UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR

DE SAN MARCOS
(Universidad del Per, Decana de Amrica)

Facultad de Ciencias Fsicas

E.A.P. INGENIERA MECNICA DE

FLUIDOS
Curso:

Laboratorio de Fsica 2

Semestre: 2014-II
Profesor:

Carolina Trujillo Saenz

Trabajo:

Informe No 8

Turno:

Jueves 10-12 pm

Alumno:
ALVARADO HUAMN, JULIO
DVILA BALBN, JUNIOR
YARI FERNADEZ, SAMUEL
13130065
OLIVERA MERLO, ELVIS

13130034
13130086

13130109

2014

ABSORCION DE CALOR
(Experiencia N 8)
I.

Objetivos:

Investigar el comportamiento de la energa trmica absorbida/disipada

por una sustancia lquida.
Hacer un estudio comparativo de la cantidad de calor
absorbido/disipado para diferentes proporciones del lquido.
Investigar cmo se transporta el calor en los fluidos

II.
EQUIPOS / MATERIALES

Calor absorbido - Disipado

1 Mechero bunsen
1 Soporte universal
1 Clamp
1 Termmetro
1 Agitador
1 Vaso de precipitado graduado de 500 cc.
1 Vaso de precipitado de 200 cc.
Papel milimetrado
Papel toalla
Conveccin
1 Mechero bunsen
1 Soporte Universal
1 Clamp
1 Termmetro
1 Pinza universal
1 Vaso de precipitado de 200 cc.
1 Cuchara de mango (esptula)
Permanganato de potasio
Espiral de papel preparado

III.
Fundamento Terico:
Caso 1: CALOR ABSORBIDO Y DISIPADO
La energa trmica que gana o pierde un cuerpo de masa m es
directamente proporcional a su variacin de temperatura.
Esto es:

Qm(T T o )
Q=mc (T T o)
Donde:
C: calor especfico.
To: temperatura inicial de referencia.

T: temperatura final.
El suministro de energa trmica por unidad de tiempo a un cuerpo,
corresponde a que este reciba un flujo calorfico H. Si el flujo es
constante,

H=

dQ
=cte
dt

De (1) y (2) se tiene:

dQ
dT
=mc
=H ,
dt
dt

Luego

dT =

H
dt
mc

Integrando e iterando se tiene:

T

H
dT = mc
dt
T
0
0

T=

H
t+ T 0
mc

La ecuacin (3) relaciona la temperatura con el tiempo. Es una funcin

lineal, donde

H
mc

representa la pendiente y To la temperatura inicial.

Si el cuerpo se encuentra en un sistema adiabtico, el trabajo de

dilatacin se realiza a expensas de la energa interna.
Sin embargo, la variacin de la energa en el interior del cuerpo en
un proceso no coincide con el trabajo realizado; la energa
adquirida de esta manera se denomina cantidad de calor, es
positivo cuando absorbe calor y negativo cuando disipa calor.
La energa interna del cuerpo aumenta a costa de la cantidad de
calor adquirida dq, y disminuye a costa del trabajo realizado por
el cuerpo dw (principio de conservacin de la energa en los
procesos trmicos). Se le conoce como la primera ley de la
termodinmica y se expresa como:

dU =dQPdV
Caso 2: CONVECCIN
La propagacin del calor se puede dar por tres mtodos diferentes:
conduccin (en
slidos), conveccin (en fluidos) y radiacin, a travs de cualquier medio
transparente
a ella. Si hay diferencia de temperatura entre dos puntos, el calor
siempre se propaga
de la zona ms caliente a la menos caliente.
CONVECCIN: Es la manera ms eficiente de propagacin del calor, se
da en los

fluidos. Un fluido clido, por diferencia de densidades, asciende hacia

regiones menos
calientes; por compensacin un fluido fro desciende a tomar su lugar; si
contina as
este movimiento, da lugar a la formacin de clulas convectivas.
Ejemplo, cuando el
agua hierve se forman burbujas (regiones calientes) que ascienden hacia
regiones
menos calientes, las clulas convectivas en la atmsfera que dan lugar a
las
precipitaciones pluviales.

IV.

