Proyecto: TAFFI

Fase 1
Alumnos: Andrade Gaytn Ulises Leonardo
Gonzlez Suastegui Diana Paola

Profesora: Claudia Ocho Alva

Materia: Estructura y anlisis del mercado

Fecha: 02/10/15

Introduccin:
El propsito de ste proyecto es el de conocer las caractersticas del mercado en el que la
empresa se tendr que posicionar, por lo tanto se propone hablar de la idea de negocio,
el tipo de producto que ofrecemos y los ideales de nuestra empresa, tambin otros
aspectos que se pueden encontrar en el anlisis son las empresas existentes y como
controlan los precios y la entrada al mercado. Otro punto de enfoque de nuestro trabajo es
la estructura del mercado a la cual nos tendremos que enfrentar, para evaluar las
estrategias que tendremos que emplear, no slo con nuestra competencia, si no tambin
factores internos como nuestras fortalezas y Debilidades. Otro punto para evaluar nuestro
mercado es el comportamiento de nuestros consumidores, ya que nos permite medir sus
frecuencias de compra, as como la preferencia que tienen del producto. Tambin
evaluaremos las elasticidades, que nos permiten saber que tanto se puede influir en el
precio dentro de un mercado, y qu tipo de bien es para saber cmo influyen otro tipo de
variaciones como ingreso y precio en la oferta y la demanda.

ndice:
Fase 1- Estructura de Mercado

I. El proyecto
1
2
3
4

Idea de negocio.
Relevancia de la idea.
Descripcin de producto y/o servicio.
Filosofa de la empresa.

II

Clasificacin de los mercados

1
2
3
4

Nmero de empresas existentes.

Tipos de bien que se comercializan.
Control del precio.
Barreras a la entrada.

III

Estructura de mercado operar tu negocio, sealando sus principales

caractersticas.
8

Mercado de competencia perfecta

Mercado de competencia imperfecta

Monopolio

Oligopolio

Competencia monopolstica

IV Anlisis de los factores internos y externos que afectan el comportamiento del

negocio a travs de los diferentes modelos de anlisis empresarial. 9
1

P.E.S.T.

Fuerzas de Porter.

F.O.D.A.

Principales aspectos externos que impactan la toma de decisiones en la

empresa.

VI Aspectos externos ms importantes que afectan al negocio, explicando el

impacto de cada uno de ellos
VII Fortalezas y reas de oportunidad que enfrenta el negocio de manera interna.

Fase II- Comportamiento del consumidor

13

VIII

Efectos en el comportamiento de tu consumidor:

14

Efecto sustitucin que realiza un consumidor ante cambios en el precio del bien
o servicio que ofrece tu negocio.
Efecto ingreso en el consumidor ante cambios en el precio del bien o servicio
que ofrece tu negocio.

IXTipo de preferencia que presenta el consumidor por el bien o servicio que ofrece tu
negocio.
X Descripcin del prototipo de consumidor que puede hacer frente al negocio con
respecto:
1
2

Comportamiento frente a cambios en su nivel de ingreso y precio del bien o

servicio.
Tipo de preferencia que presenta el consumidor ante diferentes posibilidades de
consumo.

Fase III- Elasticidad

17

XI Tipo de bien que ofrece tu negocio

XII Respuesta de la demanda ante cambios en el precio, ingreso del consumidor y
precio de bienes relacionados, estimando los siguientes conceptos:
1
Tipo de bien que ofrece tu negocio.
2
Demanda elstica o inelstica, nivel de sensibilidad ante los cambios de
precio.
3
Elasticidad precio de la demanda que presenta el producto que ofrece tu
negocio para conocer el impacto en el nivel de ingresos obtenido por las
ventas.
4
Elasticidad ingreso de la demanda para conocer el tipo de bien que ofrece tu
negocio.
5
Elasticidad cruzada de la demanda que presenta el producto que ofrece tu
negocio para conocer el impacto en la cantidad vendida cuando cambia el
precio de otros bienes relacionados.
6
Bienes relacionados (sustitutos y/o complementarios) bienes superiores,
inferiores, normales y bienes Giffen.
11.7. Identifica un bien que pueda competir con el que ofrece tu empresa o negocio.

