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SINTOMATOLOGA BACTERIANA

BACTERIAL SYMPTOMS

G. CALVARIO-TERRERO1; E. CRUZ-JIMNEZ2

RESUMEN
Las plantas sufren una serie de enfermedades y plagas durante sus diferentes etapas fenolgicas. Las
bacterias fitopatgenas son una de ellas, stas ocasionan el desarrollo de varios tipos de sntomas en las
plantas, los cuales producen manchas, tizones foliares, pudriciones blandas, races, marchitamientos,
crecimientos excesivos, sarnas, cancros, entre otros. Cualquiera de estos tipos de sntomas puede ser
producido por las bacterias patgenas de varios gneros y cada gnero contiene algunos patgenos
capaces de producir diferentes tipos de enfermedades. Las prdidas econmicas causadas por bacterias
fitopatgenas pueden ser hasta del 100% si no se realiza un buen control. Esta revisin presenta
informacin sobre sintomatologa ocasionada por algunas bacterias fitopatgenas.
Palabras clave: bacteria fitopatgena, patovar, enfermedades, plagas, perdidas econmica.

ABSTRACT
Plants suffer a number of diseases and pests during their different growth stages. Plant pathogenic
bacteria are one of them, they cause the development of various types of symptoms in plants, which
produce spots, leaf blights, soft rot, roots, wilting, cre-foundations excessive, scabies, cankers, among
others. Any of these types of symptoms can be produ-acid by pathogenic bacteria of various genres and
each genre has some pathogens capable of producing different types of diseases. Economic losses
caused by phytopathogens-nas bacteria can be up to 100% if good control is performed. This review
presents information on symptoms caused by some plant pathogenic bacteria.

Keywords: phytopathogenic bacteria, pathovar, pests, diseases, economic losses.

Alumno de 62 del
Estado de Mxico, C.
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Alumno de 62 del
Estado de Mxico, C.
1

Departamento de Parasitologa Agrcola. Km. 38.5 Carretera MxicoTexcoco. Chapingo,


P. 56230. Correo-e: gerardcat23@gmail.com
Departamento de Parasitologa Agrcola. Km. 38.5 Carretera MxicoTexcoco. Chapingo,
P. 56230. Correo-e: edgardo1541@hotmail.com

Departamento de Parasitologa Agrcola


Bacteriologa Agrcola

INTRODUCCIN

diferencia de los originados por hongos, por


consiguiente, presen

Las bacterias fitopatogenas son microorganismos


unicelulares con estructura tipo procariotico que
causan enfermedades en las plantas. Actualmente
existen unas 60 especies reconocidas que incluyen
alrededor de 300 subespecies y patovares. Las
bacterias fitopatgenas se distinguen de otros
microorganismos fitopatgenos eucariticos en
que estos ltimos tienen orgnulos intracelulares
(mitocondrias, retculo endoplasmatico), poseen
ribosomas de tamao grande y el material
gentico est fragmentado, generalmente repartido
en varios cromosomas y englobado en una
membrana que forma un ncleo durante la mayor
parte de su ciclovital.
Existen dos tipos de procariotas que
producen enfermedades en plantas: las eubacterias
y los mollicutes. Las eubacterias poseen una pared
celular rigidada que rodea la membrana celular, es
responsable de la forma de la baceria y les
confiere resistencia mecnica al choque osmatico.
Los mollicutes (fitoplasmas y espiroplasmas ) no
presentan dicha pared.

tan un patrn caracterstico, esto es cuando el


hospedante es una monocotilednea, las manchas
se presentan como estras o bandas, en cambio si
te trata de una dicotilednea las manchas tienden a
ser angulares.
Tizones: Son necrosis extensivas, donde la
infeccin se dispersa en los tejidos, ramas
pequeas o grandes o inclusive en toda la planta.
Pudriciones: Cuando la bacteria avanza
rpidamente a travs del tejido del hospedante
desintegrndolo se dice que se trata de una
pudricin y este tipo de sntomas se debe
principalmente a la accin de enzimas
protopectinazas, las cuales hidrolizan la
protopectina de la lamela media y espacios
intercelulares, lo cual induce la desorganizacin
del tejido.
Marchitamiento: En este caso el patgeno invade
los ases vasculares y se dispersa rpidamente a
toda la planta, de esta forma se bloquea el flujo de
agua y nutrientes y por ende la planta se marchita.

