ECOTECNAS

Manual de
construccin
1

Zacatln, Puebla 2013.

Este material se realiz con recursos del Programa de Coinversin Social, operado por la
Secretara de Desarrollo Social. Empero, la SEDESOL no necesariamente comparte los
puntos de vista expresados por los autores del siguiente trabajo
EDICIN:
Hiram Almeida Barrera
Coordinador del rea de Desarrollo Comunitario CDC Zacatln PRAE
Karla Cruz-Gonzlez Zamora
Coordinadora de Participacin y Organizacin comunitaria CDC Zacatln
Maribel Daz Hernndez
Responsable proyecto de traspatios holsticos
Espiridin Hernndez Hernndez
Asesor de construccin de ecotecnias
Lesly Georgina Maldonado Lpez
Responsable proyecto hortalizas orgnicas y biofertilizantes
Dolores Salazar Hernndez
Coordinador del Programa de Agroecologa
David Vzquez Fregoso
Coordinacin de Gestin y Proyectos
REVISIN
Adran Argumedo Macas
Asesor en Ecotecnias. COLPOS
DISEO
Jaime Micha
Diseo Industrial IBERO

ndice
Introduccin
Qu son las ecotecnias?
Manejo Integral del Fuego
Qu hacer?
Estufa mejorada
Estufa Tipo Patsari
Ventajas y Desventajas
Materiales
Partes y Dimensiones
Cmo se Construye?
Mantenimiento
Estufa Eco Justa
Ventajas y Desventajas
Materiales
Partes y Dimensiones
Cmo se Construye?
Mantenimiento
Quemador Tipo Rocket
Ventajas
Materiales
Partes y Dimensiones
Cmo se Construye?
Mantenimiento
Horno Envolvente
Materiales
Cmo se construye?
Manejo Integral de Residuos Orgnicos
Bao Seco
Ventajas
Materiales
Partes y Dimensiones
Cmo se Construye?
Mantenimiento
Captacin de Agua de Lluvia
Tanque de Ferrocemento
Ventajas
Materiales
Cmo se construye?

Introduccin

A lo largo de la historia, el hombre ha desarrollado prcticas que han ocasionado la

prdida de la relacin armnica y equilibrada con la naturaleza. El uso irracional y la
contaminacin de los recursos como el aire, el agua y el suelo, la deforestacin, la
erosin, el uso excesivo de agroqumicos, entre otras acciones humanas, han
ocasionado el agotamiento sistemtico (que perdura y es constante) y la prdida de
los recursos que el planeta ofrece y que se requieren para la vida.

Asimismo la salud humana se ha visto deteriorada

como consecuencia de dichas acciones agresivas con
el planeta. No solo en las grandes ciudades sino
tambin
en
las
comunidades
rurales,
la
contaminacin de aire han generado la proliferacin
de enfermedades respiratorias y
oculares, la
contaminacin
del agua trae consigo problemas
digestivos y de higiene en los hogares y el deterioro
del suelo ha ocasionado la reduccin en la produccin
de muchos cultivos que se traduce en desnutricin y
otros problemas de salud.

El manejo integral de los recursos como el agua, el fuego y los residuos orgnicos
mediante la construccin y manejo de ECOTECNIAS se constituye como una
alternativa que permite desarrollar un modelo de sociedad sustentable, contribuyendo
a crear un medio ambiente equilibrado, a utilizar los recursos racionalmente y
consecuentemente mejorar la calidad de vida.

El Centro de Desarrollo Comunitario (CDC) Zacatln, en busca de una mejora en la

calidad de vida y en la participacin y organizacin comunitaria, promueve la
introduccin de ecotecnias que ayuden a crear en la poblacin una cultura del uso y
manejo de los recursos; adems de considerarse como componentes esenciales
dentro de los traspatios holsticos. De tal forma se colabora con la autosuficiencia
alimentaria, la sustentabilidad y la autogestin de las comunidades rurales.

Qu
son
ecotecnias?

las

Las ecotecnias son herramientas orientadas a hacer un uso eficiente de los recursos
naturales y materiales para disminuir en lo posible la huella tcnica y ecolgica que el
ser humano deja al interactuar con los recursos.
Con la introduccin de ecotencias se genera una cultura de uso, aprovechamiento y
manejo eficiente de los recursos como el fuego, el agua y los residuos orgnicos para
mejorar la calidad de vida de las comunidades, utilizar los recursos locales y cuidar el
medio ambiente de una manera sustentable.
En el Centro de Desarrollo Comunitario (CDC) se promueve el manejo integral de los
recursos mediante la construccin de las siguientes ecotecnias:
ESTUFA PATSARI
ESTUFAS MEJORADAS DE LEA

ESTUFA ECO JUSTA

E
QUEMADOR TIPO ROCKET
E
HORNO ENVOLVENTE
E

BAO SECO

TANQUE DE FERROCEMENTO
E
E

Por qu construir
ecotecnias
?

