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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL

ECUADOR
PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA
DEDICADA A LA PRODUCCIN Y
COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE SALVADO
DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:201
5
PGINA:

72

de 257

PROFESOR:

ECON. JUAN JOS MORILLO

FACULTAD DE CIENCIAS
ADMINISTRATIVAS

CURSO: CA 8-1
INTEGRANTES:

CARRERA DE CONTABILIDAD Y
AUDITORIA

Karina Cajas
Pamela Falcn
Margoth Guanolema
Evelyn Tern
Paulina Narvez
Marjorie Zapata

EVALUACIN DE PROYECTOS II

FECHA:
Ecuador Pichincha Quito

Pgina
71 2015
JUNIO

TEMA:
PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA
EMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCIN
Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE
QUITO.

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

Contenido
4. ESTUDIO TCNICO..................................................................................... 5
4.1. BASE CONCEPTUAL..........................................................................5
4.2 OBJETIVOS................................................................................................ 6
4.2.1 Objetivo General............................................................................6
4.2.2 Objetivos Especficos.................................................................6
4.3 TAMAO DEL PROYECTO..................................................................6
4.3.1 Concepto...................................................................................... 6
4.3.2. Factores Condicionantes del Tamao del Proyecto.............7
4.4.3. Unidad de Medida.....................................................................8
4.4.4. Capacidad Instalada.................................................................8
4.4.4. Capacidad Utilizada..................................................................9
4.4.5 Programa de produccin...........................................................9
4.4. LOCALIZACIN DEL PROYECTO......................................................9
4.4.1. FACTORES CONDICIONANTES DEL FLUJO DE PROCESOS...10
4.4.2 TENDENCIA DE LOCALIZACIN......................................................11
4.4.3. LOCALIZACIN A NIVEL MACRO............................................11
4.4.4. LOCALIZACIN A NIVEL MICRO.............................................12
4.4.4 SELECCIN DE MICRO LOCALIZACIN...................................14
4.5. INGENIERA DEL PROYECTO.........................................................14
4.5.1. Concepto...................................................................................14
4.5.2. Objetivo.................................................................................... 14
4.5.3. Descripcin del proceso de produccin...............................14
4.5.3. Diagrama de los flujos de Proceso.......................................20
4.5.4

Seleccin de Materia Prima..................................................22

4.5.5

Requerimiento de Materia Prima........................................22

4.5.6. Requerimiento del personal..................................................24


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4.5.7. Distribucin Espacial..............................................................25


ESTUDIO ECONMICO FINANCIERO..............................................................27
5.1 BASE CONCEPTUAL.........................................................................27
5.2 OBJETIVOS........................................................................................ 27
5.2.1 General....................................................................................... 27
5.2.2 Especficos................................................................................. 27
5.3

INVERSIN INICIAL DEL PROYECTO...........................................28

5.3.1

Inversin Fija..........................................................................28

5.3.2

Inversin Diferida..................................................................31

5.3.3 Capital De Trabajo....................................................................31


5.4

FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO..............................................32

5.4.1

Recursos propios...................................................................33

5.4.2

Crdito..................................................................................... 33

5.5

PRESUPUESTO DE COSTOS Y GASTOS......................................33

5.5.1

Costos De Produccin...........................................................34

AREA DE PRODUCCIN.......................................................................35
5.5.2

GASTOS OPERACIONALES .......................................................42

5.5.2.1Gastos Administrativos.........................................................42
5.5.2.2Gastos De Venta.....................................................................52
5.5.3

Gastos Financieros...................................................................63

5.5.3.1Condiciones de crdito..........................................................63
5.5.4

Presupuesto de Ingresos.........................................................64

5.5.5

ESTADOS FINANCIEROS............................................................64

5.5.5.2Balance De Situacin Inicial.................................................65


6. PUNTO DE EQUILIBRIO..........................................................................69
6.1. CONCEPTO......................................................................................... 69
6.2. MTODOS PARA EL CCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO................69
6.2.1 Mtodo de ecuacin.................................................................70
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6.2.2. Mtodo margen de contribucin...........................................71


6.2.3. Mtodo grfico.........................................................................72
EVALUACIN ECONMICA..............................................................................0
Objetivo General.-................................................................................0
Objetivos Especficos.-.........................................................................0
Flujo de Efectivo...................................................................................... 1
MTODOS DE EVALUACIN............................................................................ 3
Tasa de Descuento..................................................................................3

Costo Promedio Ponderado Capital....................................................3

Tasa de Inflacin................................................................................4

Tasa Riesgo Pas................................................................................. 4

INDICADORES DE RENTABILIDAD..........................................................6
Valor Actual Neto.................................................................................... 6
Tasa interna de retorno.-........................................................................7
PERIODO DE RECUPERACIN DE INVERSIN..................................................9
RELACIN COSTO BENEFICIO.......................................................................12
ANLISIS DE SENSIBILIDAD..........................................................................16
Concepto................................................................................................. 16
Importancia............................................................................................ 16
ANLISIS DEL PUNTO MUERTO............................................................17
ESCENARIO 1: Incremento del 10% en unidades a producir.........................19
ESCENARIO 2: DECREMENTO DEL 10% EN EL VOLUMEN DE VENTAS...........27
ESCENARIO 3: INCREMENTO DEL 5% DEL COSTO DE MATERIA PRIMA.........36
Escenario 4. Decremento 5% en Materia Prima...........................................47
Escenario 5. Incremento del 10% en Inversin Fija......................................55
Escenario 6. Decremento 10% en Inversin Fija...........................................68
JUSTIFICACIN.............................................................................................. 86
BIBLIOGRAFA:.............................................................................................. 87
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4. ESTUDIO TCNICO
4.1. BASE CONCEPTUAL
Una vez que se ha realizado el estudio de mercado, el siguiente paso es realizar un
estudio tcnico que nos permita conocer claramente el financiamiento y los recursos
necesarios se deben tener para llevar a cabo el proyecto de inversin.
El estudio tcnico adems permite identificar el proceso productivo que se llevara a cabo
para poder elaborar las galletas de salvado de avena, conocer tanto los insumos como los
recursos a utilizar as como la adecuada tecnologa para mantener la calidad en el
producto. Cabe mencionar que la tecnologa y los procesos a implementar debern ser
modernos con el fin de minimizar tiempo y recursos.
En cuanto a la materia prima a utilizarse necesitamos saber adems cules van hacer
nuestros proveedores eligindolos en base del anlisis de su precio y calidad; esto con la
finalidad de optimizar el recurso monetario.
Se entiende como estudio tcnico:
Consiste en resolver las preguntas referente a dnde, cundo, cuanto, cmo y
con qu producir lo que se desea, por lo que el aspecto tcnico operativo de un
proyecto comprende todo aquello que tenga relacin con el funcionamiento y la
operatividad del propio proyecto. 1 .

1 Baca Urbina, Gabriel, EVALUACIN DE PROYECTOS, MC Graw Hill Mxico, 2013,


sptima edicin.
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Comprende todo aquello que tiene relacin con el funcionamiento y la parte


operativa del proyecto, es decir se determina: Tamao del Proyecto, localizacin,
equipos, instalaciones, descripcin de procesos para llevar a cabo la produccin.

Por tanto el estudio tcnico nos proporciona informacin indispensable que permita
conocer con exactitud los costos en los que debemos incurrir para poder adquirir todo lo
necesario, que nos ayude a llevar a cabo la elaboracin del producto.

4.2 OBJETIVOS
Siendo el estudio tcnico una herramienta importante para conocer el financiamiento
necesario para llevar a cabo el proyecto, se debe definir los objetivos que cumple el
estudio tcnico.

4.2.1 Objetivo General


Determinar los recursos, insumos, tecnologa e instalaciones adecuadas que permitan
el correcto desempeo de las actividades a realizar, para elaborar un producto de
calidad.
4.2.2 Objetivos Especficos

Definir la ubicacin en donde se llevar a cabo el proyecto.


Implantar el proceso productivo que se deber realizar.
Establecer la materia prima necesaria para el proceso con su respectivo proveedor.
Escoger la tecnologa adecuada que ayude a optimizar tiempo y recursos.
Distribuir el rea de produccin de manera ptima.
Escoger la mano de obra que se necesitara para el proceso productivo.

4.3 TAMAO DEL PROYECTO

2 Sapag Nassir, PREPARACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS, Mc Graw Hill, 2008.


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4.3.1 Concepto
La importancia de definir el tamao que tendr el proyecto se
manifiesta principalmente en su incidencia sobre el nivel de las
inversiones y costos que se calculen y, por tanto, sobre la
estimacin
implementacin.

de

la

rentabilidad

que

podra

generar

su

El tamao de planta de un proyecto se refiere a su capacidad de produccin, expresado


en unidades de produccin por unidad de tiempo. 4
Los factores que condicionan el tamao son: el mercado, tecnologa, la localizacin, el
financiamiento, rentabilidad.

4.3.2. Factores Condicionantes del Tamao del Proyecto


Son varios los factores que inciden en la decisin del tamao, los ms determinantes son:

Costos y aspectos tcnicos


Tamao del mercado
Disponibilidad de insumos y servicios tcnicos
Localizacin
Financiamiento
Tecnologa

4.3.2.1. El Tamao del Proyecto y la Demanda


Una armoniosa mezcla entre el sabor original de la avena y un suave toque de vainilla
hace que nuestro producto tenga una amplia aceptacin en el mercado alimenticio,
especialmente para aquellas personas que optan por mantener un rgimen alimenticio
saludable, debido a que el salvado de avena contiene una fibra soluble la misma que
absorbe agua, toxinas y el exceso de colesterol (malo) que circula en la sangre. La fibra
3 NASSIR, SAPAG, CHAIN, Formulacin de Proyectos, Ed. Mc Graw Hill, pag.46
4 https://carlosbacalla.googlecode.com/files/Semana04.2%20tamano.pdf
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es muy necesaria para nuestro organismo y es por ello que los nutricionistas
recomiendan un consumo de entre 25-30 g al da. 5

4.3.2.2. El Tamao del proyecto y los suministros e insumos


El abasto suficiente en cantidad y calidad de materias primas es un aspecto vital en el
desarrollo de un proyecto. Muchas empresas se han visto frenadas por la falta de este
insumo. Para demostrar que este aspecto no es limitante para el Tamao de nuestro
proyecto, contamos con nuestros proveedores de materias primas e insumos como son:
Industrial Molinera C.A.

4.4.2.3. El Tamao del proyecto, la tecnologa y los equipos


Para el desarrollo de este proyecto es necesario contar son la siguiente maquinaria:

Batidora planetaria estndar


Horno panormico

A ms de la maquinaria anteriormente detallada, se necesitara disponer de las siguientes


herramientas:

Rodillo para repostera


Boquilla para decorar
Rejillas para enfriar
Levantador de galletas
Set de cortadores de galletas

4.4.2.4. El tamao del proyecto y el financiamiento


Para dar inicio al proyecto contamos con el aporte de los socios cuyo valor es $ 16.808,22
y con un crdito de $8.000,00, tal y como se indica a continuacin:

DETALLE
INVERSIN
PROYECTO

RECURSOS
PROPIOS
INICIAL

CRDITO

TOTAL

DEL

5 http://www.vivirbienesunplacer.com/todos/salvado-de-trigo-versus-salvado-de-avenapara-adelgazar/
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I. Inversin Fija
II. Inversin Diferida
III. Capital de Trabajo
INVERSIN TOTAL
%

8.50

9.72
08.22
67.75%

15,43

1,36
16,8

.00

10 de

257

4,200

3,800
.00
8000.00
32.25%

50
00

15,438.
4,200.

5,169.
72
24,808.
22
100%

4.4.3. Unidad de Medida


Para el proyecto de galletas de salvado de avena, la unidad de medida ser en gramos y
su presentacin ser en cajas de 24 unidades.

4.4.4. Capacidad Instalada


Para la elaboracin de las galletas de avena y calcular la capacidad instalada del
proyecto se ha tomado ciertos parmetros que se describen a continuacin:
Se ha decidido trabajar 9 horas al da, con 1 hora de almuerzo, es decir 8 horas
productivas de estas solo 7 sern destinadas a la produccin de las galletas de salvado
de avena, debido a que 1 hora ser destinada a la limpieza de la planta, equipos y
materiales, se laborar 5 das a la semana, dando un total de 22 das laborables al mes. }
A continuacin se detalla el nmero de cajas a producir de forma diaria, mensual y anual.

DETALLE
Galletas
salvado
avena

de
de

PRODUCCIN
DIARIA ( Cajas)

PRODUCCIN
MENSUAL ( Cajas)

PRODUCCIN
ANUAL ( Cajas)

100

2.200

26.400

4.4.4. Capacidad Utilizada


Para el clculo de la capacidad utilizada se ha tomado en cuenta los datos de la
capacidad instalada. La capacidad utilizada ser detallada en el programa de produccin
de SALVAGALLETA que se presenta a continuacin.
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Capacidad Instalada

26400

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unidades

4.4.5 Programa de produccin


Para este programa se tomara un incremento del 10% en la produccin empezando
desde el primer ao con un 50%, al segundo ao el 60%, tercer ao 70%, cuarto ao 80%
y quinto ao 90%.
Los resultados obtenidos son los siguientes:

PRODUCTO

CAPACIDAD
INSTALADA

PORCENTAJE DE INCREMENTO
50%
AO 1

Galletas
de
salvado de avena

26.400

4.4. LOCALIZACIN DEL PROYECTO.

Pgina 11

13.200

60%
AO
2
15.840

70%
AO
3
18.480

80%
AO
4
21.120

90%
AO 5
23.760

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La localizacin ptima de un proyecto es la que contribuye en mayor medida a que se


logre la mayor tasa de rentabilidad sobre el capital (criterio privado) u obtener el costo
unitario mnimo (criterio social).6
En este punto, es importante analizar cul es el sitio idneo donde se puede instalar el
proyecto, incurriendo en costos mnimos y en mejores facilidades de acceso a recursos,
equipo, etc.
El objetivo que persigue la localizacin de un proyecto es lograr una posicin de
competencia basada en menores costos de transporte y en la rapidez del servicio. Esta
parte es fundamental y de consecuencias a largo plazo, ya que una vez emplazada la
empresa, no es cosa simple cambiar de domicilio.
El Mercado Potencial est constituido por los habitantes del sector de La Av. Amrica y
Antonio de Ulloa, ya que son avenidas principales de trnsito, de la ciudad de Quito, en
especial la universidad central del ecuador, que est situado a sus alrededores.
En la localizacin de proyectos, dependiendo su naturaleza, se consideran dos aspectos:
Localizacin a nivel macro.
Localizacin a nivel micro.

4.4.1. FACTORES CONDICIONANTES DEL FLUJO DE PROCESOS


Una vez que conocemos la zona donde vamos a ubicar el negocio hay que generar
distintas posibilidades concretas, Para ello debemos tener en cuenta, entre otros, los
siguientes factores:

6 BACA URBINA, Gabriel: Evaluacin De Proyectos , Sexta Edicin; Mc Graw Hill;


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4.4.2 TENDENCIA DE LOCALIZACIN


Existen varias tendencias de localizacin, entre las ms importantes estn:
Hacia el origen: son los proyectos de transformacin en los que el costo social de
transporte de los insumos o materias primas es ms alto que el del producto
terminado o aquellos cuyos productos son perecederos.
Hacia el destino: debe aproximarse a la poblacin consumidora.
De ubicacin intermedia: son proyectos que deben ubicarse entre los insumos y
la poblacin consumidora.

TENDENCIA DE UBICACIN DE NUESTRO PROYECTO


La tendencia de nuestro proyecto ser hacia el destino, ya que al tratarse de una
empresa en la elaboracin y comercializacin de galleta de salvado de avena, debemos
estar cerca de los consumidores.
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4.4.3. LOCALIZACIN A NIVEL MACRO.


Es comparar alternativas entre las zonas del pas y seleccionar la que ofrece mayores
ventajas para el proyecto.
Los factores ms importantes a considerar para la localizacin a nivel macro son:
Costo de Transporte de Insumos y Productos
Se trata de determinar si, la localizacin quedara cerca del insumo o del mercado.
La comparacin se debe hacer tomando en cuenta pesos, distancias y tarifas
vigentes.
Tambin se da el caso que el transporte de las materias primas es menor que el
del producto terminado, entonces es necesario localizar la planta cerca del
mercado.
La empresa se encuentra localizada en ese sector tambin por motivos de facilidad
de trasporte ya que existen varias alternativas de traslado para nosotros as como
el metro bus, el eco va, el trolebs y otras compaas de servicio pblico.
Disponibilidad y Costos de los Insumos
Considerando la cantidad de productos para satisfacer la demanda, se debe
analizar las disponibilidades y costos de la materia prima en diferentes zonas.
Ya que el producto que vamos a elaborar no requiere de gran esfuerzo para
conseguirlo y es muy fcil su elaboracin el lugar en el que se localiza la empresa
no afecta a estos requerimientos.
Recurso humano.
Existen industrias, cuya localizacin se determina sobre la base de la mano de
obra, esto es cuando se utilizan un gran porcentaje de esta y el costo es muy bajo.
Al ser nuestro producto innovador y de fcil elaboracin nuestro personal no es
muy grande por lo cual el local que se va a utilizar es suficiente para cubrir los
requerimientos de uso del personal.
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Polticas de Descentralizacin
Se hacen con el objeto de descongestionar ciertas zonas y aprovechar recursos de
materia prima que ofrecen el lugar geogrfico.

4.4.4. LOCALIZACIN A NIVEL MICRO.


En la localizacin a nivel micro se estudian aspectos ms particulares a los terrenos ya
utilizados.
Entre los factores a considerar estn:
Vas de Acceso
Se estudian las diversas vas de acceso que tendr la empresa.
La empresa cuenta con varias vas de acceso principales, est localizada entre la
Av. Amrica y Antonio de Ulloa.
Transporte de Mano de Obra.
Se analiza si ser necesario facilitar transporte para la mano de obra a utilizar en
los procesos productivos.
Es necesario la trasportacin de la mano de obra por lo cual el lugar de localizacin
de la empresa es de fcil llegada y cuenta con facilidad de transporte para que el
personal pueda llegar de manera oportuna y segura.
Energa Elctrica
Es uno de los factores ms importantes para localizar la planta y es preferible
ubicarla cerca de la fuente de energa.
El local cuenta con servicio de energa elctrica bsico. Suficiente para los
requerimientos necesarios para la elaboracin de nuestro producto.
Agua
El agua en cantidad y calidad puede ser decisiva para la localizacin.
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Es utilizada para todas las actividades humanas. En una industria se usa para
calderas, procesos industriales y enfriamientos.
Contamos con un servicio de agua potable en nuestro local. El cual cubre las
necesidades para nuestra empresa.
Calidad de mano de obra
Investigar si existe la mano de obra requerida de acuerdo a la industria.
La mano de obra a utilizarse para la elaboracin de nuestro producto ha sido
seleccionada de forma que est 100% preparada para entregar un excelente
producto.

4.4.4 SELECCIN DE MICRO LOCALIZACIN


No es frecuente encontrar un terreno que satisfaga todas y cada una de las necesidades
especficas de un proyecto industrial. Para decidir la ubicacin definitiva es necesario
evaluar comparativamente los sitios que se consideren convenientes. Una forma para
evaluar las alternativas de ubicacin consiste en comprar las inversiones y los costos de
operacin que se tendran en cada lnea.

4.5. INGENIERA DEL PROYECTO.


4.5.1. Concepto
Es la etapa en la cual se establecen los recursos necesarios para poder llevar a cabo el
proyecto; comprende los aspectos tcnicos y de infraestructura que permitan el proceso
de fabricacin del producto o la prestacin del servicio.

4.5.2. Objetivo.
El objetivo general del estudio de ingeniera del proyecto es resolver todo lo concerniente
a la instalacin y el funcionamiento de la planta. Desde la descripcin del proceso,
adquisicin de equipo y maquinaria, se determina la distribucin ptima de la planta,

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hasta definir la estructura de organizacin y jurdica que habr de tener la planta


productiva.7

4.5.3. Descripcin del proceso de produccin.


Se define tanto los recursos como las actividades que se han de realizar en los diferentes
departamentos o reas para poder llevar a cabo la produccin, detallando los siguientes
aspectos:
Insumos: Es la materia prima que se necesitarn para el proceso de produccin, es
importante ya que depende de la calidad de los mismos, la calidad del producto a
realizar.
Suministros: Herramientas necesarias para poder desarrollar el proceso der
produccin.
Proceso: Descripcin de actividades que se deben realizar para transformar la
materia prime en el producto terminado.
Equipo productivo: Son todas las maquinarias y equipos que ayudarn en la
transformacin de la materia prima.
Producto Final: Es el resultado esperado, luego de haber realizado el proceso de
produccin.
PROCESO DE PRODUCCIN PARA LA ELBORACIN DE GALLETAS DE SALVADO DE
AVENA.

7 BACA URBINA, Gabriel: Evaluacin De Proyectos , Sexta Edicin; Mc Graw Hill;


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Insumos:
125 g. de Mantequilla.
100 g. de azcar moreno.
100 g. de azcar blanquilla.
1 huevo de 70 g.
120 g. de harina de repostera.
160 g. de salvado de avena.
2 cucharadas de leche.

cucharadita
de
levadura
qumica.
cucharadita de bicarbonato.
cucharadita de canela.
1 cucharada de aroma de vainilla.
Herramientas:
Rodillo para repostera.
Boquilla para decorar.
Rejillas para enfriar.
Levantador de galletas.
Set de cortadores de
galletas.
Equipo Productivo:
Batidora
planetaria
estndar.
Horno panormico.
Mesas de trabajo.
Proceso:
1.- Aireamos la harina tamizndola y le aadimos el bicarbonato y la levadura
mezclndolo todo bien.

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2.- Batimos la mantequilla y los dos tipo de azcar, hasta que este espumosa.

3.- Batimos el huevo con la mantequilla y los azcares.

4.- Aadimos el aroma de vainilla, la leche y batimos para que se integre bien.

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PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

MAYO:2015
PGINA:

21 de

257

5.- Aadimos la canela y la harina y batimos.

6.- Y terminamos aadiendo el salvado, mezclamos para que quede una pasta cremosa y
sin grumos.

7.- Con una cuchara hacemos montoncitos separados que en el horno , y metemos en el
horno precalentado a 170 durante unos 10 minutos, las dejamos enfriar en el papel, que
caliente se rompen muy fcilmente, salen del horno tiernas y cuando se enfra se
endurecen.

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LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

MAYO:2015
PGINA:

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8.- Se coloca las galletas en la caja de 24 galletas, para sacar a la venta.


Producto Final:
Galletas elaboradas con salvado de avena, ricas en fibra.

TABLA RESUMEN PROCESO DE PRODUCCIN.

ESTADO INICIAL.

PROCESO TRANSFORMADOR.

Insumos.
125
g.
de
Mantequilla
100
g.
de
azcar
moreno
100
g.
de
azcar
blanquilla
1
huevo
de
70
g.
120 g. de harina de repostera
160 g. de salvado de avena
2
cucharadas
de
leche

Proceso.
1.- Aireamos la harina tamizndola y le aadimos el bicarbon
la levadura mezclndolo todo bien.
2.- Batimos la mantequilla y los dos tipo de azcar, hasta
este espumosa.
3.- Batimos el huevo con la mantequilla y los azcares.
4.- Aadimos el aroma de vainilla, la leche y batimos para q
integre bien.

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SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

cucharadita de levadura qumica


(Royal)
cucharadita de bicarbonato

cucharadita
de
canela
1 cucharada de aroma de vainilla

Suministros.
Rodillo para repostera.
Boquilla para decorar.
Rejillas para enfriar.
Levantador de galletas.
Set de cortadores de galletas.

MAYO:2015
23 de

257

5.- Aadimos la canela y la harina y batimos.


6.- Y terminamos aadiendo el salvado, mezclamos para
quede una pasta cremosa y sin grumos.
7.- Con una cuchara hacemos montoncitos separados que
horno , y metemos en el horno precalentado a 170 durante
10 minutos, las dejamos enfriar en el papel, que calien
rompen muy fcilmente, salen del horno tiernas y cuando se
se endurecen.
Equipo Productivo.
Batidora planetaria estndar.
Horno panormico.
Mesas de trabajo.

4.5.3. Diagrama de los flujos de Proceso.

El diagrama de proceso es una forma grfica de presentar las actividades


involucradas en la elaboracin de un bien o servicio terminado.

La simbologa utilizada en la elaboracin de un diagrama de proceso es la


siguiente:

4
6
8
10
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SIMBOLOGA

DESCRIPCIN

Almacenamiento

Operacin

11

Inspeccin

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SALVA GALLETA CIA.LTDA

revisin
12
14
16

17

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13

Transporte

15

Demora

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18

19

4.5.4Seleccin de Materia Prima

20

Para conseguir un producto de calidad y por ende prestar un servicio ptimo, se


debe partir de la seleccin de proveedores que suministren materias primas de
calidad y ajustadas a nuestros estndares de produccin y a las normas que rigen
la actividad.

21

La Empresa Salva Galletas Ca. Lita. Deber cumplir con ciertos parmetros de
calidad del producto, es responsabilidad del productor garantizar que toda la
materia prima seleccionada sea de primera calidad para su posterior distribucin, y
listos para ser consumidos; para esto se ha seleccionado los siguientes
proveedores:
22
No
25
1
28
2
31
3
34
4
37
5

23

Proveedor

24

Direccin

26

Harina Santa Lucia

27

29

San

30

San

33

35

Distribuidora
Francisco
Azcar
Carlos
Vita Leche

Av.
Maldonado
S13-178
y
Joaqun Gutirrez
Av. Nuez de Balboa Oe2-189 y
Juan de Pias
Av. Galo Plaza Lasso y Pasaje
Ambrosi.
Pedro Pinto 610 y Av. Napo

38

Botnical

32

36
39

Av. 6 de
Moreno

Diciembre

Julio

40

41

4.5.5Requerimiento de Materia Prima

42

Los requerimientos de materia prima son una formulacin sobre los materiales
necesarios para realizar otro producto ya sea un producto en proceso o un
producto terminado.

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SALVA GALLETA CIA.LTDA

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PGINA:

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257

La Empresa Salva Galletas Ca. Lita. Requiere de las siguientes materias primas
para la elaboracin del producto (galletas):

Harina de repostera. Se utiliza harina seleccionada con las caractersticas


apropiadas para un proceso de elaboracin artesanal, el cual contribuye para dar
un sabor caracterstico a la elaboracin de las galleta
44

Mantequilla. Le da un sabor caracterstico a la galleta y tambin facilita su


conservacin, sin necesidad de utilizar saborizantes y conservantes artificiales
45

Huevos: Por su poder colorante los huevos se emplean para colorear ligeramente
la galleta.

46

Azcar: Toque dulce al sabor a la galleta

Leche: Esta dar el espesor justo y perfecto a la masa

Salvado de Avena: Dara el sabor a la galleta

47
48
49

50

4.5.5.1

Balance de materia prima y materiales

51

Balance de materia es la contabilizacin de los materiales que entran, que se


procesan y que salen de un proceso industrial con respecto a una unidad de
tiempo de procesamiento.

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BALANCE DE
MATERIA PRIMA Y MATERIALES

53

Materiales

54

Unidad
de
Medida

55

58

Harina
de
repostera

59

lb

60

63

Mantequilla

64

Kg

65

68

Azcar

69

Kg

70

73

Huevos

74

und

75

Pgina 27

C
a
n
ti
d
a
d
0,
2
6
4
5
0,
1
2
1
5
0,
1
1

56

Unitario
($) Anual

57

Total
($)
Anual

61

0,35

62

1.221,9
9

66

2,56

67

4.105,7
3

71

0,45

72

594,00

76

0,1

77

1.320,0
0

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PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

78

Leche

83

Salvado
Avena

88

Cajas

de

79

Lt

80

84

Kg

85

89

und

90

0,
0
1
2
5
0,
1
6
2
6
4
0
0

MAYO:2015
28 de

257

81

0,7

82

115,50

86

3,25

87

6.864,0
0

91

10,42

92

275088

93

Fuente: Autoras

94

4.5.6. Requerimiento del personal

95

Es lo que se le pide o solicita a alguien, para que desarrolle actividades necesarias


dentro de la empresa de acuerdo al grado de conocimiento profesional, lo cual
permitir el xito de la produccin en el mercado.

96

Personal

97

rea

98

Su
eld
o

99

100 Gerente General

101

102

105

107

108 Secretaria

109

111

112 Jefe de planta

113

60
0,0
0
50
0,0
0
35
4,0
0
30

103

104 Contador

Admini
strativ
a
Admini
strativ
a
Admini
strativ
a
Produc

m
er
o
1

115

Pgina 28

106

110

114

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PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

cin
116 Obrero

117

Produc
cin

118

120 Jefe de ventas

121

Produc
cin

122

124 Vendedores

125

Ventas

126

8,0
0
35
4,0
0
48
0,0
0
37
0,0
0

MAYO:2015
29 de

257

119

123

127

128
Gerencia:

Es el encargado de administrar, controlar, y dirigir los recursos y funciones de la

empresa Salva Galleta Ca. Lita. Y asegurar su ptimo funcionamiento.


Planificar, controlar, supervisar y corregir los planes a corto y largo plazo
Controlar las actividades para el logro de los objetivos y verificar que no existan

desviaciones
Dirigir la empresa, tomar decisiones, supervisar y ser un lder dentro de sta.
Organizar la estructura de la empresa actual y a futuro.

129

rea Econmica Financiera:


Administrar los procesos contables y presupuestarios.
Deben registrar la informacin contable que les sea entregada por los analistas de
contabilidad, tales como registros de inventarios, nminas y confrontacin de

cifras.
Producen o colaboran en la declaracin de renta y dems anexos del balance
general.

130
131
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132

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PGINA:

30 de

257

Departamento de Administracin:
Es el encargado de supervisar a los empleados asignados a su cargo, manteniendo
el

orden

control

en

cada

operacin

realizada

garantizando

el

buen

funcionamiento de su rea.
Controlar que todas las herramientas y materiales para el desempeo del trabajo

se mantengan en buen estado y funcionamiento.


Verificar que todo el personal cumpla con sus funciones asignadas

133

Departamento de Mercadotecnia

Redisear, clasificar y organizar las rutas de ventas para obtener la ventaja en el

mercado
Conocimientos de estrategias de ventas, liderazgo, habilidades de negociacin

orientado a resultados
Buenas relaciones interpersonales
Principios ticos y morales
Capacidad de anlisis y toma de decisiones halladas y oportunas.

134

Departamento de abastecimiento produccin y control:


Es el encargado de asegurar el mantenimiento de cada una de las maquinarias y
equipos de la empresa junto con los ingenieros y tcnicos a su disposicin
asegurando que estas tengan una perfecta ejecucin de sus actividades y
procesos.

135

Persona encargada para la elaboracin de las galletas:

Experiencia previa al puesto de trabajo


Puesto en el que se espera el ocupante desarrolle suficiente creatividad
Trabaje con sumo cuidado y esmero, a fin de evitar errores, que son definitivos
y difciles de detectar

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136 4.5.7. Distribucin Espacial


137

Una buena distribucin de la planta es la que proporciona condiciones de trabajo


aceptables. Tomando en cuenta las necesidades de la empresa y mediante la
ayuda de un profesional en diseo y elaboracin de planos se logr realizar una
distribucin fsica adecuada para la empresa, con la finalidad de reducir al mnimo
posibles costos que pueden resultar improductivos a fin de aprovechar el espacio
disponible y maximizar la eficiencia de los trabajadores.

138

En el diseo del espacio de las reas de la empresa se ha tomado en cuenta lo


siguiente:

Espacio mnimo aceptable para una correcta manipulacin de los materiales.


Ubicacin de las mquinas en orden lgico, para obtener una circulacin directa
del material, y evitar mayores distancias de recorrido.
Diseo de amplios espacios para colocar los productos terminados.
En caso de incendio se tom en cuenta amplias salidas para la evacuacin rpida
de todo el personal.
De igual forma las instalaciones elctricas se han realizado con un mnimo de
puntos descubiertos para evitar posibles contactos con seres humanos.
De acuerdo a la disponibilidad del espacio se logr una integracin total de las
unidades que conforman la empresa.
Para evitar que la materia prima se ultraje se cuenta con un amplio espacio de
descarga.
Con miras a realizar cualquier ajuste posterior se dispone de espacios libres

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ESTUDIO
ECONMICO FINANCIERO

140 5.1 BASE CONCEPTUAL


141

Concepto de Estudio Econmico Financiero: Es el proceso en el desarrollo de


un plan de negocio donde el emprendedor determina si el proyecto es rentable, es
decir que el dinero invertido le va a entregar un rendimiento esperado. 8

142

Nuestra Empresa SALVA GALLETA CIA. LTDA. Busca la obtencin de la mejor


alternativa mediante la evaluacin del estudio econmico financiero la cual implica
asignar a nuestro producto un determinado valor. Dicho de otra manera, lo que
queremos es llegar a la comparacin de los flujos positivos (ingresos) con flujos
negativos (costos) que genera el producto a travs de su vida til, con el propsito
de asignar ptimamente los recursos financieros, sirve para la toma de decisiones
importantes:

La decisin de inversin

La decisin de financiamiento.

8 http://planificacion-de-proyectos.blogspot.com/
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143 5.2 OBJETIVOS


144 5.2.1 General
145

Determinar cul es el monto de los recursos econmicos necesarios para la


realizacin del proyecto, Y cul ser el costo total de la operacin de la planta que
abarque las funciones de produccin, administracin y ventas, as como otras son
indicadores que servirn de base para la parte final y definitiva del proyecto, que
es la evaluacin econmica.

146 5.2.2 Especficos


Establecer la inversin inicial en el proyecto de produccin y comercializacin de

galletas de avena.
Determinar el capital de trabajo.
Determinar el financiamiento.
Determinar el total de gastos y costos del proyecto.
Presentar el presupuesto de ingresos.
Elaborar los Estados financieros de la empresa.
Disear un cronograma de inversiones.
Fijar un precio de venta para los productos elaborados.
Proyectar los flujos de efectivo positivos al proyecto por concepto de venta

147 5.3INVERSIN INICIAL DEL PROYECTO9


148

Comprende la adquisicin de todos los activos fijos o tangibles, diferidos o


intangibles y capital del trabajo necesarios para iniciar las operaciones de la
empresa.

149 DETALLE

150 TO
TA
L

151

152

153

INVERSIN
INICIAL
DEL PROYECTO
I. Inversin Fija

154

9 http://repositorio.ute.edu.ec/bitstream/123456789/6074/9/18357_8.pdf
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PGINA:

34 de

257

5.4
38,
50
155

II. Inversin Diferida

156
4.2
00,
00

157
159

III. Capital de Trabajo


INVERSION TOTAL

158
160

1
9.6
38,
50

161
5.3.1Inversin Fija
162

La inversin fija est conformada por los activos fijos, es decir aquellas
propiedades, maquinaria y equipos necesarios para la produccin, cuya vida til
estimada sea de al menos un ao y que no estn destinados para la venta.

163

Los activos fijos se clasifican en depreciables y no depreciables (terreno).


Adicionalmente, dentro de la inversin fija encontramos a los activos diferidos, los
mismos que estn sujetos a amortizacin ya que su beneficio futuro se extiende a
varios ejercicios econmico.

164
165
166
167
168
169

I.
Inversin 170
Fija

Pgina 34

171

172

15
.438,

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SALVA GALLETA CIA.LTDA

50
175
173
177
181

185
189
193

197

rea
de
Produccin
174
178
Equipo
y
maquinaria
182
Muebles
y
enseres
186
Herramientas
190
rea
Administrati
va
Muebles
enseres

194
198

2
.968,
00
176

2
.100,
00
179

180

600,0
0
183

184

268,0
0
187
191
195
2
.661,
00
199

188
192
6
.311,
25
196
200

202
201

Equipo
oficina

de
206

205

Equipo
computo

de

209
213
217

210
rea
Ventas

de

Equipo
computo

de

214
218
222

221

Muebles
enseres

y
226

225

Equipo
oficina

229
230

Pgina 35

de

534,2
5
203
3
.116,
00
207
211
215
2
.744,
00
219
1
.881,
00
223
1
.534,
25
227

204
208
212
6
.159,
25
216
220
224
228

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PGINA:
257

35 de

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231 5.3.2Inversin Diferida


232

La caracterstica de los activos diferidos es que su beneficio futuro se extiende a


varios ejercicios econmicos; dentro de estos activos tenemos: gastos de
investigacin y desarrollo, gastos de puesta en marcha, gastos de constitucin,
entre otros. En el caso del proyecto estn constituidos por aquellos desembolsos
que se incurrirn en trmites legales y administrativos de conformacin de la
empresa, y que se amortizarn en cinco aos.
233

237

241

245

II.
Inversin
Diferida

234

Marcas
Patentes

238

235
236
4.2
00,
00
239
240
2.0
00,
00

Programas
informticos

242

Adecuaciones

246

243
244
1.0
00,
00
247
248
1.2
00,
00

249

250 5.3.3 Capital De Trabajo


251

Contablemente el capital de trabajo se define como la diferencia aritmtica entre


el activo circulante y el pasivo circulante. Desde el punto de vista prctico, est
representado por el capital adicional (distinto de la inversin en activo fijo y
diferido) con que hay que contar para que empiece a funcionar una empresa

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37 de

257

252

Mtodo de periodo de desfase10

253

Permite calcular la cuanta de la Inversin en Capital de Trabajo que debe


financiarse desde el instante en que se adquiere los insumos hasta el momento en
que se recupera el Capital invertido mediante la venta del producto, el monto
recuperado se destinara a financiar el siguiente Ciclo Productivo.

254

COSTOS Y GASTOS DEL PRIMER AO

256

Costo de Produccin
259
Materia
Prima Directa
262
Mano
Obra Directa
265
Gastos
fabricacin

268

277
280

257
260

293

14.221

de 263

261
16.947

,40
de 266

264
12.145

,33

267
270

54.89
1,79

28.590
,49

273
26.301

,31

276
279

TOTAL
278
DEPRECIACIONES Y AMORTIZACIONES
281
282
Depreciacion 283
3.01
es
8,38
284
285
Amortizacion 286
84
es
0,00
287
290
TOTAL
289

288
291
292 PERIODO DE DESFASE (DAS)

43.31
3,94

,22

Gastos Operacionales
269
271
Gastos
de 272
Administracin
274
Gastos
de 275
Venta

255
258

98.20
5,74

3.85
8,38

20

FRMULA

10 https://docs.google.com/document/d/1QQ2-0kc4wNmZ7vpW6BM9pkYISQ1zCL7DFSI5Smc6JU/edit?pli=1
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PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

38 de

257

294

CT=

Total costos y gastos del primer periodo(Depreciaciones y Amortizaciones )


Das del periodo de desfase
365

295
296

CT=

98.205,74(3.018,38+ 840)
20
365

297
298

CAPITAL DE TRABAJO=5.169,72

299 5.4 FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO11


300

Una empresa est financiada cuando ha pedido capital en prstamo para cubrir
cualquiera de sus necesidades econmicas. Si la empresa logra conseguir dinero
en sus operaciones, es posible demostrar que esto le ayudar a elevar
considerablemente el rendimiento sobre su inversin.
303
302
301
305

DETALLE
INVERSIN INICIAL DEL
PROYECTO
306

RECURSOS
PROPIOS

CR
DIT 304
O

307

308
312

310
309

I. Inversin Fija

15.438,50

311

TO
TAL
1
5.4
38,
50

316
315
313

II. Inversin Diferida

4.2
00,
00

4.20
0,00

314

320
319
318
317

III. Capital de Trabajo

1.369,72

3.80
0,00

11 Baca Urbina, Gabriel: Evaluacin De Proyectos , Sexta Edicin; Mc Graw Hill;


Pgina 38

5.1
69,
72

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

322
INVERSION TOTAL

323
16.808,22
327

325

326

67,75%

39 de

257

324
321

MAYO:2015

800
0
32,
25
328
%

2
4.8
08,
22
100
%

329

330 5.4.1Recursos propios


331

Los recursos propios son las aportaciones que realizan los socios de una empresa,
que constituyen el capital de la empresa. Son recursos permanentes que sirven
para financiar el activo fijo (no corriente) de la empresa y el fondo de rotacin.

332 5.4.2Crdito
333

Es un tipo de financiamiento a corto o largo plazo que las empresas obtienen por
medio de las instituciones financieras con los cuales establecen relaciones
funcionales.

334 5.5 PRESUPUESTO DE COSTOS Y GASTOS


335

Costos: Son los valores de los bienes y servicios consumidos en el proceso de


produccin. Costo es una palabra muy utilizada, pero nadie ha logrado definirla con
exactitud debido a su amplia utilizacin, pero se puede decir que El costo es un
desembolso en efectivo o en especie hecho en el pasado, en el presente, en el
futuro o en forma virtual.

336

Gastos: Son los egresos que no pertenecen al proceso de fabricacin. Los gastos
debern dividirse en los siguientes rubros: costo primo, gastos de fabricacin,
gastos de administracin y ventas y gastos financieros

337
338
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PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

MAYO:2015
PGINA:

40 de

257

339
340
341

PRESUPUESTO DE COSTOS Y GASTOS


342

CONCEPTO

348

Costos de Produccin

354

Materia Prima Directa

360

Mano de Obra Directa

366

Gastos de Fabricacin
372 Mano de Obra
Indirecta
378 Materiales Indirectos
384 Servicios Bsicos
390
Elctrica

414

Energa

396

Agua Potable

402

Depreciacin

408

Seguros

Gasto Reparacin Y
Mantenimiento

Pgina 40

420

Arriendos

426
432

Uniformes
tiles Aseo y

343

A 344
O1

349

43. 350 62.