Fase IV- Variables econmicas y mercado meta

XIII
1
2
3
4
5
6
7
8

20

Descripcin de variables
Principales variables macroeconmicas que impactarn el crecimiento y
desarrollo de tu negocio o empresa.
Sector econmico (primario, secundario o terciario).
Subsector
Rama
Zona Geogrfica en la que se ubicar tu negocio.
Principales variables demogrficas que identifican al prototipo de consumidor
al que va dirigido tu negocio.
Principales variables sociales y culturales que identifican al prototipo de
consumidor al que va dirigido tu negocio.
Segmentacin de mercados.

Conclusiones

24

Anexos

25

Conceptos

25

Fuentes de informacin completas (por fases)

25

Fase I

25

Fase II

25

Fase III

25

Fase IV

25

I. El proyecto
1.1.

Idea de negocio.

A travs del anlisis nos pudimos percatar de que los habitantes de los municipios de
Toluca y Metepec buscan comprar dulces regionales en un establecimiento adecuado con
una buena ubicacin.
1.2.

Relevancia de la idea.

Ofrecemos el producto en un establecimiento cerrado ubicado en un lugar cntrico. Al ser

cerrado el lugar proporcionamos mayor higiene al cliente y condiciones adecuadas para la
venta de este.
Cualquier producto de nuestra gama se ofrece a un solo precio ($9.50).
1.3.

Descripcin de producto y/o servicio.

Amplia gama de Dulce Regional elaborado a base de ingredientes 100% naturales.

1.4.

Filosofa de la empresa.

Misin. Somos una empresa comercializadora dedicada a ayudar al crecimiento de cada uno de
nuestros socios ofreciendo dulces regionales de buena calidad y a un buen precio.
Visin. Ser lderes en el mercado de dulces regionales representando la tradicin y calidad de
nuestro pas.
Valores.

Servicio al cliente con calidad y respeto.

tica profesional.

Honestidad.

Responsabilidad.

Lealtad.

Respeto.

Integridad.

Liderazgo.

Cuidado de la calidad de los productos.

Satisfaccin al cliente

Responsabilidad social.

II.

Clasificacin de los mercados

2.1.

Nmero de empresas existentes.

2.2.

Tipos de bien que se comercializan.

2.3.

Control del precio.

2.4.

Barreras a la entrada.

Competidor

1.

2.

Dulcera
Hernndez

Dulces
regionales de
Metepec

Precio de venta y
condiciones de pago

$6- $17

$5- $16

$5- $14
3.

4.

5.

Dulceras
independientes.

Dulcera El
socio

Liverpool

$6 - $17

$8 - $25

Distribucin del
producto
Distribuye
nicamente en la
ciudad de Toluca,
cuenta
con
1
sucursal en el
centro
de
la
misma.
Distribuye
principalmente a
la
zona
de
Metepec y cuenta
con 1 sucursal.
Distribuye
principalmente
empresas
medianas
y
grandes.

Estrategia de distribucin y
publicidad.
Cuenta con una sucursal y hace
publicidad a travs de la
recomendacin de las personas
y por medio de Facebook.

Distribuye
principalmente a
la zona del Valle
de
Toluca
contando con una
sucursal.
Distribuye
nacionalmente
una gran variedad
de
dulces
regionales
contando con 54
tiendas
en
la

Su publicidad se maneja a
travs de Facebook y por medio
de la recomendacin de las
personas.

Su principal medio publicitario

es su pgina web seguido del
conocimiento de sus clientes.

No maneja publicidad sin

embargo maneja un canal de
distribucin mayorista.

Su publicidad es bastante
amplia; por medio de redes
sociales,
pginas
web
y
publicidad impresa.

repblica
mexicana.
Fuente: Elaboracin propia (por favor checar referencia)
III.

Estructura de mercado operar tu negocio, sealando sus principales

caractersticas.
3.1.

Mercado de competencia perfecta

No aplica un mercado de competencia por que el consumidor no es quien escoge los

precios del producto, si no la competencia es lo que determina los precios.
3.2.