Cuidan el medio ambiente

Benefician a la salud
Ahorro de insumos
Autosuficiencia de algunos servicios
(drenaje, agua)
Proporcionan higiene y saneamiento
del hogar
Utilizan recursos locales de fcil
accesos

Tienen un amplio margen de adaptacin a las diferentes zonas

Son fciles de construir

Manejo integral del

fuego
Existen diferentes formas de usar el fuego en el interior de los hogares de
las comunidades rurales
Como cocinar, calentar el agua, calentar el hogar o alguna actividad
productiva como la alfarera;
de tal manera que una propuesta orientada al mejoramiento de la
salud y el uso eficiente del
recurso debe incluir los diferentes usos del fuego a lo que se considera:
manejo integral del fuego.

El mal uso del fuego en los hogares ha ocasionado:

DETERIORO DEL MEDIO AMBIENTE
Las formas tradicionales de utilizar el fuego en los hogares como el fogn o 7
tlecuil consumen una gran cantidad de combustible (lea) afectando
directamente la extraccin de los bosques e incidiendo con ello en la
deforestacin de los mismos; adems de ello, debido a que la combustin de la
lea no se realiza eficientemente el humo emitido de los fogones y tlecuiles
contribuye a la contaminacin del aire y al deterioro del ambiente.

DETERIORO DE LA SALUD
Debido a que la cocina es un punto de reunin familiar y a que la mayora de los
fogones y tlecuiles tradicionales no cuentan con salida del humo al exterior del
hogar, toda la familia est expuesta a la inhalacin de humo que a largo plazo
trae consigo la aparicin de problemas de salud que van desde alergias, hasta
problemas de visin y enfermedades respiratorias considerables como enfisema
pulmonar o cncer. Adems de que la mayora de los accidentes caseros tienen
que ver con el mal uso del fuego.
Como dato cultural se dice que una hora inhalando humo de fogn corresponde
a fumar cinco cajetillas de cigarro.

REDUCCIN DE LA ECONOMA FAMILIAR

Uno de los principales gastos familiares consiste en la compra de lea o el dinero
invertido para su recoleccin y acarreo, por lo que entre ms lea se utilice, ms
se afecta a la economa familiar realizando gastos que podran ser aprovechados
en otros rubros familiares.

Qu hacer?
Existen ecotecnias especiales para cada condicin de uso del fuego en el hogar como
las estufas mejoradas de lea, el quemador de lea tipo Rocket, y el horno
envolvente, con las cuales se puede ahorrar lea, mejorar la economa familiar y
contribuir al cuidado del medio ambiente.
Los beneficios de dichas ecotecnias son:

BENEFICIOS
Reducen el consumo de lea entre un 30
y un 60%
respecto a los fogones
tradicionales y tlecuiles.
Contribuyen
bosques.

disminuir

la

tala

de

Contribuyen al ahorro familiar al reducir

la inversin en compra o recoleccin de
lea.
Disminuyen el tiempo y las veces de
recoleccin de lea.
Reducen la aparicin de enfermedades
respiratorias, alergias y problemas en la
visin ocasionados por la exposicin al
humo.
Aprovechan los materiales locales y de
fcil acceso a la comunidad.
Tienen un bajo costo de construccin y
mantenimiento.
Son de larga
mantenimiento

duracin

con

buen

Son fciles de usar

Hacen un uso eficiente
conservando el calor.

de

la

lea

Estufa Mejorada de
Lea
Estufa tipo Patsari
Las estufas mejoradas de lea son dispositivos de uso al interior de los hogares que
permiten controlar la combustin de la lea conservando con ello el calor y
disminuyendo el consumo del combustible, de igual forma el diseo de estas
ecotecnias dirige los gases de la combustin fuera del hogar con lo que se reduce la
incidencia de enfermedades relacionadas con la inhalacin de humo.
La estufa mejorada tipo Patsari fue generada por la organizacin GIRA en conjunto con
la UNA; y el Instituto de Ecologa. La palabra patsari en lengua Purpecha, significa: la
que guarda, haciendo referencia a que se trata de un tipo de fogn construido a base
de materiales locales como tierra, arena, grava y ceniza, con un diseo que permite
guardar el calor y al mismo tiempo liberar los gases emitidos fuera del hogar
conservando tambin la salud de sus usuarios.
Este modelo permite cocinar varios alimentos al mismo tiempo, reduciendo hasta en un
50% el uso de lea respecto a los fogones tradicionales.

