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ENERGA TRMICA
ENERGA TRMICA
1.- La energa de los cuerpos.
2.- La temperatura.
2.1.- Medida de la temperatura.
2.2.- Calibrado de un termmetro.
2.3.- Escalas de temperatura.
3.- El calor.
3.1.- Calor especfico.
3.2.- Calormetro.
4.- Cambios de estado.
5.- Dilatacin trmica:
5.1.-Slidos
5.2.- Lquidos
5.3.- Gases.
1.- LA ENERGA DE LOS CUERPOS.
La materia est formada por tomos, molculas o iones que se encuentran animados de
movimiento:
En los slidos, las partculas ocupan posiciones fijas aunque gozan de un
movimiento de oscilacin alrededor de dicha posicin.
En los lquidos, la movilidad es algo mayor, pero mucho menor que en los gases:
las partculas pueden moverse unas respecto a otras, pero sin separarse del
conjunto.
En los gases, la movilidad de las partculas es grandsima: las partculas se mueven
libremente en todas direcciones con distintas velocidades.
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Para disear un instrumento que mida la temperatura debemos escoger una cualidad de la
materia que sea fcilmente observable y que vare de manera importante con la agitacin
de sus partculas. La temperatura se mide con los termmetros y la cualidad elegida en los
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Escala centgrada o Celsius: tienen como puntos fijos el punto de fusin del agua,
0C, y el punto de ebullicin del agua, 100C, y se divide el intervalo en cien partes
iguales. Cada una de estas partes es un grado centgrado.
Escala Kelvin o escala absoluta de temperaturas: conserva el valor del grado
centgrado, pero el punto de fusin del agua es 273 K, y el de ebullicin 373 K.
El 0 K es la que hemos llamado anteriormente el cero absoluto.
La relacin entre las dos escalas es
T(K) = T(C) + 273
Escala Fahrenheit: se utiliza en pases anglosajones y tiene como punto de fusin del
hielo 32 F y como de ebullicin del agua 212 F.
Su relacin con la escala centgrada es: T(F) = 1,8 . T(C) + 32
A.1.- Expresa en K y en F la temperatura de 25C.
A.2.- Qu temperatura es mayor -10 C o 263 K?
A.3.- A qu temperatura, corresponden en la escala Fahrenheit, la fusin y la ebullicin
del agua?
3.- EL CALOR.
El calor y la temperatura son dos conceptos fsicos que crean mucha confusin. La
materia est formada por partculas, tomos o molculas, que poseen energa. Por ejemplo,
los gases estn formados de partculas que se mueven a diferentes velocidades y, por tanto,
estas partculas tienen energa cintica. En los lquidos y los slidos, sus partculas tienen
diferentes energas cinticas de vibracin, de rotacin, etc. y adems existen interacciones
entre las partculas, por lo que tambin tienen energa potencial. La medida de todas estas
energas (energa interna) nos da idea de su temperatura. Si un cuerpo tiene ms
temperatura que otro es porque sus partculas tienen ms energa.
Supongamos dos cuerpos, A e B. El cuerpo A tiene 9 partculas con energas de valor 4 u,
y el cuerpo B tiene 6 partculas con energas de valor 9 u.
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El cuerpo B, porque sus partculas tienen mayor velocidad.
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Las partculas chocan e intercambien energas; las partculas de ms energa ceden parte
de esa energa a las partculas de menor energa hasta alcanzar el equilibrio trmico,
quedando todas con la misma energa. La energa total, 90 u, se repartir entre las 15
partculas correspondindole a cada partcula una media de 6 u de energa.
El cuerpo A que tiene una energa trmica de 36 u y ahora tiene 54 u, y el cuerpo B que
tena una energa trmica de 54 u ahora tiene 36 u. Esta energa que pasa de los cuerpos de
ms temperatura a los de menos temperatura es el calor. El calor es una energa en
transito. No se debe decir que un cuerpo tiene calor, sino que un cuerpo tiene energa. Los
cuerpos pueden ceder o absorber calor. Si un cuerpo disminuye su temperatura es porque
cede calor, y si un cuerpo aumenta su temperatura es porque absorbe calor.
