UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

DUREZA TOTAL DEL AGUA

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INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

Universidad nacional del santa

Facultad de ingeniera
Escuela Acadmico
profesional de agroindustria

Informe N03
DUREZA TOTAL DEL AGUA

Curso:
INGENIERA AMBIENTAL

Docente:
DANIEL SNCHEZ VACA

Integrantes:

ARELLANO ACUA ERICKA ANAIS

201112029
ROJAS ZAVALETA IRVIN ALEXANDER
201112013
TAMARIZ ALVARADO SAIRA NATALY

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I.

INTRODUCCION

La dureza del agua es uno de los parmetros qumicos ms importantes a la hora

de calificar la calidad de un agua.
La dureza del agua se puede defi nir como la concentracin total de iones calcio y
de iones magnesio (Ca2+ y Mg2+), los dos cationes divalentes ms habituales en un
agua natural, podramos escribir, simplemente:
Dureza (M) = [Ca2+] + [Mg2+]
Es muy frecuente qu e esta dureza se determine o se indique como masa de
carbonato clcico en miligramos por cada litro de disolucin, es decir, mg CaCO3/L.
Significa esto que todo el calcio presente en un agua dura proviene de carbonato
clcico? No, solo que, por convenio, suele tratarse como si as fuera; es ms, se
considera como si todo el calcio estuviese en forma de carbonato clcio y el
magnesio tambin fuese carbonato clcico.
La presencia de bicarbonatos en el agua hace que, cuando se calienta el agua
dura, se formen precipitados de carbonato clcico que dan lugar a las
llamadas costras calcreas,
Este carbonato clcico lo conocemos muy a menudo como cal. Algunos productos
de limpieza prometen acabar con los restos de cal, aunque normalmente los
mismos son consecuencia de la reaccin del calcio con el jabn. Pero no es solo un
problema de limpieza, sino que si se produce el depsito slido en entornos
industriales, puede llevar a la ocurrencia de costosas averas en calderas, torres de
enfriamiento y otros equipos. Estas costras calcreas se pueden eliminar
provocando la reaccin qumica inversa es decir, que forme nuevamente calcio
soluble y bicarbonato. Esto se puede lograr, por ejemplo, aadiendo un exceso
de dixido de carbono o un cido dbil.
En el mbito domstico, el agua dura causa tambin efectos indeseables como
la acumulacin en calderas, cafeteras, conductos de agua y calentadores, y hace
que sea necesario utilizar una mayor cantidad de jabn y de detergente. En el caso
de los jabones, que son carboxilatos de metales alcalinos procedentes de cidos
grasos, con largas cadenas carbonadas, el calcio reacciona directamente con el
jabn formando grumos insolubles, Lo que hace que se destruyan las propiedades
surfactantes del jabn y su capacidad para formar espumas y puede causar, por
ejemplo, que necesitemos mayor cantidad de ste para conseguir la misma
espuma.

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En el caso de los detergentes, a
jabones, no hay una reaccin
ni del magnesio con los mismos,
una interferencia que
hace
aguas
blandas
para,
por
ropa. Cuanto ms dura es un
cantidad
de
detergente que
cada lavado. Como ejemplo, la
procedente de un detergente,
la cantidad a usar en funcin de
agua.

II.

III.

diferencia de los
directa del calcio
pero
s
deseables
las
ejemplo, lavar la
agua mayor es la
gastaremos
en
siguiente imagen,
que
indica
la dureza
del

OBJETIVOS
Determinar y comparar la dureza total en muestras de agua provenientes de
diferentes puntos.
Conocer y aplicar la metodologa para evaluar dureza total en muestras de
agua.
MARCO TEORICO
3.1. CONCEPTO:

Se define la dureza total del agua como la cantidad de sales de elementos

alcalino-trreos (berilio, magnesio, calcio, estroncio, bario y radio) presentes en el
agua y que normalmente se asocia a la formacin de incrustaciones calcreras. Si
bien el conc epto de dureza incluye diversos elementos, en la prctica, la dureza de
un agua se corresponde nicamente con la cantidad de calcio y magnesio
existentes.
En este sentido destaca la importancia del
magnesio
en
la
formacin
de
incrustaciones
calcreas
ya
que
habitualmente se tiende a asociar las
incrustaciones (cal) nicamente con el
calcio presente en el agua y generalmente
todas las incrustaciones estn constituidas
por sales tanto de calcio como de magnesio.