Ventajas y
desventajas
VENTAJAS
Reduce al 50% el
consumo de lea.
Ahorra
tiempo
y
dinero.
Reduce la irritacin de
los
ojos
y
las
enfermedades
respiratorias,
porque
elimina el humo de la
cocina.
Se
construye
con
materiales
locales,
tierra y arena.
El costo de la estufa es
bajo, la mayora de los
materiales
utilizados
se encuentran en la
comunidad sin ningn
costo.
Construccin sencilla y
rpida.
Gran
duracin,
dndole un buen uso y
mantenimiento puede
durar hasta 10 aos.
La estufa es fcil de
usar y hace un uso
eficiente de la lea

DESVENTAJAS
Es fija, no se puede
cambiar de lugar.
Requiere
de
mantenimiento
constante.

Materiales
para
construir
estufa
ahorradora Patsari
bote de arcilla cernida (barro o arcilla de
la comunidad)
20 blocks
60 ladrillos
2 celosas o 2 latas metlicas
2 bultos de cemento
1 comal de 52 cm de dimetro
2 comales de 27 cm de dimetro
3 tubos para chimenea de 4
1 base para chimenea (chacuaco)
1 gorro para chimenea de 4
2 codos
Escombro
1 varilla de 3/8
WFOUJMBDJO QBSB GBDJMJUBS1MBkg
DPNCVTUJO
EF MB MFBrecocido
de alambre
2 bultos de cal
5 botes de grava

5 botes de arena

Partes y
dimensiones de
la Estufa tipo Patsari

Antes de comenzar se recomienda elegir el lugar

de construccin
que permitir realizar el aseo de la casa sin
problemas y donde
exista una buena ventilacin para facilitar la

combustin de lea.

Cmo se construye?
1. TENER LA BASE PARA CONSTRUIR LA ESTUFA
La base puede construirse con los materiales disponibles
en la casa o los que estn al alcance de la economa
familiar, algunos de los materiales que pueden usarse
son: adobe, piedra, tabique, tabicn, madera o herrera.

La base puede ser hueca o rellena, las bases huecas dan el

espacio para guardar la lea.
Las medidas sugeridas para la base son 1.20 m de ancho
por 1.20 m de largo, y la altura depende de la estatura del
usuario.

2. HACER LA MEZCLA
Mezclar 2 botes de arena y bulto de cemento hasta que se
integren bien, despus agregar agua hasta que tenga una
consistencia pastosa.

Tomar un poco con el puo, si no se desmorona esta lista para

usarse.

3. Marcar con ladrillo la base de la estufa de 0.70

x 1.10 M
Se coloca la primera hilada de ladrillo para determinar las
medidas exactas de la estufa.

4. Armar el cajn
para el molde
min.

Untar la madera con aceite quemado y dejar secar por 20

Clavar las cuatro tablas para formar un cuadrado en la base

de 0.70 x 1.10 m

5. Armar las paredes externas de la estufa con

ladrillos

Pegar los ladrillos en las paredes laterales y la pared trasera con

la mezcla, hasta que alcance 20 cm de altura.
Cuidar el buen traslape de los ladrillos.

6. Rellenar con una capa aislante sobre la base

a) Poner una capa aislante sobre la base, si la base de la estufa es de
concreto o metal se recomienda que la capa aislante sea de ceniza
para
evitar que la base se
caliente
demasiado.

-BT
QVFEFO
TVTUJUVJEBT
MBUBT NFUMJDBT
EF SFGSFTDPelZ calor
DPOTFSWBT
b) DFMPTBT
Agregar
grava
para QPS
ayudar
a conservar
en MBlaOBMJEBE
estufa, dos
palas
llenas.
NO
colocar
piedra
de
ro
para
evitar
que
se
revienten
FT EJSJHJS
FM IVNP EF Al
MB DNBSB
EF DPNCVTUJO
IBDJB FMcuidar
UVCP EFque
MB DIJNFOFB
al calentarse.
extender
el material,
quede unos 5 cm

despegados del cajn.

7. Construir la entrada de la lea y la cmara de

combustin

8. Rellenar con mezcla

Utilizar 4 botes de mezcla o 16 paladas y apisonar para que quede
compacta.

9. Ubicacin de la celosa y el chacuaco

conectados a la cmara de combustin
Las celosas pueden ser sustituidas por latas metlicas de refresco o
conservas, la finalidad es dirigir el humo de la cmara de
combustin haca el tubo de la chimenea.

-BT DFMPTBT QVFEFO TVTUJUVJEBT QPS MBUBT NFUMJDBT EF SFGSFTDP Z DPOTFSWBT MB OBMJEBE
FT EJSJHJS FM IVNP EF MB DNBSB EF DPNCVTUJO IBDJB FM UVCP EF MB DIJNFOFB

10. Se presentan los comales

Se ubican para marcar su lugar y verificar su distancia al tubo de las

celosas y el tubo de la chimenea.

11. Llenar con la segunda mezcla: 2 botes de arena,

1 1/2 botes de arcilla y 1/2 bulto de cemento

Cuidando dejar el orificio del tubo de la chimenea y la

parte superior de la cmara.