Mercado de competencia imperfecta

3.2.1. Monopolio
Nos consideramos parte del mercado de competencia monopolstica, ya que no somos el
nico competidor del mercado, ni dominamos el mercado
3.2.2. Oligopolio
No es un oligopolio ya que al verse publicidad, y bastantes empresas dedicadas al ramo,
esta opcin queda descartada.
3.2.3. Competencia monopolstica
La competencia es la que influye en el precio del dulce ya que cuenta con herramientas
de publicidad, mercadotecnia y promocin.
IV.

Anlisis de los factores internos y externos que afectan el comportamiento del

negocio a travs de los diferentes modelos de anlisis empresarial.

4.1.

P.E.S.T.

-Polticas:
AGRUPACIONES/ CONCEPTO
Actividades Productivas

Marco Jurdico Especifico

EMPRESA COMERCIALIZADORA
Comercio
Programa de poltica industrial y comercio exterior.
Ley general de sociedades mercantiles

Capital Social
Rgimen Fiscal

300, 000
Simplificado por 10 aos sin tope de ingresos

Tipos de Socios

Personas fsicas

Nmero de Socios Mnimo

Propicia Economas de Escala

Sin lmite
Si

Elaboracin propia (por favor checar referencia)

-Econmicas:
Inversin Inicial
Inversin en Activos
Gastos
y
Salarios

Pre

$164,750.00
$67,617.00

operativos
Inversin de Producto
$15,736.00
TOTAL
$248,103
Elaboracin propia (por favor checar referencia)
-Sociales: Nuestro producto tiene impacto en la salud de nuestros clientes, ya que es
elaborado a base de azcar lo que puede afectar a personas con ndices de diabetes u
obesidad.
Se generarn algunos empleos conforme vaya creciendo nuestra empresa.
Nuestros envoltorios podran afectar al medio ambiente ya que no son ecolgicos.
Horarios de los empleados establecidos conforme a la ley.
Tecnolgicas: No se usa maquinaria pesada, pero slo usamos tecnologa blanda como:
Moldes, refrigeradores, estufas, hornos, utensilios. Tecnologa intangible: recetas,
empleados con experiencia laboral.
9

4.2.

Fuerzas de Porter.

Amenazas de Entrantes o Nuevos Entrantes

Gobierno:
ues a pesar de ser una empresa nueva ofrece innovacin al cliente. Adems de que contamos con todos los req

der de negociacin de los proveedores

Poder de negociacin de los clientes
site
clientes;
atraer asin
losembargo
consumidores.
nuestraEn
empresa
nuestroha
caso
rotodecidimos
esa barrera
acercar
al adquirir
el producto
mercanca
a ellos
pory mayoreo
ofrecer valor,
con cada
puesuno
los du
d
Rivalidad Competitiva
nreofrecer
de acudir
los mejores
con quien
productos
desee, loalnico
mejorque
precio.
podemos hacer aqu es tratar de ofrecer el mejor producto, facilitar s
ellos ofrece la amplia variedad que ofrece Taffi, adems de que nuestros productos son de calidad, elaborado

Existencia de productos sustitutos

ncluso estn atrayendo a gran parte del mercado.
que adquieras diariamente como alguno de los productos sustitutos en el mercado; lo que nos permite ofrecer l
Fuente: Elaboracin propia

Interpretacin: Este grfico nos permite ver las fortalezas y debilidades al tratar con factores externos a la
empresa. Tenemos que poner mucha atencin en los puntos de bienes sustitutos, ya que ejercen
competencia sobre nosotros

10

4.3.

F.O.D.A.

Fortalezas
- Ya se tiene conocimiento delmercado por parte de uno de nuestros
socios.
- Se cumplen con todos los requisitoslegales para crecer como empresa. -Todos los productos se venden a un
solo precio.
-Calidad, marca e higiene.

Amenazas
Elevacin de los costos en los
productos por los costos de materia
prima.
Imitacin de los productos.
Distribuidores con precios ms
econmicos.
Productos de otras culturas.

