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Unidad Ejecutora:
I Trimestre
INTRODUCCIN
El origen del mango se ubica en el continente asitico, entre la zona geogrfica
del noreste de la India y el norte de Burma, muy cerca del Himalaya.
La distribucin de su cultivo se extendi por el sudeste asitico y ms tarde al
archipilago Malayo; as los portugueses lo llevaron primero al continente
africano y posteriormente a las costas de Brasil, y de ah se distribuye al resto
de Amrica.
Hoy da los principales pases productores incluyen a
la
India,
Pakistn,
POSICIN TAXONMICA
Frutcola: Mango
Familia: Anacardicea
Nombre cientfico: Mangifera indica L.
Planta: Perenne
ASPECTOS BOTNICOS
Raz
La raz principal penetra de seis a ocho metros, mientras que las superficiales
se extienden en un radio de hasta 10 metros del tronco. Esta distribucin le
permite resistir condiciones de baja humedad.
Tallo
La forma de ramificacin del rbol depende, si es reproducido por semilla por
injerto, y del tipo de poda que se le aplique.
En rboles reproducidos por semillas la ramificacin es abundante, y la altura
puede llegar a ms de 40 metros.
En rboles injertados y podados, en cambio, la ramificacin es menor llevando
al final las ramillas florferas y su forma es simtrica, con la copa ms o menos
esfrica.
Hojas
Las hojas aparecen al final de las ramillas. Su distanciamiento es muy irregular
y lo determinan los perodos de crecimiento; al iniciarse stos, las hojas
aparecen muy juntas, al final ms espaciadas.
Los pecolos hinchados en la base, tienen un canal en el lado superior y miden
de 5 a 25 mm de largo.
La lmina es por lo general oblonga o lanceolada, con la base y el pice agudo
rara vez elpticos. Su tamao vara de 5 a 35 cm de largo y de 2 a 10 cm de
ancho; los bordes son por lo comn ondulados.
El nervio central y los 15 a 30 nervios laterales son muy prominentes, y el haz
es duro y brillante, de color verde oscuro, mientras que el envs es amarillo
verdoso.
Flor
La inflorescencia es una pancula que brota normalmente al final de una
ramilla; en ciertos casos pueden aparecer inflorescencias laterales. En un rbol
de mango hay un gran nmero de ramas florferas y cada una de estas lleva
miles de flores.
La antesis ocurre en la noche o en las primeras horas de la maana. Las
anteras se abren poco despus del perianto y se tornan azuladas por el polen;
para su apertura se requiere tiempo brillante y caluroso. El estigma puede ser
receptivo an antes de abrirse la flor y contina hacindolo por dos das. La
polinizacin se hace en forma exclusiva por insectos, que son atrados por el
nctar que exuda el disco y trasladan los granos de polen a otras flores. La
autoincompatibilidad
es
predominante
pero
se
conocen
variedades
autocompatibles.
Fruto
La forma, tamao y color del fruto varan mucho segn el cultivar. El matiz
bsico es amarillo en la fruta madura, uniforme o con reas rojas o verdes.
Semilla
Cada fruto de mango, consta de una sola semilla, de forma ovoide u oblonga y
estn rodeadas por un endocarpio fibroso cuando maduran; la testa es fina y
permeable; existen dos tipos de semilla, las monoembriticas que contienen un
embrin cigtico y las poliembrinicas las que contienen varios embriones,
generalmente de stos, solo uno es cigtico y las otros se generan de la nucela
o tejido maternal. En Mangfera indica hay dos tipos distintos que pueden
distinguirse a travs de su centro de origen:
a) Grupo subtropical: con semillas monoembrinicas (tipo India)
b) Grupo Tropical con semillas poliembrinicas (Sureste de Asia.)
CONDICIONES AGROCLIMATICAS
Clima
Se desarrolla satisfactoriamente en climas clidos
Temperatura
La temperatura no debe ser inferior a los 20C. Requiere de precipitaciones
mnimas de 1,000 mm anuales y de tres a cinco meses secos.
Altitud
Por debajo de los 500 msnm.
Precipitaciones
Se requiere de 1,000 mm anuales y de 3 a 5 meses secos.
Suelos
Demanda suelos bien oxigenados, de texturas arenosas, limosas, profundas y
bien drenadas. Para la siembra del mango se deben seleccionar terrenos con
textura entre franco arenosa y franco arcillosa, esto favorece el desarrollo del
sistema radicular, reduce problemas de encharcamiento y permite alcanzar
profundidades de dos metros.
La determinacin del nivel de fertilidad y el pH deben ser prcticas rutinarias
para el establecimiento del cultivo. Este no requiere de suelos con un alto
grado de fertilidad. Los suelos con un pH entre 5 y 7 son recomendables
debido a que la mayora de los elementos esenciales se encuentran en mayor
disponibilidad.
UBICACION GEOGRAFICA
Las provincias centrales de Cocl, Herrera y Los Santos, ubicadas en el
llamado arco seco, cuentan con ptimas condiciones para el desarrollo de este
cultivo. As tambin, la provincia de Panam ofrece suelos favorables para
establecer sitios de produccin.
VARIEDADES DE MANGO
El Instituto de Investigacin Agropecuaria de Panam (IDIAP) ha reconocido la
existencia de aproximadamente 34 cultivares distintos, los cuales slo se
consumen localmente caracterizndose por su coloracin, tamao y sabores.
Por otra parte, las variedades que tienen potencial de exportacin son: Kent,
Haden, Smith y Tommy Atkins, Julie, Irwin, entre otras que tienen posibilidad de
cultivarse localmente.
PROPAGACIN
Viveros
El vivero se puede mantener empotrado en el suelo con el 50 por ciento de la
bolsa bajo el nivel o al ras del suelo, dependiendo del sistema de riego a
implementar. Se colocan en bloques de dos a cuatro plantas en fondo y 0.75
metros entre cada bloque para facilitar las labores de injerto y culturales.