12. Ubicacin de comales y formacin de tneles

de conduccin de calor y humo

La distancia entre la cmara de combustin y el comal, as como la

distancia entre los comales debe ser de 20 cm.
Si se usa un comal de metal, se debe enterrar unos 2 cm para evitar
que al calentarse se pande.
Se recomienda utilizar un comal de metal en la hornilla principal, ya
que es menos frgil que uno de barro.

13. Colocar los comales y sellarlos con la mezcla

para evitar fugas de calor o humo

14. Colocar los tubos de chacuaco o chimenea

Sujetar o pegar para evitar que el tubo se mueva o caiga, NO dejar

huecos para que en caso de lluvia el agua no caiga dentro del tubo.
La chimenea debe quedar colocada por lo menos 35 cm por arriba del
techo de la casa, para evitar que el humo se regrese.

15. Desmoldar

16. Terminado

Mantenimiento
1. Antes de prender la estufa se debe dejar
perfectamente de forma natural (3 das mnimo)

secar

2. Cuando se introduzcan leos gruesos tener cuidado de no tapar la

entrada por que si ocurre se ahogara el fuego.
3. Cuando se use lea hmeda, la estufa tardar ms tiempo en
calentar y posiblemente regrese un poco de humo al principio.
4. Sacar la ceniza todos los das antes de encender la estufa
5. Para limpiar las hornillas quite los trastes y con una escoba
pequea o un cepillo raspar los costados y el tope, sacar la ceniza y
el holln.
6. Limpiar trastes y comales para evitar la acumulacin de holln.
7. Para limpiar el tubo de la chimenea se puede golpear suavemente y
sacar el holln de la base con una cuchara.
8. Limpiar los tneles del holln que se acumula con ayuda de una
cuchara.
9. Para limpiar el tubo de la chimenea se puede golpear suavemente y
sacar el holln de la base con una cuchara.
10.
Cada mes quitar los tubos y limpiarlos con una escoba o un
pedazo de costal, procurando colocarlos correctamente al terminar
la limpieza.

PROBLEMA
La lea (seca) no
prende.

CAUSA

SOLUCIN

Es probable que la
Dejarla secar bien
estufa
an
est
hmeda.
Puede ser que est
tapado algn tnel
de la estufa o la
chimenea.
est
del

Revise y limpie los

tneles y la chimenea.
Verifique
que
el
chacuaco
est
al
menos 35 cm. por
encima del techo.
Quite los trastes o
comales y limpie las
hornillas secundarias.
Con
una
cuchara
sopera saque el holln
de los tneles.
Verifique que entre el
traste y el tope haya 3
cm. de distancia.

Se regresa el
humo
por la entrada de
lea

El chacuaco
muy
cerca
techo.

La
estufa
prende
o
ahoga

no
se

Hay mucha ceniza Saque la ceniza de su

en la cmara de estufa. De preferencia
combustin.
hgalo diario

No
calienta
o
tarda mucho en
calentar las ollas
o cmales.

Suba el tope a 3 cm
Es posible que el entre el borde de este
tope este muy abajo y la parte de abajo del
comal o las ollas.

Acumulacin
de
holln sobre el tope
de
las
hornillas
secundarias y en los
tneles.

Estufa Mejorada
Lea
Estufa Eco Justa

de

La estufa Eco Justa es una tecnologa que ha sido aceptada gracias a

su eficiencia y bajo consumo, lo que permite un ahorro de hasta un 60
% en comparacin con un fogn tradicional. En su construccin se
utilizan materiales de fcil adquisicin y de bajo costo (ADHESA).
Por su diseo, esta estufa permite que el calor se concentre en un solo
punto en la plancha metlica y se expanda a travs de esta; contrario
a lo que sucede en los fogones tradicionales, en los que el calor se
expande en la caja de fuego con su consecuente prdida que conlleva
un mayor consumo de lea.
Basa su funcionamiento en el uso de un codo del sistema Rocket, el
cual es una estructura de barro en forma de codo formado por seis
piezas, en el que se introduce la lea. Al estar encendida la estufa, el
Rocket dirige la llama o calor hacia la plancha de cocinado.

Ventajas y desventajas
VENTAJAS

Se disminuye el tiempo de
recoleccin de la lea al
consumir menor cantidad.
Se pueden cocinar varios
alimentos al mismo tiempo
en la plancha.
Se ahorra hasta un 60% de
lea en relacin con un fogn
tradicional o tlecuil.
Hay ahorro de dinero por
comprar menos lea
Se disminuye el corte de
madera destinado para lea
promoviendo la conservacin
de los bosques.
Se disminuye la cantidad de
gases
contaminantes
liberados a la atmsfera.
Reduccin del riesgo de
alergias,
enfermedades
respiratorias
y
molestias
oculares.
Hay menos emisin de humo
en la cocina y se mantiene
ms limpia

DESVENTAJAS
Requiere
mantenimiento
ms frecuente (cada 8 das)
El codo requiere un buen
mantenimiento para que no
se quiebre
Generalmente es fija, por lo
que no se puede trasladar
de un lugar a otro.