Oportunidades

Debilidades

Participacin en eventos culturales y

artesanales.
Oportunidad de ampliar el mercado. Ser reconocidos por la calidad ytradicin
que ofrecen nuestrosproductos.
Crecimiento de la demanda.
Acercar el producto a los clientes
facilitando su adquisicin.

La marca an no tiene reconocimiento.

La publicidad no es muy amplia.
Desacuerdos entre los socios.
Falta de capital para abrir ms
sucursales.

Elaboracin

Propia

Interpretacin: La empresa tiene muy buenos puntos fuertes, que le permiten tener un
lugar en el mercado, las amenazas forman reas de oportunidad para que la empresa se
dedique a trabajar en ello, las debilidades no son muy grandes, y fcilmente se pueden
superar aumentando publicidad (que indirectamente aumentan ventas).
V.

Principales aspectos externos que impactan la toma de decisiones en la

empresa.
Los precios de las materias primas, nosotros no podemos influir en los precios de
los elementos que usamos en la elaboracin de nuestros productos.
La competencia puede ser otro factor que influye en las decisiones de la empresa.
VI.

Aspectos externos ms importantes que afectan al negocio, explicando el

impacto de cada uno de ellos

11

El factor externo ms importante que afecta el negocio es la aceptacin o rechazo

por parte del consumidor, ya que si hay un rechazo por parte del consumidor la
empresa podr quebrar.

VII.

Fortalezas y reas de oportunidad que enfrenta el negocio de manera interna.

El establecimiento se encuentra ubicado en un lugar cntrico.

Ofrecemos calidad e higiene.
Contamos con gran variedad en nuestros productos.
Nuestros clientes tienen una buena postura econmica.
Ofrecemos todos nuestros productos al mismo precio.

12

FASE II

13

Fase II- Comportamiento del consumidor

DIANA
PAOLA
GONZALEZ
ULISES LEONARDO ANDRADE GAYTN 09/10/15
VIII.

SUASTEGUI

Efectos en el comportamiento de tu consumidor:

VIII.1 Efecto sustitucin que realiza un consumidor ante cambios en el precio

del bien o servicio que ofrece tu negocio.

Nivel socioeconmico desde C, INGRESO $35,000.00

Precio del producto (5 piezas) $ 9.50
35000/47.5 = 736.84
Inflacin 2.52%
0.0252(47.5) = 1.20
35000/48.7 = 718.68

736.8
4

Restricci
n

Precio de la competencia (5 piezas) $5.00

35000/25 = 1400
Inflacin 2.52%
0.0252(25)= 0.63
35000/25.63= 1365.58

1400

Fuente: Elaboracin
propia cambian los
Interpretacin: Se puede observar como la recta cambia conforme
precios, por lo tanto sta gira.
Fuente Inflacin: http://datos.bancomundial.org/indicador/FP.CPI.TOTL.ZG
VIII.2 Efecto ingreso en el consumidor ante cambios en el precio del bien o
servicio que ofrece tu negocio.

Nivel socioeconmico desde C, INGRESO $35,000.00

Precio del producto (5 piezas) $ 9.50
35000/47.5 = 736.84
aumento salarial 4.2%
0.042(35000) = 1470
36470/47.5 = 767.78

736.8
4

Restricci
n

Precio de la competencia (5 piezas) $5.00

14

1400

35000/25 = 1400
Aumento de ingreso 4.2%
0.042 (35000)= 1470
1470/25= 58.8

Fuente: Elaboracin
propia
Interpretacin, se puede observar un cambio en los niveles de ingresos y por lo
tanto el consumo se ve incrementado.
IX. Tipo de preferencia que presenta el consumidor por el bien o servicio que
ofrece tu negocio.
Tipo de preferencia Completa: Cualquier par de canastas es compatible, los
consumidores prefiera A a B o B a A o son indiferentes a A y B, ya que por el tipo de
clase social al que vamos dirigido es indiferente si compran un producto o la
competencia. Esa decisin influye por otros factores.
X.

