ACTIVIDAD 1

LEVANTAMMIENTO DE DATOS Y DIAGRAMADO DE LA

INFORMACION

5105
EQUIPO: | AYALA BERNABE ALDER, BARRIOS ESQUIVEL JOSE ROBERTO, BELTRAN BERNAL CARLOS
EDUARDO, GOMEZ IBARRA JULIO CESAR

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INFORMATICA
CONTENIDO.

A.

Presentacin de la empresa, organizacin, institucin, persona fsica.

Historia
Actividad, giro
Organigrama

B.
C.
D.
E.

Problema o necesidad.
Objetivo general del sistema incluyendo requerimientos.
Propuesta de solucin de proyecto.
Levantamiento de informacin:

Guion previo de entrevista

Guion de entrevista
Gua de observacin
Cuestionario para detectar los requerimientos del cliente.

F.

Realizar el levantamiento de informacin conforme a una agenda de usuario:

Solicitar informacin documental delos procesos involucrados para identificar requerimientos.
Registrar lo observado
Aplica cuestionario y registra entrevistas a personal clave
Elabora el reporte del proceso del levantamiento de informacin.

G. Definicin de requerimientos del cliente.

Frmula y evala el requerimiento del cliente consultando la informacin recopilada
Define las necesidades del cliente con los datos recopilados para establecer los objetivos especficos y
el nivel de administracin que tendr el sistema.
H. Modelo de datos.
Diagrama de flujo de datos
Diagrama de procesos
Diagrama de evento-respuesta
Diagrama de transicin de datos
Diagrama de contexto

MODULO: ANALISIS Y DIDEO DE SISTEMAS DE INFORMACION

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A. Presentacin de la empresa, organizacin, institucin, persona fsica.

HISTORIA
Sabritas fue fundada en el ao 1943 por Fernando Landa Sabritas[1] como Golosinas y Productos Selectos en la Ciudad
de Mxico. Se producen y venden las papas fritas, frituras de maz y aperitivos, sin embargo, se bas en una red de
distribucin pequea, que era en su mayora se basaba en transportar y vender en bicicleta. El nombre es una
contraccin de "Sabrosas y Fritas".
En 1966, un ao despus de Frito-Lay y Pepsi-Cola Company se fusionaran para formar Pepsico, en lo cual, Sabritas fue
adquirida. A partir de ese entonces, se inici la modernizacin de sus procesos y la ampliacin de su canal de
distribucin.
El 21 de marzo de 1968 abri su primera planta en la colonia Industrial Vallejo, en la Ciudad de Mxico, despus, en 22
de septiembre de 1972, abre su segunda planta en Guadalajara, Jalisco, en 15 de noviembre de 1980 la tercera abre en
Saltillo, Coahuila, en 1991 abre dos nuevas plantas en Ciudad Obregn, Sonora y en Mexicali, Baja California, esta ltima
inicialmente para exportar hacia Estados Unidos, en lo cual, ya despus la empresa se expande a otros pases, ya que en
1996 abre una planta en Mission, Texas, Estados Unidos, en 1999 abre una enorme planta en Ixtaczoquitln, Veracruz y
por ltimo, en 2003 abre la segunda planta en Mexicali, Baja california, para atender la demanda del mercado
estadounidense.
ACTIVIDAD O GIRO
Sabritas es una empresa mexicana, subsidiaria de Pepsico creada en 1943. La empresa es la versin mexicana de FritoLay, por lo tanto es similar a Frito-Lay en imagen y en los productos que distribuye. Sabritas es una empresa
agroindustrial, lder en el mercado de botanas y alimentos divertidos.
ORGANIGRAMA

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B. Problema o necesidad.

