joueurs revers-

www.porsche.be

Live intensely, without missing any second.


The Porsche Macan.

GIVE WAY TO SAFETY.

Environmental information (R.D. 19/03/2004): www.porsche.be / Illustrated model: Porsche Macan Turbo.

AVERAGE CONSUMPTION (L/100KM): 6,1-9,2 / CO EMISSIONS (G/KM): 159-216.

Le grand dpart de cette


3e dition sest fait de la
place de Croux-Mousty.

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Tous les chemins


mnent au Sablon
Initie par le joaillier Henri Leysen, la troisime dition
du Rallye du Sablon a men quarante quipages tris sur
le volet sur les plus belles routes du royaume. Rcit d'une
balade pas comme les autres
Par Philippe Janssens

enri Leysen n'a jamais cach sa


passion pour les voitures anciennes. Et puisque le joaillier bruxellois
cultive galement un got prononc
pour la dcouverte, il dcida, voici deux ans, d'organiser le premier Rallye du Sablon, du nom de la
clbre place bruxelloise o brille depuis plusieurs
dcennies la vitrine de sa joaillerie. Aprs une
escapade parisienne (2013), puis un week-end
Deauville (2014), l'organisation mise sur pied par
Sabine De Ridder a dcid, cette anne, de partir
la dcouverte des plus belles routes de notre
royaume. Et pour uvrer au parcours de ces deux
jours d'exception travers notre belge campagne,
qui mieux que Dan Erculisse pouvait concocter un
roadbook sur mesure pour les quelque quarante
quipages slectionns?
Rendez-vous avait t fix en Brabant wallon, sur
la trs champtre petite place de Croux-Mousty,
berce par les rayons du soleil. Petit djeuner

Jean-Pol Piron et Pierre Van


Vliet avaient rpondu prsent.
Sabine De Ridder (au
centre) entoure de
ses collaborateurs.

convivial, briefing et distribution de roadbooks, le


tout fut digr en moins d'une heure sans qu'aucun
estomac ne s'en ressente. Et pour cause: le leitmotiv de cette escapade en rase campagne n'tait
autre que la bonne humeur et la dtente
Cent soixante-huit bornes de pure merveille par
les plus belles routes du Condroz pour rallier le
chteau de Grandvoir, non loin de Neufchteau,
eurent le don de mettre ce charmant peloton de
magnifiques anciennes en apptit. Car comme
lors des deux ditions prcdentes, ce Rallye du
Sablon s'offrait galement quelques perles rares
de l'histoire de l'automobile. Comme cette Alvis
Speed Six de 1934, pilote par Claude Laroche et
Axel Cardon de Lichtbuer, mais aussi cette Lancia
Flaminia Supersport Zagato de 1967, aluminium,
produite cent quatre-vingt-sept exemplaires,
emmene par Patrick Van Damme.
L'tape de l'aprs-midi conduisit ce joyeux peloton
vers la Butte aux Bois, Lanaken. Les petites routes vallonnes de l'Ardenne, bordes de champs de
colza en fleurs, traversant de magnifiques villages,
clturrent cette premire journe de trs belles
routes et jolies dcouvertes. La soire au Relais
et Chteaux fut place sous les signes du charme et de l'exclusivit. Car l'Hostellerie La Butte
aux Bois, superbe manoir plant au milieu d'une

A larrive au Sablon,
Henri Leysen taient un
organisateur heureux.

rgion boise, sait y faire en matire de rception.


Aprs une nuit apaisante, direction les bords de
l'Ourthe et le magnifique village de Sy pour un
djeuner convivial, les pieds dans l'eau au Bonheur de Sy.
Une fois repue, il ne restait alors cette belle caravane qui s'tait offert un dtour par le Limbourg
nerlandais qu' rallier notre belle capitale par les
chemins les plus dtourns.
Un ultime toboggan sur l'avenue de Tervueren
permit Henri Leysen et ses quarante merveilles
de rallier la place du Sablon, entirement privatise
pour un merveilleux bouquet final. De quoi ravir,
bien videmment, l'ensemble des commerants et
les visiteurs prsents, trop contents d'assister au
dfil de ses splendides bolides d'un autre temps.
Un dner faon Lola, adresse bien connue par les
habitus des lieux, servit d'pilogue. La remise des
prix bon enfant mit l'honneur Wilfried Lauwers et
Serge Groulus, avec leur Rolls Royce Silver Spirit
(Prix Henri Leysen), mais aussi Grard Marcy et
Philippe Moortgat, quipage de la Mercedes 280
SL (Prix ASL), ainsi que l'quipage franais compos de Laure et de Stphane Gerardin, au volant
d'une Mercedes 190 SL de 1958 (Prix Rothschild).
Quant au Prix Chteau Ral Martin, il fut remis
Claude Laroche et Axel Cardon de Lichtbuer avec
leur splendide Alvis Speed Six.
Photos: Pierre-Olivier Tulkens et Vanessa McGuire

Henri Leysen et Sabine De Ridder


remettent un prix Philippe
Moortgat et Grard Marcy.

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Fort Jaco a son


Grand Prix
La premire dition du
Fort Jaco Grand Prix a
runi plusieurs dizaines de
vhicules d'exception dans le
quartier commerant d'Uccle
qui, le temps d'une belle
journe, a vcu au rythme de
l'automobile ancienne.
Par Philippe Janssens
vainqueur. A pied ou grce au petit train sillonnant
le quartier pour l'occasion, ils furent prs de trois
cents se transformer en juges d'un jour, la plus
grande joie des commerants du quartier, majoritairement impliqus dans l'vnement.
Et ce petit jeu, ce furent, bien entendu, les belles
petites anglaises qui raflrent la mise, puisque la
Riley de 1936 appartenant Rginald Mangon fut lue
comme la plus lgante devant une Rolls Royce Silver
Cloud II de 1961 et une Jaguar XK150 de 1960
Au terme de la remise des Prix organise au B19
lors d'un walking dinner particulirement convoit,
une soire dansante ponctua cette pendaison de
crmaillre dans la joie et la bonne humeur
Un dtail encore: les bnfices rcolts par ce
premier Fort Jaco Grand Prix seront entirement
reverss l'IRSA (Institut Royal des Sourds
et Aveugles).

ue les organisateurs du Zoute Grand


Prix se rassurent: Fort Jaco Village
n'a nulle intention de contester
notre station balnaire la plus huppe son titre de capitale de l'automobile ancienne! Mais en cette aprs-midi ensoleille de fin du
mois de juin, il rgnait nanmoins une ambiance
bien particulire dans le quartier commerant
le plus pris d'Uccle. Alignes de l'avenue Van
Bever la chausse de Waterloo, rendues pitonnes pour l'occasion, les voitures de collection
s'exposaient firement au regard et la curiosit des nombreux visiteurs et passants. Ceux-ci
apprciaient notamment les anctres de plus de
trente ans, parfaitement conservs ou restaurs
l'identique par la passion de leurs heureux propritaires, inscrits au concours d'lgance ouvert
tous. Le nombreux public prsent tout au long
de l'aprs-midi fut ds lors invit voter pour la
voiture de son choix afin de dsigner le grand

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forever!
Princesses
Avec nonante quipages
au dpart, l'dition 2015
du Rallye des Princesses
a encore battu tous les
records, s'inscrivant
dsormais au calendrier
comme la rfrence
absolue des rallyes fminins
pour voitures anciennes.
De Paris Saint-Tropez,
ces dames et leurs belles
anciennes se sont rgales!
Par Philippe Janssens

andis qu'un rayon de soleil baigne de


douceur la quitude du Paris Golf &
Country Club, l'Htel Renaissance,
QG de dpart de l'dition 2015 du
Rallye des Princesses, fourmille d'activit. Ce qui
frappe avant tout, c'est l'incroyable qualit du
plateau qui regorge de magnifiques anciennes.
L'aventure au fminin, sur les plus belles routes
de France, a attir pas moins de nonante quipages venus des quatre coins d'Europe mais aussi,
parfois, de l'autre bout de la terre. Dcline en
cinq tapes pour un total de plus de 1600km
dguster avec plaisir et parcourir en rgularit,

Ces dames et leurs belles


anciennes se sont rgales
sur les plus belles routes
de France.

Une semaine inoubliable


Tripy sur le tableau de bord ou dans la bote
gants, le bonnet en cuir sur la tte, la plupart des
concurrentes, venues de huit pays diffrents, ont

Cest le Paris Golf & Country Club et


lHtel Renaissance qui a accueilli le
grand dpart de cette dition 2015 du
Rallye des Princesses Richard Mille.

effectivement pass une semaine inoubliable sur


les plus belles routes de France. Une traverse
nord-sud s'vadant au dtour des chteaux de la
Loire avant deux tapes thermales Vichy et
Aix-les-Bains
Il s'agit de ma quatrime participation, et c'est
toujours un rgal, nous glisse l'une de nos nombreuses compatriotes au dpart, Alexandra Van
Den Bosch, engage sur une Ferrari Dino. Pour
cette dition, mon quipire Vronique est totalement novice. Nous avons donc dcid de ne pas
nous mettre de pression et, franchement, cela
s'est plutt bien pass. Ds que nous avons plus
de 6km entre deux notes de roadbook, nous papotons allgrement!
Car mme s'il s'agit d'un vritable casse-tte
d'amener ces merveilleuses voitures anciennes
la seconde sur les petites routes sinueuses minutieusement repres par l'organisation, le plaisir
et la convivialit demeurent les matres mots avec,
cette anne, notamment une pause caf mise en
place avant et aprs les djeuners toujours

cette seizime dition dmontre quel point le


Rallye des Princesses est devenu, en l'espace de
15 ans, la rfrence absolue en matire de rallyes
fminins pour voitures anciennes
Au dpart, Viviane Zaniroli, on s'en doute, est une
organisatrice comble. Le partenariat titre avec
Richard Mille, le prestigieux horloger, est une conscration pour le Rallye des Princesses qui atteint, en
cette seizime anne, une vraie reconnaissance.
Le plateau est de premier choix avec un nouveau
record de nonante quipages engags, exclusivement sur des voitures anciennes. Sportivement, le
rallye sera plus disput et plus intransigeant que les
autres annes, avec l'instauration du chronomtrage par GPS Tripy, ce qui traduira plus prcisment
la performance des concurrents tout au long des
quatre tests de rgularit quotidiens

54
E V ENTS
a u t omne 2 015

somptueux et choisis avec got. Du chteau de


Meung, sur les rives de la Loire, au Domaine de
Peyrassol, dans l'arrire-pays varois, en passant
par Epeyssol, le chteau du grand chef Georges
Blanc et une escapade fodale et rafrachissante dans la Drme provenale, Pot-Celard, les
Princesses cuve 2015 ont particulirement
profit de ces petites haltes gastronomiques

Des regrets et du bonheur

Et comme le veut une tradition dsormais bien


ancre dans cette preuve 100% fminine, c'est
donc en fin de matine de l'ultime tape, trace
entre Avignon et Saint-Tropez, que s'est tabli le
classement sportif de l'preuve. Intransigeantes
d'efficacit tout au long du parcours et ce, malgr une fausse note lors de la troisime tape ce
sont les Franaises Carole Gratzmuller et Estelle
Gauthier, sur le Chevrolet Corvette C2, qui se sont Carole Gratzmuller sable le champagne
dune nouvelle victoire sur le plus grand
imposes une nouvelle fois. Encore deuximes rallye fminin de lHexagone.
l'aube de cette ultime explication, nos compatriotes Gisle Thirionet et Anne Van Damme (Ferrari
Dino) ont finalement termin sur la troisime marche du podium, dress dans l'ambiance que l'on
devine l'ombre de la place de Lices.
C'est un peu dommage de perdre la deuxime
place sur un fait de course, soulignait Gisle Thirionet. Comme d'autres quipages, nous avons
t bloques dans le premier TR du matin par
un automobiliste venant en sens inverse et nous
obligeant mme effectuer une marche arrire
Mais bon, cela fait partie du jeu et Anne et moi
avons encore pris normment de plaisir sur ce
rallye incroyablement beau et exigeant
Quelques heures plus tard, sur la plage de Pampelone spcialement amnage pour accueillir le
bouquet final de cette preuve, tous les soucis
sportifs s'taient estomps pour faire place une
belle communion, noye de bonheur dans une promesse gnrale: celle de se retrouver dans un peu
moins d'un an pour une nouvelle aventure
Photos: Richard Bord

vacuation deau maximale


Comportement excellent

V Q . L
. D
D G C .
S . T
.
: , !

Stabilit optimale

Adhrence parfaite

56
E V ASION
a u t omne 2 015

train

Le
de tous les superlatifs
C'est un voyage unique
que notre partenaire Active
Golf propose tous les
passionns de swing. Au
menu: la dcouverte de
l'Afrique du Sud et de ses
plus beaux parcours de
golf bord du Pride of
Africa, labellis Rovos
Rail, un des plus luxueux
trains du monde.
Par Michel Thibaut

es connaisseurs en font l'une des capitales mondiales du golf. Et pour cause!


L'Afrique du Sud compte, sur son territoire, quelques-uns des plus beaux parcours de la plante, souvent dessins dans des
dcors de rve. Quel rgal de swinguer au cur
d'une nature sauvage et de croiser sur un fairway
ici une girafe, l un lphant ou un lopard.
Et pourquoi ne pas visiter ce magnifique pays et
dcouvrir ses plus beaux parcours de golf en
train? Attention: on ne vous parle pas d'un train
classique. Non, non, il s'agit du Pride of Africa,
labellis Rovos Rail, l'un des plus luxueux du monde. L'quivalent africain de l'Orient Express. Un
vrai must.

Voyage en premire classe


Cr en 1989, Rovos Rails symbolise le voyage en
premire classe dans toute sa splendeur. Il recre
une ambiance d'autrefois lorsque quelques privilgis dcouvraient la magie et le mystre de

p-sige confortable pendant la journe, convertible en lits jumeaux ou lit double le soir et possdent galement une salle de bains.
Toutes ces suites donnent aux passagers l'opportunit de voyager de manire prive, confortable
et luxueuse avec des quipements et des installations de qualit suprieure. Elles sont quipes
d'une surface pour crire et d'un coffre-fort personnel pour les objets de valeur. Il y a galement
un minibar rempli de boissons et un room service
disponible 24 heures sur 24!

l'Afrique dans une ambiance la fois dtendue et


lgante. A bord, chaque dtail est tudi. Parquets en bois, wagon-bar aux allures trs british, restaurant gastronomique: il ne manque
rien. C'est un vritable palace roulant qui permet
aux voyageurs de s'imprgner des parfums et des
couleurs d'un pays nul autre pareil. Le tout avec,
bien sr, un service toil et personnalis.
Le Pride of Africa qui peut tre entran par
des locomotives vapeur, diesels ou lectriques
diverses tapes du voyage transporte un maximum de septante-deux passagers dans trente-six
magnifiques suites amnages avec de superbes
boiseries et une dcoration de style Edwardien.
De quoi crer une ambiance particulire et cultiver
l'art de vivre.
Les suites pour deux personnes avec air conditionn proposent, au choix, des lits jumeaux ou un
lit spacieux. Dans les salles de bains en chambre,
les installations d'origine se mlangent la technologie moderne avec des douches chaudes, des
sche-cheveux et des prises rasoir.
Les Suites Royales occupent un demi-wagon. Chacune possde son propre coin salon et une salle de
bains complte avec une baignoire victorienne et
une douche spare.
Les Suites Deluxe (environ 11m2) accueillent galement deux passagers et possdent un coin salon
et une salle de bains avec une douche.
Les Suites Pullman (7m2) sont quipes d'un cana-

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E V ASION

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Le rve pour les golfeurs

Dans le catalogue de voyages de ce train de


lgende, le golf occupe une place part. Comment
s'tonner, ds lors, qu'un itinraire thmatique
ait t spcialement conu pour permettre aux
passionns de swing de chasser le birdie au gr
d'escales choisies spcialement leur intention.
Qu'on se le dise: le Rovos Rail Golf Tour a tout pour
plaire aux amoureux du sport de St. Andrews. Il
propose six nuits bord, cinq arrts et quatre parcours de lgende. Avec, bien sr, un all inclusive de
grand luxe, tant au niveau des repas que des boissons. Un programme spcifique est, par ailleurs,
propos aux accompagnants non-golfeurs. Deux
dates de dpart sont dj fixes pour 2016: le 21
avril et le 29 octobre
Propos en Belgique par notre partenaire Active
Golf (www.activegolf.be), ce Rovos Rail Golf ne se
raconte pas. Il se vit. Comment trouver, en effet, les
mots justes pour voquer la magie des paysages, la
faune et la flore locale, la beaut des parcours et,
bien sr, l'atmosphre unique de ce train sillonnant
l'une des plus belles rgions du monde?

Alors, plutt que de nous perdre dans d'inutiles


discours, qui jamais ne relateront correctement
l'incomparable ralit, voici le programme de ce
voyage golfique unique en son genre.

Hole in one!
C'est la gare prive de Rovos, Pretoria, que
commence l'aventure, dans une ambiance trs
Out of Africa. Une coupe de champagne en guise de bienvenue, une musique de Bach ou de Verdi
en fond sonore. Embarquement immdiat bord
du Pride of Africa
La premire escale nous conduit dans la rgion
du Waterberg, dans la province de Limpopo. C'est
l'occasion, bien sr, de jouer le Signature Course

atteignent le tee, perch 300m de hauteur.