313
788
,94
,88
356
14.
17.
221
790
,22
,74
16. 362 31.
947
850
,40
,12
12. 368 13.
145
148
,33
,01
6.0 374 6.5
38,
83,
04
42
355 380 444
,08
,21
386
2.0 392 2.3
93,
02,
28
61
686 398 712
,40
,80
404
404
404
,00
,00
410
118
102
,72
,56
416
59,
64,
36
10
2.1 422 2.1
00,
89,
00
25
80, 428 104
00
,25
210 434 240

355

361
367
373
379
385
391
397
403
409
415
421
427
433

A 345
O2
351
357

363
369
375
381
387
393
399
405
411
417
423
429
435

A 346
O3
352
83.
418
,51
358
21.
637
,99
47. 364
320
,34
14. 370
460
,18
7.1 376
74,
95
540 382
,26
388
2.5 394
32,
87
774 400
,40
406
415
,63
412
103
,03
418
77,
27
2.2 424
82,
29
152 430
,15
407 436

A 347 A
O4
O5
105 353 129
.44
.50
2,1
0,2
6
6
359
25.
30.
780
235
,12
,25
64. 365 82.
350
941
,67
,09
15. 371 16.
311
323
,37
,92
7.5 377 7.9
64,
55,
97
00
643 383 754
,69
,92
389
2.7 395 3.0
86,
64,
16
77
818 401 871
,40
,20
407
415
428
,63
,27
413
86,
60,
40
33
419
75,
60,
60
33
2.3 425 2.4
79,
80,
29
41
203 431 259
,94
,85
337 437 388

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

Limpieza

438

Gastos Operacionales

444

Gastos de Administracin

450

439

445

451

Gastos de Ventas
457

456

Total Costos y Gastos

462

Unidades a Producir

468

Costo Unitario

474

Utilidad 30%

480

Precio de Ventas

486

Ingreso Por Ventas

,45
54.
891
,79
28.
590
,49
26.
301
,31

98.
205
,74
463 13.
200
469
7,4
4
475
2,2
3
481
9,6
7
487
127
.66
7,4
6

440

446

452

458

,82
60.
207
,18
31.
066
,21
29.
140
,97

122
.99
6,0
6
464 15.
840
470
7,7
6
476
2,3
3
482
10,
09
488
159
.89
4,8
8

441

447

453

459

,33
62.
868
,54
32.
120
,16
30.
748
,38

146
.28
7,0
6
465 18.
480
471
7,9
2
477
2,3
7
483
10,
29
489
190
.17
3,1
7

MAYO:2015
41 de

257

442

448

454

460

,29
66.
463
,59
33.
641
,35
32.
822
,24

171
.90
5,7
5
466 21.
120
472
8,1
4
478
2,4
4
484
10,
58
490
223
.47
7,4
7

443

449

455

461

,83
69.
684
,40
35.
061
,65
34.
622
,75

199
.18
4,6
6
467 23.
760
473
8,3
8
479
2,5
1
485
10,
90
491
258
.94
0,0
5

492 5.5.1Costos De Produccin


493

Los costos de produccin no son ms que un reflejo de las determinaciones


realizadas en el estudio tcnico. Un error en el costeo de produccin generalmente
es atribuible a errores de clculo en el estudio tcnico.

Costo de materia prima: No se debe tomar en cuenta slo la cantidad de


producto final que se desea, sino tambin la merma propia de cada proceso
productivo.

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PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

42 de

257

Costos de mano de obra: se consideran las determinaciones del estudio tcnico.


Hay que dividir la mano de obra del proceso en directa e indirecta. La mano de
obra directa es aquella que interviene personalmente en el proceso de produccin,
se refiere a los obreros. La mano de obra indirecta se refiere a supervisores, jefes
de turno, gerente de produccin, etc.
Envases: Existen dos tipos de envases: el envase primario que est en contacto
directo con el producto el envase secundario sera la caja de cartn o plstico
Costos de energa elctrica: Para su clculo se toma en cuenta la capacidad de
cada uno de los motores que intervienen en las operaciones del proceso y el
tiempo que permanecen en operacin por da.
Costos de agua: Es un insumo importante en algunos tipos de procesos
productivos. Lo mnimo a considerar en el consumo son 150 litros por trabajador.
Combustibles: Se considera cualquier tipo de combustible que se utilice en el
proceso, tal como gas, diesel, gasolina, etc. En general se calcula como un rubro
por separado debido a que en algunos procesos productivos el consumo de
combustible puede ser muy elevado
Mantenimiento:

Si

se

decide

realizarla

internamente

existe

la

misma

consideracin de necesidades de inversin en equipo, rea disponible, personal


capacitado, etc.,

Sin importar cul sea la decisin, los costos de produccin

siempre debern contener un concepto llamado costos de mantenimiento.


Cargos de depreciacin y amortizacin: Para calcular el monto de los cargos
se utilizan los porcentajes autorizados por la ley tributaria vigente en el pas. Los
cargos de depreciacin y amortizacin, adems de reducir el monto de los
impuestos, permiten la recuperacin de la inversin por el mecanismo fiscal que la
propia ley tributaria ha fijado.
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PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

494 AREA DE PRODUCCIN


495

Capacidad Instalada

26400unidades
496

Programaci
n Produccin

498
Ao
501
1
504
2
507
3
510
4
513
5

499

%
Cap.
Instalad

502

50%

505

60%

508

70%

497
500

503
506
509
512
511

80%

514

90%

515

N.
Cajas
Galle
ta
1320
0
1584
0
1848
0
2112
0
2376
0

516
517
518
519
520

Inflacin

Pgina 43

521
523

Ao
2007

522
524

525

2008

526

527

2009

528

529

2010

530

531

2011

532

533

2012

534

%
3
,
3
8
,
3
4
,
3
3
,
3
4
,
5
4
,

MAYO:2015
PGINA:
257

43 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

535

2013

536

537

2014

538

539
541

540
TASA
PROMEDI
O

542

543
544

MAYO:2015

257

2
2
,
4
3
,
7
3
4
0
,
0
4
2
5

MATERIA PRIMA

Harina de repostera

Pgina 44

545 546
A

N.
Cajas
Gallet
a

547

Uni
.
Me
did
a

548

551 552
1

13200

553

lb

554

557 558
2

15840

559

lb

560

563 564
3

18480

565

lb

566

569 570
4

21120

571

lb

572

C
a
n
ti
d
a
d
0
,
2
6
4
5
0
,
2
6
4
5
0
,
2
6
4
5
0
,
2
6
4

549

C
o
st
o
u
ni
.
0,
3
5

550

Co
st
o
tot
al

556

1.2
21,
99

561

0,
3
6

562

1.5
28,
71

567

0,
3
8

568

1.8
59,
29

573

0,
4
0

574

2.2
15,
21

555

44 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

575 576
5

23760

577

lb

578

582 583
A

N.
Cajas
Gallet
a

584

Uni
.
Me
did
a

585

588 589
1

13200

590

Kg

591

594 595
2

15840

596

Kg

597

600 601
3

18480

602

Kg

603

606 607
4

21120

608

Kg

609

612 613
5

23760

614

Kg

615

581

5
0
,
2
6
4
5

579

MAYO:2015

257

0,
4
1

580

2.5
98,
03

586

Co
sto
uni
.

587

Co
st
o
to
tal

592

2,5
6

593

4.1
05,
73

598

2,6
68
8

599

5.1
36,
27

604

2,7
82
22
4

605

6.2
46,
98

610

2,9
00
46
85
2

611

7.4
42,
83

616

3,0
23
73
84
3

617

8.7
29,
05

Mantequilla

618
Pgina 45

C
a
n
t
i
d
a
d
0
,
1
2
1
5
0
,
1
2
1
5
0
,
1
2
1
5
0
,
1
2
1
5
0
,
1
2
1
5

45 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

46 de

257

Azcar blanca
619 620
A

N.
Caja
s
Galle
ta

621

Un
i.
M
ed
id
a

622

C 623
a
n
t
i
d
a
d

C
os
to
u
ni
.

624

625 626
1

1320
0

627

Kg

628

0 629
,
1

0,
45

630

631 632
2

1584
0

633

Kg

634

0 635
,
1

0,
46
91
25

636

637 638
3

1848
0

639

Kg

640

0 641
,
1

642

643 644
4

2112
0

645

Kg

646

0 647
,
1

0,
48
90
62
81
0,
50
98
47
98

649 650
5

2376
0

651

Kg

652

0 653
,
1

0,
53
15
16
52

654

Uni.
Medida

662

Can
tida
d

648

655

C
o
s
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o
t
o
t
al
5
9
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0
0
7
4
3,
0
9
9
0
3,
7
9
1.
0
7
6,
8
0
1.
2
6
2,
8
8

656
657
658
Huevos
659
Ao

660

Pgina 46

N.
Cajas
Galleta

661

663

Costo
uni.

664

Costo
total

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

665
1
671
2
677
3
683
4
689
5
695

MAYO:2015
47 de

257

666

13200

667

unidad

668

669

0,1

670

672

15840

673

unidad

674

675

676

678

18480

679

unidad

680

681

684

21120

685

unidad

686

687

690

23760

691

unidad

692

693

0,1042
5
0,1086
8063
0,1132
9955
0,1181
1478

700

Costo
uni.

701

Costo
total

706

3,25

707

3,3881
25
3,5321
2031
3,6822
3543
3,8387
3043

713

6.864,
00
8.586,
86
10.44
3,77
12.44
3,01
14.59
3,32

682
688
694

1.320,
00
1.651,
32
2.008,
42
2.392,
89
2.806,
41

Salvado de avena
696
Ao

697

N.
Cajas
Galleta

698

Uni.
Medida

699

702
1
708
2
714
3
720
4
726
5
732

703

13200

704

Kg

705

Can
tida
d
0,16

709

15840

710

Kg

711

0,16

712

715

18480

716

Kg

717

0,16

718

721

21120

722

Kg

723

0,16

724

727

23760

728

Kg

729

0,16

730

C
a
n
t
i
d
a
d
0
,

719
725
731

Leche

Pgina 47

733 734
A

N.
Cajas
Gallet
a

735

Uni
.
Me
did
a

736

739 740
1

13200

741

lt

742

737

Co
sto
uni
.

738

Co
st
o
to
tal

743

0,7

744

11
5,5

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

745 746
2

15840

747

lt

748

751 752
3

18480

753

lt

754

757 758
4

21120

759

lt

760

763 764
5

23760

765

lt

766

0
1
2
5
0
,
0
1
2
5
0
,
0
1
2
5
0
,
0
1
2
5
0
,
0
1
2
5

257

749

0,7
29
75

750

14
4,4
9

755

0,7
60
76
43
8

756

17
5,7
4

761

0,7
93
09
68
6

762

20
9,3
8

767

0,8
26
80
34
8

768

24
5,5
6

Salva
do
aven
a

777
Lech

778

Co
sto
Tot
al

6.864

785

786

14.

769
770

COSTO TOTAL MATERIA PRIMA DIRECTA


771 772
A

779 780
Pgina 48

H 773
a
r
i
n
a
1 781

Ma
nte
quil
la

774

4.1

782

A 775
z

c
a
r
5 783

H 776
u
e
v
o
s
1 784

48 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

787 788
2

795 796
3

803 804
4

811 812
5

Pgina 49

.
2
2
1
,
9
9
1
.
5
2
8
,
7
1
1
.
8
5
9
,
2
9
2
.
2
1
5
,
2
1
2
.
5
9
8
,
0

05,
73

9
4
,
0
0

789

5.1
36,
27

790

7 791
4
3
,
0
9

797

6.2
46,
98

798

9 799
0
3
,
7
9

805

7.4
42,
83

806

813

8.7
29,
05

814

1 807
.
0
7
6
,
8
0
1 815
.
2
6
2
,
8

.
3
2
0
,
0
0
1
.
6
5
1
,
3
2
2
.
0
0
8
,
4
2
2
.
3
9
2
,
8
9
2
.
8
0
6
,
4

MAYO:2015
PGINA:
257

,00

115,5

22
1,2
2

792

8.586
,86

793
144,4

794

17.
79
0,7
4

800

10.44
3,77

801
175,7

802

21.
63
7,9
9

808

12.44
3,01

809
209,3

810

25.
78
0,1
2

816

14.59
3,32

817
245,5

818

30.
23
5,2
5

49 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

819
MANO DE OBRA DIRECTA
820
A
822
1
824
2
826
3
828
4
830
5

821

Nro.
Trabaja
dores
823 3
825

827

829

831

11

832
833
834

Salari
o
Mnim
o

837

Ao

840

2007

843

2008

835
838

Salario
Mnimo

836
839

Increm
ento

841
170,00
844
200,00
847
846

2009

218,00

2010

240,00

2011

252,00

2012

Pgina 50

2013

12,00
857

292,00
859

858

22,00
854

856
855

18,00
851

853
852

30,00
848

850
849

842
845

40,00
860

318,00

26,00

MAYO:2015
PGINA:
257

50 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

862
861

2014
2015

51 de

257

863
340,00

865
864

MAYO:2015

22,00
866

354,00

14,00
869

867

868

184,00
872

870

871

23,00

873
875

874
880
886
892
898
904
910
916
922
928

934

A
O
MOD
1
881 35
4,0
Salario nominal
0
887 29,
13ero
50
893 29,
14to
50
Aporte Patronal 899 43,
(12,15%)
01
Fondos
de
reserva
905
911 14,
Vacaciones
75
917 47
Subtotal
0,7
Mensual
6
Nro.
Trabajadores
923 3
Meses
929 12
935 16
.9
47
,4
TOTAL
0

876

A
O
2
882 37
7,0
0
888 31,
42
894 31,
42
900 45,
81
906 29,
49
912 15,
71
918 53
0,8
4

877

A
O
3
883 40
0,0
0
889 33,
33
895 33,
33
901 48,
60
907 31,
40
913 16,
67
919 56
3,3
4

924 5
925
930 12 931
936 31 937
.8
50
,1
2

878

A
O
4
884 42
3,0
0
890 35,
25
896 35,
25
902 51,
39
908 33,
32
914 17,
63
920 59
5,8
4

7
926
12 932
47 938
.3
20
,3
4

879

A
O
5
885 44
6,0
0
891 37,
17
897 37,
17
903 54,
19
909 35,
24
915 18,
58
921 62
8,3
4

9 927
12 933
64 939
.3
50
,6
7

11
12
82
.9
41
,0
9

940

941 GASTOS DE FABRICACIN


943
942

DETALLE

Pgina 51

A 944
O1

A 945
O2

A 946
O3

A 947
O4

A
O5

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

949
948

950
6.0
38,
04

MOI
955

954
960

966

MPI
Servicios Bsicos

956
355
,08

961
967

962
968

973
972

979
978

980

985
984

Seguros

990

Gastos reparacin y
Mantenimiento

986
118
,72

991

992
59,
36

997
996

998
2.1
00,
00

Arriendos
1003

1004
80,
00

1002 Uniformes
1009

1010
210
,45

1008 tiles aseo y limpieza


1015
1014 TOTAL
1020
1021
1022
Pgina 52

1016
12.
145
,33

407
,33

1007
259
,85
1013
337
,29

1018
14.
460
,18

2.4
80,
41

203
,94
1012

1017
13.
349
,51

1001

1006

1011

60,
33

2.3
79,
29

152
,15

240
,82

995

1000

1005

60,
33

75,
60

2.2
82,
29

104
,25

989

994

999

428
,27

86,
40

77,
27

2.1
89,
25

983

988

993

871
,20

415
,63

103
,03

64,
10

977

982

987

3.0
64,
77

818
,40

415
,63

102
,56

965
971

976

981

754
,92

2.7
86,
16

774
,40

404
,00

959

964
970

975

7.9
55,
00

643
,69

2.5
32,
87

712
,80

404
,00

Depreciaciones

958

963
969

974

953
7.5
64,
97

540
,26

2.3
02,
61

686
,40

Agua

957

52 de

257

952
7.1
74,
95

444
,21

2.0
93,
28

Energa elctrica

951
6.7
84,
92

MAYO:2015

388
,83
1019

15.
311
,37

16.
323
,92

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

1023 MOI
(JEFE 1024 A
PLANTA)
O1
1030
380,
1029 Salario nominal
00
1036
31,6
1035 13ero
7
1042
29,5
1041 14to
0
1048
1047 Aporte Patronal
46,1
(12,15%)
7
1053

1059
1065

1071
1077

1025 A
O2
1031
403,
00
1037
33,5
8
1043
31,4
2
1049
48,9
6
1055
Fondos
de
31,6
reserva
1054
5
1060
1061
15,8
16,7
Vacaciones
3
9
1066
1067
Subtotal
503,
565,
Mensual
17
41
1072
1073
6.0
6.7
38,
84,
TOTAL ANUAL
04
92

1026 A
O3
1032
426,
00
1038
35,5
0
1044
33,3
3
1050
51,7
6
1056
33,5
7
1062
17,7
5
1068
597,
91
1074
7.1
74,
95

1027 A
O4
1033
449,
00
1039
37,4
2
1045
35,2
5
1051
54,5
5
1057
35,4
9
1063
18,7
1
1069
630,
41
1075
7.5
64,
97

1078 MATERIA PRIMA INDIRECTA


Levadura
1082 C
a
n
1081 Un
t 1083 Co
1080 N.
i.
i
st 1084 Co
1079
Cajas
Me
d
o
sto
A
Galle
did
a
un
tot
ta
a
d
i.
al
10851086 13200 1087 Kg 1088 0 1089 2, 1090
1
,
85
18
0
8,1
Pgina 53

MAYO:2015
PGINA:

53 de

257

1028 A
O5
1034
472,
00
1040
39,3
3
1046
37,1
7
1052
57,3
5
1058
37,4
0
1064
19,6
7
1070
662,
92
1076
7.9
55,
00

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

1094
1091
2
1092 15840 1093 Kg
1100
1097
3
1098 18480 1099 Kg
1106
1103
4
1104 21120 1105 Kg
1112
1109
5
1110 23760 1111 Kg

0
5
0
,
0
0
5
0
,
0
0
5
0
,
0
0
5
0
,
0
0
5

257

0
1095 2,
97
11
25
1101 3,
09
73
97
81
1107 3,
22
90
37
22
1113 3,
36
62
71
3

1096
23
5,3
1
1102
28
6,2
0
1108
34
0,9
9
1114
39
9,9
1

1115
Canela en polvo
1119 C
a
n
1118 Un
t 1120 Co
1117 N.
i.
i
st 1121 Co
1116
Cajas
Me
d
o
sto
A
Galle
did
a
un
tot
ta
a
d
i.
al
1125 0
,
1127
0
12
1122
0 1126 1,
8,7
1
1123 13200 1124 Kg
5
95
0
11281129 15840 1130 Kg 1131 0 1132 2, 1133
2
,
03
16
0
28
1,0
0
75
0
Pgina 54

MAYO:2015
54 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

1134
3
1135 18480 1136 Kg

1140
4
1141 21120 1142 Kg

1146
5
1147 23760 1148 Kg

257

5
1137 0 1138 2,
,
11 1139
0
92
19
0
72
5,8
5
19
2
1143 0 1144 2,
,
20 1145
0
93
23
0
41
3,3
5
26
1
1149 0 1150 2,
,
30 1151
0
32
27
0
38
3,6
5
26
2

1152
Esencia de vainilla

1154 N.
1153
Cajas
A
Gallet
a

1159
1
1160 13200

1165
2
1166 15840

1171
3
1172 18480

1177
4
1178 21120
11831184 23760
Pgina 55

1156 C
a
1155 Uni
n
.
ti
Me
d
did
a
a
d
1162 0
,
0
0
1161 lt
1
1168 0
,
0
0
1167 lt
1
1174 0
,
0
0
1173 lt
1
1180 0
,
0
0
1179 lt
1
1185 lt
1186 0

1157 Co
sto
uni
.

1158 Co
st
o
to
tal
1164

1163 2,9

MAYO:2015

38,
28

1169 3,0 1170


232
47,
5
89
1175 3,1
517 1176
381
58,
3
24
1181 3,2 1182
856
69,
87
39
1187 3,4 1188

55 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

1189

,
0
0
1

253
286
9

1190 SERVICIOS BSICOS


ENERGA ELCTRICA

1191
A 1192
UM

11961197
1
KW/H

12011202
2
KW/H

12061207
3
KW/H

12111212
4
KW/H

12161217
5
KW/H
AGUA POTABLE

1193 K
W
/
A

O
1198 2
6
7
0
0
1203 2
9
3
7
0
1208 3
2
3
0
7
1213 3
5
5
3
7,
7
1218 3
9
0
9
1,
4
7

1194 Costo
unitar
io

1195 Co
sto
tot
al
1200

1199 0,08
1205
1204 0,08
1210
1209 0,08
1215
1214 0,08

1220
1219 0,08

2.0
93,
28
2.3
02,
61
2.5
32,
87

2.7
86,
16

3.0
64,
77

12211222
1223 M 1224 Costo 1225 Co
A U
3
unita
sto
/
rio
tot
A
al

Pgina 56

MAYO:2015

257

81,
39

56 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

MAYO:2015
PGINA:
257

O
1230
12271228 7
1226m
8
1
0 1229 0,88

68
6,4
0
1235

12321233 8
1231m
1
2
0 1234 0,88

71
2,8
0
1240

12371238 8
1236m
8
3
0 1239 0,88

77
4,4
0
1245

12421243 9
1241m
3
4
0 1244 0,88

81
8,4
0
1250

12471248 9
1246m
9
5
0 1249 0,88

87
1,2
0

1251
1252 DEPRECIACIONES
1254 C
O 1255
1256
ST V AO
O

1253 DETALLE

1257
AO

1258
AO

1259
AO

1262
2.
10
1264
0, 1263
210,0
00 10

1261 Equipo
y
maquinaria

1265
210,0

1266
210,0

1267
210,0

1270
1269 Muebles
enseres
Pgina 57

60
0, 1271
1272
00 10 60,00

1273
60,00

1274
60,00

1275
60,00

1260 A

O
5
1268 2
1
0
,
0
0
1276 6
0
,
0
0

57 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

257

1278
26
1280
8, 1279
134,0
00 2

1277 Herramient
as

1285 TOTAL

1281
134,0

1282
145,6

MAYO:2015

1283
145,6

1284 1
5
8
,
2
7

1292 4
2
1286
8
2.
,
96
1288 1289 1290 1291
2
8, 1287
404,0 404,0 415,6 415,6
7
00

1293
1294 Herramientas
1297 Herramientas
1300

1295 AO 3
1298 AO 5

1296
1299

291,26
316,55

1301 SEGUROS
1302

1303 Valor
6

1305
2
.
9
6
8
,
0
0

1304
AO
1307

1306
AO
Pgina 58

2
.
5
6
4
,
0
0

A 2

O
1
1 7
1
8,
7
2

A 3

O
2
1 8
0
2,
5
6

A 4

O
3
1
9
0
3,
0
3

A 5

O
4

O
5

8 10
6,
4
0

6
0,
3
3

residual

58 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

1309
2
.
5
7
5
,
6
3

1308
AO
1311

2
.
1
6
0
,
0
0

1310
AO
1313

1312
AO

1
.
5
0
8
,
2
7

1314
1315 GASTOS REPARACIN Y MANTENIMIENTO
1318 V
.
R
1316
E
A
S 1319 TO
1317 %
.
TAL
1322
2
.
9 1323
13201321
6
59,
1
2
8
36
13241325
1326
1327
Pgina 59

MAYO:2015
PGINA:
257

59 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

2
.
5
6
4

MAYO:2015
PGINA:
257

64,
10

1330
2
.
5 1331
7
77,
6
27

13281329
3
3
1334

2
.
1 1335
6
75,
0
60

13321333
4
4
1338

13361337
5
4

1
.
5 1339
0
60,
8
33

1340
1341
1342
1343
1344 ARRIENDOS
1345
1346 CANON ARRENDAMIENTO
1348 %
1347 A
Ar
R
ea
E
oc
A
.
1355 Pr 1356 70
od
%
uc
ci
Pgina 60

250,00

MENSUAL

1350 A 1351 A 1352

1349
O
O
COST
1
2
1357 1358 2 1359 2 1360
175,0
.
.
1
1
0
8

A 1353 A 1354 A

O
O
O
3
2 1361
.
2
8

4
2 1362
.
3
7

5
2
.
4
8

60 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

0
,
0
0

9
,
2
5

2
,
2
9

n
1363
1364 UNIFORMES

1367
1369 C.
13651366N.UNI 1368 TO
UNI
A N.O
TA
TAR
L
IO

Pgina 61

13711372 1373
1
4
4

1374

13771378 1379
2
5
4

1380

13831384 1385
3
7
4

1386

13891390 1391
4
9
4
13951396 1397

1392

1375
16

5,00

1381
20

5,21

1387
28

5,43

1393
36

1398

5,66
1399

1370 C
.
T
O
T
A
L
1376
8
0
,
0
0
1382
1
0
4
,
2
5
1388
1
5
2
,
1
5
1394
2
0
3
,
9
4
1400

MAYO:2015

257

9
,
2
9

0
,
4
1

61 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

11

44

MAYO:2015
62 de

257

2
5
9
,
8
5

5,91

1401
1402 UTILES DE ASEO Y LIMPIEZA
1403

1404 DETALLE

1408 A

1406 1407
O 1409
1405 CAN
C.U
AO
UM
1

1414
lt

1417 1
5
1416
,
1415
2,
7 1418
7
5 16,42

1422 Blanquead 1423


or
lt

1426 1
9
1425
,
1424
3,
5 1427
6
0 20,33

1413 Limpia
grasa

1431 Cloro

1432
lt

1435 1
1
1434
,
1433
1,
4 1436
6
0 11,88

1444 7
1441
1443
,
1440 Esponjas
paq.1 1442
2,
5
lava vajilla
3
0
1449 Balde
1450 1451 1452 1453 1
unid
2
6,
2

Pgina 62

1445
7,82
1454
12,51

1410
AO

1419
17,12

1428
26,02

1437
17,92

1446
10,76
1455
14,17

1411
AO

1420
17,84

1429
22,09

1438
12,92

1447
8,50
1456
13,60

1412 A

O
5
1421 1
8
,
6
0
1430 2
3
,
0
3
1439 1
3
,
4
7
1448 8
,
8
6
1457 1
4

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

,
1
7

1459
unid

1462 4
1461
,
1460
2,
0 1463
2
0 4,17

1468
unid

1471 4
1470
,
1469
2,
0 1472
2
0 4,17

1476 Recolector 1477


basura
unid

1480 3
1479
,
1478
1,
6 1481
2
0 3,75

1467 Escoba

1485 Franelas

1486
unid

1494 Jabn lava 1495


vajilla
unid

1503 Ambiental

1512 Gel
antisptic
o*
1521 Jabn
lquido *
Pgina 63

1489 1
5
1488
,
1487
0,
0 1490
20
0 15,64
1497
1496
1,
5

63 de

257

,
0
0

1458 Trapeador

MAYO:2015

1498 6
,
5 1499
0 6,78

1504
lt

1507 8
1506
,
1505
2,
4 1508
4
0 8,76

1513
lt
1522
lt

1516 1
4
1515
,
1514
3,
8
4
0
1523 1524 1525 1
5
2,
1

1517
23,14
1526
16,05

1464
6,17

1473
6,17

1482
5,77

1491
36,74

1500
11,93

1509
12,75

1518
38,29
1527
32,87

1465
4,53

1474
4,53

1483
4,08

1492
16,99

1501
7,36

1510
9,52

1519
46,11
1528
32,40

1466 4
,
7
2
1475 4
,
7
2
1484 4
,
2
5
1493 1
7
,
7
2
1502 7
,
6
8
1511 9
,
9
2
1520 5
6
,
8
1
1529 4
1

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

64 de

257

,
5
8

1530 Basurero

1539 Fundas
basura

1531
unid

1533
1532
4, 1534 1 1535
3
2 12,51

1540
1542
paq.1 1541
1, 1543 3 1544
24
0 31,28

1536
15,26

1545
56,08

1537
13,60

1546
33,99

1552
3
5
,
0 1553
0 45,61

1549
1551
1548 P.
unida 1550
1,
higinico *
20

1554
99,29

1555
89,22

1538 1
4
,
1
7
1547 3
5
,
4
3
1556 1
1
3
,
6
9

1561

1558 1559 1560

2
1565 3
1
8
0
8
,
,
4 1562 1563 1564
8
5 240,8 407,3 337,2
3

1557 TOTAL
1566

1567

5.5.2

GASTOS OPERACIONALES

12

1568 Se llama Gastos operacionales al dinero que una empresa debe desembolsar en
concepto del desarrollo de las diferentes actividades que despliega dentro del rea
administrativa, de ventas y el financiero

12 Baca Urbina, Gabriel: Evaluacin De Proyectos , Sexta Edicin; Mc Graw Hill;


Pgina 64

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

MAYO:2015
PGINA:

65 de

257

1569 5.5.2.1Gastos Administrativos


1570 Los costos provienen en la realizacin de la funcin de administracin en la
empresa. Sin embargo, tomados en un sentido amplio, no slo significan los
sueldos del gerente o director general y de los contadores, auxiliares, secretarias,
as como los gastos generales de oficina. Una empresa de cierta envergadura
puede contar con direcciones o gerencias de planeacin, investigacin y desarrollo,
recursos humanos y seleccin de personal, relaciones pblicas, finanzas. Tambin
deben incluirse los correspondientes cargos por depreciacin y amortizacin.
1571 GASTOS ADMINISTRATIVOS
1573 A

1572 DETALLE
O
1
1579 2
2.
8
1578 Sueldos y salarios
1
0,
9
3
1585 3
8
1584 Suministros
de
5,
oficina
2
3
1590 Servicios bsicos
1591
1597 5
4
1596 Luz
0,
0
0
1603 6
0,
1602 Agua
0
0
1608 Telfono
1609 5
4
Pgina 65

1574 A

O
2
1580 2
5.
3
6
5,
4
5
1586 3
3
7,
5
1
1592
1598 5
4
0,
0
0
1604 6
0,
0
0
1610 5
4

1575 A

O
3
1581 2
6.
5
3
5,
5
3
1587 3
5
9,
7
8
1593
1599 5
4
0,
0
0
1605 6
0,
0
0
1611 5
4

1576 A

O
4
1582 2
7.
7
0
5,
6
0
1588 3
8
0,
6
5
1594
1600 5
4
0,
0
0
1606 6
0,
0
0
1612 5
4

1577 A

O
5
1583 2
8.
8
7
5,
6
8
1589 6
2
6,
9
9
1595
1601 5
4
0,
0
0
1607 6
0,
0
0
1613 5
4

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

1615
1614 Internet
1621
1620 Depreciaciones

1627
1626 Amortizaciones
1633
1632 Gastos Reparacin y
Mantenimiento
1639
1638 Seguros
1645
1644 Arriendos
1651
1650 tiles de
Limpieza

Aseo

1656 Tasa e impuestos

Pgina 66

1657

0,
0
0
9
0
0,
0
0
1.
3
5
8,
1
9
8
4
0,
0
0
1
2
6,
2
3
2
5
2,
4
5
4
5
0,
0
0
2
8
9,
7
5
3
7,
7

1616

1622

1628

1634

1640

1646

1652

1658

0,
0
0
9
0
0,
0
0
1.
3
5
8,
1
9
8
4
0,
0
0
1
2
3,
8
3
1
9
8,
1
2
4
6
9,
1
3
3
0
2,
0
6
3
1,
9

MAYO:2015
PGINA:
257

0,
0,
0,
0
0
0
0
0
0
1617 9 1618 9 1619 9
0
0
0
0,
0,
0,
0
0
0
0
0
0
1623 1. 1624 1. 1625 1.
3
4
4
5
9
9
8,
6,
6,
1
3
3
9
3
3
1629 8 1630 8 1631 8
4
4
4
0,
0,
0,
0
0
0
0
0
0
1636 1 1637 1
1635 6
4
2
7,
9,
4,
1
4
8
0
8
5
1642 1 1643 1
1641 8
7
1
9,
0,
0,
4
8
9
7
3
8
1647 4 1648 5 1649 5
8
0
3
9,
9,
1,
0
8
5
6
5
2
1653 3 1654 3 1655 4
1
2
0
4,
8,
1,
9
2
1
0
9
8
1659 2 1660 2 1661 1
6,
0,
4,
1
3
1

66 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

1662 SUMA TOTAL

MAYO:2015
PGINA:
257

1
2
3
3
3
1663 2 1664 3 1665 3 1666 3 1667 3
8
1
2
3
5
.
.
.
.
.
5
0
1
6
0
9
6
2
4
6
0
6
0
1
1
,
,
,
,
,
4
2
1
3
6
9
1
6
5
5

1668
1669
1670
1671
1672
1673 SUELDOS Y SALARIOS
1675 A
1676 A
O

1674 Gerente
O
General
1
2
1681 6
0
0
, 1682 62
0
3,
1680 Salario nominal
0
00
1687 5
0
, 1688 51
0
,9
1686 13ero
0
2
1693 2
9
, 1694 31
5
,4
1692 14to
0
2
1698 Aporte Patronal 1699 7 1700 75
(12,15%)
2
,6
Pgina 67

1677 A

O
3

1678 A

O
4

1679 A

O
5

1683 64 1684 66 1685 69


6,
9,
2,
00
00
00
1689 53 1690 55 1691 57
,8
,7
,6
3
5
7
1695 33 1696 35 1697 37
,3
,2
,1
3
5
7
1701 78 1702 81 1703 84
,4
,2
,0

67 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

,
9
0
1704 Fondos
reserva

de

1710 Vacaciones

1716 Subtotal
Mensual
1722 Meses

1728 TOTAL

1705
1711 2
5
,
0
0
1717 7
7
7
,
4
0
1723 1
2
1729 9
.
3
2
8
,
8
0

MAYO:2015
PGINA:
257

9
9
8
8
1706 49 1707 51 1708 53 1709 55
,9
,9
,8
,7
8
0
1
3
1712 25 1713 26 1714 27 1715 28
,9
,9
,8
,8
6
2
8
3

1718 85 1719 89 1720 92 1721 95


7,
0,
2,
5,
97
47
97
47
1724 12 1725 12 1726 12 1727 12

1730 10 1731 10 1732 11 1733 11


.2
.6
.0
.4
95
85
75
65
,5
,6
,6
,6
9
2
4
7

1734
1735 Contador

1741 Salario nominal

1747 13ero

Pgina 68

1736 A 1737 A 1738 A 1739 A 1740 A

O
O
O
O
O
1
2
3
4
5
1742 5 1743 5 1744 5 1745 5 1746 5
0
2
4
6
9
0,
3,
6,
9,
2,
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1748 4 1749 4 1750 4 1751 4 1752 4
1,
3,
5,
7,
9,
6
5
5
4
3
7
8
0
2
3

68 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

1753 14to

1759 Aporte Patronal


(12,15%)
1765 Fondos
reserva

1754 2
9,
5
0
1760 6
0,
7
5

de

1771 Vacaciones

1777 Subtotal
Mensual
1783 Meses

1789 TOTAL

1766
1772 2
0,
8
3
1778 6
5
2,
7
5
1784 1
2
1790 7.
8
3
3,
0
0

MAYO:2015
PGINA:
257

1755 3 1756 3 1757 3 1758 3


1,
3,
5,
7,
4
3
2
1
2
3
5
7
1761 6 1762 6 1763 6 1764 7
3,
6,
9,
1,
5
3
1
9
4
4
3
3
1767 4 1768 4 1769 4 1770 4
1,
3,
5,
7,
6
5
4
4
5
7
8
0
1773 2 1774 2 1775 2 1776 2
1,
2,
3,
4,
7
7
7
6
9
5
1
7
1779 7 1780 7 1781 7 1782 8
2
5
8
2
4,
7,
9,
2,
9
4
9
4
9
9
9
9
1785 1 1786 1 1787 1 1788 1
2
2
2
2
1791 8. 1792 9. 1793 9. 1794 9.
6
0
4
8
9
8
7
6
9,
9,
9,
9,
8
8
8
9
3
6
8
1

1795
1796 Secretaria

1802 Salario nominal


1808 13ero

Pgina 69

1797 A 1798 A 1799 A 1800 A 1801 A

O
O
O
O
O
1
2
3
4
5
1803 3 1804 3 1805 4 1806 4 1807 4
5
7
0
2
4
4,
7,
0,
3,
6,
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1809 2 1810 3 1811 3 1812 3 1813 3
9,
1,
3,
5,
7,

69 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

1814 14to

1820 Aporte Patronal


(12,15%)

5
0
1815 2
9,
5
0
1821 4
3,
0
1

1816

1822

1828
1826 Fondos
reserva

1832 Vacaciones

1838 Subtotal
Mensual
1844 Meses

1850 TOTAL

de

4
2
3
1,
4
2
4
5,
8
1
2
9,
4
9
1
5,
7
1
5
3
0,
8
4
1
2

1817

1823

1829

3
3
3
3,
3
3
4
8,
6
0
3
1,
4
0
1
6,
6
7
5
6
3,
3
4
1
2

1818

1824

1830

MAYO:2015

257

2
5
3
5,
2
5
5
1,
3
9
3
3,
3
2
1
7,
6
3
5
9
5,
8
4
1
2

1819

1825

1831

1
7
3
7,
1
7
5
4,
1
9
3
5,
2
4
1
8,
5
8
6
2
8,
3
4
1
2

1827
1833 1 1834
1835
1836
1837
4,
7
5
1839 4 1840
1841
1842
1843
7
0,
7
6
1845 1 1846
1847
1848
1849
2
1851 5
.
6 1852 6. 1853 6. 1854 7. 1855 7.
4
3
7
1
5
9
7
6
5
4
,
0,
0,
0,
0,
1
0
0
0
1
3
2
5
7
0

1856
1857 DEPRECIACIONES
1859 C
1861
O
1858 A.
S 1860
ADMINIST
T V
RACIN
O
1866 Muebles y 1867 2 18681869
Pgina 70

A 1862 A 1863 A 1864 A 1865 A

O
O
O
O
O
1
2
3
4
5
2 1870 2 1871 2 1872 2 1873 2

70 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

.
6
6
1
,
0
enseres
0
1875 5
3
4
,
1874 Equipo
de
2
oficina
5
1883 3
.
1
1
6
,
1882 Equipo
de
0
computo
0
1891 6
.
3
1
1
,
2
1890 TOTAL
5

10

6
6
,
1
0

6
6
,
1
0

6
6
,
1
0

MAYO:2015
71 de

257

6
6
,
1
0

6
6
,
1
0

1877 5 1878 5 1879 5 1880 5 1881 5


3
3
3
3
3
,
,
,
,
,
1876
4
4
4
4
4
10
3
3
3
3
3
1885 1 1886 1 1887 1 1888 1 1889 1
.
.
.
.
.
0
0
0
1
1
3
3
3
7
7
8
8
8
6
6
,
,
,
,
,
1884
6
6
6
8
8
3
7
7
7
0
0
1893 1 1894 1 1895 1 1896 1 1897 1
.
.
.
.
.
3
3
3
4
4
5
5
5
9
9
8
8
8
6
6
,
,
,
,
,
1892
1
1
1
3
3
9
9
9
3
3

1898
1899 Equipo computo Ao 4
1901

1900

3.530,41

1902 SEGUROS - AREA ADMINISTRACIN


1903
1904 AO 1
1909 252,45
1914

1905 AO 2
1910 198,12

1906 AO 3
1911 89,47

1915 Valor residual


1916 1917
Pgina 71

1907 AO 4
1912 170,83

1908 AO 5
1913 110,98

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

MAYO:2015
PGINA:
257

6.3
11,
25

AO
1919
1918
AO

4.9
53,
06
1921

1920
AO

2.2
36,
68
1923

1922
AO

4.2
70,
76
1925

1924
AO

2.7
74,
43

1926
1927 GASTOS REPARACIN Y MANTENIMIENTO- AREA ADMINISTRACION
1928
A 1929
%
1933
19322,00
1
1937
19362,50
2
1941
19403,00
3
1945
19443,50
4
1949
19484,50
5
Pgina 72

1930 V.R
ESI
DU
AL
1934
6.3
11
1938
4.9
53
1942
2.2
37
1946
4.2
71
1950
2.7
74

1931 TO
TA
L
1935
126
,23
1939
123
,83
1943
67,
10
1947
149
,48
1951
124
,85

72 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

257

1952
AMORTIZACIN
1954 C
O
S
T
1953 DETALLE
O
1962 2
.
0
0
0
,
1961 Marcas
y
0
Patentes
0
1970 1
.
0
0
0
,
1969 Programas
0
informticos
0
1978 1
.
2
0
0
,
0
1977 Adecuaciones
0
1986 4
.
2
0
0
,
0
1985 TOTAL
0

1956 A1957

1955
O
V
1

A1958 A1959 A1960 A

O
O
O
O
2

1964 4 1965
0
0
,
0
1963
0
5

4 1966
0
0
,
0
0

4 1967
0
0
,
0
0

4 1968
0
0
,
0
0

4
0
0
,
0
0

1972 2 1973
0
0
,
0
1971
0
5

2 1974
0
0
,
0
0

2 1975
0
0
,
0
0

2 1976
0
0
,
0
0

2
0
0
,
0
0

1980 2 1981
4
0
,
0
1979
0
5

2 1982
4
0
,
0
0

2 1983
4
0
,
0
0

2 1984
4
0
,
0
0

2
4
0
,
0
0

1988 81989
4
0
,
0
1987
0

81990
4
0
,
0
0

81991
4
0
,
0
0

81992
4
0
,
0
0

8
4
0
,
0
0

1993
1994 ARRIENDOS
Pgina 73

CANON ARRENDAMIENTO

250,00

73 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

1995 AREA

1996 %
Ar
ea
oc.