Aunque el vivero puede hacerse a pleno sol, las plntulas se desarrollan mejor
bajo sombra artificial uniforme, entre 40-60% al momento del transplante. Si se
nota plantas dbiles y descoloridas aplicarles abono foliar con elementos
menores. Luego de un mes de transplante, cuando la planta se haya
recuperado puede exponerse a pleno sol. La fertilizacin en vivero
generalmente se realiza en forma mensual, alternando 10 g de Urea 20 g de
sulfato de amonio y 10 g de la frmula 20-20-0.
El corte en el patrn se hace entre 0.20 y 0.25 metros sobre el nivel del suelo, y
para ello se selecciona una parte plana. El corte se hace tangencialmente hacia
adentro y hacia abajo a travs de la madera en un solo movimiento de la
navaja. La longitud del corte debe ser un poco mayor (6.5 a 8.5 cm) que el
realizado en la vareta, quedando en la base de dicho corte una pequea
muesca donde se acomodar la cua de la vareta y de tal manera que haya
unin en los cambium de patrn-injerto; enseguida se amarran con tiras de
plstico con secuencia de abajo hacia arriba. Una vez pegado el injerto es
recomendable cortar el pice del patrn entre 0.10-0.20 metros arriba de la
unin para eliminar la dominancia apical y acelerar el crecimiento del injerto.
Posteriormente se elimina el resto del patrn cuando el injerto est
completamente brotado.
La mejor poca para injertar es de febrero - abril, donde se obtiene de 90 a
95% de prendimiento.
Cuando los injertos se hacen en poca lluviosa es importante colocar
capuchones de plstico para evitar la entrada de agua y su posterior muerte
por efecto de enfermedades causadas por hongos.
Las varetas a injertar deben provenir de rboles sanos, vigorosos, de buena
produccin y de variedades selectas. Las varetas deben poseer entre tres y
cinco yemas laterales. Adems, si el vivero se desarrolla a pleno sol, proveer a
los arbolitos a injertar de una sombra parcial y uniforme de alrededor del 50 por
ciento (o use ramada). Cuando los injertos alcancen alrededor de 40 cm de
altura, exponerlos al sol, durante 4 semanas para endurecerlos antes de
sembrarlos en el campo.
Injerto establecido
Establecimiento de la plantacin
Despus de la limpia del terreno se procede al trazado y estaquillado de
acuerdo con el sistema de siembra ms apropiado; luego se realiza el ahoyado.
Los hoyos de siembra, dependiendo de la textura del suelo, se recomienda las
siguientes dimensiones que pueden variar de 0.40 x 0.40 x 0.40 metros hasta
0.60 x 0.60 x 0.60 metros; en suelos excesivamente pobres, las dimensiones
se recomiendan que sean mayores. El hoyo de siembra debe ser llenado con
una mezcla de suelo y materia
orgnica.
Periodo de Siembra
La planta de mango debe transplantarse con mucho cuidado para no daar la
raz; las prcticas de extraccin, traslado y transplante deben hacerse con
precaucin, especialmente al quitar la bolsa plstica; procurando que el piln
no se destruya.
La siembra debe realizarse cuando el injerto tenga entre cuatro y seis meses
de preferencia al comenzar las lluvias o en cualquier poca del ao si se tiene
facilidad de riego.
LABORES AGRONMICAS
Siembra
Despus de la limpia del terreno se procede al trazado y estaquillado de
acuerdo con el sistema de siembra ms apropiado; luego se realiza el ahoyado.
Los hoyos de siembra, dependiendo de la textura del suelo, se recomienda las
siguientes dimensiones que pueden variar de 0.40 x 0.40 x 0.40 metros hasta
0.60 x 0.60 x 0.60 metros; en suelos excesivamente pobres, las dimensiones
se recomiendan que sean mayores. El hoyo de siembra debe ser llenado con
una mezcla de suelo y materia orgnica.
Distanciamiento de Siembra
Las condiciones del suelo y la variedad a utilizar determinan el distanciamiento
entre plantas, adems es necesario considerar otros factores como la fertilidad
del suelo, el clima y la disponibilidad de agua. La fruticultura moderna se
orienta hacia soluciones tendientes a favorecer la precocidad de la
fructificacin, mediante la utilizacin de plantas con caractersticas enanizantes
ya que aparte de aumentar la densidad de siembra, facilita la realizacin de las
diferentes prcticas de cultivo. Las variedades de porte mediano se pueden
establecer desde 5 x 5 metros, mientras que las de porte alto, hasta 7 x 7 m, en
cuadro, con una poblacin de 400 y 204 plantas/ha, respectivamente. Se
recomiendan podas al menos cada dos aos, cuando las ramas de la
plantacin tienden a entrecruzarse, lo cual puede ocurrir a partir de los ocho
aos de establecido el cultivo.
Sistemas de Siembra
El sistema de siembra se refiere a la distribucin espacial de las plantas en el
lugar definitivo, para lo cual se debe considerar las condiciones del terreno
(topografa, textura, fertilidad, profundidad, pedregosidad, etc) variedad, patrn
y clima. Los
PODA
Los rboles jvenes adquieren armazn fuerte y una copa bien formada, casi
sin necesidad de poda.
Se recomiendan realizar poda de formacin durante los tres primeros aos,
eliminando las yemas o ramales que crecen hacia adentro (chupones).
La poda que se realiza en forma rutinaria es la de mantenimiento, limitndose a
la eliminacin de ramas atacadas por plagas y ramas verticales.
Es importante obtener una copa baja que facilite las labores culturales y la
cosecha.
Fertilizacin
El mango se puede adaptar en alto grado a diversas condiciones edficas y de
fertilidad, sin embargo, aunque es tolerante a los suelos de baja fertilidad,
sus niveles de produccin se elevan sustancialmente en suelos frtiles.