C'est de l qu'ils sont ensuite convis frapper
leur coup pour atteindre un green situ tout
en bas et qui pouse les courbes de l'Afrique.
L'exprience est enivrante: le vol de la balle
est d'environ 30 secondes. Le degr de difficult est tel que les propritaires du club offrent
un million de dollars au joueur qui russira un
hole in one!

du Legend Golf Safari Resort. Ce parcours a la


particularit d'avoir t dessin par dix-huit champions diffrents: un par trou! Parmi les architectes, citons Justin Rose, Colin Montgmerie, Sergio
Garcia et Retief Goosen
Mais ici, c'est le dix-neuvime trou qui dfraye
le plus les chroniques. Baptis The Extreme
19th, il s'agit du plus fascinant par 3 du
monde. C'est en hlicoptre que les joueurs

60
E V ASION

Des parcours magiques

Le lendemain, c'est au Zebula Country Club, hte


traditionnel de l'Africa Golf Safari Invitational, que
les passagers testeront leur niveau! L'endroit est
d'une beaut sans nom et reoit frquemment les
visites amicales de girafes ou de zbres.
Le temps de remonter dans le train, de dguster le
dner et de passer une nuit berc par la musique
des rails, et nous voil Sun City, capitale de la
dmesure. L'occasion est videmment idale pour
jouer le majestueux Gary Player GC, sis dans le parc
naturel du Pilanesberg. C'est l'un des plus beaux
parcours d'Afrique du Sud. L'un des plus challenging aussi avec des fairways troits et des greens
immenses. Tout est bluffant sur ce parcours!
Le quatrime parcours au programme est le trs
rput Leopard Creek, proprit de Johann Rupert,
l'une des plus grosses fortunes d'Afrique du Sud. Sis
dans le parc naturel Kruger, sur les bords de la rivire
Crocodile, c'est l'un des sites golfiques les plus spectaculaires du globe. Hte du Dunhill Championship, le
parcours, uvre de Gary Player, est particulirement
spectaculaire. Le finishing hole (par 5) compte un
green en forme d'le. Et tout est l'avenant

Un sjour inoubliable
Mais le voyage bord de ce train mythique dpasse videmment largement le cadre des fairways.
En vrit, le golf n'est qu'un prtexte pour passer
une semaine de rve qui restera jamais grave
dans les mmoires des passagers.

Durant ces six jours, de multiples excursions sont


au programme des golfeurs et des non-golfeurs.
Le programme du sjour est, en effet, trs vari
avec, ple-mle, des safaris inoubliables (avec,
bien sr, le Big Five: lion, lopard, lphant, rhinocros et buffle), des visites de rserves naturelles
(dont, bien sr, le parc Kruger), des dcouvertes
gastronomiques et nologiques, des moments
de dtente.
Avec dans la foule, chaque fois, ce retour la
maison, comprenez dans ces wagons douillets o
le temps semble s'arrter.
Active Golf se fera, bien sr, un plaisir d'aiguiller
ceux ou celles qui souhaiteraient prolonger ce circuit. L'Afrique du Sud recle, en effet, mille et un
trsors. Le Cap, Pezula, Hermanus, Fancourt: les
ples d'intrt sont trs nombreux. La pninsule
du Cap, les vignobles, la route des jardins, Johannesburg, le front de mer de Durban, la cte sauvage, la rserve naturelle de Blyde River Canyon,
Table Mountain sont autant d'escales incontournables et magiques. A consommer la carte, sans
modration! Que l'on soit golfeur ou pas

a u t omne 2 015

Renseignements et rservations:

Active Golf & Thalasso Travel


Tl.: 02 511 85 70, info@activegolf.be
www.activegolf.be

Le plus jeune commandant de France,


Olivier Marien, alterne volontiers le
stress des croisires arctiques et la
quitude des Carabes.

62
E V ASION
a u t omne 2 015

grenadines

Couleurs

En proposant de remonter l'arc antillais le long


des Antilles nerlandaises, du Venezuela et de
l'archipel des Grenadines, Le Boral, le yacht de
luxe de Ponant, offre des escales trs exclusives et des
zones maritimes particulirement prserves. La croisire
lgante se double alors d'une srie de dcouvertes.
Par Batrice Demol

uand Le Boral ne fend pas les


neiges des ples Sud et Nord, il croise notamment dans les Carabes.
Et c'est donc Curaao, dans les
Antilles nerlandaises, que nous embarquons
pour une des routes phares de la compagnie
Ponant dans cette zone o les propositions de
croisires sont nombreuses. L'exprience n'est
pas pour autant classique. Le Boral est un
yacht, pas un paquebot. Et mme s'il assure, sur
une longueur de 140m2, cent trente-deux cabines
dont vingt-quatre suites, il procure un tonnant
sentiment d'intimit et son faible tirant d'eau lui
permet de proposer des escales inaccessibles
aux grands btiments. Conjuguant un service
raffin et une ambiance dtendue, le navire, rod
et clbr par l'European Cruiser Association,
n'a plus qu' miser sur son itinraire pour russir

Une succession de plages


immacules, mais chaque
escale une ralit diffrente.

un sans-faute. Les les desservies chaque jour


ne sont pas des escales trs courues et mme
les habitus de la rgion sont surpris. Car l'intitul Les les Grenadines recouvre une semaine de relles dcouvertes: Curaao, Venezuela,
Grenade, Grenadines, Sainte-Lucie, Dominique et
final en Martinique. Enfin, les excursions proposes offrent un bel aperu de chaque le.

Un grand yacht de luxe


La prcroisire Curaao s'impose pour s'adapter au climat tropical et dcouvrir l'ambiance des
Antilles nerlandaises, beaucoup plus cosmopolithes que leurs surs franaises. Avant d'embarquer, visiter la capitale Willemstad, petite Amsterdam colore et musicale, et s'aventurer dans
le nord, au-del du parc national et des plaines de
cactus, sont dj une escale pleine d'enseigne-

Le Boral, seul au monde


devant les plages dsertes
de La Blanquilla, Venezuela.

Un membre d'quipage
pour deux passagers
On prend rapidement ses marques sur ce yacht
grand format habill tout de rouge, gris et blanc
par le designer Jean-Philippe Nuel dont la griffe
espace-contemporain-glamour signe les plus
grands htels du monde. Ds l'entre dans le lobby tout de bois et tapisseries, sous une verrire
qui attire le regard vers les ponts suprieurs, la
prise en charge est efficace, raffine et nanmoins
conviviale. Les espaces sont bien tudis et offrent
aux passagers de participer ou non aux discrtes
activits proposes aquagym, zumba, confrences, projection de documentaires, spectacles ou
soires musicales. Les cabines sont spacieuses et
dotes d'un balcon et l'quipe du spa est coache
par la clbre marque Carita. Pas d'insupportable
A Curaao, des cactus,
des flamants et un
chteau hollandais...

double service impos pour les repas qui se prennent, au choix, dans un restaurant gastronomique
ou sur le pont-piscine, sous forme de buffet et
avec la possibilit de manger l'intrieur ou ciel
ouvert. Enfin, le quota d'un membre d'quipage
pour deux passagers empche thoriquement tout
potentiel d'insatisfaction. Le timing galement. Sur
la semaine, pas un seul jour en mer. D'emble, un
conseil: slectionner les expditions officielles o
les distances sont longues pour profiter non seulement des services d'un vrai guide mais surtout
du vhicule car les taxis sont trs chers dans les
les. En effet, certaines escales peuvent se grer
en toute indpendance mais pour d'autres, l'excursion est vraiment un plus.

ments. Le temps de passer quelques nuits dans le


formidable Sonesta Kura Hulanda Village&Spa,
un boutique-htel qui a investi tout un quartier
colonial du XVIIIe rnov, de s'offrir un 18 trous
au-dessus de la mer des Carabes sur le Quarry
Golf Course design par Pete Dye et de prendre
un drink sur la Jan Thiel Beach avec la star de
l'le, Franky le Belge, qui a appris aux Hollandais
bien manger!
C'est, ensuite, sous le soleil couchant sur les petites maisons de toutes les couleurs que le btiment
le plus admir du port Qu'il est lgant! s'exclament les locaux qui voient pourtant des flottes
entires de paquebots ancrer dans leur port largue les amarres, aprs l'exercice d'abandon du
navire et le cocktail de bienvenue en musique sur
les diffrents ponts et bars.

Mouillage dans la baie de


Saint-Georges, sur Grenade.

64
E V ASION
a u t omne 2 015

Les derniers Amrindiens


des Carabes
Comme la Dominique, dcevante quai mais qui
dvoile ses richesses l'intrieur. La plus sauvage
des les des Carabes, une des dernires colonies
anglaises avoir acquis son indpendance, porte
bien son slogan, Ile Nature. La petite ville de
Roseau, en bord de mer, affiche un palais prsidentiel immacul et quelques ruelles de maisons colores, et tout le monde se retrouve au march local
o les discussions autour du prix du caf et du cacao
sont clipses par les rcits du tournage de Pirates
des Carabes rest plus vif dans les mmoires que
la dernire ruption du Morne Watt en 1997!
Mais c'est plus loin que l'me de l'le se rvle
ceux qui acceptent de troquer leurs tongs pour
une paire de chaussures laces. Le parc national
de Morne Trois Pitons, class au patrimoine de
l'Unesco, bord de falaises impressionnantes,
la chane des Hauts Pitons, les cascades et les
chutes d'eau, le Morne Diablotin, 1447m, les
forts humides, les rivires peu dociles. Ce relief
accident, indomptable par endroits, a permis
aux derniers Amrindiens de rsister aux colons
de la rgion. Leurs uniques descendants occupent actuellement un petit territoire de 15km2
sur la cte est.

Un parc de sculptures sousmarines et un tramway arien


Au fil des escales, nous traversons l'univers des
colonies nerlandaises, anglaises, espagnoles et
franaises. Un jour, la monnaie est le dollar de la
Carabe orientale, un autre, le bolivar, puis le florin

des Antilles nerlandaises, le dollar et l'euro. L,


on parle espagnol, nerlandais ou papiamento, ici,
le crole n'est pas le mme qu'hier et un peu plus
loin on parle tout la fois! Le journal de bord et
les petites introductions aux escales proposes
la veille permettent d'apprhender juste ce qu'il
faut chaque le dont les excursions dvoilent
les particularits les pices et le clbre parc
de sculptures sous-marines Saint-Georges;
la fort tropicale traverse en tramway arien
et le volcan La Soufrire Sainte-Lucie; et partout l'ambiance crole et le rhum que chaque le
revendique comme le meilleur de l'arc antillais.
Par contre, les amateurs de rencontres avec les
locaux doivent faire preuve d'initiative. Deux
escales libres, notamment, permettent ceuxl d'changer le farniente sur la plage contre une
incursion dans une mangrove, une grimpette sur
les chemins de traverse, la visite des cimetires
et des petits marchs et l'arrt chez l'habitant
qui a transform sa terrasse avec vue en petit
bar la demande.

Le sable, de la poudre blanche


de corail
Sur La Blanquilla, 170km des ctes vnzuliennes, on ne trouve que des lzards, des iguanes,
des plicans, des cocotiers et des cactus. Et une
poudre blanche de corail pour un sable immacul,
comme le rappelle son nom. Mais aussi, alors
qu'elle est rpute inhabite, une petite base o
les garde-ctes vivent isols du monde et ne sont
relevs que tous les deux mois. C'est autour de
leurs cabanes de fortune que les pcheurs ont

Diamond Mineral Bath sur Sainte-Lucie. Les eaux


sont recommandes pour leurs vertus protectrices.

Sur Sainte Lucie, le tramway arien


de la rserve forestire offre un
spectacle poustouflant.

Nom scientifique et nom crole...


En franais on dit le balisier.

Abondance de fruits
au march de Bequia.

des pcheurs rincent leurs barques et se transforment en taxis-bateaux pour mener les amateurs
sur des plages magnifiques et dsertes. Un bar
sert de la bire locale sur un comptoir en mchoire
de cachalot des clients assis sur des vertbres
de baleine. Il y a mme un petit march artisanal.
Mais Bequia est typique de ces poussires d'les
o les rcifs coralliens tutoient rapidement la fort
tropicale. Les routes montent toujours sur ces
lots, et on croit que tout se passe en bas parce
qu'il faut prendre un bateau pour se rendre de
l'autre ct, tant la vgtation est dense en son
cur et en hauteur.

Les routes montent toujours


sur les les
Bequia, dans les Grenadines, est un mouillage
recherch pour les pcheurs qui s'y ravitaillent
avant de s'loigner chasser la baleine qu'on
appelle dcemment la chasse aborigne de
subsistance. Un muse est d'ailleurs ddi
ces braves ctacs dans le nord de l'le.
Tandis qu'un sanctuaire abrite des tortues marines. A Port-Elisabeth, o
nous dbarquons en chaloupe,

et les portes restent


toujours ouvertes
Mais, quand on a le courage de grimper, on croise
des gamins qui s'chappent d'une cole qui se
trouve ct du cimetire o une femme de marin
entretient des fleurs. Lequel s'ouvre sur un magasin d'accessoires pour enfants (!) devant lequel
un bus accident pourrit au soleil. L'image d'une
conception de la vie et de la mort enchevtres.
Il y a bien une glise mais la messe est aussi clbre dans les maisons d'o s'chappent des notes
de musique et des chants et dont les portes restent toujours ouvertes pour les visiteurs. Et aussi
quelques petits htels, simples, qui accueillent des
chanceux qui restent en moyenne un mois le rve.
Car l'le vit du tourisme. Mais son rythme. Chez
Tantie Pearl, On the Hill, il faut rveiller le

install leur aire de repos qu'ils appellent la muerta! On vient s'y dgourdir les jambes. D'ailleurs,
il n'y a pas une discothque bord de votre beau
bateau? demandent-ils nonchalamment en nous
indiquant les fous masqus qui tournent autour
du Boral.

Sur Sainte Lucie, la baie de Marigot,


ses pains de sucre -le Gros et le
Petit Piton- et le Boral l'ancre.

66
E V ASION
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L'itineraire

Arrive la Martinique, dans la


baie de Saint Pierre domine par
le volcan de la Montagne Pele.

fils Cardwell pour ouvrir la terrasse avec vue


poustouflante sur la baie et prendre une boisson
il y a tout mais, aujourd'hui, que de l'eau. Tantie,
ou alors c'est son oncle, ou sa maman, est malade
ce n'est pas clair, nous balanons entre l'anglais
approximatif et le crole. Toute la famille travaille
ici; en fait, c'est la maison. Bequia est pourtant la
plus grande le des Grenadines, 18km2 et 4500
habitants. Son festival de musique et sa Rgate de
Pques sont connus dans toute la rgion carabe.
Son slogan est The big little island. C'est une
belle escale.

Embarquement Curaao
(Antilles nerlandaises)
La Blanquilla (Venezuela)
Saint-Georges (Grenade)
Bequia (Grenadines)
Sainte-Lucie
Dominique
Dbarquement Martinique
(Antilles franaises)
Ponant propose plusieurs circuits dans les
Carabes. Il se peut que la route soit lgrement modifie mais l'esprit d'exclusivit reste
le mme. Des croisires avec des invits
d'exception, confrenciers, explorateurs, spcialistes de la vie marine et sous-marine, sont
proposes certaines dates. Un conseil: suivre
les ventes privilges, particulirement intressantes avantages sur les vols, upgrade sur
les cabines, tarifs prfrentiels.
www.ponant.com

Nos conseils
nager au Sonesta Kura Hulanda Village & Spa
(www.kurahulanda.com) et de louer une voiture
pour parcourir l'le. Nous avons choisi Sunny Cars au
dpart de la Belgique (un conseil qui vaut pour toutes
les destinations), pour sa formule tout compris qui
exclut toute franchise, inclut un deuxime conducteur et offre le transfert aprs dpt de la voiture
(www.sunnycars.be). En Martinique, pour achever
le voyage sur une mme note d'lgance et d'exclusivit, quelques jours au Cap Est Lagoon Resort &
Spa s'imposent, l aussi les pieds dans l'eau (www.
capest.com). Pour simplifier l'organisation, vous pouvez vous adresser au spcialiste de ces destinations,
le T.O. Travelworld (www.travelworld.be).

Nous vous invitons complter cette croisire de


7 jours avec un petit sjour Curaao et un autre
en Martinique. L'aller vers les Antilles nerlandaises sur Arke au dpart d'Amsterdam offre de voler
sur le B787 Dreamliner, dont le confort cologique
et ergonomique marque son temps (www.arke.nl).
Le retour des Antilles franaises sur Air Carabes
est incontournable pour les horaires, l'ambiance, la
classe conomique Premium qui offre un excellent
rapport qualit/prix et une prise en charge jusqu'
Bruxelles via Paris-Orly (www.aircaraibes.com). A
Curaao, aprs un temps de repos les pieds dans
l'eau de la plage prive de l'Avila Hotel (www.avilahotel.com), nous conseillons vivement de dm-

Photos: Movi Press/Eeman

A l'applaudimtre
de la prsentation de l'quipage, les cuisiniers
sont en tte. Le
Boral soigne
particulirement
sa table.

PARTAGEONS
DE BONS
MOMENTS
ENSEMBLE
WATERLOO
Bonaparte
deux pas de la gare de Waterloo , la
rsidence Bonaparte est une maison de
repos et de soins situe dans un crin de
verdure, entoure dun parc de 15 hectares
dans le nouveau quartier intergnrationnel
Bella Vita. La rsidence vous propose un
hbergement alliant espaces de vie spacieux
et des prestations htelires haut de gamme.
De nombreux commerces et services (centre
mdical, piscine,..) proximit associs
un accueil personnalis feront de cette
rsidence un must recherch !

