Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE SAN
AGUSTN
Facultad de Economa
MICROECONOMA
MICROECONOMA
Pgina 1
Ao: 2 B
Arequipa, 2015
NDICE
PRESENTACIN 3
a) INTRODUCCIN . 4
b) OBJETIVOS . 5
- Hiptesis
- Variables
- Indicadores
CAPTULO I
a) La Demanda
7
b) Elasticidad de la Demanda. 11
c) IPC (precios deflactados) .. 14
d) Metodologa . .18
e) Panorama del mercado de papa en el Per . 22
CAPTULO II
a) Desarrollo de los objetivos..... 23
b) Comparacin de precios . 24
c) Consumo per cpita papa 24
d) RMV.. 25
CAPTULO III
a) Estimacin de demanda de papa 26
b) Regresin .. 28
c) Interpretaciones 31
d) Elasticidades..... 32
MICROECONOMA
Pgina 2
PRESENTACIN
Al presentar esta investigacin, nosotros buscamos que los interesados en la
economa del pas, enriquezcan sus conocimientos. Por lo tanto esta investigacin
realiza un aporte al contrastar algunos datos de la microeconoma.
En este caso analizaremos sobre la curva de demanda de la papa amarilla durante
los aos 2005 - 2013; es decir cmo ha ido evolucionando el consumo de papa
amarilla en dichos aos en la poblacin peruana (Lima) dentro del consumo de la
canasta bsica de cada familia.
La papa es uno de los alimentos bsicos en un hogar, por ello; revisando los datos
estadsticos segn el INEI, su consumo es altsimo llegando a 85 kg. Por persona
anualmente.
Al presentar esta investigacin, cabe mencionar que muchos peruanos no gustan del
consumo de la papa, por ello es que existen productos sustitutos como por ejemplo:
el camote, la yuca, etc. Y lo incluyen dentro de su canasta bsica en lugar de la
papa.
Pero al consumir papa dentro de sus alimentos, muchas veces es acompaado de
diferentes productos; a ellos le llamamos productos complementarios, entre ellos
tenemos: el pescado, el pollo, la carne (res, cordero), entre otros.
Todos estos productos se toman en cuenta para poder realizar un buen trabajo de
investigacin en la curva de demanda de la papa, ya que dichos alimentos
(sustitutos y complementarios) afectan en el consumo diario de la papa en el Per
(Lima), segn los diferentes gustos y preferencias de cada persona, ya que como
economistas buscamos la mxima satisfaccin de los consumidores.
MICROECONOMA
Pgina 3
1. INTRODUCCIN
El trabajo a presentar tiene como objetivo principal analizar la relacin de la
cantidad de demanda de la papa en el Per con respecto a las dems variables el
periodo del 2005-2013.
El cual utilizamos variables dependientes e independientes, tomando en cuenta
precios reales tanto de nuestro producto principal, como del producto sustituto y
complementario.
Para ello, fueron utilizados datos estadsticos del INEI. Es as que se busca
establecer los determinantes fundamentales de la demanda de papa.
El trabajo se encuentra estructurado como sigue:
En el primer captulo se presenta el marco terico en el que se centra el anlisis. Se
dan a conocer los principales elementos de la teora econmica en funcin de la
demanda de bienes, as tambin el IPC y precios deflactados dela papa, el camote
(producto sustituto) y el pescado (producto complementario)
En el segundo captulo se realiza un anlisis del caso (problema) y el modelo que
se ha de aplicar.
Por ltimo, se presenta
MICROECONOMA
Pgina 4
2. OBJETIVO:
Objetivo principal:
3. HIPTESIS:
MICROECONOMA
Pgina 5
6. INDICADORES
7. METODOLOGA
CAPTULO I
MARCO TERICO
I.
LA DEMANDA
MICROECONOMA
Pgina 6
ii.
demandada y viceversa.
Precio de bienes sustitutos: Si el precio de un bien Y, un bien sustituto del
bien X, aumenta, entonces la demanda del bien X va a aumentar, y si el
precio del bien Y (bien sustituto de X) disminuye, la demanda de X va a
disminuir. Por ejemplo, si aumenta el precio de los cassetes de audio, podr
iii.
iv.
MICROECONOMA
Pgina 7
vi.
vii.
necesidad.
Precios futuros esperados: Si se espera que el precio de un bien aumente a
un cierto plazo, la demanda inmediata de este bien va a aumentar. Por otra
parte, si se espera que el precio disminuya en el futuro la demanda va a
disminuir ahora, pues la gente pospondr su decisin de compra hasta que el
precio baje.
"depende de"
P, R, P' y G
1) Ley de la demanda
Ley econmica que determina que la cantidad demandada de un bien disminuye a
medida que aumenta su precio, mantenindose las restantes variables constantes.
La cantidad demandada es inversamente proporcional al precio.