En trabajos realizados, en otros pases con respecto a la extraccin de
nutrientes, analizando frutos en un elevado nmero de variedades evidencian
que el nitrgeno y el potasio son los elementos extrados en mayores
cantidades en una cosecha, presentando el azufre un contenido similar al
calcio, elemento que en orden decreciente ocupa el tercer lugar seguido por el
magnesio y por ltimo del fsforo.
Se recomienda que se realice el anlisis de suelo para disear el plan de
fertilizacin.
En el primer ao se recomienda entre 60 a 80 gramos de N, P 2 O 5 y K 2 O ;
duplicando esta dosis anualmente hasta el quinto ao. Para rboles mayores
de seis aos de edad se recomiendan: 1150 gramos de nitrgeno por planta;
580 gramos de P 2 O 5 y 580 gramos de K 2 O.
poca
Induccin Floral
En la induccin floral del mango pueden utilizarse diferentes mtodos, pero el
procedimiento ms utilizado ha sido la aspersin de productos qumicos al
follaje tales como: Ethrel, etileno, auxinas, cido naftalenactico, hidracida
maleica, cido giberlico, Nitrato de potasio y urea.
Obtenindose los mejores resultados con aspersiones de sales y en menor
grado con reguladores de crecimiento del tipo triazole (Paclobutrazoleuniconeazol).
En el pas se han tenido resultados promisorios en mangos de las variedades
Tommy Atkins y Haden con aspersiones de nitrato de potasio al 2 y 4% en tres
aplicaciones con intervalos de una semana. Con esto se ha logrado anticipar la
cosecha en 30- 60 das.
Control Malezas
En terrenos planos el combate de malezas se puede hacer con una
chapodadora y en la base del rbol se debe hacer un placeado. El control de
malezas es importante en los primeros tres aos del cultivo, despus los
rboles han desarrollado bastante follaje que reduce la incidencia de malezas a
su alrededor.
En terrenos quebrados se realiza en forma manual.
El control qumico debe realizarse con herbicidas post-emergentes, de
preferencia a base de glifosato, debiendo proteger las plantitas de mango.
Control de Insectos
MOSCA DE LA FRUTA (Ceratitis capitata y Anastrepha spp.)
Estas moscas son la plaga ms importante del cultivo, atacan otras frutas y
tienen carcter endmico. La hembra deposita los huevos en el fruto sazn, de
estos salen las larvas alimentndose de la pulpa, posteriormente, pasan al
suelo cuando el fruto cae, donde continan su desarrollo (pupa), para luego
emerger el adulto y repetirse el ciclo.
Anastrepha oblicqua
Ceratitis capitata
Control de Enfermedades
Entre las enfermedades ms importantes que atacan al cultivo de mango se
encuentran las siguientes: antracnosis (Colletrotrichum gloeosporioides), la
roa (Elsinoe mangfera), mildiu polvoriento (Oidium mangferae) y el cncer
del tronco (Ceratocystis fimbriata). La mejor forma de control es mediante un
buen manejo agronmico a la plantacin con podas sanitarias y podas que
faciliten la circulacin del aire y entrada de la luz solar. Si es necesario se
pueden aplicar fungicidas como Mancoceb y Benomil, para proteger antes de la
floracin, despus del cuajado de frutos. Segn las condiciones de clima, hacer
dos aplicaciones adicionales.
frutos
recin
formados
hojas
jvenes,
causando
regiones se conoce como mal del machete por ser esta herramienta portadora
de los propgulos, as mismo contribuyen al dao, insectos portadores del
hongo.
Control
Es
recomendable
eliminar
quemar
rboles
daados,
desinfectar
RIEGO
El agua es necesaria para rboles jvenes recin establecidos, antes de que
entren en produccin.
Despus el riego es indispensable para el crecimiento de la fruta. En rboles en
produccin se deben suspender los riegos fuertes, dos meses antes de la
floracin y continuarlos despus del cuajado de los frutos hasta la madurez.
Sistemas
COSECHA
El fruto de mango requiere de 105 a 140 das para alcanzar la madurez
fisiolgica a partir del cuaje.
En nuestro medio las variedades criollas son precoces y producen desde
diciembre hasta abril, y las variedades mejoradas producen durante Abril y
agosto. El fruto cosechado es perecedero, acelerndose este proceso por mal
manejo del fruto.
NDICE DE COSECHA
La realizacin del corte en el momento adecuado es de gran importancia, ya
que se afecta la calidad del fruto y la vida de la postcosecha. La cosecha debe
efectuarse antes de que alcance el punto climatrico, ya que los frutos que
maduran en el rbol son de un aroma inferior y poco resistente altransporte.
Existen algunos caracteres visuales que pueden ser empleados para
determinar el punto de corte en algunas variedades y tipos:
* Inicio de la coloracin amarilla en el extremo inferior de la fruta.
* Formacin de cavidad en la base del pednculo.
En la mayora de las variedades de mango al llegar a su madurez fisiolgica, la
pulpa se vuelve amarilla, y puede determinarse fcilmente al rebanar la pulpa
de unas cuantas frutas, de ah que ste puede ser un factor gua para su
cosecha.
SISTEMAS DE RECOLECCIN
La recoleccin es conveniente hacerla con escalera tipo A y una vara que en su
extremo tenga una bolsa provista de una cuchilla para cortar el pednculo del
fruto. Es aconsejable cortar los pecolos adheridos a la fruta, no apilar los
frutos, lavarlos, secarlos y acomodarlos cuidadosamente en cajas de madera,
plsticas o cartn previamente ventilados. Para variedades susceptibles a
antrcnosis aplicar sobre las frutas Benomil 15 das antes de la cosecha.