En la actualidad la mayora de los propietarios de micro, pequea y medianas empresas provienen

de anteriores trabajos asalariados y de la poblacin econmicamente inactiva. Por consiguiente se
infiere que en la mayora de los casos los fundadores de estas empresas las crearon por motivos de
tipo econmico, ya que para los bajos ingresos percibidos como asalariados o simplemente por no
encontrar trabajo como empleados, sin tener una intuicin como empresario, lo cual provoca que
estos negocios no estn administrados en forma adecuada (SDE, 2008).
Debemos tomar en cuenta que las Pymes se encuentran limitadas ante las grandes empresas como
lo es Sabritas, pero esto ms que nada por la falta de equidad que existe, aunque tambin las
Pymes se encuentran con las siguientes limitantes:
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>

Conseguir clientes,
Contratar trabajadores calificados,
Financiamiento,
Conseguir proveedores,
Obtener equipo,
Adaptar sus productos al cliente,
Informacin de mercado,
Calidad del producto,
Productividad,
Administracin de la empresa

C. Objetivo general del sistema incluyendo requerimientos.

El objetivo general de esta empresa es implementar un sistema que agilice el control de
facturacin para obtener una mejor determinacin de los ingresos, egresos, sin que haya
fallas, retrasos, o prdidas para la empresa.
Los requerimientos para este sistema informtico son:

Ordenadores en buen estado.

Hardware necesario
Tcnicos especializados en la rama
Espacio geogrfico adecuado
Acceso a internet
Material de papelera
Impresora
Materiales adicionales para la correccin de errores o verificacin.

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D. Propuesta de solucin de proyecto.

La propuesta de solucin de este proyecto es mantener una mejor organizacin y crear
trabajos archivos de calidad, donde no haya perdida de informacin, y se obtenga un avance
ms rpido y amplio para la empresa agilizando el control de ventas y consumo, para que
dicha organizacin siga en el proceso de mejoramiento para una fluidez de calidad y seguir
siendo una empresa caracterizada.
E. Levantamiento de informacin:
-Hola, muy buenas tardes tenga usted, hemos venido solicitando y nos responda una serie de
preguntas por favor, esperamos y nos pueda atender, para as resolver nuestras dudas como
dejar en claro a usted todo lo planeado y la propuesta de solucin de nuestra parte para que
su empresa sea ms eficaz, gil y como siempre siga mejorando y marche por buen rumbo.
- Objetivo
Llevar un mejor control de inventario de lo producido de lo que se vende y de cada especificacin de
cada empleado
Entrevista de recopilacin de informacin hecha a la directora de Sabritas de Morelos

1.- Cmo controla el inventario de sus productos?

R: A travs de informes fsicos quincenales
2.-Cunto tiempo le lleva hacer esto?
R: Despendiendo de los trabajadores que realicen la tarea de 5 a 8 horas promedio
3.-Sabe usted de primera mano estos datos?
R: No, ya que mi secretaria se encarga de supervisarlos
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4.-Cree que es conveniente el uso de algn software que agilice estos trmites?
R: Si
5.-Qu caractersticas tiene que tener este programa?
R: Registros precisos y exactos de la informacin en tiempo real de entradas y salidas de los
productos
6.-Cmo lleva el control de sus trabajadores?
R: A travs de una nomina
7.-Esto tambin se puede hacer de manera digital?
R: No, los trabajadores tienen que presentar su informe escrito
8.-Ha pensado en hacer esto de manera digital?
R: No, puesto que no hemos tenido fallas con nuestra manera de trabajar
9.-Estara dispuesta a hacer estos trmites con un programa electrnico?
R: Podra probarlo durante un tiempo para ver cmo responde
10.-Qu debera tener este programa?
R: Una manera de evitar falsificaciones sobre datos de empleados como una firma digital o algo as
11.-En caso de ser una especie de nmina digital este programa, Qu datos debera llevar?
R: Los datos propios del trabajador bsicos as como los relacionados con la empresa
12.-Sera conveniente para usted tener el control de productos y de trabajadores en un mismo
programa?
R: No, al menos que este bien separado ambos y sea solo para mi propio uso
13.-Le importara la apariencia grafica de este programa?
R: Mientras sea ptimo y funcional no
14.-Quines deberan de tener acceso a este programa?
R: Todos los trabajadores pero en diferentes niveles
15.-Cunto estara dispuesta a pagar por un programa as?
R: De ser funcional y estable no habra problemas por la solvencia de gastos de hasta 50,000 pesos.
- Al hacer este anlisis nos pudimos dar cuenta que en algunos lados aun manejan los procesos
administrativos a travs de documentos fsicos y la importancia que tendra que en lugares como
estos se implemente un sistema informtico que ayude a minimizar tiempos y mejorar resultados
administrativos.

