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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS-ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA Y LA AGRICULTURA

CARRERA DE INGENIERIA AGROPECUARIA

PERIODO

Marzo - Agosto

ASIGNATURA

Fruticultura

NOMBRES

Cristian Jaramillo

NIVEL

Sexto

DOCENTE

Ing. Vicente Anzules

FECHA

11 de Mayo del 2015

PRODUCCIN MERISTEMTICAS EN BANANO

SANTO DOMINGO-ECUADOR
2015

INTRODUCCIN
Los cultivos de pltano, banano, pertenecientes a la familia de las
musceas, poseen una importancia econmica significativa para la
economa agroalimentaria del pas, y constituyen un componente bsico en
la dieta de gran parte de la poblacin. Tienen la singular y particular
incapacidad para producir semillas viables y solo es posible la reproduccin
y perpetuacin de la especie a travs de la propagacin vegetativa o
asexual (plantas agmicas).
Por lo tanto, las "semillas" utilizadas para la siembra corresponden a partes
vegetativas: retoos, cormos o hijos que, una vez separados de la planta
madre, pueden realizar su ciclo de crecimiento y produccin.
La seleccin del material de propagacin es el primer paso para iniciar la
siembra comercial del cultivo, y la mayor parte de los productores utilizan
"semillas" provenientes del deshije (labor bsica y necesaria en estos
cultivos) por lo que no representa un incremento significativo en los costos
de produccin y por ser considerado como lo ms practico y sencillo a nivel
de campo.
DESARROLLO
PROPAGACIN POR DIVISIN DE CORMOS
Esta tcnica ha sido utilizada en diferentes pases. A partir de este momento
ha sido adoptada como alternativa de propagacin rpida y masiva,
pudiendo ser aplicada a cormos provenientes de plantas jvenes o recin
cosechadas.Para su aplicacin es necesario ubicar e identificar las yemas
presentes en el cormo.
PROPAGACIN POR DIVISIN DE BROTES (PLANTAS JVENES Y/O
COSECHADAS)
Esta tcnica es considerada como una variante del sistema anterior, y de
igual forma pueden utilizarse cormos provenientes de plantas jvenes o
recin cosechadas. La metodologa utilizada por Adelaja (1995) indica que el
cormo se divide en 4 a 8 porciones (asegurndose que cada seccin debe
poseer por lo menos una yema), que son sembradas en canteros, los cuales
debern de emitir nuevos brotes a partir del da 15. En ese momento, estos
brotes son divididos cada uno en cuatro partes, que son tratados y
sembrados exactamente como el conjunto del cormo original. En muchos
casos, algunos de estos brotes divididos producen meristemas mltiples,
que pueden ser separados y sembrados. A travs de esta variante se puede
obtener mas de 500 retoos de un solo cormo en un periodo de ocho meses.
PROPAGACIN
A
TRAVS
DEL
USO
DE
HIJUELOS
CORMITOS (VARIANTE DE LA ABLACIN DE YEMA CENTRAL)

El peso no debe ser menor de 150 g, y para reducir el riesgo de diseminar


plagas a otras reas se recomienda pelarlos antes de la siembra con el
cuidado de remover solo las races y la capa superficial de la corteza,
tratando de mantener la conformacin original del mismo. El momento de
ser llevadas a campo, estar determinado por la presencia de cuatro hojas
verdaderas y una altura de 20 a 25 cm. A travs de esta tcnica se obtiene
una reduccin en los costos de aquellos productores que deseen renovar o
incrementar su rea de siembra, sobre todo aquellos que se encuentran en
reas de difcil acceso.

