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SEMINAIRE

" MARKETING DU PRODUIT


DERIV"

PRATIQUE DU
MERCHANDISING
Paris jeudi 24 janvier 2008
& Villepinte vendredi 25
Jol CAM
BIENVENUE
Jol Cam - Consultant

SOMMAIRE

Prsentation du merchandising
Comment agencer lcrin de vente?
Comment prsenter ses produits?
Comment signaler le produit?
Comment justifier le prix?
Comment le renforcer daides la vente?
Acclrateurs de vente et quick wins?
Conclusion

Jol Cam - Consultant

page 3
page 12
page 20
page 31
page 38
page 45
page 50
page 54

Prsentation du merchandising

Jol Cam - Consultant

LES 7 R du merchandising
le vendeur silencieux
Le Bon Produit
Au Bon Prix
Au Bon Endroit
En Bonne Quantit
Au Bon Moment
Avec la Bonne Information
Avec la Bonne
Prsentation
daprs Kepner

RIGHT Product
RIGHT Price
RIGHT Place
RIGHT Quantities
RIGHT Time
RIGHT Promotion
RIGHT Presentation
4

7 MOMENTS FORTS DE LEXPERIENCE PARCOURS CLIENT

1. LAMORCE du point de
vente
(lassortiment doit faire sens, pas la structure)

2. LES RAYONS
(valoriser loffre, pas le mobilier)

3. LE BACK OFFICE
(Concrtiser lachat par linformation conseil)

4. LA SECURITE

Faire simple, ne pas multiplier les signes


chelle humaine, personnaliser le bonjour daccueil
Cohrence avec la vocation
clairage znithale et clairage daccentuation
Signaltique simplifie aux messages essentiels/ logo,
marque, prix, slogan comme signature
Mobiliers modulables, modulaires fond color
Organiser la lisibilit du linaire avec rigueur
Sur les zones dimpulsion, mettre le produit en scne
Favoriser le libre-accs, le libre-toucher
claircir le texte de la signaltique solution photo
Signaltique active prix et produits
Bornes informatives de complment de gammes, de ventes
additionnelles, PDA en wi-fi, rseaux informatiss en webservices multi-canaux et club adresse mail
viter la surveillance tatillonne
Antivolage souple et discret la source

(protger le produit sans lenfermer)

5. LA CAISSE

Diminuer le temps de passage et la file dattente

(Fluidifier le passage en caisse)

6. LES SERVICES

Multipliez les services la considration, la


personnalisation, linformation, lindividualisation

(Proposer des services adapts)

7. LA SORTIE
(Laisser une bonne impression)

Former la prise de cong personnalise


5
Soigner la sacherie rapide et lemballage cadeau individualis
Librer le client du poids de ses achats par consigne

LES 13 TAPES DE LAGENCEMENT


1.

MISE EN SCENE DE LA DEVANTURE

Imposer les codes de la charte graphique, la promesse en base line, annoncer loffre de produits, de
services, le site web, soigner les enseignes, le seuil dentre, la porte et sa poigne dentre

2.

POSITIONNER LE POINT DENCAISSEMENT

Choisir entre les fonctions dvolue la force de vente:


Accueil - Orientation Animation - Dmonstration Mdiation Services Enregistrement et
encaissement

(Image de la mdiation : Rle et fonction du personnel)

3.

FIXER LES 3 POINTS DAPPEL


(Faire entrer)

4.

INSTALLER UN POINT DE FUITE


(Placer une perspective)

Actualits
Points de destination du produit dobligation (cartes postales)
Univers de la cible captive (enfants)
Perce de lumire naturelle
Puits de lumire znithale
cran dimage

5.

DLIMITER LA ZONE CHAUDE DE LA


FROIDE (Diagonale de la tendance droitire)

Sparer les pratiques dimpulsion et dintention, conceptualiser la care mentale

6.

DGAGER LES ALLES

Tracer les axes de dambulation, clater les publics, Rpartir laffluence, viter les goulets
dtranglement et dattente

(organiser les flux)

7.