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3.2. CAUSAS
La presencia de sales de magnesio y calcio en el agua depende fundamentalmente
de las formaciones geolgicas atravesadas por el agua de forma previa a su
captacin. Las aguas subterrneas que atraviesan acuferos carbonatados (calizas)
son las que presentan mayor dureza y dichos acuferos estn formados por
carbonatos de calcio y magnesio.
Las aguas subterrneas procedentes de acuferos con composicin eminentemente
silicatada (p.e. gra nitos) dan lugar a un agua blanda, es decir, con cantidades muy
bajas de sales de calcio y magnesio.
3.3. TIPOS DE DUREZA
En el proceso de formacin de las
calcreas intervienen las sales de
que
se
asocian
con
iones
este motivo se definen tres valores
la dureza:

incrustaciones
calcio y magnesio
bicarbonatos; por
relacionados con

DUREZA TOTAL
Es la concentracin total de calcio y magnesio presentes en el agua. No nos
proporciona en s misma ninguna informacin sobre el carcter incrustante
del agua ya que no contempla la concentracin de los iones bicarbonato
presentes.
DUREZA TEMPORAL:
Es la parte de la dureza total que puede incrustar y corresponde a la cantidad
de calcio y magnesio que puede asociarse con iones bicarbonato. Su
determinacin analtica corresponde al contenido en bicarbonatos presentes
en el agua y como mximo es igual a la dureza total del agua.
DUREZA PERMANENTE
Corresponde a la cantidad de calcio y magnesio restante que se asocia con
los otros iones, como cloruros, sulfatos, nitratos...etc. Es la diferencia entre la
dureza total y la dureza temporal y en general en las condiciones de trabajo
normales no produce incrustaciones.

3.4. UNIDADES DE DUREZA

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Las concentraciones de calcio y magnesio deben expresarse en una unidad comn
para poderse sumar, ya que no produce la misma incrustacin 1 gramo de calcio
que 1 gramo de magnesio. Para ello se utiliza la expresin qumica expresado
como CaCO3 (carbonato clcico) o expresado como OCa (xido clcico).
La dureza de un agua se expresa generalmente en grados franceses (f) aunque
tambin pueden utilizarse los grados alemanes (d) segn las siguientes frmulas:

La forma
ms comn de medida de la
dureza
de las aguas es por titulacin
con EDTA. Este agente quelante permite valorar conjuntamente el Ca y el Mg (a
pH=10) o solo el Ca (a pH=12), por los complejos que forma con dichos cationes.
3.5. EQUIVALENCIAS
Debido a que generalmente, la dureza del agua se expresa en Miligramos de
carbonato clcico (CaCO3), se tienen las siguientes equivalencias:

mg CaCO3/l o ppm de CaCO3

Miligramos de carbonato clcico (CaCO3) en un litro de agua; esto es
equivalente a ppm de CaCO3.
Grado alemn (Deutsche Hrte, dH)
Equivale a 17,9 mg CaCO3/l de agua.
Grado americano
Equivale a 17,2 mg CaCO3/l de agua.
Grado francs (fH)
Equivale a 10,0 mg CaCO3/l de agua.
Grado ingls (eH) o grado Clark
Equivale a 14,3 mg CaCO3/l de agua.

3.6. CLASIFICACION DEL AGUA DURA

De acuerdo a la concentracin de carbonatos contenidos en el agua, sta puede
clasificarse en niveles de dureza, la siguiente tabla indica las cantidades de sales.

