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Lean Manufacturing es una filosofa /sistema de gestin sobre cmo operar un negocio. Enfocando
esta filosofa/sistema de herramientas en la eliminacin de todos los desperdicios, permitiendo reducir el
tiempo entre el pedido del cliente y el envo del producto, mejorando la calidad y reduciendo los costos.
Los principios fundamentales del Lean Manufacturing
1) Calidad perfecta a la primera: bsqueda de cero defectos, deteccin y solucin de los problemas en
su origen.
2) Minimizacin del desperdicio: eliminacin de todas las actividades que no son de valor aadido y/o
optimizacin del uso de los recursos escasos (capital, gente y espacio).
3) Mejora continua: reduccin de costes, mejora de la calidad, aumento de la productividad y Compartir
la informacin
4) Procesos Pull: los productos son tirados (en el sentido de solicitados) por el cliente final, no
empujados por el final de la produccin.
5) Flexibilidad: producir rpidamente diferentes mezclas de gran variedad de productos, sin sacrificar la
eficiencia debido a volmenes menores de produccin.
6) Construccin y mantenimiento de una relacin a largo plazo con los proveedores tomando
acuerdos para compartir el riesgo, los costes y la informacin.
JUST IN TIME
Producir los elementos que se necesitan, en las cantidades que se necesitan, en el momento en que se
necesitan
Muda , = (Desperdicio)
Actualmente se han clasificado 9 tipos de desperdicio o mudas de las cuales los primeros 7 fueron
identificados por Taichi Ohno , creador del Toyota Production System.
Es todo lo que sea distinto de los recursos mnimos absolutos de materiales mquinas y mano de obra
necesarios para agregar valor al producto.
1.
Sobreproduccin: Es considerado el peor de las mudas ya que genera los dems, consiste en
producir antes de que el cliente lo requiera.
2.
Esperas: Los operarios esperan que las maquinas terminen el ciclo, esperas por material,
informacin, etc.
3.
4.
5.
6.
No calidad: Corresponde a los recursos utilizados (Materiles, tiempo, etc..) para cubrir una falla
de calidad.
7.
Inventario: Aumentan los costos por rea, se puede volver obsoletos, demanda administracin y
cuidado que es costoso.
8.
9.
AMEF
Tomado de las sectores que apuestan alto como la industria aeroespacial y defensa, el Anlisis de Modo y
Efecto de Fallos (AMEF) es un conjunto de directrices, un mtodo y una forma de identificar problemas
potenciales (errores) y sus posibles efectos en un SISTEMA para priorizarlos y poder concentrar los
recursos en planes de prevencin, supervisin y respuesta.
Los Beneficios de implantacin de AMEF en un sistema son:
Identifica fallas o defectos antes de que estos ocurran
Reducir los costos de garantas
Incrementar la confiabilidad de los productos/servicios (reduce los tiempos de desperdicios y re-trabajos)
Procesos de desarrollo mas cortos
Documenta los conocimientos sobre los procesos
Incrementa la satisfaccin del cliente
Mantiene el Know-How en la compaa
Cuando productos existentes, servicios, o procesos son usados en formas nuevas o nuevos ambientes.
En el paso de Mejorar del DMAIC .
Problemas potenciales en las soluciones encontradas
Tipos de Kanban
1) Kanban de transporte; Transmiten de una estacin a la predecesora las necesidades de material de
la estacin sucesora. La informacin que contienen es la siguiente:
Item transportado
Nmero de piezas por contenedor
Nmero de orden de la tarjeta
2) Kanban de fabricacin; Se desplazan dentro de la misma estacin, como rdenes de fabricacin
para la misma. La informacin que contienen es la siguiente:
Centro de trabajo
Item a fabricar
Nmero de piezas por contenedor
Punto de almacenamiento de salida
Identificacin y punto de recogida de los componentes necesarios.
2.
3.
Implementar Kanban en el resto del sistema ya que el personal ha sido entrenado en el tema
previamente y ha visto su uso en los proyectos pilotos.
4.
Reglas Kanban
Regla 1: No se debe mandar producto defectuoso a los procesos subsecuentes.
Regla 2: los procesos subsecuentes requerirn solo lo que es necesario.
Regla 3: producir solamente la cantidad exacta requerida por el proceso subsecuente.
Regla 4: Balancear la produccin.
Regla 5: Kanban es un medio para evitar especulaciones.
2.
3.
Cantidad requerida.
4.
5.
6.
Punto de reorden.
7.
2.
3.
4.
5.
6.
Trabajo en equipo.
7.
Limpieza y mantenimiento.
8.
9.
Evita sobreproduccin.
10.
Minimiza desperdicios.
Uc = Unidad de carga: Corresponde a la cantidad de piezas que puede contener el recipiente que
contiene le producto.
Cl = Umbral de lanzamiento: Es el tamao del lote que se debe fabricar.
Fs = Factor de seguridad: En pocas palabras es la calificacin del proveedor (interno o externo) de las
piezas.
Fs = 1,0 Exelente.
Fs = 1,2 Muy bueno.
Fs = 1,5 Regular.
Fs = 1,8 Malo.
Fs = 2,0 Muy malo.
