Vous êtes sur la page 1sur 35

ElaboracindeHeno

RolandoDemanetFilippi
UniversidaddeLaFrontera

Dficit de forraje
Conservacin de forraje.
Ensilaje.
Heno
Henilaje
Utilizacin de cultivos suplementarios.

Elaboracin de Heno

Efecto del acondicionamiento sobre la tasa de


deshidratacin.

Fuente: Wilkinson,(1984)

Comportamiento productivo de animales jvenes


y adultos alimentados con heno y ensilaje
EDAD DE LOS ANIMALES
8 MESES

20 MESES

Eficiencia

Eficiencia

(kg MS/kg gan)

Ganancia de
peso (kg/dia)

(kg MS/kg gan)

0.670

7.6

0.770

10.0

0.360

11.6

0.750

8.7

Ganancia de
peso (kg/dia)
Heno
Ensilaje

Relacin entre operaciones, mquinas y procesos de


recoleccin de forraje
MAQUINAS
OPERACIN

Siega

Segadoras

Acondicionamiento

Acondicionadores

2
- Segadoras acondicionadoras.
- Cosechadoras de forraje.
- Remolques autocargadores segadores.

Procesos
T

- Segadoras acondicionadoras

H y EP

------------- segadoras y segadoras acondicionadoras

H y EP
Idem
Idem
T

Remocin
Esparcido
Volteo
Hilerado

Rastrillos

Empacado

Empacadoras

-----

HyE

Agrupamiento

Agrupadores de pacas

-----

HyE

Picado

-----

Envolvimiento

Envolvedoras

Carga

Cargadores de pacas y
remolques autocargadores

-Cosechadoras de forraje.
- Remolques autocargadores picadores
-Empastilladoras.

-----

-cosechadoras de forraje
-Empacadoras de carga directa.

(1) Mquinas especficas para la operacin.


(2) Mquinas con dispositivos especficos para distintas operaciones.
T: TODOS; H: HENIFICACION ; E: ENSILADO; EP: ENSILADO CON PRESECADO

Tiempo (horas) de deshidratacin de tallo hasta


concentracin de agua de 1 g/g M.S.

Tiempo relativo de deshidratacin de festuca y ballica


(100= ballica sin acondicionamiento)

PERDIDAS POTENCIALES DE MS DE
ALFALFA.
PERDIDAS DURANTE LA COSECHA

PERDIDAS DURANTE EL ALMACENAMIENTO

% M.S. PRDIDA

% M.S. PRDIDA

Perdidas en la materia seca digestible


debido a daos por lluvia y demoras en el
corte.
Da de corte

Condiciones climticas

MSD (%)

Junio 6

Sin lluvia

67

Junio 6

Abundante lluvia

57

Julio

Sin lluvia

52

Fuente: J. Dairy Science 42:567.

Prdidas ocurridas durante la henificacin, con


distintas precipitaciones y en distintos momentos de
corte
Tipo prdida

Estado
madurez

Cantidad de lluvia
Sin lluvia

25 mm

42 mm

63 mm

% prdida
Hojas

Botn floral

7.6

13.6

16.6

17.5

100% flor

6.3

9.1

16.7

19.8

Lixiviacin y
respiracin

Botn floral

2.0

6.6

30.1

26.9

100% flor

2.7

4.7

23.5

31.8

Total

Botn floral

9.6

20.2

46.6

54.4

100% flor

9.0

13.7

40.2

51.5

Fuente: Rohweder, 1983.

Perdidas probables de heno secado a campo, secado en galpn y


tratado con amonio bajo buenas condiciones de manejo (%).
Secado en el
campo (*)

Secado en galpn
(**)

Tratado con NH3


(***)

Respiracin

Prdidas mecnicas

14

Respiracin

Fermentacin

Prdidas de superficie

Al sacarlo del galpn

TOTAL

28

21

16

En el campo

Durante el almacenamiento

Fuente: Wlkinson, 1981

(*)
(**)
(***)