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-Cuestionario para saber las necesidades del cliente

1.- Qu desea obtener del sistema de informacin?
Agilidad

Mejor control

Manejo eficaz

2.- Qu personal desea administrar con este sistema?

Jefes

Empleados

Todos

3.- Alrededor de cuantas personas controlara el sistema?

Menos de 1000

Entre 2000 y 10000

Ms de 20000

4.- Qu tan frecuentemente utilizara el sistema?

*

Diario

Muy pocas veces

De vez en cuando

5.- Cada cunto le dara mantenimiento al sistema?

Cada mes

Cada medio ao

Cada ao

6.- Qu administrara el sistema?

Empleados

Ventas

Produccin

Clientes

9 Meses

1 Ao

Todo

7.- Le urge el sistema?

*

No

8.- En cunto tiempo espera el sistema?

*

3 Meses

6 Meses

9.- Desea algn complemento para el sistema?

*

No

10.- Todo el personal est capacitado para utilizar y manejar el sistema?

S

No

11.- Cuntas computadoras tendrn el sistema?

Pocas

Una

Varias

12.- Cuntas computadoras aproximadamente hay en su empresa?

Ms de 10

Ms de 50

Ms de 100

13.- Qu Windows tienen sus computadoras?

Windows XP

Windows 7

Windows 8

14.- Cada cunto reciben mantenimiento sus computadoras?

*

Frecuentemente

Rara la vez

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De vez en cuando
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15.- Cuenta con un espacio geogrfico adecuado para implementar el sistema?

S

No

F. Realizar el levantamiento de informacin conforme a una agenda de usuario:

Solicitar informacin documental delos procesos involucrados para identificar requerimientos:
El objetivo general de esta empresa es implementar un sistema que agilice el control de facturacin
para obtener una mejor determinacin de los ingresos, egresos, sin que haya fallas, retrasos, o
prdidas para la empresa.

Registrar lo observado:
Los requerimientos para este sistema informtico son:

Ordenadores en buen estado.

Hardware necesario
Tcnicos especializados en la rama
Espacio geogrfico adecuado
Acceso a internet
Material de papelera
Impresora
Materiales adicionales para la correccin de errores o verificacin.

Aplica cuestionario y registra entrevistas a personal clave:

1.- Cmo controla el inventario de sus productos?
R: A travs de informes fsicos quincenales
2.- Cunto tiempo le lleva hacer esto?
R: Despendiendo de los trabajadores que realicen la tarea de 5 a 8 horas promedio
3.- Sabe usted de primera mano estos datos?
R: No, ya que mi secretaria se encarga de supervisarlos
4.- Cree que es conveniente el uso de algn software que agilice estos trmites?
R: Si

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5.- Qu caractersticas tiene que tener este programa?

R: Registros precisos y exactos de la informacin en tiempo real de entradas y salidas de los
productos
6.- Cmo lleva el control de sus trabajadores?
R: a travs de una nomina
7.-Esto tambin se puede hacer de manera digital?
R: No, los trabajadores tienen que presentar su informe escrito
8.-Ha pensado en hacer esto de manera digital?
R: No, puesto que no hemos tenido fallas con nuestra manera de trabajar
9.-Estara dispuesta a hacer estos trmites con un programa electrnico?
R: Podra probarlo durante un tiempo para ver cmo responde
10.- Qu debera tener este programa?
R: Una manera de evitar falsificaciones sobre datos de empleados como una firma digital o algo as.

