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El acido desoxirribonucleico (ADN).

Este compuesto es el que nos gobierna a todas las clulas, el que ordena
a nuestros componentes celulares cmo comportarse, cules sustancias
elaborar, qu elementos han de conseguir y cuales deben evitar.
Mi ADN puede compararse con un arquitecto cuya labor es trazar el plan
maestro para la existencia del ser vivo. Este arquitecto, sin embargo,
encomienda la tarea de la construccin a un contratista: el cido
ribonucleico (ARN). En forma de molculas, se imprime toda la
informacin en las espirales gemelas y entrelazadas de ADN. A estas
espirales del ADN se acerca el RNA mensajero y obtiene un duplicado
del plano donde va especificado lo que se ha de hacer. En seguida
comunica estas instrucciones a otra forma de cido ribonucleico: el ARN
de transferencia. De acuerdo con las instrucciones recibidas, este ARN
comienza
el trabajo el construccin, utilizando los aminocidos de que se
componen las protenas y forma como collares de cuentas segn el
modelo especfico. El resultado puede ser una clula muscular para el
corazn de Juan o para un msculo de sus extremidades o cualquier otro
elemento que el ADN hubiera ordenado.

1. CARACTERSTICAS MORFOLGICAS Y
FISICOQUMICAS

P1 La clula es la Unidad Estructural, funcional y reproductiva de los


seres vivos.

P2 Las clulas procarioticas: La palabra procaritica viene del griego


que significa antes del ncleo. Son clulas muy primitivas y pequeas.
Su citoplasma posee ribosomas, pero carece de los orgnulos
recubiertos por membranas, como mitocondrias, lisosomas, o aparato de
Golgi. El material nuclear o gentico
(ADN) se encuentra disperso en el citoplasma, carecen de membrana
nuclear, su ncleo no es claramente diferenciado.
La mayor parte de las clulas procariotas presentan membrana Celular
y, a veces, poseen flagelos que les permite moverse. Normalmente se
encuentran aisladas y dan lugar a organismos Unicelulares denominados
procariontes o mneras. No forman Tejidos, con frecuencia forman
colonias de clulas
Independientes, unidas entre s por sustancias extracelulares. Su
Tamao se sita entre 1 y 10 micras. En los organismos Procariontes se
distinguen dos grupos: bacterias y Cianobacterias.
P3 Las clulas Eucariticas, presentan una estructura interna de
Compartimientos, encontrndose en los reinos protista, hongos, vegetal
y animales, ms evolucionada que las clulas procariticas.
P4 Un tejido es la asociacin de clulas semejantes que Desempean la
misma funcin.
P5 Los tejidos formar rganos.
P6 Los rganos conforman sistemas, que permiten a los seres vivos
realizar sus funciones vitales.
P7 Funciones: Las clulas presentan funciones, vitales para su
Existencia y que caracterizan su grado de especializacin, como Son:
Irritabilidad, Conductividad, Contractilidad, Absorcin y Asimilacin,
Secrecin, Excrecin, Respiracin, Crecimiento y Reproduccin.
P8 Forma y Tamao: La mayor parte de las clulas son microscpicas
pero las hay observables a simple vista por ejemplo la yema del huevo
del avestruz. Algunas como las clulas nerviosas pueden tener
longitudes superiores al metro, las formas tambin pueden ser variadas,
poligonales, esferoides, cuboidales, estrelladas, alargadas, etc.
Dependiendo de la funcin que realicen.
P9 Estructura: Las partes fundamentales de una clula eucaritica son
la membrana plasmtica, el citoplasma y el ncleo. La parte viva en la
clula la constituye el protoplasma, sustancia albuminoidea de
consistencia coloidal, distribuida tanto en el ncleo como en el
citoplasma.
P10 Clula animal y vegetal. La clula vegetal Posee pared celular,
mientras que la animal tiene Membrana plasmtica, la vegetal contiene

Cloroplastos mientras que la animal posee lisosomas y centriolos, en los


vegetales los centriolos solo se hayan en las clulas de las algas
primitivas.

Estructura y Composicin
Las partes fundamentales que constituyen la clula son:
A. La Membrana Plasmtica: Es una fina capa que envuelve al
citoplasma de constitucin lipoprotena, formada por dos capas
moleculares lipdicas entre las cuales se disponen las protenas. No es
continua, sino por el contrario, presenta una serie de formas que
posibilitan el intercambio de sustancias entre el medio interno y el
externo.
La funcin de esta membrana consiste en regular el contenido de la
clula, mediante permeabilidad selectiva.
El intercambio de sustancias se realiza por los fenmenos de smosis,
difusin, dilisis y transporte activo.
B. NCLEO: Generalmente es esfrico y ocupa una posicin central en
la clula, est separado del citoplasma por una membrana nuclear,
controla todas las funciones vitales de la clula en particular la
reproduccin; en su interior se identifican, el nuclolo el jugo nuclear y la
cromatina.
Los Nuclolos: Cuerpos esfricos intranucleares; desaparecen cuando
las clulas van a dividirse, para aparecer de nuevo despus.
Desempean muy probablemente un papel en la sntesis de los cidos
ribonucleicos y en la formacin de ribosomas.
La Cromatina: Es una sustancia que puede teirse con distintos
colorantes y que se presenta ms o menos densa segn el momento de
la divisin de la clula. La cromatina se compone de filamentos de ADN.
Cuando la clula comienza a dividirse la cromatina se espiraliza cada vez
ms hasta formar unas estructuras individuales, los cromosomas.
Los Cromosomas: Longitudinalmente, un cromosoma se divide en dos
partes, las cromtidas. Por tanto, cada cromtida tendr dos brazos
unidos por el centrmero. Los cromosomas estn formados por protenas
y filamentos de ADN. Las pequeas porciones de estos filamentos, que
determinan la aparicin de los
distintos caracteres en los individuos, se llaman genes. Los genes, por
tanto, se disponen a lo largo de los cromosomas y para esto utilizan los
cidos nucleicos, que adems controlan la sntesis proteica. Estos son: el
cido Ribonucleico (ARN), y el cido Desoxirribonucleico (ADN). El ADN

es el responsable del control de la vida de la clula mediante las


instrucciones que imparte por medio del ARN y los ribosomas.
C. Citoplasma: Es la parte comprendida entre la membrana nuclear y
la membrana plasmtica. Est constituido por sustancias de diferente
composicin qumica como agua, glcidos, lpidos, protenas y
minerales, que en conjunto forman un coloide de aspecto viscoso y en el
que se realiza la mayora de las reacciones metablicas, gracias a los
siguientes organelos:
1) Centrosoma: Es un orgnulo que se ubica cerca del centro de la
clula en ocasiones aparece dentro de la regin ocupada por el aparato
de Golgi. Est formado por dos cuerpos, los centriolos y su funcin
principal se realiza en el proceso de reproduccin celular, donde son los
encargados de formar el futuro huso acromtico.
2)_ Mitocondrias: Estructura formada por doble membrana, llevan a
cabo el proceso respiratorio celular con la consiguiente liberacin de
energa en forma de ATP (adenosintrifosfato) almacenado en los
alimentos. Aparecen en las zonas de mayor demanda energtica.
3) Retculo endoplasmatico: Son cisternas tubulares con algunas
partes lisas, que desempean un papel importante en la secrecin
celular, presentan algunas regiones granulosas, por encontrarse
presente los ribosomas asociados a estas membranas durante la sntesis
proteica. Tambin parece proporcionar un puente de comunicacin entre
la membrana nuclear y plasmtica.
4) Lisosomas: Estructuras vacuo-lares, exclusivas de la clula animal,
contiene enzimas digestivas que actan de diversas formas, por ejemplo
en la fagocitosis o en la reabsorcin de algunos rganos de animales que
sufren metamorfosis (prdida de la cola renacuajo).
5)_Vacuolas: Son burbujas en cuyo interior existen algunos lquidos que
constituyen el jugo vacuolar. Son bolsitas de citoplasma que aparecen y
desaparecen de acuerdo con las necesidades de la clula.
Su presencia es ms frecuente en las clulas vegetales en donde
acumulan sustancias de reserva (aceites, grasas, alcaloides, azcares,
colorantes). Reciben diferentes nombres segn su funcin:
Vacuolas alimenticias: es la que se forma para ingerir una partcula
alimenticia, por endocitosis. Vacuola contrctil: se forma para expulsar el
exceso de agua fuera de la clula, en algunos protistos de agua dulce.
Vacuola central: es la que se encuentra ocupando el 80% o ms de la
clula. En ella se lleva a cabo funciones como almacenamiento,

acumulacin y eliminacin de desechos, digestin de alimentos, reserva


de aire, absorcin de agua para
contribuir con el crecimiento de la clula.
6) Aparato de Golgi: Consiste en un conjunto de membranas enforma
de bolsas aplanadas, cuya funcin es transformar, almacenar, y
distribuir sustancias provenientes del retculo endoplasmtico; debido a
su funcin el aparato de Golgi se desarrolla mucho ms en clulas
encargadas especficamente de secrecin (clulas del hgado y del
pncreas).
7) Plastidios: Son un grupo de organelos que se presentan nicamente
en las clulas de vegetales, y de algunos protistos. Se clasifican en tres
grupos.
Los leucoplastos: carecen de color entre los cuales podemos mencionar
a los amiloplastos (almacenan almidn), los proteoplastos (almacenan
protenas) y los oleoplastos (almacenan aceites).
Los cloroplastos: Contienen el pigmento conocido como clorofila
(pigmento verde) encargada de atrapar la energa del sol para producir
molculas orgnicas y oxgeno.
Los cromoplastos: Contienen todos los pigmentos excepto el verde,
responsables de darle el color a flores y frutos entre estos estn las
xantofilas (color amarillo) y los carotenos (color rojo yanaranjado)
8) Ribosomas: Partculas ricas en cido ribonucleico, encargados de la
sntesis proteica a partir de los aminocidos, contienen la mayor parte
del RNA de la clula.
9)_Citoesqueleto: Es un entramado tridimensional que provee el
soporte interno para las clulas, ancla las estructuras internas de la
misma e interviene en los fenmenos de movimiento celular y en su
divisin. En las clulas eucariticas consta de microfilamentos, mientras
que en las procariotas est constituido
principalmente por las protenas estructurales. El citoesqueleto es una
estructura dinmica que mantiene la forma de la clula, facilita la
movilidad celular.
10) Cilios, Flagelos, Pseudo-podos: Son rganos de locomocin que
se presentan en algunas clulas unicelulares. Los cilios son
prolongaciones de la membrana y del citoplasma, cortas y en mayor
nmero, los flagelos son largos, y en menor nmero y los pseudpodos
son prolongaciones del citoplasma a manera de brazos que se utilizan
para atrapar molculas.

2. NUTRICIN CELULAR
P1 La nutricin es una funcin celular, la cual es realizada a travs de
diferentes medios, dependiendo del tipo de clula.
P2 El proceso mediante el cual la clula introduce grandes molculas del
medio que le rodea se llama Endocitosis, y el proceso inverso se llama
Exocitosis.
P3 Los procesos de nutricin celular se realizan a travs de la
membrana celular mediante los mecanismos de transporte: difusin,
smosis, fagocitosis y pinocitosis.
Difusin: Paso de sustancias gaseosas o lquidas desde un lugar de
mayor concentracin a uno de menor concentracin, en la clula el paso
de agua, iones y de sales minerales, azcares simple, cidos, bases,
oxgeno y gas carbnico se realiza a travs de la membrana por difusin.
Osmosis: Es un fenmeno fsico qumico relacionado con el
comportamiento del agua como solvente de una solucin ante una
membrana semipermeable para el solvente (agua) pero no para los
solutos. Tal comportamiento entraa una difusin simple a travs de de
la membrana del agua sin gasto de energa. La smosis es un
fenmeno biolgico importante para la fisiologa celular de los seres
vivos. Las molculas de agua atraviesan la membrana semipermeable
desde la disolucin de menor concentracin (disolucin hipotnica).
Cuando el trasvase de agua iguala las dos concentraciones, las
disoluciones reciben el nombre de isotnicas.
Fagocitosis: Consiste en la entrada de partculas slidas al interior de
las clulas para formar con ellas una vacuola digestiva (esto lo realiza la
clula mediante pseudpodos).
Pinocitosis: Consiste en el ingreso de agua u otros lquidos con
sustancias disueltas.
P4 La parte orgnica de la clula est conformada por carbohidratos,
lpidos, protenas y cidos nucleicos.
Los carbohidratos y grasas son las principales fuentes de energa,
inmediata y de reserva, constituidos por C, H y O.
Las protenas estn conformadas por aminocidos los cuales estn
constituidos por C, H, O y N, componentes esenciales para la clula.
Los cidos nucleicos son cadenas de nucletidos, formados estos por
una base nitrogenada, azcar (la ribosa y la desoxirribosa) y cido
fosfrico.

P5 El agua y las sales minerales constituyen la parte inorgnica de la


clula los cuales participan en los procesos vitales de la clula.
P6 La Asimilacin: Es la fase principal de la nutricin, en ella los
aminocidos de las protenas se separan a travs del proceso digestivo.
P7 La Sntesis de Protenas se realiza de la siguiente forma. En el
citoplasma existen molculas de un tipo de ARN llamado ARN
transferente (ARNt) cada molcula de ARNt, se une a un aminocido del
alimento, formando el complejo aminocido- ARNt.
Estos complejos se dirigen hacia los ribosomas, donde existe otro tipo de
ARN, el ARN mensajero (ARNm), que ha sido formado en el ncleo a
partir del ADN. El ARNm ha sido enviado a los ribosomas con el
mensaje escrito de cmo tienen que formar las nuevas protenas.
Los complejos aminocidosARNt se van ordenando sobre el ARNm de la
manera que indica el mensaje.
Las molculas de ARNt, cumplida su misin, es decir, una vez que han
llevado los aminocidos hasta los ribosomas, se van separando de ellos.
Los aminocidos, convenientemente ordenados, se van uniendo unos a
otros, y de esta manera quedan formadas las nuevas cadenas de
aminocidos, es decir, las protenas, que quedan libres en el citoplasma.
Las nuevas protenas sintetizadas sern por tanto, idnticas a las ya
existentes en la clula.

3. REPRODUCCIN CELULAR
P1 Funcin Celular: La clula como todo ser vivo se relaciona con el
medio, la reproduccin celular se constituye como una de las funciones
mediante las cuales se establece dicha relacin
.
P2 Una de los procesos que ocurren durante el metabolismo es la
construccin de nuevas partes del cuerpo, es decir la divisin de clulas
para producir otras.
P3 Todo tipo de reproduccin celular, ya sea directa o indirecta, est
controlada por el ADN. Siempre que una clula se va a dividir, duplica su
material gentico (el ADN), para que las clulas hijas contengan
exactamente la misma informacin gentica de la clula madre.
P4 La citognesis es el proceso mediante el cual las clulas se
reproducen, manteniendo constante el nmero de cromosomas.

P5 En los organismos unicelulares la citognesis constituye el mtodo


de reproduccin.
P6 En los organismos pluricelulares la citognesis permite el
desarrollo, el crecimiento y la reposicin de los tejidos desgastados.
P7 Reproduccin directa o amitosis es propia de organismos del
reino mnera y, algunos del reino protista y puede ser de tres tipos:
biparticin, gemacin y esporulacin.
P8 Reproduccin indirecta: puede presentarse como mitosis y
meiosis. La mitosis es el proceso mediante el cual las clulas somticas
permiten que el cuerpo crezca y sustituya los tejidos gastados esta hace
parte del ciclo celular. La meiosis permite que las clulas sexuales se
reproduzcan.
A continuacin explicaremos cada uno de los tipos de reproduccin:
Biparticin. Se denomina tambin fisin binaria, es la forma de
reproduccin de los procariotas ( b a c t e r i a s y cianobacterias), puede
presentarse en algunos protistos como el Paramecium. En este proceso
la clula duplica su material gentico, cada copia se adhiere a la
membrana plasmtica en lados opuestos de la clula. La membrana
comienza a crecer, y cuando la clula alcanza el doble del tamao
inicial, se produce un estrechamiento central que se acenta hasta
quese produce la divisin de dos clulas hijas (Fig. 1.2).