RPARTIR LES UNIVERS


(Inscrire le zoning dans le plan de masse)

8.

DISPOSER LE MOBILIER
(Construire le coefficient doccupation au sol)

9.

ORGANISER UN PARCOURS
(Construire la motivation dachat)

10.

BALISER LE CHEMIN VISUEL

Choisir les univers par cibles prioritaires (femmes, enfants, masculin, seniors)
Rpartir les domaines (Librairie, Images, Prestige)
Retenir de 5 12 familles et allouer les surfaces
Respecter une cohrence scnographique
Dfinir es mobiliers muraux et centraux
Choisir le mouvement des dplacements en damier, en pi
Suivre les contraintes des meubles spcifiques
Optimiser le linaire et la mise en scne
Raconter une histoire, Prendre le client par la main, Lamener passer devant chaque rayon, chaque
produit, laborer la boucle dachat
Chemin de lumire, Chemin des formes, Chemin des matires, Chemin des messages

(Souligner le rythme de dambulation)

11.

IMPOSER UN STYLE
(Crer une image de diffrenciation)

12.

STRUCTURER LA SIGNALTIQUE

13.

AGENCER LA SORTIE
(Laisser une bonne impression)

Minimaliste (non-masse), maximaliste (masse)


Mise en scne (couleur, dcor)
Orientation, prix, messages, marques
Charte dengagement
Table demballage cadeau
Portiques antivolage

MERCHANDISING DE SEDUCTION
LATMOSPHRE
Lambiance
Le cadre
LE CONFORT
Le coefficient doccupation des sols : (rapport :
surface occupe par les produits / surface utile ) 40%

La praticit des supports et des prsentations


Endroits de jeux, de lecture, de dtente
LE SENSORIEL
Insuffler de lmotion par les 5 sens
LE R-ENCHANTEMENT
Retail-tainment : Le spectacle permanent
La cration dvnements phmres (calendrier)

LCLAIRAGE
Une lumire vive favorise la prise
en main et la recherche dinformation,
fait vendre plus de petits objets.
Une lumire tamise augmente le panier
moyen des achats, fait vendre des articles de
prestige.
Une vitrine claire traduit 33% dachats en
magasin
La mme non claire rvle 14% dachats!
Demarco -2004

Jol Cam - Consultant

VENTES SONORES

Vous coutez en ce moment

Un rayon en Libre
service
Un poste
dcoute
individualise
Des moments
captifs
additionnels
Une thmatique
approprie
Une griffe
personnalise
Un concept
Une mise en
avant

SENTEURS

Abbaye
de
Daoulas

Encens
Pontifical
Monastir

Citadelle de
Besanon

Parfums
Senteurs
Cosmtiques
Flagrances
Muse des
Beaux arts
dAngers

Palette de cosmtique
de bains GAUGUIN

Cosmalia

10

DGUSTATION
Tisane
quitable
Abbaye de
Daoulas
Citadelle de
Besanon

Attirer et faire rester (N&D)


Tisane de
Nature &
Dcouverte

Grignotage et petites faims


Gourmandises identitaires

Fraiseraie
de Pornic

Muse
maritime de
Dunkerque

Extension thmatique (gastronomie)


Activit annexe (salon de th, glaces)

Muse de
la Vigne
St. Lambert

Muse maritime de
Dunkerque

11

Comment agencer lcrin de vente

Jol Cam - Consultant

12

DEUX AXES STRATEGIQUES

Exemple Caen
Offre Panoramique
Point Lumire
Couleur passion
dominante
Volumes tags
Ouvrages de face
Libre service

IMPOSER UN CONCEPT

Librairie de rfrence
Boutique datmosphre
Lieu de vie
crin enveloppant
Diffrenciation, thique, Focalisation,
Innovation