Este factor corresponde a el stock de seguridad que se debe tener el la lnea de produccin por si hay
algn problema, ej. Llegada tarde del proveedor.
Cp = consumo promedio de piezas en un periodo de tiempo.
Para mejorar el sistema Kanban, se retiran poco a poco las tarjetas con le fin de disminuir el stock en el
proceso y resolver los problemas que se presentan.
y efectivamente los problemas, mantener a los clientes por el buen servicio y la calidad en los productos
que se proveen, disminuir la cantidad de problemas dentro de la organizacin.
Que es un problema?
Es la diferencia existente entre una situacin deseada (estndar) y una situacin actual (Real). Un
problema suele ser un asunto del que se espera una rpida y efectiva solucin, generalmente lo que
vemos de los problemas son los sntomas, la metodolgica permite encontrar la causa raz para darle el
debido tratamiento.
En este paso se debe crear una descripcin del problema que contenga informacin clara, concisa, que
contemple varios aspectos del problema. Esta informacin debe ser obtenida preguntando a las personas
que estn directamente involucradas, es decir quienes trabajan en el rea o proceso objeto del problema.
La descripcin del problema se debe basar en hechos reales, es decir que el grupo 8D debe ir al lugar
real (Gen-ba) y ver que est sucediendo (Genchi Genbutsu).
Para completar la descripcin del problema se deben contestar preguntas como aparentemente cual es el
problema?, Que est pasando VS que debera de estar pasando?, En donde est pasando?, Cuando est
pasando?, Cuando no est pasando?, Quines estn involucrados? Y Cual es el alcance del problema en
cuanto a costos, calidad, seguridad, daos, etc..?
Para finalizar el proceso el grupo debe preguntarse que estuvo bien y que no, revisar las
responsabilidades de los miembros y el lder del grupo, las expectativas de los stakeholders, si los
procedimientos pueden ser aplicados en algn otro lugar, si se encontraron problemas adicionales, que se
aprendi y si finalmente se resolvi el problema.
Es importante reconocer la contribucin de cada uno de los miembros del equipo, ya que toda la
organizacin se beneficia por las actividades que contribuyen al mejoramiento continuo.
Si me dieran una hora para salvar el planeta, consumira 59 minutos averiguando el
Kaizen
En Japons (de KAI cambiar y ZEN mejorar).
En el contexto de la palabra es una actividad que genera un cambio para mejorar, ya sea en el piso de la
fbrica o en las oficinas de administracin, por tanto cualquier actividad de mejora rpida, puede
considerarse como Kaizen sin embargo los Kaizen se han estructurado en algunas formas con
metodologa que permiten ser mas organizados durante el proceso.
Kaizen, SMED, VSM y 8D son metodologas que no pueden faltar en una organizacin que pretende ser
la mejor de su rea.
Las actividades Kaizen tienen como base la orientacin del valor hacia el cliente, ya que el es quien
define lo que es valor.
Generalmente los Kaizen duran una semana, el objetivo es identificar desperdicios, minimizarlos y lograr
el flujo de una pieza al ritmo del Takt Time.
2.
3.
4.
5.
Anlisis de resultados.
Mejorar la productividad
Mejorar la calidad
Mejorar el flujo
Abandonar las ideas fijas, rechazar la forma como las cosas son actualmente.
2.
En vez de explicar el por que algo no se puede hacer, piense en formas de cmo hacerlo.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Mida el progreso.
11.
Copie y mejore.
12.
SMED
SMED Single minute Exchange of Die
SMED Es una metodologa para mejorar procesos, la aplicacin mas comn es en la reduccin de
tiempos de alistamiento en las maquinas, por ejemplo cambios de molde o troquel.
Tiempo de alistamiento se define como el tiempo desde el cual se fabrico la ultima pieza buena hasta la
primera pieza buena del siguiente lote.
El objetivo de un SMED es reducir el tiempo de alistamiento a unidades de tiempo en minutos de un solo
digito, es decir por debajo de 10 minutos, En la industria se encuentran ejemplos como cambio de
troqueles de 12 Toneladas en un tiempo de 2 min.
Hay dos posibles formas de utilizar el tiempo liberado de una maquina o equipo despus de realizar
un SMED de las cuales se recomienda la segunda.
1.
Aumentar la capacidad.
2.
Una vez se tiene informacin acerca del las actividades del alistamiento se realizan las mejoras de
acuerdo a las siguientes fases:
Fase 0: No estn diferenciadas las operaciones internas y externas
Operaciones Internas (OI): Corresponde a operaciones que se realizan a mquina parada.
Operaciones Externas (OE): Corresponde a las operaciones que se realizan con la maquina encendida
Fase 1: Separacin de las operaciones internas y externas. Es la mas importante de las fases ya que con
esta se puede alcanzar entre un 30% y un 50% del tiempo de alistamiento.
Fase 2: Convertir las operaciones internas en externas.
2.1 Reevaluar las operaciones para ver si algunos pasos estn errneamente considerados como
internos.
2.2 buscar las formas de convertir las operaciones internas en externas
Fase 3: simplificar operaciones internas y externas. Consiste en hacer mejoras en las operaciones
elementales de operacin.