Materiales
1 varilla de 3/8
65 tabiques rojos
I kg de alambre recocido
3 tubos para chimenea de 4 de dimetro
2 bultos de cal
10 botes de arena
5 botes de grava
1 sombrero para tubo de chimenea de 4 de dimetro
6 petatillos de 30 x 30 cm
2 bultos de cemento

Partes y
dimensiones de
estufa Eco Justa
a. Paredes externas
b. Pared interna
c. Deshollinador
d. Varillas
e. Cmara de
combustin
f. Torre para chimenea
g. Chimenea
h. Comal
i. Ceniza
j. Varillas para
reforzar la chimenea

la

Medidas en pulgadas de la Estufa

Eco Justa

Cmo se construye?
1. Tener la base para construir la
estufa
La base puede construirse con los materiales disponibles o al
alcance de la economa familiar como adobe, piedra, tabique,
tabicn, madera o herrera.

La base puede ser hueca o rellena, las bases huecas dan el

espacio para guardar la lea.
Las medidas sugeridas para la base son 80 cm de ancho por
1.20 m de largo, y la altura depende de la estatura del
usuario.

2. Preparar la mezcla
Mezclar 2 botes de arena y bulto de cemento hasta que se
integren bien, despus agregar agua hasta que tenga una
consistencia pastosa.

4. Colocar como molde la primera hilada de tabique,

(37)
considerando las medidas recomendadas.
Considerar la ubicacin de la chimenea y los orificios de limpieza.

(19)

(29)

(29)
(2.5)

(5)

5. Colocar la segunda hilada de acuerdo al molde

para construir las paredes externas de la

estufa.
Cerrar el orificio de 2.5 (Conducto de salida del humo)

6. Delimitar el conducto del humo al tubo de la chimenea

Entre la segunda y la tercer hilada se construye el orificio de 4 x 4,
que permitir el paso del humo haca el tubo de la chimenea.

7.

Colocar la tercer hilada de tabique

Cerrar el orificio lateral de 5 que ser el conducto de limpieza de

la chimenea.

8. Construir el soporte para la chimenea

Colocar dos varillas de acero de 24 en el conducto de salida de
humo para la chimenea

9. Colocar la cuarta hilada de tabique

La altura de la estufa debe ser de 11.

10. Construir la pared del orificio de 2.5

Colocando los tabiques de lado y verificando la medida

11. Cortar las piezas de petatillo que formaran la

cmara de combustin

12. Colocar la primera pieza del codo de barro

haca adentro de la parte frontal y armar las
dems piezas.
El codo que formar la cmara de combustin deber ser colocado
exactamente en el centro de la estufa y su altura debe ser de 11.

13.

Construir la pared frontal.

13. Ubicar y colocar el tubo de la chimenea.

Ubicando el espacio para el tubo de la chimenea y colocar el
tubo sobre las varillas, cerrar el conducto con tabique.

14. Construir la base para el tubo de la chimenea

15. Rellenar con ceniza, cacahuatillo, tezontle o

piedra pomex en una dimensin que no deje
muchos espacios de aire.

16. Colocar la plancha metlica de 55 x 55 cm y verificar su

nivel
Si el nivel de la plancha no coincide con el de la estufa, se
puede rellenar con ceniza el desnivel para que se ajuste.

17.

Terminado

S e re c o m i e n d a re p e l l a r l a e s t u f a p a r a e v i t a r s u
d e t e r i o ro .

Mantenimiento
1.Limpiar la estufa cada 8 15 das, dependiendo del
tipo de lea que se utilice.
2.Quitar la plancha y limpiarla por ambos lados para
evitar el holln.
3.Limpiar la base para evitar la acumulacin de
ceniza
4.Destapar los orificios para limpiar los conductos
5.Dar golpes suaves al tubo de la chimenea para que
se desprenda el holln.
6.Limpiar los orificios de limpieza con un cepillo y
volverlos a tapar.

7.Limpiar la base del codo peridicamente para evitar

la acumulacin de ceniza.
8.Colocar la plancha y rellenar con ceniza la ranura
del borde para evitar la salida del humo.
9.De preferencia utilizar una plancha reforzada con
ngulos en las esquinas y una escuadra en el centro
para evitar que se desgaste por el calor.

Quemadores tipo Rocket

Dentro del manejo integral del fuego en las
comunidades rurales los quemadores tipo Rocket
corresponde a un equivalente del tlecuil de 3
piedras con la ventaja de que por su diseo permite
un uso controlado del fuego, una disminucin en el
uso de lea, y la prevencin de enfermedades
respiratorias
y
oculares;
adems
de
que
corresponde a una tecnologa mvil basada en la
cmara de combustin Rocket.