Este ejemplo puede hacernos pensar que el calor pasa de los cuerpos que tiene ms energa
a los que tienen menos. Pero no es ese el criterio para saber como circula a calor, siempre
pasa calor de los cuerpos que tienen ms temperatura a los que tienen menos
temperatura.
Con el siguiente ejemplo se ve que puede pasar calor de un cuerpo que tiene menos
energa, pero ms temperatura, a otro que tiene ms energa, pero menos temperatura.
El cuerpo B tiene menos energa que A, pero como tiene ms temperatura que A, pasar calor
del cuerpo B al cuerpo A.
Como el calor es una forma de energa, podemos expresar su medida en las unidades de la
energa mecnica ya conocidas como el julio, pero tambin se puede medir en las
unidades llamadas calora (cal ) y kilocalora ( Kcal ) a las que se les da el nombre de
unidades calricas de energa. Entre estas unidades existen las siguientes equivalencias:
1 cal = 4,18 J
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Una calora es la cantidad de calor que debe ceder o absorber un gramo de agua para
que su temperatura aumente 1C (entre 14,5 C y 15,5 C).
El calor absorbido o cedido por un cuerpo puede calcularse con la siguiente ecuacin:
Q = m .Ce. (T-T0)
Siendo Q es el calor cedido o absorbido, m la masa, Ce el calor especfico, T la
temperatura final y To la temperatura inicial.
De la frmula se deduce que a la misma temperatura y para masas iguales, la energa
desprendida por un cuerpo depende de la sustancia.
Calores especficos ( J/kg.K)
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4180
Hielo
2100
Cobre
386
Plomo
128
Hierro
447
plomo
cobre
hierro
HIELO
A.4.- Qu quiere decir que el calor especfico del hierro es 450 J/kg.K?
A.5.- En un bloque de hielo se introducen tres bolas de igual masa y a la misma
temperatura de hierro, cobre y plomo. Cul de ellas fundir ms hielo?. Por qu?.
A.6.- Calcula la energa necesaria para elevar la temperatura de una masa de 200 g de
plomo desde 20C hasta 60C. Dato: Ce (plomo) = 128 J/kg.K.
A.7.- Tenemos 100 g de alcohol que inicialmente se encuentran a 20C. Calcula su
temperatura final si le transferimos 3000 J de energa. Dato: Ce(alcohol) = 2 400 J/kg.K.
A.8.- Qu masa tiene un trozo de cobre si al pasar de 90C a 25C cede al ambiente
83.000 J en forma de calor?. Dato: Ce(cobre) = 386 J/kg.K
A.9.- Al calentar por igual la misma masa de dos sustancias T(C)
diferentes, obtenemos la grfica de la derecha. Cul de las
dos tiene mayor calor especfico?.
A.10.- Determina el calor especfico del hierro, si al
suministrarle a 5 g del metal 60 cal, experimenta un
incremento de temperatura de 112,2 C.
A
B
t(min)
En los problemas de equilibrio trmico el calor cedido por un cuerpo es igual y de signo
contrario al absorbido por el otro cuerpo:
Qcedido + Qabsorbido = 0
A.11.- Qu cantidad de agua caliente a 65C hemos de mezclar con agua fra a 15C, para
que al final tengamos 50 litros de agua a 45C?.
Dato:d agua = 1 kg/dm3.
3.2.- Calormetros.
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El calor que se absorbe o se cede por unidad de masa, L, es un valor constante, que se
conoce como calor latente del cambio de estado. Por tanto, el calor que acompaa al
cambio de estado de una masa m, que se encuentra a la temperatura del cambio de
estado, es: Q = m. L
En las sustancias puras, la temperatura a la que se produce un cambio de estado y el valor
del calor latente son propiedades caractersticas.
Los cambios de estado son los siguientes:
FUSIN: Es el cambio de estado que experimenta un slido cuando pasa a lquido. Para
una presin determinada, una sustancia pura tiene una temperatura de fusin fija. La
presencia de un soluto (sustancia disuelta), aunque sea en pequeas cantidades, disminuye
la temperatura de fusin de una sustancia. El proceso inverso es la SOLIDIFICACIN.