Los sntomas ocasionados por bacterias


frecuentemente son similares y pueden
confundirse a los ocasionados por otros
microorganismos como por ejemplo hongos. Pero
de manera general, los sntomas de origen
bacteriano, en contraste a los inducidos por virus
y hongos en el tejido atacado se presentan una
apariencia hmeda o grasosa y en las partes
afectadas frecuentemente se desarrollan exudados,
constituidos bsicamente por clulas bacterianas.

Sobrecrecimiento: En este tipo de sntoma la


bacteria no causa destruccin de las clulas, si no
que estimula la divisin celular de esta manera se
presentan sobrecrecimientos o tumores en ramas,
tallos o races.
Roas: Son lesiones localizas de aspecto spero,
que afectan principalmente al tejido epidrmico y
nicamente se presentan en la parte subterrnea de
la planta.

Los sntomas se clasifican dependiendo del sitio


de entrada, poder de invasin, modo de dispersin
a travs del hospedante y especialmente al poder
de destruccin del tejido en:

Cancros: Son necrosis de la epidermis o corteza,


tanto de tallos o races y en algunas ocasiones se
pueden desarrollar en venas foliares.

Manchas: Son infecciones localizadas, debido a


que las bacterias son incapaces de dispersarse a
grandes distancias a partir del sitio de entrada, y
generalmente la invasin es a travs de los
estomas; estas lesiones generalmente se
encuentran delimitadas por las nervaduras, a

Las perdidas econmicos ocasionadas por las


enfermedades bacterianas pueden ser muy altas si
no se hace un manejo adecuado; por otro lado, las
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Bacteriologa Agrcola

enfermedades varan con respecto a la especie de


bacteria, al hospedante, a las condiciones
ambientales o a la regin donde se desarrolle, lo
que suele dificultar el manejo de sta.

ms de 170 especies diferentes de plantas


herbceas y forestales.
Las manifestaciones de la enfermedad se observan
a nivel de la corona o en las races. En la
separacin de estos rganos se nota la presencia
de crecimientos lizos llenos de protuberancias
pudiendo tomar el aspecto de una coliflor, de
tamao variable. Al principio de su desarrollo
estos tumores son de color blanquizco y de
consistencia blanda,con el envejecimiento se
tornan de color caf negruzco, se lignifican y
cuartean, acelerando la muerte del vegetal.

OBJETIVOS
Conocer e identificar cmo se expresan los
sntomas al presentarse enfermedades del tejido
parenquimatico como lo son los tizones y
manchas foliares.
Identificar una enfermedad bacteriana de tipo
hiperplasico e hipertrfico provocado por
bacterias.

La muestra presentada dolar fue atacada por la


bacteria Rhizobium radiobacter donde se pudo
observar una agalla en la corona, que pareca un
pequea coliflor, tambin cabe sealar que la
deformacin es ms ancho que el tallo,el color
del tumor es un poco ms claro que el tallo,
adems que detiene el crecimiento del rbol por el
impedimento del flujo de nutrientes de la raz
hasta el pice. Vase en el anexo 1.

Aprender a diferenciar la pudricin que causan las


bacterias fitopatogenas.

MATERIALES Y MTODOS
El trabajo se llev a cabo en el laboratorio de
Bacteriologa Agrcola ubicado en el rea de la
maestra en Proteccin Vegetal en la Universidad
Autnoma Chapingo el da 21 y 23 de Agosto de
2015.

La planta al ser atacada por la bacteria presenta


sntomas de proliferacin en las races, las races
originadas son delgadas y alargadas, adems que
cambian de color las races de la planta de caf
amarillento a negras (necrosis) debido a la muerte
de las clulas. Vase en el anexo 2.

