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TEMA 2: ENERGA, TRABAJO Y CALOR

Tema 2

Energa, Trabajo y Calor


2.

Introduccin
Las observaciones empricas del siglo XIX llevaron a la conclusin de que aunque la energa
puede transformarse no se puede crear ni destruir. Este concepto, conocido como principio de
conservacin de la energa, constituye uno de los principios bsicos de la mecnica clsica. Al
igual que el principio de conservacin de la materia, slo se cumple en fenmenos que implican
velocidades bajas en comparacin con la velocidad de la luz. Cuando las velocidades se
empiezan a aproximar a la de la luz, como ocurre en las reacciones nucleares, la materia puede
transformarse en energa y viceversa. En la fsica moderna se unifican ambos conceptos, la
conservacin de la energa y de la masa.
Los conceptos de trabajo, calor y energa se emplean en el lenguaje corriente, y a veces
intercambindose. Esta percepcin intuitiva no es suficiente para el anlisis termodinmico,
pues en ocasiones puede conducir a error.
Anteriormente se mencion que las energas podan ser almacenadas o de transferencia.

2.1

Energas Almacenadas

2.1.1

Energa Cintica (K): Energa que un sistema posee debido a su movimiento. La energa
cintica depende de la masa y la velocidad del cuerpo o fluido segn la ecuacin K=mV2/2,
donde m es la masa del objeto y v2 la velocidad del mismo elevada al cuadrado. El valor de la
energa tambin puede derivarse de la ecuacin K=mad, donde a es la aceleracin de la masa
m y d es la distancia a lo largo de la cual se acelera.
Supongamos que F es la resultante de las fuerzas que actan sobre una partcula de masa m. El
trabajo de dicha fuerza es igual a la diferencia entre el valor final y el valor inicial de la energa
cintica de la partcula.

Por lo tanto

Termodinmica y Transferencia de Calor


Profesor: Sr. Carlos A. Bizama Fica

Energa Cintica

[J]

m
V

Masa
Velocidad

[Kg]
[m/s]

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2.1.2

Energa Potencial (P): Energa almacenada que posee un sistema como resultado de las
posiciones relativas de sus componentes. Por ejemplo, si se mantiene un cuerpo a una cierta
distancia del suelo, el sistema formado por el cuerpo y la Tierra tiene una determinada energa
potencial; si se eleva ms el cuerpo, la energa potencial del sistema aumenta.
Para proporcionar energa potencial a un sistema es necesario realizar un trabajo. Se requiere
esfuerzo para llevar a un cuerpo a otro nivel del suelo. De hecho, la cantidad de energa
potencial que posee un sistema es igual al trabajo realizado sobre el sistema para situarlo en
cierta configuracin.
Una fuerza es conservativa cuando el trabajo de dicha fuerza es igual a la diferencia entre el
valor inicial y final de una funcin que solo depende de las coordenadas. A dicha funcin se le
denomina energa potencial.

( )[

( )

( )]

El trabajo de una fuerza conservativa no depende del


camino seguido para ir del punto A al punto B. Por lo tanto
Z
P = m g Z [Joule]
m
g
Z

2.1.3

Zb

Masa (kg)
Aceleracin de gravedad (m/s2)
Altura respecto a un nivel de referencia (m)

m
g

d
r

Energa Interna (U): Es la energa asociada al movimiento, configuracin y composicin


de las partculas que conforman la materia (nivel microscpico), se clasifican en:
A. Sensible: Debida a la energa cintica originada por los movimientos de traslacin,
rotacin y vibracin de molculas y partculas internas, y a la energa potencial originada
por las fuerzas de atraccin molecular. Esta energa se cuantifica a travs de propiedades
medibles como presin y temperatura.
B. Latente: Debida al ordenamiento de los tomos que componen las molculas de un
sistema (qumica) y las fuerzas de cohesin que las mantienen juntas.

Energa Total (E): Se considera, en termodinmica, como energa total de un sistema, en un


estado determinado, a la suma de:

E = K + P + U [Joule]
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Por lo tanto, si un sistema realiza un proceso termodinmico existir una variacin de su


energa total que ser:

E12 = K12 + P12 + U12 [Joule]


Se puede expresar tambin por unidad de masa:

e12 = k12 + p12 + u12 [Joule/kg]

2.2

Energas de Transferencia

2.2.1

Trabajo Mecnico (W): La Mecnica define el trabajo como el producto escalar de una
fuerza por el desplazamiento de su punto de aplicacin. Para un desplazamiento diferencial el
trabajo vale.

