UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERIAS BIOLOGICAS Y

QUIMICAS
PROGRAMA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y
ZOOTECNIA

CURSO

TEMA

Zootecnia de Bovinos
:

DOCENTE :
ALUMNOS

rea de Parideras y Enfermera

Dr. Juan Eduardo Retegui Ordoez

:
-

Carlos Huaman Levita

Mario Huanque Taco
Oscar Vasquez Yana

Arequipa Per

2014
ndice

1. Introduccin
2. Diseo de las Instalaciones de Parideras
3. Aspectos Importantes del Manejo en Parideras
4. Manejo de la Maternidad
5. Zona de Enfermera y Cuarentena
6. Manejo del rea de Enfermera
7. Bibliografa

Zona de Parideras y Enfermera En Establos Bovinos

1. Introduccin
Son cubculos individuales en los que pueden ser aislados los
animales al parto as como los animales con algn problema de salud
son indispensables en el establo lechero. Una paridera por cada 25 a
30 vacas de vientre y un cubculo de aislamiento de animales
enfermos por cada 50 vacas es lo recomendable.
El diseo de estas instalaciones ser de acuerdo las condiciones
climticas imperantes en la zona. As en los climas clidos, cubculos
techados pero abiertos por todos sus lados, pueden ser adecuados.
En zonas donde es indispensable proteger a los animales contra los
vientos o cambios bruscos de temperaturas, los cubculos semi
cerrados son los mas indicados.
El rea mnima requerida por cubculo es de 11m2, un rea menor
puede ocasionar problemas cuando se tiene que auxiliar a un animal
en el momento del parto; el rea mxima recomendable es de 20m3
y tratndose de un cubculo semi cerrado con asoladero adyacente, el
piso debe ser pavimentado con acabado antirresbalante y con buen
drenaje, proporcionando una pendiente de 3% hacia el mismo. A las
paredes, si son de tabique, se les debe dar un acabado liso para
facilitar la limpieza y evitar filtraciones o acumulaciones de humedad;
un bebedero de pila con flotador debe incluirse en cada cubculo.
En caso de cubculos semi abiertos se debe prever la buena
ventilacin debiendo orientarse de tal forma que queden protegidos
de los vientos dominantes, deben contar tambin con iluminacin
elctrica.
La localizacin de los cubculos debe ser lgica respecto al conjunto
de instalaciones de preferencia deben estar del corral de vacas secas,
as como de los alojamientos para becerras.
2. Diseo de las Instalaciones de Parideras
Estas instalaciones son slo una pequea parte de un programa
integral de parto. Pero como todos los dems elementos de este
programa hay un valor en la consideracin de la importancia de cada
pieza. As como hay una serie de factores que afectarn la etapa de
paricin en un momento determinado del ao va igualmente en
cuenta muchos factores antes de la compra del equipo que se
necesita para las instalaciones de parto.
La poca del ao y la ubicacin de la explotacin puede tener un
impacto en la decisin si es la crianza intensiva o extensiva. Sea cual
sea el mtodo de crianza, se debe tener siempre en buen estado

sanitario a las vacas prximas al parto y a los becerros por nacer; ya

que la mejor inversin se refleja en animales listas a para parir. Para
asegurar esta inversin se debe manejar el rea de parto limpia, seca
y protegida del viento.
Los planos a continuacin presentan caractersticas comunes que
toda paridera debe poseer, incluyendo:
-

Grandes corrales para mantener a los animales en dilatacin

apropiada de parto.
Una zona prxima a los cubculos para aquellas vacas que
requieran ayuda extra.
Corrales para mantener a los nuevos terneros durante 2 3 dias
en casos de que las condiciones ambientales sean malas.

En ciertos casos se debe considerar los circuitos o pasajes de los

animales cuando se muevan por las instalaciones. Estos deben ser
seguros y eficientes tanto entre los animales y el vaquero. Por esto la
importancia de un buen diseo del plano de la instalacin que
permitir el fcil manejo de las vacas a las zonas de maternidad como
tambin durante el parto en la asistencia obsttrica.
Una de las claves para el diseo de esta zona, es la ubicacin de la
puerta de entrada/salida y su rampa, porque el menor esfuerzo
aplicado para movilizar las vacas, mejor ser el rendimiento de
operador para iniciar el proceso de parto en caso que se requiera
ayuda.