Contactez-nous pour une visite


ou un rendez-vous :
Mme Isabelle Lona, directrice
Alle Andr Delvaux 17
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RSIDENCES-SERVICES
MAISONS DE REPOS ET DE SOINS

68
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Les Airelles

Le chteau des
mille et une neiges

Palace de charme suspendu sur les hauteurs de


Courchevel, l'htel Les Airelles est un vrai chteau
des neiges digne des plus beaux contes de fes.
Par Miguel Tasso

'est l'une des plus belles adresses au


monde pour savourer, en picurien,
les joies de la montagne et des sports
d'hiver. C'est un lieu diffrent, unique,
parfum d'art de vivre et d'excellence tous
les tages. Bienvenue aux Airelles, palace de
charme suspendu sur les hauteurs de Courchevel
1850, entre cimes et sapins!

Les Airelles, membre des Leading Hotels of the


World, est bien davantage qu'un cinq toiles classique. C'est un palais savoyard conu sur mesure
pour une clientle trs exclusive. Une sorte de chteau de la Belle au bois dormant, revu et corrig en
version neige et glace. Luxe, calme et volupt. Ici,
on entre dans un monde enchant et enchanteur
avec, ple-mle, des valets skieurs et patineurs, un

La vision de
Madame Fenestraz
Les Airelles, c'est d'abord une histoire. Un coup
de cur. Celui de Raymonde Fenestraz. Enfant
de la valle de Moutiers, elle regardait grimper
jusqu'au village de Courchevel un cortge de voitures aux toits recouverts de planches. En guise
de dot, elle reut deux vaches de son pre paysan.
Elle en vendit une pour monter Paris, s'y acheter
une garde-robe et partir vers le Royaume-Uni o

elle passa deux annes apprendre les bonnes


manires des Ladies. A son retour, elle s'installa
Courchevel 1650 et travailla dans une agence
immobilire. Deux ans plus tard, elle la rachetait!
Dans la foule, Madame, comme on la surnomme, cra avec son mari une entreprise de
construction qui rigea, dans les annes 70 et
dans une station de Courchevel encore vierge,
immeubles toits en pente et chalets en bois. Le
dbut d'une fabuleuse success-story.
En 1988, Madame Fenestraz dcide de btir un
chteau des neiges dans un austre htel des
annes soixante. Pour la transformation, elle fait
appel au dcorateur Richard Ferbach qui conoit un
vritable palais de montagne dans l'esprit austrohongrois du XIXe sicle. Les Airelles is born.
L'adresse gagne vite en notorit. En 1992, lors

palefrenier, un cocher habill par Arpin, une calche dcore par Herms. Il y a un chalet dans les
arbres, une patinoire prive, un chaudron au pied
des pistes. Tout est magique, hallucinant, merveilleux. Tout est conu pour faire rver les petits
et les grands, comme dans un conte de fes.

Ambiance cocooning
l'intrieur avec des
salons personnaliss.

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La vie de palace
jusqu'au moindre
dtail.

des jeux Olympiques d'Albertville, la princesse


Anne d'Angleterre et le prince Albert de Monaco y
sjournent. Le ton est donn. Aujourd'hui, le palace est mondialement connu et reconnu comme la
rfrence absolue.

Un monde merveilleux
Pousser la porte des Airelles, c'est entrer dans
un autre univers. Ferique. Un monde et un
mythe que nous entretenons jour aprs jour pour
faire rver et combler nos htes, confie Sverine
Ptilaire-Belet, Prsident de socits chez Htel
Les Airelles et CEO de Lov Hotel Collection.
La clientle des lieux est forcment fortune. Mais
elle ne le montre pas. C'est toute la subtilit et l'alchimie de l'endroit. Ici, l'ambiance est plutt familiale. Relax. Cocooning. Pas de luxe ostentatoire
mais un environnement magique et un service la
fois discret et omniprsent. Des petites attentions
par-ci, des petits cadeaux dposs sur le lit par-l. Et
une coute permanente pour tout anticiper et combler, en toute discrtion, les souhaits des clients.
La maison compte cent quatre-vingts employs
pour trente-sept chambres, quatorze suites et
un appartement priv de 550m2. Voil qui laisse
rveur. Nous faisons tout pour que notre clientle se sente comme la maison. Qu'elle savoure
le moment prsent. Nous veillons, en coulisses,
chaque petit dtail et rpondre toutes les
exigences, poursuit la directrice. Un jour, elle a
d rserver une montgolfire pour permettre

un hte de demander la main de sa fiance dans


le ciel de Courchevel! Et tout est l'avenant.
L'htel n'est ouvert que durant la saison hivernale.
L't, sa clientle trs huppe a plutt pignon sur
rue dans les palaces de la Cte d'Azur, de PortoCervo ou de St-Barthlmy. Ouvrir l't n'aurait,
dans ce contexte, aucun sens. Mais de dcembre
avril, nous recevons des clients de toutes les
nationalits, souvent en fonction des vacances
scolaires des enfants
Ceux-ci, sont, il est vrai, choys comme des petits
princes avec un mange, des salles de jeux, une
salle de cinma, des animaux automates, un chteau fort leur dimension, des ateliers de peinture
ou de ptisserie, la visite rgulire de clowns ou de
magiciens En plus, bien sr, de tous les plaisirs
de la neige. Ici, les pistes sont au pied de l'htel.

Des toiles dans l'assiette


Connu pour sa situation exceptionnelle et son service personnalis, l'htel l'est aussi pour sa gastronomie avec plusieurs tables incontournables pour
rveiller les papilles les plus endormies.
Pierre Gagnaire, le grand chef de la rue Balzac,
Paris, y a install son laboratoire de saveurs et compose pour son restaurant Pierre Gagnaire pour
Les Airelles une cuisine d'auteur, sacre par deux
toiles au Guide Michelin. Encadr par plusieurs
caves vin de grands crus, le restaurant gastronomique est une parenthse dans le temps. Sur les
dessertes Louis-Philippe, la vaisselle dessine par

Terrasse au soleil pour le djeuner.

la maison Herms. Aux plafonds, sculpts de coupoles en bois, sont suspendus des lustres Saint Louis
faits sur mesure; autour des tables, les fauteuils du
designer Olivier Gagnre. Ce florilge d'lgance
et de raffinement est rserv, chaque soir, une
vingtaine de convives. Pas davantage. Un must. Et
mieux vaut rserver plusieurs mois l'avance.
A La Table du Jardin, le buffet du midi dfie la
raison avec fruits de mer, homards, caviar, rtisseries et l'improbable farandole des desserts. Un
peu plus loin, Le Coin savoyard propose une
cuisine conviviale et locale, idale pour les amateurs de raclettes, fondues, tartiflettes ou viandes
cuites au feu de bois. Cerise sur le gteau: depuis
l'an pass, Les Airelles a conclu un partenariat
avec le prestigieux htel Cala di Volpe, un cinq
toiles sis sur la Costa Esmeralda, en Sardaigne.
Depuis que le prince Karim Aga Khan est tomb
sous le charme de ce palace italien, sa rputation transcende la lgende. Devenu le lieu favori
Le restaurant
Pierre Gagnaire
pour les Airelles:
un must.

Un mange enchant
pour les petits et les
grands enfants!

des shootings couture du monde entier, il sert de


dcor aux films tels que James Bond, L'espion
qui m'aimait et agit comme un aimant auprs des
mannequins, des stars de cinma et des clbres
voyageurs la recherche de discrtion.
A Courchevel, le Cala di Volpe pour Les Airelles
s'est dj fait un nom! Chaque soir, une brigade
compose de dix-huit personnes venues directement de l'htel sarde propose les plus beaux
plats traditionnels issus des cuisines italiennes
et mditerranennes ainsi qu'une large gamme
d'authentiques produits issus de l'le. Un rgal
sous la supervision du chef Stefano Spanu.
Enfin, entre deux slaloms, le connaisseur ne
manquera pas de poser ses spatules, midi, au
Chalet des Pierres, au pied des pistes du

Un valet skieur
votre service.

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Un spa toil dot


d'une piscine idale
pour se relaxer
aprs les slaloms.

Spa et soins
Le spa est une autre escale picurienne consommer sans modration aprs une journe de ski.
Au gr de son humeur, le visiteur s'amusera avec
les cascades d'eau de la piscine, se dlassera
dans les bains remous intrieur et extrieur,
se laissera aller aux sensations en 3D des douches sensorielles, s'alanguira au hammam ou au
sauna. Mieux encore: il testera un passage surraliste dans la premire grotte neige au monde
o une pluie de flocons naturels rafrachit le corps
et l'esprit -10!
La carte des soins et des massages est, videmment, tout aussi remarquable avec, notamment, un
concept unique de traitement cellulaire personnalis
adapt l'ge physiologique de la peau. Une remise
en beaut haute couture est aussi possible grce
aux prestigieuses lignes de maquillage by Terry et
aux parfums Creed. La pause voluptueuse peut se
terminer par un passage au salon de coiffure ou chez
le barbier. Une avalanche de bien-tre

La griffe de Courchevel
Courchevel est, sans doute, la plus glamour des
stations de sports d'hiver. On la surnomme parfois la St-Tropez des neiges. Ambiance chic et

dcontracte, chalets authentiques, boutiques de


luxe, tables toiles, expositions: il ne manque
rien. Et le domaine skiable, sis au cur des Trois
Valles, est la mesure des lieux. C'est, tout simplement, le plus grand du monde avec 600km de
pistes qui comblent les skieurs de tous les niveaux.
Avec des sommets perchs plus de 3000m, la
neige y est garantie de dbut dcembre fin avril.
Et il est galement possible de pratiquer le ski de
fond, la luge, le patinage. Rien que du bonheur.
Poser ses valises aux Airelles est videmment
idal pour savourer les dlices de cette station
haut de gamme qui est reste taille humaine.
Les tarifs sont videmment la mesure des lieux.
Mais c'est un dtail pour ce genre de clientle.
Notre mission consiste offrir nos htes une
vritable exprience qui ne leur donne qu'une
envie: celle de revenir, poursuit Sverine Ptilaire-Belet, toujours la recherche de nouvelles
ides pour plaire et enchanter, l'unisson, adultes et enfants. Pour la prochaine saison, il est
d'ores et dj question d'oursons, de fabrique de
jouets, de Nol russe, de royaume des neiges. Et
plus si affinits
Le groupe Lov Hotel Collection compte galement,
Courchevel, le Chalet Ormello (1000m2 au pied
des pistes avec un service sur mesure et personnalis) et Le Mlezin (retraite de trente et une chambres apportant le confort et l'intimit d'un manoir). Il
possde galement La Bastide de Gordes (un cinq
toiles dans le Luberon) et le Pan De Palais (un
jardin d'den au cur de St-Tropez).

Verdon. Le temps d'une halte, il dgustera, sur


la terrasse plein sud, une cuisine traditionnelle et
gourmande portant aussi la griffe des Airelles.
Les serveurs, pars de leurs brets, gilets et kickers, donnent l'ambiance.

THE NEW MINI CLUBMAN.


MINI Clubman : 99 - 147 g/km

3,8 - 6,3 l /100km

Environmental information : MINI.be

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La

perle

Cyclades

des

Prserve du tourisme de
masse, l'le grecque d'Andros
conserve jalousement ses joyaux
l'abri des regards. Petites criques aux eaux limpides, sites
historiques enfouis entre montagne et fort, monastres
accrochs flanc de falaise: elle offre bien davantage
qu'une baignade et une chaise longue sous un parasol
Par Philippe Janssens

LAegea Blue
Cycladic Resort
offre une vue
imprenable sur
la mer Ege

uelques boutiques, des bateaux de


pche, une poigne de terrasses:
Gavrio, petit havre de paix berc par
le soleil et le vent, vit au rythme des
navires qui, deux fois par jour, effectuent la navette avec le port de Rafina. Loin du tumulte d'Athnes, deux heures de mer suffisent pour dbarquer
dans un autre monde. Bienvenue Andros, l'une
des les les plus imposantes mais aussi les plus
mconnues des Cyclades. Douze kilomtres de
route goudronne serpentant dans un relief accident et color et cinq bornes de trs bonne piste
finissent de vous transporter au paradis.
Situ flanc de colline, au bout d'une valle au
nord-est de l'le, l'Aegea Blue Cycladic Resort
(www.aegeablue.gr) s'rige en gardien du temple.

Du restaurant aux spcialits


grecques, lon aperoit la
piscine dbordement qui
vous plonge dans la valle.

Idal pour se ressourcer


Sur l'une des terrasses de votre villa, face la mer,
ou au bord de sa piscine dbordements offrant
une vue imprenable sur la montagne et sur la val-

Suites ou villas luxueuses pour


familles nombreuses face la
mer, il y en a vraiment pour
tous les gots.

le, l'Aegea Blue est le lieu rv pour se ressourcer, loin du stress et du tumulte. Un escalier
de cent septante marches peut galement vous
mener directement la plage de Zorgos, rcemment lue comme l'une des quatre plus belles plages de Grce
Et si l'envie vous prend de vous aventurer la
dcouverte des trsors de l'le, Andros a vraiment
de quoi satisfaire votre curiosit. A quelques encablures de Gavrio, le petit port de Batsi ne manque
pas de charme avec son village de maisons blanches accroch la colline, face la mer. Le soir, le
lieu invite au rve et toute la baie scintille de mille
feux. Le doux fumet des poulpes grills vous invite
alors irrsistiblement sur l'une des nombreuses
terrasses avec vue sur la mer et son coucher de
soleil magnifique

Surplombant la baie de Zorgos, ce village compos


de vingt-quatre villas indpendantes, inspires des
maisons traditionnelles de pcheurs et amnages
avec got, s'intgre parfaitement dans un dcor
idyllique, entre mer et montagne.
A l'origine, ce projet extraordinaire est n du rve
d'un riche Athnien voulant rassembler sa famille
et ses amis dans cet endroit magique, raconte
Margarita, la grante des lieux. Suite la crise de
2008, l'endroit s'est donc dvelopp en htel cinq
toiles et il s'est ouvert la clientle trangre
depuis deux ans.

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De si jolis petits villages


Quant aux autres petits villages de l'le, il y a vraiment
l'embarras du choix: Mnites, qui est noy dans le
vert et qui arbore firement ses merveilleuses sources ttes de lion; Apkia, avec sa source clbre
de Sariza et la petite cascade de Pithara; Stenies, et
ses belles villas; le splendide village de Sineti, pos
au bout du ravin de Dipotamata avec ses nombreux

Une navette en hlicoptre


vous dpose, sur demande,
dans le jardin de votre villa

moulins eau; le village rural de Vourkoti, situ trs


haut au milieu des terrasses. Tous valent le dtour.
Les monastres d'Angios Nikolaos et de Panachrantou, accrochs flanc de montagne de part
et d'autre de la capitale, sont autant d'autres destinations de dcouverte. Laissez-vous guider par
les moines, ils vous conteront l'histoire souvent
passionnante de la construction et de l'volution
de ces difices tonnants.
Bien que la plus grande partie de la cte soit rocheuse, Andros possde aussi quelques belles plages, surtout sur la cte ouest, dans les environs de Gvrio en
Bats. Mais les plages les plus agrables et tranquilles
sont de nouveau celles situes sur la cte est-sudest: les plages au nord et au sud de Chora, Nimborio
(idale pour les enfants) et Paraprti, les plages de
Giali et de Korthi et les plages dsertes d'Achla (au
dpart du monastre d'Angios Nikolaos), de Lefka ou
d'Agios Ioannis qu'on ne peut atteindre qu' pied!
Car Andros est aussi truffe de sentiers de randonnes parfaitement baliss au cur d'une nature luxuriante. Les plus sportifs d'entre vous partiront donc,
en fin d'aprs-midi, la dcouverte de moulins eau
perdus ou de sources d'eau millnaires sur cette le
qui n'en finira jamais de vous tonner!

A une bonne vingtaine de kilomtres, sur la rive


est de l'le, la capitale d'Andros, Chora (parfois appele Andros), appartient un autre monde. Trnant
firement sur un peron rocheux fendant la mer, elle
est borde de deux plages de sable fin. La longue rue
centrale pave de marbre est une zone pitonnire;
elle est borde de belles et grandes maisons, passe
par des places accueillantes et ct d'agrables
restaurants et de beaucoup de zacharoplastia
(ptisseries) et continue jusqu' la pointe rocheuse
o se trouvent les restes du kastro vnitien, fond
en 1207 par Marino Dandolo. Au printemps et en
automne, Chora est une oasis de paix o viennent
surtout des Grecs, tant il y fait bon vivre. Son muse
d'Art moderne vaut, lui aussi, le dtour pour les nombreuses expositions qu'il abrite

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B: Office

V: Terrace Building

78
D c o uv e r t e
a u t omne 2 015

Verdura Resort
La dolce vita
sur les greens
Petit coin de paradis
sis au sud de la Sicile, le
Verdura Resort fait
dsormais rfrence. Golf,
spa, gastronomie et soleil:
il ne manque rien pour
combler les picuriens.
Par Miguel Tasso

mbarquement immdiat. Direction la


Sicile. Depuis sa cration en 2010, le
Verdura Resort est devenu une adresse trs prise des passionns de golf
cultivant l'art de vivre. Un vrai must. Situ prs
de Sciacca, au sud-ouest de l'le, ce domaine a
tout pour plaire aux swingueurs picuriens avec
un htel cinq toiles (203 chambres et suites au
design pur, rparties dans de jolis btiments
d'inspiration locale), un spa d'exception, une plage
prive sur la Mditerrane, une remarquable offre
gastronomique et, bien sr, deux championship
courses de haut niveau. Le resort s'tend sur
230ha avec 2,3km de bord mer. Il est plus grand
que la principaut de Monaco! s'exclame Ivan
Artolli, directeur de cet tablissement qui fait
partie du prestigieux Groupe Rocco Forte. A leur
arrive, les clients sont d'ailleurs invits laisser

Deux piscines
qui font face la
mer: un must.

leur voiture au parking et vivre l'exprience


Verdura en se dplaant bicyclette dans le
domaine. Ambiance relax assure!