Para la descripcin de sntomas se observaron


detalladamente, describieron y compararon las
colecciones de sntomas con las que cuenta rea
de la maestra en Proteccin Vegetal en la
Universidad Autnoma Chapingo en plantas
ocasionadas por bacteria fitopatgenas:

Ralstonia solanacearum (papa)


Los sntomas externos ms caractersticos de la
enfermedad son marchitamiento, enanismo y
amarillamiento del follaje. stos pueden aparecer
en cualquier etapa del crecimiento del hospedante
susceptible, aunque el marchitamiento total y
colapso de la planta es ms frecuente en plantas
jvenes.

RESULTADOS Y DISCUSIN
Rhizobium radiobacter antes (Agrobacterium
tumafaciens) en (Eucalipto)

La realizacin de cortes transversales en la parte


basal del tubrculo de papa permite observar los
cambios en la coloracin de la lnea vascular y la
presencia de exudado bacteriano, que puede fluir
de forma espontnea o por la presin ligera con
los pulgares. En el tomate, la realizacin de estos

La "agalla de la corona" es una enfermedad


causante de tumores y proliferacin de races de
amplia distribucin mundial, capaz de afectar a

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cortes en la base del tallo puede mostrar el


oscurecimiento a color pardo de los haces
vasculares de los que gotean exudados
bacterianos. En este ltimo cultivo, es
caracterstica la formacin excesiva de races
adventicias del tallo, especialmente en
condiciones de bajas temperaturas. Vase en el
anexo 3.

los tubrculos completos; sin embargo por dentro


del tubrculo si se hace un corte se podr observar
que la pudricin inicia desde las orillas y avanza
hacia al centro.
Descripcin: se presenta una pudricin en el
tubrculo, esta bacteria sobrevive en las lenticelas
y cuando hay alta humedad relativa causa la
pudricin. Vase en el anexo 5.

Pseudomona tolaasii (Setas)

Ave del paraso

En particular las pseudomonas fluorescentes,


atacar diferentes especies de cultivo hongos que
causan grandes prdidas de cultivos (Fermor,
1.986; Gill, 1995). Entre ellas una de las ms
peligrosas en el cultivo de Agaricus spp. Es
Pseudomonas tolaasii, el agente causal de la
mancha marrn (Tolaas, 1915; Paine, 1919). Esta
enfermedad causa marrn oscuro, lesiones a
menudo mojadas y hundidos en las tapas y tallos,
que hacen que el cultivo no comercializables.

El ornamental en las hojas presenta tizn, es un


sntoma provocado por una bacteria donde la va
de infeccin (entrada) de la bacteria fue por medio
de estomas que al llegar a la nervadura central se
prolong en toda la hoja provocando un tizn que
al cabo del tiempo se diseminara en toda la hoja
hasta llegar al tallo. Vase en el anexo 6.
Xanthomona arborcola (Caa)
El sntoma albilinia que son lneas de color
blanco que tambin pueden ser rojas presentadas
en las hojas de la caa, que en la hoja se estn
presentes en la nervadura central a lo largo de la
hoja, adems que cuenta con poco de exudado
bacteriano humedecido, que es provocada por la
bacteria xanthomona arborcola, vase en el
anexo 7a. el sntoma presentado en la caa
tambin se puede confundir por la que es
provocada por un hongo que presenta micelio,
donde las lneas son ms claras pero con la
presencia de puntos rojos. Vase en el anexo 7.

El cultivo del hongo presentada en el laboratorio


presenta en agrupaciones una variacin en el
tamao y en el color, cabe sealar que los hongos
pequeos fueron infectados por la bacteria que
detuvo su crecimiento pudriendo las clulas y
rompiendo las vas de absorcin de nutrientes, el
cambio de color de caf claro a un caf marrn,
adems del exudado de la bacteria presente en la
muestra que se va esparciendo en toda la
agrupacin del hongo. Vase en el anexo 4.
Pectobacterium carotovorum (papa).

Xanthomonas albilineans (caa de azcar)

Los tubrculos infectados externamente presentan


una pudricin blanda o aguanosa de color caf
claro a oscuro, e internamente, blanca o crema, en
general acompaada de un olor desagradable, en
muchos de los casos las lesiones son hundidas.
Pueden afectar pequeas reas o tubrculos
enteros.