ALMACENAMIENTO
Los mangos plenamente desarrollados tienen una vida muy corta a
temperatura ambiente. Esos mangos slo pueden tenerse almacenados
durante una o dos semanas a 13C, a temperaturas inferiores, el fro los
estropea y no maduran.
A temperatura ambiente del trpico maduran en un plazo de 4 a 7 das y slo
duran de 2 a 4 das.
MANEJO POSTCOSECHA
Las prdidas de postcosecha en mango alcanzan grandes proporciones,
debido principalmente a la descomposicin microbiana de origen fungoso y
bacteriano.
La
enfermedad
ms
destructiva
de
los
mangos
es
la
antracnosis,
IMPORTANCIA ECONMICA
En Panam la produccin es orientada al mercado nacional, no obstante la
exportacin ha tenido un pequeo incremento en los ltimos cinco aos.
Siendo Estados Unidos y Europa los principales mercados entre 2002 y 2006
en donde la exportacin de mango aumento en un 7% (USDA 2007). Adems
el anlisis de IICA (2009) indica que el mango se encuentra en la fase de
crecimiento respecto al ingreso en el mercado europeo.
Agroindustria
Productos Procesados: Mermeladas, jugos, jaleas, batidos.
como
papaya,
calidad
otras,
las
que
generalmente
son
ASPECTOS ECONMICOS
Produccin Nacional: Segn el Censo Agropecuario (2001) existen 135,127
explotaciones de mango (el registro refleja aprovechamiento hasta de un rbol)
con 702,038 rboles en edad productiva, 532,104 con una produccin de
552,281 cientos. Esta produccin corresponde a una considerable variedad de
cultivares no organizados.
Brasil,
Mxico,
Colombia,
Venezuela,
Per,
Ecuador,
Repblica
sp.
complejo fraterculus,
Toxotripana
curvicauda
ANASTREPHA OBLIQUA
Anastrepha obliqua fue descubierto por primera vez en Florida en 1930. Como
resultado de ese descubrimiento, una encuesta de mosca de la fruta grande y
la campaa de erradicacin se llev a cabo desde 1930 hasta 1936. Las
acciones de erradicacin se inici en 1934 e incluy la remocin de frutos y
destruccin generalizada, y los aerosoles insecticidas quincenal. Durante este
tiempo, A. numerosos especmenes obliqua fueron recolectados, todo desde
Key West.
MORFOLOGA
Adulto
El adulto es un de tamao mediano de color amarillo-marrn mosca. El
mesonoto es 2.6-3.3 mm de largo, de color amarillo-naranja, raya lateral de
sutura debajo transversal al escutelo y escutelo amarillo plido; pleura amarillomarrn, una raya por debajo notopleuron a ala base y ms plido metapleuron;
metanoto
naranja-amarillo. Los
lados
generalmente
algo
oscurecido.
Desarrollo de larvas
El desarrollo de los tres estadios larvales puede variar de 8 a 13 das,
dependiendo posiblemente de las propiedades nutricionales del sustrato
alimentario. En el caso de la dieta larval utilizada por nosotros logramos
obtener larvas maduras de tercer estadio a los 10 das. En condiciones de
campo, hemos observado que larvas de tercer estadio reciente logran pupar sin
haber completado la madurez, pero la mortalidad de stas es muy alta y los
adultos obtenidos a partir de estas larvas inmaduras es muy bajo y los pocos
adultos as obtenidos son de pequeo tamao.
Pupacin
Una vez alcanzada la pupacin, la emergencia de las formas adultas en A.
obliqua puede variar de dos a cinco semanas, observndose que la
emergencia de formas adultas se da de manera escalonada, quedando un
porcentaje de las pupas an sin emerger despus de la quinta semana.
Observaciones preliminares realizadas por nosotros en el laboratorio y
utilizando frutas infestadas en el campo, se determin que el porcentaje de
emergencia es de alrededor del 54%.
Depredacin de las formas inmaduras
En condiciones de campo, hemos observado que la tasa de depredacin que
experimentan las larvas maduras de A. obliqua que abandonan las frutas es
muy alta.
Se requieren pocos minutos (alrededor de 20) para que una larva madura
abandone la fruta, repte y encuentre un microclima apropiado para penetrar el
suelo y pupar (Jirn y Solano, 1997). Este perodo es aprovechado por
numerosos insectos depredadores que fcilmente devoran las larvas inermes.
Este es quizs el perodo ms frgil en el ciclo biolgico de esta mosca de las
frutas y es posiblemente aqu donde cae repentinamente el gran potencial
biolgico de esta plaga. Entre los insectos depredadores observados
capturando y devorando larvas estn: hormigas, avispas, dpteros aslidos,
coleopteros carbidos y hasta algunas lagartijas. Sin embargo, a pesar de que
+
-
(guayaba),
Syzygium jambos
(pomarrosa), Syzygium
FLUCTUACIN POBLACIONAL
Las
poblaciones
de A.
obliqua en
mango
naranja
dulce
tuvieron
ANASTREPHA LUDENS
DISTRIBUCIN
SNTOMAS
La fruta infestada muestra pequeas perforaciones como seales de
oviposicin, pero este u otros sntomas de dao son difciles de detectar en los
estados tempranos de la infestacin; el dao ocurre dentro de la fruta antes de
que se observen sntomas externos como pudriciones (Weems et al., 2001). El
ataque a la fruta es realizado por la hembra adulta; perfora la cscara del fruto
para ovipositar; el sntoma de infestacin difiere en diversos frutos; la toronja
infestada muestra, con frecuencia, un color dorado ms oscuro antes de
alcanzar su maduracin; al emerger del fruto se puede observar a la larva
movindose lentamente para caer al suelo mientras la fruta infestada
permanece en el rbol; en la variedad Marsh de toronja, la larva daa la parte
central interna del fruto y se mueve hacia afuera destruyendo la mayor parte de
la pulpa (Baker et al., 1944).
