Universidad POLITCNICA DE

TULANCINGO
Alumno
Osvaldo Hernandez Cruz
Carrera:

INGENIERA CIVIL
Asignatura:

Hidrulica
Tema:

Unidad 1

Cuarto cuatrimestre
Docente:
Ing. Carlos Javier Arteaga Vega
Fecha:

30 DE SEPTIEMBRE DE 2015

Propiedades de los fluidos

Las caractersticas y propiedades de los fluidos.
Estados: solidos liquido y gaseoso.
Un fluido sera liquido y gaseoso por la manera en como se comportan.
Un fluido es un tipo de medio continuo formado por alguna substancia cuyas molculas
solo hay una fuerza de atraccin dbil.
Su propiedad definitoria es que los fluidos pueden tomar formas sin que aparezcan
fuerzas restitutivas.

Rotura
esfuerzo

Plasticidad

elasticidad

Deformaci
n
Los fluidos poseen una propiedad los fluidos poseen una propiedad caracterstica de
resistencia a la rapidez de deformacin cuando se someten a un esfuerzo tangencial. A
esta resistencia se le conoce como viscosidad.

Viscosidad
se divide en:
Newtoniano: aquel cuya viscosidad es constante con el tiempo (aceite y
agua)
No Newtoniano: aquel cuya viscosidad cambia con respecto al tiempo
principalmente por el cambio de temperaturas (alquitrn).

Newtonia
no
No
Newtonia
no

Fluido

El gas no tiene viscosidad

No
newtonia
no
Plstico

Visco
elstico

Ley de
potencias

De
tiempo

Perfecto

Material
de
Maxwell

Pseudo
plastico

Reopectic
o

Bingham

Oldroy-B

Dilatante

Tixotropic
o

Material
de Kelvin

Perfecto: son los que una aplicacin de una deformacin no conlleva un esfuerzo
de resistencia en sentido contario todos los materiales ductiles.
Bingham: es la relacin lineal entre esfuerzo cortante y gradiente de deformacin.

Visco elstico:
Material de Maxwell: este es la combinacin de un cuerpo elstico y viscoso.
Oldruy B: es la combinacin de un cuerpo Newtoniano y el de Maxwell.
Material de kelvin: combinacin de un cuerpo elstico y viscoso en paralelo.
Ley de potencias:
Seudo Plastico: cuando tenemos un cuerpo pseudo plsticoes cuando la
viscosidad se reduce segn a su fuerza cortante.
Dilatante: es lo contrario al Pseudo plstico la viscosidad cuando se le aplica una
fuerza cortante.

De tiempo:
Reopectico: es un fluido cuya viscosidad disminuye al aplicar un esfuerzo normal.
Tixotropico: su viscosidad disminuye al aplicar un esfuerzo normal.
Para calcular la viscosidad cinemtica basta con dividir la viscosidad dinmica por
la densidad del fludo:

La viscosidad solo se manifiesta en lquidos en movimiento, se ha definido la viscosidad

como la relacin existente entre el esfuerzo cortante y el gradiente de velocidad. Esta
viscosidad recibe el nombre de viscosidad absoluta o viscosidad dinmica. Generalmente
se representa por la letra griega

Se conoce tambin otra viscosidad, denominada viscosidad cinemtica, y se representa

por .

Comprensibilidad
Los lquidos son fluidos no comprensibles debido a que toman la forma de cualquier
recipiente sin perder volumen.
Los gases son fluidos comprensibles bajo efectos de algn esfuerzo, de lo contrario se
expendern hasta ocupar su mximo volumen.

Densidad y Peso especifico

DENSIDAD:
La densidad, es una de las propiedades ms caractersticas de cada sustancia.
Es a masa de la unidad de volumen.
Se obtiene dividiendo una masa conocida de la sustancia entre el volumen que ocupa.
Llamando m a la masa, y v al volumen, la densidad, d, vale:
d= m/v.
Unidades.
En el Sistema Internacional la unidad de densidad es el kg (Unidad de masa) entre el m3
(unidad de volumen). Es decir, el kg/cm3
Sin embargo es muy frecuente expresar la densidad en g/cm3 (Unidad cegesimal).
PESO ESPECFICO.
El peso especfico de una sustancia es el peso de la unidad de volumen.
Se obtiene dividiendo un peso conocido de la sustancia entre el volumen que ocupa.
Llamando p al peso y v al volumen, el peso especfico, Pc, vale:
Pc= p/v
Unidades.
Sistema Internacional.
La unidad de peso especfico es el N/m3; es decir, el newton (Unidad de fuerza y, por
tanto, de peso) entre el m3 (Unidad de volumen).
Sistema Tcnico.
Se emplean el kp/m3 y el kp/dm3.
Sistema Cegesimal.