2003 Admini
straci
n
2004 15

1
4 2007
5
0
,
0
0

2
4 2008
6
9
,
1
3

3
4 2009
8
9
,
0
6

4
5 2010
0
9
,
8
5

5
5
3
1
,
5
2

2014
2013 3
7
,
5
0

4 2015
5
0
,
0
0

4 2016
6
9
,
1
3

4 2017
8
9
,
0
6

5 2018
0
9
,
8
5

5
3
1
,
5
2

2020
2021
2022 SUMINISTRO DE OFICINA
2023 AO 1

2029 Papel bond


2034 Archivadores
2039 Carpetas
2044 Separadores
2049 Esferos
2054 Lpices
2059 Tijeras
Pgina 74

257

A1999 A2000 A2001 A2002 A

O
O
O
O
O

2019

2025 U.M.
2030 Resm
a
2035 Unida
d
2040 Doce
na
2045 Paqu
ete(1
0)
2050 Caja(
24)
2055 Caja(
24)
2060 Unida

PGINA:

1997 C1998
O
S
T
O
2006
2005 3
7
,
5
0

2011 TOTAL 2012 15

2024 DETALLE

MAYO:2015

2026
Q 2027
2031
2032
8
2036
2037
15
2041
2042
4

C. U.
3,80
2,50
0,71

2046
2047
13
1,00
2051
2052
3
8,40
2056
2057
2
6,00
2061
2062

2028 C.T.
2033
30,40
2038
37,50
2043
2,84
2048
13,00
2053
25,20
2058
12,00
2063

74 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

2064 Reglas
2069 Grapas
2074 Click
2079 Cinta Schock
2084 Sobre Oficio
2089 Sobre Manila
2094 Goma
2099 Pos-it
2104 Almohadillas
2109 Tinta
2114 Borradores
2119 Sacagrapas
2124 Estilete
2129 Corrector
2134 Resaltador
2139 Marcadores
2144 Vincha
Carpeta
2149 Toners
Pgina 75

d
3
2065 Unida 2066
2067
d
3
2071
2072
2070 Caja 6
2076
2077
2075 Caja 6
2080 Paqu
ete(1 2081
2082
2)
3
2085 Paqu
ete(5 2086
2087
0)
1
2090 Paqu
ete(5 2091
2092
0)
2
2095 Unida 2096
2097
d
5
2100 Paqu
ete(6 2101
2102
)
10
2105 Unida 2106
2107
d
3
2110 unida 2111
2112
d
3
2115 Paqu
ete(1 2116
2117
2)
3
2120 Unida 2121
2122
d
3
2125 Unida 2126
2127
d
3
2130 Caja( 2131
2132
12)
2
2135 Caja( 2136
2137
12)
2
2140 Caja( 2141
2142
12)
2
2145 Caja( 2146
2147
50)
2
2150 Unida 2151
2152

0,44

1,32
2068

1,25

3,75
2073

0,48

2,88
2078

0,35

2,10
2083

1,80

5,40
2088

1,50

1,50
2093

7,50

15,00
2098

0,67

3,35
2103

1,00

10,00
2108

1,45

4,35
2113

1,50

4,50
2118

4,20

12,60
2123

1,50

4,50
2128

1,25

3,75
2133

6,00

12,00
2138

9,72

19,44
2143

2,31

4,62
2148

2,85

5,70
2153

MAYO:2015
PGINA:
257

75 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

2159 Protectores
de hoja

d
2155 Unida
d
2160 Paqu
ete(1
2)

2164 Documentos
Fuentes

2165 Vario
s

2154 Cuaderno

2169 TOTAL
2172

120,0
2
60,00
0
2156
2157
2158
6
1,58
9,48
2161
2162
2163
4
3,60
14,40
2167
2166
144,0 2168
0
3,65
2171
385,2
2170
3

2173 AO 2
2174 DETALLE
2179 Papel bond
2184 Archivadores
2189 Carpetas
2194 Separadores
2199 Esferos
2204 Lpices
2209 Tijeras
2214 Reglas

2175 U.M.
2180 Resm
a
2185 Unida
d
2190 Doce
na
2195 Paqu
ete(1
0)
2200 Caja(
24)
2205 Caja(
24)
2210 Unida
d
2215 Unida
d

2219 Grapas

2220 Caja

2224 Click

2225 Caja
2230 Paqu
ete(1
2)

2229 Cinta Schock


Pgina 76

2176
Q 2177
2181
2182
8
2186
2187
15
2191
2192
4
2196
2197
13
2201
2202
3
2206
2207
2
2211
2212
3
2216
2217
3
2221
2222
6
2226
2227
6

C. U.
3,20
2,00
0,50

2178 C.T.
2183
25,60
2188
30,00
2193
2,00
2198

1,00

13,00
2203

6,50

19,50
2208

4,00

8,00
2213

0,44

1,32
2218

0,70

2,10
2223

0,48

2,88
2228

0,35

2231
2232
3
1,10

2,10
2233
3,30

MAYO:2015
PGINA:
257

76 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

2234 Sobre Oficio


2239 Sobre Manila
2244 Goma
2249 Pos-it
2254 Almohadillas
2259 Tinta
2264 Borradores
2269 Sacagrapas
2274 Estilete
2279 Corrector
2284 Resaltador
2289 Marcadores
2294 Vincha
Carpeta

2235 Paqu
ete(5
0)
2240 Paqu
ete(5
0)
2245 Unida
d
2250 Paqu
ete(6)
2255 Unida
d
2260 unida
d
2265 Paqu
ete(1
2)
2270 Unida
d
2275 Unida
d
2280 Caja(
12)
2285 Caja(
12)
2290 Caja(
12)
2295 Caja(
50)

2236
2237
1
1,50

2238

2241
2242
2
2246
2247
5
2251
2252
10
2256
2257
3
2261
2262
3

2243

2266
2267
3
2271
2272
3
2276
2277
3
2281
2282
2
2286
2287
2
2291
2292
2
2296
2297
2

1,50

5,90

11,80
2248

0,67

3,35
2253

1,00

10,00
2258

1,45

4,35
2263

1,50

4,50
2268

2,15

6,45
2273

1,50

4,50
2278

1,25

3,75
2283

4,90

9,80
2288

7,00

14,00
2293

2,31

4,62
2298

2,85

5,70
2303

2300 Unida
d
2305 Unida
2304 Cuaderno
d
2310 Paqu
2309 Protectores de
ete(1
hoja
2)
2299 Toners

2314 Documentos
Fuentes
2319 TOTAL
Pgina 77

2301
2302
120,0
2
60,00
0
2306
2307
2308
6
1,58
9,48

2311
2312
2313
4
2,50
10,00
2317
2316
165,1 2318
2315 Varios
3
3,91
2320
2321

MAYO:2015
PGINA:
257

77 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

337,5
1
2322
2323 AO 3
2324 DETALLE

2325 U.M.

2329 Papel bond

2330 Resma

2334 Archivadores

2354 Lpices

2335 Unidad
2340 Docen
a
2345 Paquet
e(10)
2350 Caja(2
4)
2355 Caja(2
4)

2359 Tijeras

2360 Unidad

2364 Reglas

2365 Unidad

2369 Grapas

2370 Caja

2374 Click

2375 Caja
2380 Paquet
e(12)
2385 Paquet
e(50)
2390 Paquet
e(50)

2339 Carpetas
2344 Separadores
2349 Esferos

2379 Cinta Schock


2384 Sobre Oficio
2389 Sobre Manila
2394 Goma
2399 Pos-it

2395 Unidad
2400 Paquet
e(6)

2404 Almohadillas

2405 Unidad

2409 Tinta
2414 Borradores

2410 unidad
2415 Paquet

Pgina 78

2326
Q 2327
23312332
8
23362337
15
23412342
4
23462347
13
23512352
3
23562357
2
23612362
3
23662367
3
23712372
6
23762377
6
23812382
3
23862387
1
23912392
2
23962397
5
24012402
10
24062407
3
24112412
3
24162417

C. U.
3,34
2,09
0,52
1,04
6,78
4,17
0,46
0,73
0,50
0,36
1,15
1,56
6,15
0,70
1,04
1,51
1,56

2328 C.T.
2333
26,69
2338
31,28
2343
2,09
2348
13,55
2353
20,33
2358
8,34
2363
1,38
2368
2,19
2373
3,00
2378
2,19
2383
3,44
2388
1,56
2393
12,30
2398
3,49
2403
10,43
2408
4,53
2413
4,69
2418

MAYO:2015
PGINA:
257

78 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

e(12)
2419 Sacagrapas
2424 Estilete
2429 Corrector
2434 Resaltador
2439 Marcadores
2444 Vincha Carpeta
2449 Toners

2420 Unidad
2425 Unidad
2430 Caja(1
2)
2435 Caja(1
2)
2440 Caja(1
2)
2445 Caja(5
0)
2450 Unidad

2454 Cuaderno
2455
2459 Protectores de 2460
hoja
2464 Documentos
Fuentes
2465

Unidad
Paquet
e(12)

3
24212422
3
24262427
3
24312432
2
24362437
2
24412442
2
24462447
2
24512452
2
24562457
6
24612462
4
24662467

Varios

2,24

6,72
2423

1,56

4,69
2428

1,30

3,91
2433

5,11

10,22
2438

7,30

14,60
2443

2,41

4,82
2448

2,97

5,94
2453

62,55

125,10
2458

1,65

9,88
2463

2,61

10,43
2468

189,37

12,00
2471

2469 TOTAL
2472

2470

359,78

2473 AO 4
2474 DETALLE

2475 U.M.

2479 Papel bond

2480 Resma

2484 Archivadores

2485 Unidad

2489 Carpetas

2504 Lpices

2490 Docena
2495 Paquete
(10)
2500 Caja(24
)
2505 Caja(24
)

2509 Tijeras

2510 Unidad

2494 Separadores
2499 Esferos

Pgina 79

2476
Q 2477
24812482
8
24862487
15
24912492
4
24962497
13
25012502
3
25062507
2
25112512
3

C. U.
3,48
2,17
0,54
1,09
7,06
4,35
0,48

2478 C.T.
2483
27,82
2488
32,60
2493
2,17
2498
14,13
2503
21,19
2508
8,69
2513
1,43

MAYO:2015
PGINA:
257

79 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

2514 Reglas

2515 Unidad

2519 Grapas

2520 Caja

2524 Click
2529 Cinta Schock
2534 Sobre Oficio
2539 Sobre Manila
2544 Goma
2549 Pos-it

2525 Caja
2530 Paquete
(12)
2535 Paquete
(50)
2540 Paquete
(50)
2545 Unidad
2550 Paquete
(6)

2554 Almohadillas

2555 Unidad

2559 Tinta

2560 unidad
2565 Paquete
(12)

2564 Borradores
2569 Sacagrapas

2570 Unidad

2574 Estilete

2575 Unidad
2580 Caja(12
)
2585 Caja(12
)
2590 Caja(12
)
2595 Caja(50
)

2579 Corrector
2584 Resaltador
2589 Marcadores
2594 Vincha Carpeta
2599 Toners
2604 Cuaderno
2609 Protectores
hoja
2614 Documentos
Pgina 80

2600 Unidad
2605 Unidad
de 2610 Paquete
(12)
2615 Varios

25162517
3
25212522
6
25262527
6
25312532
3
25362537
1
25412542
2
25462547
5
25512552
10
25562557
3
25612562
3
25662567
3
25712572
3
25762577
3
25812582
2
25862587
2
25912592
2
25962597
2
26012602
2
26062607
6
26112612
4
26162617

MAYO:2015

257

2518
0,76

2,28
2523

0,52

3,13
2528

0,38

2,28
2533

1,20

3,59
2538

1,63

1,63
2543

6,41

12,82
2548

0,73

3,64
2553

1,09

10,87
2558

1,58

4,73
2563

1,63

4,89
2568

2,34

7,01
2573

1,63

4,89
2578

1,36

4,08
2583

5,33

10,65
2588

7,61

15,22
2593

2,51

5,02
2598

3,10

6,19
2603

65,21

1
30,42

2608
1,72

10,30
2613

2,72

10,87
2 2618

80 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

Fuentes

17,15

257

18,10
2621

2619 TOTAL
2622

2620

380,65

2623
2624
2625 AO 5
2626 DETALLE
2631 Papel bond
2636 Archivadores
2641 Carpetas
2646 Separadores
2651 Esferos
2656 Lpices
2661 Tijeras
2666 Reglas
2671 Grapas
2676 Click
2681 Cinta Schock
2686 Sobre Oficio
2691 Sobre Manila
2696 Goma
2701 Pos-it
2706 Almohadillas
Pgina 81

2628
Q 2629
26332634
2632 Resma 8
26382639
2637 Unidad 15
26432644
2642 Docena 4
2647 Paquet 26482649
e(10)
13
2652 Caja(24 26532654
)
3
2657 Caja(24 26582659
)
2
26632664
2662 Unidad 3
26682669
2667 Unidad 3
26732674
2672 Caja
6
26782679
2677 Caja
6
2682 Paquet 26832684
e(12)
3
2687 Paquet 26882689
e(50)
1
2692 Paquet 26932694
e(50)
2
26982699
2697 Unidad 5
2702 Paquet 27032704
e(6)
10
2707 Unidad 27082709
2627 U.M.

C. U.
3,63
2,27
0,57
1,13
7,36
4,53
0,50
0,79
0,54
0,40
1,25
1,70
6,68
0,76
1,13

MAYO:2015

2630 C.T.
2635
29,00
2640
33,99
2645
2,27
2650
14,73
2655
22,09
2660
9,06
2665
1,50
2670
2,38
2675
3,26
2680
2,38
2685
3,74
2690
1,70
2695
13,37
2700
3,80
2705
11,33
2710

81 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

2711 Tinta
2716 Borradores

2712 unidad
2717 Paquet
e(12)

2721 Sacagrapas

2722 Unidad

2726 Estilete

2746 Vincha Carpeta

2727 Unidad
2732 Caja(12
)
2737 Caja(12
)
2742 Caja(12
)
2747 Caja(50
)

2751 Toners

2752 Unidad

2731 Corrector
2736 Resaltador
2741 Marcadores

2756 Cuaderno
2761 Protectores
hoja
2766 Documentos
Fuentes

2757 Unidad
de 2762 Paquet
e(12)

3
27132714
3
27182719
3
27232724
3
27282729
3
27332734
2
27382739
2
27432744
2
27482749
2
27532754
2
27582759
6
27632764
4
27682769

2767 Varios

1,64

257

4,93
2715

1,70

5,10
2720

2,44

7,31
2725

1,70

5,10
2730

1,42

4,25
2735

5,55

11,10
2740

7,93

15,86
2745

2,62

5,23
2750

3,23

6,46
2755

67,98

1
35,96

2760
1,79

10,74
2765

2,83

11,33
2770

249,02

2
49,02

2773
2771 TOTAL
2774

2772

626,99

2775 UTILES DE ASEO Y LIMPIEZA


2776 AO 1
2779 C
a
n
2777 Detalle
2778 Unida
ti 2780 Cost 2781 Cos
d
de
d
o
to
Medid
a
Unit
Tot
a
d
ario
al
2786
2782 Detergente
2784 1 2785
30,0
2783 Unidad
0
3,00
0
Pgina 82

82 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

2791
2787 Baldes

2790
2788 Unidad 2789 4

24,0
0

6,00
2796

2792 Escobas

2795
2793 Unidad 2794 6

12,0
0

2,00
2801

2797 Trapeador

2800
2798 Unidad 2799 6

2802 Aromatiza
ntes

12,0
0

2,00
2806

2804 2 2805
2803 Unidad
0
2,20

44,0
0
2811

2807 Cloro
2812 Toallas
desechabl
es
2817 Papel
higinico
2822 Desinfecta
nte en gel
2827 Funda
basura

de

2808 Litro

2809 1 2810
5
1,90

2813 Paquet
e

2814 1 2815
0
3,45

2818 Paquet
e(12)

2819 1 2820
4
3,40

28,5
0
2816
34,5
0
2821
47,6
0
2826

2825
2823 Litro

2824 5

17,5
0

3,50
2831

2828 Paquet
e

2830
2829 9

11,2
5

1,25
2836

2832 Basurero

2835
2833 Unidad 2834 3

2837 Jabn
liquido
2842 Recolector
de basura

12,0
0

4,00
2841
2840

2838 Litro

2839 5

11,0
0

2,20
2845

2843 Unidad 2844 3

2846
1,80

5,40
2849

2847 TOTAL
2850
2851 AO 2
2852 Detalle
Pgina 83

2848

289
,75

2853 Unida 2854 C 2855 Cost 2856 Cos

MAYO:2015
PGINA:
257

83 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

d de
Medi
da

a
n
ti
d
a
d

o
Unit
ario

to
Tot
al
2861

2857 Detergente 2858 Unida


d

2859 1 2860
0
3,13

31,2
8
2866

2862 Baldes

2863 Unida
d

2865
2864 4

25,0
2

6,26
2871

2867 Escobas

2868 Unida
d

2870
2869 6

12,5
1

2,09
2876

2872 Trapeador
2877 Aromatiza
ntes

2873 Unida
d

2875
2874 6

2878 Unida
d

2879 2 2880
0
2,29

2883 Litro

2884 1 2885
5
1,98

2888 Paque
te

2889 1 2890
0
3,60

12,5
1

2,09
2881

45,8
7
2886

2882 Cloro
2887 Toallas
desechabl
es
2892 Papel
higinico
2897 Desinfecta
nte en gel
2902 Funda
basura

de

29,7
1
2891
35,9
7
2896

2893 Paque
te(12)

2894 1 2895
4
3,54

49,6
2
2901

2900
2898 Litro

2899 5

18,2
4

3,65
2906

2903 Paque
te

2905
2904 9

11,7
3

1,30
2911

2907 Basurero
2912 Jabn
liquido
Pgina 84

2908 Unida
d

2910
2909 3

12,5
1

4,17
2916
2915

2913 Litro

2914 5

2,29

11,4
7

MAYO:2015
PGINA:
257

84 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

2917 Recolector
de basura

2918 Unida
d

2920
2919 3

2921
1,88

5,63
2924

2922 TOTAL
2925

2923

302
,06

2926 AO 3
2929 C
a
n
2927 Detalle
ti 2930 Cost 2931 Cos
2928 Unidad
d
o
to
de
a
Unita
Tot
Medida
d
rio
al
2936
2932 Detergente
2934 1 2935
32,6
2933 Unidad
0
3,26
0
2941
2937 Baldes
2940
26,0
2938 Unidad
2939 4
6,52
8
2946
2942 Escobas
2945
13,0
2943 Unidad
2944 6
2,17
4
2951
2947 Trapeador
2950
13,0
2948 Unidad
2949 6
2,17
4
2956
2952 Aromatiza
2954 2 2955
47,8
ntes
2953 Unidad
0
2,39
2
2961
2957 Cloro
2959 1 2960
30,9
2958 Litro
5
2,06
7
2962 Toallas
2966
desechabl
2964 1 2965
37,4
es
2963 Paquete
0
3,75
9
2971
2967 Papel
2968 Paquete( 2969 1 2970
51,7
higinico
12)
4
3,70
3
2976
2972 Desinfecta
2975
19,0
nte en gel
2973 Litro
2974 5
3,80
2
Pgina 85

MAYO:2015
PGINA:
257

85 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

2977 Funda
basura

2981

de

2980
2978 Paquete

2979 9

12,2
3

1,36
2986

2982 Basurero

2985
2983 Unidad

2987 Jabn
liquido
2992 Recolector
de basura

2984 3

13,0
4

4,35
2991
2990

2988 Litro

2989 5

2993 Unidad

2994 3

11,9
5

2,39
2995

2996
1,96

5,87
2999

2997 TOTAL
3000

2998

314
,90

3001
3002 AO 4
3005 C
a
n
3003 Detalle
3004 Unida
ti 3006 Cost 3007 Cos
d
de
d
o
to
Medid
a
Unit
Tot
a
d
ario
al
3012
3008 Detergente
3010 1 3011
33,9
3009 Unidad
0
3,40
9
3017
3013 Baldes
3016
27,1
3014 Unidad 3015 4
6,80
9
3022
3018 Escobas
3021
13,6
3019 Unidad 3020 6
2,27
0
3027
3023 Trapeador
3026
13,6
3024 Unidad 3025 6
2,27
0
3032
3028 Aromatiza
3030 2 3031
49,8
ntes
3029 Unidad
0
2,49
5
3033 Cloro
3034 Litro
3035 1 3036
3037
5
2,15
32,2
Pgina 86

MAYO:2015
PGINA:
257

86 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

9
3038 Toallas
desechabl
es
3043 Papel
higinico
3048 Desinfecta
nte en gel
3053 Funda
basura

de

3042
3039 Paquet 3040 1 3041
e
0
3,91

39,0
9
3047

3044 Paquet 3045 1 3046


e(12)
4
3,85

53,9
3
3052

3051
3049 Litro

3050 5

19,8
3

3,97
3057

3054 Paquet
3056
e
3055 9
1,42

12,7
5
3062

3058 Basurero

3061
3059 Unidad 3060 3

3063 Jabn
liquido
3068 Recolector
de basura

13,6
0

4,53
3067
3066

3064 Litro

3065 5

12,4
6

2,49
3071

3069 Unidad 3070 3

3072
2,04

6,12
3075

3073 TOTAL
3076

3074

328
,29

3077 AO 5
3080 C
a
n
3078 Detalle
3079 Unida
ti 3081 Cost 3082 Cos
d
de
d
o
to
Medid
a
Unit
Tot
a
d
ario
al
3087
3083 Detergente
3085 1 3086
42,5
3084 Unidad
2
3,54
2
3092
3088 Baldes
3091
35,4
3089 Unidad 3090 5
7,09
3
3093 Escobas
3094 Unidad 3095 9 3096
3097
2,36
21,2
Pgina 87

MAYO:2015
PGINA:
257

87 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

6
3102
3098 Trapeador

3101
3099 Unidad 3100 9

3103 Aromatiza
ntes

21,2
6

2,36
3107

3105 2 3106
3104 Unidad
4
2,60

62,3
6
3112

3108 Cloro
3113 Toallas
desechabl
es
3118 Papel
higinico
3123 Desinfecta
nte en gel
3128 Funda
basura

de

3109 Litro

3110 2 3111
4
2,24

3114 Paquet
e

3115 1 3116
0
4,07

3119 Paquet
e(12)

3120 1 3121
4
4,02

53,8
6
3117
40,7
5
3122
56,2
2
3127

3126
3124 Litro

3125 5

20,6
7

4,13
3132

3129 Paquet
e

3131
3130 9

13,2
9

1,48
3137

3133 Basurero

3136
3134 Unidad 3135 3

3138 Jabn
liquido
3143 Recolector
de basura

14,1
7

4,72
3142
3141

3139 Litro

3140 5

12,9
9

2,60
3146

3144 Unidad 3145 3

3147
2,13

6,38
3150

3148 TOTAL
3151

3149

401
,18

3152 DOCUMENTOS FUENTES


3153 AO 1
3154 DETALLE
3159 Comprobante
Ingreso
Pgina 88

3156
3155 Cant
U.M.
3157 C.U. 3158 C.T.
de 3160 3161 3162
3163
Block 3
12,00
36,00

MAYO:2015
PGINA:
257

88 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

3164 Comprobante
Egreso
3169
3174
3179
3184

de 3165
Block
3170
Retenciones
Block
Liquidacin
en 3175
Compra
Block
3180
Notas de Crdito
Block
3185
Recibos en Caja
Block

3166
3
3171
3
3176
1
3181
1
3186
1

3167

3168
12,00

3172

36,00
3173

12,00
3177

36,00
3178

12,00
3182

12,00
3183

12,00
3187

12,00
3188

12,00

12,00
3193

3190

3191

3189
3194

3192

144,0
0

3195 AO 2
3196
3201
3206
3211
3216
3221
3226

3198
3197 Cant
DETALLE
U.M.
Comprobante
de 3202 3203
Ingreso
Block 3,3
Comprobante
de 3207 3208
Egreso
Block 3,3
3212 3213
Retenciones
Block 3,3
Liquidacin
en 3217 3218
Compra
Block 1,1
3222 3223
Notas de Crdito
Block 1,1
3227 3228
Recibos en Caja
Block 1,1
3232

3231
3236

3199 C.U.
3204
12,51
3209
12,51
3214
12,51
3219
12,51
3224
12,51
3229
12,51

3233
3234

3200 C.T.
3205
41,28
3210
41,28
3215
41,28
3220
13,76
3225
13,76
3230
13,76
3235
165,1
3

3237 AO 3
3238 DETALLE
3243 Comprobante
Ingreso
Pgina 89

3240
3239 Cant
U.M.
3241 C.U.
de 3244 3245 3246
Block 3,63
13,04

3242 C.T.
3247
47,34

MAYO:2015
PGINA:
257

89 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

3248 Comprobante
Egreso
3253
3258
3263
3268

de 3249
Block
3254
Retenciones
Block
Liquidacin
en 3259
Compra
Block
3264
Notas de Crdito
Block
3269
Recibos en Caja
Block

3250
3,63
3255
3,63
3260
1,21
3265
1,21
3270
1,21

3251

3252
13,04

3256

47,34
3257

13,04
3261

47,34
3262

13,04
3266

15,78
3267

13,04
3271

15,78
3272

13,04

15,78
3277

3274

3275

3273
3278

3276

189,3
7

3279 AO 4
3280
3285
3290
3295
3300
3305
3310

3281
DETALLE
U.M.
Comprobante
de 3286
Ingreso
Block
Comprobante
de 3291
Egreso
Block
3296
Retenciones
Block
Liquidacin
en 3301
Compra
Block
3306
Notas de Crdito
Block
3311
Recibos en Caja
Block
3316

3315
3320

3282
Cant.
3287
3,993
3292
3,993
3297
3,993
3302
1,331
3307
1,331
3312
1,331

3283 C.U.
3288
13,60
3293
13,60
3298
13,60
3303
13,60
3308
13,60
3313
13,60

3317
3318

3284 C.T.
3289
54,29
3294
54,29
3299
54,29
3304
18,10
3309
18,10
3314
18,10
3319
217,1
5

3321 AO 5

3322 DETALLE
3327 Comprobante
Pgina 90

3324 C
a
n
3323
t
U.M.
. 3325 C.U.
de 3328 3329 4 3330

3326 C.T.
3331

MAYO:2015
PGINA:
257

90 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

Ingreso

Block
3334

3332 Comprobante
Egreso

de 3333
Block
3339

3338
Block

3337 Retenciones

3344

3342 Liquidacin
Compra

en 3343
Block
3349

3347 Notas de Crdito

3348
Block
3354

3352 Recibos en Caja

3353
Block

,
3
9
2
3
4
,
3
9
2
3
4
,
3
9
2
3
1
,
4
6
4
1
1
,
4
6
4
1
1
,
4
6
4
1

14,17

3335

MAYO:2015
PGINA:
257

62,26

3336
14,17

3340

62,26

3341
14,17

3345

62,26

3346
14,17

3350

20,75

3351
14,17

3355

20,75

3356
14,17

20,75
3361

3358
3357
3362

3359

3360

249,0
2

3363 TASAS E IMPUESTOS


3364 DETALLE
Pgina 91

3365 A 3366 A 3367 A 3368 A 3369 A

91 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

O
1
3370 INVERSIN
INICIAL
DEL PROYECTO
3371

3376 I. Inversin Fija

3382 II. Inversin Diferida

3377 1
5.
4
3
8,
5
0

O
2
3372

O
3
3373

MAYO:2015

257

O
4
3374

3378 1
2. 3379 9. 3380 6.
4
4
3
2
0
7
0,
1,
1,
1
7
7
2
3
2

3383 4. 3384 3. 3385 2. 3386 1.


2
3
5
6
0
6
2
8
0,
0,
0,
0,
0
0
0
0
0
0
0
0

O
5
3375
3381 3
.
0
8
1
,
9
2
3387 8
4
0
,
0
0
3393 5
.
5
0
0
,
0
0

3388 III. Capital de Trabajo

3394 TOTAL

3389 5. 3390 5. 3391 5. 3392 5.


5
5
5
5
0
0
0
0
0,
0,
0,
0,
0
0
0
0
0
0
0
0
3395 2 3396 2 3397 1 3398 1 3399 9
5
1
7
3
.
.
.
.
.
4
1
2
4
5
2
3
8
2
5
1
8
0
1
1
,
,
,
,
,
9
5
1
7
7
2
0
2
3
2

3400
3401 3402
25 3403 1 3404
AO
.138,
, 37,7
Pgina 92

92 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

50
3407

3405 3406
21
AO
.280,
12
3411

3409 3410
17
AO
.421,
73
3415

3413 3414
13
AO
.551,
72
3419

3417 3418
9
AO
.421,
92

5
*
1
0
0
1
,
5
*
1
0
0
1
,
5
*
1
0
0
1
,
5
*
1
0
0
1
,
5
*
1
0
0

MAYO:2015
PGINA:

93 de

257

3408
31,9

3412
26,1

3416
20,3

3420
14,1

3421

3422 5.5.2.2

Gastos De Venta

3423 Vender no significa slo hacer llegar el producto al intermediario o consumidor,


sino que implica una actividad mucho ms amplia. El departamento o gerencia de
ventas tambin es llamado de mercadotecnia.

Pgina 93

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

MAYO:2015
PGINA:

94 de

257

3424 Mercadotecnia abarca, entre otras muchas actividades, la investigacin y el


desarrollo de nuevos mercados o de nuevos productos adaptados a los gustos y
necesidades de los consumidores; el estudio de la estratificacin del mercado; las
cuotas y el porcentaje de participacin de la competencia en el mercado; la
adecuacin de la publicidad que realiza la empresa; la tendencia de las ventas, etc.
Como se observa, un departamento de mercadotecnia puede constar no slo de un
gerente, una secretaria, vendedores y choferes, sino tambin de personal
altamente capacitado y especializado, cuya funcin no es precisamente vender.
3425
3426
3427
3428
3429
3430 GASTOS DE VENTAS
3431 DETALLE

3437 Sueldos y salarios

3443 Suministros de oficina


3449 Servicios bsicos
Pgina 94

3432 A 3433 A 3434 A 3435 A 3436 A

O
O
O
O
O
1
2
3
4
5
3438 1 3439 2 3440 2 3441 2 3442 2
9.
1.
2.
3.
5.
3
6
8
9
1
1
3
0
7
4
0,
1,
1,
1,
1,
7
3
4
5
6
6
7
5
2
0
3444 4 3445 4 3446 5 3447 5 3448 6
5
8
2
5
0
3,
5,
0,
8,
1,
6
3
3
9
5
0
9
6
3
5
3450
3451
3452
3453
3454

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

MAYO:2015
PGINA:
257

3456 2. 3457 2. 3458 3. 3459 3. 3460 3.


6
9
2
5
9
6
3
2
4
0
3455 Luz
5,
2,
5,
7,
2,
6
1
3
9
7
0
6
8
1
0
3462 2 3463 3 3464 3 3465 3 3466 3
8
3
5
6
6
3461 Agua
1,
4,
2,
0,
7,
6
4
0
8
8
0
0
0
0
4
3468 3 3469 3 3470 4 3471 4 3472 5
0
5
0
6
2
3467 Telfono
6,
0,
2,
1,
9,
0
9
4
4
1
0
1
0
5
7
3477 1. 3478 1.
3474 7 3475 8 3476 9
1
3
5
6
8
3
0
3473 Internet
2,
2,
9,
4,
1,
4
8
4
6
1
0
1
3
3
4
3480 1. 3481 1. 3482 1. 3483 1. 3484 1.
2
2
2
3
3
5
5
5
7
7
3479 Depreciaciones
6,
6,
6,
7,
7,
1
1
1
8
8
9
9
9
4
4
3486 1 3487 1
3489 1 3490 1
3488 7
2
2
4
2
3485 Gastos Reparacin y
1,
3,
2,
4,
3,
Mantenimiento
7
1
5
2
4
2
9
8
6
8
3492 2 3493 1
3495 1 3496 1
3494 9
4
9
6
0
5,
3491 Seguros
6,
6,
4,
9,
6
3
1
8
7
3
7
2
7
6
3497 Arriendos
3498 4 3499 4 3500 4 3501 5 3502 5
5
6
8
0
3
0,
9,
9,
9,
1,
0
1
0
8
5
Pgina 95

95 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

3503 tiles de
Limpieza

Aseo

3509 Materiales
Embalaje

3515 Publicidad

3521 SUMA TOTAL

de

0
3504 2
9
7,
2
0
3510 1
5
8,
4
0
3516 4
7
5,
2
0
3522 2
6.
3
0
1,
3
1

3
3505 3
0
9,
8
3
3511 1
9
0,
0
8
3517 5
7
0,
2
4
3523 2
9.
1
4
0,
9
7

6
3506 3
2
3,
0
0
3512 2
2
1,
7
6
3518 6
6
5,
2
8
3524 3
0.
7
4
8,
3
8

5
3507 3
3
6,
7
3
3513 2
5
3,
4
4
3519 7
6
0,
3
2
3525 3
2.
8
2
2,
2
4

MAYO:2015
PGINA:
257

2
3508 3
5
1,
0
4
3514 2
8
5,
1
2
3520 8
5
5,
3
6
3526 3
4.
6
2
2,
7
5

3527
3528 SUELDOS Y SALARIOS

3529 Jefe de Ventas

3535 Salario nominal

3541 13ero
3547 14to

Pgina 96

3530 A 3531 A 3532 A 3533 A 3534 A

O
O
O
O
O
1
2
3
4
5
3536 4 3537 5 3538 5 3539 5 3540 5
8
0
2
4
7
0,
3,
6,
9,
2,
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
3542 4 3543 4 3544 4 3545 4 3546 4
0,
1,
3,
5,
7,
0
9
8
7
6
0
2
3
5
7
3548 2 3549 3 3550 3 3551 3 3552 3
9,
1,
3,
5,
7,
5
4
3
2
1

96 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

3553 Aporte Patronal


(12,15%)
3559 Fondos
reserva

0
3554 5
8,
3
2

de

3565 Vacaciones

3571 Subtotal
Mensual
3577 Meses

3583 TOTAL

3560
3566 2
0,
0
0
3572 6
2
7,
8
2
3578 1
2
3584 7.
5
3
3,
8
4

MAYO:2015
PGINA:
257

2
3
5
7
3555 6 3556 6 3557 6 3558 6
1,
3,
6,
9,
1
9
7
5
1
1
0
0
3561 3 3562 4 3563 4 3564 4
9,
1,
3,
5,
9
9
8
7
8
0
2
3
3567 2 3568 2 3569 2 3570 2
0,
1,
2,
3,
9
9
8
8
6
2
8
3
3573 6 3574 7 3575 7 3576 7
9
3
6
9
8,
0,
3,
5,
3
8
3
9
9
9
9
0
3579 1 3580 1 3581 1 3582 1
2
2
2
2
3585 8. 3586 8. 3587 9. 3588 9.
3
7
1
5
8
7
6
5
0,
0,
0,
0,
6
7
7
7
8
1
3
6

3589
3590 Vendedor 1

3596 Salario nominal

3602 13ero
3608 14to
Pgina 97

3591 A 3592 A 3593 A 3594 A 3595 A

O
O
O
O
O
1
2
3
4
5
3597 3 3598 3 3599 4 3600 4 3601 4
7
9
1
3
6
0,
3,
6,
9,
2,
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
3603 3 3604 3 3605 3 3606 3 3607 3
0,
2,
4,
6,
8,
8
7
6
5
5
3
5
7
8
0
3609 2 3610 3 3611 3 3612 3 3613 3
9,
1,
3,
5,
7,

97 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

3614 Aporte Patronal


(12,15%)
3620 Fondos
reserva

3626 Vacaciones

3632 Subtotal
Mensual
3638 Meses

3644 TOTAL

5
0
3615 4
4,
9
6

de
3621
3627 1
5,
4
2
3633 4
9
0,
7
1
3639 1
2
3645 5.
8
8
8,
4
6

MAYO:2015
PGINA:
257

4
3
2
1
2
3
5
7
3616 4 3617 5 3618 5 3619 5
7,
0,
3,
6,
7
5
3
1
5
4
4
3
3622 3 3623 3 3624 3 3625 3
0,
2,
4,
6,
8
7
6
5
2
4
5
7
3628 1 3629 1 3630 1 3631 1
6,
7,
8,
9,
3
3
2
2
8
3
9
5
3634 5 3635 5 3636 6 3637 6
5
8
1
4
2,
4,
7,
9,
1
6
1
6
1
1
2
2
3640 1 3641 1 3642 1 3643 1
2
2
2
2
3646 6. 3647 7. 3648 7. 3649 7.
6
0
4
7
2
1
0
9
5,
5,
5,
5,
3
3
4
4
5
7
0
2

3650
3651
3652
3653 Vendedor 2

3659 Salario nominal


3665 13ero
Pgina 98

3654 A 3655 A 3656 A 3657 A 3658 A

O
O
O
O
O
1
2
3
4
5
3660 3 3661 3 3662 4 3663 4 3664 4
7
9
1
3
6
0,
3,
6,
9,
2,
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
3666 3 3667 3 3668 3 3669 3 3670 3
0,
2,
4,
6,
8,

98 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

3671 14to

3677 Aporte
Patronal
(12,15%)
3683 Fondos
reserva

8
3
3672 2
9,
5
0
3678 4
4,
9
6

de

3689 Vacaciones

3695 Subtotal
Mensual
3701 Meses

3707 TOTAL

3684
3690 1
5,
4
2
3696 4
9
0,
7
1
3702 1
2
3708 5.
8
8
8,
4
6

PGINA:
257

7
6
5
5
5
7
8
0
3673 3 3674 3 3675 3 3676 3
1,
3,
5,
7,
4
3
2
1
2
3
5
7
3679 4 3680 5 3681 5 3682 5
7,
0,
3,
6,
7
5
3
1
5
4
4
3
3685 3 3686 3 3687 3 3688 3
0,
2,
4,
6,
8
7
6
5
2
4
5
7
3691 1 3692 1 3693 1 3694 1
6,
7,
8,
9,
3
3
2
2
8
3
9
5
3697 5 3698 5 3699 6 3700 6
5
8
1
4
2,
4,
7,
9,
1
6
1
6
1
1
2
2
3703 1 3704 1 3705 1 3706 1
2
2
2
2
3709 6. 3710 7. 3711 7. 3712 7.
6
0
4
7
2
1
0
9
5,
5,
5,
5,
3
3
4
4
5
7
0
2

3713
3714 SERVICIOS BSICOS
ENERGA ELCTRICA
3717 K 3718 C
W
os
/
to 3719 Cos
3715
A
u
to
A 3716

nt
tot
UM
O
.
al
37203721 3722 3 3723 0, 3724
1
KW/H
4
08
2.6
Pgina 99

MAYO:2015
99 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

3727
37253726
2
KW/H

37303731
3
KW/H

37353736
4
KW/H

3732

3737

3742

37403741
5
KW/H

3745

0
0
0
3
7
4
0
0
4
1
1
4
0
4
5
2
5
4
4
9
7
7
9
,
4

65,
60
3729
3728 0,
08
3734
3733 0,
08
3739
3738 0,
08

3744
3743 0,
08

2.9
32,
16
3.2
25,
38
3.5
47,
91

3.9
02,
70

AGUA POTABLE

3776
Pgina 100

3748 M
3
/
37463747
A
A U

O
37523753 3
3751m
2
1
0
37573758 3
3756m
8
2
0
37623763 4
3761m
0
3
0
37673768 4
3766m
1
4
0
37723773 4
3771m
1
5
8

3749 Costo
unita
rio
3754 0,88
3759 0,88
3764 0,88
3769 0,88
3774 0,88

3750 Cos
to
tot
al
3755
281
,60
3760
334
,40
3765
352
,00
3770
360
,80
3775
367
,84

MAYO:2015
PGINA:
257

100 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

TELFONO

3807

3779 M
i
n
u
3777
t 3780 Costo
A 3778
o
unita
UM
s
rio
3783
3782h/mi 3784 5
1
1 3785 6,00
3788
3787h/mi 3789 5
2
6 3790 6,26
3793
3792h/mi 3794 6
3
2 3795 6,52
3798
3797h/mi 3799 6
4
8 3800 6,80
3803
3802h/mi 3804 7
5
5 3805 7,09

3781 Cos
to
tot
al
3786
306
,00
3791
350
,91
3796
402
,40
3801
461
,45
3806
529
,17

INTERNET
3811 Cost 3812 Cos
o
to
3810
unita
tot
MB
rio
al
3817
3815
752
760 3816 0,99
,40
3822
3820
862
836 3821 1,03
,81
3827
3825
989
920 3826 1,08
,43
3832
3829 3830
1.1
3828Meg 101
34,
4
3831 1,12
63
3837
3834 3835
1.3
3833Meg 111
01,
5
3836 1,17
14
3838 DEPRECIACIONES
3808
A 3809
UM
3814
3813Meg
1
3819
3818Meg
2
3824
3823Meg
3

Pgina 101

MAYO:2015
PGINA:
257

101 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

3839 A.
VENTAS

3848
1.8
81,
00

3847 Muebles
y enseres
3856

1.5
34,
25

3855 Equipo
de oficina

3864
3863 Equipo
de
computo

2.7
44,
00

3872
6.1
59,
25

3871 TOTAL

257

3842 A 3843 A 3844 A 3845 A

3841
O
O
O
O
V
1
2
3
4
3850 1 3851 1 3852 1 3853 1
8
8
8
8
8
8
8
8
,
,
,
,
3849
1
1
1
1
10
0
0
0
0
3858 1 3859 1 3860 1 3861 1
5
5
5
5
3
3
3
3
,
,
,
,
3857
4
4
4
4
10
3
3
3
3
3869 1
.
3866 9 3867 9 3868 9
0
1
1
1
3
4
4
4
6
,
,
,
,
3865
6
6
6
3
3
7
7
7
1
3874 1 3875 1 3876 1 3877 1
.
.
.
.
2
2
2
3
5
5
5
7
6
6
6
7
,
,
,
,
1
1
1
8
3873
9
9
9
4

3840 CO
ST
O

MAYO:2015

3846 A

O
5
3854 1
8
8
,
1
0
3862 1
5
3
,
4
3
3870 1
.
0
3
6
,
3
1
3878 1
.
3
7
7
,
8
4

3879
3880 Equipo computo Ao 4
3882

3881

3883 SEGUROS - AREA VENTAS


3884
AO
Pgina 102

3885
AO

3886 3887
AO AO

3888
AO

3.108,94

102 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

3889
246,3

3890
196,1

3892
3891 164,8
95,63

MAYO:2015
PGINA:
257

3893
109,7

3894
3895 Valor residual
3896 A

O3897
1
3898 A

O3899
2
3900 A

O3901
3
3902 A

O3903
4
3904 A

O3905
5

6
.159,
25
4
.903,
06
2
.390,
68
4
.121,
78
2
.743,
94

3906
3907 GASTOS REPARACIN Y MANTENIMIENTO- AREA ADMINISTRACION
3910 V.R
ESI 3911 TO
DU
TA
AL
L
3914
3915
3913
6.1
12
39122,00
59,
3,1
1
25
9
3908
A 3909
%

Pgina 103

103 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

3918
3917
39162,50
2

MAYO:2015

257

3919
4.9
03,
06

12
2,5
8

3922
3921
39203,00
3

2.3 3923
90,
71,
68
72
3926
3927
3925
4.1
14
39243,50
21,
4,2
4
78
6
3930
3931
3929
2.7
12
39284,50
43,
3,4
5
94
8
3932
3933 ARRIENDOS

CANON ARRENDAMIENTO

250,00

3934
3935 A3936
R
E
A

%
r 3937
ea COST
oc.

