La qumica en mi vida cotidiana

La qumica es parte de nuestra vida ya que est presente en

todos los aspectos fundamentales de nuestra cotidianidad. La
calidad de vida que podemos alcanzar se la debemos a los
alcances y descubrimientos que el estudio de la qumica
aplicada nos ha dado. La variedad y calidad de productos de
aseo personal, de alimentos enlatados, los circuitos de la
computadora, la pantalla de la televisin, los colores de las
casas, el frio de la nevera y la belleza de un rostro existen y
mejoran gracias al estudio de la Qumica. Por todo esto dar
clase de qumica relacionndola con la vida cotidiana se hace
fcil y divertida para los alumnos y alumnas, logrando un
aprendizaje reflexivo y creativo, que permite al alumno llegar
a la escnica, establecer nexos y relaciones y aplicar el
contenido a la prctica social, de modo tal que solucione
problemticas no slo del mbito escolar, sino tambin
familiar y de la sociedad.
En la comida:
La qumica influye en la comida de tal manera que todo lo que
consumimos en nuestra vida diaria como lo es las frutas y
verduras, la carne, los cereales, pastas, azucares y dems
tienen cierta cantidad de caloras y protenas que a corto
plazo nos ayudaran, o a la vez, nos perjudicaran, ya sea
dndonos energa o en lo que sera la mala consecuencia "la
obesidad"
En el vestido:
Bueno pues lo que tiene que ver la qumica con la industria
del vestido es que hay una rama de la qumica llamada la
Industria qumica y dentro de ella est la industria Textil que
es la encargada de hacer los vestidos. La relacin a la que me

refiero es que, por ejemplo: un recurso natural es la lana de

las ovejas, sta debe llevar un proceso mediante una reaccin
qumica el cual hace que la lana se haga un hilo que se
transformar en un vestido, as como este ejemplo hay miles
y miles de ellos.
En la salud:
La qumica contribuye de forma esencial a la mejora de la
alimentacin y la higiene, conjuntamente con otras ciencias y
tecnologas, y es el protagonista esencial, mediante los
productos farmacuticos, en la lucha contra las enfermedades
y en la mejora de la calidad de vida hasta edades muy
avanzadas. A esta revolucin en la mejora de la salud humana
han contribuido, entre otros, dos grupos de medicamentos: los
antibiticos, que han revolucionado la cura de las infecciones
causadas por microorganismos, y las vacunas, que han estado
en primera lnea de defensa contra las epidemias,
enfermedades contagiosas y patologas previsibles.

MAPA MENTAL

Diferentes estados de agregacin de la materia con base en la

teora cintica

los diferentes Mtodos de separacin de

mezclas
Los mtodos de separacin de mezclas ms comunes son los siguientes:
Decantacin Filtracin Imantacin Extraccin Tamizacin Evaporizacin o
cristalizacin Destilacin Cromatografa Centrifugacin

A continuacin veremos los distintos mtodos de separacin de acuerdo a

cada componente.

Mtodos
cules la
que estos

fsicos: Son aquellos mtodos de los

mano del hombre no interviene, para
mtodos se produzcan.

Decantacin:
(Mtodos
mecnicos). Separa
los
lquidos
insolubles entre s o un slido que no se
disuelve en un lquido. Este es el mtodo ms sencillo y su finalidad es lograr la
mayor pureza posible.
Filtracin: Este mtodo se usa para separar un slido insoluble de un lquido. Se
utiliza mucho en actividades humanas. Estos materiales permiten el paso del
lquido, reteniendo el slido.
Imantacin: Se usa para separar materiales con propiedades magnticas, de
otras que no tengas es propiedad. Nos permite llevar la cualidad magntica de un
cuerpo a otro y a partir de este procedimiento, al cuerpo que se le pegaron las
propiedades magnticas va a empezar a atraer magnticamente a otros objetos.

Extraccin: Separa una sustancia que se puede disolver en dos disolventes entre
s, con un diferente grado de solubilidad. Al realizar estas concentraciones de esta
sustancia a cada disolvente a una temperatura especfica, es constante.
Tamizacin: Separa dos o ms slidos de los cules sus partculas tienen
distintos grados se subdivisin. Trata en hacer pasar una mezcla de partculas de
distintos tamaos por un tamiz o cualquier objeto con la que se pueda colar.
Evaporacin o Cristalizacin: Se usa para separar un lquido de un slido
disuelto en el, por el calor o la disminucin de la presin. La evaporacin se puede
producir a cualquier temperatura, pero cunto ms elevada este, es ms rpido
realizarlo.
Punto de ebullicin: Cuando un lquido se va evaporando a determinada
temperatura.
Destilacin: Sirve para separar dos lquidos que se pueden mezclar entre s, que
tiene diferente punto de ebullicin. Esta tcnica se utiliza para purificar o separar
los lquidos de una mezcla lquida. Se basa en las tcnicas de densidades que hay
entre cada componente.
Cromatografa: Es un fluido que a travs de una fase, trata de que un slido o un
lquido estn fijados en un slido. Se utiliza y se conoce como el mtodo ms
simple ya que sus componentes se separan o manifiestan sus distintas afinidades
por el filtro.
Centrifugacin: Puede separar slidos de lquidos de distinta densidad a travs
de una fuerza centrfuga. La fuerza de est es provista por la mquina llamada
centrifugadora, que imprime a la mezcla el movimiento de rotacin que aplica una
fuerza que origina la sedimentacin de los slidos.

Experimento Virtual: Viscosmetro

El viscosmetro te permite ver cmo vara la viscosidad de lquido a lquido y cmo

la afecta la temperatura. Puedes:

comparar dos lquidos diferentes entre s

probar el mismo lquido a dos temperaturas diferentes

Lo que pude comprobar con este experimento es que las bolas de acero con el
agua, el etanol y el jarabe de maple bajan rpido a la misma velocidad, pero el
aceite de oliva y la miel bajan lento a la misma velocidad.

Si bajas la temperatura agua, el etanol y el jarabe de maple bajan lento como la

miel y el aceite de oliva, y si subes la temperatura a la miel y el aceite bajan ms
rpido

As que en este experimento yo pude comprobar que con una sustancia viscosa
se le aumenta la temperatura y las bolas caen ms rpido y si le bajas la
temperatura baja ms lento, excepto con el agua que no importa cunto suba o
baje la temperatura, las bolas caen rpido a la misma velocidad.