Se utilizara la dina/cm3, que corresponde a la unidad del sistema internacional.

RELACIN ENTRE EL PESO ESPECFICO Y LA DENSIDAD.

El peso especfico y la densidad son evidentemente magnitudes distintas como se ha
podido comparar a travs de las deficiniones que se dieron en la parte de arriba, pero
entre ellas hay una ntima relacin, que se va a describir a continuacin.
Se recordar que el peso de un cuerpo es igual a su masa por la aceleracin de la
gravedad:
P= m . g
Pues bien, sustituyendo esta expresin en la definicin del peso especfico y recordando
que la densidad es la razon m/V, queda:
Pe= p/v= m.g /V = m/V . g = d.g
El peso especfico de una sustancia es igual a su densidad por la aceleracin de la
gravedad.
Como hemos mencionado las unidades, la unidad clsica de densidad (g/cm3) tiene la
ventaja de ser un nmero pequeo y fcil de utilizar.
Lo mismo puede decirse del kp/cm3 como unidad de peso especfico, con la ventaja de
que numricamente, coinciden la densidad expresada en g/cm3 con el peso especfico
expresado en kp/dm3.
VALORES DE DENSIDADES.
Aluminio:
Densidad (kg/m3): 2698,4; (20 C)
Plstico:
Densidad (0,910 g/cc) plstico.
Polietileno:
El polietileno, un plstico ms comn, se recalienta a .160C de los mas livianos con una
densidad de 0,905 gr.
Vidrio:
Densidad= 650 C (1200 F).

La densidad de los lquidos depende la temperatura y es independiente de la

presin por lo que se pueden considerar incomprensibles, en cambio los gases
con la variacin de la temperatura, la presin acta y el peso especifico depender
de estas dos variables.

Presin de Vaporizacin
Todos los lquidos tienden a evaporarse al cambiar de un estado liquido a
gaseoso, en la superficie algunas molculas escapan del medio hacia arriba, peo
al mimos tiempo algunas molculas regresan al liquido pudindose alcanzar un
equilibrio.
Si hay aire en el medio, no solo habr un equilibrio entre las molculas del liquido
sino tambin habr presin del aire.
Al haber equilibrio entre las temperaturas del liquido y del gas, la presin parcial
presentada se le conoce como presin de Vaporizacin.

Tension Superficial y Capilaridad

Tensin superficial: es a resultante de las fuerzas de cohesin cuya direccin es
perpendicular a la superficie libre del liquido.
La tensin tiene la misma magnitud en todos los puntos de superficie de frontera y
solo cambiara si hay una variacin de temperaturas.

Si el liquido esta limitado por una

pared, la molculas son atradas
por la capacidad de absorcin de
la pared. Si las fuerzas de la pared
son mayores a las del liquido, el
liquido tendera a subir, si al lo
contrario tendera a bajar.

A esta condicin se le conoce como capilaridad.

Si se conoce la tensin superficial de los medios que actan se puede conocer el
ngulo de desvo.

Ley de Avogadro
Esta ley relaciona la cantidad de gas (n, en moles) con su volumen en litros (L), considerando que la presin
y la temperatura permanecen constantes (no varan).
El enunciado de la ley dice que:
El volumen de un gas es directamente proporcional a la cantidad del mismo.
Esto significa que:
Si aumentamos la cantidad de gas, aumentar el volumen del mismo.
Si disminuimos la cantidad de gas, disminuir el volumen del mismo.
Esto tan simple, podemos expresarlo en trminos matemticos con la siguiente frmula:

que se traduce en que si dividimos el volumen de un gas por el nmero de moles que lo
conforman obtendremos un valor constante.
Esto debido a que si ponemos ms moles (cantidad de molculas) de un gas en un
recipiente tendremos, obviamente, ms gas (ms volumen), as de simple.
Esto se expresa en la ecuacin

, simplificada es

Tan simple
como: ms gas,
mayor volumen.

Veamos un ejemplo prctico y sencillo:

Tenemos 3,50 L de un gas que, sabemos, corresponde a 0,875 mol. Inyectamos gas al recipiente hasta llegar
a 1,40 mol, cul ser el nuevo volumen del gas? (la temperatura y la presin las mantenemos constantes).
Solucin:
Aplicamos la ecuacin de la ley de Avogadro:

y reemplazamos los valores correspondientes:

resolvemos la ecuacin, multiplicando en forma cruzada:

Ahora, despejamos V2, para ello, pasamos completo a la izquierda el miembro con la incgnita (V2), y
hacemos:

Respuesta:
El nuevo volumen (V2), ya que aumentamos los moles hasta 1,40 (n2), es ahora 5,6 L

Ley de Boyle
Esta ley nos permite relacionar la presin y el volumen de un gas cuando
latemperatura es constante.
La ley de Boyle (conocida tambin como de Boyle y Mariotte) establece que
la presin de un gas en un recipiente cerrado es inversamente proporcional al
volumen del recipiente, cuando la temperatura es constante.