Un golf 5 toiles
Les parcours de golf East (6686m) et West
(6692m) ont t dessins par l'architecte amricain Kyle Philipps, auteur notamment de Kingsbarns, prs de St.Andrews, du Yas Links, Abu
Dhabi, et du Grove, prs de Londres. Un sacr CV!
A Sciacca, il a conu deux 18 trous qui dgagent
un subtil parfum de links britannique. Il suffisait
d'y penser
Quelques trous, baliss par la mer, offrent des
vues imprenables sur la Grande Bleue et font chanter les birdies. Mais attention, lorsque le vent est
de la partie, le dfi peut s'avrer redoutable et
mieux vaut ne pas se laisser distraire par le dcor

Suite au design
pur avec vue sur
le golf et la mer.

Des chambres dcores


avec got en respectant
l'esprit sicilien.

Un resort complet
Mais le Verdura, membre des Leading Hotels
of the World, a bien d'autres atouts. Le golf est
une vraie locomotive mais il lui faut videmment
des wagons. Avec 4.000m2, notre spa est l'un des
plus grands d'Europe. Il propose la clientle un
itinraire thalasso ciel ouvert, une piscine intrieure et, bien sr, une vaste gamme de soins et
de massages. Notre offre gastronomique clbre,
de faon lgante et authentique, la cuisine italienne et sicilienne. Et puis, nous bnficions

scnique et le cliquetis des vagues, avertit David


Waters, le Head Pro de l'endroit. L'Open de Sicile, comptant pour l'European Tour, s'est disput ici
en 2012. C'est dire le niveau.
C'est sir Rocco Forte, en personne, qui est l'origine
de la cration de Verdura. Golfeur passionn, le
boss a dcid d'riger un resort d'exception pour
assouvir l'apptit de birdies d'une clientle trs
exclusive. Historiquement, le Groupe Rocco Forte
est spcialis dans les htels urbains, Rome,
Bruxelles, Edimbourg ou Saint-Ptersbourg. Il
s'agissait donc d'un vrai dfi, dans tous les sens du

terme, prcise Ivan Artolli qui, auparavant, dirigeait l'Amigo, Bruxelles. Pari russi et mission
accomplie! En cinq ans, le Verdura est devenu
un incontournable dans le catalogue trs exclusif
des golfeurs. Rares sont les tablissements de luxe
possdant, dans le sud de l'Europe, deux links de
ce niveau sur un mme site avec, en prime, un petit
parcours de neuf trous et une acadmie. Ici, on
joue sur greens d't durant toute l'anne. L'arriresaison est, en effet, trs agrable. Et nous travaillons
d'ailleurs pour accueillir davantage de groupes, de
tournois corporate ou de stages personnaliss...
ajoute David Waters, form Sunningdale.
Une chose est sre: peu importe son niveau, le golfeur apprciera ces deux parcours de grande qualit. Les quatre derniers trous du parcours West,
dessins le long de la mer, lui laisseront mme un
souvenir mmorable, l'image du finishinghole,
trs spectaculaire et qui dgage un petit air de
Pebble Beach.

Les piscines d'eau de


mer du Spa, face aux
parcours de golf.

Le parcours de
golf de Verdura: un
links qui fait rver.

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galement de courts de tennis, d'un terrain de


football o l'quipe d'Allemagne s'est mise au vert
avant le Mondial 2010, d'une salle de fitness ultramoderne, d'un merveilleux Kids Club, de centres
de confrences pour les sminaires. Et nous organisons rgulirement des cours de cuisine et de
ptisserie, des dgustations de vins... rsume
Ivan Artolli.
En vrit, le Verdura est bien davantage qu'un
htel. C'est un tat d'esprit idal pour se ressourcer et dbrancher. L'impression de tranquillit et
le sentiment d'espace le luxe suprme donnent
d'ailleurs d'emble le ton. Mme complet, l'htel
semble rserv pour quelques privilgis!
Le resort a t rig sur d'anciennes terres agricoles, au milieu de champs d'oliviers, de citronniers
et d'orangers. Autrefois, elles appartenaient la
grande famille Verdura. Le dernier duc de Verdura
tait un cousin de l'crivain Giuseppe Tomasi di
Lampedusa. Sa plus grande uvre Le Lopard se trouve d'ailleurs dans toutes les chambres. Et il a conserv, intacte, cette philosophie
cologique et respectueuse de l'environnement.
Nos menus sont composs, en partie, avec les
fruits et lgumes de la maison et de nos potagers,
prcise Paolo Platini qui supervise les diffrents
restaurants en suivant les lignes directrices de
Fulvio Pierangelini, le chef cratif du Groupe Rocco
Forte. Les poissons frais du petit port voisin de
Sciacca et les ptes al dente compltent les
cartes des diffrents restaurants. Rien que du bonheur dans l'assiette!
Le volet culturel n'est videmment pas oubli. Les
excursions sont nombreuses. La Valle des Temples, Agrigente, est une petite heure. Syracuse, l'Etna, les les Eoliennes sont un peu plus
loin. Le concierge organisera sur mesure les dplacements. Et avec des vols directs sur Palerme,
Trapani et Catane, la Sicile est deux heures et
demie d'avion peine de la Belgique.

Swinguer face
la grande bleue.

Une gastronomie
de qualit parfume
d'esprit local.

Au Verdura, le temps
semble s'arrter.

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Volvo
50 ans

d'histoires belges
L'usine Volvo de Gand, qui emploie 5300 personnes, fte
cette anne ses 50 ans. Le plus grand site de production
automobile de notre pays a jou un rle essentiel dans
l'histoire de la marque!
Par Stphane Lmeret

Sudoise sexy
Pourtant, il est une Volvo qui aurait pu transformer
la perception qu'avait le public de la marque, si on
avait par la suite davantage capitalis sur la voie
explore par ce modle de niche: le coup P1800.
Une voiture si gorgeous qu'elle fut star mondiale
de la tl grce son rle dans la srie Le Saint,
aux cts d'un autre sex-symbol de l'poque,
Roger Moore. Il y eut aussi une version Shooting
Brake de cette voiture, au pouvoir de sduction
tout aussi fort, qu'ont tent de faire revivre sans
grand succs les 480 (1986-1995) et C30 (20062012). Les coups, cabrio, puis coup-cabrio C70
(1997-2013) ne manquaient eux non plus ni d'lgance ni de charme mais ne seront probablement
jamais aussi recherchs par les collectionneurs
que l'est aujourd'hui la P1800. Mais la Volvo sexy,
c'est peut-tre nouveau pour bientt

Merci la Chine!
Les voitures sont conduites par des personnes.
C'est pourquoi le principe de base qui guide tout
ce que nous faisons est et restera la scurit. Ces
mots ont t prononcs en 1927 par les fondateurs
de la marque et jamais, depuis, cette profession de
foi n'a t trahie!
Volvo est, en effet, synonyme de scurit mais on
peut aussi parler de stabilit. Car dans un monde
o les marques se rachtent, se revendent, s'associent, puis se sparent, forment des conglomrats dans lesquels mme nous, journalistes

n 1965, l'usine de Gand fut la premire


ouverte par Volvo hors de son pays d'origine. Et elle reste aujourd'hui la seconde
en ordre d'importance pour le constructeur sudois.
La premire Volvo belge fut la lgendaire 120.
Ca ne vous dit rien? Peut-tre la connaissez-vous
mieux sous son nom de scne, Amazon. Pour la
petite histoire, la voiture ne s'est jamais officiellement appele Amazon en dehors de son march national pour des raisons de copyright. Mais
l'attrait populaire n'avait que faire de la proprit
intellectuelle et trs vite, tout le monde a quand
mme appel la voiture Amazon, bien que jamais
ce nom ne ft appos sur la carrosserie.
En 1967, l'usine commena produire la 140, l'archtype de la Volvo dont les formes carres, sans
chichis, symbolisrent la marque jusque dans les
annes 2000. Cette image tait si forte qu'elle
en devint un clich. Volvo a d'ailleurs eu un peu
de mal, au tournant du millnaire, positionner
ses produits comme dsirables autant que srs.
Pourtant

La lgendaire 120, dite Amazon,


fut le premier modle produit
par lusine Volvo de Gand.

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automobiles, avons parfois du mal nous


retrouver, l'histoire de Volvo est assez simple.
Pendant plus de 70 ans, elle est, en effet, reste indpendante, malgr quelques partenariats
ponctuels avec Renault ou PSA par exemple. En
1999, elle fut rachete par Ford, avec de grands
projets: en faire une marque premium, gale
BMW, Audi et Mercedes. Sous l're Ford, Volvo
parcourut donc un peu de chemin dans cette
direction mais sans y parvenir vraiment. Puis,
en 2008, la crise frappa, particulirement les
grands groupes automobiles amricains. Ford,
qui avait dpens quelque 6 milliards de dollars pour acqurir la marque, revendit Volvo au
groupe automobile chinois Geely en 2010, pour
moins de 2 milliards. Et alors que tout le monde
voyait dj Volvo dpece peu peu, vide de
sa substance technologique par ces plagieurs
honts, c'est le contraire qui est en train de se
passer. Les valeurs intrinsques de Volvo sont
toujours l mais en plus le renouveau esthtique
se profile clairement. Depuis la prise en main
par Geely, Volvo a, en effet, prsent plusieurs
concept-cars qui ont enthousiasm les foules
et, grce aux capitaux chinois, le SUV XC90, qui
a vcu prs de 12 ans, a enfin un successeur.
Et ce successeur est indiscutablement un premium digne de ce nom, le premier modle Volvo
capable de faire de l'ombre ses concurrents
allemands (lire par ailleurs). Ce n'est srement
qu'un dbut

Comme nous le disions en intro, le cheval de


bataille de Volvo ds sa naissance, en 1927, a t
la scurit, et jamais ce credo n'a t oubli. Cela
mrite d'tre soulign car bien des constructeurs
l'image trs forte ont, un moment de leur histoire,

oubli leurs valeurs fondatrices. Certains en sont


morts. Volvo, non. La liste des innovations de la
marque en matire de scurit est impressionnante
et nous n'en citerons que quelques-unes: ceinture
de scurit trois points (1959), sige enfant tourn
vers l'arrire (1972), airbags latraux (1991), airbags
rideaux (1998), surveillance d'angle mort (2003),
freinage automatique d'urgence en ville (2008)
Le centre de recherche en scurit que Volvo s'est
construit Gteborg est probablement le plus performant au monde par la multitude de situations de
crashs qu'on peut y simuler et le service d'accidentologie du constructeur travaille depuis de longues
annes avec les autorits sudoises dans l'analyse
de chaque accident de la route. Ce travail conjoint
ne permet pas d'amliorer que les voitures mais
aussi l'infrastructure. La rputation de Volvo est
donc loin d'tre usurpe!

Safety First

De nos jours, les habitacles Volvo font toujours partie des


plus srs de la production mondiale, mais galement des
plus apprcis, pour leur prsentation la fois lgante
et particulirement agrable vivre au quotidien.

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Bettinardi
des putters qui font rver

Si vous jouez au golf, vous connaissez sans aucun doute


ces putters la face en nid d'abeille si caractristique,
vritable signature de la prestigieuse marque amricaine.
Histoire.
Par Philippe Van Holle

n dit d'eux qu'ils allient beaut,


toucher et efficacit. Ce n'est pas
pour rien que de nombreux professionnels des diffrents circuits ont
choisi un putter Bettinardi pour complter leur
srie ftiche de quatorze clubs emmens systmatiquement dans leur sac sur les fairways et les
greens du monde entier.
Nous avons rcemment eu l'occasion d'avoir en
main le trs rput Bettinardi Highway Twenty
Invitational qui fait rfrence au parcours de
l'Augusta National, thtre chaque anne du Masters. Et c'est vrai que nous avions l'impression de
putter dans un autre monde...

Coup de cur
L'histoire de la marque dbute en 1991. Incidemment, Robert J. Bettinardi, passionn de golf et
spcialiste en matriel, entre dans un proshop
d'un club situ dans les faubourgs de Chicago et
remarque un putter frais dans un atelier spcialis de Bridgeport, sur le point de fermer ses porPrcision extrme l'usinage...
et ensuite l'utilisation!

Robert J. Bettinardi continue


contrler lui-mme ses
putters, c'est a, la passion
des choses bien faites!

listes sur place. Le coup d'essai est un coup de


matre. Parnevik s'allie au gnie de Bettinardi, pour
le plus grand bonheur... des deux parties.

Made in USA

A ce jour, ce sont plus de septante victoires sur


le circuit professionnel que la marque s'est ainsi
offertes. Celle de Jim Furyk lors de l'US Open de
2003 est l'une des plus prestigieuses. A l'occasion
du Major amricain, le champion dcide de changer de putter et opte pour le fameux Bettinardi
Big Ben avec lequel il va raliser des miracles sur
les greens du North Course de l'Olympia Fields
Country Club, en galant le record du parcours.
Furyk remportait l'US Open quelques miles
peine de Chicago, l-mme o l'aventure Bettinardi avait dbut. Un merveilleux symbole
Depuis lors, la socit n'a cess de progresser,
amliorant constamment ses produits grce aux
efforts conjugus des septante-cinq ingnieurs
et techniciens qui forment les forces vives d'une
entreprise toujours base dans les faubourgs de
la cit illinoise. Un fait qui mrite d'tre soulign
au moment o la pression financire (voire fiscale)
incite de nombreux manufacturiers dlocaliser,
notamment en Asie. Bettinardi reste, elle, fidle
tes. La mthode de fabrication n'tait pas celle du
CNC (Computerized Numerical Control). Intrigu, Bettinardi, qui matrise parfaitement cette
dernire technique, saisit son tlphone et prend
contact avec la firme. Un accord est rapidement
conclu. C'est le dbut d'une fantastique aventure.
Pendant sept annes, son expertise fait merveille,
ses putters sont d'une qualit incomparable.
Ds 1998, Robert J. Bettinardi est reconnu comme
le seul et unique inventeur du putter frais d'une
seule pice. L'histoire est en marche et avec elle,
la route vers un succs l'chelle mondiale...
En 1999, Bettinardi voit l'une de ses uvres
couronne de succs au tournoi de Greensboro,
sur le PGA Tour, lorsque le Sudois Jesper Parnevik, alors membre rgulier de l'quipe europenne
de Ryder Cup, charm par le toucher de ce putter
auquel il s'est adapt en un tournemain, tablit un
record du parcours avec un score gnral de 23
sous le par. Le golfeur scandinave parlera alors
d'un vritable coup de foudre pour ce putter: It
was love at first sight, confiera-t-il aux journa-

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la mre patrie et sa technique de base, affichant vaillamment une beaut tout artisanale en
plus d'une redoutable efficacit.

La griffe Matt Kuchar


En voquant la marque Bettinardi, les spcialistes
anglophones parlent souvent d'un versatile putter. Il ne s'agit videmment pas d'un putter versatile, lequel ne servirait rien ni aux golfeurs pros
ni aux amateurs! En vrit, la traduction correcte
en franais rend au Bettinardi l'honneur auquel il
a lgitimement droit: le putter polyvalent, lisez un
putter qui s'adapte tous les types de green, peu
importe sa texture. Ce qui, en soi, est le plus beau
des compliments
Le succs n'a pas fait tourner la tte de Robert J.
Bettinardi. Celui-ci garde, au contraire, parfaitement les pieds sur terre et a en permanence un
il sur ce que produit sa socit. Mon bureau se
situe quelques mtres des ateliers de production.
J'exerce un contrle permanent sur mes putters et
je peux, le cas chant, apporter rapidement les
modifications que je juge ncessaires. Ce ne serait

Matt Kuchar
pas possible si l'usine se trouvait 10000km de
chez moi. Les meilleurs artisans travaillent chez
nous, je les recrute partout aux Etats-Unis. Il y a
bien des faons de fabriquer un putter mais il n'y en
a qu'une pour faire un Bettinardi qui allie prcision,
performance et excellence, explique le boss.
Aujourd'hui, le champion amricain Matt Kuchar
est l'un des principaux ambassadeurs de la marque. Son efficacit sur les greens en dit long sur
la qualit de son putter. Avec son Bettinardi Arm
Lock Kuchar Model 1 (possdant un loft de 7
contre 2 4 en gnral sur le Tour), il affiche
des statistiques exceptionnelles.
En 2014, il s'tait class dans le top 10 des putts
moins de 10 pieds (environ 3m) du drapeau selon
une moyenne tablie par les logiciels du PGA Tour.
Au moment d'crire ces quelques lignes, Kuchar
affichait des statistiques normes sur les greens
du PGA Tour depuis le dbut 2015, avec notamment un taux de russite de 99,6% un mtre,
une distance qui est le nerf de la guerre, comme le
savent tous les golfeurs amateurs... Pas tonnant
qu'on l'appelle dsormais Mr. Consistency!