: secado a campo sin lluvia


: seacdo con 60% MS
: tratado con 35 kg NH3/ton MS

Influencia de la lluvia sobre el valor nutritivo del heno


HENO
FORRAJE FRESCO

SIN LLUVIA

CON LLUVIA

Contenido

Digestibilidad

Contenido

Digestibilidad

Contenido

Digestibilidad

(% de la
MS)

(%)

(% de la MS)

(%)

(% de la MS)

(%)

Materia
orgnica

91.3

77

92.1

71

92.8

58

Proetena cruda

17.2

76

15.0

69

14.3

57

Fibra cruda

27.6

79

31.1

76

33.7

66

Protena
digestible (%)

13

10.4

8.2

In vivo

3.1

2.9

2.3

In vitro

3.1

2.9

2.4

Anlisis qumico

3.1

2.7

2.5

Contenido EM
(Mcal/kg MS)

Fuente: Lingvall y Nilsson, 1980.

Prdidas ocurridas en heno bajo tres


condiciones de secado.

Condicin
climtica
Lluvioso

MS
36.7

Protena
cruda
41.5

Energa
neta
48.4

Bueno

17.4

16.4

44.0

Seco

10.4

4.5

23.0

Efecto del secado parcial en el contenido en


azcares solubles en algunos forrajes.
Segado(azcares)
Forraje

Secado parcial
(azcares)
% MS
% total

% MS

% total

Maz
Ballica

33
18

3.3
2.5

29

3.8

Pasto ovillo

18

1.6

33

3.0

Festuca
Alfalfa

19
18

2.1
1.7

33
34

3.3
2.9

Fuente: Pirlo, G., 1991.

Efecto del momento de corte y del rezago sobre la


calidad del heno de la pradera mixta de la IX Regin
de Chile, base MS
A la cosecha

Heno

Inicio rezago

Das de
rezago

MS

PT

PT

Prdidas
Protena

Digestibilidad
in vitro de la ms

E digestible
(Mcal/kg ms)

1 Septiembre

116

26

10.5

8.5

23.5

58.2

2.33

1 Octubre

86

23

11

10.0

10.0

63.4

2.53

1 Noviembre

56

20

14.2

13.5

5.2

62.8

2.50

1 Diciembre

58

29

13.7

13.5

2.2

69.9

2.70

Fuente: adaptado de Teuber, 1980

Momento de la cosecha de alfalfa para heno y su


calidad para produccin de carne bovina
Momento de Cosecha
(% de floracin)
10 %

50 %

100 %

Protena cruda, %
base ms

15.8

10.7

9.2

Fibra detergente cida


% base ms

33.2

36.5

39.3

Digestibilidad in vivo
de ms %

70.7 a *

67.0 a

58.0 b

Digestibilidad PC %

70.8 a *

66.4

53.3 b

127.9

128.1

114.0

Consumo (g ms/kg
0.75)1

1 consumo por novillos de peso promedio 247 kg.


* Letras distintas en una misma lnea son estadisticamente diferentes (P< 0.05)
Fuente: Steacy y otros (1983).

Perdidas de materia seca, protena y


energa de la henificacin1.
Prdidas (%)
MS

PC
Digestible

PV
Digestible

Energa
(Equivalente Almidn)

Normal, sin lluvias

8.7

16.5

13.8

22.6

Perdidas mecnicas

14.7

22.3

32.7

38.6

-1 20

18.9

22.9

27.8

43.6

-12 63

27.1

38.3

49.8

54.2

- General

23.7

34.7

40.4

49.7

Promedios totales de campo

20.3

30.4

36.2

44.7

Perdidas por lluvia

1 A base

del material original.


Fuente: Watson y Nash (1960)

Efecto de la lluvia sobre el consumo voluntario de heno en bovinos


(expresado como disminucin del consumo con respecto al forraje
fresco, en %)
Consumo de
Materia Seca

Consumo de materia
orgnica digestible.

Heno seco en galpon

15

21

Heno directo sin lluvia

18

23

Heno directo con lluvia

26

34

Fuente: Wilkinson (1981)

Empacadoras

ElaboracindeHeno
RolandoDemanetFilippi
UniversidaddeLaFrontera

Vous aimerez peut-être aussi