Descripcin del prototipo de consumidor que puede hacer frente al

negocio con respecto:

X.1 Comportamiento frente a cambios en su nivel de ingreso y precio del bien o

servicio.
El consumidor no muestra cambios de actitud de compra ante la baja o alta del
precio del producto o de la competencia. El ingreso que obtiene el consumidor
ayuda a que se muestre diferente ante estos cambios.
X.2 Tipo de preferencia que presenta el consumidor ante diferentes posibilidades de
consumo.
Si la competencia crece y el consumidor observa ms posibilidades de compra
podra afectar a nuestro producto ya que no afecta la decisin de compra ante el
precio pero si afecta ante la calidad, cantidad , p9i9forma diseo o sabor del
producto.
Fuentes: www.fondopyme.gob.mx/

15

Las correcciones enviarlas en la fase 3.

Numeracin de pginas
Fuentes de informacin todas al final (incluyendo las de las tablas o grficas que estn
debajo

de

cada

una

de

ellas).

2.1, 2.2. etc no entiendo por que no hay nada?

En la estructura se coloca la informacin general y se pone porque no aplica inciso III.
3.1., 3.2, ETC.
Debajo de cada tabla, grfica, etc se coloca fuente de informacin e interpretacin (PEST,
FODA, etc).
Fase 2
Fuente debajo de grficas
Interpretacin
Fuente de la inflacin y del salario
En las preferencias ped que fuera en relacin a las preferencias que les explique y escrib
en clase.

16

Fase III

17

Fase III- Elasticidad 16/10/2015

ULISES LEONARDO ANDRADE GAYTN
DIANA PAOLA GONZLEZ SUASTEGUI

II. Tipo
de
bien
que
ofrece
tu
negocio
Es un bien normal ya que su demanda o consumo crece al aumentar el
ingreso del consumidor, y el coeficiente elstico es positivo.
III. Respuesta de la demanda ante cambios en el precio, ingreso del consumidor y
precio de bienes relacionados, estimando los siguientes conceptos:
III.1. Tipo de bien que ofrece tu negocio.
III.2. Demanda elstica o inelstica, nivel de sensibilidad ante los cambios de
precio.
En la elasticidad precio de la demanda concluimos que es elstica unitaria
con una magnitud de 1; En la elasticidad ingreso de la demanda se concluye
que es inelstica al ingreso ya que tiene una magnitud de .60 En la
elasticidad Cruzada obtuvimos una relacin como un bien complementario
con
un
valor
de
-1.
III.3. Elasticidad precio de la demanda que presenta el producto que ofrece tu
negocio para conocer el impacto en el nivel de ingresos obtenido por las
ventas.
Elstica unitaria, ya que su magnitud es de 1, por lo tanto la disminucin
porcentual de la Cantidad de Demanda es igual al aumento porcentual en el
precio.
Precio inicial
Precio Final
Demanda inicial
Demanda Final
47.5
48.7
736.84
718.68
Variacin
1.2
18.16
Q

P
2.46457847

Ed
2.52631579

18

Fuente: Elaboracin propia

III.4. Elasticidad ingreso de la demanda para conocer el tipo de bien que ofrece tu
negocio.
Es inelstica al ingreso como un bien normal porque su valor dada la frmula
elasticidad ingreso de la demanda es de 0.60, al interpretar esto el aumento
porcentual de la cantidad de la demanda es menor al aumento porcentual en
el
ingreso.

Cantidad Inicial

Cantidad Final

736.84

718.68

Ingreso Inicial
35,000

Ingreso Fina
36,4

-18.16
1455.52
0.012476641

1,470
71,470
0.020568071

0.6066023

Fuente: Elaboracin propia

III.5. Elasticidad cruzada de la demanda que presenta el producto que ofrece tu

negocio para conocer el impacto en la cantidad vendida cuando cambia el
precio
de
otros
bienes
relacionados.
Bien complementario: Siendo un bien complementario el valor de su
elasticidad cruzada es menor que cero (Negativa) por lo tanto la cantidad
demandada de un bien, disminuye cuando el precio de otro bien aumenta.
Es un bien complementario ya que tienden a consumirse junto con alimentos
como complemento por ejemplo como postre, como entrada de alguna
comida o como snacks en alguna reunin.

