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GENERALIDADES

Las bacterias son organismos unicelulares procariontes esto quiere decir que estn
formadas por una sola clula carente de ncleo cido desoxirribonucleico ADN se
encuentra libre en el citoplasma y no tienen organelos como las mitocondrias y
cloroplastos o aparato de Golgi a pesar de su sencilla organizacin celular cuentan
con una pared celular que envuelve la clula proporcionndole rigidez y proteccin
son tan pequeas que es imposible verla a simple vista solamente cuando llevan
agruparse formando colonias es cuando las podemos reconocer es importante
mencionar que adems de contar con una pared celular cuando las condiciones
ambientales se tornan hostiles muchas bacterias forman en su forman en su interior
estructuras de proteccin llamadas endosporas las cuales contienen material
gentico y con sustancias necesarias para poder sobrevivir algunas son tan
resistentes que permiten a la bacteria sobrevive a altas temperaturas e incluso a
largos periodos de tiempo las bacterias son prcticamente omnipresentes ya que
habitan casi todos los hbitats de la tierra los cientficos las consideran como seres
ms numerosos de Planeta una de las razones por las cuales son tan exitosas es
porque puede utilizar una amplia variedad de fuentes de alimento. Las bacterias
tambin desempean funciones que son importantes para otras formas de vida
muchas son endosimbiontes esto quiere decir que viven dentro de otros organismos
o en estrechos en estrecha asociacin con ellos por ejemplo existen bacterias que
habitan en el tracto digestivo de los animales incluyendo el ser humano y les
ayudan a procesar los alimentos que por s slo seran incapaces de digerir

CLASIFICACIN DE LAS BACTERIAS


A) Segn su forma y agrupacin: es la clasificacin ms antigua en la que se
consideran cocos bacilos espiroquetas
1) Cocos o micrococos incluyen las bacterias del tamao variable cuya forma es
esfrica u ovoide y generalmente son aerobios estrictos algunas veces estas
bacterias tienen agruparse cuando se presentan asociadas dos bacterias reciben el
nombre de diplococos como un ejemplo el diplococo neisseia gonorrhoeae Qu es el
agente causal de la gonorrea.
En otras ocasiones los micrococos se renen formando grupos de cuatro elementos
dispuestos en cuadro y se denominan entonces tetracocos tetragenos o tetradas.
Cuando los cocos se agrupan en tres cuatro o ms clulas dispuestas en forma
lineal reciben el nombre de estreptococo que desempean funciones importantes
en la produccin de leche cido y otros fermentos para distinguir los estreptococos
no patgenos de las especies patgenas el gnero streptococus presenta tres
divisiones lactococcus qu es importante en la industria lctea y enterococcus Qu
son principalmente de origen fecal algunos estreptococos envuelven en una
cubierta gelatinosa y construyen una forma de agrupacin que recibe el nombre de
leuconostoc que pueden ser hetero fermentativos y descomponen el citrato para
obtener diacetilo y acetoina cuando los cocos se renen de manera irregular
formando racimos se conocen cmo estafilococos esto se encuentran comnmente
en las fosas nasales y piel de humanos y animales pueden causar infecciones como
fornculos granos neumona etctera Adems producen exotoxinas como la
cogulos a que acta sobre la fibrina presente en el plasma para formar un cogulo
BACILOS: son bacterias que tienen forma de bastoncillo se pueden encontrar en
grupos de dos denominados diplobacilos o en cadena similares a las que presentan
los cocos por los que se le llaman estreptobacilos
El gnero ms representativo de esta morfologa lleva el nombre de bacilus, el cual
se caracteriza por la formacion de endosporas.
Los bacilos son tiles en la produccin de antibiticos tales como bacitracina la
Neomicina y polimixina entre otros. Es importante mencionar que tambin se han
utilizado como vas y lo contrario eres en la reivindicacin de ciertas plagas en
cultivos de importancia econmica de las cuales Son parsitos
ESPIRILOS: estas son bacterias bacilares helicoidales con movilidad flagelar qu se
clasifican dentro de las gram negativas para su clasificacin taxonmica se utilizan
criterios Como la forma de la clula el tamao la flagelacin y las reacciones
simbioticas entre otras.
Los espirilos con muchas vueltas a pesar de su semejanza morfolgica con las
espiroquetas se diferencian de ellas porque poseen flagelos Dentro de este grupo se

