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CRITICA DEL PROCEDIMIENTO DE MUESTREO Y EVALUACION UTILIZADO

POR INAPA
PARA COMPROBAR CALIDAD DE AGUA RESIDUAL TRATADA EN PLANTAS
DE TRATAMIENTO EN HOTELES DE LA PROVINCIA LA ALTAGRACIA,
REPUBLICA DOMINICANA.

Cruz Johnel, Feliz Irwin, Tineo Royner, Santos Pilar

CRITICA DEL PROCEDIMIENTO DE


MUESTREO Y EVALUACION
UTILIZADO POR INAPA
PARA COMPROBAR CALIDAD DE
AGUA RESIDUAL TRATADA EN
PLANTAS DE TRATAMIENTO EN
HOTELES DE LA PROVINCIA LA
ALTAGRACIA, REPUBLICA
DOMINICANA.
Cruz Johnel
E-mail: 1041821@est.intec.edu.do

Feliz Irwin

E-mail: 1064085@est.intec.edu.do

Tineo Reyes
E-mail: 1043732@est.intec.edu.do

Santos Pilar

E-mail: 1043704@est.intec.edu.do

RESUMEN:
La
toma de muestra en los
puntos de vertido de las
aguas residuales es el
procedimiento
de
control principal para
conocer el estado actual
de cualquier unidad de

tratamiento y estar al
tanto de su eficiencia en
el
proceso
de
depuracin. Una de las
importancias de tener la
certeza y veracidad de
los datos de descarga es
que se conoce el grado

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POR INAPA
PARA COMPROBAR CALIDAD DE AGUA RESIDUAL TRATADA EN PLANTAS
DE TRATAMIENTO EN HOTELES DE LA PROVINCIA LA ALTAGRACIA,
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de contaminacin. La
metodologa de toma de
estas se describen por
medio
de
procedimientos
facilitados por el INAPA,
el cual el analista debe
llevar al pie de la letra a
la hora de tomar la
muestra para que esta
sea recibida y analizada
debidamente.

mtodo actual para la


toma de muestra.
PALABRAS
CLAVE:
Agua
Residuales,
Metodologa,
Normas,
procedimiento, Calidad.
ABSTRACT. Sampling at
the point of discharge of
wastewater is the main
control procedure to
determine the current
status of any treatment
unit and be aware of
their efficiency in the
debugging process. One
of the importances of
having the certainty and
reliability of the data
download is that the
degree of contamination
is
known.
The
methodology for making
these are described by
methods provided by
the INAPA, which the
analyst should lead to
exactly
when
the
sample was taken for it
to be received and
properly analyzed.

Se
presentan
normas de otros pases
como Mxico y Per
para
la
toma
de
muestras
comparndolas con la
de uso actual para ver
el nivel de detalle y
alcance de cada una.
Como caso de estudio
se tomaron datos de
muestras tomadas de
descargas de calidad de
agua
residual
del
MIMARENA,
el
cual
muestra los valores de
descarga de hoteles de
la
Provincia
La
Altagracia
y
se
confrontaron
con
la
Norma
Dominicana,
mostrando el resultado
de la utilizacin del

Standards
of
other
countries
such
as
Mexico and Peru for
sampling by comparing

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them with the actual


use to see the level of
detail and scope of each
are presented. As a case
study of samples taken
from
data
quality
downloads
MIMARENA
residual water, which
shows the values of
download of hotels in
the
La
Altagracia
Province
and
were
confronted
with
the
Dominican Norma were
taken,
showing
the
results of using the
method
current
for
sampling.

pases latinoamericanos
superiores.

1.2.
OBJETIVO
S
ESPECFICOS:

a) Determinar
los
procedimientos
llevado a cabo por
el
Instituto
Nacional
de
Aguas Potable y
Alcantarillado
(INAPA)
para
muestreo
y
evaluacin
de
agua tratada.
b) Determinar
las
debilidades
del
procedimiento del
Instituto Nacional
de Aguas Potable
y
Alcantarillado
(INAPA)
para
muestreo
y
evaluacin
de
agua tratada.
c) Dar a conocer
cules son los
procedimientos
de
laboratorios
certificados
en
Mxico y Per.

KEYWORDS:
Waste
water,
methodology, standards,
procedure, quality.

1 OBJETIVOS
1.1.
OBJETIVO
S GENERALES:
Determinar
si
el
procedimiento
de
muestreo y evaluacin
de calidad de agua
tratada es correcto una
vez
comparado
con
procedimientos
de

2 INTRODUCCIN

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En nuestro pas, a
travs del DR-CAFTA, se
ha
establecido
un
procedimiento
para
cumplir
con
los
estndares
internacionales
con
relacin
a
la
comprobacin
de
la
calidad del agua tratada
en
plantas
de
tratamiento de agua
residual.