Brian Gay

Infos (pour la Belgique): www.prostargolf.be

DHULENCOURT

LELEGANCE GOLFIQUE A SEULEMENT 30 MINUTES DE BRUXELLES


ous souhaitez jouer ou devenir membre dun golf de haut niveau prs de Bruxelles ? Considr comme lun des plus
beaux parcours de Belgique et situ seulement 30 minutes au Sud de Bruxelles, le Golf Club dHulencourt offre aux
joueurs exigeants un challenge idal. Club priv mais ouvert aux visiteurs, Hulencourt accueille des invits de tous les pays, des
familles et des golfeurs de tous niveaux.
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Marbella

plus glamour

que jamais!
Le Marbella Club et le
Puente Romano font
partie de la lgende de la
clbre station andalouse.
Promenade dans les jardins
de ces deux tablissements
mythiques, labelliss Leading
Hotels of the World.
Par Miguel Tasso

arbella a retrouv sa joie de


vivre, son faste et son apparat.
Aprs quelques annes de crise,
la clbre station balnaire
andalouse fait nouveau swinguer la jet-set.
Au propre comme au figur. L't a t chaud,
sur les pontons de Puerto Banus, o les yachts
des milliardaires ont leurs habitudes, et du ct
de la Plaza de los Naranjos, o boutiques et
galeries ont pignon sur ruelle. Comme au bon
vieux temps
Marbella est, avec Saint-Tropez, Cannes ou PortoCervo, une des capitales mondiales du tourisme de
luxe. Gravement frappe par la terrible dpression
financire de 2008, elle a t, un moment, touche

dans son cur. Mais pas coule. Au contraire. La


voil qui, tel le Phnix, renat de ses cendres. Plus
glamour que jamais!
L'ancien village de pcheurs a, il est vrai, conserv
intact son ADN magique. A sa situation exceptionnelle, au bord de la Mditerrane, il ajoute un
merveilleux climat toute l'anne, des infrastructures htelires et immobilires haut de gamme,
une gastronomie locale parfume de fruits de mer
et, bien sr, de nombreux et merveilleux parcours
de golf. Il ne manque rien pour dcliner l'art de
vivre tous les modes! A fortiori lorsqu'on pose
ses valises et ses soucis sur la Mille d'Or
dans les deux tablissements mythiques de la cit:
le Marbella Club et le Puente Romano Beach

Dpart du dernier trou sur


le parcours du Marbella
Club Golf Resort.

Resort, tiquets l'unisson Leading Hotels of


the World (la plus grande collection d'htels de
luxe dans le monde).

Eternel Marbella Club


Cr en 1954 l'initiative du clbre prince autrichien Alfonso von Hohenlohe, tomb amoureux de
cette rgion quasiment dsertique l'poque, le
Marbella Club a largement particip l'essor de
la station balnaire et sa rputation de capitale
de la jet-set.
Dans les annes 70-80, l'htel devint mme le lieu
emblmatique pour toutes les ftes branches.
Au gr des saisons, on y croisait, ple-mle, Alain
Delon, Rgine, Mireille Darc, Julio Iglesias, Brigitte

Suite royale au
Puente Romano.

Entre du Marbella
Club, havre de paix
nul autre pareil.

Bardot, Stevie Wonder, Tony Curtis, Liz Taylor ou


Sean Connery. Mais aussi les magnats de la finance. Des princes et des princesses. Les aristocrates
et les milliardaires. Sans oublier, bien sr, Don
Jaime de Mora y Aragon, frre de la reine Fabiola
et grand ami du prince Alfonso. C'tait l'poque o
Marbella tait, un peu, le centre du monde. The
place to be.
Aujourd'hui, le Marbella Club a conserv toute
sa magie et accueille toujours, dans ses somptueux jardins subtropicaux (42000m2 de plantes exotiques) qui descendent vers la mer, des
stars internationales comme David Beckham, Eva
Longoria, Tom Cruise ou Britney Spears, ravis de
dguster, midi, quelques langoustes grilles au
buffet du Beach (l'un des plus clbres d'Europe) ou, le soir, une dorade ou un chateaubriand
sur la terrasse du lgendaire Grill.
L'htel est, de fait, un havre de paix. On s'y sent
d'emble chez soi. Le luxe n'est pas apparent. Il
se cache dans les dtails. Dans la qualit du

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cu. Le clbre champion de tennis sudois apprciait beaucoup le climat de Marbella o il aimait
venir rgulirement s'entraner. Nul ne s'tonna
vraiment de le voir, un peu plus tard, prendre la
direction du club de tennis de Puente Romano
qui fait, d'ailleurs, toujours rfrence avec ses
courts en terre battue qui accueillent traditionnellement de grandes comptitions.
Aujourd'hui, le resort est plus tendance que jamais.
Il propose deux cent soixante-quatre chambres et
suites ultramodernes dans vingt-sept petites maisons de luxe on parle ici de casitas qui descendent vers la mer au milieu d'un jardin subtropical de 55000m2 et riche de quatre cents espces

service. Dans la gastronomie. Dans l'environnement. La plage prive est unique avec son ponton
qui s'avance dans la Mditerrane et l'cume des
vagues qui s'arrte juste devant les parasols du
Beach Club. Aux cent seize chambres et suites,
s'ajoutent une quinzaine de villas avec piscines
prives, dont la lgendaire Villa del Mar qui,
elle seule, fait 6200m2.
Le Kids Club est install dans l'ancienne villa du
prince Alfonso et est un vritable petit palais personnalis pour les enfants avec salles de musique, de cinma et d'ordinateurs. Unique au monde,
sans doute. Et le nouveau centre de Thalasso &
Spa, dot des dernires technologies (800m2
la gloire de l'eau de mer) est un pur dlice pour se
ressourcer loin du stress et du brouhaha.

Le Puente Romano
Distant de quelques centaines de mtres peine,
le Puente Romano Beach Resort s'inscrit dans
le mme esprit exclusif. Il a, lui aussi, t cr par
le prince Alfonso von Hohenlohe, en 1974. C'tait,
l'poque, un complexe d'appartements trs haut
de gamme. Il fut rachet en 1979 par Mouaffak
Al Midani, l'un de ses principaux clients, qui le
transforma en vritable htel de luxe. La clientle huppe apprcia d'emble l'endroit o avait
d'ailleurs lu rsidence le club Regine's, temple
de la vie nocturne.
Le premier vnement majeur qui se droula au
Puente Romano fut, en 1980, le mariage trs
mdiatique de Bjrn Borg avec Mariana Simiones-

Thalasso au Marbella Club.


Puerto Banus:
un charme
indmodable.

La piscine du
Marbella Club
n'a pas chang
au fil des ans.

botaniques diffrentes! Piscines et plage prives,


Kid's Club, fitness: il ne manque rien!
Ici, la gastronomie est mme leve au rang d'art
avec diffrents restaurants de haut niveau, dont
le Sea Grill, spcialis dans les poissons grills
en bord de mer, et, surtout, le Dani Garcia, doublement toil au Michelin et vritable hymne
la cuisine andalouse. Le tout nouveau spa Six
Senses, sis face l'ocan, est d'une rare beaut
et ravira, en toutes saisons, les picuriens. Fautil rappeler, en effet, que Marbella cultive l'art de
vivre 365 jours par an grce un climat digne de la
Floride. On y djeune en polo en dcembre!
Salon priv de la Villa del Mar
au Marbella Club.

La piscine du Puente
Romano, face la mer.

Un golf quasiment priv

Le golf n'est videmment pas oubli. Un parcours priv, rserv aux clients des deux htels
et construit une dizaine de kilomtres, permet
aux aficionados du swing de chasser le birdie en
toute libert.
Le Marbella Club Golf, par 72 de plus de 6000m
dessin par l'architecte rput Dave Thomas
(auteur du Belfry), est un vritable must avec ses
greens manucurs et son ambiance sereine et
exclusive. Il offre quelques vues imprenables sur
la Mditerrane, voire sur les ctes africaines. Et il
reprsente aussi, bien sr, un vrai dfi sportif avec
des attaques de drapeau souvent dlicates ngocier, des obstacles d'eau et des bunkers exigeants.
Du dpart de certains trous (comme le n7), le
joueur apprciera des vues imprenables, notamment sur Gibraltar et l'Afrique par temps clair. Le
dpart du finishing hole (par 5) est rellement
impressionnant et laissera un souvenir imprissable sur la route du somptueux club-house.

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L encore, tout est fait pour soigner la clientle. Tous les dparts sont ainsi espacs d'un quart
d'heure afin d'viter le moindre embouteillage sur
les fairways. Et les vrais passionns peuvent dcliner l'art du swing tous les modes tant la rgion
compte des dizaines de parcours de grande qualit
entre Malaga et Sotogrande. Un golf desk se
chargera de toutes les rservations d'usage.
Le Marbella Club et le Puente Romano Beach
Resort sont, depuis 1993, la proprit de la famille
du regrett homme d'affaires David Shamoon.
Elle perptue la tradition en investissant dans un
seul leitmotiv: la qualit. Les deux maisons font
d'ailleurs l'orgueil de l'association Leading Hotels
of the World qu'elles ont intgre en 1982. Diffrentes dans leurs styles, elles sont parfaitement
complmentaires et proposent de nombreuses
synergies une clientle trie sur le volet. Celleci peut passer d'un tablissement l'autre en se
promenant posment sur la plage
Infos: www.lhw.com
Rservations: 00800 2888 8882

A Marbella, le golf est lev


au rang d'art de vivre avec
des parcours manucurs
en toutes saisons.

Des jardins luxuriants qui


cachent de vritables trsors.
Plage prive au Puente
Romano pour se relaxer.

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privatebanking.societegenerale.be

Societe Generale Private Banking SA est un tablissement de crdit - banque - et courtier en assurances de droit belge qui est soumis au contrle et la surveillance de la Banque Nationale de Belgique
(BNB), de lAutorit des Services et Marchs Financiers (FSMA) et de la Banque Centrale Europenne (BCE). Le prsent document est un message publicitaire et ne saurait constituer ni une offre, ni
une sollicitation dachat ou de vente dinstruments financiers ou de services dinvestissement. Socit Gnrale Private Banking SA, dont le sige social est situ 9000 Gand, Kortrijksesteenweg 302,
numro TVA BE 0415.835.337 RPM Gand FSMA 61033 A. Aurlien Chauvaud. FRED & FARID

96
D c o uv e r t e
a u t omne 2 015

Une acadmie Jrme


Theunis Hulencourt
L'ancien champion belge possde dsormais sa propre
acadmie au Golf d'Hulencourt. Dans un cadre exceptionnel,
il bnficie d'infrastructures de grande qualit et met son
expertise au service des joueurs de tous les niveaux.

Par Miguel Tasso

oueur sur le circuit pro de 2004 2010 et


coach rgulier de Nicolas Colsaerts, Jrme
Theunis est devenu l'un des entraneurs les
plus rputs de Belgique. Fort de son exprience et dsireux de relever de nouveaux dfis,
il a cr, en 2013, sa propre acadmie au sein du
Golf Club d'Hulencourt,
Vieux-Genappe, dans
le Brabant wallon.
Elle a pour vocation
de permettre aux
joueurs de tous les
niveaux de progresser

leur rythme, de faon efficace et personnalise.


Je propose mes lves un plan, tape par tape,
pour atteindre leurs objectifs. Et je me concentre
essentiellement sur les fondamentaux: le positionnement, le grip, l'impact de la balle...

Jrme Theunis,
un enseignant du
golf combl.

sans fil et sans marqueur qui permet d'enregistrer,


de revoir et d'analyser chaque mouvement. Ce
logiciel, cr par une socit belge base Louvain-la-Neuve, procure un feedback instantan et
des exercices personnaliss pour amliorer rapidement le jeu...
Bref, la Jrme Theunis Golf Academy fait dj
rfrence auprs des connaisseurs. Nous y
accueillons les membres d'Hulencourt dsireux de
se perfectionner mais aussi des joueurs venant de
l'extrieur respectueux des grandes valeurs traditionnelles de notre club. Et nous mettons, bien sr,
l'accent auprs de nos jeunes lves. L'ide est, en
effet, de former un maximum de bons joueurs!
Jrme Theunis possde l'un des plus beaux CV
du golf belge. Au plus haut niveau, il a accumul
une grande exprience durant sa carrire de pro,
puis en devenant le coach de son ami Nicolas Colsaerts et le conseiller dans le petit jeu de Thomas
Detry et de Hugues Joannes. Il a enseign dans de
nombreux clubs, comme le Brabantse et le Royal
Waterloo. Cerise sur le gteau: il possde galement un diplme en psychologie obtenu l'universit de Dallas. Et chacun sait qu'un bon mental est
essentiel en golf. En vrit, j'ai t trs influenc
par mon sjour aux Etats-Unis o le golf est un
vrai sport national. J'ai eu la chance de visiter de
nombreux centres d'entranement et autres acadmies. C'tait fascinant. A Hulencourt, j'essaie de
tirer un profit maximum de toute cette exprience
et de m'inspirer du modle US...
Pour relever le challenge, il peut s'appuyer sur
l'aide de Naima Ghilain, une des prottes belges les plus rputes. Nos lves ont tous les
niveauxde jeu : du vrai dbutant l'lite. C'est ce
qui est passionnant et motivant

Les infrastructures du Golf Club d'Hulencourt sont


rellement exceptionnelles. Le parcours Le Vallon
(un championship course de 18 trous) propose
un vrai dfi technique et tactique dans un cadre
magique (30.000 arbres ont t plants depuis sa
cration, en 1988). Paralllement, le club dispose
d'un parcours de 9 trous idal pour les dbutants,
d'un practice couvert, d'un vaste putting green et
mme d'un wedging park de 1.000m2 pour travailler les approches. L'acadmie s'est en outre
dote des dernires technologies d'enseignement.
Grce au systme ''Flightscope'', nous pouvons
suivre et tudier chaque coup. Cet appareil est
le leader du suivi radar en 3D et mesure instantanment les trajectoires des balles. Notre installation indoor utilise aussi la technologie de pointe
''Swinguru'', un systme d'analyse de swing en 3D

98
D c o uv e r t e
a u t omne 2 015

La griffe de
Colin Montgomerie
Marrakech

C'est le clbre champion cossais qui a conu le


Montgomerie Marrakech, un des nouveaux parcours
de la Ville rouge. Open Golf Club propose des sjours
sur mesure pour mlanger les plaisirs du farniente, de la
culture et du swing.
Par Miguel Tasso

vec son climat ensoleill toute l'anne, son ambiance si particulire et


ses nombreux parcours de qualit,
Marrakech est une escale magique
pour les golfeurs. La ville marocaine, perle du Sud,
recle tous les atouts pour combler les passionns de swing.
Ces dernires annes, plusieurs nouveaux parcours
ont vu le jour autour de la Ville rouge. C'est le cas du
The Montgomerie Marrakech qui fait dj rfrence.
Comme son nom l'indique, le parcours porte la
griffe de Colin Montgomerie. Le clbre champion cossais, 52 ans et laurat de trente et une
victoires sur l'European Tour, poursuit sa carrire

de joueur professionnel, notamment sur le circuit


senior. Mais, paralllement, il s'est reconverti dans
la cration et le dessin de championship courses aux quatre coins du monde. Avec, la cl,
quelques grandes russites Dubai, en Turquie,
en Chine et, bien sr, en Europe. Pour sa premire
commande en Afrique, l'ancien capitaine de Ryder
Cup a sign une nouvelle uvre majeure Marrakech. Suivez le guide!

Un parcours trs intressant


Le parcours, balis par les oliviers et les palmiers,
est idalement situ, prs de l'aroport et de la
ville. Il s'agit d'un par 71 de 6230m, plutt plat et

Le champion cossais
Colin Montgomerie est
l'un des architectes de
golf les plus renomms.

Un parcours jeune et
plein de promesses.

dco fait aussi rfrence. Et que dire du premier


Ice Bar d'Afrique dcor de sculptures de glace!
Un beau practice (17 postes sur gazon et tapis,
un putting green de 800m2, une zone d'approches) et une acadmie compltent une offre
trs complte.

Des htels et une ambiance


The Montgomerie Marrakech est gr par le groupe franais Open Golf Club, rseau spcialis qui a
pignon sur green dans six pays dont la Belgique
et qui propose de nombreuses offres golfiques
qualitatives pour des sjours sur mesure.
A Marrakech, Open Golf Club (www.opengolfclub.
com) travaille ainsi en partenariat avec trois tablissements de belle renomme. Le Adama

qui propose de nombreux dfis techniques


et tactiques. Au fil des trous, le joueur devra
ainsi luder la fois les obstacles d'eau (prsents sur cinq trous) et les bunkers (81 au
total). Il devra aussi composer avec un
rough pnalisant et de vastes greens
onduls o il n'est pas ais de dcrypter
toutes les pentes. Cerise sur le gteau:
mme s'il ne s'agit pas d'un links, le parcours est ouvert et, ds lors, expos au vent.
Bref, voil un challenge passionnant relever
pour tout golfeur digne de ce nom!
Quelques trous sont dj emblmatiques comme
le trou n8, un petit par 3 de 124m peine avec un
green ceintur par l'eau et les bunkers. Pas besoin
de longs discours: le joueur devra choisir le bon
club et faire preuve d'une prcision chirurgicale
pour s'offrir une chance de birdie.
Les par 5 ne sont pas trs longs mais ils ne pardonnent pas grand-chose, l'image du finishing
hole (465m), plutt troit et dont le green est, lui
aussi, dcor de sable et d'eau!
En vrit, fort de son exprience, Montgomerie a
voulu crer un parcours ludique et intressant
jouer pour tous les niveaux de handicap. L'ide
tait de le rendre exigeant et agrable la fois. Mission accomplie! Grce aux nombreux tees souvent
surlevs, chacun fera le plein de plaisir golfique.
Les infrastructures du club sont remarquables,
l'image du fabuleux club-house, dot d'une gigantesque terrasse et vritable hymne au dix-neuvime
trou avec diffrents restaurants et bars, plus branchs les uns que les autres. Le O'Mammy Burger
est dj rput avec, sa carte, des hamburgers
gourmets; un restaurant d'esprit franais et Art

Des palmiers, du soleil, les


montagnes de l'Atlas en toile
de fond: le dcor est magique.