FOCALISATION

CONSTRUIRE UNE MARQUE

tre son propre acteur sans DSP


Offre dynamique
Monte en puissance
Ancrage territorial
Marquage identitaire

DIFFERENCIATION 13

TENDANCE DROITIRE
Cerveau
gauche

COGNITIF

Achats de
Rflexion ou
dintention

Achats de
dcouverte et
dimpulsion

Cerveau
droit

AFFECTIF
14

LA MISE EN ESPACE
Ligne de
fuite
Points
dimpact
Points
sensible

Accroche

Sensibilisation
Niveau dattrait = yeux
Niveau vendeur = yeux / main
Niveau du choix = mains

Intrt

Dsir

Points de
rencontre
Action

Une communication valoriser sur loffre


Jol Cam - Consultant

15

CARTE MENTALE DU POINT DE VENTE


NOUS

JE

Vous- Toi

MOI

COMMUNAUTE

PERSONALITE
Valeurs sres
Besoins pratiques

Domaines dintrts

LA MISE EN ESPACE

ALTRUISME
Ouverture sur
les autres

EGO
Nouveauts
Tendances ou
Prix dattraits

LAVANT : louverture sur lmotion et la dcouverte


Jol Cam - Consultant

Droite : achats dimpulsion

Gauche : Achats de rflexion

LE FOND : les choix prconus

16

LE ZONING
1. SEGMENTER
SES VISITEURS
selon leur degr
dexprience ou leur
pratique

2. REPONDRE
AUX ATTENTES
T= opration vnement
R = face face produit
I= mise en avant cible

Touristes (impulsion) Cls dentre:


Rfrences, Courants,
Recrues (groupes)
Exclusivits
Initis (adeptes,
experts et proximit)
Rpartition claire et
panoramique de lespace
adapte chaque TRI par
usage, ou par la
dmarche mise en oeuvre

Approche dsir:
Cognitif/pdagogique,
LOFFRE
culture, Affectif/plaisir/
T= Attirer par des exclusivits esthtique,
Pratique/technique
R = Diversification et variation
Cibles gnrationnelles:
I= Spcialisation et
Adultes, seniors, enfants,
focalisation
fminin, masculin

3. SEQUENCER

Code couleur et forme

Grille de lecture:
une offre claire de produits
appropris en micro-climats
et univers par lapproche
TRI prsente la meilleure
lisibilit des choix

Dclinaisons:
Original, Basique,
Spcialiste

Propositions:
conomique,
17
Stratgique, Personnelle

LE ZONING
Rpartir la surface selon ses cibles:
La femme au centre, lenfant en entre et au fond pour entraner les
parents, lhomme par points dintrt chelonns le long du circuit et
sur la gauche, les seniors prs du comptoir.

Enfants
Hommes

Hommes

Hommes

Hommes

LA FEMME
Hommes

Matresse de maison - Fminit


Hommes

Seniors

Enfants
Jol Cam - Consultant

Prvoir une case


blanche
alternative la
surconsommation

18

LOCALISATION DES GAMMES


Jeux

Nouveauts
sur 3 thmes

Guide
Catalogue
Actualit
Cartes
ditoriale
postales
Jouets
Livres
ditions
Bijoux
scientifiques
Moulages
Souvenirs

Cartes postales

Thme
dactualit
Moulage
Bijoux
Guide

Fond et Ouverture
sur la ville

Catalogue
Jol Cam - Consultant

Collectors
et articles
19
rgionaux

Comment prsenter ses produits?

Jol Cam - Consultant

20

DISPONIBILITE
LIBRE SERVICE
& VITRINES

FAING,
TRANCHING,
stock tampon

Vente directe et
protection contre
la dmarque

Jol Cam - Consultant

21

LA PRSENTATION MURALE
Ltoile
Le phare

Dcor
dappel (2m)
Yeux
(1,80m)
Yeux-main
(1,60m)
Mains
(1,40m)
Mains enfant
(1,00m)
Sol (0,40m)
Niveaux
Sens de circulation

Le flambeau
Degr dachat
(20%)

