Bioetanol a partir de materiales

lignocelulosicos
Camila Torres1, Diana Chaparro2, Tatiana Vargas3

RESUMEN
En la actualidad se ha podido evidenciar grandes cambios climticos que han
afectado el entorno en forma significativa. Gran parte de esta problemtica es
debido al uso de combustibles fsiles como el petrleo, gas, y carbn que generan
la emisin de gases txicos provocando as el efecto invernadero, entre otros
fenmenos; por lo cual se necesita estudiar diferentes alternativas de energa que
pueda sustentar la gran demanda poblacional y que reduzca la contaminacin
ambiental. Al considerar el consumo desmedido de este recurso no renovable, se
ha propuesto como alternativa la produccin de bioetanol buscado ser ms
eficiente y rentable a partir de implementacin de subproductos agroindustriales.
PALABRAS CLAVE: renovable, bioetanol, eficiencia.

ASTRACT
Today has been able to demonstrate major climate changes that have affected the
environment in a meaningful way. Much of this problem is due to the use of fossil
fuels such as oil, gas, and coal that cause the emission of toxic gases causing the
greenhouse effect, among other phenomena; which requires studying different
alternatives of energy which will be able to sustain the large demand population
and to reduce environmental pollution. In considering the wasteful consumption of
this non-renewable resource, has been proposed as an alternative production of
bioethanol strived to become more efficient and profitable from implementation of
agro-industrial by-products.
KEY WORDS: Renewable, bioethanol, efficiency
1 Facultad de ingeniera. Universidad de Amrica.
2 Facultad de ingeniera. Universidad de Amrica. Dianapao.1994@gmail.com
3 Facultad de ingeniera. Universidad de Amrica.

INTRODUCCION
La necesidad de generar nuevas alternativas energticas ha logrado que se usen
materias primas naturales para la formacin de biocombustibles en este caso el
bioetanol, con el fin de minimizar los riesgos ambientales y conservar los
recursos naturales renovables y no renovables. La utilizacin de productos
agrcolas y en esencial los subproductos que estos generan al someterlos en
distintos procesos agroindustriales, cuya disposicin final es un problema
ambiental. De estos subproductos y residuos la gran mayora corresponde a
biomasa lignocelulosa rica en polmeros de celulosa y hemicelulosa entre 75-80%
de la cual es compleja su degradacin, sin embargo a partir de procesos qumicos,
fsicos o biolgicos se desdoblan a azucares monosacridos para luego llevarlos a
etanol.4
Es importante tener en cuenta que para el proceso de fermentacin de estos
azucares, se deben utilizar procesos viables y rentables en su elaboracin,
materia prima, economa e implementacin de microorganismos, hongos o
bacterias modificadas para su produccin. Este bioetanol obtenido es de segunda
generacin, ya que el de primera generacin es obtenido a partir de la caa de
azcar, remolacha o granos de cereales quienes constituyen el sustento
alimenticio humano y animal; adems su disponibilidad es limitada.

OBTENCION DEL ETANOL DE SEGUNDA GENERACION

I.
II.
III.
IV.
V.

reduccin tamao, si es necesario

pretratamiento,
hidrlisis de celulosa y hemicelulosa,
fermentacin,
recuperacin y purificacin del bioetanol

Estas etapas pueden llevarse a cabo mediante distintas configuraciones de

proceso y dentro de cada una de ellas, existen mltiples alternativas.
4 Riao, A. S., Morales, A. G., Hernndez, J. M., & Barrero, C. Produccin de bioetanol a
partir de subproductos agroindustriales lignocelulsicos.

Fig. 1 Esquema de las etapas de obtencin del bioetanol de segunda generacin (2G)

QUE ES BIOETANOL?
Es un alcohol que se obtiene a partir de la destilacin de los carbohidratos
provenientes de materia orgnica, principalmente de cereales (maz, trigo, cebada,
centeno), cultivos con alta composicin de azcares (remolacha dulce, caa de
azcar) materia prima de residuos de procesos industriales, agrcolas o forestales
con un alto contenido de biomasa y otros producidos especficamente para su
obtencin5

ORIGEN DE LA LIGNOCELULOSICA
Para conocer la formacin y composicin especifica de la biomasa lignocelulosica,
se debe conocer que es biomasa. Se define biomasa como el conjunto de materia
orgnica renovable de origen vegetal, animal o procedente de la transformacin
natural o artificial de la materia orgnica. Como dicha materia procede de
procesos fotosintticos es de uso renovable, la energa que se utiliza de forma
peridica y sin lmite de tiempo. Sin embargo hay tres divisiones de la materia
orgnica segn su origen, la biomasa vegetal, la animal y artificial. La biomasa
lignocelulosica se encuentra dentro de la biomasa vegetal enfocndose en los
productos agrcolas ricos en almidn, protenas y azcares.