MICROECONOMA
Pgina 8
Cantidad
demandada
(por
unidad de tiempo)
10
2) LA TABLA DE DEMANDA
La tabla de demanda, dado un conjunto de circunstancias del mercado, para cada
precio, ofrece informacin sobre la cantidad que el mercado absorbera de cada uno
de los precios. Esta tabla de demanda mostrara que cuanto mayor es el precio de
un artculo, menor cantidad de ese bien estara dispuesto a comprar el consumidor,
y ceterisparibus cuanto ms bajo es el precio ms unidades del mismo se
demandarn.
A la relacin inversa existente entre el precio un bien y la cantidad de demandada,
en el sentido de que al aumentar el precio disminuye la cantidad demandada, y lo
contrario ocurre cuando se reduce el precio, de le suele denominar en economa
la ley de la demanda.
MICROECONOMA
Pgina 9
Pgina 10
II.
ELASTICIDAD DE LA DEMANDA
MICROECONOMA
Pgina 11
Eq,p = %Q = Q . p
%p
MICROECONOMA
Pgina 12
p Q
Eq,I = %Q = Q . I
%I
Para un bien normal:
I Q
Q > 0
I
3- Elasticidad cruzada
MICROECONOMA
Pgina 13
Eq, p` = %Q = Q . p`
%p` p` Q
>0, sustitutos
<0, complementarios
=0, neutrales
III.
Es un estimador estadstico.
Pgina 14
MICROECONOMA
Pgina 15
3. Usos
El objetivo es medir la evolucin de los precios de los bienes y servicios
representativos de los gastos de consumo de los hogares de una regin.
MICROECONOMA
Pgina 16
PRECIO
PAPA
DEFLACTADO
AO
20052009
IPC
2010=1
00
RMV
(SOLES
)
PRECIO
POR
Kg/papa
2005
87.1
460
1.66
2006
88.9
500
1.74
2007
90.5
530
1.80
2008
95.7
550
1.96
2009
98.5
550
2.08
2010
100
580
2.31
2011
103.4
675
2.29
2012
107.1
750
2.86
2013
110.2
750
3.07
DE
RMV
constan
te
528.128
6
562.429
7
585.635
4
574.712
6
558.375
6
580.000
0
652.804
6
700.280
1
680.580
8
LA
PRECIO
constan
te
1.90586
1.95726
1.98895
2.04807
2.11168
2.31000
2.21470
2.67040
2.78584
Fuente: http://datos.bancomundial.org/indicador/FP.CPI.TOTL?page=1
http://sistemas.minag.gob.pe/sisap/portal2/ciudades/
IPC
2010=10
0
RMV
(SOLES
)
PRECIO
POR
Kg/camot
e
2005
87.1
460
0.91
2006
88.9
500
1.39
2007
90.5
530
1.56
2008
95.7
550
1.50
2009
98.5
550
1.29
2010
100
580
1.51
MICROECONOMA
Pgina 17
RMV
consta
nte
528.128
6
562.429
7
585.635
4
574.712
6
558.375
6
580.000
0
PRECIO
constant
e
1.04478
1.56355
1.72376
1.56740
1.30964
1.51000
103.4
675
0.50
2012
107.1
750
1.96
2013
110.2
750
1.77
652.804
6
700.280
1
680.580
8
0.48356
1.83007
1.60617
Fuente: http://datos.bancomundial.org/indicador/FP.CPI.TOTL?page=1
http://sistemas.minag.gob.pe/sisap/portal2/ciudades/
http://sistemas.minag.gob.pe/sisap/portal2/ciudades/
IV. Metodologa
1
Regresin
De una forma general, lo primero que suele hacerse para ver si dos variables
aleatorias estn relacionadas o no (de ahora en adelante se denominarn X e Y,
siendo Y la variable dependiente, y X la variable independiente o regresora),
consiste en tomar una muestra aleatoria. Sobre cada individuo de la muestra se
MICROECONOMA
Pgina 18
Pgina 19
Regresin no lineal
Una funcin no-lineal que tiene muchas aplicaciones es la funcin exponencial:
Pgina 20
MICROECONOMA
Pgina 21
Cuadro 3
Demanda de Automviles Nuevos
y Variables Relacionadas,
1932-56.
Funcin de demanda
de Xla papa amarilla
2015
X
X
Y
1
1932
126.5
83.4
18.7
1.10
1933
128.5
82.6
17.9
1.53
1934
128.5
90.9
18.9
1.93
1935
120.5
99.3
19.4
2.87
1936
117.0
111.6
20.1
3.51
1937
121.0
115.6
21.5
3.51
1938
133.8
109.0
22.3
1.96
1939
131.0
118.5
22.7
2.72
1940
134.3
127.0
23.2
3.46
1941
144.9
147.9
24.5
3.76
..
..
..
..
..