3 METODOLOGIA

DE
INVESTIGACION.
Fig.
1
Instituto
Nacional de Aguas
Potable
y
Alcantarillado,
(INAPA).
La metodologa que se
implement para llevar
a cabo esta pesquisa
fue la utilizacin de la
investigacin
descriptiva; en la cual
no se manipularon las
variables,
estas
se
observan y se describen
tal como se presentan
en su ambiente natural.
La
metodologa
es
fundamentalmente
descriptiva,
aunque
puede
valerse
de
algunos
elementos
cuantitativos
y
cualitativos.
(Ferrer,
2010).
La informacin obtenida
fue facilitada por el
Departamento
de
Calidad
del
Instituto
Nacional
de
Aguas
Potable y Alcantarillado
(INAPA) y los datos
recolectados
por
el

Dicha metodologa ha
sido
adaptada
por
instituciones como lo es
el Instituto Nacional de
Aguas
Potable
y
Alcantarillado
(INAPA),
por lo que en este
trabajo de investigacin
se pretende desglosar el
procedimiento
y
comprobar si cumple
realmente
con
las
Normas Internacionales.

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Ministerio
de
Medio
Ambiente y Recursos
Naturales (MiMAReNa),
mediante
el
departamento
de
calidad,
los
cuales
contienen los valores de
disposicin de las aguas
descargadas
por
las
plantas de tratamiento
de agua residual de
algunos hoteles, cuyas
muestras
fueron
tomadas
por
el
Laboratorio Autorizado
del Instituto Nacional de
Aguas
Potable
y
Alcantarillado,
siendo
muestra representativa
de
la
Provincia
Altagracia en el 2015.

llevado en nuestro pas


con los dems pases
latinoamericanos,
y
determinar
si
estos
valores cumplen en las
distintas normas.

4 CARACTERSTICA

S GENERALES.
En el levantamiento de
informacin, nos fueron
otorgadas un total de
23
plantas
que
descargan en las zonas
como, Uvero Alto, El
Cortesito, Cabeza de
Toro,
Macao,
Arena
Gorda, Bvaro, Juanillo,
Bayahibe,
pertenecientes
a
la
provincia La Altagracia..
Los
parmetros
evaluados
por
el
Laboratorio Autorizado
de INAPA son: Oxgeno
disuelto,
Slidos
disueltos
totales,
Demanda bioqumica de
oxgeno,
Demanda
qumica de oxgeno,
Slidos
suspendidos
totales, Nitrgeno total,
Fosforo total, Nitrgeno
amoniacal, Grasas y
aceites, Grasas y aceite,
Coliformes
totales,

Dentro de la informacin
otorgada,
contamos
con el procedimiento
internacional que se
debe de cumplir
para
la toma de muestra de
pases como Per y
Mxico, y as mismo
contamos con datos de
las plantas levantadas
por el Instituto Nacional
de Aguas Potable y
Alcantarillado, para as
comparar
el
procedimiento que es

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Coliformes
fecales,
Limite de deteccin del
mtodo, Cloro residual.

unidades se ajusta a las


condiciones.
Fig. 3. Provincia La
Altagracia, Rep. Dom.

El procedimiento llevado
a cabo por INAPA ser
desarrollado
en
lo
adelante para as poder

5 CALIDAD DE

AGUAS
DESCARGADAS
DE LAS PLANTAS
DE TRATAMIENTO
DE AGUA
RESIDUAL
Fig. 2 Simulacin de
Planta
de
Tratamiento de Agua

compararlo
con
los
dems procedimientos
de
pases
latinoamericanos
pertenecientes
al
tratado DR-CAFTA y as
poder
criticarlo
y
elaborar
un
procedimiento
ms
ptimo. As tambin, los
datos
proporcionados
sern comparados con
los
valores
de
las
Normas
Ambientales
Sobre
Control
de
Descargas en los pas
es en cuestin, lo que
evidenciar
si
la
capacidad de remocin
de contaminantes de las

Las aguas residuales de


uso
municipal
son
aquellas que adems de
ser originadas en los

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domicilios, por descarga


o utilizacin de aparatos
sanitarios,
son
provenientes
tambin
de todos los sectores e
infraestructura
del
municipio,
como:
hospitales,
comercios,
escuelas,
industrias,
etc... (Manejo de Aguas
Residuales en Gestin
Ambiental., 2010).

e inorgnica a el cual
puede estar formado
por
partculas
en
suspensin
y/o
disueltas, con el objeto
de alcanzar una calidad
de alcanzar una calidad
de agua requerida por la
normativa de descarga
o
por
el
tipo
de
reutilizacin a la que se
destinar. (Seleccin De
Tecnologas
Para
Tratamiento de Aguas
Municipales., 2013)

Cada
una
de
las
procedencias de estas
aguas, definen unas
caractersticas propias
de estas; lo que indica
que
el
sistema de
tratamiento que se vaya
a implementar debe
considerar la gama de
orgenes
de
aguas
servidas
hacia
el
alcantarillado, luego esa
agua
tratada
es
descargada a un cuerpo
de agua para insertarse
en el ciclo hidrolgico
ms luego.

6 PARAMETROS DE

CALIDAD DE
AGUA VERTIDA
DISEO DE
PLANTAS DE
TRATAMIENTO
AGUAS
RESIDUAL.
El
objetivo
del
tratamiento
de
las
aguas
residuales
es
mejorar su calidad para
cumplir con las normas
de
ambientales
de
control de agua servida,

El propsito principal de
una
planta
de
tratamiento es remover
la
materia
contaminante, orgnica

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y causar el menor
impacto en el elemento
receptor.

industriales y en general
residual; su aplicacin
permite
calcular
los
efectos de las descargas
de
los
efluentes
domsticos
e
industriales sobre la
calidad de las aguas de
los cuerpos receptores.

Para
conocer
los
parmetros de calidad
del agua residual se
deben de
realizar
campaas de medicin
y muestreo horario de
24 horas de duracin y
determinar el caudal y
temperatura
en
el
campo. Las campaas
deben efectuarse en
das diferentes de la
semana.

2 Demanda qumica

de oxgeno (DQO).

Medida indirecta del


contenido de materia
orgnica e inorgnica
oxidable, mediante el
uso
de
un
fuerte
oxidante
en
una
muestra de agua por lo
que se determina la
cantidad de oxgeno
requerido para oxidar la
materia orgnica en una
muestra
de
agua
residual,
bajo
condiciones especficas
de
agente
oxidante,
temperatura y tiempo.

Con
esto
se
determinar
como
mnimo los siguientes
parmetros:
1 Demanda

bioqumica
de
oxgeno (DBO) 5
das y 20C.

La demanda bioqumica
de oxgeno (DBO) es
una prueba usada para
la determinacin de los
requerimientos
de
oxgeno
para
la
degradacin bioqumica
de la materia orgnica
en
las
aguas
municipales,

Coliformes fecales y totales.


Los coliformes fecales son un
grupo de bacterias asociadas a
la flora intestinal de los
animales de sangre caliente,
utilizados como indicadores
para determinar la calidad
bacteriolgica de los efluentes

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6 Slidos

totales y
en
suspensin
incluidos
el
componente
voltil.

de los sistemas de tratamiento


de aguas residuales.
3
4 Coliformes Totales

es el conjunto de
todos
los
coliformes,
comprende todos
los bacilos Gram
negativos,
aerobios
o
anaerobios
facultativos,
no
esporulados.

La determinacin de los
slidos totales permite
estimar los contenidos
de materias disueltas y
suspendidas presentes
en un agua, pero el
resultado
est
condicionado
por
la
temperatura
y
la
duracin
de
la
desecacin.

5 Parsitos

(principalmente
nematodos
intestinales).

7 Nitrgeno

amoniacal
orgnico;
slidos
sedimentables.

Los
parsitos
son
pequeos seres vivos,
que pertenecen al reino
animal,
vegetal,
bacteriano o fngico
(hongos) que viven y se
desarrollan dentro de un
organismo husped que
es necesario para que
sobrevivan:
se
alimentan
y
se
reproducen all, lo que
puede
provocar
problemas ms o menos
graves en su husped.

y
y

Entre las formas de


nitrgeno, unas de las
de mayor inters en las
aguas son el amoniacal
y el total.1 El amoniaco
es
uno
de
los
componentes
transitorios en el agua,
ya que es parte del ciclo
del nitrgeno y se ve
influido por la actividad
biolgica.
Es
un
producto natural de la

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descomposicin de los
compuestos
orgnicos
nitrogenados. Las aguas
superficiales no deben
contener normalmente
amoniaco. En general, la
presencia de amoniaco
libre o ion amonio se
considera
como
una
prueba
qumica
de
contaminacin reciente
y peligrosa.

La toma de muestra de
agua es una operacin
delicada, la cual se debe
tener mucha precaucin
al momento de ser
tomada, dado a que un
mal
manejo
puede
presentar un error al
momento de su anlisis.
La muestra debe ser
homognea
y
representativa y no se
deben
modificar
las
caractersticas
fsicoqumicas del agua.
9 Los pasos a tomar

en cuenta para
cumplir
con
el
protocolo de toma
de muestra son
los siguientes:
10

PROCEDIMIENTO
DE
TOMA
DE
MUESTRA
Y
EVALUACION DE
AGUAS
DESCARGADAS
UTILIZADO POR
INAPA.

1. Rotular
los
envases antes de
tomar la muestra
con la hora, fecha
y clave del punto
donde se va a
recolectar
la
muestra.
Georreferenciado
los
puntos
de
muestreos.
2. Registrar los sitios
de muestreo y

8
Fig. 4. Laboratoristas
evaluando muestras.

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3.

4.

5.

6.

contaminacin
visible con fotos.
Clasificar
los
envases a utilizar,
cantidad
de
muestra,
preservacin
y
tiempo
mximo
de
almacenamiento.
Para
recolectar
una
muestra
aleatoria manual
de una descarga,
debe
insertarse
un
recipiente
corriente abajo de
la descarga con la
abertura
del
recipiente
en
direccin
aguas
arriba.
Evitar en todo
momento tocar el
interior
del
envase
o
el
interior
de
la
tapa.
La
Botella
de
toma de muestra
debe ser lavada
antes de cada
toma de muestra
para
que
la
muestra
subsiguiente
no

se contamine con
la anterior.
7. Se
debe
de
asegurar que todo
el
equipo
a
utilizarse en el
muestreo
est
calibrado
y
descontaminado.
8. Luego de tomadas
todas
las
muestras,
se
proceder
a
aadirle
el
preservativo
segn el tipo de
anlisis que se
determinar.
9. Se le determina el
pH
utilizando
papel litmus para
verificar
si
la
muestra
est
finalmente
preservada, de lo
contrario, se debe
aadir
ms
preservativo
hasta
que
la
muestra alcance
el pH deseado.
10.Sellar la tapa con
papel parafinado
para
evitar
cualquier prdida
o intercambio de
lquido durante el

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manejo
y
la
transportacin.

debe de ser entregada


junto con las muestra.
El Instituto Nacional de
Aguas
Potable
y
Alcantarillado
(INAPA)
utiliza la siguiente tabla
para los procedimientos
y evaluacin In Situ:
Fig. 5. Tabla para

11.Almacenadas en
neveras con hielo
a
una
temperatura
menor o igual a
4C hasta
que
sean entregadas
al laboratorio

llenar en el campo
sobre la muestra

Al tomar las muestras se


determinan parmetros
In Situ tales como el pH,
la Temperatura, Oxgeno
disuelto,
y
Conductividad elctrica.

Una vez la muestra llega


al laboratorio, se sigue
el
siguiente
procedimiento:
1.Se
procede
a
destapar
una
botella de agua
destilada de 500 ml
contenida
inicialmente en la
nevera.
2.Se
rectifica
la
temperatura
de
preservacin
introduciendo
un

Cada uno de estos


parmetros In Situ ser
tomado
segn
el
procedimiento a seguir
por el instrumento de
medida.
Estos
resultados debern ser
registrados en una la
tarjeta destinada para el
muestreo en campo que

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termmetro
calibrado.
3.se
registra
la
temperatura
de
preservacin en la
hoja de registro.
4.Luego se proceder
a
retirar
las
muestras
de
la
nevera para que el
laboratorio
rectifique
la
identificacin
de
cada muestra.
5.Tanto
el
Tcnico
como el laboratorio
tiene que verificar
que
esta
informacin
es
correcta y ambos
firmar.

MATERIALES Y
EQUIPOS
PARA
REALIZAR
TOMA
DE MUESTRA.

11

Fig. 6. Materiales a
utilizar en el
muestreo.

La siguiente es una lista


general de los
implementos requeridos
en el momento del
muestreo:

13

Equipos porttil
medidor de PH,
oxgeno disuelto,
temperatura,
conductividad, y
otros parmetros.
Neveras porttiles
Cinta de pH
Hoja de campo
Carpetas
Envases plsticos
para muestras
Envases de
vidrios para
muestras
GPS
Cmara
fotogrfica
Botella de toma
de muestra de
profundidad si
hay que tomar
muestras de
fondos
Cinta mtrica
Cinta pegante
Marcadores a
prueba de aguas
Papel toalla
Agua destilada
Salvavidas
Cubo y soga

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Reactivos
qumicos para
preservar las
muestras
Muestreador
Automtico si es
en alguna
empresa

10
11
12
13

14

15

16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26

14

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COMPARACIO
N ENTRE
PROCEDIMIENTO
S DE TOMA DE
MUESTRA Y
EVALUACION
COMPARATIVOS
DE MEXICO Y
PERU CON LA
METODOLOGIA
DOMINICANA.