Casquette
TECHNOLOGIE

MARQUE
PRESTIGE

NOUVEAUTS

Attraction (70%)

MARQUE
DRIVE

MARQUE
DRIVE

MARQUE
DRIVE

Adhsion

PRODUIT LOCAL

PRODUIT
RGIONAL

PRODUIT
RGIONAL
PRODUIT

PRODUIT

COMPLMENTAIRE
CIBL

COMPLMENTAIRE
GNRIQUE

VOLUME

La cible secondaire
oriente

(100%)

Identification
(60%)

PRODUIT
STANDARD

Vente (40%)
additionnelle

VRAC

PRODUIT
PREMIER PRIX

Substitution
appel prix (25%)

Lindividu et son
go

La cible prioritaire
de grand nombre

Rle
22

NIVEAUX DE PRSENTATION

Casquette

1,90 m

20%

1,60 m

70%

1,40 m

100%

Niveau Yeux-Mains

1,20 m

100%

Niveau Mains

85%

Niveaux Mains Enfant

65%

Niveau Genoux

1,00 m
0,60 m

40%

0,15 m

Niveau Yeux
- 35%

+ 35%

Niveau Sol

- 80%

Indice de vente selon les diffrentes hauteurs de prsentation


Jol Cam - Consultant

23

PROPOSITION PAR UNIVERS


Trouver un axe
pour construire le
rayon comme un
univers de logique
de consommation

Raison

Icne de
marque

Cl
dentre

Drivs

Affectif

Cur de
cible

Se concentrer
sur une clientle
prioritaire: cur
de cible

Placer pour chaque


site les produits
types avec les
accessoires de
supports
ncessaires

Ligne
prioritaire

Griffs

Ligne
secondaire

Revente

Stockage
Jol Cam - Consultant

24

LORGANISATION INCIPIT DE LA
TABLE A LIVRES

Alle de droite en entrant


A
R

Incontournables

R
I

Coup de coeur

Nouveauts

Actualits

Palmars
Traits dexperts

Insolite

Initiation

R
E

Alle de gauche en entrant


Jol Cam - Consultant

25

LASSORTIMENT dune TABLE LIVRE


FAMILLE

PRODUITS des librairies


diffrentes

IMPLANTATION

Communicat
ion / dition
propre

Guide

Catalogues

Savoir

Encyclopdie

Sciences et techniques

Sciences humaines, histoire

Contes et lgendes

Romans, thtre, posie

Fictioncration

Information

Additionnels

Jeunesse

Bandes dessine

Beaux-livres, photos, beaux-arts

10

Livres de poche

11

Reportage, actualits,
documentation
Livres pratiques

12

Jeux

14

Moulages, Rpliques, cramiques

15

En France, 400 millions de livres sont achets


par an
4 livres sur 10 achets est un livre de poche
8 diteurs sur 3582 maisons = 70%du march
avec 110 000 titres par an, 1100 font 96% de la
production, 1596 ditent moins de 10 titres.