1949
186.6
184.9
30.6
4.87
1950
186.6
200.5
33.1
6.37
1951
181.5
203.7
35.7
5.09
1952
195.7
209.2
37.6
4.19
1953
188.2
218.7
39.3
5.78
1954
190.2
221.6
41.6
5.47
1955
196.6
236.3
43.0
7.20
1956
193.4
247.2
47.0
5.90
Pgina 22
V.
MICROECONOMA
Pgina 23
CAPITULO II
1. DESARROLLO DE LOS OBJETIVOS
*
Ao
2005
Pre/kg RMV
pescado Real
(S/.)
4.05
528.1286
2006
67.6
1.74
1.39
3.98
562.4297
2007
73.0
1.80
1.56
4.44
585.6354
2008
80.0
1.96
1.50
4.74
574.7126
2009
83.0
2.08
1.29
5.13
558.3756
2010
85.0
2.31
1.51
6.38
580.0000
2011
85.0
2.29
0.50
6.38
652.8046
MICROECONOMA
Pgina 24
2012
85.0
2.86
1.96
6.07
700.2801
2013
85.0
3.07
1.77
7.50
680.5808
Fuente:
http://sistemas,minag.gob.pe//sisap/portal2/cuidades
http://agroaldia.minag.gob.pe/biblioteca/download/pdf/regiones/ayacucho/dianacionaldelapap
a.pdfhttp://agroaldia.minag.gob.pe/biblioteca/download/pdf/regiones/ayacucho/dianacionaldel
apapa.pdf
COMPARACIN DE PRECIOS
8
7
6
5
cantidad en soles
4
3
2
1
0
2005
2006
2007
2008
2009
Fuente: http://sistemas.minag.gob.pe/sisap/portal2/ciudades/
MICROECONOMA
Pgina 25
2010
2011
2012
2013
50
40
30
20
10
0
Fuente:http://agroaldia.minag.gob.pe/biblioteca/download/pdf/regiones/ayacucho/dianacionaldelapap
a.pdfhttp://agroaldia.minag.gob.pe/biblioteca/download/pdf/regiones/ayacucho/dianacionaldelapapa.p
df
RMV constante
800
700
600
500
RMV constante
400
300
200
100
0
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Fuente:http://webcache.googleusercontent.com/search?
q=cache:Puo1VXfItZAJ:www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digital
es/Est/Lib1156/cuadros/ancash/2_2_3_22.xls+&cd=2&hl=es-419&ct=clnk&gl=pe
MICROECONOMA
Pgina 26
CAPITULO III
1. ESTIMACIN DE LA DEMANDA DE PAPA POR MTODO DE
REGRESIN LOGARTMICA
El anlisis de regresin entonces determina la intensidad entre las variables a
travs de coeficientes de correlacin y determinacin.
Primeramente debemos de obtener en un cuadro los datos obtenidos
anteriormente:
Ao
Con/per/k
g papa
PRECIO
constant
e (X1)
precio real
camote
(X2)
precio real
pescado
(X3)
RMV
Real
(X4)
200
5
200
6
65,4
1,90586
67,6
1,95726
1,0447761
2
1,5635545
6
4,64982778
4
4,47694038
2
528,128
6
562,429
7
MICROECONOMA
Pgina 27
73
1,98895
80
2,04807
83
2,11168
85
2,31
85
2,2147
201
2
201
3
85
2,6704
85
2,78584
1,7237569
1
1,5673981
2
1,3096446
7
1,51
4,90607734
8
4,95297805
6
5,20812182
7
6,38
585,635
4
574,712
6
558,375
6
580
0,4835589
9
1,8300653
6
1,6061706
6,17021276
6
5,66760037
3
6,80580762
3
652,804
6
700,280
1
680,580
8
Fuente:http://sistemas,minag.gob.pe//sisap/portal2/cuidades
http://agroaldia.minag.gob.pe/biblioteca/download/pdf/regiones/ayacucho/dianacionaldelapapa.pdfhttp
://agroaldia.minag.gob.pe/biblioteca/download/pdf/regiones/ayacucho/dianacionaldelapapa.pdf
Pre/kg
camote
(S/.)
0,91
1,39
1,56
1,5
1,29
1,51
0,5
1,96
1,77
Pre/kg
pescado
(S/.)