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Tipos de agua

mg
/l

fH

dH

eH

Agua blanda

1
7

1.
7

0.9
5

1.1
9

Agua levemente
dura

6
0

6.
0

3.3
5

4.2
0

Agua
moderadamente
dura

1
20

12
.0

6.7
0

8.3
9

Agua dura

1
80

18
.0

10.
05

12.
59

Agua muy dura

>1
80

>18
.0

>10.
05

>12.
59

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4. MATERIALES
4.1. INSTRUMENTOS
Vasos de precipitado
Pipetas
Pera de succin
Matraz Erlenmeyer
Probeta
espatula
pizeta
fiolas (250 ml)

4.2. REACTIVOS
Solucin EDTA
CaCO3 (carbonato de calcio)
HCl (acido cloridico)
NH4Cl (cloruro de amonio)
NH3 (amoniaco)
MgCl2 (cloruro de magnesio)
ENT (Negro de Eriocromo T)
4.3. EQUIPOS
Balanza analtica
Campana extractora de gases
Equipo de titulacin

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5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
PREPARACION Y VALORACION DEL EDTA
Se prepar una solucin a 0.01M en 250 ml (0.250 Lt), para ello se determin
mediante la siguiente formula:
n moles EDTA
M=
vol . de solucion (VS)
peso (W )
PM
M=
vol . de solucion (VS)
W =M x PM x VS

W =0.01 x 372.24 x 0.250

W =

En
la
balanza
analtica,
Pesar
0.9306
gr
de
solucin EDTA y
agregar a una fiola

0.9306 gr

Aforar con agua

destilada y agitar
hasta
homogenizar

PREPARACION DE UNA SOLUCION DE CaCO3 0.1%

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%masa/volumen=

masa soluto (gr )=

masa soluto ( g )
x 100
vol . de disol . ( ml )

(%masa /vol )(vol . disol .)

100

masa soluto ( gr )=0.025 gr

Agregar 3 ml de HCl 1M para eliminar el CO2 (efervescencia), de tal manera que el CaCO3 se diluya por com

Pesar
0.1 gr de CaCO3DE LA SOLUCION BUFER
PREPARACION

Aforar con agua destilada

Agregar 20 ml de agua destilada y disolver

Mezclar y aforar en fiola de 100 ml
Agregar 57ml NH3
Pesar 6.8 gr de NH4Cl

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VALORACION DE EDTA

Tomar 25 ml de la solucin patrn (CaCO3 0.1%)

Agregar 2 gotas de MgCl2

Agregar una pizca de ENT (indicador para determinar dureza)

6. RESULTADOS
Los gastos obtenidos en la titilacin para la valoracin del EDTA, fueron los
siguientes:
GASTO

CONFIABILI
DAD
La
titilacin
se
realizar
1
22.4
por triplicado hasta obtener un
2
35.5

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3
M=

35.6

W Ca CO
V gasto ( ) x 100 mM
3

GASTO
1
2

22.4
35.5

35.6

CONFIABILI
DAD

M
------------0.025
M=
=0.007042
0.0355 x 100 mM

M=

0.025
=0.007032
0.0356 x 100 mM

PROMEDIO
M = 0.007037

Frmula para determinar la dureza de las muestras de agua

DurezaTotal ppmCaC O =
3

1000 x FC xgasto(EDTA )
V ( muestra)

7. DISCUSIONES
ROJAS (2002)La muestra de agua que contiene los iones calcio y magnesio se le
aade el buffer de PH 10, posteriormente, se le agrega el indicador eriocromo
negro T (ENT), que hace que se forme un complejo de color prpura, enseguida se
procede a titular con EDTA (sal disdica) hasta la aparicin de un color azl .
Reacciones:

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Ca2+ + Mg2+
Ca2+ + Mg2+

+ Buffer --------->

+ ENT ----------->[Ca-Mg--ENT] complejo prpura

[Ca-Mg--ENT] + EDTA ------------->[Ca-Mg--EDTA] + ENT color azl

Tal cmo se observ en la prctica realizada, aqu se explica claramente la
reaccin que ocurre al titular el EDTA, se logr ver efectivamente l cambio a
color prpura al agregar ENT, el cual es un indicador cuando se desea determinar
dureza de agua, asimismo se observ el cambio a color azul.
Es comn clasificar las aguas segn su dureza total desde aguas blandas o muy
blandas hasta aguas duras o muy duras. Segn la fuente que se consulte se pueden
encontrar clasificaciones muy diferentes entre s, estando la discrepancia entre ellas en
el intervalo de concentraciones de carbonato de calcio asignado a cada tipo de agua.
Veamos unos ejemplos para ilustrar esta discrepancia. La siguiente tabla muestra una
clasificacin de las aguas naturales segn su dureza total, clasificacin que aparece,
por ejemplo, en Wikipedia (que cita como fuente al Estudio Geolgico de los Estados
Unidos).

Tabla 1: clasificacion del agua segun wikipedia

Una buena parte de las aguas corrientes y aguas naturales minerales se englobaran
dentro de las aguas duras o muy duras segn la clasificacin establecida en la tabla 1.
Por otra parte, la tabla 2 muestra la clasificacin que aparece en el texto de F. Muoz
Soria dedicado al anlisis de una gran cantidad de aguas del mundo,

Tabla 2: clasificacion del agua segun Muos Soria

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Finalmente, un trmino medio en cuanto a los valores extremos dados en las dos
clasificaciones anteriores es el que aparece en la tabla 3, perteneciente al Centro de
Estudios Hidrogrficos y Experimentacin de Obras Pblicas (CEDEX)

Tabla 3: clasificacion del agua segun CEDEX

Uno de los principales inconvenientes de la utilizacin de un agua dura para la industria

es la formacin de slidos o costras en las tuberas o circuitos de las mquinas, sobre
todo cuando circula como agua caliente, con el consiguiente inconveniente de la
obstruccin de la tubera y reduccin de la eficacia de la transferencia de calor. Tambin,
como se ha dicho, el agua dura baja mucho el rendimiento de los detergentes
dificultando su labor de limpieza. En cuanto al consumo humano, no se teme que el agua
dura sea perjudicial para la salud, pero tiene un sabor ligeramente ms amargo que el
agua blanda. Por otra parte, el agua dura es beneficiosa en agua de riego ya que los
iones alcalinotrreos tienden a formar agregados (flocular) con las partculas coloidales
del suelo aumentando la permeabilidad del suelo al agua.

8. CONCLUSIONES
o Se logr conocer parte de la metodologa para evaluar la dureza del agua, es
decir, preparacin de la solucin EDTA y la respectiva titulacin, en la cual se
observ el cambio de color de prpura a azul, as como determinacin de la
Molaridad de la solucin.
o A pesar de no lograr determinar la dureza de las diferentes muestras de agua, se
logr conocer las causas y los parmetros para clasificarla como agua blanda,
ligeramente dura, dura, etc.

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o Se logr conocer la importancia de evaluar la dureza en el agua, ya que para la
industria es de gran inters; debido a las prdidas e ineficacia que puede
ocasionar en las tuberas y equipos, por ejemplo, disminuir la transferencia de
calor.
9. BIBLIOGRAFIA
o American Society for testing and Materials. Annual book of Standards /1994 /
Determinacin de dureza en agua. Metodo ASTM D 1126-92
o Standard methods for the examinatin of water and waste water publicado por la
APHA. Determinacin de Dureza en agua Mtodo 2340 C, 1995
o RODIER, J. Anlisis de Aguas: aguas naturales, aguas residuales, agua de mar.
Barcelona: Omega, 1981.
o Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. 21th edition.
American Public Health Association. Washington, DC. 2005.
o AYRES, Gilbert. Anlisis qumico cuantitativo. 2 ed. Mxico: Harla, 1970.
o ROJAS,J.A. Calidad del agua. Bogot: Escuela de Ingeniera, 2002