3943 V
e
n
t
a
s 3944 15
3951 T
O
T
A
L3952 15
3959
3960
Pgina 104

3945
37,50

3953
37,50

3938 A3939 A3940 A3941 A3942 A

O
O
O
O
O
1
3946 4 3947
5
0
,
0
0

2
4 3948
6
9
,
1
3

3
4 3949
8
9
,
0
6

4
5 3950
0
9
,
8
5

5
5
3
1
,
5
2

3954 43955
5
0
,
0
0

43956
6
9
,
1
3

43957
8
9
,
0
6

53958
0
9
,
8
5

5
3
1
,
5
2

104 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

257

3961
3962
3963
3964 SUMINISTRO DE OFICINA
3965
3966 AO 1
3968 U.M 3969
.
Q 3970 C. U. 3971
3976
3973 Res 3974
3975
3972 Papel bond
ma
8
3,20
3979
3981
3977 Archivadore 3978 Unid 1 3980
s
ad
2,00
3983 Doc 3984
3985
3986
3982 Carpetas
ena 4
0,50
3988 Paqu 3989
3991
ete( 1 3990
3987 Separadores
10)
1,00
3996
3993 Caja 3994
3995
3992 Esferos
(24) 3
6,50
3998 Caja 3999
4000
4001
3997 Lpices
(24) 2
4,00
4003 Unid 4004
4005
4006
4002 Tijeras
ad
3
0,44
4008 Unid 4009
4010
4011
4007 Reglas
ad
3
0,70
4014
4015
4016
4012 Grapas
4013 Caja 6
0,48
4019
4020
4021
4017 Click
4018 Caja 6
0,35
4023 Paqu
4022 Cinta
ete( 4024
4025
4026
Schock
12) 3
1,10
4028 Paqu
ete( 4029
4030
4031
4027 Sobre Oficio
50) 1
1,50
4032 Sobre
4033 Paqu 4034
4035
4036
3967 DETALLE

Pgina 105

MAYO:2015

C.T.
25,6
0
30,0
0
2,00
13,0
0
19,5
0
8,00
1,32
2,10
2,88
2,10
3,30
1,50

105 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

Manila
4038
4037 Goma
4043
4042 Pos-it
4047 Almohadilla
s

4048
4053

4052 Tinta
4058
4057 Borradores
4063
4062 Sacagrapas
4068
4067 Estilete
4073
4072 Corrector

ete(
50)
Unid
ad
Paqu
ete(
6)
Unid
ad
unid
ad
Paqu
ete(
12)
Unid
ad
Unid
ad
Caja
(12)

2
5,90
4039
4040
5
0,67
4044
1 4045
1,00
4049
4050
3
1,45
4054
4055
3
1,50
4059
4060
3
4064
4065
3
4069
4070
3
4074
4075
2

257

11,8
0
4041
3,35
4046
10,0
0
4051
4,35
4056
4,50
4061

2,15

6,45
4066

1,50

4,50
4071

1,25

3,75
4076

4,90

9,80
4081

4077 Resaltador
4082 Marcadores
4087 Vincha
Carpeta
4092 Toners
4097 Cuaderno
4102 Protectores
de hoja

4078 Caja
(12)
4083 Caja
(12)
4088 Caja
(50)

4079
4080
2
4084
4085
2
4089
4090
2
4095
4093 Unid 4094
ad
2
4098 Unid 4099
4100
ad
6
4103 Paqu
ete( 4104
4105
12) 4

14,0
0

7,00
4086
2,31

4,62
4091

2,85

5,70
4096

60,0
0

120,
00
4101

1,58

9,48
4106
10,0
0

2,50
4111

4107 Documentos 4108 Vari


Fuentes
os

4109
4110

120,
00
4114

4112 TOTAL
Pgina 106

4113

MAYO:2015

453,
60

106 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

257

4115
4116 AO 2
4118 U.M 4119
.
Q 4120 C. U. 4121
4126
4123 Res 4124
4125
4122 Papel bond
ma
8
3,34
4129
4131
4127 Archivadore 4128 Unid 1 4130
s
ad
2,09
4133 Doc 4134
4135
4136
4132 Carpetas
ena 4
0,52
4138 Paqu 4139
4141
ete( 1 4140
4137 Separadores
10)
1,04
4146
4143 Caja 4144
4145
4142 Esferos
(24) 3
6,78
4148 Caja 4149
4150
4151
4147 Lpices
(24) 2
4,17
4153 Unid 4154
4155
4156
4152 Tijeras
ad
3
0,46
4158 Unid 4159
4160
4161
4157 Reglas
ad
3
0,73
4164
4165
4166
4162 Grapas
4163 Caja 6
0,50
4169
4170
4171
4167 Click
4168 Caja 6
0,36
4173 Paqu
4172 Cinta
ete( 4174
4175
4176
Schock
12) 3
1,15
4178 Paqu
ete( 4179
4180
4181
4177 Sobre Oficio
50) 1
1,56
4183 Paqu
4186
4182 Sobre
ete( 4184
4185
Manila
50) 2
6,15
4188 Unid 4189
4190
4191
4187 Goma
ad
5
0,70
4193 Paqu 4194
4196
ete( 1 4195
4192 Pos-it
6)
1,04
4117 DETALLE

Pgina 107

MAYO:2015

C.T.
26,6
9
31,2
8
2,09
13,5
5
20,3
3
8,34
1,38
2,19
3,00
2,19
3,44
1,56
12,3
0
3,49
10,4
3

107 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

4197 Almohadilla
s
4202
4207
4212
4217

4198 Unid
ad
4203 unid
Tinta
ad
4208 Paqu
ete(
Borradores
12)
4213 Unid
Saca grapas
ad
4218 Unid
Estilete
ad

4199
4200
3
1,51
4204
4205
3
1,56

4201

4209
4210
3
2,24
4214
4215
3
1,56
4219
4220
3
1,30

4211

257

4,53
4206
4,69
6,72
4216
4,69
4221
3,91
4226

4222 Corrector

4223 Caja 4224


4225
(12) 2
5,11

10,2
2
4231

4227 Resaltador
4232 Marcadores
4237 Vincha
Carpeta
4242 Toners
4247 Cuaderno
4252 Protectores
de hoja

4228 Caja
(12)
4233 Caja
(12)
4238 Caja
(50)

4229
4230
2
4234
4235
2
4239
4240
2
4245
4243 Unid 4244
ad
2
4248 Unid 4249
4250
ad
6
4253 Paqu
ete( 4254
4255
12) 4

14,6
0

7,30
4236
2,41

4,82
4241

2,97

5,94
4246

62,5
5

125,
10
4251

1,65

9,88
4256
10,4
3

2,61
4261

4257 Documentos 4258 Vari


Fuentes
os

4259
4260

137,
61
4264

4262 TOTAL

4263

485,
39

4265
4266 AO 3
4267 DETALLE
4272 Papel bond
Pgina 108

4268 U.M
.
4273 Res
ma

4269
4270 C.
Q
U.
4274
4275
8
3,48

MAYO:2015

4271 C.T.
4276
27,8

108 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

257

2
4279
4277 Archivadore 4278 Unid 1 4280
s
ad
2,17
4283 Doc 4284
4285
4282 Carpetas
ena 4
0,54
4288 Paq 4289
4287 Separadore
uete 1 4290
s
(10)
1,09

4281
32,6
0
4286
2,17
4291
14,1
3
4296

4293 Caja
(24)
4298 Caja
(24)
4303 Unid
ad
4308 Unid
ad

4294
4295
4292 Esferos
3
4299
4300
4297 Lpices
2
4304
4305
4302 Tijeras
3
4309
4310
4307 Reglas
3
4314
4315
4312 Grapas
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4319
4320
4317 Clips
4318 Caja 6
4323 Paq
4322 Cinta
uete 4324
4325
Schock
(12) 3
4328 Paq
uete 4329
4330
4327 Sobre Oficio
(50) 1
4333 Paq
4332 Sobre
uete 4334
4335
Manila
(50) 2
4338 Unid 4339
4340
4337 Goma
ad
5
4343 Paq 4344
uete 1 4345
4342 Pos-it
(6)
4347 Almohadilla 4348 Unid 4349
4350
s
ad
3
4353 unid 4354
4355
4352 Tinta
ad
3
4357 Borradores 4358 Paq 4359
4360
Pgina 109

21,1
9

7,06
4301
4,35

8,69
4306

0,48

1,43
4311

0,76

2,28
4316

0,52

3,13
4321

0,38

2,28
4326

1,20

3,59
4331

1,63

1,63
4336
12,8
2

6,41
4341
0,73

3,64
4346
10,8
7

1,09
4351
1,58

4,73
4356

1,63

4,89
4361

MAYO:2015
109 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

uete
(12)
4363 Unid
4362 Sacagrapas
ad
4368 Unid
4367 Estilete
ad

3
2,34
4364
4365
3
1,63
4369
4370
3
1,36

MAYO:2015

257

7,01
4366
4,89
4371
4,08
4376

4372 Corrector

4373 Caja 4374


4375
(12) 2
5,33

10,6
5
4381

4378 Caja
4377 Resaltador
(12)
4383 Caja
4382 Marcadores
(12)
4387 Vincha
4388 Caja
Carpeta
(50)
4392 Toners

4379
4380
2
4384
4385
2
4389
4390
2
4395
4393 Unid 4394
ad
2

15,2
2

7,61
4386
2,51

5,02
4391

3,10

6,19
4396

65,2
1

130,
42
4401

4397 Cuaderno
4402 Protectores
de hoja

4398 Unid
ad
4403 Paq
uete
(12)

4399
4400
6
1,72

10,3
0
4406

4404
4405
4
2,72

10,8
7
4411

4407 Documento 4408 Vari


s Fuentes
os

4409
4410

157,
80
4414

4412 TOTAL

520,
36

4413

4415
4416 AO 4
4417 DETALLE
4422 Papel bond
4427 Archivadores
4432 Carpetas
Pgina 110

4419
4418 U.M. Q 4420
4423 Resm 4424
4425
a
8
4428 Unida 4429
4430
d
15
4433 Doce 4434
4435
na
4

C. U.
3,63
2,27
0,57

4421 C.T.
4426
29,00
4431
33,99
4436
2,27

110 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

4437 Separadores
4442 Esferos
4447 Lpices
4452 Tijeras
4457 Reglas
4462 Grapas
4467 Click
4472 Cinta Schock
4477 Sobre Oficio
4482 Sobre Manila
4487 Goma
4492 Pos-it
4497 Almohadillas
4502 Tinta
4507 Borradores
4512 Sacagrapas
4517 Estilete
4522 Corrector
Pgina 111

4438 Paqu
ete(1
0)
4443 Caja(
24)
4448 Caja(
24)
4453 Unida
d
4458 Unida
d
4463 Caja
4468 Caja
4473 Paqu
ete(1
2)
4478 Paqu
ete(5
0)
4483 Paqu
ete(5
0)
4488 Unida
d
4493 Paqu
ete(6
)
4498 Unida
d
4503 unida
d
4508 Paqu
ete(1
2)
4513 Unida
d
4518 Unida
d
4523 Caja(

4439
4440
13
4444
4445
3
4449
4450
2
4454
4455
3
4459
4460
3
4464
4465
6
4469
4470
6

MAYO:2015

257

4441
1,13

14,73
4446

7,36

22,09
4451

4,53

9,06
4456

0,50

1,50
4461

0,79

2,38
4466

0,54

3,26
4471

0,40

2,38

4474
4475
3
1,25

4476

4479
4480
1
1,70

4481

4484
4485
2
6,68
4489
4490
5
0,76

4486

4494
4495
10
1,13
4499
4500
3
1,64
4504
4505
3
1,70

4496

4509
4510
3
2,44
4514
4515
3
1,70
4519
4520
3
1,42
4524
4525

4511

3,74
1,70
13,37
4491
3,80
11,33
4501
4,93
4506
5,10
7,31
4516
5,10
4521
4,25
4526

111 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

4527 Resaltador
4532 Marcadores
4537 Vincha
Carpeta

12)
4528 Caja(
12)
4533 Caja(
12)
4538 Caja(
50)

2
4529
4530
2
4534
4535
2
4539
4540
2

5,55

MAYO:2015

257

11,10
4531

7,93

15,86
4536

2,62

5,23
4541

3,23

6,46
4546

4544
4545
2
67,98
4549
4550
6
1,79

4552 Protectores
de hoja

4543 Unida
d
4548 Unida
d
4553 Paqu
ete(1
2)

4557 Documentos
Fuentes

4558 Vario
s

4559
4560

4542 Toners
4547 Cuaderno

4554
4555
4
2,83

135,9
6
4551
10,74
4556
11,33
4561
180,9
6
4564

4562 TOTAL
4565
4566
4567
4568
4569 AO 5
4570 DETALLE
4575 Papel bond
4580 Archivadores
4585 Carpetas
4590 Separadores
4595 Esferos
4600 Lpices
Pgina 112

558,9
3

4563

4572
4571 U.M. Q 4573
4576 Resm 4577
4578
a
8
4581 Unida 4582
4583
d
15
4586 Doce 4587
4588
na
4
4591 Paqu
ete(1 4592
4593
0)
13
4596 Caja( 4597
4598
24)
3
4601 Caja( 4602
4603
24)
2

C. U.
3,78
2,36
0,59

4574 C.T.
4579
30,24
4584
35,43
4589
2,36
4594

1,18

15,35
4599

7,68

23,03
4604

4,72

9,45

112 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

4605 Tijeras
4610 Reglas
4615 Grapas

4616 Caja

4620 Click

4621 Caja
4626 Paqu
ete(1
2)
4631 Paqu
ete(5
0)
4636 Paqu
ete(5
0)
4641 Unida
d
4646 Paqu
ete(6
)
4651 Unida
d
4656 unida
d
4661 Paqu
ete(1
2)
4666 Unida
d
4671 Unida
d
4676 Caja(
12)
4681 Caja(
12)
4686 Caja(
12)
4691 Caja(
50)

4625 Cinta Schock


4630 Sobre Oficio
4635 Sobre Manila
4640 Goma
4645 Pos-it
4650 Almohadillas
4655 Tinta
4660 Borradores
4665 Sacagrapas
4670 Estilete
4675 Corrector
4680 Resaltador
4685 Marcadores
4690 Vincha
Carpeta
Pgina 113

4606 Unida
d
4611 Unida
d

4607
4608
3
4612
4613
3
4617
4618
6
4622
4623
6

MAYO:2015

257

4609
0,52

1,56
4614

0,83

2,48
4619

0,57

3,40
4624

0,41

2,48

4627
4628
3
1,30

4629

4632
4633
1
1,77

4634

4637
4638
2
6,97
4642
4643
5
0,79

4639

4647
4648
10
1,18
4652
4653
3
1,71
4657
4658
3
1,77

4649

4662
4663
3
4667
4668
3
4672
4673
3
4677
4678
2
4682
4683
2
4687
4688
2
4692
4693
2

4664

3,90
1,77
13,94
4644
3,96
11,81
4654
5,14
4659
5,32

2,54

7,62
4669

1,77

5,32
4674

1,48

4,43
4679

5,79

11,58
4684

8,27

16,54
4689

2,73

5,46
4694

3,37

6,73

113 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

257

4699
4695 Toners
4700 Cuaderno
4705 Protectores
de hoja

4696 Unida
d
4701 Unida
d
4706 Paqu
ete(1
2)

4697
4698
2
70,87
4702
4703
6
1,87
4707
4708
4
2,95

141,7
4
4704
11,20
4709
11,81
4714

4710 Documentos
Fuentes

4711 Vario
s

4712
4713

207,5
2
4717

4715 TOTAL

601,5
5

4716

4718
4719 DOCUMENTOS FUENTE
4720 AO 1
4722 U
.
M
4721 DETALLE
.
4727 b
l
o
c
k
1
0
4726 Facturas
0
4732 b
l
o
c
k
1
4731 Notas
de
0
Crdito
0
4736 Orden de 4737 b
Produccin
l
o
c
Pgina 114

4723
4724 C.
Q
U.

4725 C.T.

4729
4728
12,
4
00

4730

4734
4733
12,
3
00
4738
4739
3
12,
00

4735

48,0
0

36,0
0
4740
36,0
0

114 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

257

k
1
0
0
4745
4741

4742

120
,00

4743
4744

4746
4747
4748
4749
4750 AO 2

4752 U
.
M
4751 DETALLE
.
4757 b
l
o
c
k
1
0
4756 Facturas
0
4762 b
l
o
c
k
1
4761 Notas de
0
Crdito
0
4767 b
l
o
c
k
4766 Orden de
1
Producci
0
n
0

4776

4771
4777 AO 3

Pgina 115

4772

4753
4754 C.
Q
U.

4755 C.T.

4758
4759
4,
12,
51

4760

4763
4764
3,
12,
51

4765

4768
4769
3,
12,
51

4770

4773
4774

4775

MAYO:2015

55,
04

41,
28

41,
28
137
,61

115 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

4779 U
.
M
4778 DETALLE
.
4784 b
l
o
c
k
1
0
4783 Facturas
0
4789 b
l
o
c
k
1
4788 Notas de
0
Crdito
0
4794 b
l
o
c
k
4793 Orden de
1
Producci
0
n
0

4803

4798

4799

47804781 C.
Q
U.

257

4782 C.T.

47854786
4,8
13,
04

4787

47904791
3,6
13,
04

4792

47954796
3,6
13,
04

4797
4802

48004801

63,
12

47,
34

47,
34
15
7,8
0

4804 AO 4

4806 U
.
M
4805 DETALLE
.
4811 b
l
o
c
k
1
0
4810 Facturas
0
4815 Notas de 4816 b
Crdito
l
o
c
Pgina 116

48074808 C.
Q
U.

48124813
5,3
13,
60
48174818
3,9
13,
60

4809 C.T.

4814
4819

MAYO:2015

72,
38
54,
29

116 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

k
1
0
0
4821 b
l
o
c
k
4820 Orden de
1 48224823
Producci
0 3,9
13,
n
0
60

4830

4825

4826

48274828

4824
4829

MAYO:2015

257

54,
29
180
,96

4831 AO 5

4833 U
.
M
4832 DETALLE
.
4838 bl
o
c
k
1
0
4837 Facturas
0
4843 bl
o
c
k
1
4842 Notas
de
0
Crdito
0
4848 bl
o
c
k
1
4847 Orden de
0
Produccin
0
4852
4853
4857 UTILES DE ASEO Y LIMPIEZA

48344835 C.
Q
U.

4836 C.T.

48394840
4841
5,8
14,1
83,0
7
1

48444845
4846
4,3
14,1
62,2
7
6

48494850
4851
4,3
14,1
62,2
7
6
4856
207
48544855
,52

4858 AO 1
4859 Detalle
Pgina 117

4860 Unida 4861 C 4862 Cost 4863 Cos


d de
a
o
to

117 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

Medid
a

n
ti
d
a
d

Unit
ario

MAYO:2015
PGINA:
257

Tot
al
4868

4864 Detergente 4865 Unida


d

4866 1 4867
2
3,00

36,0
0
4873

4869 Baldes

4870 Unida
d

4872
4871 4

24,0
0

6,00
4878

4874 Escobas

4875 Unida
d

4877
4876 8

16,0
0

2,00
4883

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4884 Aromatiza
ntes

4880 Unida
d

4882
4881 8

4885 Unida
d

4886 2 4887
4
2,20

16,0
0

2,00
4888

52,8
0
4893

4889 Cloro
4890 Litro
4894 Toallas
desechabl
es
4899 Papel
higinico
4904 Desinfecta
nte en gel
4909 Funda
basura

de

4891 2 4892
4
1,90

45,6
0
4898

4895 Paquet
4897
e
4896 5
3,45

17,2
5
4903

4900 Paquet 4901 1 4902


e(12)
0
3,40

34,0
0
4908

4907
4905 Litro

4906 5

17,5
0

3,50
4913

4910 Paquet
4912
e
4911 9
1,25

11,2
5
4918

4914 Basurero
4919 Jabn
liquido
4924 Recolector
de basura
Pgina 118

4915 Unida
d

4917
4916 3
4922

4920 Litro
4925 Unida
d

4921 4

4923
2,20

4927
4926 3

12,0
0

4,00

8,80
4928

2,00

6,00

118 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

MAYO:2015
PGINA:
257

4931
4929 TOTAL

4930

297
,20

4932
4933 AO 2
4936 C
a
n
4934 Detalle
4935 Unida
ti 4937 Cost 4938 Cos
d de
d
o
to
Medid
a
Unit
Tot
a
d
ario
al
4943
4939 Detergente
4941 1 4942
37,5
4940 Unidad
2
3,13
3
4948
4944 Baldes
4947
25,0
4945 Unidad 4946 4
6,26
2
4953
4949 Escobas
4952
16,6
4950 Unidad 4951 8
2,09
8
4958
4954 Trapeador
4957
16,6
4955 Unidad 4956 8
2,09
8
4963
4959 Aromatiza
4961 2 4962
55,0
ntes
4960 Unidad
4
2,29
4
4968
4964 Cloro
4966 2 4967
47,5
4965 Litro
4
1,98
4
4969 Toallas
4973
desechabl 4970 Paquet
4972
17,9
es
e
4971 5
3,60
8
4978
4974 Papel
4975 Paquet 4976 1 4977
35,4
higinico
e(12)
0
3,54
5
4983
4979 Desinfecta
4982
18,2
nte en gel
4980 Litro
4981 5
3,65
4
4984 Funda de 4985 Paquet 4986 9 4987
4988
basura
e
1,30
11,7
Pgina 119

119 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

257

3
4993
4989 Basurero

4992
4990 Unidad 4991 3

4994 Jabn
liquido
4999 Recolector
de basura

4997
4995 Litro

12,5
1

4,17

4996 4

4998
2,29

5002
5000 Unidad 5001 3

9,17
5003

2,09

6,26
5006

5004 TOTAL

5005

309
,83

5007
5008 AO 3
5011 C
a
n
5009 Detalle 5010 Unid
ti 5012 Cos 5013 Cos
ad de
d
to
to
Medi
a
Unit
Tot
da
d
ario
al
5018
5014 Detergente 5015 Unida 5016 1 5017
39,1
d
2
3,26
3
5023
5019 Baldes
5020 Unida
5022
26,0
d
5021 4
6,52
8
5028
5024 Escobas
5025 Unida
5027
17,3
d
5026 8
2,17
9
5033
5029 Trapeador 5030 Unida
5032
17,3
d
5031 8
2,17
9
5038
5034 Aromatiza
5035 Unida 5036 2 5037
57,3
ntes
d
4
2,39
8
5043
5039 Cloro
5041 2 5042
49,5
5040 Litro
4
2,06
6
5044 Toallas
5048
desechabl 5045 Paque
5047
18,7
es
te
5046 5
3,75
5
Pgina 120

120 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

5049 Papel
higinico
5054 Desinfecta
nte en gel
5059 Funda
basura

de

5064 Basurero
5069 Jabn
liquido
5074 Recolector
de basura
5079 TOTAL

MAYO:2015
PGINA:
257

5053
5050 Paque 5051 1 5052
te(12)
0
3,70

36,9
5
5058

5057
5055 Litro

5056 5

19,0
2

3,80
5063

5060 Paque
5062
te
5061 9
1,36

12,2
3

5068
5065 Unida
5067
13,0
d
5066 3
4,35
4
5072
5073
5070 Litro
5071 4
2,39
9,56
5075 Unida
5077
5078
d
5076 3
2,17
6,52
5081
323
5080
,00

5082
5083 AO 4
5086 C
a
n
5084 Detalle
5085 Unida
ti 5087 Cost 5088 Cos
d de
d
o
to
Medid
a
Unit
Tot
a
d
ario
al
5093
5089 Detergente
5091 1 5092
40,7
5090 Unidad
2
3,40
9
5098
5094 Baldes
5097
27,1
5095 Unidad 5096 4
6,80
9
5103
5099 Escobas
5102
18,1
5100 Unidad 5101 8
2,27
3
5108
5104 Trapeador
5107
18,1
5105 Unidad 5106 8
2,27
3
5109 Aromatiza 5110 Unidad 5111 2 5112
5113
Pgina 121

121 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

ntes

MAYO:2015

257

59,8
2

2,49
5118

5114 Cloro
5115 Litro
5119 Toallas
desechabl
es
5124 Papel
higinico
5129 Desinfecta
nte en gel
5134 Funda
basura

de

5116 2 5117
4
2,15

51,6
6
5123

5120 Paquet
5122
e
5121 5
3,91

19,5
4
5128

5125 Paquet 5126 1 5127


e(12)
0
3,85

38,5
2
5133

5132
5130 Litro

5131 5

19,8
3

3,97
5138

5135 Paquet
5137
e
5136 9
1,42

12,7
5
5143

5139 Basurero

5142
5140 Unidad 5141 3

5144 Jabn
liquido
5149 Recolector
de basura

5147
5145 Litro

13,6
0

4,53

5146 4

5148
2,49

5152
5150 Unidad 5151 3

9,97
5153

2,27

6,80
5156

5154 TOTAL

5155

336
,73

5157
5158 AO 5
5161 C
a
n
5159 Detalle
5160 Unida
ti 5162 Cost 5163 Cos
d de
d
o
to
Medid
a
Unit
Tot
a
d
ario
al
5168
5164 Detergente
5166 1 5167
42,5
5165 Unidad
2
3,54
2
5169 Baldes
5170 Unidad 5171 4 5172
5173
7,09
28,3
Pgina 122

122 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

257

5
5178
5174 Escobas

5177
5175 Unidad 5176 8

18,9
0

2,36
5183

5179 Trapeador

5182
5180 Unidad 5181 8

5184 Aromatiza
ntes

18,9
0

2,36
5188

5186 2 5187
5185 Unidad
4
2,60

62,3
6
5193

5189 Cloro
5190 Litro
5194 Toallas
desechabl
es
5199 Papel
higinico
5204 Desinfecta
nte en gel
5209 Funda
basura

de

5191 2 5192
4
2,24

53,8
6
5198

5195 Paquet
5197
e
5196 5
4,07

20,3
7
5203

5200 Paquet 5201 1 5202


e(12)
0
4,02

40,1
6
5208

5207
5205 Litro

5206 5

20,6
7

4,13
5213

5210 Paquet
5212
e
5211 9
1,48

13,2
9
5218

5214 Basurero

5217
5215 Unidad 5216 3

14,1
7

4,72
5223

5219 Jabn
liquido

5222
5220 Litro

5224 Recolector
de basura

5221 4

10,3
9

2,60
5227

5225 Unidad 5226 3

5228
2,36

7,09
5231

5229 TOTAL

5230

5232
5233 MATERIAL DE EMBALAJE
52345235 C.I. 5236 Co 5237 Tot
A
sto
al
uni
Pgina 123

351
,04

123 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

5239
5238
1
5243
5242
2
5247
5246
3
5251
5250
4
5255
5254
5

5258

13.
200
15.
840
18.
480
21.
120
23.
760

5240
5244
5248
5252
5256

t.
0,0
12
0,0
12
0,0
12
0,0
12
0,0
12

5241
5245
5249
5253
5257

MAYO:2015
PGINA:

124 de

257

158,
40
190,
08
221,
76
253,
44
285,
12

5259 PUBLICIDAD
5260
A
5261
5265
5264
1
5269
5268
2
5273
5272
3
5277
5276
4
5281
5280
5

5284

5.5.3

C.I.
13.
200
15.
840
18.
480
21.
120
23.
760

5262 Co
sto
uni
t.
5266
0,0
36
5270
0,0
36
5274
0,0
36
5278
0,0
36
5282
0,0
36

5263 Tot
al
5267
475,
20
5271
570,
24
5275
665,
28
5279
760,
32
5283
855,
36

Gastos Financieros

5285 Son los intereses que se deben pagar en relacin con capitales obtenidos en
prstamo. Algunas veces estos costos se incluyen en los generales y de
administracin, pero lo correcto es registrarlos por separado, ya que un capital
prestado puede tener usos muy diversos y no hay por qu cargarlo a un rea
especfica.
Pgina 124

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

257

5287 RECURSO 5288 CR 5289 TO


S
DI
TA
PROPIOS
TO
L

5286 DETALLE
5290 INVERSIN
INICIAL
DEL PROYECTO
5291

5292

5293
5297

5295
5294 I. Inversin Fija

5298 II. Inversin Diferida

15.438,50

5296
5300

5299
5304
5303

5302 III. Capital de Trabajo

1.369,72
5307

5306 INVERSION TOTAL


5310 %

16.808,22
5311 67,75%

5314 5.5.3.1

4.2
00,
00
5305

3.8
00,
00

5.1
69,
72
5309
2
4.8
08,
22

5308 80
00
5312 32,
25 5313 10
%
0%

Condiciones de crdito

5315 Institucin Financiera: Corporacin Financiera Nacional


5316 Monto: 8.000,00
5317 Tasa de Inters: 11,23%
5318 Plazo: 5 aos
5319 Clase de Cuota: Semestral Fija
5320 5.5.3.2

CF=
5321

Pgina 125

Frmula de la cuota fija

C
n
1(1+i)

1
5.4
38,
50

5301
4.2
00,
00

MAYO:2015
125 de

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LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

CF=
5322

MAYO:2015
126 de

257

8000
1(1+0.05615)10

0.05615

5323

CF=1.067,20

5324

CUOTA FIJA=$ 1.067,20

5325 5.5.3.3

Tabla de amortizaciones

5326
5327
5328
5329

SEMEST
RE

5330

INTE
RS

5331

CAPITAL
AMORTIZABLE

5332

CUOTA

5333

SALDO
CAPITAL

5338
5334 0
5339 Semestr
e1
5344 Semestr
e2
5349 Semestr
e3
5354 Semestr
e4
5359 Semestr
e5
5364 Semestr
e6
5369 Semestr
e7
5374 Semestr
e8

Pgina 126

5335
5336
5340 449,
20
5345 414,
50
5350 377,
85
5355 339,
14
5360 298,
26
5365 255,
09
5370 209,
49
5375 161,
32

5341 618,00
5346 652,71
5351 689,35
5356 728,06
5361 768,94
5366 812,12
5371 857,72
5376 905,88

5337
5342 1.067,
20
5347 1.067,
20
5352 1.067,
20
5357 1.067,
20
5362 1.067,
20
5367 1.067,
20
5372 1.067,
20
5377 1.067,
20

8.000,
00

5343 7.382,00
5348 6.729,29
5353 6.039,94
5358 5.311,87
5363 4.542,93
5368 3.730,81
5373 2.873,09
5378 1.967,21

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LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

5379 Semestr 5380 110,


e9
46
5384 Semestr 5385 56,7
e 10
4
5390 2.6
72,
5389
04
5394
5395 5.5.4

5382 1.067,
20
5387 1.067,
5386 1.010,47
20
5381 956,75

5391 8.000,00

Presupuesto de Ingresos

5392 10.67
2,04

MAYO:2015
PGINA:

127 de

257

5383 1.010,47
5388 0,00

5393

13

5396 Un ingreso, de manera general, es el flujo de salarios, pagos de inters,


dividendos y otros ingresos que corresponden a un individuo o un pas durante un
cierto perodo de tiempo (en general, un ao).
5397 Es decir, es todo cobro que se hace, en efectivo o crdito, por la venta de un bien o
servicio, y el perodo de tiempo indicado es crucial para medir la evolucin de los
ingresos, ya que esos datos, entre otros, permiten ver la situacin de una empresa
y su lugar en el mercado.
5398 En el caso del presente estudio, los ingresos provendrn exclusivamente de la
venta de galletas, y de los cuales se deducirn los respectivos costos de operacin.
5399 5.5.5ESTADOS FINANCIEROS

14

5400 Los estados financieros son informes que se preparan a partir de los saldos de los
registros contables, y presentan diversos aspectos de la situacin financiera,
resultados y flujos de efectivo de una empresa, de conformidad con principios de
contabilidad generalmente aceptados.
13 Canelo Salazar, Ramiro; Formulacin Y Evaluacin De Un Plan De Negocios, Sptima
Edicin;2010
14 Canelo Salazar, Ramiro; Formulacin Y Evaluacin De Un Plan De Negocios, Sptima
Edicin;2010
Pgina 127

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LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

MAYO:2015
PGINA:

128 de

257

5401 5.5.5.2Balance De Situacin Inicial


5402 Activo significa cualquier pertenencia material o inmaterial; pasivo significa
cualquier tipo de obligacin o deuda que se tenga con terceros. Capital significa los
activos, representados en dinero o en ttulos, que son propiedad de los accionistas
o propietarios directos de la empresa.
5403

Activo=Pasivo+ Capital

5404 La igualdad fundamental del balance significa que todo lo que tiene de valor la
empresa (activo fijo, diferido y capital de trabajo) le pertenece a alguien. Este
alguien pueden ser terceros (tales como instituciones bancarias o de crdito), y lo
que no debe, entonces, es propiedad de los dueos o accionistas. Por esto es que
la igualdad siempre debe cumplirse
5405 BALANCE DE SITUACIN INICIAL

5406 ACTIVOS

5410 PASIVO
5407

5413 ACTIVO
CORRIENTE

5420 Caja/bancos
5427

Pgina 128

5414
5421 5.1
69,
72
5428

5408

5409

5415 5.1
69,
72

5417 PASIVO
5416
CORRIENTE

5422
5429

5412 8.
0
0
0,
0
0

5411
5418 1
.
2
7
0
,
7
1 5419

5424
5425
5426
5423
5430
5431 PASIVO NO 5432 6 5433
CORRIENTE
.
7
2
9

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LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

129 de

257

,
2
9
5436
5434 ACTIVO NO
CORRIENTE

19.
5437
638
,50
5438

5435

5439

5442
15.
438
,50

5441 Activo fijo

5445 PATRIMONIO
5443

5444

5446

5450
5457

5452
5451
5459
5458

5453
5460

5449
4.2
00,
00

5448 Activo diferido


5455

5456

5464 24.
5466 PASIVO+PAT
808 5465
RIMONIO
,22

5462 ACTIVO
TOTAL
5463

5467

5440
5447 1
6.
8
0
8,
2
2

5454
5461
5468 2
4.
8
0
8,
2
2

5469

5470 5.5.5.2

Estado De Resultados Pro-Forma

5471 Como en toda empresa, se debe evaluar los resultados. El estado de resultados o
de prdidas y ganancias calcula la utilidad neta y los flujos netos de efectivo del
proyecto, que son, en forma general, el beneficio real de la operacin de la
empresa y que se obtienen restando a los ingresos todos los costos en que incurra
la empresa y los impuestos que deba pagar, es decir nos presenta un resumen
conciso de la situacin financiera de un perodo. Por lo general se lo elabora al
culminar el ejercicio contable.
5472
Pgina 129

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

130 de

257

5473
5474 ESTADO DE RESULTADOS PRO-FORMA

5475 DETALLE

5482 Ingresos por ventas


5481
(

5489 Costo de produccin


5488
(-

5496 Utilidad bruta en


5495
ventas
(

5503 Gasto operacional


5502
(-

5510 Utilidad operacional


5509
(
5516
5517 Gastos financieros
(Pgina 130

5476 A

O
1
5483
12
7.
66
7,
46
5490
43
.3
13
,9
4
5497
84
.3
53
,5
1
5504
54
.8
91
,7
9
5511
29
.4
61
,7
2
5518
86
3,
70

5477 A

O
2
5484
15
9.
89
4,
88
5491
62
.7
88
,8
8
5498
97
.1
06
,0
0
5505
60
.2
07
,1
8
5512
36
.8
98
,8
2
5519
71
6,
99

5478 A

O
3
5485
19
0.
17
3,
17
5492
83
.4
18
,5
1
5499
10
6.
75
4,
66
5506
62
.8
68
,5
4
5513
43
.8
86
,1
2
5520
55
3,
35

5479 A

O
4
5486
22
3.
47
7,
47
5493
10
5.
44
2,
16
5500
11
8.
03
5,
31
5507
66
.4
63
,5
9
5514
51
.5
71
,7
2
5521
37
0,
81

5480 A

O
5
5487
25
8.
94
0,
05
5494
12
9.
50
0,
26
5501
12
9.
43
9,
79
5508
69
.6
84
,4
0
5515
59
.7
55
,4
0
5522
16
7,
20

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

5525

5526
28
.5
98
,0
2

5524 Utilidad antes de


5523
participacin
(
5532

5533
4.
28
9,
70

5531 15% participacin


5530
trabajadores
(5539

5528

5534

5540
30
.7
54
,5
5

5529
51
.2
00
,9
1

5535
6.
49
9,
92

5541

131 de

257

43
.3
32
,7
7

5.
42
7,
27

24
.3
08
,3
2

5538 Utilidad antes del


5537
impuesto a la renta
(

5527
36
.1
81
,8
3

MAYO:2015

59
.5
88
,2
0
5536

7.
68
0,
14
5542

36
.8
32
,8
5

8.
93
8,
23
5543

43
.5
20
,7
8

50
.6
49
,9
7
5550

5546
5545 22% del impuesto a
5544
ala renta
(-

5547
5.
34
7,
83

5553
5552 Utilidad neta
5551
(

5548
6.
76
6,
00

5554
18
.9
60
,4
9

5549
8.
10
3,
23

5555
23
.9
88
,5
5

5556
28
.7
29
,6
3

11
.1
42
,9
9

9.
57
4,
57
5557
33
.9
46
,2
1

39
.5
06
,9
8

5558
5559 5.5.5.3

Flujo De Efectivo Neto

5560 El flujo de caja es un pronstico de cmo ser la entrada y salida de dinero de la


cuenta de la empresa. Proyectar el comportamiento de efectivo es complejo ya
que es difcil saber con anticipacin si habr cuentas por cobrar o pagar
imprevistas. En todo caso de salir todo acorde a lo planeado, los flujos de caja se
vern de la siguiente manera:
5561
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PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

132 de

257

5562
5563

FLUJO DE EFECTIVO DEL INVERSIONISTA

5564 DETALLE
5571 A) FLUJO DE
BENEFICIO

5565 A
5566 A
O

O
0
1

5567 A

O
2

5568 A

O
3

5569 A

O
4

5572

5574

5575

5576

5578 Ingresos por


ventas

5573

5580

5581
12
7.
66
7,
46

5579

5582
15
9.
89
4,
88

5570 A

O
5
5577
5584
2
5
8
.
9
4
0
,
0
5

5583
19
0.
17
3,
17

22
3.
47
7,
47
5591

7
.
0
2
6
,
6
4

5585 Valor residual


de activo fijo

5586

5587

5588

5589

5590
5598

5
.
1
6
9
,
7
2

5592 Recuperacin
del Capital de
trabajo

5599 TOTAL FLUJO


BENEFICIO
Pgina 132

5593
5600

5594
5601

5595
5602
12
7.

5596
5603
15
9.

5597
5604
19
0.

5605
22
3.

2
7

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

66
7,
46
5606 B) FLUJO DE
COSTO

5607
5614

5608

89
4,
88
5609

1
.
1
3
6
,
4
1

47
7,
47
5611

5612

1
5
.
4
3
8
,
5
0 5615

5616

4
.
2
0
0
,
0
0 5622

5623

5624

5625

5626

5
.
1
6
9
,
7
2 5629
5635
5636

5630
5637

5631
5638

5632
5639

5633
5640

5613 Inversin fija

133 de

257

17
3,
17
5610

MAYO:2015

5619
3
1
6
,
5
5

5618
5617

6.
63
9,
35

29
1,
26

5621

5620 Inversin
diferida

5628

5627 Capital de
trabajo

5634 Costo de
produccin *

Pgina 133

42
.9
09
,9

62
.3
84
,8

83
.0
02
,8

10
5.
02
6,

1
2
9
.

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

MAYO:2015
134 de

257

0
7
1
,
9
9

52
5647

5641 Gasto
operacional*

5643

5644
53
.2
31
,6
0

5642

5645
58
.5
46
,9
9

6
7
.
8
7
8
,
2
8

5646
61
.1
96
,7
2

64
.6
70
,1
2
5654

5648 Gastos
financieros

5650
5649

5651
86
3,
70

5652
71
6,
99

1
6
7
,
2
0

5653
55
3,
35

37
0,
81
5661

5656

5655 TOTAL FLUJO


DE COSTOS

5662 A-B) FLUJO


ECONMICO

Pgina 134

1
2
9
4
7
.
.
8 5657
5658
5659
5660
4
0
97
12
14
17
3
8
.0
1.
5.
6.
4
,
05
64
04
70
,
2
,2
8,
4,
6,
0
2
4
86
21
81
1
5663
5664
5665
5666
5667
5668
(
30
38
45
46
7
2
.6
.2
.1
.7
3
4
62
46
28
70
.
.
,2
,0
,9
,6
7
8
1
2
6
6
0
0
2
8
,
,
4

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

135 de

257

2
2
)

5670
8
.
0
0
0
,
0
0 5671

5669 Crdito

5676 Amortizacin

5672

5678

5679
1.
27
0,
71

5677

5673

5674

5680
1.
41
7,
42

5675
5682
1
.
9
6
7
,
2
1

5681
1.
58
1,
06

1.
76
3,
60
5689

5683 15%
participacin
trabajadores

5685

5686
4.
28
9,
70

5684

5687
5.
42
7,
27

8
.
9
3
8
,
2
3

5688
6.
49
9,
92

7.
68
0,
14
5696

5690 22% del


impuesto a ala
renta

5697 TOTAL FLUJO


ECONMICO
Pgina 135

5692

5693
5.
34
7,
83

5691
5698

5699
(
1

5694
6.
76
6,
00

5700
19
.7

5695
8.
10
3,
23

5701
24
.6

1
1
.
1
4
2
,
9
9

9.
57
4,
57
5702

28
.9

5703
27
.7

5
1

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

6
.
8
0
8
,
2
2
)
5704
5705
5706
5707

53
,9
7

35
,3
3

136 de

257

44
,7
6

.
6
5
3
,
9
6

52
,3
6

*Se excluyen las depreciaciones y amortizaciones.