Ventajas
Se adapta a las necesidades del medio rural.
Prctico por su tamao (fciles de transportar).
Eficiente en el uso y ahorro de lea.

 Construido con materiales baratos y fciles de conseguir.

Materiales

Partes del Quemador

tipo Rocket

Cmo
construye?

se

1. Se lava el bote metlico para quitar cualquier

residuo, marcar y cortar un cuadrado de 15 x 15
cm si se utilizar petatillo o un crculo de 14 cm de
dimetro.

2. Cortar los petatillos o el tubo para armar la

cmara de combustin Rocket. (En caso de ser
tubos, el corte debe hacer que uno se pueda
insertar en otro)

$PSUBS FM SFDUOHVMP P DSDVMP BSDBEP VTBOEP DBMBEPSB UJKFSBT P BMHVOB PUSB IFSSBNJFOUB Z HVBSEBS
MB MNJOB TPCSBOUF

3. Armar la cmara de combustin con los

moldes
de petatillo, pueden ir pegados con
mezcla o con barro y melaza o bien sueltos de
acuerdo a criterio del usuario. Rellenar con
bote de cacahuatillo fino. Colocar un
pedazo de lmina en la base de la cmara
para mejorar la combustin.

Mantenimie
nto
Limpiar la ceniza cada vez
que se utilice

Mantener en un lugar seco,

para evitar que se moje el
material
y
facilitar
el
encendido

Opcionalmente soldar la
tapa y marcar el orificio para
la flama.

Como recomendacin, se
puede pegar la cmara con
EF BDVFSEP BM DSJUFSJP EFM VTVBSJP

t -JNQJBS MB MNJOB EF TPQPSUF Z DBNCJBS EF TFS OFDFTBSJP

mezcla o barro de acuerdo

al usuario.

Horno
Envolvente
Es una estructura en forma de
cueva, hecha con tabiques
pegados con una mezcla de
arena, cal y ceniza. Estos
materiales trabajan conservando
el calor dentro del horno y
facilitando la elaboracin de
muchos productos, al mismo
tiempo que ahorran lea ya que
al conservar el calor utilizan una
menor cantidad que un horno de
lea convencional y al emitir los
gases
fuera
del
hogar
contribuyen a la conservacin
de la salud.

Ma
les

260 tabiques
1 tambo de lmina con tapa (el
tamao del tambo es de acuerdo al
usuario)
3 tubos de chimenea de 4 de
dimetro
1 sombrero para chimenea
2 pedazos varillas de 70 cm, de 3/8
Triplay de 3 mm de grosor
3 bultos de cal
2 bultos de cemento
20 botes de arena
5 botes de graba
21 blocks
2 varillas de 3/8
2 kg de alambre recocido

teria

Cmo
se
construye
un horno
envolvente?
1. Construir la base
La base puede construirse con materiales disponibles en la
comunidad o de acceso a la economa familiar, como adobe, piedra,
tabique, block, madera o herrera.
Las medidas dependen del tamao del tambo que se utilice, el cual
deber ir colocado centrado en la base y a unos 10 cm de las
paredes del horno.
Se recomienda poner una capa de tierra o arena en la base para que
se distribuya el calor uniformemente.

2. Acomodar hiladas de ladrillos en forma de pared,

hasta que alcance la altura de la mitad del tambo
acostado, y la altura del tambo acostado a lo
largo.

3. Dentro de las paredes se acomodan los ladrillos

en forma de V y se colocan las varillas encima de los
ladrillos, esto es lo que sostiene el tambo.

4. Se construye la cmara de combustin con ayuda

de una varilla para guiar la hilada de ladrillo que
cerrara la base.

5. Se coloca una varilla o madera de soporte para el

tambo.

6. Se coloca el tambo acostado sostenido por las

varillas de atrs y el ladrillo por el frente. Puede
ser
necesario
calzarlo
con
pedazos
de
ladrillo.

7. Se mete el triplay entre las paredes y el

tambo, para cimbrar. Entre el triplay y el tambo se
colocan tres tablas, una en el centro y las otras dos
a los lados, para dejar un espacio por donde se
conduce el calor envolvente.

8. Enseguida se continan las hiladas tomando la

forma de bveda que da el triplay.
La parte trasera quedar totalmente horizontal.

9. Antes de terminar las hiladas,

los tubos chacuaco (chimenea).

se colocan

El tubo debe sostenerse en la lmina, cuidando que no haya mezcla,

despus se sigue con las hiladas y se deja secar hasta el da
siguiente, quitar el triplay.

"M EB TJHVJFOUF TF RVJUBO MB MNJOB MBT UBCMBT Z FM UBNCP Z TF FOKBSSB MB CWFEB QPS EFOUSP

Se construye una puerta del horno con la

tapa del tambo y bisagras.
10.