MORFOLOGA
El conocimiento de las caractersticas morfolgicas de A. ludens es la base
para su correcta identificacin.
Adulto Es de mayor tamao que la mosca casera, de color caf amarillento,
semejante a otras especies del gnero Anastrepha (Figura 3) (Weems et al.,
2001).
Cabeza
Con las genas y el vrtice amarillos; carina facial moderadamente desarrollada
y sin una protuberancia media; cedas ocelares apenas visibles, frente con dos
pares de sedas orbitales presentes; longitud antenal regular (Hernndez-Ortiz,
1992).
Trax
Macrosedas castao negruzcas o negras; mesonoto y rea presutural sin
manchas obscuras, pero con franjas sublaterales amarillo claro; sutura escudo
escutelar con una mancha negruzca difusa y extendida lateralmente; sedas
acrosticales presentes; escutelo amarillo claro en su tonalidad; mesopleuras sin
un patrn obscuro diferenciado, seda katepisternal dbil, presente; subescutelo
Alas
Las bandas son amarillo plidas (Weems et al., 2001); la banda S completa y
por lo general se une a la banda costal, tambin pueden estar un poco
separadas; mancha hialina en el pice de R1siempre presente; bandas S y V
siempre desconectadas, y con el brazo distal de esta ltima, completo, o
algunas veces separado del brazo proximal en su porcin superior; curvatura
apical de la vena M moderada (Figura4) (Hernndez-Ortiz, 1992).
Abdomen
Con todos los terguitos amarillos. Hembra con el segmento VII de longitud
variable pero casi dos veces ms largo que la longitud del abdomen;
membrana eversible con ganchos grandes y fuertes dispuestos en forma
triangular; ovipositor de 3.2 a 5 mm de longitud, de punta larga y con pequeos
dientecillos redondeados, en ocasiones escasos y dbiles que ocupan menos
de la mitad apical; macho con los surstilos moderados, largos y gruesos, pero
agudos en la punta, prensisedas cortas y robustas situadas casi en la parte
media; distifalo presente y bien desarrollado (Hernndez-Ortiz, 1992).
Huevo
Mide 1.37-1.60 mm de longitud y 0.18-0.21 mm de ancho, es blanco, ancho en
su parte anterior y delgado en la posterior. El micrpilo ligeramente a un lado
del pice del polo anterior; una red opaca cerca del micrpilo, formada por
pentgonos y hexgonos irregulares muy alargados en la porcin posterior del
huevo; distintas aberturas del corion en los vrtices de polgonos en la terminal
anterior del huevo (Carroll y Wharton, 1989).
Larva
Es blanca, mide 9-11 mm de longitud y 1.5 mm de dimetro, con forma
cilndrica, elongada, curvada ventralmente, en su parte anterior muestra
ganchos bucales, su parte terminal caudal aplanada, ocho reas ventrales
fusiformes (1 indistinta entre el trax y el abdomen), once segmentos del
Pupa
Cilndrica de 5.5-7.5 mm de longitud y 2-3.25 mm de dimetro, de coloracin
plida a rojo oscuro, con 11 segmentos, el ltimo prominente. Los espirculos
anteriores como los de la larva pero ms oscuros. Los espirculos posteriores
caf rojizo localizados bajo la lnea media horizontal; cada espirculo con tres
amplias entradas amarillas, sobre protuberancias bien definidas. Los platos
anales grandes, elpticos y negro rojizos (Greene, 1929).
CICLO DE VIDA
El desarrollo del huevo requiere aproximadamente tres das, el de la larva de
nueve a 11 y el de la pupa de 14 a 16 das (Celedonio-Hurtado et al., 1988).
Bajo diversas condiciones en campo y laboratorio, la eclosin del huevo se ha
prolongado hasta 12 das, el periodo larval hasta 35 das, la pupa a ms de 100
das, el periodo de preoviposicin hasta 30 das, la longevidad de las hembras
11 meses y la de los machos hasta 16 meses (McPhail y Bliss, 1933; Baker et
al., 1944). Bajo condiciones controladas de 23.8-26.6C, el huevo eclosiona en
3.5 a 4.5 das, el periodo larval es de 10 a12 das, el de la pupa de 16 a 19
das, el periodo de preoviposicin de 12 a 16 das, y la longevidad del adulto de
45 a 60 das; en Mxico, en la mayora de los frutos hospedantes los periodos
de desarrollo requieren mayor tiempo (Messenger y Flitters, 1957).
COMPORTAMIENTO
La descripcin original de A. ludens fue la primera referencia de una especie de
Anastrepha para Mxico, y destaca como importante econmicamente dentro
del grupo fraterculus (Hernndez-Ortiz, 2007). Es la nica especie importante
de Anastrepha, que es subtropical, ms que tropical, ocupa la porcin norte del
rango del gnero, y se extiende hacia el sur solamente a mayores altitudes;
puede soportar temperaturas congelantes, mientras que en reas de
temperaturas altas puede ser eliminada por la radiacin solar (Weems et al.,
2001).
La sobrevivencia de pupas de A. ludens es muy reducida cuando la humedad
del substrato es baja, lo cual, tambin produce menor peso de los adultos; la
larva, desde su emergencia del fruto, y el adulto recin emergido, son las fases
ms susceptibles a la desecacin; la lluvia estimula la emergencia de la larva,
del fruto (Baker et al., 1944). Thomas (1995), report a roedores como la causa
de mortalidad del 34% de pupas, infestadas artificialmente en un sitio
experimental; en los huertos, la distribucin temporal y espacial de pupas es
ms ampliamente distribuida y ofrece menor oportunidad de ser depredada.
Adems de la desecacin, la poblacin de larvas maduras es reducida de 1 a
5% antes de entrar al suelo a pupar, bajo condiciones naturales (Thomas,
1995).