Este sntoma se observa por una sobrebrotacion de


entrenudos, esto ocasiona que la planta no tenga
una capacidad de alta produccin, esto obstruye su
alimentacin as como tambin el crecimiento de
ella, aproximadamente de 5 a 13 cm de entre nudo
y nudo, tambin presenta una diferencia de tonos
en el tallo de color rojizo, presenta necrosis en los
entre nudos, poco desarrollo de la hojas de la caa
(menor tamao). Vase en el anexo 8.

Cuando la bacteria invade las lenticelas,


numerosas reas pequeas alrededor de ellas se
oscurecen y se hunden, y con el tiempo se
desarrolla la pudricin blanda que puede afectar

Xanthomona (chicozapote)
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La bacteria xanthomona ataca a las hojas


provocando un tizn que al inicio de la infeccin
comienza en los estomas que es la entrada de la
bacteria que posteriormente avanza por las
nervaduras llegando a la central diseminndose en
toda la hoja provocando un tizn que es de color
caf marrn, adems que la hoja presenta hoyos
que indican la muerte de clulas en toda la planta.
Vase en el anexo 9.

provocados por la entrada de la bacteria en los


hidatodos, que en el borde presenta manchas de
color rojo marrn que se van a dispersar en toda la
hoja adems que van dejando arrugaciones y
amarillamiento. Vase en el anexo 13.

Burkholderia andropogenis (Clavel)

En el tallo del ornamental rosa laurel se presentan


agallas a los largo de la planta, donde las agallas
se observan en forma de tumores rodeando al tallo
que son ms angostas y de color gris, que con el
tiempo se van oscureciendo, esto es debido a la
obstruccin de nutrientes, donde las clulas por la
acumulacin se van haciendo grandes y deformes.
Esta bacteria se caracteriza por atacar tallos donde
las hojas son cadas de la rama. Vase en el anexo
14.

Xanthomona populli (rosa laurel)

Presencia de exudado bacteriano (seco) de color


blanquecino, anillos necrticas as como tambin
prdida de cloroplastos, en la base de las hojas
hay presencia de clorosis ms marcado que en la
parte terminal de la misma. Vase en el anexo 10.
Erwinia amilovora (Manzana)
El manzano es un frutal importante en la
exportacin, como cualquier frutal presenta plagas
y enfermedades, el tizn del fuego es un
sntoma que es provocado por una bacteria
erwinia amilovora, la bacteria entra por los
hidatodos y estomas, que posteriormente se
disemina en las nervaduras traspasndolas hasta
llegar la nervadura central cubriendo toda la hoja
de un color rojo marro, despus llega al fruto y al
tallo provocando muerte de ellas y con el mismo
color. Vase en el anexo 11.

Erwinia amilovora (fresa)


Los sntomas ocasionados por esta bacteria son
manchas necrticas en las hojas que son
delimitadas por las nervaduras, las manchas
necrticas con el tiempo se van rompiendo, la
entrada de la bacteria es por estomas que se va
esparcindose hasta llegar a las nervaduras y
desarrollndose la muerte de clulas. Vase en el
anexo 14.
pseudomonas
(Rosa)

Pseudomonas syringae pv lacrymans (Pepino)


Existe presencia de manchas necrticas
delimitadas por las nervaduras de la hoja, este tipo
de bacteria tuvo inicio en el borde de la hoja, esto
se debe a que entro por los hidatodos ocasionando
as lesiones sistmicas, la nervadura central no
presenta tanto dao como en el contorno de ella.
Esta hoja tambin se le observa daos por
clorosis. Vase en el anexo 12.

syringae

pv.

morsprunorum

Algunas hojas tiene daos necrticos ocasionadas


en el borde, esto se deduce que la bacteria se
introdujo por los hidatodos, por otro lado, otras
hojas tienen manchas necrticas esto surgi por la
entrada de las bacterias por medio de los estomas,
presenta clorosis ms marcada en las hojas por las
cuales la bacteria fue entrada por hidatodos. Vease
en el anexo 16.