5708

5709 DETALLE
5716 A) FLUJO DE
BENEFICIO

FLUJO DE EFECTIVO FINANCIERO


5710 A 5711 A 5712 A 5713 A 5714 A 5715 A
O0
O1
O2
O3
O4
O5
5717

5718
5725

5719
5726
127
.66
7,4
6

5723 Ingresos por ventas


5724

5720
5727
159
.89
4,8
8

5721
5728
190
.17
3,1
7

5722
5729
223
.47
7,4
7

258
.94
0,0
5
5736

5730 Valor residual de


activo fijo

5732
5731

5733
-

5734
-

7.0
26,
64

5735
-

5743

5737 Recuperacin del


Capital de trabajo

5739
5738

5740
-

5746

5745
5751 B) FLUJO DE COSTO
5758 Inversin fija

Pgina 136

5747

5753
5752
5759

127
.66
7,4
6

5744 TOTAL FLUJO


BENEFICIO

5748

5754
5761

5749

190
.17
3,1
7
5755

5750
223
.47
7,4
7

5756
-

5762

5.1
69,
72

5742
-

159
.89
4,8
8

5760

5741

271
.13
6,4
1
5757

5763

5764

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

15.
438
,50

MAYO:2015

6.6
39,
35

291
,26

137 de

257

316
,55

5766
5765 Inversin diferida

4.2
00,
00

5767

5.1
69,
72

5774

5768
-

5769
-

5770
-

5771
-

5773
5772 Capital de trabajo

5775
-

5776
-

5777
-

5778
-

5784
5781
5779 Costo de produccin

5782
42.
909
,94

5780
5788
5786 Gasto operacional

5789
53.
231
,60

5787
5795

5793 Gastos financieros

5794
5802
5801

5816
24.
80
8,2
2

5814 TOTAL FLUJO DE


COSTOS
5822

5828 Crdito

5823

5829

5824

5831
-

5820

5826

20
1.5
76,
46
5827

42.
64
0,8
6
5833

840
,00

18
0.8
36,
61

41.
25
8,9
5
5832

5813

5819

5825

3.3
02,
44

840
,00

14
8.9
14,
23

34.
38
7,6
3

5806

5812

5818

167
,20

3.2
89,
80

840
,00

12
5.5
07,
24

26.
80
3,8
3
5830

8.0
Pgina 137

5817

5799

5805

5811

67.
878
,28

370
,81

3.0
30,
02

840
,00

10
0.8
63,
63

(24
.80
8,2
2)

5821 A-B) FLUJO


ECONMICO

5810

5792

5798

5804

129
.07
1,9
9

64.
670
,12

553
,35

3.0
18,
38

840
,00

5808
5815

5797

5803

5809
5807 Amortizacin

5791
61.
196
,72

716
,99

3.0
18,
38

5800 Depreciacin

5790

5796

105
.02
6,5
2

83.
002
,88

58.
546
,99

863
,70

5783
62.
384
,88

5785

69.
55
9,9
6
5834

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

MAYO:2015
PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

138 de

257

00,
00
5837
5835 Amortizacin

5838
1.2
70,
71

5836
5844

5842 15% participacin


trabajadores

5845

5851
5849 22% del impuesto a
ala renta

5856 TOTAL FLUJO


ECONMICO

5846

5852

5858
(16
.80
8,2
2)

5847

5853

5859

5848

5854

5860

5855

5864 6.1. CONCEPTO


5865 El punto de equilibrio es el nivel de produccin en que los ingresos por ventas con
exactamente iguales a la suma de los costos fijos y variables.

5866 6.2. MTODOS PARA EL CCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO15


5867 Existen tres mtodos para calcular el punto de equilibrio son:
1. Mtodo de ecuacin
2. Mtodo de margen de contribucin
3. Mtodo grafico
5868 DETALLE DEL RESUMEN DE COSTOS FIJOS Y VARIABLES

5870 va

5871 COSTO

15 Jhonny De Jess Meza Orozco , Evaluacin Financiera De Proyectos, Segunda Edicin,


ECOE Ediciones
Pgina 138

11.
142
,99
5862

23.
62
2,5
6

5863 6. PUNTO DE EQUILIBRIO

5869 CONCEPTO

8.9
38,
23

9.5
74,
57
5861

25.
07
4,7
4

1.9
67,
21

7.6
80,
14

8.1
03,
23

20.
77
6,9
4

5841
1.7
63,
60

6.4
99,
92

6.7
66,
00

15.
89
5,5
9

5840
1.5
81,
06

5.4
27,
27

5.3
47,
83

5850
5857

1.4
17,
42

4.2
89,
70

5843

5839

47.
51
1,5
2

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

lor
5872 COSTOS FIJOS
5873 PRODUCCIN
5876 Mano de Obra Directa

5879 Mano de obra Indirecta

5882 Energa Elctrica

5885 Agua Potable

5888 Depreciacin
5891 Seguros

5894 Gasto
Reparacin
Mantenimiento
5897 Arriendos

5900 Uniformes
5903 tiles Aseo y Limpieza

5906 TOTAL

Pgina 139

5874
5877 16
.9
47
,4
0
5880 6.
03
8,
04
5883 2.
09
3,
28
5886 68
6,
4
5889 40
4
5892 11
8,
72
5895 59
,3
6
5898 2.
10
0,
00
5901 80
5904 21
0,
45
5907 28
.7
37
,6

TOTAL
5875
5878

5881

5884

5887

5890
5893

5896

5899

5902
5905

5908

MAYO:2015
PGINA:
257

139 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

5909 ADMINISTRACIN
5912 Sueldos

5915 Suministros de Oficina

5918 Electricidad
5921 Agua potable
5924 Telfono
5927 Internet
5930 Depreciaciones

5933 Amortizaciones
5936 Reparacin
Mantenimiento
5939 Seguros

5942 Arriendos
5945 tiles de Aseo y limpieza

5948 Tasas e Impuestos

5951 TOTAL

Pgina 140

5
5910
5913 22
.8
10
,9
3
5916 38
5,
23
5919 54
0
5922 60
5925 54
0
5928 90
0
5931 1.
35
8,
19
5934 84
0
5937 12
6,
23
5940 25
2,
45
5943 45
0
5946 28
9,
75
5949 37
,7
1
5952 28
.5

5911
5914

5917

5920
5923
5926
5929
5932

5935
5938

5941

5944
5947

5950

5953

MAYO:2015
PGINA:
257

140 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

90
,4
9
5954 VENTAS
5957 Sueldos

5960 Suministros de Oficina

5963 Electricidad

5966 Agua potable

5969 Telfono
5972 Internet

5975 Depreciaciones

5978 Reparacin
Mantenimiento
5981 Seguros

5984 Arriendos
5987 tiles de Aseo y limpieza

Pgina 141

5955
5958 19
.3
10
,7
6
5961 45
3,
6
5964 2.
66
5,
60
5967 28
1,
6
5970 30
6
5973 75
2,
4
5976 1.
25
6,
19
5979 12
3,
19
5982 24
6,
37
5985 45
0
5988 29
7,
2

5956
5959

5962

5965

5968

5971
5974

5977

5980

5983

5986
5989

MAYO:2015
PGINA:
257

141 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

5990 TOTAL

5991 26
.1
42
,9
1

5993 TOTAL COSTOS FIJOS


5995 COSTOS VARIABLES
5998 PRODUCCIN
6001 Materia Prima Directa

5996
5999
6002 14
.2
21
,2
2
6005 6.
03
8,
04
6008 20
.2
59
,2
6
6011
6014 47
5,
2
6017 15
8,
4
6020 63
3,
6

6004 Materiales Indirectos

6007 TOTAL

6010 VENTAS
6013 Publicidad

6016 Material de empaque

6019 TOTAL

6022 TOTAL COSTOS VARIABLES

MAYO:2015

257

5992

5994 83.471,
04
5997
6000
6003

6006

6009

6012
6015

6018

6021

6023 20.892,
86

6024
6025 RESUMEN
6026 COSTO TOTAL
Pgina 142

6027

6028 4

6029 28.590

6030 2

6031 10

142 de

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

PGINA:

SALVA GALLETA CIA.LTDA

6032 COSTO
UNITARIO

FIJO

6033

6038 COSTO VARIABLE


UNITARIO

6039

6044 COSTO UNITARIO


TOTAL

6045

6050 PRODUCCION

6051
13.20

8
.
9
9
6
,
9
0
6034 2
,
1
8
6040 1
,
5
3
6046 3
,
7
1
6052

,49

6035 2,17

6041
-

6047 2,17

6053

6
.
7
7
6
,
5
1
6036 1
,
9
8
6042 0
,
0
5
6048 2
,
0
3
6054

MAYO:2015
143 de

257

4.3
63,
90

6037 6,3
2

6043 1,5
8

6049 7,9
1

6055

6056
6.2.1 Mtodo de ecuacin
6057 La utilidad operativa de una empresa o proyecto de inversin se obtienen de la
siguiente frmula
6058

UAII=Ventacostos variables costos fijos

6059 Para alcanzar el punto de equilibrio la utilidad operativa debe ser cero y si
llmanos a X=Nmero de unidades del producto a vender.

6060 PRECIO
VENTA
Pgina 143

DE 6061
10,42

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

6062 COSTO VARIBLE

MAYO:2015
PGINA:

144 de

257

6063

1,58
6064 MARGEN
DE 6065
CONTRIBUCION
8,832968
6066 COSTO FIJO
6067
6068
83.471,04
6069
6070

0=10,42( X )1,58( X)83.471,04

6071

0=8,84( X)83.471,04

6072

8,84( X )=83.471,04

6073

X =83.471,94/8,84

6074

X =9450

6075 6.2.2. Mtodo margen de contribucin


6076 Es la diferencia entre el precio unitario de venta y el costo variable unitario para el
clculo del punto de equilibrio basta con dividir el costo fijo entre el margen de
contribucin, para lo cual utilizaremos la siguiente formula:

6077

Punto de equilibrio=

Costos fijos
( PVU CVU )

6078 PRECIO
VENTA

DE 6079

6080 COSTO VARIBLE

10,42
6081
1,58

6082 MARGEN
DE
CONTRIBUCION
Pgina 144

6083
8,832968

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

6084 COSTO FIJO

MAYO:2015
PGINA:

145 de

257

6085
83.471,04

6086

6087

Punto de equilibrio=

Costos fijos
( PVU CVU )

6088 Siendo:
6089

PVU : Precio de Venta Unitario ,

6090

CVU : Costo Variable unitario

6091

6092

6093

PUNTO DE EQUILIBRIO=

83471,04
8,541,58

PUNTO DE EQUILIBRIO=

83471,04
8,83

PUNTO DE EQUILIBRIO=9450 en unidades

6094

6095 6.2.3. Mtodo grfico


6096
6097 Podemos construir una grfica de costos totales e ingresos totales pro ventas.
Hemos dicho que si los costos variables varan en forma directamente proporcional
al aumento de la cantidad de productos, y que si los costos fijos permanecen
inalterables al aumento de la cantidad vendida, los costos y los ingresos tendrn
una relacin lineal.
Pgina 145

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

MAYO:2015
PGINA:

146 de

257

6098 Los valores para disear la lnea recta de los costos totales se calculan de la
siguiente forma:
6099 Frmula
6100

Y =a+bx

6101 Siendo:
6102

a=costos Fijos

6103

b=costo V ariable unitario

6104

x=Cantidad de unidades vendidas

6105 PRECIO DE VENTA

6106

6107
6109
6111
6113

6108
6110
6112
6114

COSTO VARIBLE
MARGEN DE CONTRIBUCION
COSTO VARIABLE TOTAL
COSTO FIJO

10,42
1,58
8,832968
20.892,86
83.471,04

6115
6116

Y =83471,04 +1,58(13200)

6117

63,90 PREC

VENTA
ITARIO

6119 C
A
N
TI
D
A
D

Pgina 146

6120 INGRE
SO
TOTAL

6121

COS
TOS
FIJO
S

6122 COSTO
VARIABLE
UNITARIO

6123 COSTO
VARIABLE
TOTAL

61

PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A


LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE GALLETAS DE
SALVADO DE AVENA EN LA CIUDAD DE QUITO DURANTE EL
PERODO 2015

SALVA GALLETA CIA.LTDA

6126 0

6127 -

,42

6128 83.47
1,04

6129

6133 70
00

6134 72.910,
32

6135 83.47
1,04

6136

6140 80
00

6141 83.326,
08

6142 83.47
1,04

6143

,42

6148 98.428
,33
6155 104.15
7,60

6149 83.4
71,0
4
6156 83.47
1,04

6150

,42

6147 94
50

6162 114.57
3,36

6163 83.47
1,04

6164

,42

,42

6168

Pgina 147

PGINA:

147 de

257

6130 -

61

6137 11.079,55

61

6144 12.662,34

61

6151 14.957,30

61

6158 15.827,92

61

6165 17.410,72

61

1,58

,42

6154 10
00
0
6161 11
00
0
6167

MAYO:2015

1,58

1,58

1,58
6157
1,58

1,58

6169

Punto de equilibrio
150,000.00

INGRESO

100,000.00
Ingresos y Costos

COSTOS

COSTO V

50,000.00

COSTO T
0

2000

4000

6000

8000

10000 12000

Produccin (unidades)

EVALUACIN ECONMICA
6170 La metodologa de evaluacin de proyectos calcula la rentabilidad
de la inversin en trminos de los dos ndices ms utilizados, que
son el valor presente neto y la tasa interna de rendimiento, todas
las cifras monetarias que se obtuvieron en el estudio econmico,
ahora se deben transformar a un ndice de rentabilidad econmica.
6171 El clculo de la rentabilidad econmica de la inversin en un
proyecto es vital para rechazar o realizar la inversin.
6172 Tambin se considera como una herramienta compatible con el
logro de los objetivos socioeconmicos que sirve de gua al para la
toma de decisiones de inversin.
6173 Objetivo General16.6174 Determinar la factibilidad o viabilidad econmica de un proyecto
mediante el estudio de la inversin inicial del mismo.

16 Baca Urbina Gabriel, Evaluacin de Proyectos, Sptima Edicin


[Escriba texto]Pgina 148

6175 Objetivos Especficos.

Manejar indicadores de rentabilidad que permitan definir la


aceptacin

rechazo

de

ejecucin

del

proyecto.

Analizar los indicadores de rentabilidad: valor actual neto y tasa


interna

la

de

retorno.

Analizar para la toma de decisin en base al periodo de


recuperacin de capital y la relacin beneficio ingresos y beneficio
costo.

Aplicar el mtodo conocido como relacin costo beneficio para


determinar si los beneficios netos compensan el costo de
oportunidad

Aplicar

la

del
evaluacin

necesarios

dinero.

econmica,

para

la

determinar

evaluacin
la

financiera,
rentabilidad.

Manejar los elementos del flujo de caja para proyectar los ingresos
en efectivo y los egresos en efectivo, que generen siempre saldos
mayores a cero.

6176 Flujo de Efectivo.


6177 Es el detalle de todos los ingresos y egresos que se realizarn
durante un periodo determinado. As tambin permite conocer la
informacin referente a todas las actividades de inversin y
financiamiento. El propsito de realizar el flujo de efectivo radica
en poseer una herramienta de ayuda para los accionistas,
acreedoras y dems usuarios que les permita conocer la capacidad
que tiene la empresa para generar flujo de efectivo positivo es
decir

que

sus

[Escriba texto]Pgina 149

ingresos

puedan

fcilmente

superar

las

erogaciones que se deban realizar. Adems de conocer su


capacidad para cumplir con sus obligaciones.
6178

[Escriba texto]Pgina 150

6179 FLUJO DE EFECTIVO NETO


6180 DETALLE
6187 A) FLUJO DE
BENEFICIO

6181 A 6182 AO
O0
1

6183 AO
2

6184 AO
3

6185 AO
4

6186 A
O5

6188

6189

6190

6191

6192

6193
6200

6196

6197

6198

6199

6194 Ingresos por ventas

127.6
67,46

6195

159.8
94,88

190.1
73,17

258
.94
0,0
5

223.4
77,47
6207

6201 Valor residual de


activo fijo
6202

6203

6204

6205

7.0
26,
64

6206
6214

6208 Recuperacin del


Capital de trabajo
6209

6210

6211

6212

6213

6217

6218

6219

6220

5.1
69,
72
6221

6215 TOTAL FLUJO


BENEFICIO

127.
667,
46

6216
6222 B) FLUJO DE COSTO 6223
6230
6229 Inversin fija

6224

159.
894,
88
6225

15.
438
,50 6231

6232

4.2
00,
00

6239

190.
173,
17
6226

6227

6233

27
1.1
36,
41

223.
477,
47
6228

6234
291,2
6

6235
6.639
,35

316
,55

6237
6236 Inversin diferida

Pgina 74

6238

6240

6241

6242

6244
5.1
69,
72

6243 Capital de trabajo

6250 Costo de produccin *

6245

6246

6247

6248

6252

6253

6254

6255

42.90
9,94

6251

62.38
4,88

83.00
2,88

6249
6256
129
.07
1,9
9

105.0
26,52
6263

6259

6257 Gasto operacional*

6260
53.23
1,60

6258
6266
6264 Gastos financieros

6271 TOTAL FLUJO DE


COSTOS

58.54
6,99
6267

863,7
0

6265
6272

6261

6262
61.19
6,72

6268
716,9
9

6269
553,3
5

6270
370,8
1

167
,20
6277

24. 6273
80
97.0
8,2
05,2
2
4

6274

(24 6280
.80
30.6
8,2
62,2
2)
1

6281

6275
121.
648,
86

6276
145.
044,
21

19
7.4
34,
01

176.
706,
81

6279
6278 A-B) FLUJO
ECONMICO

67.
878
,28

64.67
0,12

6284
6282
38.2
46,0
2

6283
45.1
28,9
6

73.
70
2,4
0

46.7
70,6
6

6286
8.0
00,
00

6285 Crdito
6292 Amortizacin

6293

6287
6294

6288
6295
1.270

Pgina 74

6289
6296
1.417

6290
6297
1.581

6291
6298
1.763

1.9

,71

,42

,06

67,
21

,60
6305

6299 15% participacin


trabajadores

6301

6302
4.289
,70

6300

6303
5.427
,27

6304
6.499
,92

8.9
38,
23

7.680
,14
6312

6306 22% del impuesto a


ala renta

6308
6307
6314

6309
5.347
,83

6.766
,00

6311
8.103
,23

11.
142
,99

9.574
,57
6319

(16 6315
6313 TOTAL FLUJO
.80
19.7
ECONMICO
8,2
53,9
2)
7
6320 *Se excluyen depreciacin y amortizacin

6316

6321

Pgina 74

6310

6317
24.6
35,3
3

6318
28.9
44,7
6

27.7
52,3
6

51.
65
3,9
6

6322 MTODOS DE EVALUACIN


6323 El estudio de la evaluacin econmica es la parte final de toda la
secuencia de anlisis de la factibilidad de un proyecto.
6324 Son una herramienta financiera cuyo objetivo primordial es
permitir mediante sus resultados la toma de decisiones por parte
de la alta gerencia.
6325 Tasa de Descuento.
6326 Tasa que permite descontar o actualizar los flujos de caja
proyectados. Representa una medida de rentabilidad mnima que
se exigir al proyecto segn su riesgo, de manera tal que el
retorno esperado permita cubrir la totalidad de la inversin inicial,
los egresos de la operacin, los intereses que debern pagarse por
aquella parte de la inversin financiada con prstamos y la
rentabilidad que el inversionista exige a su propio capital
invertido.17
6327 Frmula:
6328

Tasade de scuento=Costo promedio pond . capital+tasa de inflacin+tasa riesgo


6329

Costo Promedio Ponderado Capital.

6330 Se refiere al clculo del promedio de las fuentes de financiamiento


que obtiene la empresa para sus mltiples inversiones; es decir
considerar la ponderacin de todos los costos para obtener una
tasa que ser la promediada de dichas ponderaciones.
6331 Para lo cual toma en cuenta la tasa activa y la tasa pasiva.
6332 Tasa Activa
6333 Es aquella con la que la empresa se provee de fondos ajenos, es
decir la tasa de inters que la que la institucin financiera que
hemos escogido aplicar por el dinero que se nos ha concedido.
17
Pgina 154

6334
6335 Tasa Pasiva.
6336 Es el premio que recibe por sus depsitos en una institucin
financiera.18 Es decir el beneficio que obtengo por mantener el
dinero en una cuenta que pertenece a la institucin financiera.
6337 Actualmente la tasa pasiva referencia es de 5,54%
6338 COSTO PROMEDIO PONDERADO DE CAPITAL
6340 V
AL
6341
O
R
6346
6345 16
6344 Recurso
.8
s
08
Propios
,2
2
6339 DETALL
E

6349 Crdito

6354 Valor
Total

6359 %

6342 TASA DE 6343


%
INTERS CPPC

6
7
,
6347 5,54%
7
5
%
6351 3
6350 8.
2
00
,
6352 11,23%
0,
2
00
5
%
6355 2
4.
8
0 6356 6357
8,
2
2
6361 1
0
6360
6362
0
%

6348
3,75

6353
3,62

6358
7,37

6363

6364

Tasa de Inflacin.

6365 Refleja el aumento porcentual de los precios en un cierto


perodo temporal.
6366 La inflacin es medida estadsticamente a travs del ndice de
Precios al Consumidor del rea Urbana (IPCU), a partir de una
canasta de bienes y servicios demandados por los consumidores
18 http://www.elmundo.com.ve/diccionario/tasa-activa.aspx
Pgina 155

de estratos medios y bajos, establecida a travs de una encuesta


de hogares.19
6367 6368
A
%
6369 6370
200 3,3
6371 6372
200 8,3
6373 6374
200 4,3
6375 6376
201 3,3
6377 6378
201 4,5
6379 6380
201 4,2
6381 6382
201 2,4
6383 6384
201 3,7
6385 6386
34
6387 6388
0,04
6389 Tasa promedio de inflacin de 4,25%

Tasa Riesgo Pas.

6390 ndice de bonos de mercados emergentes, el cual refleja el


movimiento en los precios de sus ttulos negociados en moneda
extranjera. Se la expresa como un ndice como un margen de
rentabilidad sobre aquella implcita en bonos del tesoro de los
Estados Unidos.20
19 http://contenido.bce.fin.ec/indicador.php?tbl=inflacion
20 http://contenido.bce.fin.ec/resumen_ticker.php?ticker_value=riesgo_pais
Pgina 156

6391 Segn el banco central del ecuador la tasa riesgo pas es de 831
puntos.
6392
6394
6396
6398
6400

TASA PASIVA REFERENCIAL:


TASA ACTIVA DE CREDITO:
TASA INFLACIN:
RIESGO PS:

6393 5,54%
6395 11,23%
6397 4,25%
6399 8,31%

6401

Tasade descuento=Costo promedio pond . capital+ tasade inflacin+tasa riesgo

6402

Tasade Descuento=7,37 + 4,25 +8.31

6403

Tasade Descuento=19,93 INDICADORES DE RENTABILIDAD

6404 Es factible que la comparacin pueda hacerse a un mismo


proyecto que tenga distintas alternativas tcnicas, es decir, en un
proyecto se puede considerar dos opciones con diferentes
tecnologas, procesos de produccin, etc., lo cual lleva a diferentes
montos de inversin y flujos de ingresos y costos diferentes, con lo
cual se procede a realizar los clculos y comparaciones de los
indicadores de rentabilidad. A continuacin se presentan los
indicadores de mayor aceptacin en la evaluacin de proyectos. 21
6405 Valor Actual Neto.
6406 Se define como el resultado de la diferencia entre los ingresos
actualizados y los costos actualizados a una determinada tasa de
descuento menos la inversin inicial.22
6407 Frmula:

6408

VAN =I 0 +

Flujo Efectivo
(1+i)n

21 CANELOS, Ramiro Formulacin y Evaluacin de un plan de negocios


22 CANELOS, Ramiro Formulacin y Evaluacin de un plan de negocios
Pgina 157

6409 Clculo

6410 TOTAL FLUJO


ECONMICO

6412 1 6413 2 6414 2 6415 2 6416 5


9
4
8
7
1
.
.
.
.
.
7
6
9
7
6
6411
5
3
4
5
5
(16
3
5
4
2
3
.80
,
,
,
,
,
8,2
9
3
7
3
9
2)
7
3
6
6
6

6417

6418

VAN =I 0 +

Flujo Efectivo
n
(1+i)

6419

VAN (0,1993) =16.808 .22+

19.753,97
2 4.635,33
28.994,76
27.752,36
51653,96
+
+
+
+
1
2
3
4
(1+0,1993) (1+ 0,1993) (1+ 0,1993) (1+0,1993) (1+0,1993)5

6420

VAN (0.1993) =16.808,22+16.470,58+17.126,45+16.777,74+ 13.412,75+ 20.814,99

6421

VAN (0.1993) =67.794,29

6422

VAN 0 PROYECTO ACEPTABLE

6423 Interpretacin
6424 Al aplicar el clculo del VAN, se tiene como resultado que el
proyecto ser aceptable debido a que esta cantidad indica un valor
remanente, es decir, representa una valor adicional al que ya se
rindi.
6425 Tasa interna de retorno.6426 Se define como la tasa que mide la rentabilidad del proyecto,
mediante la evaluacin en funcin de una nica tasa de
rendimiento por periodo, con la cual la totalidad de beneficios

Pgina 158

actualizados son exactamente iguales a los costos expresados en


moneda actual.23
6427 Frmula:

VAN i
VAN iVAN s

6428

TIR=T i + ( T sT i )

6429

T I =Tasa Inferior

6430

T S=TasaSuperior

6431

VAN I =Valor Actual Neto Inferior

6432

VAN S=Valor Actual Meto Superior

6433 Datos
6434 Ti
6436 Ts
6438 Vani
6440 Vans
6442 Clculo

6443

6444

6445

TIR=T i + ( T sT i )

6435 19,93%
6437 1,35
6439
6441

67.794,29
-9,73

VAN i
VAN iVAN s

TIR=0,1993+ ( 1,350,1993 )

TIR=0,1993+ ( 1,463 )

67.794,29
67.794,29+9,73

84.295,88
84.295,18

6446

TIR=0,1993+ ( 1,463 ) [ 1,000008304 ]

6447

TIR=0,1993+ ( 1,463012149 )

23 CANELOS, Ramiro Formulacin y Evaluacin de un plan de negocios


Pgina 159

6448

TIR=1,345

6449 PRUEBA Y ERROR


6450 Supuesto
6451 VAN (1,35)

6452

VAN (1,35)=I 0+

Flujo Efectivo
(1+i)n

6453

VAN (0,1993) =16.808 .22+

19.753,97 2 4.635,33 28.994,76 27.752,36 51653,96


+
+
+
+
1
2
3
4
5
(1+1,35) (1+1,35) (1+1,35) (1+ 1,35) (1+ 1,35)

6454

VAN ( 1,6623 )=16808,22+8.423,87+ 4.483,82+2.244,61+917,76+728,43

6455

VAN (1,35)=9,73

6456 VAN (Valor Actual Neto)

6457

VAN =I 0 +

Flujo Efectivo
n
(1+i)

6458

VAN (0,1993) =16.808 .22+

19.753,97 2 4.635,33 28.994,76 27.752,36 51653,96


+
+
+
+
1
2
3
4
5
(1+1,345) (1+1,345) (1+1,345) (1+1,345) (1+1,345)

6459
6460

VAN (1,345)=16808,22+ 8.427,51+ 4.483,82+2.247,53+919,35+730,01

6461

VAN (1,345)=0,00
6462 La TIR Tasa de descuento aceptable, el proyecto es
aceptado.

Pgina 160

6463 1,345 0,1993

6464 INTERPRETACION
6465 La TIR es de 1,345 y la tasa de descuento es de 0,1993, se
considera aceptado el proyecto, dado que la tasa interna de
retorno es igual o superior a la tasa de descuento, es decir que se
basa en las mismas consideraciones de aceptacin, cuyo van es
igual a o.

6466

PERIODO DE RECUPERACIN DE INVERSIN24

6467 Permite conocer en qu momento de la vida til del proyecto, una


vez que empez a operar el proyecto, se puede recuperar el
monto de la inversin. Es decir, escoge los proyectos en los cuales
el tiempo de recuperacin de la inversin original es menor. Su
principal falencia es que, aparte de ese resultado, no incluye
informacin que podra ser valiosa.
6468 Formas de calcular el periodo de recuperacin

Ir sumando los flujos netos de cada ao y realizar una


comparacin cada vez, con el monto de inversin requerida y el
acumulado de esta suma en cada ao, hasta que esta se iguale al
monto de inversin, ao en el cual se habr devengado la
inversin.

Realizar la comparacin anterior, pero habiendo previamente


descontado la tasa de inters i de oportunidad del proyecto en
cada ao del flujo de caja, es decir se descuenta los saldos del
flujo neto con la tasa de oportunidad o de descuento en cada ao
y se acumula los resultados, hasta igualar la inversin; en este
caso el periodo de recuperacin se da en el quinto ao, que difiere
del primer resultado,

6469 Periodo de recuperacin descontado acumulado


24 CANELOS, Ramiro Formulacin y Evaluacin de un plan de negocios

Pgina 161

6470 Consideramos apropiado utilizar el mtodo del periodo de


recuperacin descontado, ya que respeta el concepto del dinero en
el tiempo, lo cual hace ms acertada la lectura bajo esta
metodologa; que por los dems solo da un resultado de velocidad
de recuperacin de la inversin y ningn otro elemento ms que
pueda considerarse importante para tomar una decisin.
6471 Periodo De Recuperacin De La Inversin (PRI)
6472 6473 Flujo
A
Actualiza
do
6476
6475
(16.808,2
0
2)
6478
6479
1
16.470,58
6481
6482
2
17.126,45
6484
6485
3
16.777,74
6487
6488
4
13.412,75
6490
6491
5
20.814,99

6474 Flujo
Acumulad
o
6477
(16.808,22)
6480
(337,64)
6483
16.788,81
6486
33.566,55
6489
46.979,30
6492
67.794,29

6493
Primer mtodo
6494 Frmula
6495
6496

(bc)
d
a=ao inmediato anterior en que se recuper la inversin

6497

b=inversininicial

6498

c=flujo de efectivo acumulado de ao inmediato anterior

6499

d=flujo de efctivo actualizadodel ao que se recuperala inversin

PRI=a+

6500 Clculo
6501
Pgina 162

PRI=a+

(bc)
d

PRI=1+

(16808,22337,64)
17.126,45

6502

6503

PRI=1,9617

6504
6505 0,9617*12= 11,54 meses
6506 0,5404*30=16,21 das

6507

1 ao 11 meses 16 das

6508 Interpretacin
6509 La recuperacin de la inversin total ser dentro de 1 ao,11
meses y 16 das iniciados el proyecto
6510 Segundo mtodo
6511 Ao de recuperacin: 17.126,45

6512

6513

6514

17.126,45
=1.427,20
12

PIR=

16.808,22
1.427,20

PIR=11,7770

6515 11,7770=11 meses


6516 0,7770*30=23,31 das

6517

1 ao11 meses23 dias

6518 Interpretacin
6519 La recuperacin de la inversin total ser dentro de 0ao, 9meses
y 6 das; iniciado el proyecto

Pgina 163

6520

RELACIN COSTO BENEFICIO25

6521 Se define como la relacin entre el valor actual neto de los


benficos y van de los costos. El clculo de este indicador se
realizas actualizado el flujo de beneficios, por un lado, y el de los
costos, por otro, y dividendo estos dos valores (van beneficios/van
costos).
6522 Como se despende de su concepto la RBC est en funcin de la
tasa de oportunidad, como los indicadores expuesta
anteriormente.
6523 Un proyecto es:
6524 RB 6525 (VAN Beneficio > VAN
C

6526 Aceptado

Costo)

>
1
6527 RB 6528 (VAN Beneficio < VAN
C

6529 Rechazado

Costo)

<
1
6530 RB 6531 (VAN Beneficio = VAN
C

6532 Indiferente o

Costo)

Rechazado

=
1
6533
Se debe tener en cuenta que el valor de la RBC depende de la
manera como se define los costos y beneficios. En algunos pases
se calcula esta relacin como el cociente entre VAN de los flujos
netos positivos.
6534 Dentro de los beneficios ingresos tenemos a:
Ingresos por ventas del producto o servicio.- Razn del ser del
proyecto,

al

ser

su

principal

25 CANELOS, Ramiro Formulacin y Evaluacin de un plan de negocios

Pgina 164

ingreso.

Ventas de activos que se van a reemplazar.- Puede generar


utilidad

prdida

al

realizar

dicha

venta

por

tanto

afecta

contablemente.
Venta de desechos o subproductos.-Se puede aprovechar los
residuos o desechos reciclables que pueda arrogar la produccin del
producto

principal.

Ahorro de costos.- A pesar de que no son ingresos como tal, pero


provienen de acciones que mejoren la eficiencia que permita que los
costos disminuyan y por tanto los ingresos brutos puedan ser
mayores
Recuperacin del capital de trabajo.- Son de carcter recuperable
y patrimonio del inversionista.
6535 Dentro de los beneficios costos tenemos a:

Inversin fija
Inversin diferida
Capital de trabajo
Costo de produccin
Gasto operacional
Gastos financieros

6536 Frmula
6537
6538

VAN Beneficios
VAN Costos

6539

Pgina 165

FLUJO DE BENEFICIOS Y COSTOS

DETALLE

AO 0

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

AO 5

127.667,46

159.894,88

190.173,17

223.477,47

258.940,05

FLUJO DE BENEFICIO
Ingresos por ventas

Valor residual de activo fijo

Recuperacin del Capital de trabajo

TOTAL FLUJO BENEFICIO

FLUJO DE BENEFICIOS
ACTUALIZADO

7.026,64

5.169,72

127.667,46 159.894,88 190.173,17 223.477,47 271.136,41

106.447,32 111.158,73 110.233,29 108.006,97 109.259,80

FLUJO DE COSTO

Inversin fija

Inversin diferida

Capital de trabajo

15.438,50

6.639,35

316,55

4.200,00

5.169,72

Costo de produccin *

Gasto operacional*

Gastos financieros

TOTAL FLUJO DE COSTOS

291,26

24.808,22

42.909,94

62.384,88

83.002,88

105.026,52

129.071,99

53.231,60

58.546,99

61.196,72

64.670,12

67.878,28

863,70

716,99

553,35

370,81

167,20

97.005,24

121.648,86 145.044,21 176.706,81 197.434,01

FLUJO DE COSTOS ACTUALIZADO

DETALLE

24.808,22

AO 0

TOTAL FLUJO BENEFICIO

84.570,14

AO 1

AO 2

84.074,43

AO 3

85.402,64

AO 4

79.559,95

AO 5

159.894,8 190.173,1 223.477,4 271.136,4


127.667,46 8
7
7
1

FLUJO DE BENEFICIOS
ACTUALIZADO

VALOR ACTUAL NETO BENEFICIO

80.881,60

111.158,7 110.233,2 108.006,9 109.259,8


106.447,32 3
9
7
0

545.106,11

TOTAL FLUJO DE COSTOS

FLUJO DE COSTOS
ACTUALIZADO

VALOR ACTUAL NETOCOSTOS

TASA DE DESCUENTO=0,1993

B
545.106,11
=
C
439.296,99

B
=1,24
C
Beneficio es mayor al costo

24.808,22 97.005,24

121.648,8 145.044,2 176.706,8 197.434,0


6
1
1
1

24.808,22 80.881,60

84.570,14 84.074,43 85.402,64 79.559,95

439.296,99

VAN Beneficios
VAN Costos

B> C
INTERPRETACION

Dado que la relacin beneficios es mayor a los costos el proyecto es aceptado, es decir que por cada $1.00 dlar
invertido tenemos $1.24 de rentabilidad en el proyect

ANLISIS DE SENSIBILIDAD
Concepto
El anlisis de sensibilidad es herramienta que sirve medir el riesgo de un
proyecto, el cual consiste en probar si el proyecto valdr la pena aun
cuando algunas de las variables subyacentes resulten tener valores distintos
a los supuestos.
La sensibilidad del proyecto se realiza modificando el valor de las variables
crticas para averiguar cmo cambia la rentabilidad del proyecto y
determinar hasta qu punto se puede, modificar el valor de las variables
para que el proyecto siga siendo rentable. 26
Importancia
La importancia del anlisis de sensibilidad se manifiesta en el hecho de que
los valores de las variables que se han utilizado para llevar a cabo la
evaluacin del proyecto pueden tener desviaciones con efectos de
consideracin en la medicin de sus resultados. La evaluacin del proyecto
ser sensible a las variaciones de uno o ms parmetros si, al incluir estas
variaciones en el criterio de evaluacin empleado, la decisin inicial cambia.
FORMULA.

IS=

variaci nTIR
variaci n variable analizada

El ndice de sensibilidad por ser un cociente, puede ser negativo, que


implica, a su vez, el grado de sensibilidad que puede tener la rentabilidad
del proyecto ante las variaciones del factor considerado en el anlisis.
Cuando es positivo y mayor que la unidad, indica que la rentabilidad del
proyecto es muy sensible ante la variacin del factor que estamos
analizando y que existe una relacin directa entre ambas, como sucede con
el precio de venta y el volumen de ventas. Al ser negativo, se est indicando
que la relacin es inversa. Cuando el ndice de sensibilidad es cero, nos
indica que ante cualquier variacin del valor de la variable bajo anlisis, la
rentabilidad del proyecto permanece constante.
26 Meza Orozco ,Jhonny De Jess, Evaluacin Financiera De Proyectos,
Segunda Edicin, ECOE Ediciones

ANLISIS DEL PUNTO MUERTO


Al hacer el anlisis de sensibilidad con una variable critica nos cintera
conocer cul debe ser su valor mnimo para que el proyecto sea rentable lo
que equivale a calcular el valor de la variable que hace el VAN igual a cero y
la TIR igual a la tasa de descuento.27
Nos interesa entonces conocer el nmero mnimo de unidades que se deben
vender para que el proyecto siga siendo rentable, para lo cual hacemos el
anlisis del punto muerto.
FORMULA
Para hacer el anlisis del punto muerto de la TIR, aplicamos la siguiente
expresin:

m ximo de varia ci n=

TIRTASA DE DESCUENTO
IS

Siendo:

TIR= tasa de rentabilidad del proyecto.


Tasa de descuento= rendimiento mnimo exigido al proyecto.
IS= ndice de sensibilidad
PASOS PARA CALCULAR EL ANLISIS DE SENSIBILIDAD
Identifique las variables crticas del proyecto

Todas las variables que tienen efecto directo sobre: volumen de ventas,
costos directos, tasa de descuento, precio de venta. Sin embargo,
existen dos casos en los cuales la relacin entre la variable y la
rentabilidad es directa en el precio de venta y la variacin en el volumen
de ventas.
VARIABLES CRITICAS

Volumen de ventas

Costo de materia prima

27 Meza Orozco ,Jhonny De Jess, Evaluacin Financiera De Proyectos,


Segunda Edicin, ECOE Ediciones

Inversin fija total

ANLISIS DE SENSIBILIDAD CON VARIACIONES EN EL VOLUMEN DE


VENTAS
El riesgo del proyecto comienza con la variacin en el volumen de ventas,
que es la principal fuente de ingresos. Bajo la consideracin terica de que
los costos de produccin son directamente proporcionales al nivel de
produccin, al bajar las ventas bajaron los costos de produccin. La
inversin inicial no debe variar as como los costos generales, pues por
definicin son costos fijos.

ANLISIS DE SENSIBILIDAD CON VARIACIONES EN EL COSTO


UNITARIO VARIABLES
Afecta a la rentabilidad del proyecto una variacin en el costo unitario
variable, manteniendo constante duraste todo el periodo de evaluacin un
volumen. Disminuyendo el costo unitario variable aumenta el valor del VAN
y TIR, el costo unitario variable y la rentabilidad del proyecto existe una
relacin inversa.

Defina el porcentaje de variacin de las variables crtica


En esta fase definiremos el porcentaje por el cual vamos a realizar el
anlisis de sensibilidad para el escenario de cada variable crtica.

VARIABLES CRITICAS

INCREMENTO

DECREMENTO

Volumen de ventas
Costo de materia prima

10%
5%

10%
5%

Inversin fija total

10%

10%

Calcul para cada cambio en el valor de la variable, el nuevo de la TIR

y el VAN. Calcule el ndice de sensibilidad


Calcule el punto muerto para cada variable
Intrprete resultado

ESCENARIO 1: Incremento del 10% en unidades a


producir.
Clculo de la variable
En este caso la variacin se realizar a las unidades a producir
Unidades a
Producir
Origina
l
Sensibilizada
13200 14.520,00
15840 17.424,00
18480 20.328,00
21120 23.232,00
23760 26.136,00
Al realizar esta variacin existen varios rubros que se ven afectados, a
continuacin se detallan:

Capacidad Instalada

Escenario Original:
Capacidad Instalada26400

unidades

PROGRAMACIN PRODUCCIN
A % Cap.
o
Instalad
1
2
3
4
5

50%
60%
70%
80%
90%

N. Cajas
Galleta
13200
15840
18480
21120
23760

Escenario Sensibilizado:
Capacidad Instalada

29040Unidades

PROGRAMACIN PRODUCCIN
A % Cap.
N. Cajas
o
Instalad
Galleta
1
50%
14520

2
3
4
5

60%
70%
80%
90%

17424
20328
23232
26136

Capital de Trabajo
Al momento de incrementar un 10% las unidades a producir, por ende
incrementan los Costos de Produccin, y como conociendo que para el
clculo del Capital de Trabajo, la frmula depende de los Costos y Gastos el
Capital de igual forma incrementar, siendo una relacin directa.
Escenario Original:
CAPITAL DE TRABAJO
COSTOS Y GASTOS DEL PRIMER
AO
Costo de Produccin

43.313,94

Materia Prima Directa

14.221,22

Mano de Obra Directa

16.947,40

Gastos de fabricacin

12.145,33

Gastos Operacionales

54.891,79

Gastos de Administracin

28.590,49

Gastos de Venta

26.301,31

TOTAL

98.205,74

DEPRECIACIONES Y AMORTIZACIONES
Depreciaciones

3.018,38

Amortizaciones

840,00

TOTAL

PERIODO DE DESFASE (DAS)

3.858,38

20

FRMULA

CT=

Total costos y gastos del primer periodo(Depreciaciones y Amortizaciones )


Das del periodo de desfas
365

CAPITAL DE TRABAJO=5.169,72
Escenario Sensibilizado:
CAPITAL DE TRABAJO
COSTOS Y GASTOS DEL PRIMER
AO
Costo de Produccin

44.771,57

Materia Prima Directa

15.643,34

Mano de Obra Directa

16.947,40

Gastos de fabricacin

12.180,84

Gastos Operacionales

54.907,63

Gastos de Administracin

28.590,49

Gastos de Venta

26.317,15

TOTAL

99.679,21

DEPRECIACIONES Y AMORTIZACIONES
Depreciaciones

3.018,38

Amortizaciones

840,00

TOTAL

3.858,38

PERIODO DE DESFASE (DAS)

20

FRMULA

CT=

Total costos y gastos del primer periodo(Depreciaciones y Amortizaciones )


Das del periodo de desfas
CAPITAL DE
TRABAJO=5.250,46
365

Financiamiento

Al momento de Incrementar el Capital de Trabajo es claro que el


Financiamiento variara.
Escenario Original:
DETALLE

RECURSOS

CRDITO

TOTAL

PROPIOS
INVERSIN INICIAL DEL
PROYECTO
I. Inversin Fija

15.438,50

15.438,50

II. Inversin Diferida

4.200,00

4.200,00

3.800,00

5.169,72

III. Capital de Trabajo

1.369,72

INVERSION TOTAL
%

24.808,2
16.808,22
8.000,00
2
67,75%
32,25%
100%

Escenario Sensibilizado:
RECURSOS
PROPIOS

DETALLE
INVERSIN INICIAL DEL
PROYECTO
I. Inversin Fija

CRDITO

15.438,50

II. Inversin Diferida

TOTAL

15.438,50
4.200,00

4.200,00

3.800,00

5.250,46

III. Capital de Trabajo

1.450,46

INVERSION TOTAL
%

24.888,9
16.888,96
8.000,00
6
67,86%
32,14%
100%

Balance de Situacin Inicial


Al incrementar las unidades en un 10%, el Capital de Trabajo incrementa,
este rubro obviamente afectar al Balance de Situacin Inicial.