La hembra oviposita en los ctricos y otras frutas, en la poca en que los frutos
empiezan a mostrar su coloracin (Weems et al., 2001); Su largo aculeus le
permite ovipositar en el albedo de los frutos ctricos, logrando evadir el flavedo
txico (Birke et al., 2006); el tamao de su aculeus probablemente representa
una adaptacin para ovipositar en las semillas de su ancestro hospedante
Casimiroa greggii (Aluja et al., 2000).
Bajo condiciones ptimas en laboratorio, pasan 52 a 64% de su esperanza de
vida, en estado de preoviposicin; cuando madura, la oviposicin ocurre
continuamente durante toda su vida (Liedo et al., 1993). Estn receptivas para
apareo a la edad de nueve das (Dickens et al., 1982). A temperatura constante
de 24-25C, la mayora inician la oviposicin a los 11 das de edad (McPhail y
Bliss, 1933) y a 20-21C a los 20-22 das (McPhail y Bliss, 1933; Berrigan et al.,
1988). Puede ovipositar de 100 a 800 huevos durante su vida (Aluja, 1993).
FLUCTUACIN DE POBLACIONES
La poblacin de A. ludens en los dos cultivos empez a incrementarse a partir
de abril alcanzando el mximo de MTD de 0.2500 para mango y de 0.0500
para naranja de junio y julio y a partir de agosto disminuy y fue prcticamente
cero en septiembre. En mango la poblacin fue ms alta que en naranja y en
ambos casos coincidi con el perodo de maduracin y cosecha de fruto en la
regin) y con el perodo de mxima precipitacin, as como con las
temperaturas ms altas.
EPIDEMIOLOGA
Evidencias epidemiolgicas indican que la distribucin potencial de A. ludens
est limitada a las reas del sur de E. U. A; su distribucin a todas las reas de
E. U. A esta restringida por la ausencia de hospedantes durante todo el ao,
por los largos perodos con temperaturas congelantes, y por la reducida
habilidad de esta plaga para incrementar sus poblaciones durante cortos
periodos de presencia de frutos por efecto de los largos periodos de bajas
temperaturas (Sequeira et al., 2001). Los Tefrtidos, difcilmente se encuentran
en las reas secas, posiblemente por la ausencia de hospedantes ms que por
su capacidad de adaptacin (Baker et al., 1944). En Mxico, tiene un amplio
potencial para distribuirse a todas las reas a excepcin de aquellas donde no
existen hospedantes. A. ludens,y otras especies de moscas de la fruta, han
RIESGO FITOSANITARIO
A. ludens es considerada como una plaga cuarentenaria en la EPPO A1
(OEPP/EPPO, 1983), y COSAVE.
Como otras Anastrepha spp., es de hbitats tropicales hmedos; la parte
central y norte de la regin EPPO podra no tener las temperaturas
suficientemente altas para su sobrevivencia, mientras que la mayora de las
reas clidas de la regin sur son demasiado ridas como para que A. ludens
llegara a establecerse ampliamente, por lo tanto, se asume que el riesgo
directo de establecimiento es mnimo en la mayora de las regiones de la
EPPO, a pesar de que las poblaciones podran entrar y multiplicarse durante
los meses de verano; estas poblaciones podran sobrevivir uno o varios
inviernos en las reas de la parte de la regin sur, sin embargo, las prdidas
directas de tales introducciones probablemente no seran altas.
HOSPEDEROS
ANASTREPHA FRATERCULUS
ORIGEN
Sudamrica
DISTRIBUCIN
Sudamrica:
Argentina,
Bolivia,
Brasil,
Colombia,
Ecuador,
Guyana,
ESTATUS
Lista A1 de la EPPO (XI/2003).
MORFOLOGA
Huevos: (4-7) 0.5-1 mm de longitud, blanquecino y ovalado; las hembras lo
depositan dentro de los frutos, cerca de la cascara, el numero de huevos
depositado varia de uno a tres, la hembra puede depositar de 500 a 800
huevos a lo largo de su vida.
Larva: (12-20) 10-14 mm de longitud, amarilla crema; pasa por tres intares.
Pupa: (14-18) 5 mm de longitud, cuando la larva a alcanzado su desarrollo
dentro del fruto, lo abandona dejndose caer al suelo, donde empupa a 2-5 cm
de profundidad. Es de color castao hasta oscuro.
Adulto: (30-35) 5-10 mm de longitud. Alas transparentes con franjas amarillo
pardo y pardo, bordeadas algunas de ellas de castao o casi negro; suelen
tener una marca en forma de V unida a una banda en forma de S; ojos
verdes brillantes; con una mancha negra pequea en la regin escutelar;
ovipositor de cerca de 1.5 mm de longitud.
DESCRIPCIN
Los adultos, de tamao algo mayor que la mosca mediterrnea de la fruta, son
de color marrn claro, con unas bandas amarillas en el trax, y presentan alas
largas con abundantes dibujos. Aunque existe variacin entre la forma de estos
dibujos entre las distintas poblaciones de este gnero, stos permiten separarla
de otras especies de moscas de la fruta pertenecientes al gnero Anastrepha
(ver ficha sobre A. suspensa). Este gran polimorfismo podra ser debido a que
bajo la denominacin A. fraterculus se incluyeran distintas razas, e incluso
especies biolgicamente separadas. Las hembras son fcilmente identificables
por la presencia del oviscapto.
Todos los estados inmaduros de las moscas de la fruta son muy parecidos, por
lo que hay que recurrir a su examen microscpico para poder distinguirlas.
BIOLOGA
Especie muy polifoga que vive sobre una amplia gama de frutos. Se alimenta
de jugos azucarados que obtienen de las plantas. La hembra utiliza su
ovipositor para perforar la cubierta del fruto y depositar los huevos debajo de la
superficie.
