BIOMEDICINA 1 ANO

NOTURNO

LANTERI LEONARDO SCHMITZ KWIATKOWSKI

JNATAS FERNANDO CAVALINI DE MORAES
LEONARDO LUIZ LUQUI

QUMICA
Construo de um etilmetro

PROF. REINALDO LUIZ BROGGI

LONDRINA
2014

Introduo

Iniciativas do poder pblico para prevenir o uso de bebidas alcolicas por

motoristas - causa de muitos acidentes nas estradas do pas - trouxeram ordem do
dia, no sem suscitar polmica, o instrumento popularmente conhecido como
bafmetro. O bafmetro um aparelho que permite determinar a concentrao de
bebida alcolica em uma pessoa, analisando o ar exalado dos pulmes. A
concentrao de lcool no hlito das pessoas est relacionada com a quantidade de
lcool presente no seu sangue dado o processo de troca que ocorre nos pulmes, o
que se deve ao fato do etanol ser totalmente solvel em gua.
Quando uma pessoa ingere bebidas alcolicas, o lcool passa rapidamente para
a corrente sangunea, pela qual levado para todas as partes do corpo. Esse
processo de passagem do lcool do estmago/intestino para o sangue leva
aproximadamente 20 a 30 minutos, dependendo de uma srie de fatores, como peso
corporal, capacidade de absoro do sistema digestivo e gradao alcolica da
bebida. A consequncia a intoxicao, que varia de uma leve euforia (a pessoa fica
alegre) at estados mais adiantados de estupor alcolico. Como resultado, a
capacidade da pessoa para conduzir veculos altamente comprometida, tendo em
vista que a intoxicao afeta a coordenao motora e a rapidez dos reflexos. De
acordo com a legislao brasileira em vigor, a taxa de lcool no sangue de uma
pessoa deve ser de 0%. No entanto, pode-se at beber um pouco e ainda estar
dentro do limite legal, tendo em vista que vrios mecanismos no sangue
encarregam-se de eliminar do organismo a substncia txica como por exemplo a
eliminao, nos pulmes, pelo ar alveolar que o processo de purificao do
sangue de fundamental importncia na aplicao do bafmetro uma vez que o
sangue circulante passa pelos pulmes, onde ocorre troca de gases, e assim parte
do lcool passa para os pulmes. Desta forma, o ar exalado por uma pessoa que
tenha ingerido bebida alcolica ter uma concentrao de lcool proporcional
concentrao do mesmo na corrente sangunea (hlito ou bafo de bbado).
Os bafmetros mais simples so descartveis e consistem em pequenos tubos
contendo uma mistura slida de soluo aquosa de dicromato de potssio e slica,
umedecida com cido sulfrico. A deteco da embriaguez por esse instrumento
visual, pois a reao que ocorre a oxidao de lcool a aldedo e a reduo do
dicromato a cromo (III), ou mesmo a cromo (II). A colorao inicial amarelo

alaranjado, devido ao dicromato, e a final verde azulada, visto ser o cromo (III)
verde e o cromo (II) azul. Com base neste modelo simples de bafmetro construiuse em laboratrio um bafmetro, como ser apresentado neste relatrio.
Objetivo
Construir um modelo simples de bafmetro/etilmetro e verificar sua
funcionalidade.
Materiais utilizados

cido Sulfrico;

Dicromato de potssio;

Nitrato de Prata;

lcool etlico;

Cachaa;

gua destilada;

Tubos de ensaio;

Funil de vidro;

Bquer;

Bales elstico;

Tubo plstico;

Pipeta;

Conta gotas;

Chumao de algodo;

Giz branco;

Cadinho e pistilo;

Suporte para tubos de ensaio.

Mtodos

Primeiramente foi preparado uma soluo para servir como base para o
etilmetro, assim foi pesado 0,510g de dicromato de potssio;

Em seguida foi colocado em um bquer 20ml de gua destilada no qual foi

adicionado 10ml de cido sulfrico;

Por fim foi adicionado 1,5ml de nitrato de prata e foi colocado todos os
materiais em um nico bquer, obtendo-se um soluo homognea;
Experincia 1

Antes de tudo foi etiquetado 3 tubos de ensaio, respectivamente com os

nomes de gua, cachaa e lcool etlico;

Em cada tubo foi colocado 1ml da soluo preparada no incio do

experimento;

Logo aps, com o auxilio de um conta gotas foi colocado uma alquota de
cada soluo equivalente a etiqueta dos tubos, e observado a transformao
ocorrida em cada um.
Experincia 2

Logo aps, foi quebrado em um cadinho em partes menores o giz branco;

Feito isso, os mesmos pedaos foram mergulhados na soluo preparada e

deixado l por alguns minutos;

Enquanto isso, com o auxilio de um funil e uma pipeta, foi colocado em uma
bexiga 10ml de cachaa e a mesma foi enchida com ar at adquirir um certo
tamanho, ela foi segurada para no esvaziar at a prxima etapa do
experimento;

O prximo passo foi colocar os pedaos de giz encharcados pela soluo

dentro de tubos plsticos, umas das pontas foi colocado um chumao de
algodo para evitar que os mesmos cassem, porem ainda permitindo a sada
do ar;

Por ltimo foi acoplado a outra ponta do tubo a plstico a bexiga com cachaa
e ar, com o intuito de deixar esse ar passar pelo giz que continha a soluo;

Por fim, foi repetido esse mesmo processo, porm dentro da segunda bexiga
havia lcool etlico;

Foi observado e anotado a mudana de cor em ambos os casos.

Resultados

Concluso
Terminado o trabalho laboratorial, foi possvel concluir que a experincia
decorreu como era esperado, uma vez que o objetivo principal foi cumprido.
Mostrou-se tambm a importncia do seu uso para tanto para o inicio da industria
farmacutica como tambm para a sociedade como um todo.
Bibliografia
ATKINS, Peter; JONES, Loretta. Princpios de qumica: questionando a vida
moderna e o meio ambiente. Porto Alegre: Bookman, 2001. 914 p. Acompanha
CDROM ISBN 8573077395
Etilmetro. Disponvel em:< http://www.ipem.rj.gov.br/Instrumentos/Etilometro>
Acesso em: 6 outubro. 2014.