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D c o uv e r t e
a u t omne 2 015

Un vrai dfi golfique avec de


nombreux obstacles d'eau
et un parcours ouvert.

aura tout le loisir de dcouvrir d'autres parcours,


comme le clbre Royal, le Samanah ou l'Oasis
Noria. Rien que du bonheur.
Alors que l'arrive de l'automne rsonne souvent
tristement l'oreille du golfeur du nord de l'Europe,
elle donne le coup d'envoi d'une saison merveilleuse
dans le Sud marocain avec des tempratures idales, un ciel bleu azur et des terrains manucurs.
Et faut-il rappeler combien Marrakech est une ville
ensorcelante et riche. Comme dans le pome de
Baudelaire, les parfums, les couleurs et les sons
s'y rpondent. Au patrimoine historique et culturel, avec les palais et les mosques, s'ajoute une
atmosphre nulle autre pareille, l'image de la
fameuse place Jama el Fna o se croisent des
acrobates, des jongleurs, des cracheurs de feu,
des charmeurs de serpent et des diseuses de bonne aventure. Cit de tous les contrastes, mlange
de multiples traditions culturelles, la perle du Sud,
ancienne capitale impriale, ne se raconte pas.
Elle se vit. Un peu, beaucoup, la folie. Sur les
greens et en dehors!

Resort, sis cinq minutes du parcours, se


compose de cinquante-sept villas avec service
htelier situes dans un superbe jardin exotique et disposes autour d'une piscine et d'un
bassin andalou, recrant ainsi l'atmosphre d'une
mdina. Quatre types d'habitations, symboles de
l'architecture marocaine, sont proposs: les riads,
avec leurs patios, les fnenes, aux allures d'ateliers
d'artistes, les menzehs, inspirs des villas, et les
borjs, tours d'influence berbre.
Le Riad Chergui se situe, lui, dans la mdina de
Marrakech, dix minutes pied de la clbre place
de Jama el Fna. Il s'agit d'un riad de neuf chambres de charme, idal pour s'imprgner de la magie
de la ville tout en se reposant loin du brouhaha.
Enfin, le prestigieux Domaine des Remparts est
un boutique-htel cinq toiles, situ dans un parc
de deux hectares au cur de la palmeraie. Vritable havre de paix, il est dot d'un spa cocooning,
de deux restaurants, d'une piscine, d'une salle de
fitness avec, en prime, des vues imprenables sur
le Haut Atlas.
Open Golf Club propose plusieurs packages. En
plus du Montgomerie Marrakech, le passionn

Infos: www.opengolfclub.com

Vous ou votre socit


souhaitez organiser
votre vnement golfique ?
Contactez nous !

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102
b u s i n e s s

clu b

a u t omne 2 015

Marie Michiels

cultive lesprit de famille


de Restauration Nouvelle

Aventurire dans lme et passionne dautomobile, la


digne fille dAlbert Michiels, gre pas moins de huit
restaurants dans et autour de Bruxelles.
Par Philippe Janssens
est le bras droit de papa Pour ma part, je moccupe de la gestion des restaurants ainsi que dun
projet plus personnel quest la Cabane de Marie.
Niches au coeur du parc qui entoure le Chteau
de la Rocq, les Cabanes de Marie sont sans doute lendroit le plus romantique de Belgique. Leur
charme inimitable sy exprime dans une ambiance
luxueuse et confortable. Elles sont une invitation
un moment d'exception, de dtente, de rve, un
moment hors du commun en pleine nature, dans
une cabane perche plusieurs mtres du sol
Eleve dans le milieu de la restauration, mais
aussi dans celui de lautomobile, Marie marche
donc sur les traces de son pre. Des pistes africaines aux circuits automobiles, en passant par
les rallyes belges, cette jeune maman hyperactive nen oublie pas pour autant de se consacrer
aux causes nobles. Jai choisi de promouvoir la
fondation Bikers For Life (www.bikersforlife.be),
conclut notre interlocutrice. Le fruit des divers
parrainages et sponsorings sont intgralement
reverss lassociation Think Pink qui lutte contre
le cancer du sein.

aventure Restauration Nouvelle, car


cen est une, commence en 1985 au chteau de la Rocq Arquennes. Albert et
Marianne Michiels dveloppent un service traiteur de qualit au sein du chteau familial.
Le succs est au rendez-vous, lactivit sintensifie
et Restauration Nouvelle senrichit de nouveaux
lieux; Le chteau de Ruisbroek et le Domaine des
Bouleaux Arquennes. Depuis les annes 2000
ce sont pas moins de huit restaurants qui sont
venus sajouter la carte de RN: la caftria du
Muse des Instruments de la Musique Bruxelles.
Trs vite suivront le Midi Cinquante et lOrangerie
du parc dEgmont. Quelques annes plus tard RN,
connat un tournant dans son dveloppement et
ouvre la Brasserie du Prince dOrange en 2006.
Depuis quatre nouvelles brasseries ont vu le jour,
Waterloo, Louvain-la-Neuve, au Heysel et aux
Etangs Mellaerts Woluwe-St-Pierre
Restauration Nouvelle est avant tout une entreprise familiale, souligne Marie. Ma soeur Sibylle
dveloppe le service traiteur, Coralie est en charge
de la dcoration, tandis quAlexandre, mon mari,

103
b u s i n e s s

clu b
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L'Egypte?
Je vous y invite!
Reham Samir, directrice de l'Office du Tourisme
gyptien pour le Benelux, invite tous les passionns
d'histoire mais aussi de sport, en gnral, et de
golf, en particulier, dcouvrir son pays!
Par Philippe Van Holle
adeptes de ce sport dcouvrir les multiples terrains qu'on trouve en Egypte. Ils pourront, s'ils le
dsirent, allier culture et sport. Aucun autre pays
ne prsente de telles caractristiques. Chacun
sait que l'Egypte une histoire des plus riches.
Que diriez-vous de jouer une partie de golf l'ombre des pyramides, Louxor ou prs du site d'Assouan? Et l'ombre, c'est bien sr une faon
de parler car, chez nous, le soleil est prsent tous
les jours de l'anne! Cela dit, on peut tout aussi
bien jouer au golf quasi les pieds dans l'eau... de
la mer Rouge. En un mot comme en cent, notre
pays a tout pour sduire, tout pour vous sduire.
Cette diversit dans une seule destination on ne la
retrouve nulle part ailleurs.
Le message de Reham Samir est simple et tient
en une invitation au voyage, voire faire le voyage
jusqu' l'un des plus riches berceaux de notre civilisation. Les Egyptiens vous attendent et vous
accueilleront avec le sourire et la simplicit de
ceux qui veulent vraiment vous voir.
Voil un message qui a un fort accent de... sincrit car il est adress avec le cur.

lle a, en anglais, cet accent enjou de


l'Orient, cette voix douce qui parle de
son pays avec passion. Voil un peu plus
de six mois que Reham Samir a dbarqu Bruxelles et a pris ses fonctions en tant que
directrice de l'Office du Tourisme gyptien. Pour
son plus grand plaisir, faut-il l'crire, car cette
diplme en conomie, matrisant parfaitement
toutes les ficelles du marketing, vu son exprience notamment au sein du cabinet du ministre
gyptien du Tourisme, apprcie vraiment son
nouveau port d'attache bruxellois.
Les Belges sont chaleureux de nature et trs
accueillants en gnral. Tous les contacts que
j'ai eus jusqu' prsent ont t trs... cool, nous
confie spontanment cette jeune femme pour qui
le sport est une nourriture quotidienne, que ce
soit en tant que spectatrice ou en tant qu'actrice.
J'aime ainsi particulirement faire du vlo, et
Bruxelles m'en donne gnreusement l'occasion,
poursuit-elle. J'espre un jour pouvoir goter aux
joies du golf car mon pays est un vritable paradis dans le domaine. J'invite d'ailleurs les Belges

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clu b

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L'immobilier en

milieu urbain
Stphan Sonneville,
administrateur dlgu
et CEO d'Atenor, est
passionn par l'volution
de la vie urbaine, dans
laquelle ses projets
immobiliers se fondent
harmonieusement.
Par Philippe Van Holle

Et pourquoi des projets essentiellement urbains?


Parce que j'ai toujours t persuad que les
grands enjeux de notre vie occidentale se joueraient dans les villes. A cause, tout simplement, de
la croissance de la population et de l'augmentation
du concern environnemental.
Cette thmatique a, il est vrai, considrablement
chang le regard sur la manire de fonctionner
et de vivre ensemble. Les projets dans lesquels
s'investit notre socit sont tous caractre durable, avec une volont de performance au niveau
environnemental. C'est une ncessit pour tre
crdible aujourd'hui...
Stphan Sonneville fait partie des quelques CEO
qui ne jouent pas au golf, faute de temps mais
aussi parce que sa famille constitue son autre
passion, avec des enfants qu'il s'efforce de voir
grandir, notamment en passant du temps avec eux
au sein de la nature, en gnral, et de son jardin,
en particulier. Voir pousser les choses, mme les
plus insignifiantes, c'est comprendre comment
tourne le monde...

a philosophie d'Atenor, groupe spcialis dans les grands projets immobiliers


urbains, est trs sduisante. Il s'agit d'apporter, par une approche urbanistique
et architecturale, des rponses adquates aux
nouvelles exigences quimpose lvolution de la vie
urbaine et professionnelle: mobilit, respect de
lenvironnement, densification urbaine, inscurit.
Tout un programme.
Stfan Sonneville, diplm de Solvay, pre de quatre
enfants de 5 23 ans, avait dbut dans la finance,
avant de devenir, en 1997, actionnaire d'Atenor, puis
CEO en 2005. C'est lui qui engagea dfinitivement la
socit comme promoteur immobilier part entire,
avec l'aide de quatre autres partenaires financiers.
Il insiste cependant sur le caractre familial des
groupes composant la socit. C'est, dans notre
mtier, indispensable au succs. L'actionnariat
familial a le souci de la prennit, ce qui implique
une vision long terme. Et dans l'immobilier, il faut
pouvoir traverser des cycles conomiques et valuer les risques tel un bon pre de famille.

Le sur-mesure de la scurit

Vidosurveillance et parlophonie
Alarmes anti-intrusion
Dtection incendie
Contrle daccs

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1400 Nivelles
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www.alsec.be

106
g a l e r i e

d e s

p l ai s i r s

a u t omne 2 015

Galerie
des

Suivez la course des 24 Heures de Spa-Francorchamps en un tour de cadran. En s'inspirant des


passions de la belle mcanique et des courses
d'endurance, ce bolide horloger sign Raidillon
reprsente l'instrument de prcision ultime pour
observer d'un tour de cadran la course la plus
attendue en Belgique les 24 Heures de Spa-Francorchamps. En srie limite 55 exemplaires.
Infos www.raidillon.com

Depuis 15 ans, le
forum du site www.
paneristi.com est
le lieu de rencontre des plus fidles et passionns admirateurs
des montres et
chronographes
Panerai. Une
nouvelle montre
en dition spciale
rend hommage
cette communaut et
clbre cet anniversaire. A dcouvrir la Luminor Base Logo Acciaio
44mm, dont le fond porte
la gravure Paniristi.com
15th Anniversary.
Infos: www.panerai.com

La ligne arienne espagnole Vueling propose


dsormais, sa carte, de nombreuses destinations golfiques au dpart de Bruxelles. Des vols
quotidiens directs sur Malaga, Majorque, Valence, Alicante, Barcelone et Lisbonne sont ainsi
au menu. De quoi programmer quelques belles
parties durant l'automne ou l'hiver
Infos: www.vueling.com

Plaisirs

Pilote Chronographe 24H


Raidillon

Officine
Panerai

Vueling prend son envol

Escale
Worldtime

Louis Vuitton parti cipe pour la sixime fois


Only Watch. Dans le
contexte de cette enchre
au bnfice de l'Association
Mongasque contre les Myopathies (AMM), une dition limite de la
montre Escale Worldtime a t cre. Cette interprtation
originale (en or gris) de la fonction Worldtime (qui offre la
possibilit de connatre en un mme moment l'heure qu'il est
dans les 24 zones horaires) devrait sduire les voyageurs ainsi
que les hommes d'affaires amateurs de montres exclusives.
Infos: www.louisvuitton.com

Smart &
High Tech

BMW a introduit une cl/


tlcommande intelligente
et trs chic pour sa i8 qui
incarne un cran tactile qui
permet de contrler l'ensemble de la voiture. Elle a
toutes les fonctions de base
(ouvrir, fermer, dverrouiller
le coffre et activer l'alarme)
mais elle est aussi quipe
d'un cran de 2,2 pouces qui
permettrait de voir le niveau
de charge du vhicule, savoir
si les portires sont dverrouilles et dterminer quand le
prochain service sera ncessaire,
entre autres.
www.bmw.be

Dix-huit trous Enghien

Le Golf Club Enghien possde dsormais un championship


course de 18 trous. Jusqu'ici, le club hennuyer, cr en 1992
et proprit de la famille Snijders, comptait un parcours de neuf
trous. Aprs une longue attente lie au permis de construire
et plusieurs annes de travaux, le voil donc aux normes de
St.Andrews! uvre de l'architecte belge Bruno Steensels, le
nouveau dessin est remarquable et s'inscrit dans la continuit.
Le parcours (par 72 de 6430m) propose, dans un environnement exceptionnel, au cur du parc historique de la ville, un
dfi technique et tactique aux joueurs de tous les niveaux.

Omega l'heure du tee

L'dition 2015 de l'Omega European Masters s'est dispute sur le magnifique parcours du Crans-sur-Sierre
GC, Crans Montana. Plusieurs des meilleurs joueurs du
monde taient prsents ce tournoi de l'European Tour
et le spectacle fut videmment de trs haut niveau. C'est
l'Anglais Danny Willett qui a remport l'preuve avec un
score impressionnant de 17 sous le par. En plus de son
trophe, le laurat a reu, des mains de Stephen Urquhart, prsident d'Omega, un exemplaire de la Seamaster
300 Master Co-Axial.
Infos: www.omegawatches.com

Turkish Airlines se met aux greens

La Turquie occupe une place de plus en plus grande sur la


plante golf. Du ct de Belek, sur la cte mditerranenne,
de nombreux parcours font dsormais rfrence, l'image du
Montgomerie Maxx Royal qui accueille, depuis deux ans, le
Turkish Airlines, un des tournois les plus importants du circuit
europen professionnel. La ligne arienne turque parraine
galement une comptition amateur de grande renomme.
La Turkish Airline World Golf Cup se dispute ainsi dans 47
pays, dont la Belgique. C'est au Royal Waterloo qu'a eu lieu,
le 4 septembre, la manche belge qui a runi notamment de
nombreux CEO passionns de swing.
Infos: wwww.golf.turkishairlines.com

Swings picuriens au Beachcomber

Groupe htelier de rputation internationale, Beachcomber fait


rfrence l'le Maurice o il possde huit tablissements de
luxe o le golf est trs prsent. Deux htels le Paradis et
le Dinarobin sont mme situs en bordure du parcours du
Paradis Golf Club. Le tournoi Les Doubles Champagne Henriot
s'y droulera du 24 janvier au 1er fvrier 2016 avec le champion
automobile Jacques Laffite pour parrain. La comptition se joue
par quipes de deux. Et les amateurs belges sont attendus de
pied ferme!
Infos: www.swing.fr

Le nouveau Big Bertha

Le nouveau driver Big Bertha, de Callaway, est annonc!


Pas besoin d'un dessin: il va faire le bonheur des gros
frappeurs, soucieux de gagner des prcieux mtres au
dpart. La marque amricaine a fait appel aux toutes dernires technologies (Next Gen R-MOTO) pour sortir de ses
usines de Carlsbad ce modle la fois facile jouer et trs
performant pour tous les niveaux de jeu grce une face
plus fine qui optimise la frappe.
Infos: www.callawaygolf.com

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g a l e r i e

d e s

p l ai s i r s

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Guide Delta

La 38e dition du Guide Delta est parue. Comme de coutume, il rend


compte de tout ce que Bruxelles et ses environs ont comme belles adresses
pour aller manger un bout! Au total, ce sont 960 restaurants, htels et salles
de sminaires qui sont passs au crible. Les nomins 2015 sont le Bowery,
Schaerbeek, le Stirwen, Etterbeek, et le Wine Bar, Bruxelles.
Infos: www.deltaweb.be

Parfum fminin chez Alexandre

Install au cur de Bruxelles, au 164 rue du Midi, le restaurant


Alexandre est l'un des plus tendance de la capitale avec,
sa tte, un merveilleux duo fminin. Propritaire, sommelire
et matresse de maison, Anca Petruscu supervise le service et
accorde les plats avec des vins divins. Et, en cuisine, la chef
franaise Isapelle Arpin laisse libre cours son talent d'artiste
et improvise des menus (3 ou 6 plats) en fonction des saisons.
Un vrai festival de saveurs consommer sans modration.
Infos: www.restaurant-alexandre.be

Le Brighton au Stanhope

Le restaurant Brighton du Stanhope Hotel (5*) s'est


fait un nom dans la capitale. Sis rue du Commerce, prs de
la place du Luxembourg, il propose une cuisine gourmande
la fois classique, bio et inventive, base sur la qualit des
produits, notamment les lgumes. Volontiers frquent par
les hommes d'affaires en semaine, le restaurant attire de
plus en plus de Bruxellois le week-end. Le lunch 3 services
propos du lundi au vendredi est l'un des plus tendance de
Bruxelles. La carte, signe par le chef Laurent Gauze, varie
au gr des saisons. Belle terrasse pour les beaux jours. Et
accueil remarquable orchestr par Eric Di Giorgio.
Infos: www.thonhotels.be

Les cuisiniers Hulencourt

La premire dition du Masterscooks of Belgium s'est droule


sur le magnifique parcours du Golf d'Hulencourt. Parrain par
l'Association des Matres Cuisiniers chre Paul Gelders et
organis par Andr Pos, le tournoi a runi des chefs et des
restaurateurs l'occasion d'une comptition conviviale qui,
comme il se doit, s'est termine par un dner gastronomique o
l'on a chang la carte de score par celle du menu. On reconnat
sur la photo quelques participants: Pieter Lefevre, Eric Lanin,
Koen Lienard, Dirk Vandendriessche, Daniel Molmans, Patrick
Meirsman, Pierre Rsimont, Frank Fol, Eddy Devreker, Paul
Gelders, Jean-Pierre Fleuvy, Olivier Wilbers, Alain Neckebroek,
Alain Decoster et Andr Pos.