ACTIVOS

BALANCE DE SITUACIN INICIAL


PASIVO

ACTIVO CORRIENTE
Caja/bancos

5.169,72
5.169,7
2

PASIVO NO
CORRIENTE
ACTIVO NO
CORRIENTE
Activo fijo
Activo diferido

8.000,00

1.270,7
PASIVO CORRIENTE
1
6.729,2
9

19.638,5
0
15.438,
50
4.200,0

PATRIMONIO

16.808,2
2

0
24.808,
22

ACTIVO TOTAL

PASIVO+PATRIMON
IO

24.808,
22

Escenario Original:

ACTIVOS
ACTIVO
CORRIENTE
Caja/bancos
ACTIVO NO
CORRIENTE
Activo fijo
Activo diferido

BALANCE DE SITUACIN INICIAL


PASIVO
PASIVO
5.250,46
CORRIENTE
5.250,46
PASIVO NO
CORRIENTE
19.638
,50
15.438
PATRIMONIO
,50
4.200
,00
24.888,9
6

ACTIVO TOTAL

8.000,00
1.270,
71
6.729,
29
16.888,9
6

PASIVO+PATRIMO
NIO

24.888,
96

Escenario Sensibilizado:
Estado de Resultados
Cuando las unidades incrementan en un 10% se presentan cambios en los
Ingresos y Costos, por lo que el Estado de Resultado presenta nuevos
ingresos y costos.
Escenario Original:
ESTADO DE RESULTADOS
DETALLE
(
+
)

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

AO 5

Ingresos por ventas

127.667,4 159.894,8 190.173,1 223.477,4 258.940,0


6
8
7
7
5

Costo de produccin
(-)
(
= Utilidad bruta en ventas
)

105.442,1 129.500,2
43.313,94 62.788,88 83.418,51 6
6

Gasto operacional
(-)
(
= Utilidad operacional
)

106.754,6 118.035,3 129.439,7


84.353,51 97.106,00 6
1
9
54.891,79 60.207,18 62.868,54 66.463,59 69.684,40
29.461,72 36.898,82 43.886,12 51.571,72 59.755,40

Gastos financieros
(-)
863,70
(
Utilidad antes de
=
participacin
)
28.598,02
15% participacin
(-) trabajadores
4.289,70
(
Utilidad antes del impuesto a
=
la renta
)
24.308,32
22% del impuesto a la renta
(-)
5.347,83
(
= Utilidad neta
18.960,4
)
9
Escenario Sensibilizado:

716,99

553,35

370,81

167,20

36.181,83 43.332,77 51.200,91 59.588,20


5.427,27

6.499,92

7.680,14

8.938,23

30.754,55 36.832,85 43.520,78 50.649,97


6.766,00

8.103,23

9.574,57

11.142,99

23.988,5
5

28.729,6
3

33.946,2
1

39.506,9
8

ESTADO DE RESULTADOS
DETALLE

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

AO

140.434,2
0

175.884,3
6

209.190,4
9

245.825,2
2

284.8
6

(-)

44.771,57

64.612,37

85.636,34

108.084,5
4

132.5
8

(= Utilidad bruta en ventas


)

95.662,63

111.271,9
9

123.554,1
5

137.740,6
8

152.2
8

54.907,63

60.226,19

62.890,72

66.488,93

69.71

40.755,00

51.045,80

60.663,43

71.251,75

82.52

863,70

716,99

553,35

370,81

167,2

39.891,30

50.328,81

60.110,09

70.880,94

82.35

7.549,32

9.016,51

10.632,14

12.35

42.779,49

51.093,57

60.248,80

70.00

9.411,49

11.240,59

13.254,74

15.40

(+ Ingresos por ventas


)
Costo de produccin

Gasto operacional
(-)
(=
Utilidad operacional
)
Gastos financieros
(-)
(=
Utilidad antes de participacin
)

15% participacin trabajadores


(-)
5.983,69
(= Utilidad antes del impuesto a
)
la renta
33.907,60
22% del impuesto a la renta
(-)
(=
Utilidad neta
)

7.459,67

26.447,93 33.368,00 39.852,99 46.994,06 54.6

Flujo de Efectivo Neto


El Flujo del Efectivo vara de acuerdo al incremento del 10% en las unidades
a producir. Escenario Original:

DETALLE
A) FLUJO DE
BENEFICIO

AO 0

Ingresos por ventas

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

AO 5

127.667,
46

159.894,
88

190.173,
17

223.477,
47

258.940,
05

Valor residual de
activo fijo
Recuperacin del
Capital de trabajo

7.026,64
5.169,72

TOTAL FLUJO
BENEFICIO

127.667, 159.894, 190.173, 223.477, 271.136,


46
88
17
47
41

B) FLUJO DE COSTO
Inversin fija

15.438,
50

Inversin diferida

4.200,0
0

Capital de trabajo

5.169,7
2

291,26

6.639,35

316,55

Costo de produccin *

42.909,9
4

62.384,8
8

83.002,8
8

105.026,
52

129.071,
99

Gasto operacional*

53.231,6
0

58.546,9
9

61.196,7
2

64.670,1
2

67.878,2
8

863,70

716,99

553,35

370,81

167,20

Gastos financieros
TOTAL FLUJO DE
COSTOS
A-B) FLUJO
ECONMICO
Crdito

24.808, 97.005,2 121.648, 145.044, 176.706, 197.434,


22
4
86
21
81
01
(24.808 30.662,2 38.246,0 45.128,9 46.770,6 73.702,4
,22)
1
2
6
6
0
8.000,0
0

Amortizacin
15% participacin
trabajadores
22% del impuesto a la
renta
TOTAL FLUJO
ECONMICO

1.270,71

1.417,42

1.581,06

1.763,60

1.967,21

4.289,70

5.427,27

6.499,92

7.680,14

8.938,23

5.347,83

6.766,00

8.103,23

9.574,57

11.142,9
9

(16.808 19.753,9 24.635,3 28.944,7 27.752,3 51.653,9


,22)
7
3
6
6
6
*Se excluyen depreciacin y
amortizacin

Escenario Sensibilizado:

DETALLE
A) FLUJO DE BENEFICIO

AO 0

Ingresos por ventas

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

140.434,20

175.884,36

209.190,49

245.825,22

Valor residual de activo fijo


Recuperacin del Capital de
trabajo
TOTAL FLUJO BENEFICIO

140.434,20 175.884,36 209.190,49 245.825,22

B) FLUJO DE COSTO
Inversin fija

15.438,50

Inversin diferida

291,26

6.639,35

4.200,00

Capital de trabajo

5.250,46

Costo de produccin *
Gasto operacional*
Gastos financieros
TOTAL FLUJO DE COSTOS
A-B) FLUJO ECONMICO
Crdito

44.367,57

64.208,37

85.220,71

107.668,91

53.247,44

58.566,00

61.218,89

64.695,46

863,70

716,99

553,35

370,81

24.888,96 98.478,71

123.491,36 147.284,21 179.374,53

(24.888,9
6)

41.955,49

52.393,00

61.906,28

66.450,69

1.270,71

1.417,42

1.581,06

1.763,60

5.983,69

7.549,32

9.016,51

10.632,14

7.459,67

9.411,49

11.240,59

13.254,74

27.241,41

34.014,78

40.068,12

40.800,21

8.000,00

Amortizacin
15% participacin
trabajadores
22% del impuesto a la renta
TOTAL FLUJO ECONMICO

(16.888,9
6)
*Se excluyen depreciacin y amortizacin

Variacin del VAN y TIR


Concep
to
TMD
VAN
TIR

Original
19,93%
$
67.794,29
134,40%

Sensibilizad
a
19,93%
$
99.363,29
180,55%

Variacin
-0,01%
$
31.569,00
46,15%

Interpretacin: Con el incremento del 10% en las unidades a producir, la


tasa de descuento se mantiene en 19,93%; mientras el VAN aumenta de

67.794,29 a 99.363,29, valor remanente adicional del proyecto; la TIR


aumenta de 134,40% a 180,55%, siendo mayor a la tasa de descuento.
Tasa de Descuento.
TOTAL FLUJO
ECONMICO

(16.888,9 27.241, 34.014, 40.068, 40.800, 66.828,


6)
41
78
12
21
87

DATOS
TASA PASIVA
REFERENCIAL:
TASA ACTIVA DE
CREDITO:
TASA INFLACIN:
PS: DE
COSTO PROMEDIORIESGO
PONDERADO
CAPITAL
DETALLE
Recursos Propios
Crdito
Valor Total

VALOR

5,54%
11,23
%
4,25%
8,31%
TASA DE
INTERS

CPPC

16.888,96 67,86%

5,54%

8.000,00 32,14%

11,23%

24.888,96

3,76
%
3,61
%
7,37
%

100%

Tasade Descuento=Costo Promedio Ponderado de Capital+Tasa de Inflacin+Tasade Riesgo

Tasade Descuento=7,37 + 4,25 +8,31


Tasade Descuento=19,93
VAN
Valor Actual Neto

-16808,22

16888,96+ 22.714,63+23.649,38+23.228,82+ 19.722,71+26.936,70


99.363,29
VAN 0

Proyecto Aceptable

El Valor Actual Neto aumenta de 67.794,29 a 90.363,29; es decir sigue


siendo rentable, puesto que sigue manteniendo un valor remanente.
Tasa Interna de Retorno
Ti
Ts
Van
i
Van
s

19,93%
1,81
99.363
,29
(31
,30)

TIR
(16808,22/(16808,22+31,3))

Ti+(TsTi)

VANi
VANiVANs

( 0,1993+(1,81+0,1993))
1,8055
La Tasa Interna de Retorno aumento a 180,55%, continuando mayor que la
tasa de descuento.
CLCULO NDICE DE SENSIBILIDAD.
Frmula:

IS=

variacin TIR
variacin variable analizada

IS=

46,15
10

IS=4,615
Interpretacin:
Al ser el ndice de sensibilidad mayor que la unidad, indica que el proyecto
es muy sensible a la variacin de las unidades a producir, adems la
relacin entre la rentabilidad del proyecto y el monto de inversin es
directa.
CLCULO DEL PUNTO MUERTO

%Maximo de variacion=

TIRTasa de descuento
IS

%Maximo de variacion=

134,4019,93
4,615

%Maximo de variacion=24,80
Indica que el proyecto es rentable an si las unidades a producir puedan
disminuir en 24,80 puntos porcentuales, por tanto con dicho porcentaje el
VAN del proyecto sera igual a cero y la tasa interna de retorno igual a la
tasa de descuento.

ESCENARIO 2: DECREMENTO DEL 10% EN EL


VOLUMEN DE VENTAS
Clculo de la variable:
Capacidad instalada
ORIGINAL
26.400 unidades

SENSIBILIZADA
23760 unidades

Al realizar la variacin en la inversin fija, existen varios componentes del


proyecto que van a modificar, como son:

La capacidad instalada

La capacidad instalada requerida disminuye de 26 400 unidades a 23 760


unidades; de igual manera el volumen de ventas.
Escenario original:
Capacidad Instalada

26400unidades
Programacin Produccin
A
o
1
2
3
4
5

% Cap.
Instalad
50%
60%
70%
80%
90%

N. Cajas
Galleta
13200
15840
18480
21120
23760

Escenario sensibilizado:
Capacidad Instalada

23760

unidades

Programacin Produccin
A
o
1
2
3
4
5

% Cap.
Instalad
50%
60%
70%
80%
90%

N. Cajas
Galleta
11880
14256
16632
19008
21384

Capital de trabajo

El capital de trabajo disminuye de 5.169,72 dlares a 5.090,93 dlares; de


igual lo que genera una disminucin en su capital.
Escenario original
CAPITAL DE TRABAJO
COSTOS Y GASTOS DEL
PRIMER AO
Costo de Produccin

43.313,94

Materia Prima Directa

14.221,22

Mano de Obra Directa

16.947,40

Gastos de fabricacin

12.145,33

Gastos Operacionales

54.891,79

Gastos de Administracin

28.590,49

Gastos de Venta

26.301,31

TOTAL

98.205,74

DEPRECIACIONES Y AMORTIZACIONES
Depreciaciones

3.018,38

Amortizaciones

840,00

TOTAL

3.858,38

PERIODO DE DESFASE (DAS)

20

FRMULA

CT=

Total costos y gastos del primer periodo(Depreciac iones y Amortizaciones)


Das del periodo de desf
365

CAPITAL DE TRABAJO

5.169,72

Escenario sensibilizado:
CAPITAL DE TRABAJO
COSTOS Y GASTOS DEL
PRIMER AO
Costo de Produccin

41.891,82

Materia Prima Directa

12.799,10

Mano de Obra Directa

16.947,40

Gastos de fabricacin

12.145,33

Gastos Operacionales

54.875,95

Gastos de Administracin

28.590,49

Gastos de Venta

26.285,47

TOTAL

96.767,77

DEPRECIACIONES Y AMORTIZACIONES
Depreciaciones

3.018,38

Amortizaciones

840,00

TOTAL

3.858,38

PERIODO DE DESFASE (DAS)

20

FRMULA

CT=

Total costos y gastos del primer periodo(Depreciaciones y Amortizaciones )


Das del periodo de des
365

CAPITAL DE TRABAJO

5.090,93

Estado de Situacin Inicial.

El capital disminuye por el decremento del capital de trabajo.


Escenario original:
BALANCE DE SITUACIN INICIAL
ACTIVOS

8.000,0
0

PASIVO
5.169,7
2

ACTIVO CORRIENTE

PASIVO CORRIENTE

1.270,
71

PASIVO NO
CORRIENTE

6.729,
29

5.169,7
2

Caja/bancos

ACTIVO NO
CORRIENTE

19.638,
50
15.438,
50
4.200,0
0

Activo fijo
Activo diferido

24.808,
22

ACTIVO TOTAL

PATRIMONIO

16.808,
22

PASIVO+PATRIMONI
O

24.808,
22

Escenario sensibilizado:

BALANCE DE SITUACIN INICIAL


ACTIVOS

8.000,0
0

PASIVO

ACTIVO CORRIENTE
Caja/bancos

5.090,93

1.270,
71

PASIVO NO
CORRIENTE

6.729,
29

5.090,93

ACTIVO NO
CORRIENTE

19.638,50

Activo fijo

15.438,50

Activo diferido

PATRIMONIO

16.729,
43

PASIVO+PATRIMONI
O

24.729,
43

4.200,00

ACTIVO TOTAL

PASIVO CORRIENTE

24.729,43

Estado de costos y gastos

El ingreso por ventas disminuye ya que la capacidad instalada se reduce en


10% de sus ventas pero al mismo tiempo se mantiene el mismo recio de
venta al pblico.

Escenario original:

COSTOS Y GASTOS
CONCEPTO
Costos de Produccin

AO 1
43.313,94

AO 2
62.788,88

AO 3
83.418,51

AO 4
105.442,16

AO 5
129.500,26

Materia Prima Directa


Mano de Obra Directa
Gastos de Fabricacin
Mano de Obra Indirecta
Materiales Indirectos
Servicios Bsicos
Energa Elctrica
Agua Potable

14.221,22
16.947,40
12.145,33
6.038,04
355,08

17.790,74
31.850,12
13.148,01
6.583,42
444,21

21.637,99
47.320,34
14.460,18
7.174,95
540,26

25.780,12
64.350,67
15.311,37
7.564,97
643,69

30.235,25
82.941,09
16.323,92
7.955,00
754,92

2.093,28
686,40

2.302,61
712,80

2.532,87
774,40

2.786,16
818,40

3.064,77
871,20

Depreciacin

404,00

404,00

415,63

415,63

428,27

Seguros
Gasto Reparacin
Mantenimiento
Arriendos
Uniformes
tiles Aseo y Limpieza

118,72

102,56

103,03

86,40

60,33

59,36
2.100,00
80,00
210,45

64,10
2.189,25
104,25
240,82

77,27
2.282,29
152,15
407,33

75,60
2.379,29
203,94
337,29

60,33
2.480,41
259,85
388,83

Gastos Operacionales

54.891,79

60.207,18

62.868,54

66.463,59

69.684,40

Gastos de Administracin

28.590,49

31.066,21

32.120,16

33.641,35

35.061,65

Gastos de Ventas

26.301,31

29.140,97

30.748,38

32.822,24

34.622,75

Total Costos y Gastos


Unidades a Producir

98.205,74
13.200

122.996,06
15.840

146.287,06
18.480

171.905,75
21.120

199.184,66
23.760

Costo Unitario

7,44

7,76

7,92

8,14

8,38

Utilidad 30%

2,23

2,33

2,37

2,44

2,51

Precio de Ventas

9,67

10,09

10,29

10,58

10,90

Ingreso Por Ventas

127.667,46

159.894,88

190.173,17

223.477,47

258.940,05

Escenario sensibilizado:

COSTOS Y GASTOS
CONCEPTO
Costos de Produccin

AO 1
41.891,82

AO 2
61.009,80

AO 3
81.254,72

AO 4
102.864,14

AO 5
126.476,73

Materia Prima Directa


Mano de Obra Directa
Gastos de Fabricacin

12.799,10
16.947,40
12.145,33

16.011,67
31.850,12
13.148,01

19.474,19
47.320,34
14.460,18

23.202,11
64.350,67
15.311,37

27.211,72
82.941,09
16.323,92

Mano de Obra Indirecta


Materiales Indirectos
Servicios Bsicos
Energa Elctrica
Agua Potable

6.038,04
355,08

6.583,42
444,21

7.174,95
540,26

7.564,97
643,69

7.955,00
754,92

2.093,28
686,40

2.302,61
712,80

2.532,87
774,40

2.786,16
818,40

3.064,77
871,20

Depreciacin

404,00

404,00

415,63

415,63

428,27

Seguros
Gasto Reparac. Y
Matenimiento
Arriendos
Uniformes
tiles Aseo y Limpieza

118,72

102,56

103,03

86,40

60,33

59,36
2.100,00
80,00
210,45

64,10
2.189,25
104,25
240,82

77,27
2.282,29
152,15
407,33

75,60
2.379,29
203,94
337,29

60,33
2.480,41
259,85
388,83

Gastos Operacionales

54.875,95

60.188,17

62.846,37

66.438,25

69.655,88

Gastos de Administracin

28.590,49

31.066,21

32.120,16

33.641,35

35.061,65

Gastos de Ventas

26.285,47

29.121,96

30.726,21

32.796,89

34.594,24

Total Costos y Gastos


Unidades a Producir

96.767,77
11.880

121.197,98
14.256

144.101,08
16.632

169.302,39
19.008

196.132,62
21.384

Costo Unitario

7,44

7,76

7,92

8,14

8,38

Utilidad 30%

2,23

2,33

2,38

2,44

2,51

Precio de Ventas

9,67

10,09

10,30

10,58

10,89

Ingreso Por Ventas

114.903,36

143.814,53

171.243,07

201.142,66

232.957,30

Estado de Resultados.

Los costos por los ingresos por ventas han disminuido, por tanto el estado
de resultados se modifica.
Escenario original:
ESTADO DE RESULTADOS
DETALLE

AO 1

(+ Ingresos por ventas


)

127.667,4 159.894,8 190.173,1 223.477,4 258.940,0


6
8
7
7
5

AO 2

AO 3

AO 4

AO 5

Costo de produccin
(-)

105.442,1 129.500,2
43.313,94 62.788,88 83.418,51 6
6

(= Utilidad bruta en ventas


)

106.754,6 118.035,3 129.439,7


84.353,51 97.106,00 6
1
9

Gasto operacional
(-)
(= Utilidad operacional

54.891,79 60.207,18 62.868,54 66.463,59 69.684,40

29.461,72 36.898,82 43.886,12 51.571,72 59.755,40

Gastos financieros
(-)
(=
Utilidad antes de participacin
)

863,70

716,99

553,35

370,81

167,20

28.598,02 36.181,83 43.332,77 51.200,91 59.588,20

15% participacin trabajadores


(-)
4.289,70
5.427,27
6.499,92
7.680,14
8.938,23
(= Utilidad antes del impuesto a
)
la renta
24.308,32 30.754,55 36.832,85 43.520,78 50.649,97
22% del impuesto a ala renta
(-)
(=
Utilidad neta
)

5.347,83

6.766,00

8.103,23

9.574,57

11.142,99

18.960,49 23.988,55 28.729,63 33.946,21 39.506,98

Escenario sensibilizado

FLUJO DE EFECTIVO DEL INVERSIONISTA


DETALLE
AO 0
AO 1
A) FLUJO DE BENEFICIO
Ingresos por ventas
Valor residual de activo fijo
Recuperacin del Capital de
trabajo

AO 2

AO 3

AO 4

127.667, 159.894, 190.173,


46
88
17
223.477,47

AO 5
258.940,0
5
7.026,64
5.169,72

TOTAL FLUJO BENEFICIO

127.667, 159.894, 190.173,


46
88
17
223.477,47

271.136,4
1

B) FLUJO DE COSTO
Inversin fija
Inversin diferida
Capital de trabajo

15.438,5
0
4.200,00
5.169,72

291,26

Costo de produccin *
Gasto operacional*
Gastos financieros
TOTAL FLUJO DE COSTOS
A-B) FLUJO ECONMICO
Crdito

24.808,2
2
(24.808,2
2)
8.000,00

Amortizacin
15% participacin
trabajadores
22% del impuesto a la
renta
TOTAL FLUJO
ECONMICO

6.639,35

316,55

42.909,9
4
53.231,6
0

62.384,8
8
58.546,9
9

83.002,8
8
105.026,52
61.196,7
2
64.670,12

129.071,9
9

863,70

716,99

553,35

167,20

97.005,2
4
30.662,2
1

121.648,
86
38.246,0
2

145.044,
21
176.706,81
45.128,9
6
46.770,66

370,81

67.878,28

197.434,0
1
73.702,40

1.270,71 1.417,42 1.581,06 1.763,60

1.967,21

4.289,70 5.427,27 6.499,92 7.680,14

8.938,23

5.347,83 6.766,00 8.103,23 9.574,57

11.142,99

(16.808, 19.753, 24.635, 28.944,


22)
97
33
76
27.752,36

51.653,9
6

Escenario sensibilizado:
FLUJO DE EFECTIVO DEL INVERSIONISTA
DETALLE
A) FLUJO DE BENEFICIO

AO 0

Ingresos por ventas

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

AO 5

114.903,
36

143.814,
53

171.243,
07

201.142,
66

232.957
,30

Valor residual de activo fijo

7.026,6
4

Recuperacin del Capital


de trabajo

5.090,9
3

TOTAL FLUJO BENEFICIO

114.903,
36

143.814,
53

171.243,
07

201.142,
66

245.074
,86

291,26

6.639,35

316,55

B) FLUJO DE COSTO
Inversin fija

15.438,
50

Inversin diferida

4.200,0
0

Capital de trabajo

5.090,9
3

Costo de produccin *

41.487,8
2

60.605,8
0

80.839,0
8

102.448,
51

126.048
,46

Gasto operacional*

53.215,7
6

58.527,9
8

61.174,5
4

64.644,7
8

67.849,
77

863,70

716,99

553,35

370,81

167,20

Gastos financieros
TOTAL FLUJO DE COSTOS

24.729,
43

95.567,2
8

119.850,
78

142.858,
24

174.103,
45

194.381
,98

A-B) FLUJO ECONMICO

(24.729, 19.336,0
43)
8

23.963,7
5

28.384,8
3

27.039,2
0

50.692,
89

Crdito

8.000,0
0
1.417,42

1.581,06

1.763,60

1.967,2
1

Amortizacin
1.270,71
15% participacin
trabajadores

2.590,78

3.284,93

3.988,30

4.720,42

5.498,6
2

3.229,84

4.095,22

4.972,08

5.884,79

6.854,9
5

(16.729, 12.244,7
43)
4

15.166,1
8

17.843,4
0

14.670,4
0

36.372,
10

22% del impuesto a ala


renta
TOTAL FLUJO ECONMICO
*Se excluyen depreciacin
y amortizacin
Variacin del VAN y TIR.
CONCEPTO

ORIGINAL

SENSIBILIZA
VARIACIN
DA

TASA
DESCUENTO

19,93%

19,94%

VAN
TIR

36.105,54
67.794,29
134,48%
121,28%

0,01%
(31.688,75)
-13,21%

Interpretacin: Con el decremento del 10% en las unidades a vender, la tasa


de descuento aumenta de 19,93% a 19,94%; por tanto el VAN disminuye de

67.794,29 a 31688.75, valor remanente adicional del proyecto; la TIR


disminuye de 134,40% a 121,28%, siendo menor a la tasa de descuento.
Tasa de Descuento
TOTAL FLUJO
ECONMICO

(16.729,4
3)

12.244,
74

15.166,
18

17.843,
40

14.670,
40

36.372,
10

COSTO PROMEDIO PONDERADO DE CAPITAL


DETALLE

VALOR

TASA DE INTERS

CPPC

Recursos Propios
Crdito
Valor Total
%

16.808,22
8.000,00
24.808,22

67,65%
32,35%

5,54%
11,23%

3,75%
3,63%
7,38%

100%

Tasade Descuento=Costo Promedio Ponderado de Capital+Tasa de Inflacin+Tasade Riesgo

Tasade Descuento=7,38 + 4,25 +8,31


Tasade Descuento=19,94
La tasa de descuento aumenta a 19,94% en relacin al valor anterior.
VALOR ACTUAL NETO.

VAN = -

16729,43+

I0 +

Flujo Efectivo
(1+ i)n

12.244.74 15.166,18 17.843,40 14.670,40 36.372,10


+
+
+
+
1
2
3
4
5
(1+0,1994 ) (1+ 0,1994) (1+0,1994) (1+ 0,1994) (1+ 0,1994)

16729,4255+10.209,00+10.542,48+10.341,36+ 7.088,84+14.653,29

36.105,54
VAN 0

Proyecto Aceptable

El Valor Actual Neto disminuye de 67.794,29 a 36.105,54; es decir no es


rentable pues nos e mantiene un valor remanente.
Tasa Interna de Retorno.

TIR

Ti+(TsTi)

VANi
VANiVANs

0,1993

+ ( 1,350,1993 ) (

36.105,54
)
36.105,544.711,24

1,2128
La Tasa Interna de Retorno disminuyo a 121,98%, continuando mayor que la
tasa de descuento.
CALCULO DE NDICE DE SENSIBILIDAD.
Frmula.

IS=

-13,21%
-10
IS =
1,32%
Interpretacin: Al ser el ndice de sensibilidad menor que la unidad, indica
que el proyecto es poco sensible a la variacin del volumen de ventas,
adems la relacin entre las ventas del proyecto y las unidades a producir
es inversa.

CLCULO DEL PUNTO MUERTO

%Mximo de variacin=

%Mximo de variacin=

Interpretacin:

134,48% - 19,93
1,32
114,55
%
1,32

86,78

Indica que el proyecto no es rentable an si el valor del volumen de ventas


pueda disminuir en 86.78 puntos porcentuales, por tanto con dicho
porcentaje el VAN del proyecto sera igual a cero y la tasa interna de retorno
igual a la tasa de descuento.

ESCENARIO 3: INCREMENTO DEL 5% DEL COSTO DE


MATERIA PRIMA
Clculo de la variable
COSTO DE LA MATERIA PRIMA
ORIGIN
AL
14.221,
22

SENSIBILIZA
DA
14.932,28

Al realizar la variacin en el costo de la materia prima existen varios


componentes del proyecto que van a modificar, como son:
COSTO TOTAL MATERIA PRIMA DIRECTA
El costo de materia prima directa aumenta de 14.221,22 dlares a
14.932,28 dlares, el cual se debe al incremento de costos del 5%.
Escenario Original:
COSTO TOTAL MATERIA PRIMA DIRECTA
A HARI MANTEQUI
O
NA
LLA
1.221,
1
99
4.105,73
1.528,
2
71
5.136,27
1.859,
3
29
6.246,98
2.215,
4
21
7.442,83
2.598,
5
03
8.729,05

AZC
AR
594,00
743,09
903,79
1.076,
80
1.262,
88

HUEV SALVADO
OS
AVENA
1.320,
00
6.864,00
1.651,
32
8.586,86
2.008,
42
10.443,77
2.392,
89
12.443,01
2.806,
41
14.593,32

LEC COSTO
HE
TOTAL
115,5
0
14.221,22
144,4
9
17.790,74
175,7
4
21.637,99
209,3
8
25.780,12
245,5
6
30.235,25

Escenario Sensibilizado:
COSTO TOTAL MATERIA PRIMA DIRECTA
A
o
1

Mantequil
Huevo Salvado
Harina
la
Azcar s
avena
1.283,
4.311
1.386,0
7.207,2
09
,01
623,70 0
0

Lech Costo
e
total
121,2
14.932,
8
28

1.605,
2

14

5.393
,08

1.952,
3

26

,33
2.325,

98

,98
2.727,

93

,50

1.733,8
9.016,2 151,7
18.680,
780,25 9
1
2
28
6.559
2.108,8
184,5
22.719,
948,98 4
10.965,96 2
89
7.814 1.130,6 2.512,5
219,8
27.069,
4
3
13.065,16 5
13
9.165 1.326,0 2.946,7
257,8
31.747,
3
3
15.322,98 4
01

PRESUPUESTO DE COSTOS Y GASTOS


En le presupuesto de costos y gastos va a variar el costo de produccin
debido al incremento del materia prima directa.

Escenario Original:
PRESUPUESTO DE COSTOS Y GASTOS
CONCEPTO
Costos de Produccin
Materia Prima Directa
Mano de Obra Directa

AO 1
43.313,
94
14.221,2
2
16.947,4
0
12.145,
33
6.038,04
355,08

Gastos de Fabricacin
Mano de Obra Indirecta
Materiales Indirectos
Servicios Bsicos
Energa Elctrica
2.093,28
Agua Potable
686,40
Depreciacin
404,00
Seguros
118,72
Gasto Reparacin Y
Mantenimiento
59,36
Arriendos
2.100,00
Uniformes
80,00
tiles Aseo y Limpieza
210,45
54.891,
Gastos Operacionales
79
28.590,4
Gastos de Administracin
9
26.301,3
Gastos de Ventas
1
98.205,
Total Costos y Gastos
74

AO 2
62.788,
88
17.790,7
4
31.850,1
2
13.148,
01
6.583,42
444,21

AO 3
83.418,
51
21.637,9
9
47.320,3
4
14.460,
18
7.174,95
540,26

AO 4
105.442
,16
25.780,1
2
64.350,6
7
15.311,
37
7.564,97
643,69

AO 5
129.500
,26
30.235,2
5
82.941,0
9
16.323,
92
7.955,00
754,92

2.302,61
712,80
404,00
102,56

2.532,87
774,40
415,63
103,03

2.786,16
818,40
415,63
86,40

3.064,77
871,20
428,27
60,33

64,10
2.189,25
104,25
240,82
60.207,
18
31.066,2
1
29.140,9
7
122.996
,06

77,27
2.282,29
152,15
407,33
62.868,
54
32.120,1
6
30.748,3
8
146.287
,06

75,60
2.379,29
203,94
337,29
66.463,
59
33.641,3
5
32.822,2
4
171.905
,75

60,33
2.480,41
259,85
388,83
69.684,
40
35.061,6
5
34.622,7
5
199.184
,66

Unidades a Producir
Costo Unitario
Utilidad 30%
Precio de Ventas
Ingreso Por Ventas

13.200
7,44
2,98
10,42
137.488
,03

15.840
7,76
2,72
10,48
166.044
,68

18.480
7,92
2,77
10,69
197.487
,53

21.120
8,14
2,85
10,99
232.072
,76

23.760
8,38
2,93
11,32
268.899
,29

Escenario Sensibilizado:
CONCEPTO
Costos de Produccin
Materia Prima Directa
Mano de Obra Directa
Gastos de Fabricacin
Mano de Obra Indirecta
Materiales Indirectos
Servicios Bsicos
Energa Elctrica
Agua Potable
Depreciacin

AO 1
44.025,
00
14.932,2
8
16.947,4
0
12.145,
33
6.038,04
355,08

AO 2
AO 3
63.689, 84.528,6
96
1
18.691,8
3
22.748,08
31.850,1
2
47.320,34
13.148, 14.460,1
01
8
6.583,42 7.174,95
444,21
540,26

2.093,28 2.302,61
686,40
712,80

2.532,87
774,40

AO 4
AO 5
106.781, 131.091,
73
38
27.119,69 31.826,36
64.350,67 82.941,09
15.311,3 16.323,9
7
2
7.564,97 7.955,00
643,69
754,92
2.786,16
818,40

3.064,77
871,20

404,00

404,00

415,63

415,63

428,27

118,72

102,56

103,03

86,40

60,33

59,36
2.100,00
80,00
210,45

64,10
77,27
75,60
60,33
2.189,25 2.282,29 2.379,29 2.480,41
104,25
152,15
203,94
259,85
240,82
407,33
337,29
388,83

Gastos de Ventas

54.891,
79
28.590,4
9
26.301,3
1

60.207,
18
31.066,2
1
29.140,9
7

Total Costos y Gastos


Unidades a Producir

98.916,
80
13.200

123.897 147.397, 173.245, 200.775,


,14
15
32
77
15.840
18.480
21.120
23.760

Costo Unitario

7,44

7,76

7,92

8,14

8,38

Utilidad 30%

2,23

2,33

2,37

2,44

2,51

Precio de Ventas

9,67

10,09

10,29

10,58

10,90

Ingreso Por Ventas

127.667 159.894 190.173, 223.477, 258.940,


,46
,88
17
47
05

Seguros
Gasto Reparacin Y
Mantenimiento
Arriendos
Uniformes
tiles Aseo y Limpieza
Gastos Operacionales
Gastos de Administracin

62.868,5 66.463,5 69.684,4


4
9
0
32.120,16 33.641,35 35.061,65
30.748,38 32.822,24 34.622,75

CAPITAL DE TRABAJO
El capital de trabajo ha aumentado de 5.169,72 dlares a6.371,46 dlares
debido al incremento del 5 %en los costos de produccin.
Escenario Original:
COSTOS Y GASTOS DEL
PRIMER AO
Costo de Produccin

43.313,94

Materia Prima Directa

14.221,22

Mano de Obra Directa

16.947,40

Gastos de fabricacin

12.145,33

Gastos Operacionales

54.891,79

Gastos de Administracin

28.590,49

Gastos de Venta

26.301,31

TOTAL
DEPRECIACIONES Y AMORTIZACIONES
Depreciaciones

3.018,38

Amortizaciones

840,00

TOTAL

98.205,74

3.858,38

PERIODO DE DESFASE (DAS)

20

FRMULA

CT=

Total costos y gastos del primer periodo(Depreciaciones y Amortizaciones )


Das del periodo de d
365

CAPITAL DE TRABAJO=5.169,72
Escenario Sensibilizado:
COSTOS Y GASTOS DEL
PRIMER AO
59.930,4
1

Costo de Produccin
Materia Prima Directa
14.932,2

8
Mano de Obra Directa

31.850,1
2

Gastos de fabricacin

13.148,0
1
60.207,1
8

Gastos Operacionales
Gastos de Administracin

31.066,2
1

Gastos de Venta

29.140,9
7
120.137,
59

TOTAL
DEPRECIACIONES Y
AMORTIZACIONES
Depreciaciones

3.018,3
8

Amortizaciones

840,00

TOTAL

3.858,38

PERIODO DE DESFASE (DAS)

20

FRMULA

CT=

Total costos y gastos del primer periodo(Depreciaciones y Amortizaciones )


Das del periodo de d
365

CAPITAL DE TRABAJO=6.371,46

Financiamiento del proyecto:


Debido

al

incremento

en

el

capital

de

trabajo

el

porcentaje

de

financiamiento, aumentando el porcentaje de recursos propios de 67,75% a


69,24%; y disminuyendo el porcentaje de crdito de 32,25% a 30,76%.
Mientras que el valor del crdito se mantiene de 8.000 dlares en los dos
escenarios.
Escenario Original:

DETALLE
INVERSIN INICIAL DEL
PROYECTO

RECURSOS
PROPIOS

CRDI
TO

TOTAL

15
.438,50

I. Inversin Fija
II. Inversin Diferida
III. Capital de Trabajo
INVERSION TOTAL
%

15.438,
50
4.200, 4.200,0
00
0
3.800, 5.169,7
1.369,72
00
2
1 8.000, 24.808
6.808,22
00
,22
32,25
67,75%
%
100%

Escenario Sensibilizado:
DETALLE
INVERSIN INICIAL DEL
PROYECTO

RECURSOS
PROPIOS

CRDI
TO

TOTAL

15.
438,50

I. Inversin Fija
II. Inversin Diferida
III. Capital de Trabajo
INVERSION TOTAL
%

15.438,
50
4.200, 4.200,0
00
0
2. 3.800, 6.371,4
571,46
00
6
1 8.000, 26.009
8.009,96
00
,96
30,76
69,24%
%
100%

Balance De Situacin Inicial:


El activo total aumenta por el incremento en capital de trabajo, al igual que
el patrimonio por la incremento de recursos propios.
Escenario Original:
BALANCE DE SITUACIN INICIAL
ACTIVOS
ACTIVO
CORRIENTE
Caja/bancos

ACTIVO NO

8.000,0
0

PASIVO
5.169,72

PASIVO
CORRIENTE

1.270,
71

PASIVO NO
CORRIENTE

6.729,
29

5.169,7
2
19.63

CORRIENTE
Activo fijo
Activo diferido

8,50
15.438,
50
4.200,0
0
24.808,2
2

ACTIVO TOTAL

16.808,
22

PATRIMONIO

PASIVO+PATRIMO
NIO

24.808,
22

Escenario Sensibilizado:
BALANCE DE SITUACIN INICIAL
ACTIVOS
ACTIVO
CORRIENTE
Caja/bancos

6.371,46

Activo fijo
Activo diferido

PASIVO
CORRIENTE

1.270,
71

PASIVO NO
CORRIENTE

6.729,
29

6.371,46

ACTIVO NO
CORRIENTE

19.638
,50
15.438
,50
4.200
,00

ACTIVO TOTAL

8.000,0
0

PASIVO

26.009,
96

PATRIMONIO

18.009,
96

PASIVO+PATRIM
ONIO

26.009
,96

ESTADO DE RESULTADOS PRO-FORMA

Los costos para el departamentos de produccin

han incrementado, por

tanto el estado de resultados se modifica.


Escenario Original:
ESTADO DE RESULTADOS PRO-FORMA
DETALLE
(+
Ingresos por ventas
)
Costo de produccin
(-)
(=
Utilidad bruta en ventas
)
(-)

Gasto operacional

AO 1
137.488,
03
43.313,
94
94.174,
09
54.891,
79

AO 2
166.044,
68
62.788,
88
103.255,
80
60.207,
18

AO 3
197.487,
53
83.418,
51
114.069,
01
62.868,
54

AO 4
232.072,
76
105.442,
16
126.630,
60
66.463,
59

AO 5
268.899,2
9
129.500,2
6
139.399,0
3
69.684,
40

(=
Utilidad operacional
)
Gastos financieros

(-)
(=
Utilidad antes de participacin
)

39.282,
29

43.048,
62

863
,70

,99

15% participacin trabajadores

,35

5.762,

6.349,

(-)
79
74
(= Utilidad antes del impuesto a
32.655,
35.981,
)
la renta
81
88
7.184,
7.916,
22% del impuesto a la renta
(-)
28
01
(=
25.471
28.065
Utilidad neta
)
,53
,87

370
,81

50.647,
12
7.597,

20

43

10.432,
11

50.826,
77

9.471,
01

69.547,
43

8.969,

43.050,
05

167,

59.796,
20

07

69.714,
63

553

42.331,
63

60.167,
01

716

38.418,
60

51.200,
47

59.115,
32

11.181,
89

33.579

13.005,
37

39.644

,04

,88

AO 3

AO 4

46.109
,95

Escenario Sensibilizado:
ESTADO DE RESULTADOS PRO-FORMA
DETALLE
(
+
)

Ingresos por ventas

Costo de produccin
(-)
(
= Utilidad bruta en ventas
)
Gasto operacional
(-)
(
= Utilidad operacional
)
Gastos financieros
(-)
(
Utilidad antes de
=
participacin
)
15% participacin
(-) trabajadores
(
Utilidad antes del impuesto a
=
la renta
)

AO 1

AO 2

AO 5

127.667,
46
44.025,0
0

159.894,
88
63.689,
96

190.173,
17
84.528,
61

223.477,
47
106.781,
73

258.940,
05
131.091,
38

83.642,4
5
54.891,7
9

96.204,
91
60.207,
18

105.644,
57
62.868,
54

116.695,
75
66.463,
59

127.848,
68
69.684,
40

28.750,6
6

35.997,
73
716
,99

42.776,
03
553
,35

50.232,
15
370
,81

58.164,
28
167
,20

35.280,
74
5.292,
11

42.222,
68
6.333,
40

49.861,
35
7.479,
20

57.997,
08
8.699,
56

29.988,
63
6.597,
50

35.889,
28
7.895,
64

42.382,
14
9.324,
07

49.297,
52
10.845,
45

863,70
27.886,9
6
4.183,04
23.703,9
2

22% del impuesto a la renta


(-)
5.214,86
(
= Utilidad neta
18.489, 23.391,1 27.993,6
)
06
3
4
FLUJO DE EFECTIVO DEL INVERSIONISTA

33.058,0
7

38.452,0
7

Los flujos econmicos cambian por la variacin en el capital de trabajo, as


como en los costos de produccin.