Presin y
volumen: si una
sube, el otro
baja.

Lo cual significa que:

El volumen de un gas es inversamente proporcional a la presin que se le aplica:
En otras palabras:
Si la presin aumenta, el volumen disminuye.
Si la presin disminuye, el volumen aumenta.
Esto nos conduce a que, si la cantidad de gas y la temperatura permanecen constantes, el producto de la
presin por el volumen siempre tiene el mismo valor.
Matemticamente esto es:

lo cual significa que el producto de la presin por el volumen es constante.

Para aclarar el concepto:

Tenemos un cierto volumen de gas (V1) que se encuentra a una presin P1. Si variamos la presin a P2, el
volumen de gas variar hasta un nuevo valor V2, y se cumplir:

que es otra manera de expresar la ley de Boyle.

Apliquemos la frmula en un ejemplo prctico:
Tenemos 4 L de un gas que estn a 600 mmHg de presin. Cul ser su volumen si aumentamos la presin
hasta 800 mmHg? La temperatura es constante, no vara.
Solucin:
Como los datos de presin estn ambos en milmetros de mercurio (mmHg) no es necesario hacer la
conversin a atmsferas (atm). Si solo uno de ellos estuviera en mmHg y el otro en atm, habra que dejar los
dos en atm.
Aclarado esto, sustituimos los valores en la ecuacin P1V1 = P2V2.

Ponemos a la izquierda el miembro con la incgnita

Despejamos V2:

Respuesta:
Si aumentamos la presin hasta 800 mmHg el volumen disminuye hasta llegar a los 3 L.

Ley de Charles
Mediante esta ley relacionamos la temperatura y el volumen de un gas cuando
mantenemos la presin constante.
Textualmente, la ley afirma que:
El volumen de un gas es directamente proporcional a la temperatura del gas.
En otras palabras:
Si aumenta la temperatura aplicada al gas, el volumen del gas aumenta.
Si disminuye la temperatura aplicada al gas, el volumen del gas disminuye.
Como lo descubri Charles, si la cantidad de gas y la presin permanecen constantes,
el cociente entre el volumen (V) y la temperatura (T) siempre tiene el mismo valor (K)
(es constante).
A mayor
temperatura,
mayor volumen.

Matemticamente esto se expresa en la frmula

lo cual significa que el cociente entre el volumen y la temperatura es constante.

Intentemos ejemplificar:
Supongamos que tenemos un cierto volumen de gas V1 que se encuentra a una temperatura T1. Si
aumentamos la temperatura a T2el volumen del gas aumentar hasta V2, y se cumplir que:

que es otra manera de expresar la ley de Charles.

Veamos un ejemplo prctico y sencillo:

Un gas cuya temperatura llega a 25 C tiene un volumen de 2,5 L. Para experimentar, bajamos la
temperatura a 10 C Cul ser su nuevo volumen?
Solucin:
El primer paso es recordar que en todas estas frmulas referidas a la temperatura hay que usar siempre la
escala Kelvin.
Por lo tanto, lo primero es expresar la temperatura en grados Kelvin:
T1 = (25 + 273) K= 298 K
T2 = (10 + 273 ) K= 283 K
Ahora, sustituimos los datos en la ecuacin:

Ahora, despejamos V2:

Respuesta:
Si bajamos la temperatura hasta los 10 C (283 K) el nuevo volumen del gas ser 2,37
L.

Ley de Gay-Lussac
Esta ley establece la relacin entre la presin (P) y la temperatura (T) de un gas
cuando el volumen (V) se mantiene constante, y dice textualmente:
La presin del gas es directamente proporcional a su temperatura.
Esto significa que:

A mayor
temperatura,
mayor presin.

Si aumentamos la temperatura, aumentar la presin.

Si disminuimos la temperatura, disminuir la presin.
Si lo llevamos al plano matemtico, esto queda demostrado con la siguiente ecuacin:

la cual nos indica que el cociente entre la presin y la temperatura siempre tiene el mismo valor; es decir, es
constante.
Llevemos esto a la prctica y supongamos que tenemos un gas, cuyo volumen (V) no vara, a una presin
P1 y a una temperatura T1. Para experimentar, variamos la temperatura hasta un nuevo valor T2, entonces la
presin cambiar a P2, y tendr que cumplirse la siguiente ecuacin:

que es la misma Ley de Gay-Lussac expresada de otra forma.