Gemacin: Reproduccin tpica de las levaduras. A la clula madre le


empieza a salir un botn gema, que gradualmente se va
desprendiendo; esta clula hija es ms pequea que aquella que le dio
origen; luego, crece y alcanza el tamao de todas las levaduras. (Fig.
1.3)

Esporulacin: En este tipo de reproduccin el ncleo de la clula

madre se divide en varios ncleos cada uno de estos atrapa para s una
porcin de citoplasma existente, que luego se rodea de una membrana
celular. En este momento la clula madre se rompe, liberando as varias
clulas hijas. De esta manera se reproduce el moho del pan. (Fig. 1.4)

3.1 Ciclo Celular


Corresponde al tiempo que transcurre desde que una clula se divide en
dos clulas hijas, y esas clulas hijas se vuelven a dividir. El ciclo celular
comprende dos fases principales: la interface y la mitosis.
Interface: Es la fase entre dos divisiones o mitosis. La clula se
encuentra en esta fase durante el 90% del ciclo celular y durante ella
crece y fabrica protenas; los cromosomas se duplican, pero todava se
observan como cromatina y no individualmente.
Mitosis: En este tipo de reproduccin, el ncleo de la clula sufre
variaciones mientras el proceso de divisin atraviesa por todas sus
etapas: Profase, Metafase, Anafase y Telofase (Fig. 1.5)

Profase: Al principio de esta fase el ncleo de la clula aparece como


un orgnulo muy denso y opaco de cromatina. Conforme va avanzando
la profase, dentro del ncleo comienza a verse los cromosomas,
formados cada uno por dos cromtidas, y el nuclolo desaparece. El
centriolo se divide en dos partes, y cada una migra a un polo de la
clula. Las dos partes del centriolo se empiezan a unir por los filamentos
del ster y empieza la formacin del huso acromtico. Desaparece la
membrana nuclear, los cromosomas libres se espiralizan cada vez mas y
van a colocarse en la placa ecuatorial de la clula, pegados a los
filamentos del huso acromtico por el centrmero.
Metafase: Termina de formarse el huso acromtico y todos los
cromosomas queden colocados en la placa ecuatorial.
Anafase: Se separan las cromtidas de todos los cromosomas.
Una mitad se dirige aun polo de la clula y la otra mitad al otro. Las
fibrillas del huso acromtico ayudan a la separacin de las cromtidas
tirando de ellas hacia los distintos polos.
Telofase: las cromtidas, que estn colocadas en los polos de las
clulas, cada vez se distinguen menos, llegando un momento en que
solo se ve un cmulo denso y opaco de cromatina. Se forman las

membranas nucleares alrededor de las cromatinas de cada polo y


aparecen los nuclolos.
3.2 Meiosis. Es otro tipo de reproduccin celular indirecta, que
mediante dos divisiones celulares sucesivas da como resultado la
produccin de gametos o clulas sexuales (espermatozoides y vulos),
que contienen un nmero haploide (n) de cromosomas. La formacin de
gametos recibe el nombre de gametognesis. Por ejemplo en los seres
humanos el nmero de cromosomas es de 46, por tanto cada clula
reproductiva debe poseer 23 cromosomas; as al unirse el vulo con el
espermatozoide para formar un nuevo individuo se restablece de nuevo
el nmero normal de cromosomas. (Fig. 1.6)

meiosis:
Interfase: En la primera fase de la interfase se observan 2 parejas de
cromosomas homlogos que al final de esta etapa se duplican
formndose los cromosomas hermanos.
Profase I: En esta etapa los centriolos aparecen y empieza a
desaparecer la membrana nuclear. Durante esta etapa se lleva a cabo el
proceso de entrecruzamiento, que consiste en el intercambio de
fragmentos de informacin gentica entre los cromosomas homlogos;
dicho proceso tambin es conocido como recombinacin gentica y
aumenta las posibilidades de variaciones genticas en un organismo.
Metafase I: Los cromosomas que aparecen en la ilustracin presentan
un fragmento de diferente color producto del entrecruzamiento de la
etapa anterior. En esta fase los cromosomas se ubican en el plano
ecuatorial, y de los centriolos se extiende el huso acromtico, que
sostiene los cromosomas.

Anafase I: Los cromosomas homlogos no se separan del centrmero


como en la mitosis, sino que son llevados por el huso acromtico hacia
los centriolos.
Telofase I: El citoplasma se divide y se forma de nuevo la membrana
nuclear en cada clula, como se observa, en el ncleo hay dos
cromosomas casi iguales a los de la clula original.
Estas son clulas diploides (2n).

Hasta aqu el proceso es casi el mismo que el de mitosis, solo que a


continuacin la clula hace otra divisin, razn por la cual los nombres
de las fases llevan los signos I y II
Profase II: Cada clula consta de dos cromosomas que durante el
entrecruzamiento intercambiaron el material gentico, es decir, mayores
posibilidades de expresin gentica. Este proceso permite que un
organismo pueda adaptarse con mayor facilidad a los cambios que
suceden en su entorno. En esta etapa aparecen los centriolos y
desaparece la membrana nuclear.
Metafase II. Las fibras del huso acromtico sostienen los cromosomas
igual que en la mitosis.
Anafase II. Los cromosomas hermanos se separan del centrmero y se
desplazan hacia los polos opuestos.
Telofase II. Se producen cuatro clulas cada una con la mitad del nmero
de cromosomas que la clula original o madre, por ello se dice que son
haploides (n).

A continuacin estableceremos comparaciones entre mitosis y


Meiosis
Mitosis:
1. Objetivo: Reproduccin
2. Una divisin por ciclo.
3. Los cromosomas no entran en sinapsis, no hay intercambio de
material gentico entre los cromosomas homlogos.
4. Cada ciclo da lugar a dos clulas hijas.
5. El contenido gentico de los productos es idntico al de la clula
madre.
6. Las clulas hijas tienen el mismo nmero de cromosomas que la
clula madre.
7. Normalmente esta divisin se presenta en la mayor parte de las
clulas somticas.
8. Empieza en el perodo de cigote y se sigue a travs de toda la vida
Meiosis:
1. Objetivo: Formacin de gametos.
2. Dos divisiones por ciclo.
3. Los cromosomas entran en sinapsis y se presenta intercambioentre
los cromosomas homlogos.
4. Cada ciclo da lugar a cuatro gametos esporas.
5. El contenido gentico de los productos es diferente al de la clula
madre.
6. Las clulas hijas presentan la mitad de cromosomas de la clula
madre.
7. Slo se presentan en clulas especializadas de la lnea germinal.
8. Se presentan solamente despus que el organismo ha empezado
a madurar.

El Cncer

La multiplicacin de clulas no es indefinida. Un organismo animal en


equilibrio no debe tener ni demasiadas ni pocas clulas sanguneas,
hepticas, seas, etc.
Las clulas que mueren son sustituidas y las excedentes son destruidas
o eliminadas. El organismo es un universo que controla rigurosamente
los nacimientos y que, a diferencias de las sociedades humanas,
evoluciona como si supiera con precisin cul es el nivel exacto
cuantitativo y cualitativo- de la demografa celular.
Cules son los revisores de esta demografa?

El jefe de los revisores es el cdigo gentico, es decir, el ADN celular. La


vigilancia local la ejercen los tejidos orgnicos sanos, que se oponen
naturalmente a toda proliferacin intempestiva. La regulacin general
depende de los controles hormonales y del sistema inmunitario. Cuando
estos controles fallan por causa que todava se desconocen en conjunto,
se puede ver cmo ciertas clulas se multiplican anrquica y
anormalmente en una regin determinada del organismo y se extienden
despus progresivamente en l, formando en todas partes focos de
proliferacin anormal.
La multiplicacin local anormal de las clulas contribuye a la formacin
de un tumor. ste puede ser benigno, es decir, que no provoca ninguna
consecuencia grave para la salud del individuo que lo padece, al menos
si se cuida de manera apropiada (lobanillos, verrugas, ciertos quistes,
etc.); sin embargo, cuando se extiende, cuando algunas de las clulas
que contiene migran y constituyen otros focos tumorales en el
organismo, recibe el nombre de cncer y se le califica de maligno. La
palabra cncer en latn significa cangrejo (el tumor que se difunde se
asemeja a un cangrejo que extiende lentamente las patas).
El cncer es un tumor que tiende a crecer, destruye los tejidos que lo
rodean produce colonias similares en otros lugares del cuerpo.
Sin embargo, los especialistas contemporneos han ampliado el sentido
de este trmino, y hoy ya no se designa al tumor en s mismo, sino al
conjunto de la enfermedad y su evolucin: tumor +colonizacin a
distancia + trastornos diversos del organismo en relacin con este
estado = cncer.

4. RESPIRACIN CELULAR
P1 La respiracin celular es la funcin que le permite a la clula
obtener la energa para llevar a cabo todos sus procesos; esta se obtiene
rompiendo las molculas orgnicas para liberar la energa atrapada en
sus enlaces.

P2 La energa que liberan los alimentos se conoce como energa


qumica, esta se almacena en una molcula llamada trifosfato de
adenosin, que se conoce como ATP, cuando un organismo necesita
energa para sus procesos vitales, el ATP la suministra.
P3 En el proceso de liberacin de la energa intervienen las
mitocondrias que estn formadas por una doble membrana con
numerosos pliegues, donde se producen las enzimas que intervienen en
las reacciones intermedias del proceso respiratorio.
P4 El intercambio de gases se realiza por simple difusin ocasionado
por la diferencia de concentraciones..
P5 La respiracin directa se da en organismos acuticos; las
molculas de O2, que estn disueltas en el agua pasan al interior de la
clula (donde se realiza la respiracin interna) por difusin y de igual
manera el dixido de carbono resultante es eliminado hacia el exterior.
P6 La respiracin indirecta se da en organismos multicelulares, se
llama indirecta porque en ella intervienen diferentes rganos, que
permiten la entrada de oxgeno a las clulas y, finalmente conducen el
dixido de carbono hacia el exterior del organismo. El paso del oxgeno
del medio al interior del organismo y la eliminacin del dixido de
carbono al medio se conoce como respiracin externa.
P7 La respiracin aerobia es la que se realiza en presencia de una
abundante cantidad de oxgeno del aire, la oxidacin de las molculas
energticas es completa y la liberacin de la energa es total (no se
detiene en reacciones intermedias).
P8 La respiracin anaerobia es la que se realiza en ausencia del
oxgeno del aire; la molcula energtica, glucosa se deshidrogena
liberando una parte de energa, detenindose el proceso en reacciones
intermedias
A continuacin explicaremos como se realizan los procesos de
respiracin aerobia y anaerobia.
4.1 Respiracin aerobia
La glucosa es un azcar que contiene seis tomos de carbono y es capaz
de liberar energa. Esta se constituye en el combustible de los seres
vivos. Cuando las molculas de glucosa llegan al interior de la clula, el
oxgeno que han obtenido los seres del medio, realiza la combustin u
oxidacin de la glucosa, dejando libre la energa que estaba almacenada
en ella. La reaccin qumica mediante la cual se obtiene energa de los
alimentos en presencia de oxgeno, puede representarse as:

4.2 Respiracin anaerobia


La respiracin anaerobia o fermentacin puede ser de diferentes tipos
dependiendo del producto resultante, por ejemplo fermentacin
alcohlica cuando se produce alcohol.La reaccin qumica que resume el
proceso de Fermentacin alcohlica es al siguiente:
En otro tipo de fermentacin se produce cido lctico sin liberar CO2. es
el caso de la fermentacin lctica de hongos y levaduras que se utiliza
en la industria lechera para producir quesos y yogurt. Nuestras clulas
musculares tambin realizan fermentacin lctica, cuando al realizar un
ejercicio muy fuerte el oxgeno disponible no es suficiente para producir
mediante respiracin aerobia, la energa que necesitan en ese momento.
Durante la respiracin anaerobia o fermentacin, se libera menos
energa que como resultado de la respiracin aerobia. Esto se debe a
que gran parte de la energa producida en la fermentacin queda
atrapada en el alcohol y en el dixido de carbono, mientras que los
productos de la respiracin aerobia, son ms simples y han liberado ms
energa.

LA FOTOSINTESIS

P1 La fotosntesis hace parte del metabolismo en los vegetales


(transformacin de sustancias incorporadas en energa o en citoplasma).
P2 El trmino fotosntesis significa unin por medio de la luz y es la
funcin mediante la cual, las plantas verdes y las algas, gracias a la
clorofila y en presencia de la luz solar transforman el gas carbnico y el
agua, en carbohidratos sencillos liberando oxgeno. Tal como se muestra
en la siguiente reaccin:
P3 Se denominan Auttrofos a todos los organismos capaces de
sintetizar su propio alimento.
P4 Los plastidios ms importantes son los cloroplastos, ya que en ellos
se realiza el fenmeno de la fotosntesis, contienen la clorofila que es la
molcula clave para la transformacin de la energa lumnica en energa
qumica.
P5 Los factores que intervienen en el proceso de la fotosntesis son: el
agua, el gas carbnico, la luz solar, la clorofila y las enzimas.
El proceso de la fotosntesis se realiza en dos etapas:
P6 Fase luminosa en esta interviene la energa solar.
P7 Fase oscura esta se realiza en ausencia de la energa lumnica.
A continuacin haremos una descripcin detallada de cmo se realiza el
proceso de la fotosntesis y de los organismos con capacidad de
realizarla.
Solo las plantas verdes y las algas que poseen cloroplastos toman la
energa de la luz del sol y realizan fotosntesis, por eso se llaman Foto

sintetizadoras. Las algas tanto del agua dulce como de mar realizan la
mayor parte de la fotosntesis del mundo. Estos organismos realizan este
proceso debido a la presencia en sus plastidios de la clorofila,
compuesto complejo muy parecido qumicamente a la hemoglobina,
pigmento rojo de nuestra sangre, la diferencia principal entre estos
pigmentos es que la hemoglobina posee un tomo de hierro y la clorofila
un tomo de magnesio.
Se conocen varios tipos de molculas de clorofila. La clorofila y b que
estn constituidas por tomos de carbono, hidrgeno, oxigeno y
magnesio, estos se encuentran en todas las plantas y en todas las algas.
AUTOEVALUACION No. 1
1. Acerca de la clula puede asegurarse todo lo siguiente excepto:
A. Es la unidad estructural de los seres vivos.
B. Todas las clulas tienen forma definida.
C. Es la mnima unidad fisiolgica de un ser vivo.
D. Toda clula proviene de otra preexistente
2. En forma independiente el cientfico Mattias Schleiden y el zologo
Theodor Schawnn, trabajaron con tejidos vegetales y animales;
impresionados por las similitudes formularon la teora celular. Segn
esta podemos asegurar lo siguiente:
A. Las clulas se clasifican en eucariticas y procarioticas.
B. Los seres vivos se clasifican en unicelulares y pluricelulares.
C. Las clulas son unidades de estructura y funcin de todos los seres
vivos.
D. Los seres animales y vegetales difieren en su estructura celular.
3. Si una clula carece de mitocondrias, probablemente tiene problemas
para:
A. Digerir grandes molculas.
B. Almacenar protenas.
C. Obtener energa
D. Controlar el medio interno y externo
4. Las siguientes parejas muestran relacin organelo funcin, excepto
una:
A. Aparato de Golgi. oxidacin de alimentos.
B. Mitocondria produccin de ATP
C. Centriolo Reproduccin celular
D. Lisosomas defensa
5. En los seres vivos encontramos 2 tipos de clulas:
Procarioticas y Eucariticas. Las eucariticas tienen ncleo definido y las
procarioticas no. Esto es debido a:

A. Las procarioticas no tienen ncleo.


B. Les falta membrana celular
C. Les falta membrana nuclear
D. No tienen ningn tipo de membrana
6. Los ribosomas son organelos que se encargan de formar o armar
molculas grandes a partir de molculas pequeas que han podido
pasar a travs de la membrana celular.
Estas sustancias fabricadas por los ribosomas son:
A. Glucosa
B. Vitaminas
C. Aminocidos
D. Protenas
7. La mitosis y la meiosis son mecanismos de divisin celular. La mitosis
se presenta en clulas somticas y la meiosis permite la formacin de
gametos.
Por consiguiente la finalidad de la meiosis es:
A. Conservar el nmero de cromosomas
B. Duplicar el nmero de cromosomas
C. Reducir el nmero de cromosomas
D. Mantener el nmero de cromosomas
8. En las clulas encontramos unas pequeas bolsitas que unas veces
contienen alimento, otras residuos y otras agua ya que regulan el
contenido de esta en el citoplasma. Estos organelos son:
A. Vacuolas
B. Lisosomas
C. Cromosomas
D. Ribosomas
9. Un organismo en sus gametos tiene 46 cromosomas. Por lo tanto en
una clula haploide de este organismo encontramos este nmero de
cromosomas
A. 23
B. 46
C. 92
D. 64
10. La mitosis es un proceso de divisin celular continuo, para su
estudio se divide en fases o etapas: anafase,
Profase, Telofase, Metafase. El orden correcto de ellas es:
A. Profase Anafase Metafase Telofase
B. Anafase Profase Metafase Telofase
C. Profase Metafase Anafase Telofase
D. Metafase Telofase - Anafase Profase

AUTOEVALUACION No. 2
1. Las membranas que se encuentran en el interior del cito plasma
reciben el nombre de endomembranas. Unas de estas membranas
forman canales, los cuales son utilizados para el transporte de
materiales.
Estos canales reciben el nombre de:
A. Aparto de Golgi
B. Ribosomas
C. Retculo endoplasmtico
D. Membrana nuclear
2. Una clula con 98 cromosomas se divide por meiosis al final de la
divisin se forman:
A. 4 clulas con 98 cromosomas cada una.
B. 2 clulas con 98 cromosomas cada una.
C. 4 clulas con 49 cromosomas cada una.
D. 2 clulas con 49 cromosomas cada una
3. La mitosis es el proceso mediante el cual las clulas somticas se
dividen dando origen a las nuevas clulas con el mismo nmero de
cromosomas.
De la mitosis podemos afirmar lo siguiente excepto:
A. Permite el crecimiento de los organismos.
B. Origina los gametos
C. Reemplaza clulas daadas o muertas
D. Produce clulas diploides
4. Las vacuolas digestivas o alimenticias son propias de organismos
unicelulares como la ameba y el paramecio. En ellas vierten su
contenido los lisosomas para desdoblar las partculas alimenticias.
De lo anterior podemos asegurar que:
A. Las vacuolas realizan la digestin.
B. En los dems organismos no hay vacuolas.
C. La digestin celular se realiza en las vacuolas digestivas.
D. La digestin se lleva a cabo en los lisosomas
5. En el ciclo de vida de una clula se alteran 2 etapas una preparacin
para la divisin y la otra de divisin celular, la cual se divide en cuatro
fases.
La etapa de preparacin para la divisin celular recibe el nombre de:
A. Interfase
B. Metafase

C. Profase
D. Anafase
6. En los seres pluricelulares se forman nuevas clulas gracias a los
procesos de divisin celular llamados mitosis y meiosis. La mitosis
origina las clulas que conforman el cuerpo de los organismos
(Somticos) y la meiosis es la responsable de la formacin de clulas
sexuales (Gametos)
La principal diferencia entre estas clulas es:
A. Su tamao
B. Composicin qumica
C. El nmero de cromosomas
D. Membrana celular
7. El proceso de la fotosntesis realizado por las plantas se puede
representar mediante el siguiente esquema, del cual podemos afirmar
que no es cierto:
6CO + 6H O + energa de luz solar clorofila C H O + 6O 2 2 6 12 6 2
A. Que la glucosa es un producto de la reaccin
B. El oxgeno se produce a partir de CO y H O. 2 2
C. El dixido de carbono acta como un catalizador
D. Los elementos qumicos de los reactantes se mantiene constante en
los productos.
8. En la reproduccin por gemacin se genera en la clula madre un
botn o gema, que gradualmente se va desprendiendo y luego crece
alcanzando el tamao de la clula que le dio el origen. De lo anterior se
infiere que:
A. La gemacin es un proceso de reproduccin directa
B. La gemacin es un proceso de reproduccin celular mittica
C. La gemacin es un proceso de reproduccin de organismos
evolucionados.
D. La gemacin es un proceso de reproduccin tpica de las bacterias
9. Las clulas son entidades con una intensa actividad qumica, que les
obliga a mantener un intercambio permanente en el medio que las
rodea, ellas estn delimitadas por una membrana selectiva, esto
significa que:
A. La membrana plasmtica esta compuesta por molculas de protenas
B. Permite el paso de algunas sustancias e impide la entrada o la salida
de otras.
C. La membrana es una estructura eficiente y muy activa.
D. El paso de sustancias o pequeas molculas ocurre por difusin,
smosis y transporte activo

10. Si un cultivo de clulas eucariticas se mantiene en un medio rico


en aminocidos los organelos celulares cuya actividad en la utilizacin
del sustrato se ve favorecido en mayor medida seran:
A. El ncleo y el retculo endoplasmtico liso.
B. Mitocondrias y lisosomas.
C. Ncleo y ribosomas
D. Ncleo y cloroplastos

Unidad 2
ORGANISMICO
Este Contexto involucra los conceptos de tejidos, nutricin, respiracin,
circulacin, funciones de relacin, reproduccin y gentica.
P1 Los tejidos se organizan solo en seres pluricelulares.
P2 La rama de la biologa que estudia los tejidos se llama histologa
(del griego histos = tejido; logo = conocimiento).
P3 En los organismos unicelulares, la clula nica posee organelos
especializados para realizar cada una de sus funciones.
P4 Los tejidos son grupos de clulas con funciones y estructuras
comunes. Dentro de un tejido, podemos encontrar tambin grupos de
clulas diferentes.
P5 Todo tejido est compuesto por clulas y sustancia intercelular
que mantiene unidas las clulas, est formada por fibras y sustancias
fundamentales como protenas, azcares, lpidos y agua.
P6 Un tejido es diferente de una clula porque para formarlo se necesita
de la unin de varias clulas.
P7 Un tejido es diferente de un rgano porque este se forma por la
accin conjunta de tejidos.
P8 Un tejido es diferente de un sistema porque este resulta de la unin
de varios rganos.
P9 Los tejidos en los vegetales se encuentran organizados tal como se
muestra en el siguiente cuadro (Fig. 2.1).

Tejidos vegetales

UNIDAD

P10 Los tejidos animales se clasifican en 4 grandes grupos como se


muestran en el siguiente cuadro.

A continuacin realizaremos una descripcin detallada de cada una de


las clases de tejidos vegetales y animales
1.1 Tejidos Vegetales
1.1.1 Tejido meristemtico: Lo conforman clulas embrionales que se
encuentran en continua reproduccin y diferenciacin Hay dos tipos de
meristemos en las plantas.
Meristemos Apicales. Tambin llamado meristema primario, se
localiza en los extremos de las races y en los brotes o yemas de los
tallos. Produce crecimiento longitudinal de races y tallos. Los
meristemos apicales se encuentran en todos las plantas.
Meristemas Laterales. Llamado tambin meristema secundario o
cambium, se localiza en la parte externa de tallos y races, son los
encargados del crecimiento en grosor del tallo y races y la aparicin de
una nueva planta en el caso de sembrar esquejes. El meristema lateral
no se encuentra en todas las plantas.
1.1.2 Tejido protector: Recibe el nombre de epidermis, sus clulas no
presentan espacios intercelulares; tiene poco espesor y sus clulas

asemejan baldosas. En las partes areas de la planta, las clulas de la


epidermis se recubren de una sustancia cerosa llamada cutina cuya
funcin es evitar la prdida excesiva de agua. Puede observarse en ste
tejido algunas modificaciones como:
Estomas: Se ubican principalmente en el en vez de las hojas, permiten
el intercambio gaseoso de la planta CO2, O2 y H2O en forma de vapor.
Tricomas: son los pelos y otras formaciones epidrmicas pueden estar
formadas por una o ms clulas. Si son speras al tacto decimos que la
planta es hirsuta, otras veces son suaves y sedosas, entonces de la
planta diramos que es pubescente.
Otros pelos son glndulas. En la epidermis de la raz se forman los pelos
absorbentes que como su nombre lo indica absorben los nutrientes
existentes en el suelo.
1.1.3 Tejidos fundamentales
Tejido Parenquimatoso o Parnquima
Se encuentra distribuido por toda la planta; races, tallo, hojas, flores,
frutos y constituye una especie de tejido fundamental con funciones
especficas, segn su estructura, y su composicin. Sus clulas son
grandes y en el citoplasma pueden estar presentes los plastidios.
Parnquima Cloroflico: presentan cloroplastos, se encuentra en las
partes de la planta que reciben luz.
Parnquima Reservorio: Se encuentra debajo del cloroflico, y en otros
lugares de la planta fundamentalmente en las races.
Su principal funcin es la de almacenar sustancias de reserva como
almidones, grasas y protenas.
Parnquima Acufero: Propio de las plantas de zonas desrticas, su
funcin principal es la de almacenar agua para los largos periodos de
sequa.
Esclernquima
Son clulas semejantes a las del Parnquima, se presentan aqu
esclerosadas o endurecidas, por haber grandes cantidades de lignina en
las paredes celulares.
Est compuesto por clulas o por fibras que finalmente mueren.
Proporcionan resistencia a las plantas. Se encuentra en plantasque han
dejado de crecer.
Colnquima
A diferencia de las clulas del esclernquima, aqu las paredes celulares
engruesan irregularmente, impregnndose de suberina.
Las clulas permanecen vivas y proporcionan a la planta flexibilidad.
Este tejido no impide el crecimiento.

1.1.4 Tejido conductor. Formado por elementos celulares tubulosos,


est encargado del transporte de los fluidos del vegetal.
Xilema. Es el tejido encargado del transporte del agua y los minerales
desde la raz hacia las hojas. Las clulas del xilema, son clulas muertas,
porque han perdido el ncleo y el citoplasma, para permitir el paso de
agua. Las paredes de los extremos de una clula y otra se comunican
formando verdaderos tubos. Las clulas del xilema son de dos tipos:
Traqueidas: Son clulas alargadas y delgadas, con sus extremos
perforados. Sus paredes estn endurecidas por una sustancia llamada
lignina, por lo que sirven tambin para darle soporte a la planta.
Vasos: Son clulas ms anchas, ms cortas y con paredes ms
delgadas que las de las traqueidas. Son ms eficientes en la conduccin
de agua, debido al tipo de comunicacin entre ellas.
Floema. Conduce los alimentos que procesan las hojas, como los
azcares y las protenas, a todas las partes de la planta las clulas que
lo constituyen no son de paredes rgidas como las del xilema y adems
son vivas, pero no tienen ncleo, ribosomas, ni vacuolas.
Al igual que en el xilema, los extremos de las clulas se comunican
formando canales de conduccin. Las clulas del floema reciben el
nombre de vasos liberianos o vasos cribosos.
1.2 Tejidos Animales
1.2.1 Tejido epitelial. Constituido por clulas que se encuentran en
estrecho contacto unas con otras, formando una capa contina que
recubre las superficies externas y reviste las cavidades internas del
organismo. Su funcin es actuar como barrera protectora contra el dao
mecnico, los micro organismos y la prdida del lquido, adems de la
proteccin, cada epitelio segn el rgano donde se encuentre cumple
otras funciones como la absorcin, la secrecin o el intercambio de
materiales. Los tejidos epiteliales se pueden clasificar segn la forma de
sus clulas
Epitelio Escamoso: Sus clulas tienen forma de escama, lo
encontramos revistiendo el interior de las vasos sanguneos y de los
alvolos pulmonares (donde hay intercambio de materiales), en las
superficies expuestas a un desgaste excesivo, como ocurre en el
esfago y en nuestra piel.
Epitelio Columnar: Sus clulas estn dispuestas como columnas. Su
funcin est relacionada con la secrecin y la absorcin, por eso lo
encontramos en el aparato digestivo y las vas respiratorias. Este epitelio
puede producir una sustancia mucosa que lubrica las superficies y los
mantiene hmedos.

Tiene tambin unas pequeas vellosidades llamadas cilios que mueven


la capa mucosa y, en las vas respiratorias, atrapan polvo y otras
partculas impidiendo que lleguen a los pulmones.
Epitelio Cbico: Sus clulas tienen forma de dado. Posee una funcin
secretora y por eso lo encontramos en los riones cumpliendo la funcin
de eliminacin de desechos, y en muchas glndulas, como las salivales.
1.2.2. Tejido conjuntivo o conectivo La funcin principal es unir y
sostener otros tejidos. Sus clulas estn dispersas en un medio no vivo
llamado matriz, el cual est compuesto de fibras y de una sustancia que
puede ser lquida, gelatinosa o slida.
Los huesos, los cartlagos, los tendones y los ligamentos, la sangre y la
grasa son todos tejidos conjuntivos.
A. Tejido seo: Constituye los huesos que forman el esqueleto.
Sus clulas se llaman osteocitos y se encuentran en medio de una
matriz elstica y dura a la vez. Un hueso est formado en su parte
externa por muchas unidades conformadas as: varias capas
concntricas de matriz rodean un canal central o conducto de Havers
por el que pasan vasos sanguneos y nervios. Los
osteocitos se localizan en pequeos espacios dentro de la matriz.
Se clasifican segn la disposicin que presenten las laminillas seas en:
Tejido seo Compacto: Las laminillas no dejan espacios entre s.
Se encuentran en la difisis de los huesos largos.
Tejido seo Esponjoso: Las laminillas no son concntricas, sino que se
distribuyen en forma desordenada, dejando espacios que son ocupados
por la mdula sea roja (productora de eritrocitos) y la mdula sea
amarilla en donde se produce grasa. nombre de condroblastos La
sustancia intersticial es flexible y de color blanco azulado. Los cartlagos
no tienen ni vasos sanguneos ni nervios. Son considerados como tejido
de sostn y esqueltico. Se presenta de diferentes formas:
Cartlago hialino: la sustancia intersticial es amorfa y transparente.
Forma el esqueleto de los nios hasta su osificacin. En el adulto se
encuentra formando la nariz, las orejas, la trquea, la faringe y en las
articulaciones.
Cartlago Fibroso: la sustancia intersticial es escasa pero contiene
numerosas haces de fibras conjuntivas. Forma los discos
intervertebrales.
Cartlago Elstico: rico en fibras elsticas anastomosadas; se
encuentran en el pabelln de la oreja y en la glotis.
C. Tejido Fibroso. Constituye los tendones que unen los msculos a los
huesos, y los ligamentos, que unen los huesos entre si tambin forma
las aponeurosis que envuelven los msculos.
D. Tejido Sanguneo

Es un tejido lquido formado por las clulas sanguneas o glbulos y el


plasma que es la sustancia intersticial. Las clulas son de varios tipos:
Glbulos Rojos, Eritrocitos o Hemates
Son de aspecto discoidal, carece de ncleo, por tanto son de vida corta.
Contienen hemoglobina. Se originan en el hgado, bazo y en la mdula
sea roja. Tienen por funcin transportar gases (O2 y Co2).
Glbulos Blancos o Leucocitos
Tienen ncleo a veces dividido, tienen la propiedad de deformarse
emitiendo pseudpodos, atravesando as las paredes de los capilares
para fagocitar agentes infecciosos. Son los defensores del organismo, se
producen en los ganglios linfticos.
Plaquetas o Trombocitos: Son clulas muy pequeas y carecen de
ncleo. Intervienen en la coagulacin de la sangre en casos de heridas y
hemorragias.
El plasma es la parte lquida de la sangre en el cual se encuentran en
suspensin los glbulos.
Su composicin es la siguiente:

Tejido Linftico
Es otro tejido lquido, la sustancia intersticial es el plasma linftico que
proviene del plasma sanguneo. Las clulas son los mismos glbulos
blancos de la sangre. Su funcin es semejante a la de la sangre
E. Tejido Adiposo. Constituido por clulas esfricas en cuyo interior se
encuentran gotas de grasa. Su funcin es variada, acta como tejido
protector, rodeando rganos internos como riones y el corazn.
Protege, pues hace de cubierta que asla contra el fro y los golpes. Sirve
de reserva energtica.
1.2.3 Tejido Muscular. Est formado por clulas especializadas en
contraerse, gracias a la presencia de miofibrillas en el citoplasma.
Estas clulas conocidas como fibras musculares pueden ser:

a) Lisas: Forman el tejido muscular liso. Tienen forma de huso y


contienen un solo ncleo. Se contraen lentamente y obran
independientemente de la voluntad. Se les encuentra en los gusanos, en
los moluscos, en las paredes de las vsceras.
b) Estriadas: Cada fibra es poli nucleada, Su contraccin es brusca y
depende de la voluntad. Las fibras se asocian en haces rodeados por
tejido conjuntivo y stos se agrupan en haces mayores protegidos por
las aponeurosis, formando as los msculos que rodean los huesos.
c) Cardiacas: Se contraen bruscamente independientemente de la
voluntad. Son ramificadas y se anastomosan por sus extremos, dando el
aspecto de una red.
1.2.4 Tejido Nervioso
Est formado por clulas muy especializadas, generalmente de forma
estrellada, muy irritables que reciben el nombre de neuronas y constan
del cuerpo celular y las ramificaciones las que pueden ser: cortas y muy
ramificadas (las dendritas) que transmiten la energa nerviosa del
exterior al centro de la clula y largas slo ramificadas en su extremo,
conduce estmulos nerviosos desde el interior de la clula hacia la
periferia, reciben el nombre de Axn o Cilindro Eje que puede estar
cubierto por clulas conjuntivas ricas en mielina o carecer de ellas, pero
siempre est protegido por la membrana o vaina de Schwann.
La unin de axones forman un nervio. La reunin de neuronas forman los
centros nerviosos y la sustancia gris del cerebro, cerebelo y mdula
espinal, las dendritas, los axones y la clulas de sostn del sistema
nervioso forman la sustancia blanca del cerebro, cerebelo y mdula
espinal.
La funcin del tejido nervioso es recoger las excitaciones producidos por
las modificaciones del medio que nos rodea y las del propio organismo,
mediante las prolongaciones dendrticas que son receptoras y que
conducen el flujo nervioso hasta el cuerpo celular.
El cuerpo celular es el centro de la actividad funcional, donde se
transforman las excitaciones recibidas en rdenes que salen por el axn
hasta las ramificaciones terminales. La orden es motora se imparte a un
msculo o es secretora si va a una glndula. Las ramificaciones de las
neuronas se conectan con las de otra por continuidad pero no se
anastomosan; de tal manera que la corriente nerviosa pasa de una
neurona a otra por simple contacto. En reposo las ramificaciones
permanecen separadas.
El cuerpo celular es el centro de la actividad funcional, donde se
transforman las excitaciones recibidas en rdenes que salen por el axn
hasta las ramificaciones terminales. La orden es motora si se imparte a
un msculo o es secretora si va a una glndula. Las ramificaciones de
las neuronas se conectan con las de otra por continuidad pero no se
anastomosan; de tal manera que la corriente nerviosa pasa de una

neurona a otra por simple contacto. En reposo las ramificaciones


permanecen separadas.
(Fig. 2.2).

2. NUTRICION

P1 La nutricin es considerada una funcin vital porque todos los seres


vivos, incluyendo plantas y animales, son sistemas abiertos, es decir que
no pueden vivir por si solos y por lo tanto necesitan mantener un
continuo intercambio de materia y energa con el medio.
P2 La nutricin: Es la funcin mediante la cual los seres vivos
incorporan alimentos, que proporcionan materia y energa necesarias
para regenerar las partes perdidas, ayudar al crecimiento y cumplir con
otras funciones.
P3 Etapas de la nutricin: en la mayora de los seres vivos son tres
las etapas de nutricin: Ingestin: Incorporacin de nutrientes.
Digestin: es la transformacin de los nutrientes en sustancias sencillas.
Absorcin: Es el paso de las sustancias digeridas hacia el citoplasma de
las clulas.
P4 Tipos de nutricin: Por la forma de obtener los nutrientes, los seres
vivos se clasifican en auttrofos y hetertrofos. Los
auttrofos: son seres vivos capaces de elaborar sus propios alimentos a
partir de sustancias sencillas; pueden ser foto sintetizadores como los
vegetales verdes, y quimio sintetizadores como algunas bacterias. Los
hetertrofos: Son lo seres vivos que toman los alimentos elaborados; por
el origen del alimento pueden ser: herbvoros, carnvoros, omnvoros,
necrfagos, saprofitos y parsitos.
P5 El metabolismo. Es el conjunto de las reacciones que se producen
para mantener el equilibrio de un organismo. Implica dos procesos el
ANABOLISMO, o formacin de molculas a partir de otras ms
elementales, y el CATABOLISMO: fragmentacin de molculas. La
glucosa se degrada por la gliclisis hasta cido pirvico y luego a CO2 y
agua. Tambin puede ser almacenado en forma de glucgeno por el
proceso de gluconeognesis.
Las protenas se fraccionan y se absorben a nivel celular, ya como
aminocidos, que al ingresar a la clula, se reutilizan en la formacin de
nuevas protenas (ADN, ARN, actina, miosina, etc.).
Las grasas son oxidadas para obtener energa y tambin pueden ser
catabolizadas por procesos de saponificacin e hidrlisis.
P6 Ciclo de Krebs. Es una va comn para la oxidacin de
carbohidratos grasas y protenas. Este ciclo consiste en una serie de
reacciones que se lleva a cabo en las mitocondrias y permite el
catabolismo de sustancias como el acetil CoA, los cuales liberan la

mayor parte de la energa de los tejidos. El acetil-CoA est definido


como un compuesto macro energtico.
P7 El sistema circulatorio. Permite que los materiales alimenticios
lleguen a todo el organismo y las sustancias de desecho sean sacadas al
exterior
P8 El sistema respiratorio. Permite nutrir de oxgeno a las clulas.
P9 El sistema excretor. Elimina los productos de desecho que resultan
del metabolismo.
P10 Nutricin celular: Consiste en tomar, transformar e incorporar
nutrientes en el citoplasma, para conservar la vida celular. La entrada de los
alimentos a travs de la membrana celular se realiza gracias a los fenmenos
de permeabilidad, smosis, difusin, fagocitosis y pinocito sis.

Digestin Intracelular: Es el proceso de desdoblamiento de las


partculas alimenticias en el interior de la clula.
Digestin Extracelular: Es el proceso realizado fuera de la clula en
cavidades u rganos especializados, gracias a la accin de enzimas
secretadas por clulas.
P11 Nutricin en protistos: La mayora de los protistos son de
nutricin hetertrofa.
P12 Nutricin en hongos: Los hongos pueden vivir como saprfitos
obligados, o parsitos obligados, tambin pueden vivir como parcitos o
saprfitos facultativos, tomando su alimento bien sea de seres muertos
o vivos, Ellos descomponen los compuestos complejos por medio del
ncleo vegetativo que penetra en el sustrato que le sirve de alimento,
tambin poseen haustorios.
P13 Nutricin en bacterias: La mayora de las bacterias, por lo
general obtienen su alimento de los cuerpos muertos de animales o
vegetales (desempeando un papel importante en los ciclos Carbono y
Nitrgeno) o directamente de sustancias orgnicas fabricadas por ellas.
Otras, sin embargo, lo obtienen de los organismos vivos que parasitan.
P14 Nutricin en vegetales: Los vegetales pluricelulares por la forma
como obtienen los nutrientes se clasifican en Hetertrofos y Auttrofos.
Nutricin en vegetales hetertrofos. Son hetertrofas las plantas
parsitas porque toman alimentos elaborados como el murdago, el
pajarito o matapalo, la cascuta y otras esto lo hacen desarrollando
prolongaciones a manera de races llamadas
Haustorios que penetran en el hospedero y toman de l los nutrientes.
Nutricin en vegetales auttrofos: Estos elaboran su alimento a partir de
sustancias sencillas, agua, gases y sales minerales, la clorofila y la luz
solar. A este proceso se le conoce como Fotosntesis y lo cumplen todas
las plantas verdes y las algas (con cloroplastos).
P15 Nutricin en animales: Los animales tienen nutricin hetertrofa
y cumplen con las tres etapas de la nutricin.
Ingestin: seleccin y toma del alimento del medio.
Digestin: transformacin de los alimentos en sustancias simples.

La absorcin: se realiza desde los rganos digestivos hacia todo el


cuerpo del animal, a travs del torrente circulatorio.
Circulacin: Mecanismo de transporte que asegura la llegada de
nutrientes simples y gases a todas las clulas del organismo.
Respiracin: Proceso mediante el cual el organismo incorpora el
oxgeno del aire y expulsa Dixido de Carbono que se produce al liberar
la energa almacenada en los alimentos.
Excrecin: Eliminacin de sustancias de desecho que le pueden causar
algn dao al organismo
P16 Nutricin en el hombre: (Fig. 2.3, 2.4.) La nutricin en el
hombre es similar a la de los animales vertebrados; su aparato digestivo
es completo y la digestin es extracelular.

A continuacin explicaremos como se realiza la nutricin desde


organismos simples como los protistos hasta organismos evoluciona dos
como el hombre.
La euglena puede ser hetertrofa o auttrofa gracias a la presencia de
cloroplastos. Ingestin, digestin y absorcin en protistos:
Flagelados, ciliados y sarcodinos o rizpodos: tienen digestin
intracelular. En la euglena y en el paramecio los alimentos son
empujados a travs del citoplasma por el flagelo o los cilios

respectivamente; la amiba los atrapa por medio de pseudpodos. Son


digeridos en vacuolas digestivas. La absorcin de las sustancias se
realiza por el fenmeno de difusin desde la vacuola al citoplasma a
travs de la membrana de la vacuola (tonoplasto).
En bacterias y esporozoarios la digestin es extracelular; no realizan
ingestin propiamente dicha; la digestin la efectan segregando
enzimas que se encargan de desdoblar los alimentos en el exterior del
protisto, luego las sustancias digeridas se absorben por difusin;
posteriormente son utilizadas por el citoplasma.
Los hongos corroen y consumen casi cualquier cosa, para ello
necesitan descomponer los compuestos complejos en simples; esto lo
hacen por medio del ncleo vegetativo que penetra en el sustrato que
sirve de alimento al hongo. Las enzimas salen del ncleo y se difunden
en la materia donde crece el hongo. Los hongos tambin tienen ciertas
estructuras llamadas haustorios que penetran en los tejidos de la planta
parasitan y absorben los elementos nutritivos de sus clulas. En general
los hongos comunes y corrientes secretan gran nmero de enzimas
digestivas que les permiten vivir sobre una gran variedad de sustancias
y digerirlas.
2.1 Ingestin, digestin y absorcin en animales invertebrados
2.1.1 Los animales invertebrados inferiores: como los celenterados
y los espongiarios ingieren el alimento junto con el agua; la digestin la
realizan en clulas especiales (intracelular), con ayuda de las enzimas
digestivas; la absorcin se cumple por el fenmeno de difusin de clula
a clula. Las sustancias no digeridas son expulsadas al exterior.
2.1.2 Los platelmintos: algunos como la planaria y la duela heptica
(animales de vida libre) presentan aparato digestivo incompleto (un
mismo orificio hace las veces de boca-ano); la digestin en ellas puede
ser intracelular si los alimentos son transformados en clulas especiales,
o extracelular si la realizan en el intestino ramificado que poseen.
En la tenia que es un animal de vida parsita, no existe aparato
digestivo, porque toma el alimento digerido del hospedero.
2.1.3 Los nematelmintos y equinodermos: presentan ya un aparato
digestivo completo, aunque muy simple, el cual posee dos orificios, uno
que hace de boca y otro de ano. En ellos la digestin es extracelular.
2.1.4 Los anlidos, los moluscos y los artrpodos: poseen aparato
digestivo completo con glndulas anexas (salivales, hgado, ciegos
gstricos), encargadas de segregar jugos que ayudan a la
transformacin de los alimentos. La digestin es extracelular. Las
sustancias digeridas son absorbidas por las clulas epiteliales del
intestino y de aqu pasan, por el fenmeno de difusin, al torrente
sanguneo que se encarga de repartirlas por todo el organismo.
2.2 Nutricin en vertebrados: Los animales vertebrados se agrupan
en 5 clases: peces, anfibios, reptiles, aves y mamferos.
Todos ellos en su aparato digestivo presentan rganos parecidos que
permiten hacer un estudio generalizado de l.

2.2.1 Aparato digestivo: Se halla formado por el tubo digestivo y las


glndulas anexas. a. el tubo digestivo: Est constituido por boca,
faringe, esfago, buche (en las aves), estmago (4 compartimientos en
los rumiantes), molleja (en aves), intestinos, recto, cloaca (en peces,
anfibios, reptiles y aves) y ano
b. glndulas anexas: Son las salivales (ausentes en los peces), el
hgado y el pncreas. Cada una de ellas segrega jugos especiales con
enzimas que contribuyen en el proceso digestivo. 2.2.2 Ingestin: Los
animales vertebrados presentan las mayores diferencias en relacin con
sus rganos de ingestin, ya que ellos estn adaptados al medio de vida
y la clase de alimento que ingieren.
2.2.3 Digestin en animales vertebrados: Se inicia en la boca con
masticacin y ensalivacin de los alimentos; se contina en el estmago
y se termina en el intestino, en donde los nutrientes ya transformados
en sustancias simples y solubles, son absorbidos por las vellosidades
intestinales y por difusin pasan al torrente circulatorio.
Las sustancias no digeridas se acumulan en el recto o cloaca y salen al
exterior por el ano.
La digestin de los alimentos se realiza en cada uno de los rganos
encargados mediante dos tipos de fenmenos: mecnicos y qumicos. a.
los fenmenos mecnicos: Se encargan de reducir los alimentos a
partculas pequeas, los mezclan con los jugos y lo transportan a lo largo
del tubo digestivo.
b. Los fenmenos qumicos: Tienen por objeto la transformacin de las
grandes y complejas molculas de alimento, en otras ms simples y
solubles, para que puedan ser absorbidas.
Se lleva a cabo mediante la hidrlisis y se realiza por accin de las
enzimas en los diferentes rganos del aparato digestivo.
2.3 El aparato digestivo humano:
El hombre presenta el aparato digestivo ms evolucionado; en l se
distinguen el tubo digestivo y las glndulas anexas.
2.3.1 Tubo digestivo: Esta constituido por las siguientes partes:
Boca: Cavidad en donde inicia el tubo digestivo; en ella se encuentran
los dientes y la lengua. Dientes: su funcin es mascar y moler el
alimento para facilitar su paso hacia el tubo digestivo y para aumentar
la superficie expuesta a la accin de las enzimas.
Segn su forma y funcin los dientes son:
a) Incisivos: Se encuentran en la parte frontal, se utilizan para morder y
cortar.
b) Caninos: Tienen formar de cono y se utiliza para desgarrar el
alimento.
c) Premolares: Su superficie es cuadrada con dos protuberancias,
muelen los alimentos.
d) Molares: Su superficie es cuadrada con cuatro protuberancias, tritura
el alimento.

La distribucin de los dientes se observa en la Fig. 2.5


Estructura de los dientes: Fig. 2.6

Raz: Tiene forma cnica su funcin es anclar los dientes al hueso de la


mandbula.
Corona: Es la parte de un diente que se observa externamente.
Esmalte: Es una sustancia dura, blanca y brillante, cuya funcin es
proteger los dientes del ataque de las bacterias.
Pulpa: Es un tejido blando que se localiza en la parte ms interna de los
dientes. En la pulpa se localizan terminaciones de nervios y vasos
sanguneos.
Lengua: rgano musculoso tapizado de papilas sensibles a los sabores
bsicos (dulce, salado, amargo y cido). La funcin de la lengua no es
solo saborear sino tambin manipular el alimento en la boca durante la
masticacin hasta convertirlo en bolo alimenticio y finalmente empujar
el alimento hacia la faringe.
Faringe: Conducto localizado por detrs de la boca; tiene funcin mixta:
digestiva y respiratoria. En el momento de la deglucin, el esfnter de la
parte superior del esfago que generalmente esta cerrado, se abre y
una vlvula localizada en la parte superior de la trquea, llamada
epiglotis, se cierra para impedir el paso de alimento hacia los pulmones.
Esfago: Conducto que comunica la faringe con el estmago; tiene
como funcin permitir el deslizamiento de los alimentos hasta el
estmago, mediante movimientos peristlticos involuntarios de la capa
de msculo liso. Slo la parte superior del esfago esta constituido por
msculo estriado lo que hace que el acto de deglutir sea voluntario.
El esfago se comunica con el estmago mediante el cardias (un
esfnter).
Estmago: Dilatacin del tubo digestivo, en donde se realiza la
digestin estomacal o gstrica (quimificacin).
Intestino delgado: conducto de 7 a 8 metros, en donde se realiza la
digestin intestinal o quilificacin y la absorcin.
Intestino grueso: Es la ltima parte del tubo digestivo en donde se
reabsorbe el agua y se forman las heces fecales; se abre al exterior por
un esfnter muscular llamado ano.
2.3.2 Glndulas anexas: son rganos que sin pertenecer directamente
al aparato digestivo vierten sus secreciones en l, las cuales son
indispensables para la digestin.
Estas glndulas son las salivales, el hgado y el pncreas.
a) Glndulas salivales: son rganos de forma arracimada localizados en
la cavidad bucal; producen la saliva.
b) Hgado: es la glndula ms voluminosa del organismo humano,
localizada en el lado superior derecho de la cavidad abdominal; produce
la bilis que es vertida en la ampolla de Vter del duodeno (intestino
delgado).
c) Pncreas: Glndula de forma alargada, situada por debajo del
estmago; produce el jugo pancretico que es vertido en las ampollas de
Vter del duodeno.

Los alimentos: son sustancias que tomadas por el ser vivo y


transformadas por el organismo, ayudan a regenerar las partes perdidas,
a suministrar energa y a regular procesos como el crecimiento.
Valor energtico de los alimentos: Lo alimentos al oxidarse
producen energa calrica que ayudan a cumplir las diferentes
actividades del organismo.
Racin alimenticia: Cantidad de alimentos que se debe ingerir para
satisfacer las necesidades del organismo
Vitaminas: Son compuestos orgnicos contenidos en los alimentos que
cumplen con funciones especficas. La falta de ellos produce
enfermedades por avitaminosis.
Fisiologa de la digestin: Consiste en la transformacin de los
alimentos en sustancias simples y solubles para que puedan ser
absorbidas. Comprende las siguientes etapas: Digestin bucal,
deglucin, digestin gstrica y digestin intestinal.
Enzimas: Son sustancias orgnicas que actuando en pequeas
proporciones producen la transformacin de grandes cantidades de
sustrato (alimento). Las enzimas tienen accin especfica y funcionan
como catalizadores.
Absorcin intestinal: Consiste en el paso del quilo a la sangre, el cual
se realiza en el intestino delgado por intermedio de las vellosidades
intestinales.
Vas de absorcin: Los alimentos absorbidos pueden seguir 2 vas
diferentes:
a. Por va sangunea: El agua, las sales minerales, la glucosa y los
aminocidos.
b. Por va linftica: Los cidos grasos y la glicerina.

DIGESTIN DE LOS ALIMENTOS

LAS VITAMINAS
Son un grupo de sustancias esenciales para el funcionamiento celular, el
crecimiento y el desarrollo normales. Existen 13 vitaminas esenciales, lo
cual significa que son necesarias para que el cuerpo funcione y son las
siguientes:
Vitamina A
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina B1 (tiamina)
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B3 (niacina)
cido pantotnico
Biotina

Vitamina B6
Vitamina B12
Folato (cido flico)
Las vitaminas se agrupan en dos categoras:
Vitaminas liposolubles que se almacenan en el tejido graso del
cuerpo.
Vitaminas hidrosolubles que el cuerpo las tiene que usar
Inmediatamente Cualquier vitamina hidrosoluble sobrante sale del
cuerpo a travs de la orina. La vitamina B12 es la nica vitamina
hidrosoluble que puede ser almacenada en el hgado durante muchos
aos.
Funciones:
Cada vitamina tiene funciones especficas y una persona puede
presentar problemas de salud (enfermedad por deficiencia) si no obtiene
la suficiente cantidad de una vitamina particular
La vitamina A ayuda a la formacin y mantenimiento de dientes,
tejidos seos y blandos, membranas mucosas y piel sanos.
La vitamina B6 tambin se conoce como piridoxina. Cuanta ms
protena consuma una persona, ms vitamina B6 se requerir para
ayudarle al cuerpo a utilizar dicha protena. La vitamina B6 ayuda, entre
otras cosas, a la formacin de glbulos rojos y al mantenimiento de la
funcin cerebral.
La vitamina B12, al igual que las otras vitaminas del complejo
B, es importante en el metabolismo y tambin ayuda a la formacin de
glbulos rojos y al mantenimiento del sistema nervioso central.
La vitamina C, tambin llamada cido ascrbico, es un antioxidante que
promueve los dientes y encas sanos. Esta vitamina ayuda al cuerpo a
absorber el hierro y a mantener el tejido saludable e igualmente
promueve la cicatrizacin de heridas.
La Vitamina D tambin se conoce como la vitamina del sol debido a
que el cuerpo la fabrica luego de la exposicin a la luz solar. De 10 a 15
minutos de exposicin al sol tres veces a la semana son suficientes para
producir los requerimientos corporales de esta vitamina.
Esta vitamina promueve la absorcin del calcio en el cuerpo, esencial
para el desarrollo y mantenimiento de dientes y huesos sanos.
Asimismo, ayuda a mantener los niveles sanguneos adecuados de
calcio y fosforo.
La vitamina E, conocida tambin como tocoferol, juega un papel
importante en la formacin de glbulos rojos y ayuda al cuerpo a utilizar
la vitamina K.
La Vitamina K no aparece en la lista de las vitaminas esenciales, pero
sin ella la sangre no coagulara. Algunos estudios sugieren que ayuda a
mantener los huesos fuertes en las personas de edad avanzada.

La biotina es esencial para el metabolismo de protenas y


carbohidratos, al igual que para la produccin de hormonas y colesterol.

La niacina es una vitamina del complejo B que ayuda a mantener


saludable la piel y los nervios e igualmente tiene efectos reductores
sobre el colesterol.
El Folato acta con la vitamina B12 para ayudar en la formacin de
glbulos rojos y es necesario para la produccin del ADN, que controla el
crecimiento tisular y la funcin celular. Cualquier mujer embarazada
debe asegurarse de consumir cantidades adecuadas de folato, ya que
los niveles bajos de esta vitamina estn asociados con defectos
congnitos como la espina bfida. Muchos alimentos vienen ahora
enriquecidos con cido flico
El cido pantotnico es esencial para el metabolismo de los alimentos
e igualmente desempea un papel en la produccin de hormonas y
colesterol.
La riboflavina (B2) funciona en conjunto con las otras vitaminas del
complejo B y desempea un papel importante en el crecimiento corporal
y en la produccin de glbulos rojos.
La tiamina (B1) ayuda a las clulas corporales ha convertir los
carbohidratos en energa. Tambin es esencial para el funcionamiento
del corazn y el mantenimiento de clulas nerviosas sanas.

3. RESPIRACIN

P1 La Energa obtenida en la respiracin es utilizada por el ser vivo para


cumplir con todas sus funciones vitales.
P2 La respiracin es un proceso mediante el cual los seres vivos
intercambian con el medio, oxgeno y gas carbnico. El oxgeno en el
interior de las clulas, realiza la combustin (oxidacin) de los
nutrientes, con el fin de dejar en libertad la energa almacenada en ellos.
P3 Respiracin directa: En los seres vivos poco evolucionados el
intercambio de los gases se hace directamente entre el medio y la
clula. De esta manera pueden obtener todo el oxgeno y liberar el
dixido de carbono. Este proceso se realiza por simple difusin, como se
muestra en el esquema
P5 Clases de respiracin: Segn la presencia o ausencia de oxgeno
la respiracin puede ser: aerobia o anaerobia respectivamente.
P6 La respiracin se relaciona con la circulacin porque el transporte
de los gases respiratorios en algunos seres vivos se realiza a travs de
los lquidos corporales como la sangre.
P7 Respiracin en clulas: El proceso respiratorio de todos los seres
vivos se realiza a nivel celular, las sustancias protoplasmticas se oxidan
liberando energa gracias a la accin de las enzimas producidas por las
mitocondrias.

Mitocondrias: organelo citoplasmtico llamado el aparato respiratorio


de las clulas, tiene como funcin producir enzimas que ayudan a la
funcin respiratoria.
Parte de la energa liberada de las sustancias protoplasmticas
(glucosa), se pierde en forma de calor, parte se utiliza en la misma
clula y el resto se almacena en las molculas almacenadoras y
transportadoras de la energa ADP y ATP
(Adenosin Difosfato, Adenosin trifosfato).
P8 Respiracin en bacterias: Algunas bacterias realizan fotosntesis,
es decir, producen ATP a partir de la energa solar.
Este ATP es utilizado para producir alimentos. Entre las bacterias no foto
sintetizadoras, algunos presentan respiracin anaerobia obteniendo la
energizacin por procesos de fermentacin sin requerir del oxgeno
atmosfrico. Otras en cambio, respiran aerbicamente oxidando
sustancias orgnicas mediante el oxgeno. Finalmente unas cuantas
bacterias son facultativas, es decir, pueden presentar respiracin
aerbica o anaerbica, dependiendo del oxgeno disponible en el medio.
P9 Respiracin en protistos: La mayor parte de los protistos tienen
respiracin aerbica y usan las mitocondrias para la respiracin celular
como es el caso de los rizpodos (amiba), los flagelados (euglena) y los
ciliados (paramecio) que es un ser de vida acutica, toman el oxgeno
que se encuentra disuelto en el agua y liberan el gas carbnico, gracias
a los fenmenos de smosis y difusin. Los esporozoarios (plasmodio)
que son de vida parsita tienen tambin respiracin aerobia; otros
flagelados parsitos pueden vivir en condiciones anaerbicas.
P10 Respiracin en plantas: Las plantas son organismos
fotoauttrofos es decir que utilizan la energa de la luz para construir
compuestos orgnicos a partir de dixido de carbono
(CO2). Obtienen energa necesaria para otros procesos metablicos
rompiendo esas molculas orgnicas con la ayuda del oxgeno (O2).
Podemos decir, entonces que para obtener la energa que necesita la
planta realiza dos procesos: fotosntesis y respiracin. Las plantas
inferiores y algunas acuticas realizan el intercambio gaseoso por simple
difusin, las
p l a n t a s s u p e r i o r e s p o s e e n r g a n o s especializados
localizados en diferentes partes de la planta que son: estomas, lenticelas
y neumatforos.
P11 Respiracin en animales: La liberacin de la energa en los
animales se realiza a nivel celular y puede ser respiracin aerobia y
anaerobia temporal. La incorporacin del oxgeno y la eliminacin del
gas carbnico se puede realizar de 5 formas diferentes que originan los
5 tipos de respiracin: directa, cutnea, traqueal, branquial y pulmonar.
P12 Respiracin en el hombre: La energa que el hombre necesita
para realizar sus funciones vitales, la obtiene de las sustancias nutritivas
que llegan a su organismo, una vez que stas han sido transformadas;
para liberar dicha energa emplea el oxgeno, el cual toma del medio

exterior mediante el aparato respiratorio. Todo lo anterior constituye la


funcin respiratoria.
A continuacin presentamos una descripcin detallada de las clases de
respiracin y como se presentan en los vegetales, animales y por ltimo
en el hombre.
3.1 Respiracin aerobia: Requiere de la presencia del oxgeno
atmosfrico para efectuarse, la liberacin de la energa es total debido a
que la oxidacin de las molculas energticas es completa, no
detenindose en reacciones intermedias. Los productos finales son gas
carbnico, agua y energa total (Et).

3.4.1 Respiracin directa: Cuando el intercambio de gases se realiza


entre el medio y las clulas a travs de la membrana citoplasmtica por
el fenmeno de difusin; el oxgeno combuste las sustancias
protoplasmticas y libera la energa.
Tienen respiracin directa: porferos, celenterados, platelmintos
(excluyendo la planaria) y nematelmintos.
3.4.2 Respiracin cutnea: Consiste en la difusin del oxgeno a
travs de la piel o tegumento hasta los vasos sanguneos y la
eliminacin del gas carbnico desde los vasos sanguneos por la piel al
medio. La sangre transporta el oxgeno y a nivel celular realiza un nuevo
intercambio de gases respiratorios por difusin; el oxgeno combuste las
sustancias protoplasmticas y libera la energa. Este tipo de respiracin
es propio del platelminto (planaria), anlidos, algunos moluscos
(babosa) y anfibios.
3.4.3 Respiracin traqueal: Cuando el intercambio gaseoso se realiza
a travs de rganos especializados llamados trqueas (o filotrqueas).
Este tipo de respiracin es propio de los artrpodos de vida terrestre:
arcnidos, insectos, quilpodos (ciempis) y diplpodos (Milpis
3.4.4 Respiracin branquial: Cuando el intercambio gaseoso se
realiza por medio de branquias; es propia de animales acuticos,
equinodermos (estrella, erizo de mar); crustceos, (cangrejo, langosta);
moluscos, (ostras y calamares) y peces.
3.4.5 Respiracin pulmonar: cuando el intercambio gaseoso se hace
en rganos especializados llamados pulmones que hacen parte del
aparato respiratorio.
Aparato respiratorio: Es el conjunto de rganos encargados de
intercambiar los gases.
Los rganos que forman parte del aparato respiratorio son:
Fosas nasales, faringe, laringe, trquea, bronquios, bronquiolos y
pulmones.
La respiracin pulmonar es propia de la mayora de los cordados,
anfibios, reptiles, aves, mamferos y algunos peces.

Mecanismos de la respiracin pulmonar.


La entrada y salida de los gases respiratorios se presentan en dos
tiempos: inspiracin y espiracin.
Inspiracin: Entrada del aire rico en oxgeno a los pulmones.
Espiracin: Salida del aire pobre en oxgeno y rico en gas carbnico al
medio.
Fase externa: Es la que se realiza entre el medio-pulmn - sangre
-pulmn.
Fase interna: Es la que se realiza entre la sangre -clula - sangre.
3.5 Respiracin en el hombre
3.5.1 Morfologa del aparato respiratorio: (Fig. 2.7) El aparato
respiratorio del hombre consta de: los conductos aerferos (fosas
nasales, faringe, laringe, trquea y bronquios) y los rganos
respiratorios, o sea los pulmones (Fig. 2.8).

a. Vas respiratorias: Estn encargadas de llevar el aire a los


pulmones y son:

Fosas nasales: Cavidades situadas por encima de la boca; se


comunican con el exterior por medio de las ventanas de la nariz y estn
rodeadas de huesos y cartlagos, presentan los huesos y cartlagos
propios de la nariz; por la parte posterior se comunican con la faringe.
En su interior las fosas nasales estn tapizadas por una membrana
mucosa llamada pituitaria, en la cual se distinguen dos regiones: la
regin inferior o respiratoria, de color rojo debido a los numerosos vasos
sanguneos que la irrigan; su funcin es calentar el aire inspirado. La
regin superior u olfatoria, de color amarillento; contiene las clulas
olfatorias.
Faringe: Conducto de funcin mixta, respiratoria y digestiva.
Laringe: Localizada encima de la trquea; est organizada
especialmente para la fonacin; por ella penetra el aire a la trquea.
Trquea: Conducto situado en la parte superior del trax; su bifurcacin
da origen a los bronquios. Est formada por 16 a 20 anillos
cartilaginosos incompletos. (Fig. 2.9).
Bronquios: Son dos conductos que resultan de la bifurcacin de la
trquea; cuando penetran al pulmn se ramifican dando origen a
conductos pequeos y delgados llamados bronquiolos, los cuales
terminan en unas dilataciones denominadas vesculas pulmonares. (Fig.
2.10).
b. Los pulmones: Son los rganos esenciales de la respiracin y en
ellos se oxigena la sangre. Se hallan situados en la cavidad torcica a los
lados del corazn.
Los pulmones se hallan protegidos por una serosa (membrana) de doble
pared denominada pleura y estn separados por surcos en lbulos. Los
lbulos. a su vez, estn divididos en pequeas porciones denominadas
lobulillos pulmonares, que constituyen las unidades anatmicas y
funcionales del pulmn. Cada lobulillo pulmonar, est formado por
numerosas cavidades llenas de aire, son las vesculas pulmonares.
Las vesculas pulmonares son las dilataciones de los bronquiolos y estn
formadas por la reunin de numerosas cavidades llamadas alvolos
pulmonares (Fig. 2.11).

3.5.2 Fisiologa de la respiracin:


En los alvolos pulmonares se realiza el intercambio de gases entre el
aire que ingresa del exterior y la sangre de los capilares sanguneos de
los alvolos.
Este intercambio constituye la respiracin externa, que se realiza
mediante dos movimientos: La inspiracin y la espiracin; producidos
por la intervencin de msculos que determinan aumento o disminucin
de la caja torcica, elevacin o descenso de las costillas y aumento o
disminucin del abdomen.
La respiracin interna consiste en el intercambio gaseoso que se cumple
entre la sangre y las clulas de los tejidos. Tanto la respiracin interna
como la externa se cumplen por el fenmeno
difusin a travs de las membranas de alvolos, capilares y clulas.
El oxigeno es transportado desde los pulmones hasta las clulas por la
hemoglobina (pigmento rojo que poseen los eritrocitos), en forma de un
compuesto inestable denominado oxihemoglobina.
El gas carbnico es transportado desde las clulas a los pulmones por la
sangre de la siguiente manera: Una pequea parte viaja con la
hemoglobina en forma de carbo hemoglobina, otra parte se disuelve en
el plasma y lo restante se combina con sales de sodio formando
compuestos inestables que se disocian al llegar al pulmn.
3.5.3 Modificaciones accidentales de los movimientos
respiratorios.

Existen varias causas que alteran en forma pasajera el ritmo respiratorio


sin que tengan significado patolgico, tales son:
La tos: Son espiraciones bruscas que arrojan el aire con fuerza,
limpian las vas respiratorias y van acompaadas de un ruido
caracterstico.
El estornudo: Consiste en una espiracin fuerte y brusca precedida
de inspiracin lenta; el aire sale por la boca y la nariz acompaado de
saliva y mucus.
El hipo: Consiste en una inspiracin fuerte y brusca producida por
una contraccin igualmente fuerte y brusca del diafragma.
El Suspiro: Se efecta mediante una inspiracin lenta y profunda,
seguida de una espiracin prolongada; se realiza para renovar el aire del
pulmn.
El sollozo: Implica una serie de inspiraciones y espiraciones cortas y
sonoras producidas por contracciones pequeas y rpidas del diafragma.
El Bostezo: Es seal de sueo, fastidio o hambre; consiste en
inspiraciones y espiraciones lentas y profundas, que se realizan con la
boca muy abierta.
La risa: Es producida por espiraciones cortas y sonoras que se
suceden rpidamente.
3.5.4 Patologa de la respiracin:
Los movimientos respiratorios pueden sufrir alteraciones por la accin
de diferentes enfermedades y agentes, los cuales pueden afectar los
rganos o el transporte de los gases.
Entre las principales enfermedades que atacan el sistema respiratorio
tenemos.
Amigdalitis: Consiste en la inflamacin de las amgdalas.
Pleuresa: Es la inflamacin de la pleura o membrana que recubre el
pulmn.
Tuberculosis: Es producida por el bacilo de Koch; este
microrganismo puede penetrar en los tejidos pulmonares con las finas
partculas de polvo o por las pequeas gotas expulsadas por los
enfermos que tosen delante de nosotros. El bacilo de la tuberculosis
puede atacar a cualquier rgano del cuerpo.
Asma: Se caracteriza por la dificulta en la respiracin y un sonido
anormal durante ella. En la mayora de los casos se debe a reacciones
alrgicas que provocan la inflamacin de los tejidos de los bronquios.
Difteria: Es causada por el bacilo de
Klebbloffler. Consiste en la formacin de falsas membranas sobre la
mucosa de la garganta (faringe y laringe); es una enfermedad
contagiosa
y se adquiere por contacto directo o indirecto; se previene con la
aplicacin de una vacuna, y el tratamiento a una persona enferma se
hace con suero antidiftrico.

Bronconeumona: Es la inflamacin de los bronquios y del pulmn,


puede ser producida por diversos grmenes.

4. CIRCULACION

P2 La circulacin es el sistema de transporte de nutrientes y gases,


adems recoge los productos de desecho del metabolismo de las
diferentes clulas que conforman los rgano del ser.
P3 La difusin y la osmosis son los mecanismos mediante los cuales
los nutrientes penetran a travs de la membrana o pared celular.
P4 Tipos de circulacin: Dependiendo de la complejidad de un
organismo los sistemas de circulacin han evolucionado de tal manera
que podemos encontrar los siguientes tipos de sistema de circulacin.
a) Circulacin en Cavidades: Los nutrientes pasan por difusin de una
clula a otra (no p o s e e n s i s t e m a d e c i r c u l a c i n
especializada).
b)Sistema circulatorio abierto: Tambin llamado lagunar, en l la
sangre se mueve en vasos durante parte de su recorrido y luego llega a
unos espacios abiertos. Una porcin de un vaso acta como una especie
de corazn bombeando la sangre hacia esos espacios. Luego la sangre
retorna al corazn por unos orificios llamados ostiolos.
c) Sistema circulatorio cerrado: En ellos la sangre permanece dentro
de vasos. El intercambio de nutrientes y de productos de desecho se
realiza gracias a una compleja red de vasos muy finos.
d) Sistema circulatorio sencillo: La sangre es impulsada una sola vez
por el corazn, llegando a los rganos y tejidos con muy poca presin.
e) Sistema circulatorio doble: En ellos, la sangre oxigenada en los
pulmones, regresa al corazn para ser bombeada nuevamente a los
rganos y tejidos.
f) Sistemas circulatorios completos e incompletos:
Completo: El corazn est completamente dividido en cavidades por lo
cual la sangre venosa o pobre en oxgeno, nunca se mezcla con la
sangre arterial o rica en oxgeno. En el sistema circulatorio Incompleto:
la sangrevenosa y arterial se mezclan en el corazn debido a que el
ventrculo no est totalmente dividido.
P5 El sistema circulatorio se relaciona con la
Nutricin porque este se encarga de transportar todos los nutrientes a
todas las clulas y tejidos de un ser viviente.
P6 El sistema circulatorio se relaciona con la
Respiracin porque este se encarga de transportar los gases.
P7 El sistema circulatorio se relaciona con
Excrecin porque este transporta todas las sustancias de desecho que
resultan del metabolismo.

P8 Circulacin en clulas: Las clulas intercambian sustancias con el


medio exterior o con otras clulas vecinas, gracias a los fenmenos de
smosis y el transporte activo.
Tales sustancias son repartidas por las corrientes citoplasmticas
(rotacin, ciclosis y movimientos fluviformes).
Rotacin: Desplazamiento de organelos en corrientes citoplasmticas
paralelas a la pared celular, como los cloroplastos cuando se encuentran
sometidos a una fuerte intensidad de luz.
Ciclosis: Movimiento citoplasmtico que se realiza alrededor de una
gran vacuola central y siempre en un mismo sentido. Todos los organelos
son propios de algas.
Movimiento Fluviformes: Son corrientes desordenas del citoplasma
como el agua de un ro crecido; se observa en las amebas y los glbulos
blancos cuando forman los seudpodos.
P9 Circulacin en bacterias: Algunas bacterias estn provistas de
flagelos que capacitan a la clula para realizar movimientos, los cuales
facilitan la difusin de los nutrientes y la formacin de corrientes
citoplasmticas encargadas de repartirlos.
P10 Circulacin en protistos: En todos los protistos los nutrientes son
transportados y repartidos por corrientes citoplasmticas.
P11 Circulacin en plantas: Las plantas poseen mecanismos
especializados para el transporte o circulacin, los cuales abarcan: los
sistemas de conduccin, las sustancias circundantes y los mecanismos
del transporte.
P12 Circulacin en animales: Tiene como finalidad transportar
nutrientes y gases; adems, recoge las sustancias de desecho para
llevarlas a los centros de eliminacin. En los animales poco
evolucionados, el transporte se realiza por smosis y difusin; en los
ms volucionados aparecen rganos especializados que
P13 Circulacin en el hombre: Es doble y completa, su aparato
circulatorio est por los siguientes rganos y tejidos: tejido sanguneo,
tejido linftico, corazn y vasos (arterias, venas y capilares).
Ahora se presenta una descripcin detallada referente a la circulacin en
plantas, animales y el hombre.
4.3 Circulacin en el hombre
4.3.1 Tejido Sanguneo: Liquido de color rojo brillante constituye entre
6% y 7% del peso corporal, est compuesto por el plasma y las clulas
sanguneas.
a) Plasma: Lquido de color rojo mbar en l se encuentran las clulas
sanguneas, est formado qumicamente por agua en un
90%, sustancias nutritivas (aminocidos, glucosa, glicerina, cidos
grasos, vitaminas, sales minerales) gases disueltos
(oxgeno y gas carbnico), sustancias catablicas (rea y cido rico),
hormonas, anticuerpos y antitoxinas, protenas sanguneas (albmina,
fibringeno, globulina). Posee funcin nutritiva, respiratoria, excretora,
protectora y reguladora.

b) Clulas sanguneas: Son de tres clases:


Glbulos rojos: son clulas en forma de disco, sin ncleo, tienen como
funcin transportar los gases respiratorios oxgeno y gas carbnico.
Contienen la hemoglobina se producen en el hgado, el bazo y la mdula
sea de los humanos
Glbulos blancos: Son clulas con ncleo, capaces de emitir
seudpodos gozan de las siguientes propiedades diapdesis
(atraviesan paredes), fagocitosis y secrecin antitxica. Se producen en
los ganglios linfticos, en el bazo y en los folculos cerrados del intestino.
Plaquetas: Clulas anucleadas en forma de disco. Se producen en la
mdula roja de los huesos, intervienen en la coagulacin en la sangre.
4.3.2 Tejido Linftico: Semejante al sanguneo, pero no posee
glbulos rojos, est formado por sustancias que provienen de la sangre,
se forma en los ganglios linfticos. Tiene como funcin servir de
intermediario entre la sangre y los tejidos, proporcionar a las clulas los
elementos nutritivos, sacar de las clulas los productos de desecho,
defender al organismo contra las infecciones.
4.3.3 Corazn: (Fig. 2.12) rgano muscular hueco, situado en la
cavidad torxica entre los pulmones inclinado ligeramente a la izquierda
y descansa sobre el msculo diafragma. Est formado por tres capas o
tnicas: el pericardio o capa externa, el miocardio o capa media y el
endocardio o capa interna.
Es el rgano impulsor de la sangre; est formado por dos mitades
incomunicadas entre s, una derecha y una izquierda.
Tanto el corazn derecho como el izquierdo estn formados por dos
cavidades: una superior o aurcula y una inferior o ventrculo. Estas
cavidades se ponen en comunicacin por medio de vlvulas. El corazn
derecho posee la vlvula tricspide y el izquierdo la vlvula bicspide o
mitral
A las aurculas llegan los vasos sanguneos llamados venas, y de los
ventrculos parten los vasos sanguneos denominados arterias.
4.3.4 Vasos: Son conductos de diverso calibre y longitud, de paredes
elsticas, son de tres clases: las arterias, las venas y los capilares.
a) Arterias: Nacen en los ventrculos, llevan sangre oxigenada, excepto
la arteria pulmonar, sus paredes son resistentes y elsticas, se localizan
profundamente casi en contacto con los huesos (Fig. 2.15).
b) Venas: Llegan a las aurculas, presentan vlvulas para impedir que la
sangre se regrese, recogen de las clulas y tejidos las sustancias de

desechos y el gas carbnico, por lo cual transportan sangre impura de


color rojo azulado, excepto las venas pulmonares
c) Capilares: Son vasos finsimos que comunican las ltimas
ramificaciones de las arterias con las raicillas de las venas.
Fisiologa del Aparato Circulatorio en el Hombre:
En el hombre, la sangre cumple un doble recorrido, la circulacin menor
y la circulacin mayor.
Circulacin mayor:
Llamada tambin circulacin artica o de nutricin es el viaje que hace
la sangre arterial (rica en oxgeno) desde que sale del ventrculo
izquierdo por medio de la aorta para llevar oxgeno y nutrientes a todos
los rganos hasta regresar con sustancias catablicas (sangre venosa)
por las venas cava superior e inferior a la aurcula derecha del corazn.
Circulacin menor:
Es el transporte de la sangre venosa desde el ventrculo derecho del
corazn a travs de la arteria pulmonar hasta los pulmones y el regreso
de la sangre arterial por medio de las venas pulmonares, a la aurcula
izquierda tambin se le llama circulacin pulmonar.

UNIDAD 2.
AUTOEVALUACION No. 3

1. El tejido cartilaginoso lo encontramos formando parte de los


embriones de los cordados, las orejas y el tabique nasal. Tambin lo
podemos encontrar.
A. Hgado.
B. Vas digestivas.
C. Extremos de los huesos.
D. Vasos sanguneos.
2. Las funciones de nutricin son las que permiten al individuo
incorporar, transformar y aprovechas las diferentes sustancias que
proporciona el medio y que constituye su alimento, para obtener de ellas
la energa necesaria que le permita realizar las dems funciones.
De acuerdo a la forma como el organismo obtiene los nutrientes,
podemos distinguir dos tipos de nutricin:
A. Carnvora y herbvora.
B. Slida y lquida.
C. Auttrofa y hetertrofa.
D. Completa e incompleta.
3. El tejido parenquimtico cumple numerosas funciones:
El cloroflico fabrica alimento, el de reserva almacena nutrientes

El aerfero contiene aire en sus espacios intercelulares, el acufero en sus


espacios intercelulares contiene agua
En las plantas acuticas podemos encontrar gran cantidad de estos
tejidos:
A. Acufero y cloroflico
B. Reserva y acufero
C. Acufero y reserva
D. Aerfero y cloroflico
4. Los alimentos suministran materia y energa a los organismos. Para
esto necesitan ser digeridos y oxidados para extraer su energa. El
proceso de oxidacin de los alimentos se realiza en las mitocondrias, en
cada una de las clulas. Por consiguiente la oxidacin de los alimentos
es considerado como:
A. La digestin
B. La respiracin
C. La nutricin
D. La asimilaci
5. El conjunto de transformaciones qumico- energticas que ocurren en
el interior de la clula constituyen el metabolismo celular, cada clula
tiene unas necesidades individuales determinadas de incorporacin de
nutrientes y desalojo de desechos. Estas necesidades las suple mediante
el fenmeno de:
A. Digestin
B. Respiracin
C. Circulacin
D. Excrecin
Las preguntas 6 y 7 se responden de acuerdo con el texto.
En la oxidacin de la glucosa se genera energa CO y H O. Si 2 2 esta
oxidacin se realizara de una sola vez, se liberara tal cantidad de
energa que la clula no podra utilizarla y se quemara. Por ello la
reaccin qumica total tiene lugar en pasos parciales. El primer grupo de
reacciones tiene lugar en el citoplasma celular y en conjunto recibe el
nombre de gliclisis.
Este transcurre sin necesidad de O y convierte la glucosa en 2} dos
molculas de cido piruvico, liberndose parcialmente la energa (2ATP)
y cido lctico.
La segunda etapa sucede en las mitocondrias de la clula. All el cido
piruvico se oxida y se convierte en una sustancia activa denominada
acetil - coenima. La cual se degrada en CO2 y H , finalmente el H se
combina en O dando como productos 2 2 2 finales H y Co y liberando
energa (3 A.T.P) Este conjunto de reacciones se conoce como ciclo de
Krebs.

6. Una persona que realice un ejercicio fuerte, sus clulas musculares


limitan el proceso a la primera parte. Por consiguiente:
A. Realiza una respiracin aerobia nicamente
B. No se presenta oxidacin en las mitocondrias
C. Su organismo obtiene energa de ambos procesos
D. Realizar una respiracin anaerobia nicamente.
7. Respecto al prrafo anterior es incorrecto afirmar.
A. La glicsis es un proceso anaerbico
B. En ambas reacciones ocurre una oxidacin
C. El cido lctatico, el H O y el CO son productos finales
D. En el ciclo de Krebs se libera ms energa

22

de reaccin.

8. Las clulas cribosas son clulas alargadas acomodadas unas a


continuacin de otras y con unos orificios en los extremos llamados
cribas a travs de los cuales se comunican y pasan nutrientes de una a
otra, formando redes que recorren toda la planta. Estas clulas forman el
tejido:
A. Sanguneo
B. Parenquimatoso
C. Meristemtico
D. Floema
9. En el aparato circulatorio humano encontramos varias clases de
vasos sanguneos, unos sacan la sangre del corazn, otros la llevan,
otros intercambian gases con los alveolos, otros intercambian gases y
nutrientes con las clulas. Los que se ponen en contacto con la clula
para intercambiar sus nutrientes y sustancias de desechos son:
A. Arterias
B. Xilema
C. Capilares
D. Vena
10. La sangre es considerada como un tejido conjuntivo debido a:
A. Tienen 3 tipos de clulas
B. Sus clulas estn bien unidas y no dejan espacios entre ellas
C. Realiza numerosas funciones
D. Sus clulas sobrenadan en una sustancia intercelular liquida.

AUTOEVALUACION No. 4

1. El grafico representa los tejidos que conforman las paredes del


estmago.
Los nmeros 3 y 4 corresponden a los tejidos.
A. Epitelial limitante y muscular
B. Epitelial lubricante y epitelial glandular

C. Epitelial lubricante y muscular


D. Adiposo y epitelial lubricante
2. El tejido muscular lo encontramos en:
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
3. La absorcin es el paso de las sustancias nutritivas a la sangre y a la
linfa a travs de las vellosidades intestinales presentes en la parte
posterior del intestino delgado. Para que esto suceda es necesario que
los alimentos:
A. Hallan sido triturados
B. Contengan sustancias nutritivas
C. Sean solubles en agua
D. Sean digeridos
4. En este proceso respiratorio se obtiene energa partir de molculas
orgnicas sin utilizar el oxgeno del aire:
A. Aerobia
B. Branquial
C. Cutnea
D. Anaerobia
5. El tejido muscular liso se caracteriza porque sus movimientos se
realizan independientes a la voluntad, segn la informacin en cul de
las siguientes estructuras no encontramos este tipo de msculo.
A. En el estomago
B. En las vas digestivas
C. En la parte superior del esfago
D. En los vasos sanguneos
6El esquema representa la respiracin de:
A. Humanos
B. Peces
C. Insectos
D. Sapos
7. Un animal que en su cuerpo tenga gran cantidad de tejido adiposo es
posible que:
A. Viva en clima clido
B. Sea muy veloz
C. Sea herbvoro
D. Pase periodos de tiempo sin comer

8. En una transfusin sangunea se presenta incompatibilidad cuando el


plasma del receptor aglutina los glbulos rojos del donante. La tabla nos
muestra los grupos sanguneos y sus protenas presentes en los glbulos
rojos y el plasma.

De la informacin anterior, podemos afirmar lo siguiente excepto:


A. El grupo A le puede donar sangre al grupo AB
B. El grupo O no puede recibir sangre del grupo AB
C. El grupo AB puede recibir sangre de todos los grupos
D. El gripo B puede recibir sangre de AB
9. El tejido meristemtico es el responsable del crecimiento de las
plantas.
Este tejido lo podemos encontrar en gran cantidad en:
A. Ramas
B. Tallo de rboles gigantes
C. Plantas adultas
D. Plantas jvenes

Principales trastornos endocrinos


1. Trastornos de la tiroides
Hipotiroidismo: Funcin disminuida de la glndula tiroides; produce
lentitud general de las funciones metablicas caracterizada por una
actividad fsica y mental reducida, con aumento gradual de cansancio y
del peso, debilidad, sensibilidad al fro, cada del cabello.
A. Cretinismo: Funcin disminuida de la glndula tiroides; se presenta
desde el nacimiento (congnito) los nios que sufren la enfermedad son
enanos, de poca inteligencia, tono muscular flojo estreimiento, perdida
del apetito, sequedad muscular, posteriormente aparecern hinchazones
en la piel, baja temperatura corporal, lengua gruesa e hinchada,
estmago abultado y en ocasiones, una hernia umbilical.
B. Mixedema: Es el estado de hipofuncin de la tiroides (en el adulto).
Hipertiroidismo: Resultado del trabajo excesivo de dicha glndula.

Frecuente en mujeres jvenes, produce nerviosismo extremo,


irritabilidad, perdida de peso, a pesar de presentarse un hambre voraz.
Por lo general, la glndula tiroides se agranda situacin que se conoce
como bocio.
2. Trastornos de la paratiroides
El funcionamiento anormal de las glndulas paratiroides o una
anormalidad en la produccin de la calcitonina causa un exceso o una
deficiencia de calcio en la sangre.
A. Tetania: Si se extirpa la paratiroides, el organismo sufre temblores
musculares, calambres y convulsiones como respuesta a estmulos que,
en un ser normal, no provocaran esta perturbacin, llamada tetania,
como consecuencia de la disminucin de calcio en la sangre.
3. Trastornos de las glndulas suprarrenales.
A. Enfermedad de Addison: Es el resultado de la secrecin
insuficiente de hormonas de la corteza suprarrenal, se caracteriza por
baja presin arterial, debilidad muscular, trastornos digestivos, aumento
de la concentracin de cloruro de sodio y de potasio y un bronceado
peculiar de la piel, causado por la deposicin del pigmento de melanina.
4. Trastornos de la hipfisis
A. Gigantismo y Enanismo: Una de las hormonas producidas por la
hipfisis es la hormona del crecimiento (somatotropina). Si hay una
superactividad de la hipfisis durante le periodo del crecimiento, el
individuo crece ms de lo normal, pero en una forma proporcionada. Los
gigantes son de este tipo. Si por el contrario hay una disminucin en su
funcin, el crecimiento de los huesos se retarda, el individuo se queda
pequeo o enano, pero tambin proporcionado en sus partes.
B. Acromegalia: Se manifiesta en un incremento de tamao maxilar,
de las manos y pies en la edad adulta por el exceso de somatotropina.
Sistema nervioso central: Formado por encfalo y medula es pinal, el
primero ocupa el interior del crneo y el segundo el canal interno de la
columna vertebral.
Sistema nervioso perifrico: Constituido por los cordones nerviosos
que se desprenden de la medula.
En ciliados, se encuentran Neurofibrillas (cinetodesmos) capaces de
trasmitir estmulos y coordinar el movimiento ciliar, (cuerpos bsales).
Los celenterados presentan un sistema celular de defensa, los
nematocistos, activados por contacto. Las neuronas son las clulas
nerviosas de los sistemas nerviosos superiores; estn formadas de un
cuerpo o soma, de prolongaciones llamadas dendritas y filamentos
largos o axones.

