Nombre: Katherine Romero Vsquez

Grupo: B-3
INVESTIGACIN # 4
INVESTIGAR COMO SE UTILIZAN LOS MEDIOS DE CULTIVOS EN LAS
SIGUIENTES INDUSTRIAS
CLNICA

Hemocultivo. La indicacin ms empleada de los hemocultivos es la sospecha de una

bacteriemia.

Uro cultivo. Destinado a la investigacin de la infeccin urinaria.

Coprocultivo. Se usa de preferencia en la bsqueda de patgenos intestinales

productores de enterocolitis aguda.

Cultivo de Mycobacterium spp. til en el diagnstico de tuberculosis pulmonar

pausibacilar y especialmente en las formas extra pulmonares.

Cultivo de hongos. La bsqueda puede ser de hongos levaduriformes o miceliados.

Cultivo anaerobio. Algunas bacterias de importancia clnica son anaerbicas, difciles

de cultivar y oxgeno lbiles, por lo que en su recoleccin y transporte deben usarse
envases especiales que contengan una atmsfera reducida, es decir, con un bajo
potencial de xido reduccin. Es de extraordinaria importancia que la muestra sea
procesada de inmediato. La muestra en lo posible debe ser obtenida por aspiracin.

Catteres intravenosos. Los catteres intravenosos son cultivados cualitativa o

semicuantitativamente, dependiendo de las tcnicas usadas en los laboratorios.

FARMACUTICA y BIO-TECNOLOGA

Cultivo masivo de microorganismos productores de metabolitos (protenas, factores de

crecimiento, aminocidos, pptidos, antibiticos, etc.)

Control de la calidad (control de proceso, materias primas, productos terminados,

aguas, residuales y ambiente)

ALIMENTICIA

Cultivo masivo de microorganismos productores de sustancias nutritivas y alimentos

(protenas y compuestos saborizantes entre otros)

Obtencin de alimentos fermentados (yogurt, otros productos lcteos y alimenticios)

Control de la calidad (control de proceso, materias primas, productos terminados, y

ambiente)

OTRAS INDUSTRIAS Y SECTORES PRODUCTIVOS (AGRICULTURA, QUMICA)

Cultivo masivo de microorganismos (obtencin de polmeros, azcares y otros)

Control de la calidad (control de proceso, materias primas, productos terminados y

ambiente)

CONTROL DEL MEDIO AMBIENTE

Control de las aguas y fuentes de abasto

Control ambiental (aire, suelos)

Control de residuales

FUENTE: ECU-RED. (13 de junio de 2015). Medio de cultivo (Microbiologa).

Obtenido de ecured.cu:
http://www.ecured.cu/index.php/Medio_de_cultivo_(Microbiolog%C3%ADa)

INVESTIGACIN #5
OTROS MTODOS DE ESTERILIZACIN NO VISTA EN CLASE
Existen varios mtodos de esterilizacin, detallados a continuacin.

Mtodos fsicos

Calor hmedo (en autoclave de vapor)

Calor seco (en horno de esterilizacin)

Flama directa

Incineracin: es la combustin completa de la materia orgnica hasta su conversin

en cenizas, usada en el tratamiento de basuras: residuos slidos urbanos, industriales
peligrosos y hospitalarios, entre otros.

Aire caliente

Pasteurizacin: es el proceso trmico realizado a lquidos (generalmente alimentos)

con

el

objetivo

de

reducir

la

presencia

de agentes

patgenos (como

por

ejemplo

ciertas bacterias, protozoos, mohos, levaduras, etc.) que puedan contener.

Ebullicin: El proceso de ebullicin del agua, especialmente a alta presin, se utiliza

desde la antigedad como medio para esterilizar el agua, debido a que
algunos microorganismos mueren a esta temperatura.

Vapor

Tindalizacin: Consiste en someter una sustancia a esterilizar a un proceso seriado

de elevacin y disminucin de la temperatura, de modo tal que en cada una de esas etapas se

eliminen paulatinamente las formas vegetativas y de esporas presentes. Se requiere un mnimo

de tres sesiones de elevacin y disminucin de la temperatura.

Radiacin

Radiacin ionizante

Radiacin no ionizante: (p. ej:Radiacin infrarroja y Radiacin

ultravioleta)

Mtodos qumicos

Alcoholes: Por su baja toxicidad y disponibilidad para disolver sustancias no polares,

el etanol es utilizado frecuentemente como disolvente en frmacos, perfumes y en esencias
vitales como la vainilla

Etanol

Alcohol isoproplico

Aldehdos: El formaldehdo es un conservante que se encuentra en algunas

composiciones de productos cosmticos.

Formol

Glutaraldehdo

Fenoles: El cido fnico fue utilizado como antisptico por el mdico cirujano Arnaldo Machado, creador
del mtodo antisptico, sin embargo esta sustancia irritaba la piel del enfermo y del cirujano, y fue
sustituido ms tarde por aceite fnico. Actualmente est en desuso. En la actualidad sigue utilizndose
como cauterizador en ciertos procedimientos como la onicectoma por onicocriptosis.3
Otros usos de los fenoles son: Desinfectantes (fenoles y cresoles), preparacin de resinas y polmeros,
preparacin del cido pcrico, usado en la preparacin de explosivos, sntesis de la aspirina y de
otros medicamentos

Fenol (cido carblico)

Xilenol

xido de etileno

Perxido de hidrgeno

FUENTE: Esterilizacin (microbiologa). (6 de mayo de 2015). Obtenido de

wikipedia: http://es.wikipedia.org/wiki/Esterilizaci
%C3%B3n_(microbiolog%C3%ADa)