5 Biokit Motor, S.L (Empresa espaola), http://www.biokitmotor.com/info/bioetanol

COMPOSICION DE LA BIOMASA LIGNOCELULOSICA

La mayora de los materiales lignocelulosicos estn compuestos por polmeros,
celulosa

C6 H 10 O5
(
,
n

OCH 3

C 9 H 10 O3 ( 0.91.7)n

hemicelulosa

C5 H 8 O 4
(
m

lignina

con una estructura compleja siendo los ms abundantes

en la naturaleza. (Wegener, 1984). La composicin tpica de la biomasa

lignocelulsica se puede definir con una proporcin en peso del 48% C, 6% H y
45% O, siendo la materia inorgnica el componente minoritario, aunque dicha
composicin es variable dependiendo de la procedencia y de los factores
medioambientales (Reinoso, 2004) La ventaja del uso de esta biomasa es que es

renovable y biodegradable, al ser el resultado de un proceso de fotosntesis no

requiere de una fuente alterna de energa para su optimizacin siendo un
combustible auto sostenible, eficiente, amigable con el medio ambiente y de
aprovechamiento solar.

Fig.2. Estructura de la lignocelulosa. La celulosa, la hemicelulosa y la lignina

forman estructuras llamadas microfibrillas, organizadas en macro fibras que
regulan la estabilidad de la pared celular de las plantas (Rubin, 2008)

CELULOSA
Compuesta por subunidades de D-glucosa de enlaces glucsido siendo un
monosacrido representativo en la fermentacin. Posee dos estructuras,
cristalina (organizada), amorfa (corto alcance).
Sus cepas son empaquetados denominados fibrilla de celulosa quienes
son independientes y se encuentran unidas dbilmente por hidrgenos
(Laureano-Perez, 2005)

HEMICELULOSA
Carbohidrato compuestos por polmeros como pentosas (5 carbonos),
hexosas (6 carbonos), como lo es la xilosa, arabinosa, manosa, glucosa,
galactosa, azcar y cidos entrelazadas por enlaces glucsido (Palacio,
1956) sirve como un medio de comunicacin entre la lignina y las fibras de
celulosa dndole rigidez a estas (Laureano-Perez, 2005)

LIGNINA
Heteropolimero amorfo que no es soluble en agua y pticamente inactivo,
por lo cual es complicada su degradacin; esta consta de tres unidades
diferentes de fenilpropano (p- coumaril, coniferil, y sinapil alcohol) que se
mantienen unidos por enlaces diferentes

La proporcin de los componentes vara dependiendo del tipo de material

lignocelulsico como puede observarse en la tabla 1.

TRANSFORMACION DE LOS SUBPRODUCTOS DE BIOMASA

LIGNOCELULOSICA
Etapa donde se hace necesaria la hidrolisis enzimtica para romper la barrera que
forma la lignina en la pared celular de la planta, aumentar el rea superficial,
reducir la cantidad de lignina y disminuir la cristalinidad de la celulosa. (Chowdary,
2001)

PRETRATAMIENTOS
El pretratamiento es una etapa definitiva en el proceso de obtencin de bioetanol
debido a la compleja estructura de la biomasa lignocelulsica

MECANICO

Trituracin mecnica: molienda para reduccin de la partcula (tamao)

(Holtzapple, 2000), efecto mnimo en el rendimiento de hidrolisis.

Ultrasonido: extraccin de lignina y hemicelulosa a 25 C, su efecto sobre

la biomasa es superficial comparado con otros mtodos.

TERMICO
La materia prima es calentada menor a 180 C donde la hemicelulosa y la lignina
son solubilizadas (Bobleter, 1994), si la temperatura aumenta se solubiliza la
hemicelulosa (Eickner, 1970), una parte de la hemicelulosa es hidrolizada y forma
cidos, estos son consumidos por los catalizadores (Saddler, 1996).

Explosin por vapor: la materia prima se somete a temperaturas entre 160260C,con inyeccin directa de vapor saturado, se somete a una
descompresin, como resultado se obtiene biomasa con alteraciones fsicas
(degradacin y ruptura de fibras) y qumicas (despolimerizacin y ruptura de
enlaces) y as una celulosa accesible a hidrolisis enzimtica (Murray, 1996)

Agua lquida a alta temperatura: se somete la biomasa a una temperatura

de 170-230C por 46 min, el objetivo principal es solubilizar la celulosa para
hacerla ms accesible y evitar la formacin de inhibidores manteniendo el
pH entre 4 y 7.