PROPAGACION POR MEDIO DE VITROPLANTAS


Se caracteriza por tener la capacidad de generar gran cantidad de plantas
para la siembra en mediano plazo, en estado fitosanitario relativamente
ptimo, en relacin con algunas enfermedades. A partir de un pice es
posible lograr en el lapso de un ao, centenares de plantas libres de
nematodos, hongos, y de algunos virus y bacterias en comparacin con el
sistema tradicional. A nivel comercial, se basa en el uso exclusivo del
meristemo o yema central para la propagacin in vitro.
Este sistema presenta gran ventaja cuando se desea realizar intercambio de
plantas o siembra de musceas en reas relativamente nuevas. Pero el tipo,
cantidad de insumos e infraestructura necesaria para garantizar un
ambiente asptico, incrementan los costos operativos y, consecuentemente,
los costos del producto (plntulas) en relacin con los sistemas de
propagacin antes mencionados. Ello constituye una de las principales
desventajas para su uso masificado, principalmente entre los pequeos y
medianos productores.
MERISTEMA
Los meristemos son estructuras diminutas localizadas en las puntas de los
tallos, en la raz de una planta; y, en algunos casos, en toda ella, los cuales
poseen clulas madre o pluripotenciales, gracias a las cuales los meristemos
resultan ser extraordinarias fbricas de rganos y tejidos a lo largo de toda
la vida de la planta. Casi una historia de ciencia ficcin. El estudio sobre los
meristemos permite ampliar el conocimiento acerca del funcionamiento de
las plantas; as mismo, nos permite obtener de manera controlada plantas
enteras o partes de ellas, dependiendo del medio en que se cultiven. Esto se
debe a que las clulas de los meristemos tienen la caracterstica de poder
dar lugar a cualquier tejido vegetal, lo que permite conservar y reproducir
plantas que podran extinguirse, as como producir aquellas carentes de
infecciones virales tiles para la conservacin de bancos de germoplasma.
PROCEDIMIENTO

Para producir los meristemos primero se escoge las mejores cepas de


banano de una plantacin Ecuatoriana, ya sea que quieran mejorar la cepa
o hacerla ms resistente, luego este pasa a un estudio biotecnolgico, esto
se da en los laboratorios y consiste en optimizar y dirigirlos hacia el
aumento de la produccin, mejorando el producto final, luego se trasladan
los meristemos a un cultivo In vitro que consiste 11 en cultivar en
condiciones aspticas, partes aisladas de una planta en un medio de cultivo
(sustrato) sinttico de contenido determinado de sales minerales, vitaminas,
hormonas y otros aditivos para una excelente planta, este proceso puede
demorar de 4 a 6 meses (1000 plantas), esto sera desde que se coge el
meristemo hasta que est listo para la siembra en campo.
EXTRACCIN IN VITRO DE LOS MERISTEMAS
La multiplicacin de los bananos in vitro se realiza principalmente a travs
de la proliferacin de los meristemas vegetativos. El desarrollo reciente de
suspensiones de clulas embriognicas abre la posibilidad para la
produccin masiva de plantas de banano a bajo costo. El trabajo de
extraccin analiza el crecimiento de una suspensin celular a partir de las
flores masculinas inmaduras de un cultivar cultivado.
CONCLUSION
Las plantas de banano son estolonferas perennes, incapaces de producir
semillas viables que aseguren la perpetuacin de la especie por la va
sexual, la nica va de propagacin, y que a la vez permita la siembra,
renovacin y/o expansin de nuevas reas, es a travs de la reproduccin
asexual con el uso de retoos o hijos.
En el cultivo banano, es evidente la importancia que juegan los materiales
de propagacin.
La obtencin del material de siembra por mtodos convencionales
(tradicionales), depende de la capacidad que tienen estas plantas para
producir los retoos, de las condiciones ambientes, manejo agronmico, lo
cual delimitara tanto la cantidad y tiempo necesario para su produccin. Por
cuanto, se considera como un proceso muy lento que requiere de la
aplicacin de artificios como sustancias naturales.
BIBLIOGRAFIA

Adelaja B.1995. Tcnica de multiplicacin rpida en la explotacin de


bananos y pltanos. Musafrica 12(8):6.

Alves E; Oliveira M. 1993. Seleccin de material de propagacin para


siembra. CNPMF. Cruz das Almas. 2 p. Compendiado en: Musarama
(FR). 1993. 6(3):12. # 2453.