Marco Terico

Las fuerzas intermoleculares son responsables de la existencia de varias fases en

la materia que hace referencia a es una forma en que la materia es uniforme tanto
en su composicin qumica como en su estado fsico, lo estados fsicos comunes
son las fases condensadas como slido y lquido, as como el estado gaseoso.
Las fuerzas Ion-Dipolo son una interaccin caracterstica de los compuestos que
se disocian en sus iones en presencia de solventes polares como el agua o el
amoniaco lquido. En esta interaccin el catin sufre atraccin electrosttica por el
dipolo negativo, mientras que el anin es atrado por la fuerza electrosttica hacia
el dipolo positivo.
Dipolo- Dipolo son las atracciones electroestticas entre los dipolos con carga
contraria.
El puente de Hidrogeno es una interaccin dipolo-dipolo fuerte donde el tomo de
hidrgeno sirve como puente los dos tomos electronegativos, sujetando a uno
con un enlace covalente, y al otro con fuerzas puramente electroestticas. Para
que un enlace por puente de hidrogeno sea fuerte ambos tomos electronegativos
deber ser del grupo F, O, N. Un lquido asociado es aquel que presenta puentes de
hidrogeno y esto se ve reflejado en su punto de ebullicin este es muy alto ya que
la energa que requiere para vencer las fuerzas que lo mantiene unido
Tensin superficial surge de las fuerzas de atraccin que actan sobre las
molculas de las superficie de un lquido por tanto es la tendencia de las
molculas de la superficie a ser atradas hacia adentro.
Viscosidad es el resultado de las fuerzas entre sus molculas, si estas son
elevadas mantienen a las molculas unidas, por lo tanto es la resistencia de un
lquido para fluir con respecto a otros.

Experimento 1
Materiales:

Agua destilada
Alcohol
1 bolsa de colorante (azul)
Dos recipientes
Procedimiento:

1.- Se aadi agua destilada a uno de los recipientes

2.- Se aadi alcohol en otro de los recipientes con el colorante es este caso fue
color azul

3.-

Al recipiente de agua se le fue vertiendo la

mezcla de alcohol con colorante
azul

Resultados:
Al
ir

vertiendo el alcohol en el agua se observa la

distincin entre ambos lquidos, poco despus
alcohol se va haciendo ms miscible en el agua,
hasta que forman una mezcla homognea.

el

Discusin y anlisis de resultados.

Las molculas de alcohol y agua forman puentes de hidrogeno por lo tanto ambas
molculas son polares, pero la razn por la que se muestra una clara distincin al
momento de mezclarlas es por la viscosidad de ambas soluciones ya que el
alcohol es ms viscoso esto hace referencia a la medida de las fuerzas
intermoleculares que mantienen unidas a sus molculas que es su resistencia a
fluir con respecto al agua, adems de que la diferencia en la tensin superficial de
ambos lquidos que es la tendencia con que las molculas de la superficie de un
lquido son atradas hacia adentro por lo tanto es mayor la que presenta el agua
en comparacin con el alcohol. El alcohol se disuelve entonces por qu se unen

los puentes de hidrogeno de ambos lquidos dando como resultado la solubilidad

del alcohol en agua y formando una interaccin dipolo-dipolo.
Bibliografa:
-Robert Thorton Morrison, Robert Neilson Boyd. Qumica Orgnicas ,5ta edicin,
Person Education, 1998 pp 30, 31.
-Atkins Peter. Principios de qumica; los caminos del descubrimiento, 3 Edicin,
Buenos Aires, Medica Panamericana 2006, pp 161; 171