Cantidad Inicial

736.84

Cantidad Final

718.68

-18.16
1455.52
-0.012476641
Fuente: Elaboracin propia

Precio Inicial
47.5

Precio Final
48.7

1.2
96.2
0.012474012

-1.00021069

III.6. Bienes relacionados (sustitutos y/o complementarios) bienes superiores,

inferiores,
normales
y
bienes
Giffen.
Bienes sustitutos a nuestro producto: Confitera, Chocolates, Repostera,
Frituras.
Bienes complementarios a nuestro producto: no se encontraron.
19

11.7. Identifica un bien que pueda competir con el que ofrece tu empresa o negocio.

Todos los bienes sustitutos como: Confitera, Chocolates, Repostera, Frituras.

Dulces Tpicos Torres XIII

Nestl Professional Confitera
Pastelera El Deleite

Fase IV

20

Fase IV- Variables econmicas y mercado meta

XIII.

Descripcin de variables

13.1.

Principales variables macroeconmicas que impactarn el crecimiento y desarrollo

de tu negocio o empresa.
Producto Interno Bruto (PIB) El PIB es el valor monetario de los bienes y servicios
finales producidos por una economa en un perodo determinado. EL PIB es un indicador
representativo que ayuda a medir el crecimiento o decrecimiento de la produccin de
bienes y servicios de las empresas de cada pas, nicamente dentro de su territorio. Este
indicador es un reflejo de la competitividad de las empresas.
El PIB ayuda a medir el crecimiento o decrecimiento de la produccin de bienes y
servicios de las empresas de cada pas. Si el PIB crece quiere decir que hay una mayor
competitividad de empresas.
Desempleo El desempleo, tambin conocido como paro, es la situacin en la que se
encuentran las personas que teniendo edad, capacidad y deseo de trabajar no ocupan ni
pueden conseguir un puesto de trabajo.
El Desempleo afecta a nuestra empresa ya que reduce el directamente el poder
adquisitivo

de

nuestro

mercado

meta.

Inflacin La inflacin es el aumento generalizado y sostenido de los precios de bienes y

servicios en un pas.
Puede provocar una disminucin del poder adquisitivo, lo cual reduce la capacidad de
nuestro mercado meta de consumir nuestro producto.
Indicadores de oferta y demanda agregada
La oferta agregada describe la produccin que estaran dispuestas a vender las empresas
dado un nivel medio de precios, unos determinados costes de produccin y unas
expectativas empresariales. En general, las empresas desearn vender todo lo que
producen a los precios ms elevados posibles.
La demanda agregada es el gasto total que para un nivel de precios concreto realizan en
una economa las familias, las empresas, el sector pblico y los extranjeros. Por otra
parte, la representacin grfica de la demanda agregada se conoce con el nombre de
21

curva de demanda agregada y muestra las distintas cantidades de producto que los
agentes econmicos estn dispuestos a adquirir a cada nivel de precios.
Nos permiten conocer que tan viable es el mercado en el que nos encontramos
posicionados, y podemos comparar nuestra posicin en el mercado con la de las dems
empresas.
13.2.

Sector econmico (primario, secundario o terciario).

Sector secundario comprende actividades relacionadas con la transformacin

13.3.

Subsector

Ubicacin geogrfica
Informacin geogrfica relevante

Datos demogrficos de la zona

13.4.

Municipios Toluca y Metepec

Toluca es capital del Estado de Mxico y
por lo tanto la ciudad ms relevante en el
mismo. Metepec es considerado Pueblo
Mgico as como una de los municipios
con mas Turismo en el Estado.
Gran parte de la poblacin se dedica a
actividades terciarias, como el comercio y
los servicios.

Rama

Otros Productos Lcteos /Flanes y Gelatinas, Otros Productos Lcteos /Cajetas y otros
productos lcteos chogos, pan y otros productos de harina de trigo/ Pan pasteles y tortillas
de harina de trigo.
13.5.

Zona Geogrfica en la que se ubicar tu negocio.