pueden contar especies benficas y patgenas por ejemplo la especie azospirillum


lipoferum es un organismo fijador de nitrgeno de importancia agronmica debido
a que establece una relacin simbitica la casa con plantas herbceas tropicales y
con cereales cultivados un ejemplo de espirilo patgeno es el gnero helicobacter
asociado con lceras piloricas en los humanos.
ESPIROQUETAS: son bacterias filiformes flexibles muy largas que presenta en forma
de espiral con 10 o ms vueltas en algunas ocasiones con un flagelo en cada
extremo Como por ejemplo el estilo responsable de la sfilis es el trapo tema
habitualmente se hallan en ambientes acuticos o en el cuerpo de animal es el
cilindro protoplasmtico de la clula se encuentra rodeado por una membrana tres
capas conocida como cubierta celular externa adems poseen la estructura nica
que le permite la movilidad llamada filamento axial compuesta de un flagelo que
atraviesa el cuerpo celular y se sita entre la pared delgada flexible y la envoltura
externa las
espiroquetas
pueden encontrarse
como
parsitos en humanos
mientras
otras viven libres en el
agua o
madera.

Nomenclatura y taxonoma de bacterias:


Nomenclatura es darle nombre a los microorganismos y su objeto es precisamente
elegir el nombre adecuado y nombrar Germn siempre por el mismo nombre
evitando as confusiones es importante diferenciar entre taxonoma y nomenclatura
ya que nomenclatura es nicamente darle nombre al organismo luego que se ha
completado el trabajo taxonmico para nombrar las bacterias se usa el esquema
binomial en el cual el nombre de la bacteria est constituido por dos palabras la
primera es una palabra del latn Hola tini Sada y se escribe el nombre del
descubridor otro cientfico relacionado o se escribe la morfologa del organismo la

segunda palabra indica la especie se escribe con minscula y es usualmente


descriptivo refirindose al color origen patogenicidad etctera ejemplo
Bacillus subtilis donde el primero es el gnero y el segundo es la especie
Los nombres cientficos de las bacterias deben ser escrito en letra en letra cursiva o
en su defecto otra palabra debe ser subrayada
Taxonoma
Un grupo taxonmico es un grupo de microorganismos tratados con un grupo con
nombre en una taxonoma forman las categoras taxonmicas que se la
continuacin estn colocadas en Rango taxonmico descendente comenzamos con
Clase orden familia tribu gnero especie el nombre del grupo taxonmico entre el
orden y el gnero se forma aadiendo el sufijo correspondiente la raz del nombre
del gnero del tipo
Por ejemplo
Grupo taxonmico
Orden
familia
tribu
gnero.

sufijo.

ejemplo

Ales.

Pseudomonadales

aceae.

Pseudomonadaceae

eae

pseudomonadeae
Pseudomonas

La divisin gracilicutes incluye las bacterias con pared con pared celular delgada de
tipo gram negativas
Las bacterias de la divisin firmicutes tienen paredes celulares gruesas de tipo gram
positivas
Las detener y cutis carecen de pared celular
Divisin Mendsicutes tienen paredes celulares poco comunes formadas por
materiales distintos a los tpicos peptidoglucanos bacteriana entre estas se
encuentran arqueobacterias un grupo de organismos poco comunes que influyen
las bacterias metanogenicas anaerobias estrictas que producen metano a partir de
dixido de carbono e hidrgeno las halobacterias que necesitan para su crecimiento
concentraciones elevadas de sal y las termoacidofilas que inician azufre y son muy
termofilas

ESTRUCTURA DE LAS BACTERIAS


ELEMENTOS BACTERIANOS

A los elementos bacterianos los podemos dividir en:

Elementos obligados:

Pared bacteriana.
Membrana citoplasmatica.
Citoplasma.
Ribosomas.
Nucloide
cromosoma

(Nucleoide) o
bacteriano.

Elementos

facultativos:

Capsula.
Flagelos.
Fimbrias o pili.
Esporo.

Glicocalix.
Plasmidos.
Transposones.