15
5

10

1
14 6

2
7

13

11

12

13

26

PRSENTATION SUR TABLE

Jol Cam - Consultant

27

LA MISE EN SCNE
7 cls dorganisation
+ Signaltique

Point
dancrage

+ clairage

Angles
dappel

Nouveaut

Stockage
immdiat

Zone
damorage

Spirale de
choix
Rserves
dappoint

Publicit sur
lieu de vente
Jol Cam - Consultant

28

LASSORTIMENT de COMPTOIR
FAMILLE
Communicatio
n / dition

Petite
papeterie

Souvenirs

Dpannage

PRODUIT

IMPLANTATION Comptoir de vente

Guide

Visionneuse pocket

Mdaille souvenir

Surveillance de dmarque de petits objets

Enveloppe pr-timbre

Conseil dpannage et cadeaux conseils

Crayons, stylos

Rgles, gommes

Marque-pages, stickers

Magnets

Porte-cls, ds, cuillres

Miniatures, figurines
montres, foulards,
cravate
Timbres, photos,
grignotage

10

Logique de file dattente


Principe tactile et petits prix

ACCUEIL
CHARTE

11
Produits
de prestiges
Produits
drivs

Beaux livres
Livres
drivs

Produits
de
dpannage

Caisse

3 8 5 6 2
Bijoux

10

Cadeaux

thmatiques

11
29

CHECK LISTE dune PRESENTATION


Propret du support, propret du produit, propret des accessoires, propret de la

AVANT

PENDANT

Quelle localisation sur le


circuit logique du client?
Quelle prsentation, table,
podium, mural?
Quel positionnement du
support?
Quel type de mise en
avant, qualitative ou
quantitative?
Quelle composition
adapte au produit et au
support (pyramide
symtrie quilibre)?
Quelle place pour le
produit phare?
Quelle importance dans
Quelle hauteur pour le
lanimation de la boutique?
produit leader?
Jol Cam
- Consultant
Quels
facings
pour
chaque rfrence?

quelle famille appartient le


produit?
Quelle place peut-il occuper?
Quelle valeur dfend til?
Quel apport de C.A. va til
assurer?
Comment va til tre implant?
Correspond-til la
saisonnalit?
Est-il au bon prix du march?
Quelle cohrence avec le cadre
de la boutique?
Quelle cohrence avec la
politique du site?

APRES
Vrification et contrles de:
Les tiquettes
Le kakmono
La signaltique
La quantit disponible
Le respect des axes
dapproche visuelle
Les crans
La visibilit
La lisibilit
Le libre-toucher
Lclairage
Le sens de circulation
La dimension achat plaisir
La dmonstration
La thtralisation
La consommation par le
client

30

Comment signaler le produit?

Jol Cam - Consultant

31

LA COMMUNICATION
ORGANISER LEMPATHIE DU MAGASIN
Effet miroir ou se mettre la place du client
Capacit sidentifier au regard du client
Reconstitution de son monde et de son
exprience
Se projeter dans son aventure
Utiliser les indices de son vcu dans lordre de son parcours
Faire marcher le client pour quil simprgne de latmosphre
Intgrer sa mmoire de lactualit, des tendances, des rfrences
personnelles
Donner un contenu smantique en soulignant lapport de sens
Jol Cam - Consultant

32

SCNARISEZ LA COMMUNICATION
Linformation
daccompagnement

Linformation dappui

Stop trottoir vnement EDLP


Stop accueil phmride
Horaires, services, rseau sur la
porte dentre
Promesse en arrire de caisse
Charte dengagement lentre
Pictogramme des valeurs ou
devoirs
Livre dor en sortie
Balisage zoning
Balisage animation
Balisage rayon
Balisage prix
Calendrier danimations

Signaltique produit
Pancartage de promotion
Cartels dinformation
Book de crateur
Bio dartiste
Rappel de laurats et mdailles
Visuels de production (matire,
mains, visage, situation)
Visuels de solution (mise en
situation, exemple dutilisation,
photos de ralisation)
Liste des boutiques du rseau
Coin dtente et lectures de
revues, catalogue, ouvrages

Jol Cam - Consultant

33

LA SIGNALETIQUE MAGASIN

PANNEAUTAGE
BALISAGE
FLCHAGE
I.L.V.
P.L.V.
C.L.V.
34

DITION DTIQUETTE
tiquette
produit/prix
Nature
Prix
Signature
Base line
Slogan

Formats
Prix unitaire
Chevalet PM 1,5cm x
6cm/2

Offre de base
Mots/chiffres
dition sur imprimante

Chevalet MM 3cm x 4cm/2


Chevalet long 6 cm x
4,1cm/2

Jol Cam - Consultant

35

Exposition marque produit


Crateur

Marque

Visuel
Partenaires
Descriptif
support

Source gographique
Possibilit
dapposer un
numro de srie
N

Descriptif produit
Jol Cam - Consultant

Source thmatique
36

EXEMPLE DE CHANE SIGNALETIQUE


Enseigne

Mobilier
Pancartage

Stop trottoir
Affichage

Panneautage

Comptoir
Cartonette

Balisage
multiculturel
Cartel

Signature
Mignonnette

Logotype

Signature

Balisage
prix

Emballage

37

Comment justifier le prix?