Segn el papel que desempean hay neuronas sensitivas, motoras y de


asociacin.
En los rganos nerviosos de los animales superiores se identifican dos
tipos de sustancias constitutivas: Sustancia gris formada por somas y
sustancia blanca formada por axones.
Adems, se identifican clulas de sostn o estroma del sistema nervioso
llamadas neuroglias o clulas glas.

Sistema Nervioso De Relacin


Formado por: Encfalo, mdula, nervios perifricos, nervios craneales y
nervios raqudeos. Controla el movimiento muscular.
Encfalo: Lo forman los siguientes rganos: Cerebro, Lbulos pticos,
cerebelo, protuberancia anular y bulbo raqudeo.
Meninges: Son membranas que recubren el encfalo y la mdula y se
llaman: duramadre (externa), Aracnoides (media), y piamadre (interna).
Nervios craneales: Se originan en el encfalo y pueden ser motores,
sensitivos o mixtos, distribuidos en doce pares citados en nmeros
romanos; I olfatorio, II ptico, III motor ocular comn, IV pattico, V
trigmino, VI motor ocular externo, VII facial, VIII auditivo, IX
glosofarngeo, X neumogstrico, XI espinal, y XII hipogloso.
Nervios raqudeos: Nacen en la mdula y salen de los espacios
intervertebrales.

Sistema Nervioso Vegetativo (Autnomo)


Su funcionamiento es independiente de la voluntad. Formado por
ganglios y nervios, distribuidos en los sistemas simptico y
parasimptico cuyas funciones son antagnicas.
El primero se compone de ganglios simpticos extrarraqudeos, nervios
interganglionares, ganglios raqudeos y viscerales. Se caracteriza por la
formacin de plexos nerviosos de donde se distribuyen los nervios.
Controla las funciones vegetativas:
Digestin, Respiracin, Reproduccin, Secrecin, etc.
La siguiente es una descripcin detallada del Sistema Nervioso
Humano.
7.6 Sistema Nervioso en el Hombre
7.6.1 Encfalo: todos los rganos del encfalo ocupan la cavidad
craneana
a.Cerebro: Principal rgano del sistema nervioso dividido en dos
hemisferios por la fisura nter hemisfrica; y a su vez unidos por el
cuerpo calloso. Cada hemisferio est dividido en una de sus caras por
tres cisuras principales: cisura de Silvio, de Rolando y perpendicular
externa, que forman los 4 lbulos cerebrales:
Frontal, parietal, temporal y occipital. El hemisferio izquierdo domina las
tareas verbales, mientras el hemisferio derecho es superior en el
razonamiento geomtrico y espacial. La sustancia gris se dispone al
exterior y se denomina corteza; la cual tiene reas especializadas en la
recepcin de informacin de te, existen masas de sustancia gris, los
ncleos grises: El tlamo ptico y el cuerpo estriado, el cual comprende
el ncleo caudal y el ncleo lenticular.
El cerebro tiene cavidades o ventrculos. Los ventrculos I y II o
ventrculos laterales situados en el interior de cada hemisferio. El
III ventrculo es una hendidura entre los 2 tlamos, se comunica con los
laterales mediante los agujeros interventriculares. El IV ventrculo es una
cavidad romboidea situada en la regin posterior de la protuberancia y
el bulbo. El cerebro controla el funcionamiento de la sensibilidad
consciente, el movimiento voluntario, la inteligencia, la memoria y el
lenguaje (Fig. 2.25, Fig.

b. Cerebelo: Situado por debajo del cerebro y por detrs de la


protuberancia y el bulbo compuesta por tres lbulos donde la sustancia
gris envuelve a la blanca formando ramificaciones (rbol de la vida). Es
el origen de los pednculos cerebelosos superiores, medios e inferiores.
Coordina, junto con los conductos semicirculares del odo, los
movimientos para mantener el equilibrio.
c. Bulbo raqudeo (mdula oblongada): Es el primer segmento del
encfalo, tiene forma de tronco de cono aplanado. La sustancia gris
interna de la mdula se modifica en el bulbo por el cruzamiento de los
fascculos piramidales.
Los haces de Goll y Burdach terminan en el bulbo en los ncleos del
mismo nombre, formando all las cintas de Reil, que llegan al tlamo
cerebral.
El bulbo regula el movimiento cardiacopulmonar, como tambin la
fonacin y los centros de glucosuria y poliuria.
d. Protuberancia: (puente de varolio). Masa nerviosa situada entre el
bulbo y el cerebro es un componente esencial junto con el bulbo
raqudeo, en el mantenimiento de la vida. En este lugar se localizan
importantes centros de control de la vida vegetativa.
La Mdula: De forma cilndrica y aplanada con engrosamiento cervical
y lumbar. Internamente constituida por sustancia gris dispuesta en
forma de H (con cuatro astas), rodeada de sustancia blanca. Posee
cuatro caras: La anterior y la posterior con sus respectivos surcos que la
dividen en dos porciones longitudinales cada una formada por tres
cordones nerviosos de sustancia blanca (anterior, lateral y posterior),
subdivididos en fascculos o haces nerviosos que dirigidos al encfalo,
transportan impulsos sensitivos y motores.
La mdula, adems de conducir estmulos, controla el acto reflejo;
resultado de la accin conjunta de los nervios raqudeos sensitivos
(posteriores) y los motores (anteriores). al producirse un estimulo en un
dedo, (por ej. una llama), los receptores locales lo transmiten por va
sensitiva hasta la mdula, donde por medio de neuronas de asociacin
pasa a la va motora regresando al msculo correspondiente (efector) y
produciendo la respuesta (se aleja el dedo de la llama).
7.6.2 Sistema Nervioso Perifrico:
Est formado por ganglios y nervios, estructura que relaciona los
diferentes puntos del organismo con la mdula y el cerebro.
a. Ganglios y Nervios: Los ganglios pertenecen al S.N.P. Estn
constituidos por neuronas dispuestas en las races nerviosas del cuerpo.
Estas races originan las fibras sensoriales de los nervios perifricos, que
reciben los estmulos de la piel y otros rganos. Los nervios estn
formados por una o varias fibras nerviosas
(AXONES) y son los encargados de conducir el impulso nervioso.
b. Nervios espinales o raqudeos: Son aquellos que se originan en la
mdula y estn presentes en nmero de 31 pares.

c. Los nervios Cerebro Espinales: Nacen en el cerebro, de los


pednculos cerebrales, de la protuberancia y del bulbo. Pueden ser de
funcin sensitiva (aferentes) o motora (eferentes).
Algunos de estos nervios poseen fibras sensitivas y motoras y se llaman
mixtos. Su nmero en el cuerpo es de 12 pares cuyas funciones son
7.6.3 Sistema nervioso autnomo
Se llama as porque su funcionamiento es independiente de la voluntad.
Es el sistema que rige los rganos de la vida vegetativa.
Comprende dos partes. El sistema simptico y el sistema parasimptico.
El sistema nervioso simptico acta sobre los diferentes rganos, de tal
manera que prepara al cuerpo para una emergencia y lo dispone a
actuar con rapidez y energa, aumentando el ritmo respiratorio y
cardiaco, y dilatando la pupila entre otros.
El sistema nervioso parasimptico domina la actividad normal durante
momentos de descanso, y ayuda a regular el cuerpo despus de una
actividad que requiere la accin del sistema nervioso simptico. En
general podemos decir que la mayor parte de los rganos viscerales,
estn inervados por ambos sistemas (simptico y parasimptico) que
son antagnicos
Veamos ahora una descripcin general de los rganos de los sentidos
haciendo mayor referencia a los del hombre:
7.7 rganos de los sentidos
7.7.1 El Tacto: Los receptores cutneos del tacto, presin, temperatura
y dolor consisten en terminaciones nerviosas libres en algunos casos
(vertebrados inferiores) y en terminaciones nerviosas encapsuladas
(corpsculos de diversos tipos) en otros, como en los mamferos. No
existen nervios especficos relacionados con los sentidos cutneos.
El sentido del tacto en humanos se halla localizado a lo largo de la piel,
en la cual a travs de los receptores cutneos se producen sensaciones
tctiles, trmicas y dolorosas; Los receptores cutneos pueden ser
terminaciones nerviosas libres (receptores de dolor), y terminaciones en
cesto o corpsculos especializados como los de Meissner, Pacini, Krause
y Ruffini (receptores de impresiones tctiles; tacto, presin, fro, calor)
(Fig. 2.27)

7.7.2 El Gusto: Informa sobre la presencia de sustancias en la boca, y


la sensacin de sabor. Toda la superficie del cuerpo de los vertebrados
acuticos inferiores (peces y anfibios acuticos) es sensible a las
sustancias qumicas. En los vertebrados terrestres slo las superficies
hmedas son sensibles a estos estmulos.
En los vertebrados superiores los receptores del sentido qumico comn,
que no tiene relacin con el olfato ni con el gusto, son terminaciones
nerviosas libres, pero el gusto es lingual y se percibe en papilas,
semejante a como ocurre en el hombre; en este, se registra por un
sistema de terminaciones nerviosas alojadas en la lengua llamadas
papilas gustativas. Los sabores pueden ser: Amargo, cido o agrio,
Dulce, Salado (Fig. 2.28, Fig.
2.29).

(
7.7.3 El Olfato: Es el sentido que permite captar molculas gaseosas
contenidas en el aire y que se forman en contacto con receptores que se
encuentran diseminados en la parte superior de la mucosa nasal.
Las sensaciones producidas por los olores pueden clasificarse en:
aromticas, fructferas, florferas, etreas, ardientes y ptridas.
Los receptores del olfato en los vertebrados consisten en neuronas
bipolares. En los peces y anfibios acuticos estn ubicados en los sacos
olfatorios de las narinas. En los anfibios terrestres el epitelio olfativo se
localiza en la pared dorsal de las fosas nasales.
En los vertebrados superiores la regin olfatoria est separada de la
cavidad bucal por el desarrollo de un paladar secundario y se forman
pliegues olfativos en las paredes laterales de las fosas nasales lo que
incrementa el rea respiratoria. A pesar de esto las sustancias qumicas
deben estar en solucin para que puedan estimular la mucosa olfatoria
(pituitaria) (Fig. 2.30).
Es un sentido limitado a artrpodos y cordados

7.7.4 El Odo: El odo en los vertebrados tiene doble funcin: es el


rgano de la audicin y del equilibrio. Las estructuras del control del
equilibrio existen en todos los vertebrados y presentan muy ligeras
variaciones con respecto a la estudiada para el hombre (vestbulo con
sculo, utrculo y tres conductos semilunares) mientras que la regin del
odo relacionada con la audicin comienza a diferenciarse en los peces y
se hace completa a medida que se asciende en la escala filogentica.
En las lampreas, peces seos y cartilaginosos y algunos anfibios
acuticos existe el sistema de la lnea lateral de los rganos de los
sentidos, rganos llamados reorreceptores que tienen como funcin la
recepcin de vibraciones en el agua y a estos rganos se les llama
tambin acusticolaterales, formados por papilas sensitivas
(neuromastos) comunicadas con nervios y ganglios que sirven de odo a
estos organismos. Algunos peces tienen rganos de foseta o mpulas de
Lorenzini y vesculas de Savi que ayudan a la recepcin de estmulos
elctricos o electromagnticos.

Evolutivamente, desde los anfibios terrestres hasta los mamferos han


sufrido variaciones en las adaptaciones estructurales del odo externo,
medio e interno hasta llegar al odo descrito para el hombre.
Odo externo: Slo en los mamferos se da un verdadero odo externo
que capta y dirige las ondas sonoras hacia el interior del canal auditivo,
denominado oreja o pabelln del odo. Esta oreja tiende a desaparecer
en los mamferos acuticos o de hbitos subterrneos y a remplazarse
en las aves por penachos de plumas cerca a la abertura externa del
odo. Los peces, anfibios, reptiles y aves carecen de pabelln del odo.
Odo medio: Los anfibios carecen de odo medio aunque en algunos de
ellos suele existir una columnela vestigial. En ellos el odo medio
equivale a una cavidad timpnica y slo est relacionada con la funcin
acstica del odo.
Los reptiles ofidios (serpientes) carecen por completo de tmpano, odo
medio y trompa de Eustaquio, sin embargo tienen un odo agudo gracias
a la transmisin de las vibraciones sonoras a travs de las mandbulas,
la extracolumela y la ventana oval.
En los quelonios, tortugas acuticas, la membrana del tmpano es fina y
delicada a diferencia de la gruesa y protegida por piel de las tortugas
terrestres. En los cocodrilos las trompas de Eustaquio desembocan en la
faringe. En la mayora de los reptiles la membrana del tmpano est
ubicada al mismo nivel de la superficie de la piel aunque en algunos
lagartos y caimanes se ubica en el fondo de una depresin. En las aves
existe un odo medio bien desarrollado con cuatro huesecillos y una
membrana timpnica situada a poca profundidad en el fondo de un
conducto estrecho. En ellas las trompas de Eustaquio slo tienen una
salida farngea en posicin media.
En los mamferos la membrana timpnica est situada al final del
conducto auditivo externo y las trompas de Eustaquio se abren
Odo interno: El odo interno en los vertebrados tiene doble funcin. La
funcin del equilibrio es la fundamental y primitiva y la parte del odo
interno relacionada con el equilibrio presenta muy poca variacin en los
vertebrados, consta de utrculo, sculo y tres conductos semicirculares
dispuestos segn planos perpendiculares entre si (uno o dos en las
lampreas).
En las formas inferiores (peces) existe una pequea prolongacin del
sculo de la cual se deriva una pequea papila basilar en los anfibios,
precursora del rgano de Corti, receptor del sonido en reptiles, aves y
mamferos.
En los cocodrilos y aves se forma por primera vez el conducto nuclear en
espiral (caracol) y se esboza el odo interno de mamferos muy
semejante al descrito para el hombre.
Es el rgano que nos permite recoger y reproducir las vibraciones de los
cuerpos sonoros y as percibir los sonidos. Comprende:

El odo externo: constituido por pabelln de la oreja y el conducto


auditivo externo
El odo medio: a partir de la membrana timpnica; en e interior del
odo medio se encuentran cuatro huesecillos: Martillo, yunque, estribo y
lenticular y dos ventanas, oval y redonda terminan su constitucin (Fig.
2.32, Fig. 2.33

AUTOEVALUACION No. 6

1. Las glndulas del cuerpo se clasifican en dos grupos: las endocrinas


que vierten sus secreciones a la sangre y las exocrinas que vierten a
otro sitio diferente a la sangre.
De las siguientes secreciones una es producida por la glndula
endocrina:
A. Bilis
B. Saliva
C. Testosterona
D. Jugo pancrtico
2. La epilepsia es un desorden de la actividad elctrica cerebral que se
manifiesta con prdida del conocimiento, convulsiones cortas y
peridicas con trastornos motores, sensitivos y sicolgicos. De ello
podemos afirmar:

A. Es un estado de locura
B. Es un desorden del sistema nervioso vegetativo.
C. Perdida del autocontrol de una parte del sistema nervioso central.
D. Desorden del sistema nervioso autnomo
3. Los riones son rganos encargados de realizar el filtrado de la
sangre a fin de expulsar sales minerales y compuestos nitrogenados que
de otra manera alteraran el metabolismo del individuo. Por lo tanto los
riones se encargan de mantener el equilibrio (HOMEOSTASIS) del
organismo. Ellos llevan a cabo esta funcin ya que:
A. Mantienen las concentraciones de aniones y cationes
B. Realizan difusin de sustancias
C. Realizan su funcin gracias a la presin osmtica
D. Realizan su funcin gracias a la filtracin celular
4. De los rganos de los sentidos podemos considerar como quimio
receptores a:
A. Vista olfato
B. Odo gusto
C. Piel olfato
D. Olfato gusto
5. Las nefronas es la unidad funcional del rin, en la formacin de la
orina primero se realiza en el glemrulo un filtrado, la cantidad de
lquido filtrado es bastante alto luego en las asas de Henle se realiza una
reabsorcin de agua y otras sustancias necesarias que salieron de la
sangre. El resto pasa al tubo colector para dirigirse a la vejiga.
En animales que viven en hbitats con escasa disponibilidad de agua
tienen asas de Henle ms largas que los animales que viven en regiones
donde el agua se encuentra en abundancia, esta adaptacin conlleva a:
A. Realizar una mejor filtracin
B. Reabsorber mayor cantidad de agua
C. Eliminar mayor cantidad de desechos
D. Conservar la temperatura interna
6. Una forma de reaccin de las plantas a los estmulos son las
denominadas nastias, que son aquellas reacciones de los rganos de las
plantas, independientes de la direccin de los estmulos.
Segn la informacin, cul de las siguientes se puede considerar una
nastia?
A. Orientacin de la raz en direccin del centro de la tierra
B. Orientacin de las hojas hacia la luz
C. Abrir o cerrar de las hojas con la temperatura
D. Crecimiento del tallo en sentido contrario al centro de la tierra.