Procedimiento experimental
Montaje 1: CALOR ABSORBIDO/DISIPADO

1. Monte el equipo, como muestra el diseo

experimental.
2. Coloque 400gr de agua en el vaso pirex a
temperatura del ambiente.
3. Encienda el mechero. Mantenga el flujo de calor
constante durante toda la experiencia. La llama no
debe ser muy fuerte ni estar muy cerca al vaso.
4. Agite el agua previamente y lea la temperatura cada
30s hasta llega al punto de ebullicin. Anote los datos
en la Tabla No1.

5. Repita los pasos (1) al (4) bajo las mismas condiciones anteriores; pero
ahora para la mitad de la cantidad de agua que la anterior. Anote los datos
en la Tabla 2.

6. Grafique la variacin de temperatura T versus el tiempo t, para los dos

casos anteriores. (Use papel milimetrado)
7. Determine la ecuacin de la grfica por el mtodo de mnimos cuadrados,
considerando la temperatura hasta 750C. De los grficos Cmo
identificara el lquido que tiene mayor masa?

8. Vierta esta agua caliente en la probeta graduada hasta 200 ml. Luego
virtalo en el vaso de espuma de poliuretano. Coloque un termmetro en
el vaso de espuma y tome la temperatura del agua cada 10 s durante 4
minutos. Anote los datos en la tabla 3.

9. Seque un cubo de hielo con una toalla de papel e introdzcalo en el agua.

10.Contine tomando la temperatura cada 10s, hasta 4 minutos despus que
el cubo de hielo se haya fundido. Anote los datos en la tabla 4.

11.

Determine el volumen final del agua. Vagua ( final) = .

Qu masa tena el agua originalmente? magua (original) = .
Qu masa tena el hielo originalmente? mhielo (original) = .
Explique cmo determin estas masas?

12.Haga una grfica de T versus t. (papel milimetrado)

Montaje 2: CONVECCION(AGUA)
1. En el vaso de precipitados vierta alrededor de 400 ml de agua.
2. Por el borde del vaso de precipitados deje caer en el agua algunos
cristales de Permanganato potsico.
3. Con la llama baja coloque el mechero debajo del borde inferior del vaso
de precipitados.
4. Mientras se calienta, observe atentamente el agua coloreada. Anote sus
impresiones.

.
.

.
.

.
.

.
.

.
.

.
.

5.

En la figura 2, seale el camino recorrido por el agua coloreada.

Explique lo que observa mientras se calienta el agua.
....................................................................................................................
...................
....................................................................................................................
...................

....................................................................................................................
...................
.
.

.
.

MONTAJE 3. CONVECCIN (EN AIRE)

1) Desglose la hoja con las figuras de espirales y recorte cuidadosamente.
2) Haga un nudo en el sedal y pselo por un orificio previamente hecho en
el centro de la espiral. (Figura 3).
3) Encienda el mechero con una llama baja.
4) Cuelgue la espiral entre 15 y 20 cm por encima del mechero.
5) Observe atentamente el fenmeno. Anote sus impresiones.
.
.

Para la espiral confeccionada del otro sentido, el giro sera el mismo? Por
qu?
..
.

6) Seale tres ejemplos en los que se observe este fenmeno.

a. .

.
b.

c.

V.

Evaluacin:

1. Si en lugar de agua, se utiliza otro lquido de mayor calor

especfico, pero de igual masa, Cmo sera el grfico? Trcelo y
descrbalo.

2. Por qu en el ajuste de la grfica no se considera el intervalo de

75oC a 100oC?

3. Determine el flujo calorfico en cada caso. Fsicamente, a quin

se debe dicho valor?

4. Indique el tiempo que demor en recorrer el intervalo 80C y 85C.

Revise el caso registrado entre 50C y 55C.

5. Qu relacin existe entre las pendientes de las diferentes

grficas y la cantidad de calor absorbida para los diferentes
casos?

6. Investigue y explique sobre la conveccin forzada, de ejemplos de

aplicacin.

7. Los motores automotrices no pueden refrigerarse por si solos,

Qu sistemas usan y que principio de propagacin usan para
disipar la energa calorfica?

8. En las minas subterrneas se presenta el problema de la

circulacin de aire. Investigue que sistemas usan y con qu
principio fsico se desarrollan.

9. Se sabe que el Sol est constituido por diversos gases, investigue

usted cmo ocurre el transporte de energa a travs de l.

VI.

Conclusiones: