PROJETO DE FBRICA:

AULA 4: TIPOS DE LAYOUT

PROFESSOR: DR. JOO GILBERTO MENDES DOS REIS

LAYOUT (LEIAUTE)

a disposio fsica das instalaes da

empresa de forma a promover a utilizao
eficiente de equipamentos, materiais, pessoas
e energia.

LAYOUT (LEIAUTE)
Define onde colocar as instalaes, mquinas e pessoal.

Define a forma e a aparncia da produo.

Determina a maneira segundo a qual o objeto de
produo flui.

Define os fluxos dos sujeitos da produo.

Tipos de Layout
Layout

Tambm chamados de...

Posicional

Layout fixo
Layout por posio fixa
Layout estacionrio
Project shop

Funcional

Layout por processo

Layout departamental
Job shop

Celular

Clula de manufatura
Layout em grupo
Mini-fbrica focalizada

Linear

Layout por produto

Linha de produo
Flow shop

Tipos de Layout: Volume e Variedade

Diferentes tipos de layout correspondem a diferentes
nveis de volume e variedade de produtos

volume

Linear
Celular

Funcional
Posicional
variedade
Fonte: Slack et al. (2009).

Tipos de Layout
variedade

Posicional
Funcional

enfatizam o processo
volume

Celular
variedade

Linear

enfatizam o produto

volume

Aplicaes (exemplos):
Organizao
Estaleiro
Hospital
Fazenda
Supermercado
Universidade

Posicional Funcional
X
X
X
X
X

Celular
X
X
X
X

Linear

X
X

Arranjo fsico posicional

marcenaria

parede externa
5

pr-fabricao

6
7

acesso
externo
(rua)

rea de
montagem
(prdio)

acesso
interno
(terreno)
hidrulica

8
9
10

eletricistas
11

12

13

adm.
14

Layout Posicional: conceitos

Definio: Consiste na organizao de mquinas,

equipamentos e trabalhadores em torno de um produto.

Principal objetivo no planejamento: Otimizar a

localizao de centros de recursos ao redor do produto.

Principais parmetros: Centros de recursos, pontos de

localizao, requisitos de localizao de recursos.

Layout Posicional: conceitos

E
A

Recursos organizam-se em
torno do objeto a ser fabricado
ou, em servios, em torno da
pessoa
que
est
sendo
atendida.
Vinculado ao processo
produtivo do tipo "projeto.

Fonte: Gaither e Frazier (2001).

Layout Posicional:
Volume vs. Variedade
O layout posicional adequado para produtos em lotes
unitrios e de grande tamanho ou baixa mobilidade.

volume

Construo Civil
Navios, Avies
Turbinas, Geradores

Posicional

variedade

Layout Posicional: vantagens e

limitaes
Vantagens:
Pequena movimentao de materiais.
Permite enriquecimento de tarefas.
Favorece trabalho em equipes.
Alta flexibilidade de processo e produto.
Centros de trabalho quase autnomos.

Limitaes:
Grande movimentao de pessoas e equipamentos.
Grande necessidade de superviso.
Posicionamento de equipamento e pessoas pode
ser inseguro, no ergonmico ou pouco prtico.
Baixa utilizao do equipamento.

Arranjo fsico linear

Processo em fluxo contnuo
(a)

Linha de montagem manual

(c)

Etapa 1

Etapa 2

Etapa 3

Etapa 4

Etapa 5

Etapa 6

Linha de montagem automtica

(b)

Cafeteria processando clientes em linha

(d)

Layout Linear: conceitos

A

As linhas so
estabelecidas em
funo do fluxo do
produto.

O roteiro do produto
define a alocao das
mquinas na linha.

Cada produto tem

uma linha dedicada
a ele.

Adequado aos tipos

de processos em linha
e contnuos.

Inflexvel.

Layout Linear: conceitos

O problema central em arranjos lineares (flow-shop)

obter o equilbrio na utilizao de trabalhadores e
equipamentos em todas as operaes.

necessrio agrupar operaes em conjuntos que

tomem aproximadamente o mesmo tempo.

Linhas de produo podem ter ritmo ditado

externamente por esteiras (ex.: automveis,
calados) ou internamente (ex.: eletrnicos de
tamanho pequeno).

Exemplo de ritmo ditado

externamente
Indstria automobilstica

Peas adicionadas ao longo da linha de montagem. Esteira dita o ritmo.

Exemplo de ritmo ditado

externamente
Montagens, trabalhos manuais, etc.

Operador dita o ritmo

Layout Linear:
Volume vs. Variedade
O layout por produto adequa-se a sistemas
produtivos de grandes volumes, baixas variedades
e alta repetio dos procedimentos.

volume

Linear

alimentos
automveis
computadores

variedade

Linhas de Produo: caractersticas

Equipamento de movimentao
esteira, correia, carrinho, manual
Ritmo
determinado ou indeterminado
Extenso
nmero de estaes de trabalho
Nvel de automao
linha autnoma, auxiliada ou manual

Interao entre trabalhadores

inexistente, varivel, trabalho em grupo

Requisitos das linhas de

produo
Produtos padronizados.
Alto volume de produo.

Quantidades estveis de produo (pouca

variao no tamanho dos lotes).
Qualidade uniforme de MP e componentes.

Layout Linear: vantagens e limitaes

Vantagens:
Fluxo lgico.
Baixos estoques intermedirios.
Pouca movimentao e manuseio de peas/materiais.
Tarefas simples; requer pouco treinamento do pessoal.
Planejamento e controle da produo simplificado.
Limitaes:
Quebra de uma mquina pode paralisar o sistema.
Mudanas no projeto do produto podem exigir grandes
mudanas no layout.
Gargalos exercem grande efeito no sistema.
Linhas mltiplas requerem duplicao de mquinas.

Arranjo fsico funcional

Ferramentaria (a)
Tornos

To To

Supermercado (b)

Tratamento Expedio
trmico

Peixaria

Aougue

Queijos e frios

Padaria

Recebimento

Fu Fu Fu

Re

Re

Fu Fu Fu

Re

Re

Furadeiras

Retfica

Caixas

X Y
X

Frutas

Legumes

Fr Fr

Re

Enlatados

Fresas

Tt

Alimentos

Fr Fr

Tt

Cereais

Fr Fr

Re
Material de limpeza

Fr Fr

Tt

Utenslios domsticos

To To

Tt

Higiene pessoal

Fr Fr

Papelaria

To To

Bebidas

To To To To

Layout Funcional: conceitos

Definio: Consiste na formao de

departamentos/setores especializados em determinadas

tarefas.

Principal objetivo no planejamento: Aproximar setores

com maior inter-trfego para minimizar movimentao de

materiais.
Principais parmetros: Volumes/preferncias entre
setores, custos de movimentao, distncias, restries
ambientais.

Layout Funcional: conceitos

A

D
D

CORTE

PRENSA

FURAO

TORNOS

LIXA/ ACABAMENTO

As sees recebem
os nomes das
funes ou
processos que
executam (ou das
mquinas e
equipamentos que
fazem estas funes
e processos)
Flexvel.

Layout Funcional: conceitos

A

D
D

CORTE

PRENSA

FURAO

E
E

TORNOS

LIXA/ ACABAMENTO

Cada produto flui

entre as sees de
acordo com seu
prprio roteiro de
produo
Relacionado aos
processos de
produo job e
bateladas.

Layout Funcional:
Volume vs. Variedade
O layout funcional adequa-se a sistemas produtivos de
baixos volumes e altas variedades.

volume

Maquinrio
Impressos
Hospital

Funcional

variedade

Layout Funcional: vantagens e limitaes

Vantagens:
No requer duplicao de mquinas; baixa
ociosidade; baixo investimento.

Flexibilidade.
Limitaes:
Custos indiretos altos: movimentao, superviso.

Planejamento e controle da produo difcil.

Tempos de produo normalmente longos.
Altos estoques intermedirios.
Baixa integrao entre atividades.

Arranjo fsico por processo

Arranjo fsico por produto

Fluxo processado
Volumes por produto
Variedade de produtos

Recursos agrupados por funao

Por tarefa
Por lote ou batelada
Intermitente, varivel
Baixos
Alta

Recursos arranjados sequencialmente

Linha (manual ou automtica)
Fluxo contnuo
Contnuo
Altos
Baixa

Deciso de arranjo fsico

Estoque em processo
Sicronizao entre etapas
Identificao de gargalos
Distncias percorridas
% de tempo agregando valor
Espao requerido
Natureza geral dos recursos
Custos com manuseio de materiais
Critrio competitivo priorizado

Localizao dos recursos

Alto
Difcil
Mais difcil
Longas
Baixa
Grande
Mais polivalentes
Mais alto
Flexibilidade

Balanceamento de linhas
Baixo
Fcil
Mais fcil
Curtas
Alta
Pequeno
Dedicados
Mais baixo
Custo, velocidade

Lgica
Tipo de processo

Arranjo fsico celular

Layout Funcional (1)
Tornos

To To

Tratamento Expedio
trmico

To To To To
To To

Fr Fr

To To

Fr Fr

Fr Fr

Fr Fr

Fresas

Fr Fr

Tt

Tt

Tt

Tt

Re
Re

Re

Fu Fu Fu
Fu Fu Fu

Recebimento

Exemplo de clula em escritrio

Re
Retfica

Furadeiras

X Y

Exemplo de clula de manufatura

Layout Funcional com Clula (2)
Tratamento Expedio
trmico

To To To To
To To

Fr Fr

To To

Fr Fr

Fr Fr

Fr Fr

Fresas

Fr

Tt

Tt

Tt
Fu Fu Fu
Fu Fu

Recebimento

Furadeiras

Re
Re

Retfica

Tornos

To To

Re
Clula Y

Re
Fr

Tt
Fu

Layout Celular: conceitos

Definio: Dedicao de grupos de mquinas,
equipamentos e trabalhadores a famlias de peas ou
produtos. Recursos necessrios ao processamento
imediato se encontram reunidos.