7. Los animales tenemos estructuras especializadas en captar los


estmulos como el calor, frio, presin, el dolor
etc. Estas estructuras las encontramos en:
A. La piel
B. El cerebro
C. Sistema nervioso central
D. El encfalo
1. Sustancia qumica producida por un rgano especfico que se mueve
por el torrente sanguneo y es capaz de desencadenar efectos en los
tejidos del cuerpo:
A. Agua.
B. Hormona.
C. Glndula.
D. Urter.
2. En los animales encontramos rganos encargados de captar
estmulos, analizarlos elaborar una respuesta y otros rganos
encargados de efectuar o llevar a cabo la respuesta ante los
determinados estmulos. Los rganos efectores son:
A. Nervios y rganos.
B. Msculos y glndulas.
C. Sistema nervioso y sistema digestivo.
D. Extremidades y encfalo.
P1 Los movimientos de locomocin en los animales son el resultado
de la accin conjunta de fibras musculares y estructuras esquelticas. El
movimiento es una de las caractersticas ms apreciables en los
animales. Les permite reaccionar ante estmulos del ambiente,
relacionarse con otros seres, huir o atacar, conseguir alimento,
refugiarse o defenderse. En el movimiento intervienen estructuras
activas (msculos) que al contraerse provocan el cambio de posicin de
las estructuras pasivas del esqueleto articulado.
P2 El hueso: Son las estructuras rgidas que se distribuyen de manera
particular conformando el esqueleto.
P3 Sistema esqueltico: Es la armazn slida que le proporciona
soporte y proteccin fsica al cuerpo y favorece la locomocin, sirviendo
como punto de insercin para los msculos.
Clases de esqueleto:
1. Exoesqueleto: Es una caparazn o cubierta externa que puede ser:
a. Rgido: Como en corales y moluscos que tienen una estructura
calcrea que les brinda sostn y proteccin, pero que limita su tamao y
sus desplazamientos
.b. Articulado y mvil: como en los artrpodos.
2. Endoesqueleto: Es una estructura o armazn interna, articulada,
constituida por cartlago o huesos recubiertos por msculos. Existe en

todos los vertebrados, inicialmente es cartilaginoso y a medida que el


individuo crece el cartlago va siendo remplazado por hueso.
P4 Msculos: Son los rganos encargados de mantener la postura del
cuerpo, ejecutar movimientos, levantar objetos y realizar trabajos que
requieran fuerza. Podemos distinguir tres tipos de msculo: liso, estriado
esqueltico y estriado cardaco.
a. Msculo liso: Formado por clulas fusiformes de ncleo nico, no
tiene estras transversales, es de control involuntario. Ej.: la vejiga.
b. Msculo estriado esqueltico: Formado por clulas cilndricas muy
largas que tienen estras transversales y mltiples ncleos excntricos.
El msculo estriado esqueltico es de control voluntario y con l se
logran contracciones vigorosas, rpidas y repetidas. Ej.: todos los
msculos de nuestros brazos y piernas. Las estriaciones que le dan el
nombre a este tipo de msculo se deben a la presencia de miofibrillas en
el citoplasma de las clulas musculares. Las miofibrillas son las
responsables directas de la contraccin muscular. Estn formadas por
dos tipos de protenas: la actina y la miosina que se intercalan. Durante
la contraccin muscular estas protenas se unen, y al separarse
nuevamente las protenas, el msculo se relaja.
c) Msculo estriado cardiaco: Formado por clulas que se ramifican y
se unen con otras a manera de red. Cada clula tiene uno a dos ncleos
y tambin presentan estras transversales.
El msculo cardiaco no es de control voluntario y su contraccin rtmica
y fuerte.
P5 Articulaciones: Son las estructuras encargadas de unir lo huesos
entre s. Se clasifican segn la movilidad (Fig. 2.37)

1. Sinartrosis: Uniones en las que no hay movimiento, o este es muy


limitado y son sinostosis, sincondrosis y sindesmosis.

a) Sinostosis: uniones rgidas entre dos huesos: Ej.: los huesos del
crneo.
b) Sincondrosis: Unin de dos o ms huesos con tejido cartilaginoso.
Posee muy poco movimiento. Ej.: las uniones entre el esternn y las
costillas.
c) Sindesmosis: Unin de dos huesos por una membrana fibrosa.
Ej: la tibia y el peron estn unidos en su extremo inferior por la
membrana Intersea.
2. Diartrosis: Son las verdaderas articulaciones. Tienen una serie de
estructuras que unen los huesos y al mismo tiempo permiten un
movimiento amplio generalmente unen huesos largos. La unidad
funcional de las diartrosis es la cpsula articular, que es una estructura
elstica que forma una cmara cerrada situada alrededor de los
extremos de los huesos. La cpsula articular contiene lquido sinovial
que es transparente y viscoso que lubrica y facilita el desplazamiento de
las superficies. Las diartrosis se clasifican de acuerdo con la forma de la
superficies articulares en: planas, poleas, cilndricas, elipsoides y
esfricas
.
3. Anfiartrosis: Son articulaciones semimovibles; estas se observan en
la columna vertebral en la unin de las vrtebras.
P6 El movimiento de cada uno de los msculos est iniciado, dirigido y
controlado por el sistema nervioso, segn la necesidad del momento,
o segn la intencin o propsito inicial ordenado por el cerebro.
Placa motora: Es la zona de unin entre el nervio y la fibra muscular. Al
llegar el axn al msculo, se ramifica y entra en contacto con la
superficie de la fibra muscular. Formando una zona de unin o sinapsis
neuromuscular. Las terminaciones nerviosas contienen grnulos de
acetilcolina, que al ser liberados generan el estmulo que produce la
contraccin muscular.
P7 Soporte vegetal: Los rganos de sostn en un vegetal son la raz y
el tallo. Las talofitas presentan estructuras de sostn poco diferenciadas
mientras que las briofitas muestran rizoides, que presentan races y
tallos rudimentarios
P10 Esqueleto humano: Las funciones del esqueleto son resistir altas
presiones, dar soporte a los msculos para generar movimiento,
proteger rganos muy delicados como el cerebro.
Finalmente, el esqueleto constituye un ptimo sistema de palancas que
hace ms eficaz la fuerza muscular.
El esqueleto seo se divide en dos partes, el esqueleto axial y el
esqueleto apendicular.
a. Esqueleto axial: Lo conforman el crneo, mandbula, el hueso
hioides, la columna vertebral, las costillas y el esternn.

b.Esqueleto apendicular: Corresponde a los huesos de los miembros


superiores e inferiores, la cintura pectoral (clavcula), y la cintura plvica
(caderas).
P11. Sistema muscular humano.
Los msculos esquelticos se clasifican en:
a. Abductores: Los que separan un miembro del cuerpo.
b. Aductores: Los que acercan un miembro del cuerpo.
c. Pronadores: Los que rotan un miembro hacia fuera.
d. Flexores: Los que doblan un miembro sobre otro.
e. Extensores: Los que extienden un miembro en relacin con otra.
En la Fig. 2.38 se observa la disposicin de los principales msculos del
cuerpo humano.

Fig

A continuacin hacemos una descripcin anatmica del hueso y su


ubicacin dentro del esqueleto humano.
8.1 Constitucin del hueso: El tejido seo al igual que todos los
tejidos del organismo est formado por clulas, pero tiene un material
calcificado alrededor de ellas llamado matriz sea. Las clulas que lo
conforman son Osteoblastos: producen colgeno y protenas, que van
formando la matriz sea; los Osteocitos: clulas atrapadas en la matriz
sea, producen fosfato de calcio para mantener la dureza del hueso, los

Osteoclastos: Clulas gigantes con 5 o ms ncleos que se encargan


absorber tejido seo cuando este se ha lesionado para que pueda ser
remplazado por tejido nuevo. La matriz sea formada por colgeno,
protenas y fosfato de calcio.
Los huesos tienen varias partes de afuera hacia adentro: el periostio, el
hueso compacto, el hueso esponjoso y mdula seaEl periostio:
Membrana fibrosa que recubre la superficie externa del hueso.
Hueso Compacto: Capa externa del hueso. Es un tejido resistente y
denso.
Hueso Esponjoso: Tejido seo en forma de esponja sea que tiene
cavidades.
Mdula sea: Tejido interno de los huesos. Ocupa las cavidades del
tejido seo esponjoso. Hay dos clases de mdula sea: la mdula sea
roja que es productora de sangre, y la mdula sea amarilla, que es
productora de tejido graso.
Clases de hueso: Se clasifican segn su forma en largos, cortos, y
planos (Fig. 2.40).
Huesos largos: Poseen dos extremos bien definidos, llamados epfisis y
un cuerpo cilndrico llamado difisis. Son ejemplos el fmur y el hmero.
Huesos cortos: Son de forma irregular. Tienen un recubrimiento de
hueso compacto y un centro de hueso esponjoso. Son ejemplos los del
tarso y vrtebras.
Huesos planos: Formados por dos capas de tejido seo compacto,
separados por una capa de tejido esponjoso. Son ejemplos los huesos
del crneo y el sacro.
8.2 El esqueleto humano (Fig. 2.41): est repartido en tres regiones
anatmicas, cabeza, tronco y extremidades.
Fig

8.2.1 Huesos de la cabeza: se divide en dos zonas crneo y cara.


El crneo: Aloja y protege el encfalo; consta de ocho piezas seas
cuatro impares que son: frontal, etmoides, esfenoides y occipital. Y dos
pares que son: parietales y temporales.
Huesos de la cara: Formada por catorce huesos, encierra los rganos
de los sentidos. Est dividida en dos porciones: mandbula inferior y
mandbula superior. La mandbula inferior, constituida por el maxilar
inferior, es el nico hueso mvil de la cabeza.
La mandbula superior, consta de trece huesos dispuestos alrededor de
uno de ellos, el maxilar superior, y son: el vmer, los malares (forman lo
pmulos), unguis y nasal o huesos de la nariz, cornetes y palatino
(forman el paladar).
8.2.2 Huesos del tronco: repartidos en tres partes: columna vertebral,
costillas y esternn.
Columna vertebral: aloja a la mdula espinal y apoya las vsceras; se
divide en cinco regiones que renen treinta y tres vrtebras; regin
cervical, siete, regin dorsal, doce; regin lumbar, cinco; regin sacra,
cinco y regin coxgea cuatro vrtebras soldadas. Cada vrtebra se
forma de las siguientes partes: cuerpo, agujero medular, apfisis
espinosa, apfisis transversa y apfisis articulares.

Costillas: Huesos planos y alargados en nmero de veinticuatro (doce a


cada lado), que se desprenden de las vrtebras dorsales y se dirigen
hacia el esternn formando un arco. Se dividen en siete verdaderas, tres
falsas y dos flotantes, segn se unan directamente, por cartlagos o no al
esternn respectivamente.
Esternn: Hueso impar, plano y anterior, articulado a las clavculas y a
las costillas, quienes forman la caja torcica, la cual protege los
pulmones y el corazn.
8.2.3 Huesos de las extremidades:
Extremidades superiores: Distribuidas anatmicamente en cuatro
regiones: cintura escapular, formada por dos omoplatos (escpula)
posteriores y dos clavculas anteriores; brazo, formado por el hueso
hmero; antebrazo formado por los huesos cubito (ulna) y radio, y la
mano repartida en tres regiones seas que son: carpo: consta de ocho
huesos y forma la base de la mano. metacarpo: consta de cinco
huesos, anteriores a los dedos; y las falanges que forman los dedos.
Extremidades inferiores: Tambin se distribuyen en cuatro zonas que
son: cintura plvica, forma por dos huesos ilacos (coxal) y cada uno de
ellos se divide en tres regiones que son: ilion, isquion y pubis. Muslo,
formado por el hueso fmur (el ms largo del esqueleto). Pierna,
formada por los huesos tibia y peron (fbula). Pie repartido en tres
partes: tarso: son siete huesos que forman el taln, metatarso y
falanges.
ESCOLIOSIS DESVIACIN PELIGROSA
An con ciruga, la escoliosis puede ser imposible de corregir. A veces es
congnita.
No es un achaque de la vejez. Esa deformidad en la espalda, aparece a
veces acompaada de un molesto dolor, tambin afecta a los nios. Y
aunque por lo general se asuma como un malestar pasajero, ocasionado
por los malos hbitos de postura, tambin hay casos que resultan
imposibles de corregir y en los que las causas nunca se descubren.
Sin embargo, la desviacin lateral de la columna, que se conoce como
escoliosis, tambin puede ser desencadenada por un tumor, una
deformidad en los huesos, atrofias musculares, fracturas y algunas
infecciones.
Por la deformidad que produce en el rea dorsal, lumbar o dorso lumbar,
podra pensarse que esta enfermedad ocasiona slo problemas
estticos. Pero, lo cierto es que puede tener efectos sobre el
funcionamiento cardaco, pulmonar y de la mdula.
Algunos pacientes la padecen desde que nacen, porque tienen
alteraciones en la formacin de las vrtebras. Si las tiene semi
desarrolladas o si algunas se han fusionado, uno de los lados de la
columna crecer ms, dando origen a la escoliosis.

Pero tambin puede adquirirse, sobre todo en la edad madura, como


producto de enfermedades como la poliomielitis, la tuberculosis o los
tumores benignos o malignos las cuales obligan a la columna a adoptar
una posicin diferente a la original.
Slo bajo estas circunstancias el paciente padece dolor.
Eso s, la escoliosis en la que la desviacin se presenta hacia el lado
derecho y en la que se desconocen sus causas es la ms comn y la ms
agresiva, tal como lo afirma el fisiatra Orlando
Quintero, de la Clnica Fundacin Valle del Lili. Dado que se manifiesta
alrededor de los 10 aos o en la adolescencia la deformidad puede
aumentar a medida que el paciente crece, y hasta que alcance la
maduracin esqueltica, aclara Quintero.
De ah la importancia de realizar un diagnostico temprano.
Diagnostico
Segn el fisiatra Carlos De los Reyes, del Hospital Universitario del Valle,
la deteccin de la enfermedad puede realizarse a simple vista. Se
observa un hombro ms alto que otro, algunos pliegues de la espalda
ms pronunciados, diferencias en la altura de las caderas y otras
asimetras, pero para que esto perciba la desviacin debe ser de mnimo
20 grados. Sin embargo, algunas escoliosis se descubren de manera
casual al realizar radiografas relacionadas con otra enfermedad.
Los Rayos x permiten adems confirmar los grados de curvatura de la
desviacin, factor decisivo para determinar la necesidad de una ciruga.

HOJA DE RESPUESTAS

UNIDAD 1. AUTOEVALUACION No. 1


1. B. Todas las clulas tienen forma definida
2. C. Las clulas son unidades de estructura y funcin de todos los seres vivos
3. C. Obtener energa
4. A. Aparato de Golgi. oxidacin de alimentos.
5. C. Les falta membrana nuclear
6. D. Protenas
7. C. Reducir el nmero de cromosomas
8. A. Vacuolas
9. B. 46
10. C. Profase Metafase Anafase Telofase
AUTOEVALUACION No. 2
1. C. Retculo endoplasmtico
2. C. 4 clulas con 49 cromosomas cada una.
3. B. Origina los gametos
4. C. La digestin celular se realiza en las vacuolas digestivas.
5. A. Interfase
6. C. El nmero de cromosomas
7. C. El dixido de carbono acta como un catalizador
8. A. La gemacin es un proceso de reproduccin directa
9. B. Permite el paso de algunas sustancias e impide la entrada o la salida de

otras.
10. C. Ncleo y ribosomas
UNIDAD 2. AUTOEVALUACION No. 3
1. C. Extremos de los huesos.
2. C. Auttrofa y hetertrofa
3. D. Aerfero y cloroflico
4. B. La respiracin
5. A. Digestin
6. D. Realizar una respiracin anaerobia nicamente.
7. D. Pase periodos de tiempo sin comer
8. De la informacin anterior, podemos afirmar lo siguiente excepto:
D. El grupo B puede recibir sangre de AB
9. D. Plantas jvenes
AUTOEVALUACION No. 5
1. D. Secrecin
2. B. El cerebro ha sido afectado
3. C. Las funciones renal, digestiva y reproductora utilizan la misma va
4. D. Fototropismo(+) y Geotropismo (+)
7. B. En ambas reacciones ocurre una oxidacin
8. D. Floema
9. C. Capilares
10. D. Sus clulas sobrenadan en una sustancia intercelular liquida.
AUTOEVALUACION No. 4. (Grafico pg. 171)
1. B. Epitelial lubricante y epitelial glandular
2. A. 1
3. D. Sean digeridos
4. D. Anaerobia
5. C. En la parte superior del esfago
:
AUTOEVALUACION No. 6
1. C. Testosterona
2. C. Perdida del autocontrol de una parte del sistema nervioso central.
3. D. Realizan su funcin gracias a la filtracin celular
4. D. Olfato gusto
5. B. Reabsorber mayor cantidad de agua
6. C. Abrir o cerrar de las hojas con la temperatura
7. A. La piel
8. B. Hormona
9. B. Msculos y glndulas
AUTOEVALUACION No. 7
1. A. El bceps se contraiga y el triceps se relaje
2. B. Cbito y radio
3. B. No tiene ovario

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