27

Fig. 7. Pases en
Latinoamrica

Una vez fueron evaluados los distintos


reglamentos y/o guas de procedimientos
de toma de muestra en los distintos pases,
pudimos hacer una comparacin, y
formular un tabulado de la informacin
como se muestra a continuacin:

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Tabla

1.

Comparacin

Manual

29

16

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DATOS
OBTENIDOS
PLANTAS DE
TRATAMIENTO DE
HIGUEY,
PROVINCIA LA
ALTAGRACIA.
30

Fig. 7. Mapa de
Provincia La
Altagracia.
Tabla 3. Poblacin
total en muestra
elegida

Datos otorgados por el


Ministerio
de
Medio
Ambiente y Recursos
Naturales, los cuales
fueron testeados por el
Instituto Nacional
de
Tabla 2. Datos otorgados de Plantas de
Aguas
Potable
y

Alcantarillado, INAPA.

Grfico 1. Toma de muestra


de universo

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Parmetros establecidos
en la Norma Ambiental
Sobre
Control
de
Descargas
Aguas
Superficiales
Alcantarillado Sanitario
y Aguas Costeras, han
sido
utilizados
para
realizar
una
comparacin y verificar
el estado de calidad del
agua.

34
35
36
37

31
32
33

18

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38
Tabla

4.

Parametros

39

RESULTADOS
DE LAS PLANTAS
COMPARADAS
CON LA NORMA
DE DESCARGA DE
REP. DOM.

40
Establecidos

por

Grfico 2. Comparacin de Parmetros


Obtenidos VS Normas

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Grfico 3. Comparacin de Parmetros


Obtenidos VS Normas

20

Grfico 4. Comparacin de Parmetros


Obtenidos VS Normas

Grfico 5. Comparacin de Parmetros


Obtenidos VS Normas

Grfico 6. Comparacin de Parmetros


Obtenidos VS Normas

Grfico 7. Comparacin de Parmetros


Obtenidos VS Normas

Grfico 8. Comparacin de Parmetros


Obtenidos VS Normas

Grfico 9. Comparacin de Parmetros


Obtenidos VS Normas

Grfico 10. Comparacin de Parmetros


Obtenidos VS Normas
Grfico 11. Comparacin de Parmetros
Obtenidos VS Normas

Aunque algunas plantas no presentan datos de


la cantidad de los coliformes totales, vemos que en las
cuales si se presentan existe una tendencia a
descargar ms mg/lt que lo permitido por la Norma de
Descargas de Aguas Residuales del MIMARENA, como
es el caso de la planta no. 8, que se report
330000.00 mg/lt vertido al subsuelo.
La falta de informacin, evidencia que los
lineamientos para la toma de muestra no es cumplida
en su totalidad, luego los registros de las descargas
estarn incompletos y al cabo del tiempo la planta
entra en un estado de poca eficiencia en el proceso de
tratamiento ya que no se lleva un control de la calidad
y no se conoce bajo qu condiciones la planta est
operando y realizando los procesos. Situacin
inaceptable ya que se trata de una zona de alta
vulnerabilidad por lo que representa en la economa
del pas, ya que es una regin turstica. Donde la
salubridad juega un papel importante para que los
extranjeros regresen y/o pueda ser una zona, que ya
lo es, donde se canalicen inversiones internacionales
para la construccin de proyectos habitacionales ya
sea hotelero, comercial, habitacional o urbanstico.

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CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES

Poco o ningn control al momento de la toma


de muestra ya que muchos indicadores no
estn disponibles.

Realizar una asamblea donde se revise la


Norma de Descarga vigente y se adecue a la
realidad del pas para as poder afrontar la
problemtica de manera prctica.

Adoptar un procedimiento de toma de muestra


donde se tomen en cuenta las tecnologas y las
pruebas a realizarse.

Es necesario que nuestro pas tome seriedad con


relacin a la calidad de agua y al procedimiento que
hoy se utiliza, pues todos de una forma u otra, tarde o
temprano estaremos afectados por las consecuencias.
Tomar en cuenta que dems pases en va de
desarrollo se encuentran superior al nuestro con
relacin a este tema debe de ser alentador para que
como ingenieros y nacionales de este pas ayudemos
a que estas medidas sean posibles.