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ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
CONTABILIDAD Y AUDITORA
INGENIERA EN CONTABILIDAD Y AUDITORA
RIOBAMBA
PRESENCIAL
AUDITORA DE CALIDAD
NOVENO SEMESTRE
OCTUBRE 2014 FEBRERO 2015
CDIGO
NMERO DE CRDITOS
903AP.ICA
PRERREQUISITO
S
CORREQUISITOS
801AP.ICA
2. DESCRIPCIN DE LA ASIGNATURA
2.1.
INDENTIFICACIN
DEL
PROBLEMA
DE
LA
ASIGNATURA
EN
OBJETIVOS
Identificar
conceptos
y
terminologa
de
Calidad, principios,
reglas y normativa
para la aplicacin
en una auditora de
calidad
TEMAS
1.1 Calidad
1.2 Factores relacionados con la calidad
1.3 Parmetros de la calidad
1.4 La normalizacin de la calidad
1.5 Infraestructura de la calidad
1.6 Gestin interna y aseguramiento de
la calidad
1.7 Sistema de aseguramiento interno o
de gestin interna de la calidad
1.8 Sistema de aseguramiento externo
1.9 Calidad en el diseo y en el producto
1.10 Gestin de la calidad en los
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CAPITULO II
SISTEMA DE
GESTIN DE
CALIDAD
CAPITULO III
AUDITORIA DE
CALIDAD
CAPITULO IV
CASO PRCTICO
Conocer
e
identificar la norma
ISO 9001 en cuanto
a los Requisitos de
un
Sistema
de
Gestin de Calidad
para
la
determinacin
los
requisitos bsicos
Conocer en detalle
los
conceptos
referentes
al
proceso
de
Auditora
de
Calidad, para la
determinacin cada
una
de
las
actividades
a
desarrollar
Elaborar un caso
real de Auditora de
Calidad a fin de
tener la evidencia
de aplicacin y el
desarrollo de la
normativa del SGC
servicios
1.11 El servicio de calidad al cliente
2.1.
Concepto
2.2. Norma
Internacional
ISO
9001:2008
2.2.1. Generalidades
2.2.2. Enfoque basado en procesos.
2.3. Desarrollo Norma Internacional
ISO 9001:2008
2.3.1. Generalidades
2.3.2. Aplicacin
2.3.3. Trminos y definiciones
2.3.4. Sistema de gestin de la calidad
2.3.5. Responsabilidad de la direccin
2.3.6. Gestin de los recursos
2.3.7. Realizacin del producto
2.3.8. Medicin, anlisis y mejora
3.1 Directrices para la Auditoria de
Sistemas de Gestin de calidad
3.2 Referencias Normativas
3.3 Trminos y Definiciones
3.4 Principios de Auditoria de Calidad.
3.5 Gestin de un programa de Auditora
de Calidad
3.6 Realizacin de la Auditora de Calidad
3.7 Competencias y evaluacin de los
Auditores de Calidad.
4.1 Implantacin del Sistema de Calidad
4.1.1 Misin, Visin, Poltica de Calidad
4.1.2 El Manual de Calidad
4.1.3 Esquematizacin del SGC
4.1.4 Documentos del SGC
4.1.5 Registros del SGC
4.2 Indicadores de Calidad
4.3 Auditora del SGC (Sistema de
Gestin de Calidad)
5. ESTRATEGIAS METODOLGICAS
a.- Estrategias metodolgicas:
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Debate.
Foros.
Talleres.
Videos.
6. USO DE TECNOLOGAS
REALES
-
VIRTUALES
Computadoras, Proyector,
Materiales y Equipos de oficina
Aula ergonmica
Pizarra
Videos
Pgina Web ESPOCH, Biblioteca
virtual
Tutoras virtuales, seguimiento Blog
Foros de discusin virtuales en el Blog
de la asignatura
Correo electrnico
c. Solucin de
Problemas.
Media
Alta
Alta
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d. utilizacin de
herramientas
especializadas.
N/A
Alta
e. Trabajo en equipo.
f. Comportamiento
tico.
Alta
g. Comunicacin
efectiva.
Alta
h. Compromiso del
aprendizaje continuo.
i. Conocimiento del
entorno
contemporneo.
Media
Baja
8. AMBIENTES DE APRENDIZAJE
Se utilizar aula dotada de sillas y mini escritorios individuales que permitan
agrupar en equipos de trabajo, aula dotada de ayudas audiovisuales, acceso a
internet y provista de tomas elctricas para conectar PCs.
ACTIVIDADES A
EVALUAR
Exmenes
Lecciones
Tareas
Individuales
Informes
Fichas de
Observacin
Trabajo en
Equipo
Trabajo de
Investigacin
Portafolios
Aula Virtual
Otros
TOTAL
PRIMER
PARCIAL
SEGUNDO
PARCIAL
TERCER
PARCIAL
EVALUACIN
PRINCIPAL
SUSPENSIN
(1)
2 puntos
(1 )
1 punto
(1 )
1 punto
(1 )
3 puntos)
(1 )
1 punto
(1 )
1 punto
(1 )
3 puntos
(1 )
1 punto
(1 )
1 punto
(1 )
12 puntos
(1 )
20 puntos
(1 )
2 puntos
(1 )
2 puntos
(1 )
3 puntos
(1 )
2 puntos
(1 )
3 puntos
(1 )
2 puntos
8
PUNTOS
10
PUNTOS
10
PUNTOS
12 PUNTOS
20 PUNTOS
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10. BIBLIOGRAFA
BSICA
MILLS, David. Manual de la Auditora de la Calidad, 2003, Barcelona, Gestin 2000
BUREAU, Veritas Formacin BvF El Auditor de Calidad, 2010, Madrid, Fundacin
continental, tercera edicin.
Gonzales Gonzales C, ISO 9000, QS 9000, ISO 14000, 2001, Mxico, Mc Graw-Hill
COMPLEMENTARIA
BRAVO, Mara Beln, Texto bsico Auditora de Calidad, 2014
ESPARZA M, Fernando, Texto bsico Auditora de Calidad, 2014I
CONTEC, Internacional.- Normas ISO 9001. 9002, 9003, 9004 19011
Equipo vrtice, Gestin de la calidad 9001:2008, Espaa, 2010
LECTURAS RECOMENDADAS
9 S CALIDAD-PRINCIPIOS DE LA CALIDAD-CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD
WEBGRAFA
www.calidadecuador.org
www.icontec.org.col
www.iso.org
www.gestiopolis.com
FIRMA DEL
COORDINADOR DE
REA
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