11. Se coloca una malla a manera de parrilla, y se

termina de rellenar con mezcla la parte delantera
del horno, de forma que embone perfectamente en
la estructura que se construy. Dejar secar 15 das
y utilizar.

Manejo integral de
residuos orgnicos.
El mal uso de nuestros residuos orgnicos ha ocasionado:
GASTO DE AGUA:
Una familia de 5 integrantes
puede llegar a gastar hasta
108,000 litros de agua anuales
con un bao convencional.
CONTAMINACIN DEL AGUA:
Contaminacin
de
mantos
freticos y agua del subsuelo, ros
y lagos por el depsito y filtracin
de residuos orgnicos.

ENFERMEDADES
GASTROINTESTINALES:
Debido
a
la
exposicin
a
patgenos, las letrinas comunes
pueden ocasionar problemas de
salud.
MALA
HIGENE
EN
LOS
HOGARES:
El mal manejo de los residuos
orgnicos genera malos olores y
proliferacin de insectos

Adems de ello rompemos con el ciclo natural de los nutrientes:

CICLO DE
NUTRIENTES ROTO
CON UN MAL MANEJO
DE RESIDUOS

CICLO DE
NUTRIENTES
COMPLETO CON UN
BUEN MANEJO DE

Baos secos
Es una tecnologa que separa la orina y el excremento, mediante una
divisin en la taza que los enva a contenedores, donde despus de
un proceso de descomposicin se transformarn en un abono til
para las plantas, contribuyendo al ciclo de los nutrientes.

El proceso para la descomposicin de los residuos lleva un periodo

mnimo de 6 meses en los que:
Una persona llena un espacio de 60 lt aproximadamente.
Una familia de 6 personas produce 5 sacos de abono y hasta
7000 lt de fertilizante.
Una persona ahorrara tanta agua como para beber 2 litros
diarios por 40 aos.

Ventajas
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

No contamina el medio ambiente

Ahorra agua
No propicia moscas ni malos olores
Evita enfermedades gastrointestinales
Se adapta a cualquier zona
Es fcil de construir
Se obtiene abono orgnico para los
cultivos

Materiales
Mingitorio
Taza con divisin de orina y excretas
200 blocks
25 botes de arena
25 botes de grava
8 bultos de cemento
3 varillas 3/8
6 lminas galvanizadas de 1.83x 0.82 cm
3 kg de alambre
4 bultos de cal

Partes del bao seco

FT
&WJUB MBT FOGFSNFEBEFT HBTUSPJOUFTUJOBMFT
4F BEBQUB B DVBMRVJFS IPHBS
4F QVFEFO VTBS MPT EFTFDIPT DPNP BCPOP B MBT QMBOUBT

%FKBS TFDB
IPSBT

Cmo se construye un
bao seco?
1. Preparacin del sitio

Limpiar el rea de hierbas. Si hay pendiente, escarbar una parte plana.

Aplanar y marcar las medidas de las cmaras de 1M3 cada una.

2. Hacer
el firme

Marcar las medidas del firme y escarbar unos 10 cm.

Compactar el terreno para aplanar, cimbrar y colar con mezcla (cemento,
arena y grava).
Espolvorear cemento seco para impedir el paso de la humedad.
Dejar secar 24 horas.

3. Construccin de las cmaras

Marcar las medidas para que cada cmara mida 1M3,

preparar la mezcla y comenzar a construir las paredes
de las cmaras.

4. Ventilacin de las cmaras

Opcionalmente se puede instalar un tubo de ventilacin en
las cmaras, para lo cual se conecta una t de PVC con tres
tramos de tubera. Uno ventila la cmara uno, otro la cmara
dos y el tercero conecta el tubo con el exterior. Tambin se
puede colocar una trampa atrapa moscas con una botella de
plstico.

5. Impermeabilizar las cmaras

Preparar mezcla (arena, grava y cemento) y repellar las
paredes de las cmaras para facilitar su aseo. Dejar secar
Preparar con 5 pencas grandes, 5 kilos de cal, 1 kg de sal
reposando en agua por un da un impermeabilizante natural y
aplicar a las paredes de las cmaras.
Si se desea las cmaras pueden contener tambos plsticos en los
que se depositarn los residuos orgnicos.

6. Colar el piso del bao

El piso debe ser resistente para no tener riesgo de cadas y puede ser
de cualquier material (losa, cemento o madera).
En caso de hacerlo de cemento reforzar las cmaras con alambre o
malla en la parte superior formando una red, dejando el espacio para
la taza en ambas cmaras, cimbrar y colar.

7. Instalacin de la taza
La taza se puede construir con materiales de desecho como
una cubeta y una botella de plstico sellados con silicn frio
y repellados.