Zona Geogrfica: Toluca

Municipios en la Zona Geogrfica:
Lerma, Metepec, Ocoyoacac, San Mateo Atenco, Xonacatln y Zinacantepec.
Nuestra empresa se ubicar en Toluca, ya que por las encuestas realizadas en un trabajo
anterior a este se pudo observar que era viable la ubicacin del negocio en esta zona

22

geogrfica, y sus reas de influencia son Lerma, Metepe, Ocoyoacac, San Mateo Atenco,
Xonacatln, y Zinacantepec.
Principales variables demogrficas que identifican al prototipo de consumidor al que va
dirigido tu negocio.

13.7.

Edad: entre 25-45 aos

Nivel socio econmico de C- a A/B, habitantes de los municipios Toluca y Metepec
Estado civil: no necesario
Raza: no necesario
Nacionalidad: no necesario
Generacin: no necesario
Religin: no necesario

Principales variables sociales y culturales que identifican al prototipo de

consumidor al que va dirigido tu negocio.

Aprecio cultural, como son los turistas, o los mismos consumidores nacionales que usan
nuestro producto como un presente.

Salud: nuestro producto contiene azcar, usualmente son consumidos por gente

que los pueda consumir por ejemplo los diabticos no pueden.

Calidad de vida: no necesaria.
Comportamientos alimenticios: gusto por la comida dulce.
Poder de compra de las familias: nuestro producto es accesible es por eso que lo

definimos como no necesario.

Seguridad ciudadana: no necesario.
Conciencia ciudadana: no necesario.

13.8.

Segmentacin de mercados.

Personas entre 25 y 45 aos con nivel socio econmico de C- a A/B, habitantes de los
municipios Toluca y Metepec que buscan productos de buena calidad a un buen precio.

23

Conclusiones
Antes de definir cualquier estrategia de mercadeo se hace necesario tener un
conocimiento abundante y actualizado de todos los componentes de la estructura del
mercado, es decir aquellos factores que estn incidiendo en las condiciones que enfrenta
la empresa.
De los clientes potenciales, debe tenerse en cuenta que es posible que sean personas
naturales que acten como consumidores finales, as como pueden ser organizaciones
que adquieren el bien o servicio con intenciones de consumo institucional.
Se puede notar que el establecimiento se encuentra ubicado en un lugar cntrico,
ofrecemos calidad e higiene contamos con gran variedad en nuestros productos. Nuestros
clientes tienen una buena postura econmica, ofrecemos todos nuestros productos al
mismo precio, esto le permite al negocio una ventaja competitiva sobre la competencia
Nos enfrentamos a un mercado con bienes complementarios, es decir que si el precio de
la canasta bsica aumenta, nuestros bienes tendrn un descenso en su demanda,
tambin se puede observar que la competencia es de tipo monopolstica, si lo que se
quiere es acaparar terreno dentro del mercado, nosotros necesitamos apoyarnos de la
publicidad y de las promociones para tener un puesto bien posicionado dentro del
mercado.
Se puede observar que el negocio tiene potencial de ser innovador ya que se est
comercializando un producto artesanal de una manera no usual, se puede consolidar muy
bien ante la competencia, y tiene un fcil al mercado meta. Nuestros consumidores tienen
una posicin favorable hacia el tipo de producto que ofrecemos, lo que quiere decir que
estn dispuestos a consumir frecuentemente el producto. Por lo que se concluye que es
un negocio muy asequible.

24

Anexos
Pgina Web de la empresa: https://www.facebook.com/T-affi-1622094364669481/
Conceptos

Fuentes de informacin completas (por fases)

Fase I:
Elaboracin propia
Fase II:
Inflacin: http://datos.bancomundial.org/indicador/FP.CPI.TOTL.ZG
Fuentes: www.fondopyme.gob.mx/
Fase III
Elaboracin propia
Fase IV
http://www.elblogsalmon.com/conceptos-de-economia/que-son-la-oferta-y-la-demandaagregadas
http://www.economia.com.mx/inflacion.htm
http://www.gestiopolis.com/que-es-desempleo-que-lo-causa-que-tipos-hay-como-se-mide/
http://www.economia.com.mx/producto_interno_bruto.htm
http://www.cre.gob.mx/articulo.aspx?id=31
Elaboracin Propia

25