Escenario Original:
FLUJO DE EFECTIVO DEL INVERSIONISTA

DETALLE
A) FLUJO DE BENEFICIO

AO 0

Ingresos por ventas

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

AO 5

127.667,
46

159.894,
88

190.173,
17

223.477,47

258.940,0
5
7.026,64

127.667
,46

159.894
,88

190.173
,17

223.477,4
7

5.169,72
271.136,
41

291,26

6.639,35

316,55

105.026,52

129.071,9
9

64.670,12
370,81

67.878,28
167,20

Valor residual de activo fijo


Recuperacin del Capital de
trabajo
TOTAL FLUJO BENEFICIO
B) FLUJO DE COSTO
Inversin fija
Inversin diferida
Capital de trabajo

15.438,50
4.200,00
5.169,72

Costo de produccin *
Gasto operacional*
Gastos financieros
TOTAL FLUJO DE COSTOS
A-B) FLUJO ECONMICO

24.808,2
2
(24.808,
22)
8.000,00

Crdito
Amortizacin
15% participacin
trabajadores
22% del impuesto a la renta
TOTAL FLUJO
(16.808,
ECONMICO
22)

42.909,9
4
53.231,6
0
863,70

62.384,8
8
58.546,9
9
716,99

83.002,8
8
61.196,7
2
553,35

97.005,
24
30.662,
21

121.648
,86
38.246,
02

145.044
,21
45.128,
96

176.706,8
1
46.770,66

197.434,
01
73.702,4
0

1.270,71

1.417,42

1.581,06

1.763,60

1.967,21

4.289,70
5.347,83
19.753,
97

5.427,27
6.766,00
24.635,
33

6.499,92
8.103,23
28.944,
76

7.680,14
9.574,57

8.938,23
11.142,99
51.653,9
6

AO 3

AO 4

27.752,36

*Se excluyen las depreciaciones y amortizaciones.

Escenario Sensibilizado:
FLUJO DE EFECTIVO DEL INVERSIONISTA
DETALLE
A) FLUJO DE BENEFICIO

AO 0

AO 2

127.667, 159.894,8
46
8

Ingresos por ventas


Valor residual de activo fijo
Recuperacin del Capital de
trabajo

190.173,
17

223.477,
47

AO 5
258.940,
05
7.026,64

6.371,46
127.667, 159.894, 190.173, 223.477, 272.338,
46
88
17
47
16

TOTAL FLUJO BENEFICIO


B) FLUJO DE COSTO
Inversin fija
Inversin diferida
Capital de trabajo

AO 1

15.438,50
4.200,00
6.371,46

291,26

6.639,35

316,55

Costo de produccin *
Gasto operacional*
Gastos financieros
TOTAL FLUJO DE COSTOS
A-B) FLUJO ECONMICO
Crdito
Amortizacin
15% participacin
trabajadores

44.025,0
84.528,6 106.781, 131.091,
0 63.689,96
1
73
38
53.231,6
61.196,7 64.670,1 67.878,2
0 58.546,99
2
2
8
863,70
716,99
553,35
370,81
167,20
26.009,9 98.120,3 122.953 146.569, 178.462, 199.453,
6
0
,94
94
01
40
(26.009, 29.547,1 36.940,9 43.603,2 45.015,4 72.884,7
96)
5
3
4
6
5
8.000,00
1.270,71 1.417,42 1.581,06 1.763,60 1.967,21
4.289,70

22% del impuesto a la renta


TOTAL FLUJO ECONMICO

5.427,27

6.499,92

7.680,14

8.938,23
11.142,9
5.347,83 6.766,00 8.103,23 9.574,57
9
(18.009, 18.638,9 23.330,2 27.419,0 25.997,1 50.836,3
96)
1
4
3
5
2

*Se excluyen las depreciaciones y amortizaciones.

Variacin del VAN y TIR


CONCEP ORIGINA SENSIBILIZ VARIACI
TO
L
ADA
N
TMD
19,93%
19,85%
-0,08%
VAN

67.794,2
9
62.869,21

(4.925,08
)

TIR

1,3440

(0,1469)

1,1971

Interpretacin: Con el aumento del 5% en los costos de materia prima, la


tasa de descuento decremento de 19,93% a 19,85%; por tanto el VAN
disminuye de 67.794,29 a 62.869,21, valor remanente adicional del
proyecto; la TIR disminuye de 134,40% a 119,71%.
TASA DE DESCUENTO-TDM

TOTAL FLUJO
ECONMICO

COSTO

(18.009,9 18.638, 23.330, 27.419, 25.997, 50.836,


6)
91
24
03
15
32
TASA PASIVA
REFERENCIAL:
TASA ACTIVA DE
CREDITO:
TASA INFLACIN:
RIESGO PS:

5,54
%
11,23
%
4,25%
8,31%

PONDERADO DE CAPITAL

PROMEDIO

DETALLE

VALOR

Recursos
Propios

18.009,9
6

Crdito

8.000,00

Valor Total

26.009,
96

TASA DE
INTERS

69,24
%
30,76
%

CPPC
5,54%

11,23%

3,84
%
3,45
%
7,29
%

100%

Tasade Descuento=Costo Promedio Ponderado de Capital+Tasa de Inflacin+Tasade Riesgo

Tasade Descuento=7,29 + 4,25 +8,31


Tasade Descuento=19,85
VAN- Valor Actual Neto

VAN = I0 +

Flujo Efectivo
(1+ i)n

( 18.009,96 ) +15.551,85+16.242,11+15.927,11+12.600,05+20.558,06
62.869,21
VAN 0 Proyecto Aceptable
El Valor Actual Neto aumenta de 67.794,29 a 62.869,21; es decir sigue
siendo rentable, puesto que sigue manteniendo un valor remanente

Ti
Ts

TIR-Tasa Interna de Retorno

TIR

19,85%
1,35

Ti+(TsTi)

Vani 62.869,21
Van
s
(46,20)

0,1985+ ( 1,350,1985 )

62.869,21
( 62.869,21+
46,20 )

VANi
VANiVANs

1,199
TIR SEGN EXCEL: 1,197120
La Tasa Interna de Retorno aumento a 119,71%, continuando mayor que la
tasa de descuento.
PRUEBA Y ERROR

VAN (1,662358) = 18.009,96+

15.551,85
16.242,11
15.927,11
12.600,05
20.558,06
+
+
+
+
1
2
3
4
( 1+0,1971 ) ( 1+0,1971 ) ( 1+0,1971 ) ( 1+0,1971 ) (1+ 0,1971 )5

18009,96+ 8.483,34+ 4.832,94+2.585,18+1.115,61+ 992,90


0,00

CALCULO DE NDICE DE SENSIBILIDAD.


Frmula.

IS=

IS=

variacin de laTIR
%variacin variable analizada

14,69
5

IS=0,0294
Interpretacin: Al ser el ndice de sensibilidad menor que la unidad, indica
que el proyecto es poco sensible a la variacin del costo de la materia prima
directa, adems la relacin entre la rentabilidad del proyecto y el monto de
inversin es inversa.
CLCULO DEL PUNTO MUERTO

Punto muerto= mxima de variacin=

Punto muerto=

134,4019,93
0,0294

Punto muerto=

1,1446
0,0294

TIRTASA DE DESCUENTO
IS

Punto muerto=38,97

Intrprete resultado
Indica que el proyecto no podr ser rentable si el valor del costo de la
materia rima directa es menor a 38,97 puntos porcentuales, por tanto con
dicho porcentaje el VAN del proyecto sera igual a cero y la tasa interna de
retorno igual a la tasa de descuento.

Escenario 4. Decremento 5% en Materia Prima.


CLCULO DE LA VARIABLE
Al realizar el decremento en la materia prima, existen varios componentes
del proyecto que van a modificar, como son:

Inversin Inicial, Capital de Trabajo.

La inversin inicial requerida aumenta de 24.808,22 dlares a 25.932,04


dlares; de igual manera el capital de trabajo aumenta de 5.169,72 a
6.293,54.

Escenario Original:
INVERSIN INICIAL DEL
PROYECTO

24.808
,22
15.438,5
0

I. Inversin Fija
rea de Produccin
Equipo y maquinaria
Muebles y enseres
Herramientas

2.100,00
600,00
268,00

rea Administrativa
Muebles y enseres
Equipo de oficina
Equipo de computo

2.661,00
534,25
3.116,00

rea de Ventas
Equipo de computo
Muebles y enseres
Equipo de oficina
II. Inversin Diferida
Marcas y Patentes
Programas informticos
Adecuaciones
III. Capital de Trabajo

Escenario Sensibilizado:

2.968,00

6.311,25

6.159,25
2.744,00
1.881,00
1.534,25
4.200,00
2.000,00
1.000,00
1.200,00
5.169,72

INVERSIN INICIAL DEL


PROYECTO

25.932,0
4
15.438,
50

I. Inversin Fija
rea de Produccin
Equipo y maquinaria
Muebles y enseres
Herramientas
rea Administrativa
Muebles y enseres
Equipo de oficina
Equipo de computo
rea de Ventas
Equipo de computo
Muebles y enseres
Equipo de oficina
II. Inversin Diferida
Marcas y Patentes
Programas informticos
Adecuaciones

2.968,0
0
2.100,00
600,00
268,00
6.311,2
5
2.661,00
534,25
3.116,00
6.159,2
5
2.744,00
1.881,00
1.534,25
4.200,0
0
2.000,00
1.000,00
1.200,00
6.293,5
4

III. Capital de Trabajo


Financiamiento del Proyecto.

El valor del crdito de 8.000 dlares es igual a 8000dlares, y los


porcentajes de financiamiento han disminuido, porcentaje de recursos
propios de 67,75% a 69,15%; y disminuyendo el porcentaje de crdito de
32,25% a 30,85%.
Escenario Original:
DETALLE
INVERSIN INICIAL DEL
PROYECTO
I. Inversin Fija

RECURSOS
PROPIOS

15.438,50

1.369,72

4.200,
00
3.800,
00

16.808,22

8000

II. Inversin Diferida


III. Capital de Trabajo
INVERSION TOTAL

CRDI
TO

TOTAL
15.438,
50
4.200,0
0
5.169,7
2
24.808
,22

67,75%

32,25
%

100%

Escenario Sensibilizado:
RECURSOS
PROPIOS

DETALLE
INVERSIN INICIAL DEL
PROYECTO
I. Inversin Fija

CRDITO

15.438,5
0

15.438,50

II. Inversin Diferida

TOTAL

4.200,00

4.200,00

3.800,00

6.293,54

III. Capital de Trabajo

2.493,54

INVERSION TOTAL
%

25.932,
17.932,04
8.000,00
04
69,15%
30,85%
100%

Estado de Situacin Inicial.

El activo total aumenta de 24.808,22 dlares a 25.932,04 dlares al igual


que el pasivo por el decremento en materia prima.
BALANCE DE SITUACIN INICIAL
ACTIVOS

8.000,0
0

PASIVO

ACTIVO
CORRIENTE

5.169,7
2

PASIVO
CORRIENTE

1.270,
71

PASIVO NO
CORRIENTE

6.729,
29

5.169,7
2

Caja/bancos

ACTIVO NO
CORRIENTE

19.638,
50
15.438,
50
4.200,0
0

Activo fijo
Activo diferido

PATRIMONIO

24.808,
22

ACTIVO TOTAL

PASIVO+PATRIMO
NIO

Escenario Original:
Escenario Sensibilizado:
BALANCE DE SITUACIN INICIAL

16.808,
22

24.808,
22

ACTIVOS
ACTIVO
CORRIENTE
Caja/bancos

6.293,54

PASIVO
CORRIENTE

1.270,
71

PASIVO NO
CORRIENTE

6.729,
29

6.293,54

ACTIVO NO
CORRIENTE
Activo fijo
Activo diferido

19.638
,50
15.438
,50
4.200
,00
25.932,
04

ACTIVO TOTAL

8.000,0
0

PASIVO

PATRIMONIO

17.932,
04

PASIVO+PATRIM
ONIO

25.932
,04

Estado de Resultados.

Los valores del costo de produccin ha disminuido, por tanto el estado de


resultados se modifica y la utilidad neta ha aumentado.

Escenario Original:
DETALLE
(
+
)
()
(
=
)
()
(
=
)
()
(
=
)
()
(
=
)
()

ESTADO DE RESULTADOS
AO 1 AO 2 AO 3

Ingresos por ventas


Costo de produccin
Utilidad bruta en ventas
Gasto operacional
Utilidad operacional
Gastos financieros
Utilidad antes de
participacin
15% participacin
trabajadores
Utilidad antes del impuesto a
la renta
22% del impuesto a la renta

AO 4

AO 5

127.667 159.894 190.173 223.477 258.940


,46
,88
,17
,47
,05
43.313, 62.788, 83.418, 105.442 129.500
94
88
51
,16
,26
84.353,
51
54.891,
79

97.106, 106.754 118.035 129.439


00
,66
,31
,79
60.207, 62.868, 66.463, 69.684,
18
54
59
40

29.461,
72

36.898,
82

43.886,
12

51.571,
72

59.755,
40

863,70

716,99

553,35

370,81

167,20

28.598,
02
4.289,7
0

36.181,
83
5.427,2
7

43.332,
77
6.499,9
2

51.200,
91
7.680,1
4

59.588,
20
8.938,2
3

24.308,
32
5.347,8
3

30.754,
55
6.766,0
0

36.832,
85
8.103,2
3

43.520,
78
9.574,5
7

50.649,
97
11.142,
99

(
= Utilidad neta
)

18.960, 23.988, 28.729, 33.946, 39.506,


49
55
63
21
98

Escenario Sensibilizado:
ESTADO DE RESULTADOS
DETALLE
(
+ Ingresos por ventas
)

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

AO 5

127.667 159.894 190.173 223.477 258.940


,46
,88
,17
,47
,05

(- Costo de produccin
)
(
= Utilidad bruta en ventas
)

42.602,
88

61.770,
48

82.037,
07

85.064,
57

98.124,
39

108.136 119.836 131.717


,10
,26
,69

()
(
=
)
()
(
=
)

Gasto operacional

54.891,
79

60.207,
18

62.868,
54

66.463,
59

69.684,
40

Utilidad operacional

30.172,
78

37.917,
21

45.267,
56

53.372,
67

62.033,
30

863,70

716,99

553,35

370,81

167,20

29.309,
08

37.200,
22

44.714,
21

53.001,
86

61.866,
10

4.396,3
6

5.580,0
3

6.707,1
3

7.950,2
8

9.279,9
1

24.912,
72

31.620,
19

38.007,
08

45.051,
58

52.586,
18

5.480,8
0

6.956,4
4

8.361,5
6

9.911,3
5

11.568,
96

Gastos financieros
Utilidad antes de
participacin

15% participacin
(trabajadores
)
(
Utilidad antes del
=
impuesto a la renta
)
22% del impuesto a la
(renta
)
(
= Utilidad neta
)

103.641 127.222
,21
,36

19.431, 24.663, 29.645, 35.140, 41.017,


92
75
52
24
22

Flujo de Efectivo Neto.

Los flujos econmicos cambian por el decremento en materia prima.

Escenario Original:
FLUJO DE EFECTIVO DEL INVERSIONISTA
DETALLE
AO 0
AO 1
AO 2
AO 3
AO 4
A) FLUJO DE BENEFICIO
Ingresos por ventas

AO 5

127.667 159.894 190.173


258.940,
,46
,88
,17 223.477,47 05

Valor residual de activo fijo

7.026,64

Recuperacin del Capital


de trabajo

5.169,72

TOTAL FLUJO BENEFICIO

127.66
7,46

159.89
4,88

190.17 223.477,4 271.136,


3,17 7
41

B) FLUJO DE COSTO
Inversin fija
Inversin diferida
Capital de trabajo

15.438,
50
4.200,0
0
5.169,7
2

291,26 6.639,35

316,55

Costo de produccin *

42.909,
94

62.384,
88

83.002,
129.071,
88 105.026,52 99

Gasto operacional*

53.231,
60

58.546,
99

61.196,
72 64.670,12

863,70

716,99

24.808, 97.005,
22
24

121.64
8,86

Gastos financieros
TOTAL FLUJO DE
COSTOS
A-B) FLUJO ECONMICO
Crdito
Amortizacin
15% participacin
trabajadores

167,20

145.04 176.706,8 197.434,


4,21 1
01

(24.808 30.662, 38.246, 45.128,


73.702,4
,22)
21
02
96 46.770,66 0
8.000,0
0
1.270,7 1.417,4 1.581,0
1
2
6 1.763,60
1.967,21
4.289,7 5.427,2 6.499,9
0
7
2 7.680,14
8.938,23

22% del impuesto a la


renta
TOTAL FLUJO
ECONMICO

553,35 370,81

67.878,2
8

5.347,8
3

6.766,0
0

8.103,2
3 9.574,57

11.142,9
9

(16.808 19.753, 24.635, 28.944,


51.653,9
,22)
97
33
76 27.752,36 6

*Se excluyen depreciacin y amortizacin

Escenario Sensibilizado:

FLUJO DE EFECTIVO DEL INVERSIONISTA


AO 0
AO 1
AO 2
AO 3

DETALLE
A) FLUJO DE BENEFICIO
Ingresos por ventas

AO 4

AO 5

127.667,4 159.894,8 190.173,1 223.477,4 258.940,0


6
8
7
7
5

Valor residual de activo fijo

7.026,64

Recuperacin del Capital de


trabajo

6.293,54

TOTAL FLUJO BENEFICIO

127.667,
46

159.894,
88

190.173,
17

223.477,
47

272.260,
23

291,26

6.639,35

316,55

B) FLUJO DE COSTO
Inversin fija

15.438,50

Inversin diferida

4.200,00

Capital de trabajo

6.293,54

Costo de produccin *

103.641,2 127.222,3
42.602,88 61.770,48 82.037,07 1
6

Gasto operacional*

53.231,60 58.546,99 61.196,72 64.670,12 67.878,28

Gastos financieros

863,70

716,99

553,35

370,81

167,20

TOTAL FLUJO DE COSTOS

25.932,0 96.698,1
4
8

121.034,
46

144.078,
40

175.321,
49

195.584,
39

A-B) FLUJO ECONMICO

(25.932,
04)

30.969,2
7

38.860,4
1

46.094,7
7

48.155,9
8

76.675,8
4

1.270,71

1.417,42

1.581,06

1.763,60

1.967,21

4.289,70

5.427,27

6.499,92

7.680,14

8.938,23

5.347,83

6.766,00

8.103,23

9.574,57

11.142,99

20.061,0
3

25.249,7
2

29.910,5
7

29.137,6
7

54.627,4
1

Crdito

8.000,00

Amortizacin
15% participacin
trabajadores
22% del impuesto a la renta
TOTAL FLUJO
ECONMICO

(17.932,
04)

*Se excluyen depreciacin y amortizacin

Variacin del VAN y TIR.


Concepto
Tasa
descuento
VAN
TIR

Origin
al
19,93%
67.794,
29
134,40

Sensibiliz Variaci
ada
n
19,86%
69.96
0,64
129,4053

-0,07%
2166,3
5
4,9947

Interpretacin: Con el decremento del 10% en la inversin fija, la tasa de


descuento disminuye de 19,93% a 19,86%; por tanto el VAN aumenta de
67.794,29 a 69.960,64, valor remanente adicional del proyecto; la TIR a
disminuido de 134,40% a 129,4053%, siendo mayor a la tasa de descuento.
Ao 0
TOTAL FLUJO
ECONMICO

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

(17.932, 20.061 25.249 29.910 29.137 54.627


04)
,03
,72
,57
,67
,41

DATOS
TASA PASIVA REFERENCIAL:
TASA ACTIVA DE CREDITO:
TASA INFLACIN:
RIESGO PS:
COSTO PROMEDIO PONDERADO DE
CAPITAL
TASA DE
DETALLE
VALOR
%
INTERS
Recursos
17.932, 69,15
5,54%
Propios
04
%
8.000,0 30,85
Crdito
11,23%
0
%
25.932
Valor Total
,04
100
%
%

5,54%
11,23%
4,25%
8,31%

CPP
C
3,83
%
3,46
%
7,30
%

Tasade Descuento=Costo Promedio Ponderado de Capital+Tasa de Inflacin+Tasade Riesgo

Tasade Descuento=7,30 + 4,25 +8,31


Tasade Descuento=19,86
La tasa de descuento disminuye a 19,86% en relacin al valor anterior.
Valor Actual Neto.

VAN = VAN

=-17932,04

+20.061,03
25.249,72
29.910,57
29.137,67
54.627,41
+
+
+
+
1
2
3
4
(1+0,1986) (1+0,1986) (1+ 0,1986) (1+0,1986) (1+0,1986)5

=
(17.932,04) + 16.737,70 + 17.576,88 + 17.372,10 +
14.119,69 + 22.086,32
=

69.960,64

El Valor Actual Neto aumenta de 67.794,29 a 69.960,64; es decir sigue


siendo rentable, puesto que sigue manteniendo un valor remanente.
TI
TS
VAN
I
VAN
S

19,86%
1,23
69.96
0,64
1.00
7,40

Tasa Interna de Retorno

TIR

Ti+(Ti)

VANi
VANiVANs

TIR = 0,1986 + (1,23+0,1986) + (69.960,64 / (69.960,64 1.007,40)


TIR = 1,245
La Tasa Interna de Retorno aumento a 124,5%, continuando mayor que la
tasa de descuento

VAN

(1,23)

= -

I0 +

Flujo Efectivo
(1+ i)n

-17932,04
=

VAN

+20.061,03 25.249,72 29.910,57 29.137,67 54.627,41


(1+1,23) (1+1,23) (1+1,23) (1+1,23)
+ 18.939,44(1+1,23)
VAN

= (17.932,04)
+ 1.178,24 + 990,57
+ + 8.995,98
+ + 5.077,46
+ + + 2.697,18
+
1
2
3
4
5

VAN

= 1.007,40

VAN

(1,29)

VAN

VAN
859,79

= -

I0 +

Flujo Efectivo
n

(1+ i)

-17932,04
=

+20.061,03 25.249,72 29.910,57 29.137,67 54.627,41


+
+
+
+
1
2
3
4
5
(1+1,29) (1+1,29) (1+1,29) (1+1,29) (1+1,29)

- 17932,04 + 8.744,80 + 4.797,88 + 2.477,50 + 1.052,06 +

VAN

= 0,00

CALCULO DE NDICE DE SENSIBILIDAD.

Frmula.

IS=

variacin TIR
variacin variable analizada
IS=
IS =

(0,0499)
-5
0,0100

Interpretacin:
Al ser el ndice de sensibilidad menor que la unidad, indica que el proyecto
es poco sensible por la disminucin de materia prima.
CLCULO DEL PUNTO MUERTO

%Maximo de variacion=

TIRTasa de descuento
IS

%Maximo de variacion=

1,344019,93
0,0100
%Maximo de variacion=144,62

Interpretacin:
Indica que el proyecto es rentable por tanto con dicho porcentaje el VAN del
proyecto sera igual a cero y la tasa interna de retorno igual a la tasa de
descuento.

Escenario 5. Incremento del 10% en Inversin Fija.


Clculo de la variable.
Inversin Fija
Original
15.438,50

Sensibilizada
16.982,35

Al realizar la variacin en la inversin fija, existen varios componentes del


proyecto que van a modificar, como son:

Inversin Inicial, Capital de Trabajo.

La inversin inicial requerida aumenta de 24.808,22 dlares a 23.259,17


dlares; de igual manera el capital de trabajo disminuye de 5.169,72 a
5.164,52.
Escenario Original:
INVERSIN INICIAL DEL
PROYECTO

24.808
,22
15.438,
50

I. Inversin Fija
2.968,
00

rea de Produccin
Equipo y maquinaria
Muebles y enseres
Herramientas

2.100,
00
600,00
268,00
6.311,
25

rea Administrativa
Muebles y enseres
Equipo de oficina
Equipo de computo

2.661,
00
534,25
3.116,
00
6.159,
25

rea de Ventas
Equipo de computo
Muebles y enseres
Equipo de oficina
II. Inversin Diferida

2.744,
00
1.881,
00
1.534,
25
4.200,0
0

Marcas y Patentes
Programas informticos
Adecuaciones

2.000,
00
1.000,
00
1.200,
00
5.169,7
2

III. Capital de Trabajo

Escenario Sensibilizado:
INVERSIN INICIAL DEL
PROYECTO
I. Inversin Fija

26.357
,27
16.982
,35

rea de Produccin
Equipo y maquinaria
Muebles y enseres
Herramientas

3.264
,80
2.310
,00
660
,00
294,
80

rea Administrativa
Muebles y enseres
Equipo de oficina
Equipo de computo

6.942
,38
2.927
,10
587
,68
3.427
,60

rea de Ventas
Equipo de computo
Muebles y enseres
Equipo de oficina

6.775
,18
3.018
,40
2.069
,10
1.687
,68

II. Inversin Diferida


Marcas y Patentes
Programas informticos

4.200
,00
2.000
,00
1.000

Adecuaciones

,00
1.200
,00

III. Capital de Trabajo

5.174
,92

Financiamiento del Proyecto.


El valor del crdito aumenta de 8.000 dlares a 9.549,05 dlares, al igual
que los porcentajes de financiamiento, disminuyendo el porcentaje de
recursos propios de 67,75% a 63,77%; y aumentando el porcentaje de
crdito de 32,25% a 36.23%.
Escenario Original:
DETALLE
INVERSIN INICIAL DEL
PROYECTO
I. Inversin Fija
II. Inversin Diferida
III. Capital de Trabajo
INVERSION TOTAL
%

RECURSOS
PROPIOS

CRDIT
O

15.438,50

TOTAL
15.438,5
0

4.200,0
0 4.200,00
3.800,0
1.369,72
0 5.169,72
24.808,
16.808,22
8000
22
67,75% 32,25%
100%

Escenario Sensibilizado:
DETALLE

RECURSOS
CRDITO
PROPIOS
INVERSIN INICIAL DEL PROYECTO
I. Inversin Fija
15.4
1.543,
38,50
85
II. Inversin
4.200,
Diferida
00
III. Capital de
1.3
3.805,
Trabajo
69,72
20
INVERSIN
16.
9.54
TOTAL
808,22
9,05
%
63,77%
36,23%

Crdito.

TOTAL
16.982,3
5
4.200,0
0
5.174,9
2
26.357,
27
100%

El valor del crdito aumenta, por tanto vara la cuota fija y la tabla de
amortizacin.
Escenario Original:
CARACTERSTICAS DEL
CRDITO
Institucin Financiera
Monto
Tasa de Inters
Plazo
Clase de Cuota

Corporacin Financiera Nacional


8.000,00
11,23%
5 aos
Semestral Fija

FRMULA DE CUOTA FIJA

CF=

C
n
1(1+i)

CUOTA FIJA

C
= 8.000,00
i = 5,6150% (Semestral)
n
=
10 (Semestres)
$ 1.067,20

TABLA DE AMORTIZACIN DE LA DEUDA


SEMESTR
E

0
Semestre
1
Semestre
2
Semestre
3
Semestre
4
Semestre
5
Semestre
6
Semestre
7
Semestre
8
Semestre
9
Semestre
10

INTER
S

CAPITAL
AMORTIZABLE

CUOTA

SALDO
CAPITAL

8.000,00
449,20

618,00

414,50

652,71

377,85

689,35

339,14

728,06

298,26

768,94

255,09

812,12

209,49

857,72

161,32

905,88

110,46

956,75

56,74

1.010,47

Escenario Sensibilizado:

1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20

7.382,00
6.729,29
6.039,94
5.311,87
4.542,93
3.730,81
2.873,09
1.967,21
1.010,47
0,00

CARACTERSTICAS DEL
CRDITO
Corporacin Financiera
Nacional
9.549,05
11,23%
5 aos
Semestral Fija

Institucin Financiera
Monto
Tasa de Inters
Plazo
Clase de Cuota
FRMULA DE CUOTA FIJA

C
=
i =
n
=

C
CF=
1(1+i)n

i
CUOTA FIJA

10 (Semestres)

$ 1.273.85

CUOTA FIJA
TABLA DE AMORTIZACIN DE
LA DEUDA
SEMESTRE

9.549,05
5,6150% (Semestral)

INTERS

$ 1.273,85
CAPITAL
AMORTIZABLE

CUOTA

0
Semestre 1
Semestre 2
Semestre 3
Semestre 4
Semestre 5
Semestre 6
Semestre 7
Semestre 8
Semestre 9
Semestre 10

536
,18
494
,76
451
,01
404
,81
356
,01
304
,48
250
,05
192
,56
131
,85
6
7,72
3.1
89,44

Gasto de Fabricacin.

737,67

1.273,85

779,09

1.273,85

822,84

1.273,85

869,04

1.273,85

917,83

1.273,85

969,37

1.273,85

1.023,80

1.273,85

1.081,29

1.273,85

1.142,00

1.273,85

1.206,12

1.273,85

9.549,05

12.738,
49

SALDO
CAPITAL

9.549,0
5
8.811,3
8
8.032,2
9
7.209,4
6
6.340,4
2
5.422,5
8
4.453,2
1
3.429,4
1
2.348,1
3
1.206,1
2
0,00

Los gastos de fabricacin cambian por el aumento en la depreciacin,


seguros y gastos de reparacin y mantenimiento.
Escenario Original:

GASTOS DE FABRICACIN
DETALLE

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

AO 5

MOI

6.038,04

6.583,42

7.174,95

7.564,97

7.955,00

MPI
Servicios Bsicos

355,08

444,21

540,26

643,69

754,92

Energa elctrica

2.093,28

2.302,61

2.532,87

2.786,16

3.064,77

Agua

686,40

712,80

774,40

818,40

871,20

Depreciaciones

404,00

404,00

415,63

415,63

428,27

Seguros
Gastos reptacin Y
Mantenimiento

118,72

102,56

103,03

86,40

60,33

59,36

64,10

77,27

75,60

60,33

Arriendos

2.100,00

2.189,25

2.282,29

2.379,29

2.480,41

Uniformes

80,00

104,25

152,15

203,94

259,85

tiles aseo y limpieza

210,45

240,82

407,33

337,29

388,83

TOTAL 12.145,33 13.148,01 14.460,18 15.311,37 16.323,92


Escenario Sensibilizado:

GASTOS DE FABRICACIN
DETALLE
MOI
MPI
Servicios Bsicos
Energa elctrica
Agua
Depreciaciones
Seguros

AO 1
6.038,
04
355
,08

AO 2
6.583,
42
444
,21

AO 3
7.174,
95
540
,26

AO 4
7.564,
97
643
,69

AO 5
7.955,
00
754
,92

2.093,
28
686
,40
444
,40
130

2.302,
61
712
,80
444
,40
112

2.532,
87
774
,40
457
,20
113

2.786,
16
818
,40
457
,20
95

3.064,
77
871
,20
471
,10
66

,59
65
,30
2.100,
00
80
,00
210
,45
12.203,
54

Gastos reparacin y
Mantenimiento
Arriendos
Uniformes
tiles aseo y limpieza
TOTAL

,82
70
,51
2.189,
25
104
,25
240
,82
13.205,
08

,33
85
,00
2.282,
29
152
,15
407
,33
14.519,
77

,04
83
,16
2.379,
29
203
,94
337
,29
15.369,
13

,36
66
,36
2.480,
41
259
,85
388
,83
16.378,
82

Gastos Administrativos.

Los gastos administrativos disminuyen

por el cambio en el valor de las

depreciaciones, seguros, gastos de reparacin y mantenimiento, tasas e


impuestos.
Escenario Original:

GASTOS ADMINISTRATIVOS
DETALLE
Sueldos y salarios
Suministros de oficina
Servicios bsicos
Luz
Agua
Telfono
Internet
Depreciaciones
Amortizaciones
Gastos Reparacin y
Mantenimiento
Seguros
Arriendos
tiles de Aseo y Limpieza
Tasa e impuestos
SUMA TOTAL
Escenario Sensibilizado:

AO 1
AO 2
AO 3
AO 4
AO 5
22.810,9 25.365,4 26.535,5 27.705,6 28.875,6
3
5
3
0
8
385,23
337,51
359,78
380,65
626,99
540,00
540,00
540,00
540,00
540,00
60,00
60,00
60,00
60,00
60,00
540,00
540,00
540,00
540,00
540,00
900,00
900,00
900,00
900,00
900,00
1.358,19 1.358,19 1.358,19 1.496,33 1.496,33
840,00
840,00
840,00
840,00
840,00
126,23
123,83
67,10
149,48
124,85
252,45
450,00
289,75
37,71
28.590,
49

198,12
469,13
302,06
31,92
31.066,
21

89,47
489,06
314,90
26,13
32.120,
16

170,83
509,85
328,29
20,33
33.641,
35

110,98
531,52
401,18
14,13
35.061,
65

GASTOS ADMINISTRATIVOS
DETALLE
Sueldos y salarios
Suministros de oficina
Servicios bsicos
Luz
Agua
Telfono
Internet
Depreciaciones
Amortizaciones
Gastos Reparacin y
Mantenimiento
Seguros
Arriendos
tiles de Aseo y Limpieza
Tasa e impuestos
SUMA TOTAL

AO 1
22.810,93
385
,23

AO 2
25.365,45
337
,51

AO 3
26.535,53
359
,78

AO 4
27.705,60
380
,65

AO 5
28.875,68
626
,99

540
,00
60
,00
540
,00
900
,00
1.494,01
840,00
138
,85
277
,70
450,00
289
,75
40
,02
28.766,4
9

540
540
540
540
,00
,00
,00
,00
60
60
60
60
,00
,00
,00
,00
540
540
540
540
,00
,00
,00
,00
900
900
900
900
,00
,00
,00
,00
1.494,01
1.494,01
1.645,96
1.645,96
840,00
840,00
840,00
840,00
136
73
164
137
,21
,81
,42
,33
217
98
187
122
,93
,41
,91
,07
469,13
489,06
509,85
531,52
302
314
328
401
,06
,90
,29
,18
33
27
21
14
,78
,54
,28
,60
31.236,0 32.273,0 33.823,9 35.235,33
9 5
7

Gastos de Ventas.

Los gastos de ventas disminuyen

por el cambio en el valor de las

depreciaciones, seguros y gastos de reparacin y mantenimiento

Escenario Original:

GASTOS DE VENTAS
DETALLE

AO 1
19.310,
76
453,60

AO 2
21.631,
37
485,39

AO 3
22.801,
45
520,36

AO 4
23.971,
52
558,93

AO 5
25.141,
60
601,55

Agua
Telfono

2.665,6
0
281,60
306,00

2.932,1
6
334,40
350,91

3.225,3
8
352,00
402,40

Internet

752,40

862,81

989,43

1.256,1

1.256,1

1.256,1

3.547,9
1
360,80
461,45
1.134,6
3
1.377,8

3.902,7
0
367,84
529,17
1.301,1
4
1.377,8

Sueldos y salarios
Suministros de oficina
Servicios bsicos
Luz

Depreciaciones

Gastos Reparacin y
Mantenimiento
Seguros
Arriendos
tiles de Aseo y Limpieza
Materiales de Embalaje
Publicidad

123,19

122,58

71,72

144,26

123,48

246,37
196,12
95,63
164,87
109,76
450,00
469,13
489,06
509,85
531,52
297,20
309,83
323,00
336,73
351,04
158,40
190,08
221,76
253,44
285,12
475,20
570,24
665,28
760,32
855,36
26.301, 29.140, 30.748, 32.822, 34.622,
31
97
38
24
75

SUMA TOTAL
Escenario Sensibilizado:

GASTOS DE VENTAS
DETALLE
Sueldos y salarios
Suministros de oficina
Servicios bsicos
Luz
Agua
Telfono
Internet
Depreciaciones
Gastos Reparacin y
Mantenimiento
Seguros
Arriendos
tiles de Aseo y Limpieza
Materiales de Embalaje
Publicidad
SUMA TOTAL

AO 1
19,310.76
453
.60

AO 2
21,631.37
485
.39

AO 3
22,801.45
520
.36

AO 4
23,971.52
558
.93

AO 5
25,141.60
601
.55

2,665.
60
281
.60
306
.00
752
.40
1,381.81
135
.50
271
.01
450.00
297
.20
158
.40
475
.20
26,463.8
8

2,932.
3,225.
16
38
334
352
.40
.00
350
402
.91
.40
862
989
.81
.43
1,381.81
1,381.81
134
78
.83
.89
215
105
.73
.19
469.13
489.06
309
323
.83
.00
190
221
.08
.76
570
665
.24
.28
29,298.4 30,890.74
6

3,547.
91
360
.80
461
.45
1,134.
63
1,515.62
158
.69
181
.36
509.85
336
.73
253
.44
760
.32
32,990.9
3

3,902.
70
367
.84
529
.17
1,301.
14
1,515.62
135
.82
120
.73
531.52
351
.04
285
.12
855
.36
34,783.8
6

Estado de Situacin Inicial.

El activo total aumenta por el incremento en activo fijo y capital de trabajo,


al igual que el pasivo por el aumento del monto del prstamo.

ACTIVOS
ACTIVO

BALANCE DE SITUACIN INICIAL


PASIVO
5.169,72 PASIVO

8.000,00
1.270,

CORRIENTE

CORRIENTE
PASIVO NO
CORRIENTE

5.169,7
2

Caja/bancos
ACTIVO NO
CORRIENTE

71
6.729,
29

19.638,5
0

PATRIMONIO

16.808,2
2

24.808,
22

PASIVO+PATRIMO
NIO

24.808,
22

15.438,
50
4.200,0
0

Activo fijo
Activo diferido
ACTIVO TOTAL
Escenario Original:

Escenario Sensibilizado:
ACTIVOS
ACTIVO
CORRIENTE
Caja/bancos
ACTIVO NO
CORRIENTE
Activo fijo
Activo diferido

BALANCE DE SITUACIN INICIAL


PASIVO
5.174,92 PASIVO
CORRIENTE
5.174,92
PASIVO NO
CORRIENTE
21.182,
35
16.982,
PATRIMONIO
35
4.200,
00

ACTIVO TOTAL

26.357,2
7

9.549,05
1.516,
76
8.032,
29
16.808,2
2

PASIVO+PATRIMO
NIO

26.357,
27

Estado de Resultados.

Los costos para los tres departamentos aumentaron, por tanto el estado de
resultados se modifica.
Escenario Original:
ESTADO DE RESULTADOS
AO 1
AO 2
AO 3
127.667, 159.894, 190.173,
Ingresos por ventas
46
88
17
43.313,9 62.788,8 83.418,5
Costo de produccin
4
8
1
84.353,5 97.106,0 106.754,
Utilidad bruta en ventas
1
0
66
54.891,7 60.207,1 62.868,5
Gasto operacional
9
8
4
29.461,7 36.898,8 43.886,1
Utilidad operacional
2
2
2
Gastos financieros
863,70
716,99
553,35
Utilidad antes de participacin 28.598,0 36.181,8 43.332,7
DETALLE

(+
)
(-)
(=
)
(-)
(=
)
(-)
(=

AO 4
223.477,
47
105.442,
16
118.035,
31
66.463,5
9
51.571,7
2
370,81
51.200,9

AO 5
258.940,
05
129.500,
26
129.439,
79
69.684,4
0
59.755,4
0
167,20
59.588,2

)
2
3
7
1
0
(-) 15% participacin trabajadores 4.289,70 5.427,27 6.499,92 7.680,14 8.938,23
(= Utilidad antes del impuesto a
24.308,3 30.754,5 36.832,8 43.520,7 50.649,9
)
la renta
2
5
5
8
7
11.142,9
22% del impuesto a la renta
(-)
5.347,83 6.766,00 8.103,23 9.574,57
9
(=
18.960, 23.988, 28.729, 33.946, 39.506,
Utilidad neta
)
49
55
63
21
98

Escenario Sensibilizado:
DETALLE
(
+
)
()
(
=
)
()
(
=
)
()
(
=
)
()
(
=
)
()
(
=
)

ESTADO DE RESULTADOS
AO 1 AO 2 AO 3

Ingresos por ventas


Costo de produccin
Utilidad bruta en ventas
Gasto operacional
Utilidad operacional
Gastos financieros
Utilidad antes de
participacin
15% participacin
trabajadores
Utilidad antes del impuesto
a la renta
22% del impuesto a la renta
Utilidad neta

AO 4

AO 5

127.667 159.894 190.173 223.477 258.940


,46
,88
,17
,47
,05
43.372, 62.845, 83.478, 105.499 129.555
15
94
11
,92
,15
84.295,
30
55.230,
37

97.048, 106.695 117.977 129.384


93
,07
,55
,90
60.534, 63.163, 66.814, 70.019,
55
78
91
18

29.064,
94
1.030,9
4

36.514,
39

43.531,
28

51.162,
64

59.365,
72

855,82

660,49

442,61

199,57

28.034,
00
4.205,1
0

35.658,
56
5.348,7
8

42.870,
79
6.430,6
2

50.720,
03
7.608,0
1

59.166,
15
8.874,9
2

23.828,
90
5.242,3
6

30.309,
78
6.668,1
5

36.440,
17
8.016,8
4

43.112,
03
9.484,6
5

50.291,
23
11.064,
07

18.586, 23.641, 28.423, 33.627, 39.227,


54
63
34
38
16

Flujo de Efectivo Neto.

Los flujos econmicos cambian por la variacin en la inversin fija, as como


en los costos de produccin y gastos operacionales.
Escenario Original:
DETALLE

FLUJO DE EFECTIVO DEL INVERSIONISTA


AO 0
AO 1
AO 2
AO 3
AO 4

AO 5

A) FLUJO DE
BENEFICIO
127.667,4 159.894,8 190.173,1
6
8
7 223.477,47

Ingresos por ventas


Valor residual de activo
fijo
Recup. del Capital de
trabajo

258.940,05
7.026,64
5.169,72

TOTAL FLUJO
BENEFICIO

127.667, 159.894, 190.173,


46
88
17 223.477,47

271.136,4
1

B) FLUJO DE COSTO
Inversin fija
Inversin diferida
Capital de trabajo

15.438,50
4.200,00
5.169,72

Costo de produccin *
Gasto operacional*

291,26 6.639,35

42.909,94 62.384,88 83.002,88 105.026,52

129.071,99

53.231,60 58.546,99 61.196,72 64.670,12

67.878,28

Gastos financieros
TOTAL FLUJO DE
COSTOS
A-B) FLUJO
ECONMICO
Crdito

863,70
24.808,2
2
(24.808,2
2)
8.000,00

(16.808,2
2)

716,99

553,35 370,81

97.005,2 121.648, 145.044,


4
86
21 176.706,81
30.662,2 38.246,0 45.128,9
1
2
6 46.770,66

Amortizacin
15% participacin
trabajadores
22% del impuesto a la
renta
TOTAL FLUJO
ECONMICO

316,55

167,20
197.434,0
1
73.702,40

1.270,71

1.417,42

1.581,06 1.763,60

1.967,21

4.289,70

5.427,27

6.499,92 7.680,14

8.938,23

5.347,83 6.766,00 8.103,23 9.574,57


19.753,9 24.635,3 28.944,7
7
3
6 27.752,36

11.142,99
51.653,96

Escenario Sensibilizado:
FLUJO DE EFECTIVO DEL INVERSIONISTA
DETALLE
A) FLUJO DE
BENEFICIO
Ingresos por ventas

AO 0

Valor residual de activo


fijo
Recuperacin del Capital de trabajo
TOTAL FLUJO
BENEFICIO

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

127.667,4 159.894,8 190.173,1 223.477,4


6
8
7
7

127.667, 159.894, 190.173, 223.477,


46
88
17
47

AO 5
258.940,0
5
7.729,
31
5.174,
92
271.844,
28

B) FLUJO DE COSTO
Inversin fija
Inversin diferida
Capital de trabajo
Costo de produccin *

16.982,35
4.200,00
5.174,92

320,39

7.303,29

Gasto operacional*

42.927,75 62.401,54 83.020,91 105.042,7


2
53.404,16 58.708,34 61.324,78 64.842,09

Gastos financieros

1.030,94

855,82

660,49

442,61

97.362,8
5
30.304,6
1

121.965,
70
37.929,1
7

145.326,
57
44.846,6
0

177.630,
71
45.846,7
6

1.516,76

1.691,87

1.887,20

2.105,09

4.205,10

5.348,78

6.430,62

7.608,01

TOTAL FLUJO DE
COSTOS
A-B) FLUJO
ECONMICO
Crdito
Amortizacin

26.357,2
7
(26.357,2
7)
9.549,05

15% participacin trabajadores

348,
20
129.084,0
5
68.032,
46
199,
57
197.664,
28
74.180
,00

22% del impuesto a la


5.242,36 6.668,15 8.016,84 9.484,65
renta
TOTAL FLUJO
(16.808,2 19.340,3 24.220,3 28.511,9 26.649,0
ECONMICO
2)
9
6
4
2
*Se excluyen depreciacin y
amortizacin

2.348,
13
8.874,
92
11.064,
07
51.892
,88

VARIACIN DEL VAN Y TIR.