La forma ms sencilla de hacerlo es localizar el conducto donde las

vacas quieren ir. Si las vacas estn asustadas, volvern a donde se
sentan ms seguros y tendr un mayor xito si ubica la rampa a
ventaja de esto. Tambin se recomienda mantener el rea de la va
principal libre de obstculos y distracciones. Por ltimo, tratar de
mantener el rea alrededor de los cubculos lo ms claro posible, de
manera que no se tendr obstculos con cualquier procedimiento que
pueda requerir al momento de movilizar las terneras.
Una vez que se tiene bajo control y asegurado las vacas en buen
estado de salud, se debe considerar ciertos factores clave para la
siguiente etapa en el trabajo en esta rea de la explotacin.
-

Todo suministro requerido debe encontrarse cercano para su

aplicacin.
No debe existir obstculos que dificulten el transporte por las
instalaciones.
Los suministros para la cama deben ser accesibles.
No debe haber problemas en cuanto a la limpieza y manejo de
los animales dentro de los cubculos.

3. Aspectos Importantes del Manejo en Parideras

-

Tranquilidad, ventilacin, luz, espacio.

Contacto visual con el resto del rebao.
Facilidad de manejo y asistencia al ordeo.

El manejo del parto sigue siendo la gran asignatura pendiente

en muchas explotaciones. Muchos problemas en el postparto
estn asociados a la falta de confort y manejo deficiente.
El parto no es una urgencia, es un momento en la transicin de
la vaca.

4. Manejo de la Maternidad
-

Seleccionar vacas de manera que pasen menos de 2 das en la

maternidad.
Cambiar las vacas solo cuando el parto ha comenzado.
Entradas y salidas diarias a una paridera comn con estancias
largas (3-9 das) son perjudiciales debido a alteraciones sociales
constantes.
Es preferible el sistema de paridera mltiple.

5. Zona de Enfermera y Cuarentena

La Higiene es el factor ms olvidado en las explotaciones de bovinos,
ya que mientras no existan las instalaciones adecuadas, las labores
de limpieza se hacen ms difciles, tardadas y costosas ya que si los
animales estn en corrales muy sucios y los animales se echan en el
excremento, si son vacas lecheras, de carne o de doble propsito,
nunca producirn lo ideal por el malestar y la alta contaminacin al
que estn expuestos, habr poca ganancia de peso por el estrs, la
calidad de la leche ser deficiente con ms de 300 000 clulas
somticas por mililitro de leche, los porcentajes de mastitis clnica y

subclnica sern elevadas, ser ms difcil mantener hatos libres de

enfermedades como tuberculosis y brucelosis, hay abortos, baja
fertilidad, muchos das abiertos, intervalo entre partos mayores a 18
meses, poca cosecha de becerras, por lo que se hace casi imposible
implantar recras y por lo tanto se hace necesario introducir animales
nuevos para sustituir a los desechos y con estos introducimos
enfermedades a las ganaderas.
Tomar en cuenta la eliminacin de los desechos orgnicos, la basura,
de los frascos o envases de las vacunas, antibiticos, hormonas, etc.
es muy importante para no contaminar los mantos freticos, evitar la
contaminacin del medio ambiente, es una necesidad internacional
para hacer una empresa sustentable y mantener el equilibrio
armonioso de los ecosistemas dentro y fuera de las explotaciones
para tener calidad de vida.
Todo el personal que trabaja en el rancho debe de estar sano porque las personas
tambin pueden trasmitir enfermedades a los animales denominndose antropozoonosis.
Todo el material utilizado rutinariamente dentro de la explotacin como las carretillas,
palas, vehculos, tractores, etc as como las instalaciones se deben de lavar y desinfectar
rutinariamente.

6. Manejo del rea de Enfermera

1. Todo animal alojado en la zona de enfermera, recibir atencin

especial por parte de personal de campo para que ejecute las
tareas de rutina relacionadas con la alimentacin, limpieza del
corral o los corrales y cuidados generales de los animales
enfermos.
2. Ser tarea del mismo personal, auxiliar al mdico veterinario o
mdicos tratantes en todo lo relacionado al control fsico de los
semovientes enfermos.
3. Las actividades operativas en esta rea se debern realizar de
preferencia con personal designado ex profeso, en caso de no
ser posible lo anterior, las actividades mencionadas las deber
ejecutar personal a cargo del hato del Centro, siempre y cuando
sea al finalizar su jornada regular.

7. Bibliografia
http://beefcattle.ans.oregonstate.edu/html/publications/documents/9CalvingSchoolHandbook-Chapter6-Facilities_000.pdf
http://msucares.com/pubs/plans/books/beef.html