Las hembras de A. fraterculus realizan la puesta de forma individualizada bajo
la piel de frutos maduros o sobremadurados.
De esa puesta nica, al cabo de un par de das, nacer la larva que empezar
a consumir la pulpa del fruto hasta alcanzar su tercer estado larvario, al cabo
de entre 10 y 14 das, momento en que abandonar el fruto para pupar en el
suelo. Unos catorce das despus, aparecern los nuevos adultos que
reiniciarn el ciclo.
HUSPEDES
Adems de los ctricos, esta mosca polfaga ataca a todo tipo de frutales tanto
de zona templada como tropical (como via, melocotoneros, nsperos,
guayabos, chirimoyos, durazno, manzano, papaya, ciruelo, higuera y tambin
vive a expensas de frutos silvestres, etc.), alimentndose de sus frutos
maduros.
fsica para la oviposicin pero debe ser aplicada antes del estado en el cual la
fruta es atacada (CABI, 2003).
Entre los mtodos de manejo integrado empleados en Per, Rodrguez et. al.
(1997) mencionan las siguientes actividades:
Control cultural y mecnico: Mediante el recojo y posterior destruccin
(enterrado o incineracin) de frutas daadas y residuos de cosecha. Poda
sanitaria y raleo de rboles a fin de evitar el microclima favorable para el
desarrollo de las moscas.
Rastrilleo del suelo para remover puparios y exponerlas a la accin de la
radiacin solar y enemigos naturales. Uso de cultivos trampas (altamente
susceptibles) donde se concentra la aplicacin de cebos
txicos. Riegos
Atrayentes
Tipos de trampas
Heliothrips haemorrhoidalis
DISTRIBUCIN
El thrps de banda roja, es una especie tropical-subtropical, probablemente
originaria del norte de Amrica del Sur (Chin & Brown, 2008). Selenothrips
rubrocinctus se ha reportado en Asia en China, Malasia, Filipinas, y Taiwn; en
frica, Bioko, Ghana, Costa de Marfil, Nigeria, Isla del Prncipe, Sierra Leona,
Tanzania, Uganda y Zaire; en Australia y las Islas del Pacfico, en Hawi, Islas
Marianas, Nueva Caledonia, Nueva Guinea, Papa, y las Islas Salomn; en
Amrica del Norte en Florida y Mxico; en Amrica Central, en Costa Rica,
Honduras y Panam; en Las Antillas Occidentales; y en Amrica del Sur, en
Brasil, Guyana, Ecuador, Per, Surinam y Venezuela (Denmark &
Wolfenbarger, 2008).
HOSPEDEROS
El thrps de banda roja es una plaga polfaga y suele tener diferencias en sus
hospederos preferidos, segn su localidad. En las Antillas Occidentales, ha
sido una de las principales plagas del cacao y del mango (Denmark &
Wolfenbarger, 2008).
miel de roco es una excrecin producida por estos y otros insectos, la cual cae
en la superficie de las hojas, frutos y ramas, en donde crece la fumagina,
dndole una apariencia sucia a los frutos, los cuales pierden su calidad
cosmtica (Denmark & Wolfenbarger, 2008).
IMPORTANCIA Y DISTRIBUCIN
El pulgn negro de los ctricos se encuentra en todas las zonas tropicales y
subtropicales. Est presente en Amrica del Sur, frica, India, Asia oriental y
Australia, as como en la regin mediterrnea, Amrica Central y el sur de los
Estados Unidos (Carver, 1978). Posada (1989), report este pulgn como una
especie limitante del mango en Colombia.
Estos pulgones slo tienen hembras; los machos se desconocen. Las hembras
adultas son ovaladas, negro brillante, marrn-negro o de color marrn rojizo; de
ms o menos 4 mm de longitud, con o sin alas, con antenas cortas. Los
insectos alados tienden a ser ms oscuros y con un abdomen ligeramente ms
delgado. La incidencia de individuos alados depende de la densidad
poblacional y de la edad de la hoja de donde se alimentan.
El mtodo de reproduccin de esta especie es partenogentico o asexual. Las
hembras empiezan a reproducirse no mucho despus de haber llegado al
estado adulto; producen de 5 a 7 ninfas al da, hasta un total de, alrededor de
50 ninfas por hembra. Las ninfas recin nacidas se encuentran agrupadas ya
que las madres no se mueven mucho durante el perodo de parto. Esta especie
no produce huevos ya que las hembras son vivparas y dan a luz directamente
ninfas del primer instar. Esta especie de fido tiene cuatro etapas ninfales, sin
alas y de color marrn.
MANEJO
En general varios enemigos naturales del pulgn negro de los ctricos
mantienen esta plaga bajo control, de tal manera que el uso de insecticidas es
innecesario.
Cuando se requiere un control qumico, se pueden utilizar aceites insecticidas o
insecticidas sintticos. Debe ser aplicado nicamente a los primeros signos de
dao durante el perodo de nuevos brotes foliares. Las hojas deben quedar
completamente humedecidas despus de la aplicacin de productos qumicos.
GORGOJO
DE
LA
SEMILLA
DEL
MANGO
(STERNOCHETUS
MANGIFERAE)
Orden: Coleoptera
Familia: Curculionidae
Genero: Sternochetus
Especie: mangiferae
BIOLOGA
La oviposicin tiene lugar en las primeras horas de la maana o de la noche,
sobre la cscara (cualquier parte) de mango sazones (verdes) o maduros.
Comnmente un solo huevo es depositado en cada fruto, aunque a veces
pueden ser puestos varios en un solo fruto.
Cada huevo esta cubierto con un exudado pardusco. despus de la
oviposicin, la hembra hace un corte diminuto en la cscara del fruto cerca del
huevo, el cual produce una savia que cubre el huevo. Esta savia se solidifica ,
proveyendo as una cubierta protectora. Kok (1979) indica que una hembra
deposita un total de 3 a 175 huevos, con un promedio de 54 huevos en un
periodo de 3 a 5 semanas. Sin embargo, reportes de hawaii declaran que las
hembras pueden depositar hasta 300 huevos en toda su vida, promediando
aproximadamente 15 por das.