Elabora el reporte del proceso del levantamiento de informacin:

Al realizar el reporte del levantamiento de informacin observamos que la intencin del
proyecto es mantener una mejor organizacin y crear trabajos archivos de calidad, donde no
haya perdida de informacin, y se obtenga un avance ms rpido y amplio para la empresa
agilizando el control de ventas y consumo, para que dicha organizacin siga en el proceso de
mejoramiento para una fluidez de calidad y seguir siendo una empresa caracterizada.
G. Definicin de requerimientos del cliente.
- Con la informacin recopilada se lleg a la conclusin que nuestro cliente requiere de un sistema
de informacin informtico que pueda sustentar el control de los empleados, de sus ventas, de la
produccin desarrollada, y de sus clientes; lo requiere lo ms pronto posible para instalarlo y ponerlo
en marcha lo ms pronto posible, y as generar un mejor control, mas gil, donde se pueda
actualizar, borrar, ingresar o consultar informacin de manera ms eficiente y audaz. Esto nos
implica elaborar una base de datos bien detallada y en ptimas condiciones para poder cumplir los
requerimientos de nuestro cliente y poder as resolver sus necesidades.

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H.- Modelo de datos.

Diagrama de flujo de datos

Muestran de forma visual el flujo de

datos entre procesos, entidades y
almacenes que conforman un
sistema.

Elementos:
Entidad
Proceso
Flujo de datos

Entidad: Son todas aquellas

personas, organizaciones y sistemas.

Proceso: Es donde se transforman los

datos.

Flujo de datos: Es donde fluye la

informacin y sirve para conectar
componentes del diagrama.

Almacen de datos: Representa la

informacin en reposo.

Almacen de datos

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Diagrama de
proceso

Definicin de
alcance:

FAST: Con ciste en

las fases de un
proceso, el numero
de ellas variar

Consta de dos
sentidos, el
primero es ver si
vale la pena
atender el
problema, y el
segundo si vale la
pena, establece el
tamao y fronteras
del proyecto.

nalisis del
problema: Estudia
el proceso
existente y analiza
los resultados que
le da al equipo de
proyecto una
comprensin ms
completa.

Se analiza un
proceso logico para
el desarrollo de
sistemas
nalisis de
requerimientos:
Define y prioriza
los requerimientois
del negocio.

Declaracin de
trabajo: Es un
contrato o acuerdo
para desarrollar el
sistema.

Diseo lgico:
Traduce los
requerimientos del
cliente a modelos
de sistemas.

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nalisis de
decisin: 1)
Identificar
soluciones tcnicas
2) Analizar esas
soluciones para
evaluar su
factibilidad 3)
Recomendar un
sistema como
solucin.

Diseo fisico e
integracin:
Representa una
solucin tcnica
especifica.

Construccin y
pruebas: Se
comienza a
construir y probar
los componentesd
del sistema para su
creacin.

Instalacin y
entrega: Sirve para
entregar el sistema
en operacin.

Operacin del
sistema y
mantenimiento: El
sistema ya en
operacin,
requerir un
soporte del sistema
continuo para el
resto de su vida
util.

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Diagrama evento-respuesta

Elementos: - Usuarios,
actividad, direccin.

Se emplean en campos para

mostrar los procedimientos
detallados que se debe
seguir al realizar una tarea.

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Se detallan los campos para

mostrar los procedimientos
para realizar una tarea.

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Enfatiza el conocimiento del

tiempo del sistema.
Diagrama de transicin de
datos

Se define cada accin segn

se vaya llevando a cabo el
proceso

Lleva un proceso.

Cada rectangulo representa

un estado en el que se
puede encontrar el sistema.

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Diagrama de contexto

Define los lmites entre el

sistema, o parte del
sistema, y su ambiente,
mostrando las entidades
que interactan con l.

Elementos: Proceso,
Almacen, Entidad externa,
Flujo de datos.

MODULO: ANALISIS Y DIDEO DE SISTEMAS DE INFORMACION

Se genera poco a poco

para verificar y detallar con
claridad cada accin para
el sistema.

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