Concepto
Tasa
descuento

Original

Sensibiliza Variaci
da
n

19,93%

20,16%

VAN

67.794,29

65.995,75

TIR

134,40%

132.02%

0,23%
(1.798,54
)
2,37417%

Interpretacin: Con el aumento del 10% en la inversin fija, la tasa de


descuento aumenta de 19,93% a 20,16%; por tanto el VAN disminuye de
67.794,29 a 65.995,75, valor remanente adicional del proyecto; la TIR
disminuye de 134,40% a 132,02%.
Tasa de Descuento.
TOTAL FLUJO
ECONMICO

Ao 0
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
(16.808, 19.340, 24.220, 28.511, 26.649, 51.892,
22)
39
36
94
02
88
DATOS
TASA PASIVA
REFERENCIAL:
TASA ACTIVA DE
CREDITO:

5,54
%
11,23
%

TASA INFLACIN:
RIESGO PS:

4,25%
8,31%

COSTO PROMEDIO PONDERADO DE


CAPITAL
DETALLE

VALOR

Recursos Propios
Crdito
Valor Total
%

TASA DE
INTERS

16,808.22
8,000.00
24,808.22

63.77%
36.23%

CPPC
5.54%
11.23%

3.53%
4.07%
7.60%

100%

Tasade Descuento=Costo Promedio Ponderado de Capital+Tasa de Inflacin+Tasade Riesgo

Tasade Descuento=7,60 + 4,25 +8,31


Tasade Descuento=20,16
La tasa de descuento aumenta en 20,16% en relacin al valor anterior.
VALOR ACTUAL NETO.

VAN = VAN = -1

6.80 8,22+

VAN =
VAN =

19.340,39

24.220,36

28,511,94

26.646,02

51.892,88

5
-16808,22
16.774,93
16.434,144 (1+0,2016)
12.783,26
(1+0.2016)1 16.095,53
(1+0,2016)2 (1+
0,12016)3 (1+0,2016)
+
65.995,75

El Valor Actual Neto disminuye de 67.794,29 a 65.995,75.


TASA INTERNA DE RETORNO.
Ti
Ts
VAN i
VAN s

TIR =

20,16%
133%
65.995,75
(94,78)

TIR

Ti+(Ti)

VANi
VANiVANs
(65.995,75/

20.716

TIR =

0,2016
(1,33+0,2016)
1,328382

(65.995,75+94,78)

La Tasa Interna de Retorno aumento a 132,83%, continuando mayor que la


tasa de descuento.

VAN
VAN = -1
VAN =

(1,33)

6.80 8,22+

I0 +

= -

Flujo Efectivo
n

(1+ i)

19.340,39 24.220,36 28,511,94 26.646,02 51.892,88


+
+
+
+
(1+1,33)1 (1+ 1,33)2 (1+ ,1,33)3 (1+1,33)4 (1+1,33)5
8,300,60

-16808,22

4,498,97

2,254,03

904,19

755,6

919,49

771,6

+
VAN =

-94,78

VAN(1,32)= 6.80 8,22+

VAN = -1
VAN =

I0 +

Flujo E fectivo
n

(1+i)

19.340,39 24.220,36 28,511,94 26.646,02 51.892,88


+
+
+
+
(1+1,32)1 (1+ 1,32)2 (1+ ,1,32)3 (1+1,32)4 (1+1,32)5

-16808,22

8,335,50

4,498,97

2,282,58

+
VAN =

0,00

CALCULO DE NDICE DE SENSIBILIDAD.


Frmula.

IS=

variacin TIR
variacin variable analizada
-2,37417
10
IS = -0,237417
IS=

Interpretacin: Al ser el ndice de sensibilidad menor que la unidad, indica


que el proyecto es poco sensible a la variacin de la inversin fija, adems
la relacin entre la rentabilidad del proyecto y el monto de inversin es
inversa.
Clculo del Punto Muerto

%Maximo de variacion=

TIRTasa de descuento
IS

%Maximo de variacion=

134,4019,93
0,237417

%Maximo de variacion=418,14

Interpretacin:
Indica que el proyecto es rentable an si el valor de la inversin fija pueda
aumentar en 418,14 puntos porcentuales, por tanto con dicho porcentaje el
VAN del proyecto sera igual a cero y la tasa interna de retorno igual a la
tasa de descuento.

Escenario 6. Decremento 10% en Inversin Fija.


Clculo de la variable.
Inversin Fija
Original

Sensibilizada

15.438,50

13.894,65

Al realizar la variacin en la inversin fija, existen varios componentes del


proyecto que van a modificar, como son:

Inversin Inicial, Capital de Trabajo.

La inversin inicial requerida disminuye de 24.808,22 dlares a 23.259,17


dlares; de igual manera el capital de trabajo disminuye de 5.169,72 a
5.164,52.
Escenario Original:
INVERSIN INICIAL DEL
PROYECTO

24.80
8,22
15.438,
50

I. Inversin Fija
rea de Produccin
Equipo y maquinaria
Muebles y enseres
Herramientas
rea Administrativa
Muebles y enseres
Equipo de oficina
Equipo de computo
rea de Ventas
Equipo de computo
Muebles y enseres
Equipo de oficina
II. Inversin Diferida
Marcas y Patentes
Programas informticos
Adecuaciones
III. Capital de Trabajo

2.968,0
0
2.100,00
600,00
268,00
6.311,2
5
2.661,00
534,25
3.116,00
6.159,2
5
2.744,00
1.881,00
1.534,25
4.200,0
0
2.000,00
1.000,00
1.200,00
5.169,7
2

Escenario Sensibilizado:
INVERSIN INICIAL DEL
PROYECTO

23.259,1
7
13.894,
65

I. Inversin Fija
rea de Produccin
Equipo y maquinaria
Muebles y enseres
Herramientas
rea Administrativa
Muebles y enseres
Equipo de oficina
Equipo de computo
rea de Ventas
Equipo de computo
Muebles y enseres
Equipo de oficina
II. Inversin Diferida
Marcas y Patentes
Programas informticos
Adecuaciones

2.671,2
0
1.890,00
540,00
241,20
5.680,1
3
2.394,90
480,83
2.804,40
5.543,3
3
2.469,60
1.692,90
1.380,83
4.200,0
0
2.000,00
1.000,00
1.200,00
5.164,5
2

III. Capital de Trabajo


Financiamiento del Proyecto.

El valor del crdito disminuye de 8.000 dlares a 6.450,95 dlares, al igual


que los porcentajes de financiamiento, aumentando el porcentaje de
recursos propios de 67,75% a 72,96%; y disminuyendo el porcentaje de
crdito de 32,25% a 27,74%.
Escenario Original:
DETALLE
INVERSIN INICIAL DEL
PROYECTO

RECURSOS
PROPIOS

CRDITO

TOTAL

I. Inversin Fija
II. Inversin Diferida
III. Capital de Trabajo
INVERSION TOTAL
%

15.438,50

15.438,50
4.200,00
5.169,72
24.808,22
100%

4.200,00
3.800,00
8000
32,25%

1.369,72
16.808,22
67,75%

Escenario Sensibilizado:
DETALLE

RECURSOS
PROPIOS

INVERSIN INICIAL DEL


PROYECTO
I. Inversin Fija
II. Inversin Diferida
III. Capital de Trabajo
INVERSION TOTAL
%

CRDITO

13.894,65
1.549,05
1.364,52
16.808,22
72,26%

TOTAL

2.650,95
3.800,00
6.450,95
27,74%

13.894,65
4.200,00
5.164,52
23.259,17
100%

Crdito.

El valor del crdito disminuye, por tanto vara la cuota fija y la tabla de
amortizacin.
Escenario Original:
CARACTERSTICAS DEL CRDITO
Institucin Financiera
Monto
Tasa de Inters
Plazo
Clase de Cuota

Corporacin Financiera Nacional


8.000,00
11,23%
5 aos
Semestral
Fija

FRMULA DE CUOTA FIJA

CF=

C
1(1+i)n

C=
i =
n =

CUOTA FIJA

8.000,00
(Semestra
5,6150% l)
(Semestre
10 s)

$ 1.067,20
TABLA DE AMORTIZACIN DE LA DEUDA

SEMESTR
E

0
Semestre
1

INTER
S

CAPITAL
AMORTIZABLE

CUOTA

SALDO
CAPITAL

8.000,00
449,20

618,00

1.067,
20

7.382,00

Semestre
2
414,50
Semestre
3
377,85
Semestre
4
339,14
Semestre
5
298,26
Semestre
6
255,09
Semestre
7
209,49
Semestre
8
161,32
Semestre
9
110,46
Semestre
10
56,74
Escenario Sensibilizado:

652,71
689,35
728,06
768,94
812,12
857,72
905,88
956,75
1.010,47

1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20
1.067,
20

6.729,29
6.039,94
5.311,87
4.542,93
3.730,81
2.873,09
1.967,21
1.010,47
0,00

CARACTERSTICAS DEL
CRDITO
Corporacin Financiera
Nacional
6.450,95
11,23%
5 aos
Semestral Fija

Institucin Financiera
Monto
Tasa de Inters
Plazo
Clase de Cuota
FRMULA DE CUOTA FIJA

CF=

C=
i =
n
=

C
n
1(1+i)

CUOTA FIJA

6.450,95
5,6150% (Semestral)
10 (Semestres)

$ 860,56
TABLA DE AMORTIZACIN DE LA DEUDA

SEMESTR
E

0
Semestre
1
Semestre
2
Semestre
3
Semestre
4
Semestre

INTER
S

CAPITAL
AMORTIZABLE

CUOT
A

SALDO
CAPITAL

6.450,95
362,22

498,34

334,24

526,32

304,69

555,87

273,47
240,51

587,09
620,05

860,5
6
860,5
6
860,5
6
860,5
6
860,5

5.952,61
5.426,29
4.870,42
4.283,33
3.663,28

5
Semestre
6
Semestre
7
Semestre
8
Semestre
9
Semestre
10

205,69

654,87

168,92

691,64

130,09

730,47

89,07

771,49

45,75

814,81

6
860,5
6
860,5
6
860,5
6
860,5
6
860,5
6

3.008,41
2.316,77
1.586,30
814,81
0,00

Gasto de Fabricacin.
Los gastos de fabricacin cambian por la disminucin en la depreciacin,
seguros y gastos de reparacin y mantenimiento.

Escenario Original:

GASTOS DE FABRICACIN
DETALLE
MOI
MPI
Servicios Bsicos
Energa elctrica
Agua
Depreciaciones
Seguros
Gastos reparacin y
mantenimiento.
Arriendos
Uniformes
tiles aseo y limpieza

AO 1
AO 2
AO 3
AO 4
AO 5
6.038,04 6.583,42 7.174,95 7.564,97 7.955,00
355,08
444,21
540,26
643,69
754,92
2.093,28
686,40
404,00
118,72

2.302,61
712,80
404,00
102,56

2.532,87
774,40
415,63
103,03

2.786,16
818,40
415,63
86,40

3.064,77
871,20
428,27
60,33

59,36
2.100,00
80,00
210,45
12.145,
TOTAL 33

64,10
2.189,25
104,25
240,82
13.148,
01

77,27
2.282,29
152,15
407,33
14.460,
18

75,60
2.379,29
203,94
337,29
15.311,
37

60,33
2.480,41
259,85
388,83
16.323,
92

Escenario Sensibilizado:

GASTOS DE FABRICACIN
DETALLE
MOI
MPI
Servicios Bsicos
Energa elctrica

AO 1
AO 2
AO 3
AO 4
AO 5
6.038,04 6.583,42 7.174,95 7.564,97 7.955,00
355,08
444,21
540,26
643,69
754,92
2.093,28 2.302,61 2.532,87 2.786,16 3.064,77

Agua
Depreciaciones
Seguros
Gastos reparacin y
mantenimiento
Arriendos
Uniformes
tiles aseo y limpieza

686,40
363,60
106,85
53,42
2.100,00
80,00
210,45
12.087,
TOTAL 12

712,80
363,60
92,30

774,40
374,07
92,72

818,40
374,07
77,76

871,20
385,45
54,30

57,69
2.189,25
104,25
240,82
13.090,
95

69,54
2.282,29
152,15
407,33
14.400,
59

68,04
2.379,29
203,94
337,29
15.253,
61

54,30
2.480,41
259,85
388,83
16.269,
03

Gastos Administrativos.

Los gastos administrativos disminuyen

por el cambio en el valor de las

deprecaciones, seguros, gastos de reparacin y mantenimiento, tasas e


impuestos.

Escenario Original:

GASTOS ADMINISTRATIVOS
DETALLE
Sueldos y salarios
Suministros de oficina
Servicios bsicos
Luz
Agua
Telfono
Internet
Depreciaciones
Amortizaciones
Gastos Reparacin y
Mant.
Seguros
Arriendos
tiles de Aseo y
Limpieza
Tasa e impuestos
SUMA TOTAL

AO 1
22.810,93

AO 2
25.365,45

AO 5
28.875,68

337,51

AO 3
AO 4
26.535,53 27.705,6
0
359,78
380,65

385,23
540,00
60,00
540,00
900,00
1.358,19
840,00
126,23

540,00
60,00
540,00
900,00
1.358,19
840,00
123,83

540,00
540,00
60,00
60,00
540,00
540,00
900,00
900,00
1.358,19 1.496,33
840,00
840,00
67,10
149,48

540,00
60,00
540,00
900,00
1.496,33
840,00
124,85

252,45
450,00
289,75

198,12
469,13
302,06

89,47
489,06
314,90

37,71
31,92
28.590,4 31.066,21
9

26,13
32.120,16

Escenario Sensibilizado:

170,83
509,85
328,29

626,99

110,98
531,52
401,18

20,33
14,13
33.641, 35.061,65
35

DETALLE
Sueldos y salarios
Suministros de oficina
Servicios bsicos
Luz
Agua
Telfono
Internet
Depreciaciones
Amortizaciones
Gastos Reparacin y Mant.
Seguros
Arriendos
tiles de Aseo y Limpieza
Tasa e impuestos
SUMA TOTAL

AO 1
AO 2
22.810,9
25.365,45
3
385,23
337,51

AO 3
AO 4
26.535,5 27.705,6
3
0
359,78
380,65

AO 5
28.875,68
626,99

540,00
540,00
540,00
540,00
540,00
60,00
60,00
60,00
60,00
60,00
540,00
540,00
540,00
540,00
540,00
900,00
900,00
900,00
900,00
900,00
1.222,37 1.222,37 1.222,37 1.346,70
1.346,70
840,00
840,00
840,00
840,00
840,00
113,60
111,44
60,39
134,53
112,36
227,21
178,31
80,52
153,75
99,88
450,00
469,13
489,06
509,85
531,52
289,75
302,06
314,90
328,29
401,18
35,39
30,06
24,71
19,35
13,64
28.414, 30.896,3 31.967,2 33.458,
34.887,94
48
3
7
72

Gastos de Ventas.

Los gastos de ventas disminuyen

por el cambio en el valor de las

deprecaciones, seguros y gastos de reparacin y mantenimiento

Escenario Original:

GASTOS DE VENTAS
DETALLE
Sueldos y salarios
Suministros de oficina
Servicios bsicos
Luz
Agua
Telfono
Internet
Depreciaciones
Gastos Reparacin y Mant.
Seguros
Arriendos
tiles de Aseo y Limpieza
Materiales de Embalaje
Publicidad
SUMA TOTAL

AO 1
AO 2
19.310,7 21.631,3
6
7
453,60
485,39

AO 3
AO 4
AO 5
22.801,4 23.971,5 25.141,6
5
2
0
520,36
558,93
601,55

2.665,60 2.932,16 3.225,38 3.547,91 3.902,70


281,60
334,40
352,00
360,80
367,84
306,00
350,91
402,40
461,45
529,17
752,40
862,81
989,43 1.134,63 1.301,14
1.256,19 1.256,19 1.256,19 1.377,84 1.377,84
123,19
122,58
71,72
144,26
123,48
246,37
196,12
95,63
164,87
109,76
450,00
469,13
489,06
509,85
531,52
297,20
309,83
323,00
336,73
351,04
158,40
190,08
221,76
253,44
285,12
475,20
570,24
665,28
760,32
855,36
26.301, 29.140, 30.748,3 32.822, 34.622,
31
97
8
24
75

Escenario Sensibilizado:

GASTOS DE VENTAS

DETALLE
Sueldos y salarios
Suministros de oficina
Servicios bsicos
Luz
Agua
Telfono
Internet
Depreciaciones
Gastos Reparacin y Mant.
Seguros
Arriendos
tiles de Aseo y Limpieza
Materiales de Embalaje
Publicidad
SUMA TOTAL

AO 1
AO 2
19.310,7 21.631,3
6
7
453,60
485,39

AO 3
AO 4
AO 5
22.801,4 23.971,5 25.141,6
5
2
0
520,36
558,93
601,55

2.665,60 2.932,16 3.225,38 3.547,91 3.902,70


281,60
334,40
352,00
360,80
367,84
306,00
350,91
402,40
461,45
529,17
752,40
862,81
989,43 1.134,63 1.301,14
1.130,57 1.130,57 1.130,57 1.240,05 1.240,05
110,87
110,32
64,55
129,84
111,13
221,73
176,51
86,06
148,38
98,78
450,00
469,13
489,06
509,85
531,52
297,20
309,83
323,00
336,73
351,04
158,40
190,08
221,76
253,44
285,12
475,20
570,24
665,28
760,32
855,36
26.138, 28.983, 30.606,0 32.653, 34.461,
73
48
3
54
64

Estado de Situacin Inicial.

El activo total disminuye por el decremento en activo fijo y capital de


trabajo, al igual que el pasivo por la disminucin del monto del prstamo.
Escenario Original:
BALANCE DE SITUACIN INICIAL
ACTIVOS
ACTIVO
CORRIENTE
Caja/bancos

5.169,7
2

Activo diferido

PASIVO
CORRIENTE

1.270,
71

PASIVO NO
CORRIENTE

6.729,
29

5.169,7
2

ACTIVO NO
CORRIENTE
Activo fijo

8.000,0
0

PASIVO

19.638,
50
15.438,
50
4.200,0
0

PATRIMONIO

24.808,
22

ACTIVO TOTAL

PASIVO+PATRIMO
NIO

16.808,
22

24.808,
22

Escenario Sensibilizado:

ACTIVOS

BALANCE DE SITUACIN INICIAL


PASIVO

6.450,95

ACTIVO CORRIENTE
Caja/bancos

5.164,52

Activo diferido

PASIVO NO
CORRIENTE

5.426,2
9

18.094,6
5
13.894,
65
4.200,0
0
23.259,
17

ACTIVO TOTAL

1.024,6
6

5.164,5
2

ACTIVO NO
CORRIENTE
Activo fijo

PASIVO CORRIENTE

PATRIMONIO

16.808,2
2

PASIVO+PATRIMON
IO

23.259,
17

Estado de Resultados.

Los costos para los tres departamentos han disminuido, por tanto el estado
de resultados se modifica
Escenario Original:

(+
)
(-)
(=
)
(-)
(=
)
(-)
(=
)
(-)
(=
)
(-)
(=
)

ESTADO DE RESULTADOS
DETALLE
AO 1
AO 2
AO 3
AO 4
AO 5
127.667, 159.894, 190.173, 223.477, 258.940,
Ingresos por ventas
46
88
17
47
05
43.313,9 62.788,8 83.418,5 105.442, 129.500,
Costo de produccin
4
8
1
16
26
84.353,5 97.106,0 106.754, 118.035, 129.439,
Utilidad bruta en ventas
1
0
66
31
79
54.891,7 60.207,1 62.868,5 66.463,5 69.684,4
Gasto operacional
9
8
4
9
0
29.461,7 36.898,8 43.886,1 51.571,7 59.755,4
Utilidad operacional
2
2
2
2
0
Gastos financieros
863,70
716,99
553,35
370,81
167,20
28.598,0 36.181,8 43.332,7 51.200,9 59.588,2
Utilidad antes de participacin
2
3
7
1
0
15% participacin trabajadores 4.289,70 5.427,27 6.499,92 7.680,14 8.938,23
Utilidad antes del impuesto a la 24.308,3 30.754,5 36.832,8 43.520,7 50.649,9
renta
2
5
5
8
7
11.142,9
22% del impuesto a la renta
5.347,83 6.766,00 8.103,23 9.574,57
9
18.960,4 23.988,5 28.729,6 33.946,2 39.506,9
Utilidad neta
9
5
3
1
8
Escenario Sensibilizado:
DETALLE
(+
Ingresos por ventas
)
Costo de produccin
(-)
(= Utilidad bruta en ventas

ESTADO DE RESULTADOS
AO 1
AO 2
AO 3
AO 4
AO 5
127.667, 159.894, 190.173, 223.477, 258.940,
46
88
17
47
05
43.255,7 62.731,8 83.358,9 105.384, 129.445,
4
1
2
39
37
84.411,7 97.163,0 106.814, 118.093, 129.494,

2
54.553,2
1
29.858,5
1
696,46
29.162,0
5
4.374,31
24.787,7
4

6
59.879,8
1
37.283,2
5
578,16
36.705,0
9
5.505,76
31.199,3
3

25
62.573,3
0
44.240,9
5
446,20
43.794,7
5
6.569,21
37.225,5
4

08
66.112,2
7
51.980,8
0
299,01
51.681,7
9
7.752,27
43.929,5
2

69
69.349,6
Gasto operacional
(-)
1
(=
60.145,0
Utilidad operacional
)
8
(-) Gastos financieros
134,82
(=
60.010,2
Utilidad antes de participacin
)
5
(-) 15% participacin trabajadores
9.001,54
(= Utilidad antes del impuesto a la
51.008,7
)
renta
2
11.221,9
22% del impuesto a la renta
(-)
5.453,30 6.863,85 8.189,62 9.664,50
2
(=
19.334,4 24.335,4 29.035,9 34.265,0 39.786,8
Utilidad neta
)
4
7
2
3
0
Flujo de Efectivo Neto.
Los flujos econmicos cambian por la variacin en la inversin fija, as como
en los costos de produccin y gastos operacionales.
Escenario Original:
FLUJO DE EFECTIVO DEL INVERSIONISTA
DETALLE
AO 0
AO 1
AO 2
AO 3
AO 4
A) FLUJO DE BENEFICIO
Ingresos por ventas

127.667, 159.894, 190.173, 223.477,4


46
88
17 7

Valor residual de activo


fijo
Recuperacin del Capital
de trabajo

AO 5
258.940,
05
7.026,64
5.169,72

TOTAL FLUJO
BENEFICIO

127.66
7,46

159.89
4,88

190.17 223.477,4 271.136


3,17 7
,41

B) FLUJO DE COSTO
Inversin fija
Inversin diferida
Capital de trabajo

15.438,5
0
4.200,00
5.169,72

291,26 6.639,35

316,55

Costo de produccin *

42.909,9 62.384,8 83.002,8 105.026,5


4
8
8 2

129.071,
99

Gasto operacional*

53.231,6 58.546,9 61.196,7


0
9
2 64.670,12

67.878,2
8

Gastos financieros
TOTAL FLUJO DE
COSTOS
A-B) FLUJO
ECONMICO

863,70

716,99

24.808, 97.005,
22
24

121.64
8,86

553,35 370,81

167,20

145.04 176.706,8 197.434


4,21 1
,01

(24.808 30.662, 38.246, 45.128,


73.702,
,22)
21
02
96 46.770,66 40

Crdito

8.000,00

Amortizacin
15% participacin
trabajadores
22% del impuesto a la
renta
TOTAL FLUJO
ECONMICO

1.270,71 1.417,42 1.581,06 1.763,60

1.967,21

4.289,70 5.427,27 6.499,92 7.680,14

8.938,23

5.347,83 6.766,00 8.103,23 9.574,57

11.142,9
9

(16.808 19.753, 24.635, 28.944,


51.653,
,22)
97
33
76 27.752,36 96

Escenario Sensibilizado:
DETALLE
A) FLUJO DE BENEFICIO

FLUJO DE EFECTIVO DEL INVERSIONISTA


AO 0
AO 1
AO 2
AO 3

127.667,4 159.894,8 190.173,1 223.477,4 25


6
8
7
7
6

Ingresos por ventas


Valor residual de activo fijo
Recuperacin del Capital de
trabajo

5
127.667, 159.894, 190.173, 223.477, 2
46
88
17
47

TOTAL FLUJO BENEFICIO


B) FLUJO DE COSTO
Inversin fija
Inversin diferida
Capital de trabajo

13.894,65
4.200,00
5.164,52

Costo de produccin *
Gasto operacional*
Gastos financieros
23.259,1
7
(23.259,1
7)
6.450,95

TOTAL FLUJO DE COSTOS


A-B) FLUJO ECONMICO
Crdito
Amortizacin
15% participacin
trabajadores
22% del impuesto a la renta

262,14

42.892,14
53.059,04
696,46
96.647,6
4
31.019,8
2

62.362,21
58.379,64
578,16
121.320,
01
38.574,8
6

1.024,66

1.142,96

5.975,42

105.004,3 12
82.978,85
2
61.062,66 64.492,15 67
446,20
299,01
144.749, 175.770, 1
85
90
45.423,3 47.706,5 7
2
7
1.274,92

1.422,11

4.374,31 5.505,76 6.569,21 7.752,27 9


5.453,30 6.863,85 8.189,62 9.664,50 11
(16.808,2 20.167,5 25.062,2 29.389,5 28.867,6 5
2)
5
9
7
9

TOTAL FLUJO ECONMICO

*Se excluyen depreciacin y amortizacin


VARIACIN DEL VAN Y TIR.
Concepto

AO 4

Original Sensibiliza

Variacin

Tasa descuento
VAN
TIR

da
19,93%
19,68%
-0,25%
67794,2
9 70.290,97
2496,68
134,40%
136,80% 2,399635%

Interpretacin: Con el decremento del 10% en la inversin fija, la tasa de


descuento disminuye de 19,93% a 19,68%; por tanto el VAN aumenta de
67.794,29 a 70.290,97, valor remanente adicional del proyecto; la TIR
aumenta de 134,40% a 136,80%, siendo mayor a la tasa de descuento.
Tasa de Descuento
TOTAL FLUJO
ECONMICO

Ao 0
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
(16.808 20.167, 25.062, 29.389, 28.867, 51.403,
,22)
55
29
57
69
05

DATOS
TASA PASIVA
REFERENCIAL:
TASA ACTIVA DE
CREDITO:
TASA INFLACIN:
RIESGO PS:

5,54
%
11,23
%
4,25%
8,31%

COSTO PROMEDIO PONDERADO DE


CAPITAL
DETALLE
Recursos Propios
Crdito
Valor Total

VALOR

TASA DE
INTERS

CPPC

16.808,22

72,26%

5,54%

8.000,00

27,74%

11,23%

24.808,22

4,00
%
3,11
%
7,12
%

100%

Tasade Descuento=Costo Promedio Ponderado de Capital+Tasa de Inflacin+Tasade Riesgo


Tasade Descuento=7,12 +4,25 +8,31

Tasade Descuento=19,68
La tasa de descuento disminuye a 19,68% en relacin al valor anterior.
Valor Actual Neto.

VAN = -

= -16808,22

+19.825,56 - 24.730,94
29.083,74
28.515,11
51.067,18
+
+
+
+
1
2
3
4
5
16808,215
(1+0,1968) (1+0,1968) (1+ 0,1968) (1+0,1968) (1+ 0,1968)
=

38 16.851,49

17.498,11

17.145,45

14.071,91

70.290,97

El Valor Actual Neto aumenta de 67.794,29 a 70.290,97; es decir sigue


siendo rentable, puesto que sigue manteniendo un valor remanente.
Tasa Interna de Retorno.

TIR

Ti+(Ti)

VANi
VANiVANs

(70,290,97/(70,290,97-

TIR = 0,1968 (1,37+0,1968) 18,96)


+
TIR= 1,3696
La Tasa Interna de Retorno aumento a 136,97%, continuando mayor que la
tasa de descuento.
CALCULO DE NDICE DE SENSIBILIDAD.
Frmula.

IS=

variacin TIR
variacin variable analizada
IS=

2,3996
-10
0,2399635

IS =

05

Interpretacin: Al ser el ndice de sensibilidad menor que la unidad, indica


que el proyecto es poco sensible a la variacin de la inversin fija, adems
la relacin entre la rentabilidad del proyecto y el monto de inversin es
inversa.
Clculo del Punto Muerto

%Maximo de variacion=

TIRTasa de descuento
IS

20.937,0

%Maximo de variacion=

134,419,93
0,239963505

%Maximo de variacion=477,03

Interpretacin:
Indica que el proyecto es rentable an si el valor de la inversin fija pueda
disminuir en 477,03 puntos porcentuales, por tanto con dicho porcentaje el
VAN del proyecto sera igual a cero y la tasa interna de retorno igual a la
tasa de descuento.

ANEXOS
rea de Produccin
Equipo y maquinaria

2.968,00
Cantid
ad

Detalle
Batidora planetaria
estndar

Horno panormico
TOTAL

Valor
Total

PU
900,00
1.200,0
0

900,00
1.200,00
2.100,00

Muebles y enseres
Detalle
Mesas de
trabajo

Cantida
d
TOTAL

PU
200,0
0

Valor
Total
600,00
600,00

ANEXO
S

Herramientas

Detalle

Cantida
d

Rodillo para repostera

Boquilla para decorar

PU
16,0
0
10,0
0

Valor
Total
80,00
50,00

Rejillas para enfriar

Levantador de galletas
Set de cortadores de
galletas
TOTAL

10,0
0
12,0
0

8,00

rea Administrativa
Muebles y enseres

Cantid
ad

Escritorios

Sillas giratorias
Papeleras

3
3

Archivadores

Basureros
Mesa de
reuniones
Sillas

Sillones

Anaqueles

TOTAL
Detalle
Central telefnica
Grapadoras
Perforadoras
Calculadoras

Detalle
Computador
as
Laptop
Impresora

1
2
2

TOTAL

48,00
40,00
268,00

$ 6.311,25

Detalle

Cantid
ad

50,00

1
6

PU
17
5
45
17
16
9
13
28
0
34
25
0
14
0

Valor
Total
525
135
51
507
39
280
204
500
420
2.661,00

Equipo de oficina
Cantidad
PU
3
95
3
5
3
4,75
2
110
TOTAL

Equipo de computo
Valor
PU
Total
125 1.250,00
0
689
1378
244
488
3.116,0
0

rea de Ventas $ 6.159,25


Muebles y enseres
Cantid PU
Valor
Detalle
ad
Total
17
Escritorios
3
525
5
Sillas
3
45
135
giratorias
Papeleras
3
17
51

Valor Total
285
15
14,25
220
534,25

Archivadore
s
Basureros
Sillas

Anaqueles

16
9
13
34
14
0

3
6

TOTAL

507
39
204
420
1.881,0
0

Equipo de oficina
Cantid PU
Valor
Detalle
ad
Total
Central
3
95
285
telefnica
Grapadoras
3
5
15
Perforadoras
3
4,75
14,25
Calculadoras
2
110
220
100
Copiadora
1
1000
0
TOTAL
1.534,25
Equipo de cmputo
Cantid PU
Valor
Detalle
ad
Total
Computado
125
2
2.500,00
ras
0
Impresora
1
244
244
2.744,0
TOTAL
0
Depreciacin
A.
ADMINISTR
ACIN
Muebles
y
enseres
Equipo
de
oficina
Equipo
de
computo
TOTAL

COST
O
2.6
61,00
5
34,25
3.1
16,00
6.3
11,2
5

Equipo
computo

A. VENTAS
COSTO
Muebles
y
1.881,
enseres
00
Equipo
de
1.534,
oficina
25
Equipo
de
2.744,

V
U AO 1
1
0 266,10
1
0 53,43
1.
3 038,67
1.
358,1
9

Ao

V
U
1
0
1
0
3

TOTAL
AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 V R
1.
266,10 266,10 266,10 266,10 330,50
53,43
1.
038,67
1.
358,1
9

53,43
1.
038,67
1.
358,1
9

53,43
1.
176,80
1.
496,3
3

53,43
267,13
1.
1.
176,80 176,80
1.
496,3
2.
3
774,43

3.530
,41

AO 1

AO 2
18

8,10

AO 3
18

8,10
15

3,43

8,10
15

3,43
91

3,43
91

TOTAL V
R
18
18
18
94
8,10
8,10
0,50
15
15
15
76
3,43
3,43
7,13
91
1.036
1.036
1.036
AO 4

AO 5

computo

00
6.159,
25

TOTAL

Equipo
computo

4,67

Ao

AO
3
AO
5

6,19

,31
1.25

6,19

,31
1.37

,31
1.37

7,84

7,84

AO 4

AO 5

2.743
,94

3.108

Herramient
as
Herramient
as

4,67
1.25

6,19

A.
V
PRODUCCIN
COSTO U
Equipo
y
2.100, 1
maquinaria
00
0
Muebles
y
600, 1
enseres
00
0
268,
Herramientas
00
2
2.968
TOTAL
,00

VALOR
TOTAL

4,67
1.25

,94

AO 1
0,00
0,00
4,00
4,00

AO 2
21
6
13
40

0,00

AO 3
21
6

0,00
4,00
4,00

13
40

0,00
0,00
5,63
5,63

21
6
14
41

0,00
0,00
5,63
5,63

21
6
14
41

0,00
0,00
8,27
8,27

21
6
15
42

TOTAL V
R
1.050
,00
30
0,00
15
8,27
1.508
,27

29
1,26
31
6,55

RESIDUAL

7.02
6,64

Amortizacin

V
U

DETALLE

COSTO
AO 1
AO 2
AO 3
AO 4
AO 5
2.000,
40
40
40
40
40
Marcas y Patentes 00
5 0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Programas
1.000,
20
20
20
20
20
informticos
00
5 0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
1.200,
24
24
24
24
24
Adecuaciones
00
5 0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
4.200
84
84
84
84
84
TOTAL
,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
ESCENARIO 3: INCREMENTO DEL 5% DEL COSTO DE MATERIA PRIMA
Escenario original
HARINA DE REPOSTERA
A
O
1
2

N.
CAJAS UNI.
GALLETA
MEDIDA
13200
LB
15840
LB

CANTIDA
D
0,2645
0,2645

COSTO
UNI.
0,35
0,36

COSTO
TOTAL
1.221,99
1.528,71

3
4
5

18480
21120
23760

LB
LB
LB

0,2645
0,2645
0,2645

0,38
0,40
0,41

1.859,29
2.215,21
2.598,03

COSTO
UNI.
2,56
2,6688
2,78222
4
2,90046
852
3,02373
843

COSTO
TOTAL
4.105,73
5.136,27

COSTO
UNI.
0,45
0,46912
5
0,48906
281
0,50984
798
0,53151
652

COSTO
TOTAL
594,00

MANTEQUILLA
A

O
1
2

N.
CAJAS
GALLETA
13200
15840

UNI.
MEDIDA
KG
KG

CANTI
DAD
0,1215
0,1215

18480

KG

0,1215

21120

KG

0,1215

23760

KG

0,1215

6.246,98
7.442,83
8.729,05

AZCAR BLANCA
A N.
CAJAS UNI.
O GALLETA
MEDIDA
1
13200
KG

CANTI
DAD
0,1

15840

KG

0,1

18480

KG

0,1

21120

KG

0,1

23760

KG

0,1

743,09
903,79
1.076,80
1.262,88

HUEVOS
A
O
1
2

N.
CAJAS UNI.
GALLETA
MEDIDA
13200
UNIDAD
15840
UNIDAD

CANTIDA
D
1
1

18480

UNIDAD

21120

UNIDAD

23760

UNIDAD

COSTO
UNI.
0,1
0,10425
0,1086806
3
0,1132995
5
0,1181147
8

COSTO
TOTAL
1.320,00
1.651,32

COSTO
UNI.
3,25
3,388125
3,5321203
1

COSTO
TOTAL
6.864,00
8.586,86

2.008,42
2.392,89
2.806,41

SALVADO DE AVENA
A
O
1
2

N.
CAJAS UNI.
GALLETA
MEDIDA
13200
KG
15840
KG

CANTIDA
D
0,16
0,16

18480

0,16

KG

10.443,77

21120

KG

0,16

23760

KG

0,16

3,6822354
3
12.443,01
3,8387304
3
14.593,32

LECHE
A

O
1
2

N.
CAJAS
GALLETA
13200
15840

UNI.
MEDIDA
LT
LT

CANTI
DAD
0,0125
0,0125

18480

LT

0,0125

21120

LT

0,0125

23760

LT

0,0125

COSTO
UNI.
0,7
0,72975
0,76076
438
0,79309
686
0,82680
348

COSTO
TOTAL
115,50
144,49
175,74
209,38
245,56

ESCENARIO VARIABLE (AUMENTO O INCREMENTO)


Harina de repostera
A N.
CAJAS UNI.
O GALLETA
MEDIDA

CANTID COSTO
AD
UNI.

13200

LB

0,2645

0,37

15840

LB

0,2645

0,38

18480

LB

0,2645

0,40

21120

LB

0,2645

0,42

23760

LB

0,2645

0,43

COSTO
TOTAL
1.283,
09
1.605,
14
1.952,
26
2.325,
98
2.727,
93

Mantequilla
A N.
CAJAS UNI.
O GALLETA
MEDIDA

CANTID COSTO
AD
UNIT.
2

13200

KG

0,1215 ,69

15840

KG

0,1215 ,80

18480

KG

0,1215 ,92

21120

KG

0,1215 ,05

23760

KG

0,1215 ,17

2
2
3
3

Azcar blanca

COSTO
TOTAL
4.311,
01
5.393,
08
6.559,
33
7.814,
98
9.165,
50

A N.
CAJAS UNI.
O GALLETA
MEDIDA

CANTID COSTO
AD
UNIT.
0

13200

KG

0,1

,47

15840

KG

0,1

,49

0
0
3

18480

KG

0,1

,51

21120

KG

0,1

,54

23760

KG

0,1

,56

0
0

COSTO
TOTAL
623,
70
780,
25
948,
98
1.130,
64
1.326,
03

Huevos
A
O

N.
CAJAS UNI.
GALLETA
MEDIDA

CANTIDA COSTO
D
UNIT.

13200

COSTO
TOTAL
0,1

UNIDAD

1.386,00
0,1

15840

UNIDAD

18480

UNIDAD

1.733,89
0,1
2.108,84
0,1

21120

UNIDAD

23760

UNIDAD

2.512,53
0,1
2.946,73

Salvado de avena
A N.
CAJAS UNI.
O GALLETA
MEDIDA

CANTID COSTO
AD
UNIT.

13200

KG

0,16

,41

15840

KG

0,16

,56

18480

KG

0,16

,71

21120

KG

0,16

,87

23760

KG

0,16

,03

3
3
3
3
4

COSTO
TOTAL
7.207,
20
9.016,
21
10.965,
96
13.065,
16
15.322,
98

Leche
A N.
CAJAS UNI.
O GALLETA
MEDIDA

CANTID COSTO
AD
UNIT.

13200

LT

0,0125

,74

15840

LT

0,0125

,77

COSTO
TOTAL
0
121,
28
0
151,
72

0
3

18480

LT

0,0125

,80

184,
52

0
4

21120

LT

0,0125

,83

219,
85

0
5

23760

LT

0,0125

,87

257,
84

JUSTIFICACIN

El trabaj se hizo con el fin de proporcionar un producto con los ms altos


estndares de calidad manteniendo un estricto control de los procesos y
procedimientos que se han realizado a lo largo de cada cadena productiva
Los procesos cuentas con avanzadas tecnologas para que cada producto
sea entregado en el momento adecuado garantizando la satisfaccin de
nuestros clientes Para mejorar las ventas y los ingresos econmicos, al
mismo tiempo que se proporciona al consumidor un producto de buena
calidad que le aporte los requerimientos nutricionales adecuados.

BIBLIOGRAFA:

BACA URBINA, Gabriel: Evaluacin De Proyectos , Sexta Edicin; Mc Graw


Hill;

CANELO SALAZAR, Ramiro; Formulacin Y Evaluacin De Un Plan De


Negocios, Sptima Edicin;2010

NASSIR, SAPAG, CHAIN, Formulacin de Proyectos, Ed. Mc Graw Hill, pag.46

Jhonny De Jess Meza Orozco , Evaluacin Financiera De Proyectos,


Segunda Edicin, ECOE Ediciones

NET-GRAFIA

http://planificacion-de-proyectos.blogspot.com/
http://repositorio.ute.edu.ec/bitstream/123456789/6074/9/18357_8.pdf
https://docs.google.com/document/d/1QQ20kc4wNmZ7vpW6bm9pkyisq1zcl7

dfsi Smc6JU/edit?pli=1
http://portaldeclientes.siigo.com
http://www2.inecc.gob.mx
http://www.ecuadorencifras.gob.ec

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