4,05
3,98
4,44
4,74
5,13
6,38
6,38
6,07
7,5
IPC
2010=10
0
87,1
88,9
90,5
95,7
98,5
100
103,4
107,1
110,2
Fuente:http://sistemas,minag.gob.pe//sisap/portal2/cuidades
http://agroaldia.minag.gob.pe/biblioteca/download/pdf/regiones/ayacucho/dianacionaldelapapa.pdfhttp
://agroaldia.minag.gob.pe/biblioteca/download/pdf/regiones/ayacucho/dianacionaldelapapa.pdf
Para poder realizar este tipo de regresin necesitamos sacar logaritmo a cada una
de las cantidades y precios (papa amarilla, camote amarillo, pescado), obteniendo lo
siguiente:
MICROECONOMA
Pgina 28
Log (X1)
Log (X2)
Log (X3)
Log (X4)
2005
0,280091
2006
0,291648
52
0,298623
87
0,311344
8
0,324628
11
0,363611
98
0,345314
91
0,019023
24
0,194113
04
0,236476
02
0,195179
32
0,117153
48
0,178976
95
0,315550
53
0,262466
6
0,205791
67
0,6674368
68
0,6509813
11
0,6907343
91
0,6948664
04
0,7166811
35
0,8048206
79
0,7903001
4
2,722739
69
2,750068
25
2,767627
32
2,759450
72
2,746926
43
2,763427
99
2,814783
21
0,7533992
2
0,8328796
69
2,845271
79
2,832879
69
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
0,426576
32
0,444956
17
Log
(Cantidad)
1.815577748
1.829946696
1.86332286
1.903089987
1.919078092
1.929418926
1.929418926
1.929418926
1.929418926
Aplicando el modelo de regresin logartmica los resultados que arrogan son los
siguientes:
Resumen
Estadsticas de la regresin
Coeficiente de correlacin mltiple
0,844916419
0,713883754
R^2 ajustado
0,427767509
Error tpico
0,034791733
Observaciones
Fuente: Regresin logartmica
MICROECONOMA
Pgina 29
ANLISIS DE
VARIANZA
Grados de
libertad
Regres
in
Residu
os
Total
Suma de
cuadrados
4
4
8
0,012080
839
0,004841
859
0,016922
697
Promedio
F
Valor
de los
crtico de
cuadrado
F
s
0,003020 2,495082 0,198743
21
91
13
0,001210
465
Coeficient
Error
Estadstic Probabili
es
tpico
ot
dad
Intercepci
0,7130051 2,0254436 0,35202416 0,7425834
n
05
67
04
Precio Papa
- 0,8578668
- 0,8798987
0,1381153
71 0,16099859
03
64
9
Precio
0,0277616 0,1089276 0,25486294 0,8113961
Camote
13
14
6
05
Precio
0,5765973 0,4848579 1,18920875 0,3001259
Pescado
41
69
5
76
RMV
0,2887979 0,7524463 0,38381196 0,7206467
19
71
3
47
Inferior 95%
Superior
Inferior
Superior
95%
95.0%
95.0%
MICROECONOMA
Pgina 30
6,33653825
8
2,24370491
1
0,33019315
3
1,92277887
5
2,37792396
1
-4,910528049
6,336538258
-2,519935639
2,243704911
-0,274669928
0,330193153
-0,769584193
1,922778875
-1,800328124
2,377923961
Residuos
-0,030434481
-0,017734237
-0,012563279
0,030086144
0,041113674
-0,000464183
0,004278816
0,011927512
-0,026209966
Precio Papa
Precio
Camote
Precio
Pescado
RMV
MICROECONOMA
Pgina 31
-0,138115364
0,027761613
0,576597341
0,288797919
Variables
Precio Papa
Precio
Camote
Precio
Pescado
RMV
Variable
1
Variable
2
Variable
3
Variable
4
Elasticidad
es
0.138115364
0,027761613
0,576597341
0,288797919
Fuente:
Regresin
logartmica
Formula Logartmica:
y = 0.7130050.138115lnX1+0.027761X2+0.576597lnX3+0.2887
Donde:
Y: Cantidad consumida de la papa en el Per
X1: Precio de consumo de la papa
X2: Precio de consumo del bien sustituto (camote amarillo)
X3: Precio de consumo del bien complementario (pescado jurel)
X4: Remuneracin Mnima Vital (RMV)
Pre
cio
MICROECONOMA
Pgina 32
X1
0,138115364
Preci X2
o
Cam
ote
0,02776161
3
El signo de la variables del bien camote es positivo por lo cual tiene una
relacin directa con el consumo de la papa; es decir si aumenta la cantidad de
consumo de papa y su respectivo precio disminuye; aumenta el consumo de
dicho bien lo cual provoca que el precio del bien camote disminuya y la
cantidad consumo del bien camote aumente
Preci X3
o
Pesc
ado
0,57659734
1
RM X4
V
0,288797919
MICROECONOMA
Pgina 33
MICROECONOMA
Pgina 34
85858585
83
80
80
Con/per/kg papa
Consumo Per Cpita
75
Logarithmic (Con/per/kg
papa)
73
70
67.6
65
60
2000
65.4
2005
2010
Aos
MICROECONOMA
Pgina 35
2015
BIBLIOGRAFIA
MICROECONOMA
Pgina 36
MICROECONOMA
Pgina 37