En Termodinmica, donde las interacciones se estudian desde el punto de vista del sistema,
esta definicin se interpreta de la siguiente manera: cuando un sistema ejerce una fuerza sobre
su entorno, provocando el desplazamiento de la frontera, el producto escalar de la fuerza por el
desplazamiento de la frontera es al trabajo realizado por el sistema.
Este trabajo provoca evidentemente algn cambio en el entorno, por ejemplo el cambio de
altura de una masa en un campo gravitatorio. En lo que se refiere al sistema, todos estos
cambios son equivalentes, puesto que han sido provocados por cambios idnticos en el sistema
y en su frontera.
Hasta ahora slo se han definido modos de trabajo en los que es fcil identificar la fuerza y el
desplazamiento. La definicin del trabajo de la Termodinmica trata de cubrir todos los modos
posibles, incluyendo por supuesto la definicin de trabajo de la Mecnica.

2.2.2

Trabajo Termodinmico (WT): Trabajo es una interaccin entre dos sistemas tal que
cualquier cambio en cada sistema y su entorno podra haberse producido, exactamente, con el
nico efecto externo a ese sistema, del cambio en la altura de una masa en un campo
gravitatorio.
Es decir, un sistema realiza trabajo sobre su entorno si los efectos de la interaccin pueden
reducirse exclusivamente al levantamiento o reduccin de altura de un peso.

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El trabajo es, por definicin, una interaccin; por tanto, requiere al menos de dos estados. En
consecuencia, no hay trabajo si slo se considera un estado. No todas las interacciones son en
forma de trabajo. Clasificaremos el trabajo en Sistemas Cerrados y Sistemas Abiertos,
considerando estos el Trabajo de un Ciclo y Trabajo de Flujo respectivamente.

A.

Trabajo en Sistemas Cerrados: Para este anlisis es conveniente referirse a un


fluido compresible encerrado dentro de un cilindro con un pistn.
2

F
P

Donde
dx


Convenio de Signos: Se asume que el trabajo ser positivo cuando entra al sistema desde
el exterior, es decir, el sistema lo recibe, y por lo tanto el fluido es comprimido. Ser
negativo cuando el sistema lo entrega al exterior. Para que rena esta condicin,
debemos introducir un signo menos a la expresin deducida anteriormente, por lo tanto:

[Joule],

o en forma especfica

[Joules/kg]

Representacin Grfica
Utilizando un diagrama P-V se puede
representar el proceso indicado segn la
trayectoria 1-2 mostrada en la figura.
En este grfico dW queda representado por la
lnea diferencial bajo la curva dA, integrando
en toda la trayectoria se tiene el rea bajo la
curva:

[Joule]

Es importante destacar que el trabajo depende de la variacin de presin con el


volumen, P = (V), es decir depende del tipo de proceso.

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A1.

Trabajo de un Ciclo
El trabajo total o neto que se realiza en un ciclo, es igual a la suma algebraica de cada
uno de los trabajos individuales de los procesos.
WNETO=W12+W23+W34+W41

P
3

Trabajo Neto

WNETO= W12 - W34

Como W34 W12

2
Entonces

WNETO < 0

Por lo tanto el sistema entrega trabajo.

B.

Trabajo en Sistemas Abiertos: Se puede


demostrar, con herramientas a desarrollar
posteriormente, que el Trabajo reversible de un
Sistema Abierto es:

[Joule]

[Joules/kg]

A = W12 = V dP

Se emplea el mismo criterio de signos

B1.

Trabajo de Flujo (WF): Es la energa que se transfiere en forma de trabajo, necesaria


para hacer entrar o salir masa a travs de los lmites de un sistema abierto.

Para que pueda entrar al sistema es necesario efectuar sobre ella un trabajo, en
cantidad suficiente para poderla mover una distancia L1, en contra de la resistencia
(P1A1), ofrecida por el sistema. Calculando:
WF = F1 L1 = P1 A1 L1 = P1 V1
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Una cantidad de energa igual a [P1V1] cruza el lmite y entra al sistema. Anlogamente
hay una cantidad de energa que sale [P2V2] que deja el sistema en el punto 2.
Generalizando, el trabajo de flujo es:
WF = P V [Joules]

2.2.3

wF = P v [Joules/kg]

Calor (Q):

Es la energa transferida entre dos sistemas, sin acompaamiento de masa,


debido a una diferencia de temperatura entre los sistemas. El flujo de calor se establece
siempre en el sentido de Mayor a Menor temperatura.
Los procesos que se realizan sin transferencia de calor se denominan adiabticos.