La eclosin ocurre de 5 a 12 das despus de la oviposicin.
La larva joven inmediatamente horada desde la pupa del fruto hacia la semilla.
El tiempo mnimo entre la eclosin y penetracin a la semilla es de un da. Ya
que en el momento de la oviposicin y eclosin, el fruto frecuentemente todava
esta inmaduro, las pequeas lesiones en la cscara hecha por la hembra
durante la oviposicin y por las larvas cuando penetran, cicatrizan y no dejaran
seales en la superficie del fruto. La larva en desarrollo, se alimenta y perfora
HABITOS
Los adultos son nocturnos y se procuran abrigo durante el da. Se esconden
dentro de las grietas y debajo de la corteza suelta de los rboles de mango, as
como en las terminales de las ramas y en desechos que rodean los troncos.
Tambin pueden refugiarse en hendiduras de los cercos y grietas en los muros
de piedras.
El gorgojo posee el habito de fingirse muerto cuando lo molestan, presionando
fuertemente sus patas y proboscis contra su cuerpo.
HUSPEDES
Se sabe que Sternochetus manguiferae solamente infesta
mangos
(Manguifera indica)
IMPORTANCIA ECONMICA
Solo afecta la semilla, donde completa su desarrollo larval
Plaga fitosanitaria de importancia cuarentenaria.
Importancia econmica real: restringe acceso a los mercados de exportacin
y contribuye con la mayora de los rechazos de embarque de los pases que
aceptan el producto.
El gorgojo de a semilla del mango est considerado como una plaga muy seria
de los mangos en Hawaii, Sudfrica y algunos otros pases de frica.
Se
MUESTREO
1. Inspeccin de frutas de aprox. 30mm ( del tamao de pelota de golf) para
buscar signos de ovoposicin.
2. Diseccin de frutas:
Muestreo anual en poca de produccin del rbol (arboles de 7 aos o ms
de germinacin por semilla, 4 aos o ms para injertos).
65 das despus de inducir florecida.
Dividir la copa del rbol en 4 cuadrantes. Ocho frutas por rbol al azar (dos
por Cuadrante).
CUARENTENA
1. Dentro de la Finca o plantacin: Prohibir la introduccin de las frutas de
mango a plantaciones que estn libres de la plaga, de ser posible remover los
rboles silvestre o no comerciales de los alrededores de las fincas para evitar
que sean reservorios.
2. Pases; prohibicin de mango de reas reportadas con el msw a otras que
no lo estn.
PRCTICAS CULTURALES
Saneamiento
Remocin de frutas y semillas del suelo tan pronto las frutas que se caigan
naturalmente sean lo suficientemente grande para que el msw complete el
desarrollo.
Forma de disposicin
enterrarlas de ser posible.
Control qumico
Aplicacin de control qumico debe estar basado en monitoreo de la plaga,
etapas previas a que la larva llegue a la semilla.
Monitoreo: Deteccin de huevos en frutos pequeos.
Programacin del tratamiento qumico que coincida con la formacin del fruto
en sus primeras etapas cuando el adulto esta en el follaje y conocer los puntos
de mayor incidencia es lo ms recomendable.
Buena cobertura del follaje es critico.
IRRADIACIN
El propsito de irradiacin es para prevenir la emergencia de adultos, retrasar
el crecimiento y desarrollo de insectos, o causar la esterilizacin del insecto. No
pretende matar plagas vegetales cuarentenarias, aunque puede ser resultado
del tratamiento.
7CFR.305.9 Requisitos para el tratamiento de Irradiacin para el movimiento
interestatal de artculos regulados en los Estados Unidos.
7CFR318.13- 4f Permite el movimiento interestatal de quince fruta, entre ellos
el mango, desde Hawaii con una dosis absorbida mnima de 150 Gy y 400 Gy.
La dosis de 300 Gy se considera suficiente para mitigar las semillas picudo
mango, mientras moscas de las frutas requieren una dosis menor de 150 Gy
(USDA, 2006b).
CONCLUSIONES
El cultivo del mango tiene una zonificacin de produccin, en las provincias
centrales de Cocl, Herrera y Los Santos, ubicadas en el llamado arco seco, ya
que cuenta con ptimas condiciones para el desarrollo de este cultivo.
Panam para poder exportar a tenido que someter las frutas a tratamientos
hidrotermico que elimine las posibles infestaciones ocasionadas por mosca de
la fruta.
En Panam, las plagas que ms afectan por los daos directos al fruto, o
indirectos en follaje y ramas, son las moscas de las frutas, insectos escama,
hormigas arrieras, thrips, y pulgones.
Las plagas investigadas son directas del cultivo del mango ya que afectan el
fruto que es la parte comestible. Con excepcin de los Thrips y pulgones que
tambin causan daos en las hojas del rbol.
RECOMENDACIONES
El mango es cultivado en Panam a nivel de huertos caseros y consumo en
fresco, por consiguiente existe la necesidad de incentivar a los productores a
cultivar esta fruta para fines de comercializacin. Para lograr esta propuesta
presento las siguientes recomendaciones:
Garantizarle al productor un mercado tanto nacional como internacional, de tal
manera que tengan donde vender su producto.
Elevar la productividad y competitividad del productor en el campo nacional e
internacional haciendo constantes monitoreo y mecanismo de prediccin de
plagas como herramientas para prevenir perdidas y tomar decisiones sobre el
manejo sobre las plagas del cultivos del mango, prestando mayor inters a las
Mosca de la fruta que en la actualidad es la barrera en los mercados
internacionales para la exportacin de esta fruta.
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