Debemos recordar, adems, que esta ley, al igual que la de Charles, est expresada en funcin de la
temperatura absoluta, y tal como en la Ley de Charles, las temperaturas han de expresarse en grados Kelvin

Ley general de los gases o ecuacin general de los gases

Las leyes parciales analizada precedentemente pueden combinarse y obtener una ley o ecuacin que
relaciones todas las variables al mismo tiempo.
Segn esta ecuacin o ley general

Esto significa que, si tenemos una cantidad fija de gas y sobre la misma variamos las condiciones de presin
(P), volumen (V) o temperatura (T) el resultado de aplicar esta frmula con diferentes valores, ser una
constante.
Veamos un ejemplo, para aclarar:
Supongamos que tenemos una cierta cantidad fija de un gas (n1), que est a una presin (P1), ocupando un
volumen (V1) a una temperatura (T1).
Estas variables se relacionan entre s cumpliendo con la siguiente ecuacin:

Donde R es una constante universal conocida ya que se puede determinar en forma experimental.
La misma fmula nos permite calcular el volumen molar de un gas (n):

Gases cuyo comportamiento se rige por las leyes de Boyle (a una temperatura
determinada el producto de la presin por el volumen es constante) y de GayLussac (a presin constante el volumen de una masa determinada de gas es
directamente proporcional a la temperatura, o bien, a volumen constante la presin
de una masa determinada de gas es directamente proporcional a la temperatura).
La ecuacin de estado de los gases perfectos es: p V =nRT en la que p es la
presin, V el volumen, n el nmero de moles y es la constante universal de los
gases; Tes la la temperatura absoluta (K).

Principio de pascal
En fsica, el principio de Pascal o ley de Pascal, es una ley enunciada por el fsico
y matemtico francs Blaise Pascal (1623-1662) que se resume en la frase:
lapresin ejercida en cualquier lugar de un fluido encerrado e incompresible se
transmite por igual en todas las direcciones en todo el fluido, es decir, la presin
en
todo
el
fluido
es
constante.
La presin en todo el fluido es constante: esta frase que resume de forma tan
breve y concisa la ley de Pascal da por supuesto que el fluido est encerrado en
algn recipiente, que el fluido es incompresible... El principio de Pascal puede
comprobarse utilizando una esfera hueca, perforada en diferentes lugares y
provista de un mbolo. Al llenar la esfera con agua y ejercer presin sobre ella
mediante el mbolo, se observa que el agua sale por todos los agujeros con la
misma
presin.
Tambin podemos ver aplicaciones del principio de Pascal en las prensas
hidraulicas.
APLICACION DE PRINCIPIO DE PASCAL
El principio de Pascal puede ser interpretado como una consecuencia de la
ecuacin fundamental de la hidrosttica y del carcter altamente incompresible de
los liquidos. En esta clase de fluidos la densidad es prcticamente constante, de
modo
que
de
acuerdo
con
la
ecuacin:

p = p_0 + rho g h ,
Donde:

p,
, presin total a la profundidad
h,
medida en Pascales (Pa).
p_0 ,
, presin sobre la superficie libre del fluido.
rho ,
, densidad del fluido.
g,
,
aceleracin de la gravedad. Si se aumenta la presin sobre la superficie libre, por
ejemplo, la presin total en el fondo ha de aumentar en la misma medida, ya que
el trmino gh no vara al no hacerlo la presin total (obviamente si el fluido fuera
compresible, la densidad del fluido respondera a los cambios de presin y el
principio de Pascal no podra cumplirse).

Principio de arquimides
Principio de Arqumedes
El principio de Arqumedes afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido
experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado.
El estudio de las fuerzas sobre una porcin de fluido en equilibrio con el resto del
fluido.
La sustitucin de dicha porcin de fluido por un cuerpo slido de la misma forma y
dimensiones.
Porcin de fluido en equilibrio con el resto del fluido.
Consideremos, en primer lugar, las fuerzas sobre una porcin de fluido en
equilibrio con el resto de fluido. La fuerza que ejerce la presin del fluido sobre la
superficie de separacin es igual a pdS, donde p solamente depende de la
profundidad y dS es un elemento de superficie.
Puesto que la porcin de fluido se encuentra en equilibrio, la resultante de las
fuerzas debidas a la presin se debe anular con el peso de dicha porcin de fluido.
A esta resultante la denominamos empuje y su punto de aplicacin es el centro de
masa de la porcin de fluido, denominado centro de empuje.

De este modo, para una porcin de fluido en equilibrio con el resto, se cumple
Empuje=peso=rfgV
El peso de la porcin de fluido es igual al producto de la densidad del fluido rf por
la aceleracin de la gravedad g y por el volumen de dicha porcin V