Calor Especfico: La cantidad de calor dQ que debe aplicarse a un sistema homogneo para
producir una variacin determinada de temperatura dT debe ser lgicamente proporcional a la
masa total del sistema. Por tanto es conveniente definir lo que se conoce como calor especfico,
que es una magnitud que depende slo de la naturaleza de la sustancia considerada, pero no
de la cantidad presente. Para ello basta dividir la capacidad calorfica CX de la sustancia, por el
correspondiente nmero de gramos o moles.
La capacidad especfica por unidad de masa calor especfico cX viene dado por:
[KJ/kgK]
Si se toma como unidad de masa el mol, se tiene el calor molar cm de la forma:

[KJ/kmolK]

El que viene dado en, KJ/KmolK, en, Kcal/KmolK, siendo PM el peso molecular (Kg/Kmol).
El valor de estas magnitudes depende del tipo de proceso que el sistema haya experimentado
durante la absorcin de calor, siendo los ms importantes los llamados Isobricos (a presin
constante Cp), e Isomtricos (a volumen constante Cv), que generalmente varan con la
temperatura.
De acuerdo con lo anterior, la cantidad de calor absorbido por el sistema al aumentar su
temperatura de T1 a T2 es:

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ALGUNOS VALORES UTILIZADOS


Fluido Trabajo

Proceso

AIRE

ISOBARICO

Temperatura
38C

Calor Especfico
CP Aire

1004

[J/kg K]

AIRE

ISOMETRICO

38C

Cv Aire

717

[J/kg K]

AGUA LIQUIDA

ISOBARICO

0C

CP Agua

4184

[J/kg K]

AGUA SOLIDA

ISOBARICO

0C

CP Hielo

2040

[J/kg K]

Calores Especficos para algunos gases comunes en condiciones de ideal (kJ/kg K)


T

Aire

Nitrgeno

Oxgeno

Hidrgeno

Monxido
Carbono
CP
CV

CP

CV

CP

CV

CP

CV

CP

CV

250
300
350
400
450
500
550
600
650
700
750
800
900
1000

1,003
1,005
1,008
1,013
1,020
1,029
1,040
1,051
1,063
1,075
1,087
1,099
1,121
1,142

0,710
0,716
0,721
0,726
0,733
0,742
0,753
0,764
0,776
0,788
0,800
0,812
0,834
0,855

1,039
1,039
1,041
1,044
1,049
1,056
1,065
1,075
1,086
1,098
1,110
1,121
1,145
1,167

0,742
0,743
0,744
0,747
0,752
0,759
0,768
0,778
0,789
0,801
0,813
0,825
0,849
0,870

0,913
0,918
0,928
0,941
0,956
0,972
0,988
1,003
1,017
1,031
1,043
1,054
1,074
1,090

0,653
0,658
0,668
0,681
0,696
0,712
0,728
0,743
0,758
0,771
0,783
0,794
0,814
0,830

14,051
14,307
14,427
14,476
14,501
14,513
14,530
14,546
14,571
14,604
14,658
14,695
14,822
14,983

9,927
10,183
10,302
10,352
10,377
10,389
10,405
10,422
10,447
10,480
14,645
10,57
10,698
10,859

1,039
1,040
1,043
1,047
1,054
1,063
1,075
1,087
1,100
1,113
1,197
1,139
1,163
1,185

0,743
0,744
0,746
0,751
0,757
0,767
0,778
0,790
0,803
0,816
1,126
0,842
0,866
0,888

Dixido
Carbono
CP
CV
0,791
0,846
0,895
0,939
0,978
1,014
1,046
1,075
1,102
1,126
1,000
1,169
1,204
1,234

0,602
0,657
0,706
0,750
0,790
0,825
0,857
0,886
0,913
0,937
0,959
0,980
1,015
1,045

ALGUNAS FUNCIONES PARA GASES


Tipo de Gas
OXGENO
NITRGENO
AIRE
VAPOR DE AGUA
ANHDRIDO CARBNICO

CP y Cv [kJ/kg K]

CP y CV [kJ/m3 K]

CP: 0,9203 + 0,00010650 T


Cv: 0,6603 + 0,00010650 T
CP: 1,0240 + 0,00008855 T
Cv: 0,7272 + 0,00008855 T
CP: 0,9956 + 0,00009299 T
Cv: 0,7058 + 0,00009299 T
CP: 1,8330 + 0,00031110 T
Cv: 1,3716 + 0,00031110 T
CP: 0,8654 + 0,00024430 T
Cv: 0,6764 + 0,00024430 T

CP: 1,3138 + 0,00015777 T


Cv: 0,9424 + 0,00015777 T
CP: 1,2799 + 0,00011067 T
Cv: 0,9089 + 0,00011067 T
CP: 1,2866 + 0,00012010 T
Cv: 0,9157 + 0,00012010 T
CP: 1,4733 + 0,00024980 T
Cv: 1,1024 + 0,00024980 T
CP: 1,6990 + 0,00047980 T
Cv: 1,3281 + 0,00047980 T

Se acepta que el Calor es positivo si entra al sistema, y negativo si este sale del sistema.

Termodinmica y Transferencia de Calor


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