VAPORIZACIN: Es el cambio de estado que experimenta un lquido cuando pasa a
gas. Puede presentarse de dos maneras:
Ebullicin: si el cambio de estado se produce en toda la masa y a una temperatura y
presin determinada. Para una presin determinada, una sustancia pura tiene una
temperatura de ebullicin fija. La presencia de un soluto (sustancia disuelta), aunque sea
en pequeas cantidades, aumenta la temperatura de ebullicin de una sustancia.
Evaporizacin: si el cambio de estado se produce solamente en la superficie del
lquido y a cualquier temperatura.
El proceso inverso es la LICUACIN o CONDENSACIN.
SUBLIMACIN: Es el cambio de estado que experimenta un slido cuando pasa a gas.
El proceso inverso se llama SUBLIMACIN REGRESIVA.
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SUBLIMACIN REGRESIVA
SOLIDIFICACIN
SLIDO
LICUACIN
LQUIDO
FUSIN
GASEOSO
VAPORIZACIN
SUBLIMACIN
A.14.- Determina el calor necesario para hacer pasar 200 g de hielo de 0C a agua lquida
a 0C.
Dato: Lfusin(hielo) = 3,35.105 J/kg
A.15.- Determina el calor que hace falta suministrar a 50 g de hielo a 5C para
convertirlos en agua lquida a 50C.
Datos: Lfusin(hielo) = 3,35.105 J/kg ; Ce(agua) = 4180 J/kg.K ; Ce(hielo) = 2100 J/kg.K
Si calentamos esa barra hasta que la misma sufra una variacin de temperatura t,
notaremos que su longitud pasa a ser igual a L (como podemos ver en la siguiente figura):
Matemticamente podemos decir que la dilatacin es:
L = L L0
(I)
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Imaginemos dos barras del mismo material, pero de longitudes diferentes. Cuando
calentamos estas barras, notaremos que la mayor se dilatar ms que la menor. Podemos
concluir que, la dilatacin es directamente proporcional al largo inicial de las barras.
Cuando calentamos igualmente dos barras de igual longitud, pero de materiales diferentes,
notaremos que la dilatacin ser diferente en las barras. Podemos concluir que la
dilatacin depende del material (sustancia) de la barra.
De los tems anteriores podemos escribir que la dilatacin lineal es:
L = L0 . . T
(II)
L = L0 + L0 . . T ;
L = L0 ( 1 + . T)
Observaciones:
Todos los coeficientes de dilatacin , o , tienen de unidad: (temperatura)-1 ==> C-1
A.16.- Un mstil de hierro mide 18 m a 20 C. Determina la altura que tendr:
a) Un da de invierno a 2 C. b) Un da de verano a 37 C.
Dato: (hierro) = 1,2.10-5 C-1
b) Dilatacin superficial
Es aquella en que predomina la variacin en dos dimensiones, o sea, la variacin
del rea del cuerpo. Para estudiar este tipo de dilatacin, podemos imaginar una placa
metlica de rea inicial S0 y temperatura inicial T0. Si la calentramos hasta la temperatura
final T, su rea pasar a tener un valor final igual a S.
La dilatacin superficial ocurre de forma anloga a la de la dilatacin lineal; por tanto,
podemos obtener las siguientes ecuaciones:
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S = S0 . . T ; S S0 = S0 . . T ; S = S0 + S0 . . T ;
S = S0 ( 1 + . T)
siendo: S = superficie final ; S0 = superficie inicial ;
= 2 = coeficiente de dilatacin superficial.
= variacin de la temperatura
A.17.- Cul ser el rea de una placa de aluminio a 80 C si a 0 C su superficie mide 200
cm2?. Dato: (alumino) = 2,4.10-5 C-1
c) Dilatacin volumtrica
Es aquella en que predomina la variacin en tres dimensiones, o sea, la variacin
del volumen del cuerpo. Para estudiar este tipo de dilatacin, podemos imaginar un cubo
metlico de volumen inicial V0 y la temperatura inicial 0. Si lo calentamos hasta la
temperatura final, su volumen pasar a tener un valor final igual a V.