FISICO-QUIMICO

Explosin con

CO2

: se lleva a cabo con altas presiones y temperaturas,

en el cual se producen lquidos que pueden hacer cidos los cuales se

hidrolizan, especialmente la celulosa

QUIMICO

Hidrolisis acida: se utilizan catalizadores cidos para transformar las

cadenas de polisacridos que forman la biomasa en sus monmeros
elementales, se emplean cidos como sulfuroso, clorhdrico, fosfrico,
ntrico, y frmico (Galbe y Zacchi, 2002)

Oxidacin hmeda: consiste en la adicin de un compuesto oxidante como

el perxido de hidrogeno a la biomasa que se encuentra sumergida en
agua, hay se dan reacciones
como la sustitucin electrofilia,
desplazamiento de la cadena lateral, etc. (Shiraishi, 2001)

Hidrolisis con lcali: se lleva a cabo con NaOH diluido donde se sumerge el
material lignocelulosico a 60C, produciendo una hinchazn en la biomasa
dando lugar a reacciones como la solvatacin, y saponificacin. La
inflamacin de esta la hace ms accesible a enzimas y bacterias; estas
disoluciones fuertes
dan lugar a hidrolisis alcalina, degradacin y
descomposicin

Tratamiento con solventes orgnicos: se mezcla un compuesto orgnico

con un cido inorgnico para romper el interior de la lignina y puentes de
hemicelulosa. Se emplean disolventes orgnicos como el metanol, etanol,
acetona, etilenglicol, etc. cidos orgnicos como oxlico quienes tambin
pueden ser utilizados como catalizadores. (Cardona, 2005)

BIOLOGICO
El material lignocelulosico se somete a la accin de determinadas enzimas o
microorganismos, el objetivo es degradar la lignina y la hemicelulosa eliminando la
barreras que protegen la celulosa y hacindola ms accesible al ataque
enzimtico, por lo que se hace necesario como primero el tratamiento con hongos
y luego con enzimas

Tratamiento con hongos: se utilizan hongos de podredumbre como marrn,

blanco y suave para degradar la lignina y hemicelulosa. La podredumbre
marrn ataca la celulosa, mientras que la blanca y la suave ataca tanto la
celulosa como la lignina. Los hongos de pudricin blanca (basidiomicetos)
son los ms eficaces. (al., 1987)

Tratamiento con bio-solventes orgnicos: se emplean hongos y solventes

orgnicos, primero para permitir la hidrolisis en la hemicelulosa y segundo
para la descomposicin de la red de lignina. (Itoh, 2003)

HIDROLISIS ENZIMATICA
Una vez realizado el pretratamiento a la materia prima, se procede a hidrolizar los
azucares fermentables, para ello se realizan diferentes tcnicas como la hidrolisis
acida (cidos diluidos o concentrados) y la hidrolisis enzimtica. En el caso de la
hidrolisis acida no es recomendable su utilizacin ya que se ve afectada por la
corrosin, lo cual no sera rentable. Por tanto se implementara la hidrolisis
enzimtica que se encuentra en condiciones de 45-50C de temperatura y pH (45) ptimo para las enzimas que hidrolizan la celulosa y la hemicelulosa.

FERMENTACION
La fermentacin alcohlica es un proceso biolgico mediante el cual
microorganismos transforman los azucares para obtener como producto final
alcohol en forma de etanol y dixido de carbono. Este proceso se realiza en
ausencia de aire (anaerobio)6
Esta etapa consiste en transformar los azucares liberados en la etapa de hidrolisis
enzimtica del etanol y dixido de carbono por medio de microorganismos o
levaduras, los microorganismos pueden ser cepas que metabolicen azucares de
6 carbonos y de 5 carbonos con el fin de aprovechar el sustrato presente en el
medio.7

6 Practica de laboratorio, crecimiento de microorganismos en cultivo batch, bioprocesos,

Adriana Suezca.
7 Escuela de ingenieras industriales

Fig.

Diagrama general para la produccin de etanol a partir de materiales

lignocelulsicos

CONCLUSIONES

Se pudo identificar que los desechos agroindustriales que contienen

biomasa lignocelulosica generan un gran aporte econmico debido a su
bajo costo. adems de ser una gran solucin al problema de su desecho, su
implementacin para la produccin de bioetanol, la hace eco amigable con
el medio ambiente

Se pudo observar los diferentes pretratamientos que pueden ser aplicados

a la biomasa lignocelulosica para la obtencin del bioetanol, donde se
puede observar que estas ofrecen grandes beneficios ambientales, adems
de reducir la cantidad de materia optimizando la produccin y ofrecer un
potencial econmico ms rentable.

BIBLIOGRAFIA
Franco, A. G., Ypes, P. N. M., & Snchez, H. A. V. (2009). Pretratamientos de la celulosa y
biomasa para la sacarificacin. Scientia et Technica, 2(42).
Riao, A. S., Morales, A. G., Hernndez, J. M., & Barrero, C. R. (2010). Produccin de bioetanol a
partir de subproductos agroindustriales lignocelulsicos. Tumbaga, 1(5), 61-91.
Bellido Dez, C. (2014). Obtencin de bioetanol 2G a partir de hidrolizados de paja de trigo:
Fermentacin conjunta de los Penta y Hexa carbohidratos con Pichia stpitis.

Enlaces

Tesis doctoral, Universidad de ingenieras industriales

https://uvadoc.uva.es/bitstream/10324/4556/1/TESIS501-140301.pdf
PDF Produccin de bioetanol https://uvadoc.uva.es/bitstream/10324/4556/1/TESIS501140301.pdf
Conversin de bioetanol, http://www.biokitmotor.com/info/bioetanol