Qu es un sistema de refrigeracin?

Un sistemas de refrigeracin corresponden a arreglos mecnicos que utilizan

propiedades termodinmicas de la materia para trasladar energa trmica en forma
de calor entre dos o ms focos, conforme se requiera. Estn diseados
primordialmente para disminuir la temperatura del producto almacenado en
cmaras frigorficas o cmaras de refrigeracin las cuales pueden contener una
variedad de alimentos ocompuestos qumicos, conforme especificaciones.
En el estudio acabado y diseo de estos sistemas frigorficos se aplican diversas
ciencias, tales como la qumica, en las propiedades y composicin de los
refrigerantes; la termodinmica, en el estudio de las propiedades de la materia y
su energa interna; la transferencia de calor, en el estudio de intercambiadores de
calor y soluciones tcnicas; as como la ingeniera mecnica, en el estudio de
compresores de gas para lograr el trabajo de compresin requerido. Se han
mencionado estas disciplinas dejando de lado la electricidad, desde los
tradicionales conocimientos en corrientes trifsicas para la alimentacin de los
equipos, hasta conocimientos relativamente avanzados en automatizacin y PLC,
para el control automtico que estos requieren cuando estn operando en planta
frigorfica.
Los sistemas frigorficos se diferencian entre s conforme su mtodo de inyeccin
de refrigerante y configuracin constructiva, ambos condicionados por sus
parmetros de diseo. De esta manera, y haciendo un adecuado balance de
masas y energas, es posible encontrar la solucin adecuada a cualquier
solicitacin frigorfica.
Cules son sus principales componentes?
RECEPTOR (DEPSITO)
Su funcin consiste en proporcionar el almacenamiento para el lquido procedente
del condensador para que haya un suministro constante de lquido para el
evaporador, segn las necesidades del mismo.
LNEA DE LQUIDO
Su funcin consiste en llevar el refrigerante lquido desde el receptor hacia el
control de flujo de refrigerante.

CONTROL DE FLUJO DE REFRIGERANTE

Sus funciones consisten en medir la cantidad adecuada de refrigerante que va
hacia el evaporador y en reducir la presin del lquido que entra en el evaporador,
para que as el lquido se evapore en el evaporador a la temperatura baja
deseada.
EVAPORADOR
Su funcin consiste en proporcionar una superficie de transferencia de calor a
travs de la cual el calor pasa del ambiente refrigerado al refrigerante evaporado.
LINEA DE ASPIRACIN
Su funcin consiste en llevar el vapor de presin baja desde el evaporador hacia la
entrada de aspiracin del compresor.
COMPRESOR
Sus funciones consisten en extraer el vapor del evaporador y en aumentar la
temperatura y presin del vapor para que ste pueda condensarse con los medios
de condensacin normalmente disponibles.
LNEA DE DESCARGA
Su funcin es entregar el vapor a presin alta y temperatura alta desde el
compresor hasta el condensador.
CONDENSADOR
Su funcin es proporcionar una superficie de intercambio de calor a travs de la
cual el calor pasa del vapor refrigerante caliente a un medio de condensacin (aire
o agua, generalmente).
LADO DE ALTA Y BAJA
Un sistema de refrigeracin se divide en dos partes segn la presin que el
refrigerante ejerce en estas dos partes.
LADO DE BAJA
La parte de baja presin del sistema se compone del control de flujo de
refrigerante, el evaporador y la lnea de aspiracin. La presin que ejerce el
refrigerante en estas partes es la presin baja necesaria para que el refrigerante
se evapore en el evaporador. Esta presin se conoce como presin baja,
presin del lado baja, presin de aspiracin o presin de evaporacin.

LADO DE ALTA
La parte de alta presin del sistema se compone del compresor, la lnea de
descarga, el condensador, el receptor y la lnea de lquido. La presin que ejerce
el refrigerante en esta parte del sistema es la presin alta necesaria para
lacondensacin del refrigerante en el condensador. Esta presin se llama presin
alta, presin de descarga o presin de condensacin.
Los puntos divisorios ente los lados de presin alta y baja del sistema son el
control de flujo de refrigerante, donde la presin del refrigerante se reduce de la
presin de condensacin a la presin de evaporacin, y las vlvulas de descarga
en el compresor, a travs de las cuales el vapor de alta presin se expulsa
despus de la compresin.
Cules son las formulas implicadas en el calculo de espacios de
Refrigeracin y la capacidad del equipo?
MULTIPLICA LARGO X ANCHO X ALTO EN MT3. El resultado en mt3 lo
multiplicas x 350 BTU.
Cules son las normas de refrigeracin y en que consisten?
ANSI/ASHRAE B16.5 Collarines de tuberas y sus accesorios
ANSI/ASHRAE 34 Designacin numrica y clasificacin de refrigerantessegn su
seguridad.
ANSI/ASME B31.5 Tuberas de refrigeracin
ANSI/ASME B36.10M Tuberas de acero soldadas y de forjado sin costura
ANSI/UL 1963 Equipos de recuperacin y reciclaje derefrigerantes
ARI Standard 700 Norma de especificacin para refrigerantes a base de
fluorocarbono
ARI Standard 740 Norma para equipos de recuperacin y reciclaje en refrigeracin
ARI Standard 793Especificacin para fluorocarbonos y otros refrigerantes
AS 1571 Tuberas de cobre forjado sin costuras para la refrigeracin y la
climatizacin
AS 4041 Tuberas presurizadas

AS D26 Norma Drysealamericana para accesorios de tuberas aplicadas a

conductos capilares y extruido, contino de uso automotor e industrial
ASHRAE 3 Reduccin de emisiones de refrigerantes a base de CFC halgenos
enequipos y aplicaciones de refrigeracin y aire acondicionado
ASHRAR 15 Uso seguro de refrigerantes inflamables
ASTM B280 Especificacin para tuberas de cobre sin costuras, para el servicio
fuerade fbrica en climatizacin y refrigeracin
ASTM D93 Mtodos de prueba de Pensky-Martens para determinar el punto de
combustin mediante recipientes cerrados
BS 1560-3 Collarines circulares paratuberas, vlvulas y accesorios (clasificacin
segn el tipo) - Parte 3: collarines de aleacin de acero, hierro forjado y cobre
BS 3463 Especificacin para visores y medidores de recipiente