PARED CELULAR
Se pone de manifiesto con la tincin de Gram:
Tincion desarrollada por Hans Christian Gram (1853-1938).
Permite dividir a las bacterias en dos grandes grupos:
Grampositivos y Gramnegativos
Es una estructura compleja y fundamental para la bacteria formada por
peptidoglicanos(murena o glucopeptido), cuyo componentes bsicos son:
El N-acetilglucosamina (NAG)
El N-acetilmurmico (NAM).
Un tetrapeptido:
Compuesto por aminoacidos que se alternan en sus configuraciones L y D. De estos
aminoacidos, el
D-glutamato, D-

alanina y el acido mesodiaminopimelico no se encuentran en otra proteina


conocida.
El peptidoglicano representa el 5-20 % de la composicion de la pared de las
bacterias Gramnegativas y el 90 % en las Grampositivas.
Su espesor vara segun se trate de bacterias grampositivas o gramnegativas:
En las bacterias grampositivas es una capa slida de 50-100 moleculas de
peptidoglicanos
En las bacterias gramnegativas tiene un espesor de solo una o dos moleculas.
Por su rigidez le da su forma peculiar a la bacteria
La protege de los cambios de la presion osmtica del medio que la rodea.
Es el lugar donde se localizan numerosos determinantes antignicos que permiten
diferenciar a las bacterias entre si.
La endotoxina de algunos grupos tambien se encuentra aqu.
La pared celular se constituye (se fabrica) mediante una serie de etapas
enzimaticas en las que participan al menos 30 enzimas.
Es el sustrato donde actuan antimicrobianos como los beta-lactmicos.
Participa en la division celular.
Bacteria Artistica
Dibujo artistico de las diferentes morfologias bacterianas (Fuente: Museo Natural de
San Diego)
Dibujo artistico de las diferentes morfologias bacterianas (Fuente: Museo Natural
de San Diego)

MEMBRANA CITOPLASMATICA
Esta formada por fosfolipidos y proteinas, y a diferencia de las eucariotas, no
contiene esteroles (excepto el mycoplasma).
Las enzimas del transporte electronico se encuentran aqu (produce energia).
Componentes de la capsula y la pared celular son sintetizados aqu.
Es una barrera osmtica, selectiva y activa:

Acta como barrera osmtica para la clula.


Contiene sistemas de transporte para los solutos y regula el transporte de
productos
celulares hacia el exterior.
Las bacterias gramnegativas tienen dos membranas: una interna y otra externa,
mientras que las grampositivas, solo poseen una membrana (interna).
Es sitio de accin de detergentes y antibiticos polipeptdicos como la polimixina
(Por ejemplo: colistin).
CITOPLASMA
Formado 85 % por agua.
Contiene los ribosomas y el cromosoma bacteriano.
RIBOSOMAS
Compuestos por ARN ribosomico.
Su importancia radica en ser el sitio de accion de numerosos antibioticos:
Aminoglucosidos, tetraciclinas, cloranfenicol, macrolidos y lincosamidas.
NUCLEOIDE O CROMOSOMA BACTERIANO
Llamado tambien equivalente nuclear.
No posee membrana nuclear (de alli el termino nucleoide).
Esta formado por un unico filamento de ADN apelotonado (superenrollado).
Confiere sus peculiaridades geneticas a la bacteria.
Regula la sintesis proteica.
CAPSULA
Estructura polisacarida de envoltura.
Factor de virulencia de la bacteria.
Protege a la bacteria de la fagocitosis y facilita la invasion.
Permite la diferenciacion en tipos serologicos.
FLAGELOS

Estructuras proteicas, de mayor longitud que los pili.


De estructura helicoidal y locomotores (responsables de la motilidad bacteriana).
Segn la posicion de los flagelos tenemos bacterias:
Monotricas: un flagelo en un extremo o ambos.
Logotricas: varios flagelos en un extremo o ambos.
Peritricas: flagelos en toda la superficie.
Bacteria con Flagelos
Bacteria con Flagelos
FIMBRIAS O PILI
Son estructuras cortas parecidas a pelos. Visibles solo al Microscopio Electronico.
Carentes de motilidad.
Los poseen fundamentalmente las Gramnegativas.
Intervienen en la adherencia de las bacterias al huesped.
Facilitan el intercambio de ADN durante la conjucion bacteriana. Tiene capacidad
antigenica.
ESPORAS
Estructura presente en algunas especies bacterianas exclusivamente bacilares.
Le permite a la celula sobrevivir en condiciones extremadamente duras.
El material genetico de la celula se concentra y es rodeado por una capa protectora,
que hace que la celula sea impermeable a la desecacion, al calor y numerosos
agentes quimicos.
Se coloca en una situacion metabolica de inercia.
Puede permancer meses o aos asi.
Cuando las condiciones son mas favorables se produce la germinacion, con la
formacion de una celula unica que despues se reproduce con normalidad.
El esporo no se tie con los colorantes habituales y se identifica como una zona
clara, redondeada u ovalada, que contrasta con el resto de la bacteria que aparece
coloreada.
GLICOCALIX