La dilatacin volumtrica ocurri de forma anloga a la de la dilatacin lineal; por tanto,
podemos obtener las siguientes ecuaciones:
V = V0 . . T ; V V0 = V0 . . T ; V = V0 + V0 . . T ;
V = V0 ( 1 + . T)
siendo: V = Volumen final ; V0 = Volumen inicial ;
= 3 = coeficiente de dilatacin cbico.
= variacin de la temperatura
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5.3.- GASES.
Los gases se dilatan ms que los slidos y que los lquidos porque sus molculas se
mueven con total libertad por todo el recipiente. Las distintas formas de calentar un gas
son a presin constante o a volumen constante.
Si un gas se calienta dejando que se expansione a presin constante, su incremento de
volumen ser el siguiente:
V = V0 . . T ; V V0 = V0 . . T ; V = V0 + V0 . . T ;
Si la temperatura inicial es T0 = 0C, el volumen V final ser: V = V0 ( 1 + . T)
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AMPLIACIN
EQUIVALENTE MECANICO DEL CALOR
En el experimento de Joule se determina el equivalente mecnico del calor, es decir, la
relacin entre la unidad de energa, julio, y la unidad de calor, calora.
Mediante esta experiencia simulada, se pretende poner de manifiesto la gran cantidad de
energa que es necesario transformar en calor para elevar apreciablemente la temperatura
de un volumen pequeo de agua.
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Descripcin.
Un recipiente aislado trmicamente contiene una cierta cantidad de agua, con un
termmetro para medir su temperatura, un eje con unas paletas que se ponen en
movimiento por la accin de una pesa, tal como se muestra en la figura.
La versin original del experimento, consta de dos pesas iguales que cuelgan
simtricamente del eje.
La pesa, que se mueve con velocidad prcticamente constante, pierde energa potencial.
Como consecuencia, el agua agitada por las paletas se calienta debido a la friccin.
Si el bloque de masa M desciende una altura h, la energa potencial disminuye en M.g.h, y
sta es la energa que se utiliza para calentar el agua (se desprecian otras prdidas).
Joule encontr que la disminucin de energa potencial es proporcional al incremento de
temperatura del agua. La constante de proporcionalidad (el calor especfico de agua) es
igual a 4,186 J/(g. C). Por tanto, 4,186 J de energa mecnica aumentan la temperatura de
1g de agua en 1 C. Se define la calora como 4,186 J sin referencia a la sustancia que se
est calentando.
1cal = 4,186 J
En la simulacin de la experiencia de Joule, se desprecia el equivalente en agua del
calormetro, del termmetro, del eje y de las paletas, la prdida de energa por las paredes
aislantes del recipiente del calormetro, y otras prdidas debidas al rozamiento en las
poleas, etc.
Ce =
Como el calor especifico del agua es por definicin Ce = 1 cal/(g C), obtenemos la
equivalencia entre las unidades de calor y de trabajo o energa.
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El fro que notamos y que nos obliga a decir tengo fro! est relacionado con la
temperatura del aire, pero tambin con otros factores, como pueden ser la velocidad del
viento, la humedad, etc.. Estos factores afectan a la prdida de energa a travs de nuestra
piel.
Nuestro organismo es mucho ms sensible al fro que al calor pues mientras existen debajo
de la piel 250.000 puntos sensibles al fro slo existen slo 30.000 puntos sensibles al
calor.
Si ests dentro de una habitacin en la que el aire est a 12 C sentirs distinta sensacin si
las paredes son de madera, que si son de piedra. La radiacin que intercambias con un tipo
de pared o con otro hace que tu sensacin de fro vare y tu perdida de energa sea
diferente.
Si el termmetro marca 20C con el viento en calma, notamos ms calor que otro que
tambin marca 20C pero sopla brisa. Un da caluroso (25C ) con gran humedad (80%),
nos parece mucho ms caluroso (27 C).
La sensacin trmica tambin se mide en grados centgrados, que corresponden a la
temperatura "real" en la que notaramos esa sensacin trmica, cuando no existen
esas condiciones atmosfricas desfavorables (viento o humedad). Normalmente se da el
valor de la sensacin trmica para la temperatura extrema del da.
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