UNIVERSIDAD NACIONAL

MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, DECANA DE AMRICA)
FACULTAD DE QUMICA,
INGENIERA QUMICA E INGENIERA
AGROINDUSTRIAL

E.A.P. INGENIERA QUMICA

DEPARTAMENTO

DE

OPERACIONES

UNITARIAS
CURSO

: Laboratorio de Ingeniera Qumica I.

PRACTICA : TIEMPO DE ESCURRIMIENTO

PROFESOR

: Ing. Cesario CondorhuamnCcorimanya, Mg.

INTEGRANTES

Cerda Obregon, ngel Alonso.

07160012

Dioses Avellaneda, Carolina.

09070023

Huapaya Morales, Alberto.

09070173

Janampa Arroyo, Wendy Paola.

09070174

Meneses Roca, Kelly Mirelly.

09070166

GRUPO

:C

HORARIO

: Viernes 8am. 2pm.

FECHA DE REALIZACIN

:Viernes del 2012

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Prctica N4
Decana de Amrica
Tiempo de Escurrimiento

TABLA DE CONTENIDO

Laboratorio de Ingeniera Qumica I

Grupo C 2012-II

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Prctica N4
Decana de Amrica
Tiempo de Escurrimiento
1. RESUMEN

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Tiempo de Escurrimiento
2. INTRODUCCIN

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Tiempo de Escurrimiento
3. PRINCIPIOS TERICOS

BALANCE

DE

MATERIA

(PRINCIPIO

DE

CONSERVACIN DE LA MASA)
El principio de conservacin de la masa se

Frontera
del
Sistema

expresa como: la transferencia neta de masa

hacia o desde un sistema durante un proceso es
igual al cambio neto (incremento o decremento)
en la masa total del sistema durante tal proceso.
Es decir, se puede escribir de manera general:
Masa total que Masa total que = Cambio neto enla masa
(entra
al sistema ) ( sale del sistema) ( den tro del sistema )

O
m entra m sale = m sistema ( Kg)

Que a su vez, tambin puede expresarse en forma de tasa como:

entra m
sale =
m

dm sistema Kg
(
)
dt
s

BALANCE DE ENERGA (PRINCIPIO DE CONSERVACIN DE LA

ENERGA)
El principio bsico de todos los balances de energa es la Ley de
Conservacin de la energa, la cual dice que la energa no se crea ni
se destruye: esta ley tambin se conoce como primera Ley de la
termodinmica. En su forma ms general, la primera ley seala que la
velocidad a la cual las corrientes de entrada llevan energa (cintica +
potencial + interna) a un sistema, mas la velocidad a la cual dicha
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energa entra a este ultimo como calor, menos la velocidad a la cual
la energa sale del sistema a travs de las corrientes de salida, menos
la velocidad a la cual sale a manera de trabajo, es igual a la velocidad
de acumulacin de energa en dicho sistema.

m sal
Sistema

ms
us

ment
Esto es, durante un proceso:
a total
Energ a total = Cambio en laenerg a
(queEnerg
entraal sistema ) ( que sale del sistema ) ( total del sistema )
O
d ms us
g
v2
= u+ z+
dt
gc
2 gc

Donde

2
ent u+ g z+ v
m
gc
2 gc
ent

el coeficiente

sal

N + W
N
sal Q
m

de la ecuacin, representa un factor de

correccin para la energa cintica, debido a que la velocidad no es

uniforme a travs de la seccin transversal de un

tubo cuando el

rgimen del flujo es laminar.

Para flujo laminar,

=2.0

y para flujo turbulento, el valor del

coeficiente es bastante cercano a 1.0

La determinacin del tiempo de escurrimiento se puede realizar por
diferentes mtodos, puede ser experimentalmente o siguiendo
modelos matemticos.
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1. MTODO EXPERIMENTAL:
De la ecuacin de balance de materia, mostrada anteriormente,
tenemos que:
entra m
sale =
m

dm sistema
dt

Aplicando al modelo experimental (del

vaciado de un tanque) tendremos las
siguientes simplificaciones:
1. No hay masa entrante
2. La densidad es constante (El sistema
es

isotrmico

el

fluido

incomprensible)
sale =
m

dm sistem a
(1)
dt

Tenemos para la masa que sale y la masa

en el sistema:
sale = salida v salida A salida (2)
m

dm sistema
= sistema A sistema v (3)
dt
De (2) y (3) en (1):
salida v salida A salida =sistema A sistema v

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Adems, sabiendo que las densidades son iguales y

v =

dh
dt

tendremos:

v salida A salida = Asistema

dh
dt

Para en anlisis en tanques cilndricos, tenemos que:

2

A sistema Dsistema
D
D
=
= 2 Tanque = T2
A salida
Dsalida
Dtubo de descarga Dt

Reemplazando, obtendremos la velocidad de salida experimental (con

el tiempo y alturas medidas en el experimento):
D2T dh
v salida= 2
D t dt

v salida=

2
DT h(t )
2
Dt t

MODELOS MATEMATICOS PARA EL CALCULO DE TIEMPO DE ESCURRIMIENTO

METODO BIRD-CROSBY:

Nos permite calcular una velocidad de escurrimiento, el tiempo de

drenado y compararlo con el tiempo de drenado experimental.
Aplicando

la

ecuacin

de

Bernoulli

modificada

al

sistema

obtendremos:

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P1 v 21
P2 v22
+ + z = + + z +h +h
2g 1 2g 2 f W

Aplicando las siguientes suposiciones:

1. El

proceso

en

estudio

es

isotrmico
2. Se toma el fluido newtoniano y
adems incompresible (viscosidad
y

densidad

constantes

temperaturas constantes)
3. El

sistema

est

en

estado

estacionario.
4. Se desprecian las prdidas por
friccin generadas por la contraccin.
5. Se desprecia la energa cintica en la entrada y salida del
tanque (velocidades pequesimas).
6. Presin del nivel y de salida iguales a las atmosfricas.
7. No hay trabajo de eje en el sistema
8. Slo se consideran las prdidas por friccin en el tubo de
dimetro pequeo

z 1=hf

z 1=f D

2
H t v 22
L v2
=f D
D 2g
Dt 2 g

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v 22=

D t 2 g Z1
Ht f D

Pero:
Dt =2 Rt
Z 1=H T + H t
2

v 2=

4 g Rt ( HT + Ht )
f D Ht

(1)

Donde:
fD

: Factor de friccin de Darcy

: Aceleracin de la gravedad

HT

: Profundidad del lquido en el tanque

Ht

: Longitud del tubo

Rt

: El radio del tubo

v2

: Velocidad del lquido en el tubo (salida)

Considerando que el tubo es liso tendremos:

Si el fluido circula con rgimen laminar:

Reynold =

f D=

( 2 Rt ) v
<2100

64
(2)

Reemplazando (2) en (1) tendremos:

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2

g Rt ( H T + H t )
v 2=
(3)
8 Ht

Si el fluido circula con rgimen turbulento, en el interior de

tubos lisos se puede aplicar la frmula de Blasius:

Reynold 4000< =

f D=

0.0791

1
4

(2 Rt ) v
<105

(4)

Reemplazando (4) en (2) tendremos:

1

v 2=

2 7 ( H T + H t ) 7 R t7 g 7 7
4
7

1
7

( 0.0791 ) H

4
7
t

(5)

Hallando el tiempo de escurrimiento

Realizando un balance de materia en estado no estacionario en el

tanque entre la superficie del lquido y el punto que conecta al tubo
(entre Pto 1 y Pto 3):
( masa acumulada )=( masa que entra )( masa que sale )
dm
=ment msal
dt

Sabemos que en el sistema del tanque:

ment =0

Donde:
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V

: Volumen del lquido.

msal = v 2 A s
m=v

Donde:
: Densidad del fluido
As

: rea transversal del tubo

Por la geometra del tanque se tiene:

A

: rea transversal del tanque

v =H T
dt

: Dimetro del tubo

DT

: Dimetro del tanque

: Velocidad en el tubo

Remplazando en el balance de masa tenemos adems sabemos que el

fluido es isotrmico y newtoniano y considerando el rea cte. Tenemos:
d ( H T A )
dt

= v 3 A s

dH v 3 A s
=
; ( v 3=v )
dt
A

dH d t
=
v (6)
dt DT

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Si se tratara de que el fluido circule con rgimen laminar:

Reemplazando (3) en (6):
2

2
dH d t g R t ( H T + H t )
= 2
dt DT
8 Ht

Reordenando:
dt=

32 H t D 2T 8 H t R 2T
=
gd t4
g R4t

Integrando obtendremos:
2

8 RT
H +H1
t escurrimiento=
ln t
4
Ht+ H2
g Rt

Donde:
H1

= Profundidad inicial del lquido en el tanque

H2

= Profundidad final del lquido en el tanque

Para cuando el fluido circula con rgimen turbulento:

Remplazando (4) en (6):

2
t
2
T

1
7

4
7

5
7
t

1
7

dH d 2 g R ( H T + H t )
=
4
4 1
dt D
( 0.0791 ) 7 H t7 7

4
7

4
7
t
5 1
7 7
t

4
7

1
7

( 0.0791 ) H d 2t
dH
dt=
1 4
2
4
DT
7 7
H
+
H
2 g R
( T t) 7
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Integrando se tiene:
2

t escurrimiento=

3
3
7 RT
7
C
H
+
H

H
+
H
( t 1) ( t 2 ) 7
3 R2t

Donde:

C=

( 0 .0791 ) H t
1

2 4 g 4 R T4

1 4
4 7

MTODO DE OCON TOJO

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4. DETALLES EXPERIMENTALES
4.1 DESCRIPCIN DEL EQUIPO
4.2 MATERIALES:
4.3 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
4.4 TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES

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5. RESULTADOS

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6. DISCUSION DE RESULTADOS

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7. CONCLUSIONES

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8. RECOMENDACIONES

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9. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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10. APNDICE

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