Principais objetivos: Otimizar a formao de famlias de

peas e mquinas. Dimensionar o nmero de mquinas
de cada tipo em cada clula.
Principais parmetros: Roteiros, lista de materiais; lista de

mquinas; tempos; capacidade; demanda; habilidades da

mo de obra.

Layout Celular: conceitos

A

Procura aliar a
flexibilidade do layout
funcional simplicidade
do layout linear.

B
A

D
C

Funcional

E
C

A
B

Linear

Layout Celular:
Volume vs. Variedade
O layout celular adequado para sistemas produtivos de
mdios volumes e mdias variedades.

volume

Celular

Calados
Autopeas
Mobilirio
Utenslios
Bancos

variedade

Layout Celular: Vantagens

Grande utilizao do equipamento/baixa ociosidade;
Favorece formao de grupos, multifuncionalidade e
rpido aprendizado.
Maior controle do sistema e confiabilidade de entregas.
Melhor fluxo e uso do espao do que layout funcional.
Boa combinao de flexibilidade e integrao.

Layout Celular: Limitaes

Alto custo com treinamento (multifuncionalidade).
Balanceamento do fluxo de materiais na clula
deve ser razovel para no gerar ociosidade.
Requer mquinas pequenas e mveis.

Pode requerer duplicao de mquinas.

Layout celular
DESVANTAGENS

VANTAGENS
Mnima distncia entre os
equipamentos.
Reduz movimentao.
Operrios polivalentes, flexveis.
Permite variao do nmero de
operrios.
Sem estoques intermedirios.

Sincronizao com o tempo de

ciclo.
Fcil superviso.

Sub-utilizao de
mquinas.
Redundncias.
Problemas
resolvidos
com...

EQUIPAMENTOS
SIMPLES E
FLEXVEIS

Arranjo fsico misto (ou hbrido)

Restaurante
(Posicional)
Saladas

Freezer

Quentes

Buffet (Clula)
Vegs.

Doces

Sobrem.

Cozinha
(Funcional)
Cafeteria (Linha)
Grill

Forno

Grill

Balco

Um sistema de produo pode combinar vrios

tipos de layout...

Fabricao de Componentes
Exteriores

Fabricao de
Componentes Interiores

Montagem

Montagem da Carroceria

Pintura e Tratamentos Superficiais

Comparao entre os tipos de Arranjo

Fsico

Relao entre tipos de processo e tipos de arranjo fsico

Tipos de processos
de manufatura
Processo por projeto

Tipos de Arranjo
Fsico

Layout posicional

Tipos de processos
de servios

Servios profissionais

Processo por tarefa

Layout funcional
Processo por lote

Loja de servios
Layout celular

Processo em linha
Processo contnuo

Layout linear

Servios de massa

Fonte: Adaptado de Slack et al. (1997).

Escolha do tipo de Arranjo Fsico

PRODUTO
VOLUME
VARIEDADE

baixo
.
.
mdio
.
.
alto

PROCESSO DE
MANUFATURA

Alta
Por projeto
.
Jobbing
.
Mdia
Batelada (lotes)
.
.
Em massa
baixa
Continuo

ARRANJO
FSICO

Posicional
Por processo
Celular
Por produto

Escolha econmica
Posicional

Custo

Posicional

Custo

Processo

Processo

Celular

Celular

Produto

Produto

Use
Use
Posicional Processo

Use
Celular

Use
Produto

Volume

Volume

Use Produto
Use Celular ou Produto

Use Processo Celular ou Produto

Use Processo ou Celular
Use Processo

Use Posicional ou Processo

Use Posicional

Referncias Bibliogrficas
SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R.
Administrao da produo. 3. ed. So Paulo:
Atlas, 2009. (Captulo 1 [pg 09 13] e 4.)
GAITHER, N., FRAIZER, G. Administrao da
produo e Operaes. 8. ed. So Paulo:
Cengage Learning, 2009. (Captulo 7)
TOMPKINS, J.A.; WHITE, J.A.; BOZER, Y.A.;
TANCHOCO, J. M. A. Planejamento de
instalaes. 4 Ed. So Paulo: Editora LTC,
2013
50