Mariadal Zaventem

A Zaventem, mais bien loin du brouhaha des avions, la


Brasserie Mariadal coule toujours des jours paisibles
au cur d'un authentique chteau du XVIII e sicle. Une
grande carte et un menu signs du chef David Dewinter font la renomme de cette belle adresse tenue par
Roland Debuyst et Patrick Bil. Parmi les plats de rfrence,
signalons l'excellent tartare de buf, les carbonnades flamandes prpares avec du buf irlandais, le trio de prparations belgo-belges (carbonnades, vol-au-vent, boulette
sauce tomate), la joue de buf confite la bire et espuma
de pomme de terre ou la bouillabaisse. Bien davantage
qu'une brasserie!
Infos: www.brasseriemariadal.be

Paul K

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110
gastronomie
a u t omne 2 015

Marc Veyrat:
l'ombre d'un chapeau de berger

Par Philippe Bidaine

l est sans doute un des cuisiniers les plus


atypiques de sa gnration. Toujours couvert de son large chapeau de berger qui se
repre immdiatement dans une assemble
de toques blanches, Marc Veyrat est aussi le
premier chef avoir dcroch la note jusque-l
inaccessible de 20/20 chez Gault et Millau et
fait partie, avec Eugnie Brazier en 1933, Alain
Ducasse en 1997 et Thomas Keller en 2006, des
rares cuisiniers qui ont obtenu deux fois trois
toiles au Guide Michelin.
N en 1950 Annecy, en Haute-Savoie, l'homme est
un montagnard dans l'me, ayant appris son mtier
dans l'auberge de ses parents. Ce n'est pourtant
pas dans ses alpages que nous l'avons rencontr
cet t mais bien chez un de ses amis belges chez
qui il tait venu tout spcialement pour raliser un
somptueux dner de fianailles. C'est que le chef
apprcie tout particulirement nos compatriotes.
Vous n'imaginez pas le nombre de Belges qui ont

Un Chef aussi
atypique que
proche de la
nature.

Photo: La Maison des Bois

Cuisinier aussi atypique


que clbre, Marc Veyrat
fait partie des personnages
les plus emblmatiques
de la gastronomie
contemporaine. Members
Only l'a rencontr en
exclusivit l'occasion
d'un rcent passage en
Belgique. Petit portrait
d'un trs grand chef.

Un amoureux de la cuisine
au temprament d'artiste.

Une carrire toile


Aprs avoir multipli les expriences dans des
tablissements aussi emblmatiques que l'Eridan, Annecy, o il dcroche sa premire toile
au Michelin en 1986 et sa seconde en 1987,
l'Auberge de l'Eridan, Veyrier-du-Lac, o il
obtient sa troisime toile en 1995 ainsi que le
titre de cuisinier de l'anne chez Gault et Millau,
il ouvre une seconde auberge, La Ferme de mon
Pre, Megve. Celle-ci est une rplique de la
ferme savoyarde traditionnelle rurale typique de
son enfance. Pour lui, le principe tait simple. En
pratique, je passais mes hivers Megve et mes
ts Veyrier-du-Lac, en dmnageant chaque
fois tout mon matriel culinaire et mes quipes!
En 2001, ses deux restaurants, pour lesquels il cre
des menus de saison diffrents, obtiennent chacun
19/20 au Gault et Millau et La Ferme de mon
Pre, de Megve, est, elle aussi, couronne de trois
astres chez Bibendum, faisant de Marc Veyrat, comme voqu plus haut, un des rares doubles tri-toils de l'histoire de la cuisine. Dans le mme esprit, il
est, en 2003, le premier chef dcrocher, pour son
restaurant de Veyrier-du-Lac, la note de 20/20 chez
Gault et Millau, une note galement accorde au
restaurant de Megve l'anne suivante.
Aprs un grave accident de ski qui va srieusement
le handicaper pendant plusieurs annes, il rinvente srieusement son activit professionnelle aprs
bien des pripties pour ouvrir, en septembre 2014,
le complexe La Maison des Bois, Manigod, la
commune de son enfance. Il s'agit d'un ensemble

de chambres d'un grand confort avec une table


de premier ordre. J'ai dvelopp, l, un concept
culinaire trs simple, trs proche du produit, assez
loign de la grande restauration classique
Hlas! dans la nuit du 16 au 17 mars 2015, un incendie ravage entirement La Maison des Bois ainsi
qu'une partie de la collection exceptionnelle d'art
populaire qu'il a amasse au cours des annes.
Cette catastrophe la troisime du genre secouer
la carrire du chef au chapeau noir ne lui fait pas
baisser les bras. Je vais normalement rouvrir 'La
Maison des Bois' en septembre de cette anne.
Dans un concept peut tre plus classique et plus
spectaculaire, pour une clientle qui, je m'en suis
rendu compte, a besoin de cette magie

frquent mes maisons. Ce sont des clients aussi


agrables que connaisseurs. Si tous les gens qui
vont au restaurant pouvaient tre comme eux...

La passion a
toujours guid
ses pas.

112
g ast r o n o m i e
a u t omne 2 015

La qualit, rien que la qualit

Pourtant, dans l'esprit, la cuisine de Marc Veyrat


est essentiellement faite de simplicit. Un de ses
premiers atouts est assurment son exceptionnelle
connaissance des plantes de montagne, qui apportent des saveurs uniques. Je les ai dcouvertes au
quotidien en allant l'cole pied. Six kilomtres
tous les jours car un de mes grands-pres, trs
engag politiquement il tait communiste ne
voulait pas que je frquente l'cole catholique du
village et m'obligeait donc rejoindre tous les
jours l'cole laque du bourg voisin
De cette exprience, avec un autre grand-pre,
lui trs catholique, Marc Veyrat garde pourtant un
bon souvenir. Cela m'a appris la tolrance Il
s'agit d'une valeur fondamentale.
Un des premiers combats de ce cuisinier emblmatique est aujourd'hui la lutte contre la malbouffe.
Je rve de constituer une immense chane humaine
de valorisation de la cuisine authentique. Heureusement, il existe encore des artisans formidables qui
proposent des produits magnifiques. Il n'y a rien de
plus beau que de voir les yeux de ces professionnels
quand ils parlent de leur activit.
Lorsqu'on lui dit que ces produits ne sont malheureusement pas la porte de tout le monde, sa
raction est immdiate. C'est aujourd'hui une
question de priorit. Lorsque l'on voit combien
les gens sont prts dpenser pour un tlphone
portable, on peut se poser des questions. Moi, je
dis qu'il faut savoir ce que l'on veut: il s'agit d'une
vritable question de sant publique. Je crois que la
solution passe par des achats plus raisonns. Il vaut
mieux manger moins mais manger mieux!
Rsolument optimiste quelques jours de la rouverture de sa maison, Marc Veyrat est comme en
mission. C'est nous, les cuisiniers, qui sommes les
vritables ambassadeurs de ces bons produits auprs
du public. Moi, j'ai la chance d'avoir la plupart de mes
ingrdients porte de la main, pouvant ainsi garantir
qu'ils sont naturels et sains. C'est un grand avantage
mais aussi une grande responsabilit!

Le culte
des beaux
produits.

Ce qui fait toute la diffrence


de la cuisine de Marc
Veyrat, c'est sa prodigieuse
connaissance des plantes
de montagne et de leurs
saveurs prodigieuses.

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La Chablisienne propose
toute une gamme de ce
qui se fait de mieux dans
la rgion.

114
n o lo g i e
a u t omne 2 015

Chablis

Ampleur et minralit
Au sein de la Bourgogne blanche, le chablis prsente une
minralit et une fracheur qui mritent d'tre mieux connues.
Petit focus sur une grande appellation dont les quelque trois
cents vignerons regroups au sein de la cooprative La
Chablisienne s'rigent en ambassadeurs de premier plan.

Par Philippe Bidaine

our beaucoup de consommateurs, la


notion de Bourgogne blanc est automatiquement synonyme de vins d'une
ampleur aromatique certes exceptionnelle mais souvent trs, voire un peu trop
riche. Le chardonnay vinifi dans certaines
conditions et issu de certains terroirs peut, en

effet, dvelopper des notes beurres et confites qui peuvent vite saturer le palais. Cette
vision des crus de Bourgogne blancs, si elle
se vrifie pour pas mal de vins issus surtout
de la Cte d'Or (essentiellement Cte de Nuits
et Cte de Beaune), ne correspond nanmoins pas du tout aux produits du vignoble de

La Chablisienne

Ainsi, la plupart des chablis sont dots d'une robe


plutt ple, tirant vers le dor tout en prsentant
de trs lgers reflets verts. En ce qui concerne
le nez, c'est directement la fracheur et la minralit qui interpellent, enchanant souvent sur de
belles notes fruites de type pomme verte, citron
ou pamplemousse, voire mme de fruits blancs
comme la poire. En bouche, enfin, c'est toujours
cette mme minralit trs frache qui se manifeste, avec souvent de belles touches de pierre
fusil doubles, dans le cas d'levages en barriques,
de notes vanilles bien mesures.
Mais que l'on ne s'y trompe pas: un chablis n'est
pas l'autre et, selon le climat (c'est--dire la
localisation en fonction de l'exposition et de la
nature du sol) et la pratique du producteur, sans
mme tenir compte du millsime, chaque tiquette
prsente sa personnalit propre.
L'appellation s'tend, en fait, sur dix-sept communes et les vignes sont plantes sur les coteaux de
la valle du Serein. Parmi ces chablis, il faut distinguer les premiers crus, c'est--dire les vins rcolts
sur les coteaux les mieux exposs, orients au sud

ou l'est. Pratiquement, il existe septante-neuf


lieux-dits, regroups en quarante climats, classs
en chablis premier cru, eux-mmes regroups en
dix-huit dnominations!
Enfin, pour tre complet, il ne faut pas oublier les
deux AOC surs que sont le petit-chablis, rcolt
sur les terrasses au-dessus des coteaux et qui,
plus lger et plus acide que l'appellation mre,
fournit des vins plaisants mais boire jeunes, ainsi
qu' l'oppos, les chablis grand cru qui sont, eux,
rcolts sur le coteau le mieux expos de la
rive droite du Serein, juste en face de Chablis,
et fournissent des vins de grande ampleur et
de longue garde.
S'il n'est pas facile de s'y retrouver dans toutes
ces dnominations, ici comme partout, certaines maisons tirent mieux leur pingle du jeu
que d'autres. L'occasion est belle de saluer
le remarquable travail effectu par les quelque trois cents vignerons regroups au
sein de la Chablisienne. Ces grands professionnels produisent chaque anne,
travers cette structure cooprative, pas
moins de trente crus diffrents, chacun
dot d'une personnalit propre.
Toutes les vinifications sont effectues
la cave partir des jus de raisins
fournis par les vignerons adhrents,
ceci au plus proche du terroir et dans
le respect de la minralit qui constitue la signature de l'appellation.

l'Yonne, encore appele Basse-Bourgogne, et


plus particulirement ceux repris au sein de
l'appellation chablis.
Ici aussi, c'est le chardonnay qui est le cpage unique
(appel sur place beaunnois) mais qui prend des
atours trs diffrents de ceux voqus plus haut.

Le vignoble chablisien stend


sur les magnifiques coteaux de
la valle du Serein.

Le chteau Grenouilles
est en fait le seul vritable
chteau de lappellation.

116
n o lo g i e

Le Chteau
Grenouilles
Les vins issus de la Chablisienne
se rpartissent en six grands crus,
quinze premiers crus, ainsi que des
chablis et des petits-chablis. Au
sein des grands crus, la vedette
inconteste est assurment le
Chteau Grenouilles, en fait le seul
vritable chteau de la colline des
grands crus.
Ce vin exceptionnel est connu
au moins depuis le XVe sicle, le
premier texte qui en fait mention
datant de 1484! Apprciable tous
les ges, il est, ds l'anne qui suit
sa rcolte, dj dot d'une expressivit remarquable. Mais si l'on veut
apprcier toute l'tendue du fruit,
il faut attendre deux ou trois ans,
priode o se marque une palette
particulirement gnreuse.
Aprs cinq ans, lorsque les fruits
se sont retirs sur la pointe

des pieds, c'est la complexit qui prend


le pas, avec une bouche de plus en plus
charnue. Vers huit, dix, voire quinze ans
aprs la rcolte, c'est tout un ventail de sensations la fois iodes et
bien entendu minrales qui se manifestent, tendant aussi bien vers la
verveine que vers la cire d'abeille
et vers les fruits blancs nouveau,
avec une longueur en bouche
exceptionnelle. Que dire alors des
sensations prouves, lorsque le
millsime l'a permis, avec des vins
plus anciens encore
En rsum, voil donc bien avec les
vins de la Chablisienne une gamme
qui, de la simplicit d'une soif saine
et revigorante tanche avec un
petit-chablis gourmand, jusqu' la
satisfaction aristocratique d'une
vritable dgustation gastronomique comble par un Chteau Grenouilles,
trouve sa place chaque moment de la vie d'un
amateur clair!

Infos: www.chablisienne.fr et
www.chateaugrenouilles.fr
Infos pour la Belgique: hducobu@skynet.be

a u t omne 2 015

118
MODE

ET

BEA U T

a u t omne 2 015

Longines
MM. Agassiz et Francillon,
fondateurs de la marque,
en 1832.

e sablier ail

Hritire d'une longue tradition en tant que chronomtreur


officiel de grands championnats sportifs, la maison Longines,
renomme pour l'lgance de ses garde-temps, est aujourd'hui
implante dans plus de cent quarante pays.
Une success-story qui commence en 1832.

Par Raoul Buyle

e 21 mai 1927
22h22, le
Spirit of Saint
Louis pilot
par Charles Lindbergh se
pose au Bourget, aprs
33 heures et 30 minutes de
vol sans escale. Ce temps de
lgende est officiellement chronomtr par Longines. C'est le dbut
d'une collaboration entre Lindbergh,
devenu un vritable hros, et la
Longines Pulsometer
Chronographe.

marque horlogre. L'ancienne maison AgassizFrancillon (du nom de ses fondateurs), installe
en Suisse depuis 1832 dans le Jura bernois, au
lieu-dit Les Longines, vient de s'ouvrir les portes
du ciel, de l'aventure et de la dcouverte. Puis le
sablier ail deviendra l'emblme de la marque,
qui s'appellera dsormais Longines et dcore
toujours aujourd'hui quelque peu modifi le
cadran de chaque montre. Ce mme Charles
Lindbergh esquissera une montre instrument de
navigation qu'il va faire raliser par le directeur
new-yorkais de Longines. Heure, angle horaire,

Charles Lindbergh, hros


de l'aviation; 1927.

Longines Conquest
1-100 Roland-Garros.

que horlogre dpose au


monde. En 1912, elle met
au point le premier systme de chronomtrage sportif lectromcanique, bas
sur le systme du fil coup;
il sera notamment utilis la
Fte fdrale de Gymnastique
Ble. Ds 1952, Longines entre
dans l'histoire des JO comme chronomtreur officiel et sera prsent
presque toutes les olympiades.
La marque de Saint-Imier se spcialisera dans le
chronomtrage des comptitions automobiles. Le
chronographe Formule 1 de 1988, de la famille
des Conquest, est toujours considr comme
un modle de rfrence. En 1989, pour fter le
centenaire de la marque, Longines lance sur le
march une montre grande complication, la
Effemeridi Solari ou modle automatique

quation du temps, synchronisation avec le signal


radio: les chronographes Angle horaire vont
changer la vie des pilotes.

Chronomtreur officiel
L'engagement de Longines dans le sport ne date
pas d'hier. L'entreprise qui est aujourd'hui une
des valeurs sres du Swatch Group a dvelopp,
tout au long de son histoire, une double approche
mlant classicisme des formes et prcision en
matire de chronomtrie sportive. Longines s'enorgueillit aussi d'tre la plus ancienne marBase Saint-Imier, en Suisse,
depuis 1832, la maison horlogre
Longines fait aujourd'hui partie du
Swatch Group SA, premier fabricant
mondial de produits horlogers.

Longines au fminin
1997. Longines cre la collection Dolce Vita,
ligne l'esthtique contemporaine rencontrant
un grand succs grce sa lecture moderne de
l'lgance horlogre, notamment auprs du jeune public; elle accorde une attention particulire
aux poignets fminins. Le slogan Elegance is an
attitude, avec le portrait de la sublime Audrey
Hepburn, est adopt. Il fait rfrence l'attention
porte par Longines l'lgance intemporelle en
toutes choses, actes et comportements, et non
seulement l'apparence. Cet t, Longines enrichit
sa gamme fminine avec la ligne Longines Mini.
S'inscrivant dans la tendance actuelle du small is
beautiful, cette montre miniature orne de diamants et monte sur des bracelets chatoyants
ravira les femmes pour qui la beaut se niche dans
les dtails. En journe comme en soire.

