Entenda por que mais

difcil perder peso hoje do

que h 40 anos
Quem nunca teve facilidade para engordar e, por consequncia,
dificuldade para emagrecer pode pensar que perder peso uma
questo que depende apenas de fora de vontade. No que ela, a
fora de vontade, no seja fundamental em qualquer processo de
mudana, mas s vezes nem mesmo toda a determinao do mundo
parece resolver o problema.
Perder peso difcil, e agora j possvel comprovar isso. No se
trata de desculpa, de falta de vontade, de preguia ou de desleixo, e
preciso que essas impresses preconceituosas deixem de fazer parte
da nossa vida o quanto antes.
Uma pesquisa realizada por cientistas da Universidade de York e
divulgada pelo The Independent revelou dados importantes, que foram
coletados ao longo de quatro dcadas. Durante todo esse tempo, os
pesquisadores avaliaram fatores relacionados dieta e prtica de
exerccios fsicos de dezenas de milhares de norte-americanos.

Os cientistas repararam em um fato interessante: um adulto de 2006,

mantendo uma rotina alimentar e de atividades fsicas parecida com a
de um adulto de 1988, ainda tem um ndice de massa corporal (IMC)
maior em comparao a alguma pessoa de quase trs dcadas atrs.
Os resultados do nosso estudo sugerem que, se voc tem 25 anos,
precisa comer ainda menos e se exercitar mais do que os mais velhos,
como preveno de ganho de peso, explica uma das autoras do
projeto, a professora Jennifer Kuk. Para ela, manter um corpo
saudvel hoje mais desafiador do que nunca.
A voc comea a pensar em quo mais desafiador pode ser perder
peso hoje em dia e, bem, quando os pesquisadores compararam
hbitos alimentares de adultos de 1971 e dos de 2008, mesmo
mantendo rotinas alimentares parecidas, os adultos de hoje so, em
mdia, 10% mais pesados.

Com relao prtica de exerccios fsicos, cujos dados comearam a

ser coletados somente a partir de 1988, aqueles que nasceram depois
estavam 5% mais pesados, ainda que realizassem as mesmas
atividades fsicas e com a mesma intensidade. De acordo com a
equipe que realizou a anlise de dados, essa mudana pode ter a ver
com os altos nveis deestresse aos quais estamos submetidos com
frequncia.
O controle de peso , na verdade, algo muito mais complexo do que
apenas energia consumida versus energia gasta, resume Kuk. Ela
explica que, quando o assunto peso, os hbitos modernos acabam
nos influenciando negativamente. inegvel, por exemplo, que alguns
avanos tecnolgicos nos incentivam a nos mexer cada vez menos,
sem falar, claro, nas facilidades modernas quando o assunto
comida: fast food e alimentos congelados e processados so bons
exemplos de itens que poderamos deixar de consumir aos poucos.

A autora explica que preciso, realmente, deixar de julgar as pessoas

que tm qualquer grau de sobrepeso: elas so julgadas como
preguiosas e autoindulgentes. Esse realmente no o caso. Se
nossa pesquisa estiver correta, as pessoas precisariam comer ainda
menos e se exercitar ainda mais, explica ela. Isso tudo, claro, se
perder peso for do interesse da pessoa.