Burkholderia andropogenis (Bugambilia)

Acidovorax avenae (sandia)

El ornamental es decorativo en los jardines, la


bacteria Burkholderia andropogenis provoca
sntomas de necrosis en la hoja que son

Esta bacteria puede infectar hojas verdaderas,


donde se aprecian pequeas manchas de 1 a 3 mm
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de color caf claro, siendo ms comunes en los


bordes, y pueden llegar a necrosar totalmente la
hoja en pocos das. Es importante sealar que
cuando la infeccin se presenta en las hojas
verdaderas no necesariamente estn delimitadas
por las nervaduras, como sucede con la mayora
de las infecciones bacterianas del follaje, de tal
forma que podemos encontrar hojas con necrosis
en las venas tanto primarias como secundarias, y
si hay condiciones favorables para el patgeno,
pueden destruir toda el rea foliar. Vase 17.

xanthomona euphorbia (Euphorbia rosa)


Esta bacteria tiene inicio cerca de la nervadura
central y dos manchas anulares cerca del borde de
la hoja, todas las manchas presentan un halo de
color amarillo y en el centro se torna de un color
caf claro y el borde de ella es una tonalidad caf
oscura, y las hojas son traslucidas, esta bacteria
entra por hidatodos y estomas. Vase en el anexo
21.

Puntear stewart (Maz)


Esta bacteria se introduce en las clulas de la
planta a travs de estomas, las manchas
ocasionadas por esta bacteria fueron encontradas a
temprana edad esto provoco el rompimiento de las
hojas, y en las hojas sanas tuvieron un crecimiento
normal, las manchas presentes son de forma
ondulada de color caf- rojizo, y el cogollo
presenta pudricin los cuales se presentan de
adentro hacia afuera. Vase en el anexo 18.

pseudomona (Pakistakis)
Esta bacteria se introduce por hidatodos, la planta
tiene presencia de clorosis y en el borde hay
presencia de tizn la mayora de las hojas la
presenta. Vase en el anexo 22.

CONCLUSIN

Xanthomonas vesicatoria (Jitomate)


En frutos, la infeccin se lleva a cabo en las
primeras etapas de desarrollo, aparecen pequeas
pstulas de aspecto hmedo, color negro y
superficie ligeramente elevada, rodeadas de una
aureola verdosa estrecha y se extienden hasta
alcanzar un dimetro de 3 a 6 mm. Poco despus,
el halo desaparece y las manchas cambian de
color pardo a negro, se hunden ligeramente y su
superficie se vuelve spera y costrosa, las
lesiones crecen hacia los lados pero sin afectar la
pulpa, y se mantienen as hasta la maduracin de
los frutos. Vase en el anexo 19.

Un prerrequisito indispensable para el control de


las enfermedades bacterianas, es la identificacin
exacta de las mismas. La mayora de las bacterias
que afectan a las plantas se pueden identificar
fcilmente a nivel de gnero, pero las especies o
patovares son ms difciles de determinar.
Actualmente existen mtodos muy sofisticados
para la identificacin, que incluyen la
determinacin de la composicin y homologa del
DNA, el anlisis de los lpidos de la pared celular,
y la taxonoma numrica, los cuales no se pueden
realizar en todos los laboratorios, por tal razn se
debe recurrir a otras pruebas ms sencillas como
son las caractersticas culturales, fisiolgicas o
bioqumicas y sexolgicas cabe mencionar que ni
una tcnica sustituye a la otra.

xanthomonas purpuria (Alamo)


Esta
bacteria se introduce por lenticelas
ocasionando sntomas de chancros en el tallo, en
algunas muestras de tallos los chancros estn ms
desarrollados que en otros. El chancro ocasiona la
muerte de la planta. Vase en el anexo 20.
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Tambin podemos concluir que las bacterias Fito


patgenas estn en relacin con sus hospedantes
de distintas maneras y por consiguiente, los
efectos sobre las plantas son muy variados y van a
depender de muchos factores.

Bibliografa
G. Llcer, M. M. Lpez, 2000. Patologa
Vegetal. Coedicin. Espaa: Grupo
Mundi-Prensa.
M.C. Lpez, 1994. Los caminos d la
Fitobacteriologa. Imprenta universitaria
UACh, Mxico.
Agrios,. G.N. 1989. Fitopatologa. 3.
reimp. Mxico, Limusa.
Rodriguez,
M.
(2010).
Enfermedades
Bacterianas
en
Hortalizas.
Chapingo
Mxico: UACh.

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ANEXOS

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