Une ancienne publicit


de 1900.

120
MODE

ET

BEA U T

a u t omne 2 015

astronomique. Suivent d'autres


chronographes et montres de prestige,
comme un chrono en platine fabriqu
cent exemplaires et la Cristobal C
qui rend hommage Christophe Colomb
et la dcouverte de l'Amrique. Cette
alliance plus que centenaire avec le
monde du sport a incit Longines peaufiner un catalogue complet de systmes
permettant de dterminer et d'afficher
les records. Impossible de ne pas voir
son nom s'taler en toutes lettres sur nos crans:
la marque, partenaire de nombreuses fdrations
internationales, assure le chronomtrage officiel
d'une vritable play-list de championnats prestigieux. Cyclisme (Tour de France), tennis (RolandGarros), quitation (Royal Ascot) mais aussi tir
l'arc, ski alpin et gymnastique.

Longines
Conquest
Classic.

De la Belgique au Japon, en passant par la France, l'Australie


ou Dubai, Longines accompagne les sports questres
sur tous les champs de
courses. Dj en 1878,

Simon Baker, ambassadeur


Longines de l'lgance, aux
courses de Royal Ascot.

Le cheval, une passion

la maison horlogre produisait


un chronographe
portant une gravure
d'un jockey et de sa
monture. Cette montre sera utilise ds
1881 sur les champs de
courses aux USA et permettait d'enregistrer des
temps la seconde prs.
Aujourd'hui, Longines est le
partenaire titre ainsi que le chronomtreur officiel et la montre officielle du Longines Global
Champions Tour, prestigieux circuit runissant les
trente meilleurs cavaliers de la plante dans des
villes d'exception. Entre autres ambassadeurs de
la marque, l'acteur Simon Baker, qui assistait en
juin dernier aux courses de Royal Ascot. Longines
est le partenaire ainsi que la montre officielle de
ce prestigieux vnement. Un chronomtre Longines est plac prs de la ligne d'arrive, renforant
ainsi la prsence de la marque. Dans la ligne d'un
partenariat qui a dbut en 2007, l'horloger suisse
amne sa touche d'lgance et de style, synonymes du prestigieux rendez-vous royal.

166e dition du Prix de Diane


Longines, Chantilly.

Gestion de patrimoine.

La puissance de cheval: un terme trs rarement utilis


pour dcrire la gestion de capital.
Prendre des risques pour obtenir une croissance exceptionnelle des avoirs ne ncessite pas de
comptences exceptionnelles. Toutefois, prendre des risques responsables pour arriver un
rendement lev est vraiment hors du commun.
Et cest cela que Merit Capital fait pour ses clients. Nous traitons vos besoins avec le plus grand
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122
MODE

ET

BEA U T

a u t omne 2 015

Guerlain:

de l'abeille la ruche

Depuis 1828 et la premire fabrique de Guerlain Paris, la


maison dont l'emblme est l'abeille impriale laque or
n'a jamais quitt la France. Aujourd'hui, la marque inaugure
La Ruche, le nouveau site de production ddi au soin et
au maquillage. Entre tradition et ultramodernit.

omme Versailles, Guerlain est un nom


qui appartient au patrimoine de la
France. Mais la lgende ne s'arrte
pas l. Aujourd'hui comme hier, la
crativit et la volont d'excellence animent cette
maison presque bicentenaire. Quand, en 1853,
Pierre-Franois-Pascal Guerlain ddie son Eau

Par Raoul Buyle


de Cologne Impriale l'impratrice Eugnie,
il ouvre sans le savoir le premier chapitre d'une
histoire qui scelle le destin de la maison celui
de l'abeille. En effet, le clbre flacon, devenu iconique, est orn de soixante-neuf abeilles
laques or, emblme de l'Empire. Beaucoup plus
tard, en s'appuyant sur les travaux du profes-

Mythique
Terracotta,
de Guerlain.

La Ruche Guerlain,
Chartres.

Indmodables classiques

Abeille Royale, une gamme de


produits anti-ge devenus iconiques.

relles. En 1870, le premier tube de rouge lvres


fait son apparition suivi, en 1880, par la poudre
compacte. En 1939, Guerlain ouvre son premier
institut de beaut sur les Champs-Elyses, au n
68. Des artistes comme Diego Giacometti, Christian Brard et Jean-Michel Franck s'associent la
cration de ce lieu aujourd'hui class monument
historique. Avec sept cents crations son actif,
Guerlain s'est impos dans l'histoire de la parfumerie et de la cosmtologie avec des produits qui
ont travers le temps. Chaque anne, pas moins
de 14 millions de flacons de parfum sont ven-

seur Descottes (dmontrant que les produits


de l'abeille font partie des meilleurs cicatrisants
naturels au monde), Guerlain n'aura de cesse
d'tudier le miel et la gele royale pour prouver
scientifiquement leur exceptionnel pouvoir rparateur pour lutter contre les signes de l'ge.
Afin de garantir une gele royale de qualit optimale et d'assurer une traabilit totale, Guerlain
choisit d'installer ces quelque deux cents ruches
exclusivement rserves la production de
l'un de ses produits de soin phares: la ligne de
soins Abeille Royale en Sologne, dans
une rgion clbre pour sa faune sauvage.
En 2007, l'arrive de Laurent Boillot
la tte de Guerlain, l'un des objectifs
tait d'difier le site de cosmtiques
le plus beau, le plus efficace et le plus
durable, qui permettra de relever les
dfis des prochaines annes.
Pour rpondre ce dfi, le nouveau site
de production, appel La Ruche,
conu par l'architecte Stphanie Pichotin, occupe plus de 20000m2 prs de
Chartres, soit le double de l'ancienne
usine, et assure l'intgralit de la production mondiale de la cosmtologie.
Bernard Arnault, P.-D.G. du groupe LVMH,
ne tarit pas d'loges son propos. Ce site
de trs haute technologie est le plus cologique
possible et correspond la stratgie du groupe qui
ne cesse de renforcer, en France, ses savoir-faire
et de dvelopper les meilleurs produits qui respectent les plus hauts standards de qualit requis.

La maison Guerlain, ce sont, bien sr, des parfums


devenus mythiques (Shalimar, Vol de Nuit,
Habit Rouge, Vetiver, Samsara, Aqua
Allegoria ou La Petite Robe Noire) mais aussi
des lignes de produits de soins et des maquillages
devenus iconiques (Terracotta, Mtorites,
Rouge G, Lingerie de Peau, Abeille Royale,
Orchide Impriale, Super Aqua-Srum).
Souvenez-vous: l'aventure dbutait rue de Rivoli
avec la vente du fameux sapoceti, un savon ralis base de blanc de baleine et d'essences natu-

Guerlain, avenue des


Champs-Elyses 68.

124
MODE

ET

BEA U T

a u t omne 2 015

Laurent Boillot, P.-D.G. de Guerlain,


et Esther Kamatari, princesse du
Burundi, ambassadrice de la marque.

dus travers le monde, Guerlain mettant un


point d'honneur au choix des matires premires.
Thierry Wasser, le nez de la maison, explique
que le mlange de certaines de ces matires premires donne ce que l'on appelle le concentr ou
parfum pur. Puis vient l'tape de la maturation dont
le temps varie selon le rsultat voulu. On procde
au mlange entre le concentr
et l'alcool envoy ensuite
macration. Une fois le parfum son terme, il est filtr,
puis mis en flacon en atelier.
Thierry Wasser prcise que
chaque parfum est vrifi par
son quipe, la qualit devant
tre irrprochable.
Idem pour les maquillages
et l'image artistique de la
maison dont le responsable
est Olivier Echaudemaison.
Maquilleur et visagiste de
renom, il rejoint Guerlain
en 2000 avec pour mission
de moderniser la ligne de maquillage sans briser
les codes de la maison. Il est notamment le crateur des rouges lvres Kiss Kiss et Rouge G
et a modernis les grands classiques tels que
Terracotta, Rouge Automatique ou Mtorites. Les campagnes publicitaires et les shootings avec la sublime Natalia Vodianova, c'est aussi
lui qu'on les doit. Je suis le missionnaire de
la beaut Guerlain! Depuis dix ans, je fais trois

Un visage, une personnalit


La princesse du Burundi, Esther Kamatari, vient
d'tre promue nouvelle ambassadrice de Guerlain.
La marque de beaut nous surprend avec un choix
de conviction qui sonne comme une ode au multiculturalisme. Un choix qui n'est pas seulement
motiv par le pass de mannequin d'Esther (elle
est l'un des premiers top models noirs dfiler sur
les catwalks parisiens) mais aussi et surtout par la
personnalit hors du commun de la princesse qui
partage depuis toujours les valeurs fondatrices de
la maison de beaut: la transmission et la culture
du beau, tout en mettant un point d'honneur
valoriser les crations d'exception et les motions qu'elles suscitent. Un partenariat dont l'histoire a commenc s'crire il y a cinq ans lorsque
Laurent Boillot rencontre Esther Kamatari pour
le dfil de mode Culture & Cration, un show
ddi la diversit pour lequel l'ex-mannequin
tmoigne son engagement humanitaire, en particulier auprs des femmes, en prenant sous son
aile les mannequins d'un jour afin de les former
dfiler et leur apprendre mieux apprhender
cette profession. Avec ce choix de conviction
l'cho engag, Guerlain continue de prserver la
voie du multiculturalisme.

Une ancienne
pub beaut;
annes 20.

tours du monde par an. Je rencontre la presse, les


distributeurs, les vendeuses et j'entrane tous les
jeunes make-up artists que je croise. Pour que
tous les employs lis Guerlain tiennent le mme
discours, de Shanghai Montbliard.

A voir: Exposition Guerlain et Art Contemporain Genre idal? - dans le cadre du Parcours Priv
de la FIAC, du 16 octobre au 13 novembre 2015
68, Champs-Elyses 75008 Paris
Hommage aux grands nez
de la maison Guerlain.

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126
MODE

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Chvres de Mongolie.

Peter Hahn Cashmere


Le luxe au bout du fil
Moelleux, mousseux, irrsistibles de lgret, qu'ils
soient fins et fluides ou sport et protecteurs, les pulls en
cachemire de la collection Peter Hahn ont tout pour vous
sduire. La quintessence de la douceur.
Par Raoul Buyle

la belle saison, il se porte fleur de


peau. Quand le temps se refroidit, la
maille douillette du cachemire rconforte et rchauffe les filles au dbut
de l'hiver. Et les garons aussi. Une laine noble,
rare, assurment luxueuse, qui est au cur des
proccupations de la maison Peter Hahn. Car il y
a cachemire et cachemire
Bien entendu, chez Peter Hahn, l'une des plus
grandes et des plus notables maisons de vente par
correspondance, spcialise dans le prt--porter
haut de gamme, on ne s'attache qu'au meilleur.
Riche de plus de 40 annes d'exprience, la maison propose une collection de pulls en cachemire
de sa propre production, gagnant ainsi la confiance de milliers d'hommes et de femmes travers
l'Europe. Une lgance classique, chic et raffine.
Classique, oui, mais d'un classicisme rinvent et
en cela trs actuel.

Le cachemire est une des laines les plus prcieuses au monde. Une laine qui vient d'une chvre
d'Asie dont il existe une quinzaine de varits;
les meilleures sont originaires des hauts plateaux
himalayens du Ladakh et du Tibet. Ce type de chvres, plus petites qu'en Europe, dveloppe une
paisse toison laineuse. Pour se protger du vent
glacial (jusqu' -40C), un duvet serr de poils fins
et souples vient doubler leur pelage d't. C'est
ce duvet qui donne le cachemire; la surface du fil
de laine cachemire est plus rgulire et beaucoup
plus douce que celle du fil de laine traditionnelle.
Aujourd'hui, c'est en Chine et en Mongolie qu'il
faut aller pour trouver les principaux centres de
production. Ces deux pays produisent les trois
quarts de la laine fabrique dans le monde (le
reste vient d'Iran, d'Afghanistan, du Pakistan et,
depuis peu, d'Australie et de Nouvelle-Zlande).
Le cachemire issu de Chine ou de Mongolie est

Collection A/W 2015.

Collection A/W 2015.

de meilleure qualit car les chvres sont


leves dans un environnement climatique
idal qui correspond aux conditions de
leur pays d'origine.

Les tapes de
fabrication

Tout d'abord, la chvre est peigne.


On prlve environ un kilo de laine par
bte et par an, pour au bout du compte n'en garder que 250 grammes
le poids d'un pull. Sur place, en
Mongolie-Intrieure, le poil est tri
selon diffrents grades de qualit.
Chez Peter Hahn, on vrifie surtout la puret et la longueur des fils.
Au-dessus de 36mm, les initis considrent qu'il s'agit de vrai cachemire, qui
peut tre tiss ou tricot. Entre 20 et 36mm,
pour les puristes, ce n'est plus le cas.
La puret de la laine est aussi vrifie au
microscope, afin de s'assurer qu'il s'agit
de laine 100% cachemire. Une fois trie,
la laine est lave. C'est l'tape du foulonnage: la matire est brasse avec du
savon dans de grands bacs, jusqu' prendre un aspect de coton hydrophile. C'est

Collection
Peter Hahn
Cashmere
GOLD.

128
MODE

ET

BEA U T

a u t omne 2 015

seulement aprs que les boules blanches (grises)


prendront de la couleur. Celle-ci peut tre confre
de diffrentes faons: soit en teintant la matire
premire lorsqu'elle est rcupre sur l'animal,
soit en teintant le fil obtenu, soit en teintant
le pull confectionn. Ces trois procds
permettent d'obtenir diffrentes qualits
de cachemire, la meilleure tant obtenue
en utilisant le premier procd.
La laine de couleur est ensuite mise
sur bobines. Ce processus dure une
vingtaine de jours. Suivent ensuite les
tapes de tricotage, de l'assemblage,
du repassage sur des machines lecl'anne ( paisseur gale,
troniques ultramodernes. Cela prend
un pull en cachemire est
environ quatre semaines. Eh oui il
beaucoup plus chaud qu'un
faut du temps pour faire un pull de
pull en laine de mouton). Le
qualit! Prcisons que la vraie laine
pull-4 fils a une paisseur
de cachemire naturelle reste un bien
Collection A/W 2015.
qui
correspond un pull stanrare, une chvre produisant en moyendard en laine. Il est particulirement pris par les
ne 120 180 grammes de cachemire par an. Pour
hommes. C'est un bon pull de demi-saison qui peut
la production d'un pull-over Peter Hahn 2 fils, il faut
tre port sans veste, pour jouer au golf par exem300 360 grammes de cachemire.
ple. Quant aux pulls-6 12 fils, ils sont rsolument
La qualit de la matire est essentielle pour
des pulls d'hiver. Ces paisseurs mettent encore
nous, prcise Heike Hillebrecht, directrice des
plus en valeur la douceur sensuelle du cachemire
achats de la marque. Mais pas seulement. Nous
et son confort ingal.
attachons galement de l'importance la qualit
www.peterhahn.be
des conditions de travail des collaborateurs qui
produisent nos pulls. A ce propos, nous sommes
heureux que nos fournisseurs aient tous le label
Trois marques.
''BSCI'' qui garantit les conditions d'un commerce
Quelle est la diffrence ?
quitable et durable.
Peter Hahn Cashmere GOLD: Cette marque est
le must du must. Les articles sont conus dans
Hiver comme t
les ateliers italiens haut de gamme. Les fils de
Le nombre de fils utiliss peut, bien sr, donner
cachemire sont des plus nobles et proviennent des
une ide sur l'paisseur et le poids du pull: de trs
meilleurs fournisseurs au monde, comme Cariaggi
fin (1 fil) trs pais (10 ou 12 fils). Mais la qualit
ou Todd & Duncan.
du cachemire dpend essentiellement du choix de
Peter Hahn Cashmere NATURE: Nature pure
la matire premire qui va composer le fil, les plus
est la devise. Le cachemire est naturel, ni teint ni
longs et les plus fins donnant la meilleure qualit.
blanchi. Il en est encore plus doux. Ce cachemire
En fait, chez Peter Hahn, le choix du nombre de fils
n'est donc disponible qu'en 3 teintes: beige, beige
dpend essentiellement des saisons. Par exemclair et marron. La laine de cachemire vient excluple, un pull-1 fil est un lainage lger qu'on portera
sivement de la Mongolie.
volontiers la belle saison mme la peau. Sa
Peter Hahn Cashmere: Sous cette marque, toute la
lgret et sa fluidit rpondent particulirement
qualit Peter Hahn dcline en de nombreux modbien aux demandes actuelles des femmes. Un pullles et coloris. Un rapport qualit prix trs attractif.
2 fils constitue la plus grosse vente du march car
La laine de cachemire vient de Mongolie chinoise.
les exceptionnelles qualits isothermes du cachemire permettent de porter ce type de pull toute

Bobines de laine
de cachemire.


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MATRISER.
LA VALLE DE JOUX. DEPUIS DES MILLNAIRES, UN
ENVIRONNEMENT DUR ET SANS CONCESSION;
DEPUIS 1875, LE BERCEAU DAUDEMARS PIGUET,
TABLI AU VILLAGE DU BRASSUS. CEST CETTE
NATURE QUI FORGEA LES PREMIERS HORLOGERS
ET CEST SOUS SON EMPRISE QUILS INVENTRENT
NOMBRE DE MCANISMES COMPLEXES CAPABLES
DEN DCODER LES MYSTRES. UN ESPRIT DE
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