Jol Cam - Consultant

38

MARGE PREVISIONNELLE
La performance
commerciale dune
boutique est la
combinaison des 8 P
du mix marketing:
Produits/assortiment
Prix
Place/prsentations
Promotion/communication
Personnalit physique
Publics cibles
Personnels

Promesse

Sur deux facteurs:


La dtermination
des prix de vente
La place de chaque
rayon dans la
contribution au
chiffre daffaires et
au niveau de marge
Avec un moteur:
La rotation des
stocks

Jol Cam - Consultant

39

LES TAUX DE MARQUE PAR FAMILLES


en boutique CM = 1- (1+ tx TVA/CM)
Coefficient Multiplicateur : La marge commerciale
1,7 :
Livres (38% de TM) varie de 30% 52%

1,65:
2:
2,2:
2,5 3:
3:
3:
4:
5:

Comestibles (36%)
Textile (40%)
Objets (45,6%)

Jouets (52%)
Bijoux(60%)
Souvenirs(60%)
Papeterie (70%)
Carterie (76%)

Selon limportance rserve


la librairie
50% de marge globale
correspond faire moins de
20% du chiffre daffaires en
livres
La dmarque volue
entre 2% et 4% du C.A. H.T.

Jol Cam - Consultant

40

TAUX DE MARQUE
Le taux de marque (Marge / Chiffre dAffaires Hors
Taxes) reprsente le % de marge obtenu sur la
vente dun produit.
TM = Marge
CA HT

La marge permet de faire face au


fonctionnement de lactivit et de raliser un
rsultat positif.
Les articles sont donc vendus plus chers
quils ne sont pays aux fournisseurs.

La commission sur les dpts vente varie selon lartisan et le contrat qui
les lie avec le revendeur:
25%, 27%, 30%, 33%, 35%, 48%
En librairie, le prix de vente est impos par la Loi LANG la commission
sur les vente varie selon la ngociation du contrat de remise qui lie le
diffuseur avec le revendeur:
41
25%, 27%, 30%, 33%, 35%, 48%

LES TRANCHES DE PRIX

35% moins de 1
10% de 1 2
25% de 2 4
20%: 4 10
5%: 10 15

Une chronologie Prix


Une consommation
0,20 (le vide-gousset)
plaisir mais sans besoin
Prix de la carte postale = 0,
rel

-1

12

35%

10%
70%

24 47

25%

18%

60
Prix de la brochure 16 p. =
4,5% de 15
2,50
40
De 1 4 (lenfant)
Prix de la plaquette 30 p. = 5
De 5 15 (ladulte)
De 15 30 (coup de cur)
De 30
3004075
(lexception)
710 1015 1530
3040
+300

5%
27%

4%

2,5%

Jol Cam - Consultant

0,30%
3%

0,15%

0,05%
42

LTIQUETTE PRIX
Prix rond
X,00

Psychologie

Prix
passion

Prix technique

Prix doux

X,10 / X,30
X,50 / X,90

X,20 / X,40
X,60 / X,80

X,90 / X,99

X,00
Prix neutre
X,00

Femme

Enfant

Homme

Seniors

rouge

multicolore

noir

encadre

Affectif

Cognitif

Attractif

Prestige

Hors objet
unitaire

Hors objet
collectif

Sur lobjet

Sur lobjet

UNIQUE
qualit/prix

COLLECTION
addition/choix

Droite = pratique
Gauche = luxe

Dessus = informatif
Dessous 43
=

Prix magique

Ciblage

Rle

Prsentation

mystre, implication

3 COMMUNICATIONS DU PRIX
Lobjet en srie

La Prsentation
en univers

tiquette de ligne
de rive
Cartonnette en
chevalet

Cartel rcapitulatif
Liste en vis vis

9,99

20
10
9
7,50
6

Jol Cam - Consultant

Lobjet unique
tiquette discrte
ronde et manuscrite
Place en retrait mais
visible
Chiffre plein

44

Comment renforcer le produit


daides la vente?