Entramado de fibrillas polisacaridas situadas en posicion extracelular. Facilita la


adherencia.
PLASMIDOS Y TRANSPOSONES
Los plsmidos (plasmidios) son elementos extracromosmicos compuestos por ADN
de doble cadena, con frecuencia circular, autoreplicativos y autotransferibles.
Los transposones (genes saltarines o mviles) son elementos compuestos de ADN
que pueden moverse de forma autosuficiente a diferentes partes del genoma
bacteriano.
No poseen la capacidad de autoreplicarse pero pueden transferirse a traves de
plasmidios.
El transposon al cambiar de posicion puede arrastrar una secuencia de ADN
contigua y originar cambios fenotipicos en la bacteria.
REPRODUCCION:
Se reproducen asexualmente por medio de una forma de divisin celular
denominada fusin binaria que produce copias genticamente idnticas a la clula
original en condiciones ideales algunas bacterias se duplican en cuestin de
minutos por lo que podran en principio del origen a una poblacin de millones de
bacterias en poco tiempo
Tambin podemos decir que el mecanismo de reproduccin habitual en las bacterias
es la biparticin mediante este mecanismo se obtienen dos clulas hijas con
idntica informacin en el ADN circular entre s Y respecto a la clula madre y el
contenido citoplasmtico celular similar las clulas hijas son clones de la
progenitora por este sistema de reproduccin se puede originar una colonia de
clulas con material idntico sin embargo esto no ocurre debido al alto ndice de
mutaciones que se producen en las bacterias la biparticin se produce cuando la
clula aumentados de tamao y duplicado su ADN el ADN bacteriano se une a un
mesosoma que separa el citoplasma en 2 ie reparte cada copia de ARN duplicado a
cada lado al final del proceso el mesosoma se ha unido al resto de la membrana
plasmtica y se han formado dos clulas hijas genticamente iguales Tambin
tenemos la reproduccion parasexual en ocasiones la clula bacteriana tiene la
oportunidad de intercambiar informacin gentica por procesos de recombinacin
estos procesos son la transformacin la transduccin y la conjugacin en estos
procesos no hay formacin de ningn tipo de gametos por lo que no es
reproduccin sexual la transformacin fragmentos de ARN que pertenecan a
celulas lisadas o rotas se introducen en clulas normales el ADN fragmentado
recombina con el ADN de la clula receptora provocando cambios de la informacin
gentica.

Importancia
El hombre ha
las
microbianas
pocas de su

agronomica

sacado provecho de
actividades
desde las primeras
existencia ya que
indirectamente la
vida vegetal y
animal depende de
las bacterias
en la poca actual
el control de los microbios tiles era permitido multiplicar la produccin y calidad de
los frutos que viene la naturaleza As que bien Podemos considerar que incluidos
nuestros agricultores y ganaderos siempre trabajan con la ayuda de numerosos
millones de estos seres microscpicos que son capaces de transformar las protenas
los polisacridos las grasas exetera en sustancias sencillas que pueden ser
asimiladas por las plantas por ejemplo desde hace muchos aos en nuestro medio
agrcola se ha mencionado y slo por citar un caso a las bacterias fijadoras de
nitrgeno de aire y que actan en Plantas leguminosas el el fenmeno de la
nitrificacin el que como se sabe consiste en la formacin de nitrato si sales de
amonio a partir de las protenas y otros compuestos nitrogenados mediante una
serie de procesos complejos de tipo bioqumico depende en su mayor parte de la
existencia de las bacterias aqu debemos hacer un hincapi o nfasis en que para
tal fenmeno tenga lugar se requiere un suelo con reacciona tenencia alcalina y
cierta cantidad de Boro en el suelo sin estos requisitos Sera ms bien pobre el
proceso de la nitrificacin a tratar lo referente a la fisiologa de los organismos
hemos De darnos cuenta que los cambios qumicos se se verifican en las distintas
fases de nitrificacin fenmeno Pues que sostiene la vida de los vegetales
superiores que toman el nitrgeno por medio de principalmente en forma de

nitratos y sales de amonio ahora bien las bacterias no slo tienen Pro sino tambin
contras Cmo son las enfermedades bacterianas como la fitopatologa o ciencia que
estudia las enfermedades de las plantas comprende sus captulos el referente a las
enfermedades bacterianas que pueden causar causar prdidas cuantiosas por lo
mismo se ha considerado la capital importancia de estudio para el desarrollo de la
agricultura Igualmente su presencia en la industria en la medicina campo en el que
ha sido mayor cultivados estudio.

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