La taza se coloca en la apertura de la cmara que se utilizar y

se conecta al contenedor de orina con un tubo de PVC o una
manguera cuidando que no atraviese el depsito de slidos y
que la tubera quede en la parte ms alta de la cmara para que
tenga suficiente inclinacin para que la orina resbale.
Sacar la tubera y conectar al contenedor de orina o bien al filtro
de tezontle sobre el piso.

8. Construccin de la caseta de bao de acuerdo a

cada usuario y con materiales de fcil acceso
como madera, adobe, carrizo, entre otros.
9. Acabado

Mantenimiento
Antes de empezar a usar el bao, colocar una capa de 7 cm de
espesor de tierra o composta en el piso de la cmara.
Tener dentro del bao un bote con mezcla de tierra con cal o
ceniza (80%-20%) para agregar cada que se use el bao y cubrir
las excretas, cuidar que la mezcla no caiga en la separacin para
la orina.
El papel puede tirarse dentro de la cmara.
Es

recomendable

tener

un

mingitorio

para

los

varones,

conectado al depsito de orina.

Cada semana nivelar los residuos acumulados con un palo, para
ayudar al proceso de compostaje uniforme.
Asear el bao regularmente.
Echar un chorro de agua al separador de orina para evitar malos
olores.
Cuando la cmara se llene, cambiar la taza a la cmara en
desuso, y la llena se cubre con una capa de tierra y tapar por 6
meses. Solo debe estar funcionando una cmara a la vez.
Asear regularmente cuidando que no caiga agua o jabn en los
contenedores.
Los residuos orgnicos se transformarn en abono gracias a la
accin de microorganismos descomponedores por lo que no hay
riesgo de contagio de ninguna enfermedad y el producto se
puede utilizar en cualquier tipo de cultivo.

Captacin de agua de
lluvia
Del agua disponible para el ser humano en el plantea solo el 0.63 %
corresponde a agua potable proveniente de la lluvia, los ros y lagos.
Sin embargo el 85 % de dicha agua se encuentra contaminada por
acciones humanas como la aplicacin de agroqumicos, arrojar basura
en ros y lagos entre otras; y el resto est en riesgo de perderse debido
a sobreexplotacin de los mantos freticos y a la erosin que conlleva
una reduccin en la carga de los mismos.
La captacin de agua de lluvia consiste en instalar dispositivos que
ayudan a capturar el agua y que traen consigo los siguientes
beneficios:

Reduce la carga de los

mantos
acuferos
y
conserva los bosques

El agua se puede utilizar para

uso domstico familiar y con
ello promueve el saneamiento
del hogar

El agua se puede utilizar

para el riego de cultivos
(produccin de alimentos)

El agua se puede utilizar para

darle de beber a los animales

Tanque de
ferrocemento
Es una opcin que contribuye
aprovechamiento de agua
frecuentemente enfrentan las
aspectos relacionados con la
alimentos.

a resolver el problema de abasto y

en la poca de sequa que
familias y que limita, adems de
salud e higiene, la produccin de

Ventajas
Es resistente a la corrosin
Bajo costo de construccin
Larga vida til (50 aos)

Materiales
15 m de electromalla calibre 66
1 rollo de malla gallinera de 1.75 m
20 bultos de cemento
2 M3 de arena
10 botes de grava
1 tubo de PVC de 1/2
1 llave de metal de 1/2
4 hojas de triplay de caobilla de 3mm de grosor
5 kg de alambre recocido

Cmo construir un
tanque de
ferrocemento?
1. Acondicionar y nivelar el terreno para
construccin del firme.

2. Armar la base del tanque con electromalla

en forma circular de 2 metros de dimetro.

3. Tejido del cilindro con malla gallinera

4. Armar el cilindro con electromalla de 2 metros

de dimetro

5. Puesta del cilindro en el firme

6. Colocacin de llaves

7. Construccin del fondo de la cisterna,

considerando un desnivel y aplanar

8. Colocacin del triplay o recursos locales,

amarrado con cuerdas por fuera del cilindro

9. Primer repello por dentro del cilindro

(1 bulto de cemento x 6 botes de arena)

10. Quitar cimbra

11. Segundo repello por dentro

del cilindro
(1 bulto de cemento x 6 botes
de arena)

12. Aplanado por dentro y por fuera del cilindro

13. Puesta de la cpula con electromalla y malla

gallinera

14. Cimbrar y repello de la cpula

(5 botes de arena y un bulto de
cemento)

15. Reparacin de boca y tapa con

electromalla

16. Impermeabilizar
(20 lt de agua, baba de nopal y 1 kg de
sal)

17. Pintado de cisterna

(6 kg de cal, 1.5 kg de sal, 10 lt de agua,
10 lt de baba de nopal)

-P T DF O U S P T EF EFTBS S PMMP DP N V O J U B S J P EFM QS

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