Jol Cam - Consultant

45

FACILITER LE TRANSIT DAPPROPRIATION


ORGANISER LA MEDIATION & LA JUSTIFICATION DU PRIX

9Label enjoliv
9Prix passion en rouge
9Griffe caution
9Aides de vente de soutien
9Certificat dauthenticit
9Source et histoire

9Support du prix enchant


9Support demballage
personnalis et
qualitatif

9Matriau authentique
9Relation de lgitimit et 46
personnalisation dintimit

LES RFRENCES THIQUES


MARQUES
Biodiversit

LABELS
Label de service

Protection
Label cologique

Caution
Jol Cam - Consultant

47

LA SIGNALETIQUE VENTE
Valoriser le cadeau

48

EXEMPLE DE DECLINAISON DE SACHERIE

Jol Cam - Consultant

49

Acclrateurs de vente et quick


wins?

Jol Cam - Consultant

50

CALENDRIER DVNEMENTS
lieu de vie, occuper la scne, rythmer les rencontres avec le public

Mois de lanne
Actualits de la cit, vnements de lanne, Ftes traditionnelles, Animation commerciale, Cration de
rendez-vous

J.

F.

M.

A.

M.

trennes

Chandeleur

Montagne

Plein Air

Senteurs
et graines

Saint
Valentin

Fte du
livre
Printemps
des
potes

Pques

Bijoux
Nuit des
muses

Fte des
pres
Journes
du
patrimoine

Salon
des
artisans

Carnaval

Dco de
la maison

Jardin

Ftes des
fleurs

Fte de la
musique

Fte de
Pays

Nature

Randonn
e

Fte des
mres

Fte du
cinma

Soldes

Soldes

Blanc

J.

J. A. S.
Mer

Jol Cam - Consultant

Fte
des
toiles
filante
s

Foire

O. N. D.

Papeterie

Bestiaire

Anniv
ersair
e

Petit
mobilier

Lire en
fte

Journes
du
patrimoine

Semaine
de la
Science

Dcor
de
ftes

Cadeaux

Semaine
des
Saveurs

Halloween

Salon
des
mtier
s dart

Nol

Fte
de
larbre

Jouets

Fte des
lumires

51

PLANNIFICATION DES ANIMATIONS


6 MOIS LAVANCE
Anticipation et planification des vitrines par thme, collection, communication

J.

F.

M.

A.

M.

J.

J. A.

S.

O. N. D.

Budget = 6 mois
Commandes = 3
Concept = 1

Appro.
Ra.

U
N
I
V
E
R
S

22 projets
programms sur un
an lis au calendrier
du site

Contrle
rsultats
52

ACTES DE VENTE & QUICK WINS


leviers de progression bnfices visibles court-terme (sur 5 jours

Engager systmatiquement des quick wins',


savoir des solutions fort impact, mettre en
oeuvre immdiatement. Les quick wins
permettent d'engager l'action sans attendre, et
d'entraner le changement en apportant des
amliorations visibles et communicables la
force de vente et la direction.
Objectif de CA, de panier moyen, de produits prioritaires,
de prix EDLP , dindice 2 , de progression
individualise, dune ide/un jour EDHE ,, dune
accroche journalire, dun seuil de file dattente, le
nettoyage des objets obsoltes .
Jol Cam - Consultant

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CONCLUSION
Une offre marchande au sein dun site
culturel, cest:
Une uvre de mmoire identitaire et
universelle, par :
une ouverture sur une ville, sur lautre et un
respect de lautre
Un instant ludique dhistoire, comme respect
du temps pass et ouverture au temps prsent.

Dans un lieu de vie sur une dynamique


dvnement et de renouvellement.
Jol Cam - Consultant

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