+ Salud

Mircoles 4 de noviembre 2015 | Ao 3 | N 117

MALOS HBITOS

Dejar de fumar:
cmo abandonar el cigarrillo
sin engordar
Dejar el tabaco es una decisin difcil de tomar y mucho ms de
mantener. Y como si esto fuera poco, renunciar a esta adiccin
suele abrir el apetito. Por eso, en esta nota, te contamos por qu
dejar de fumar aumenta las ganas de comer y cmo hacer para
dejar una adiccin sin reemplazarla por otra.

OBRA SOCIAL DEL PERSONAL DE LA INDUSTRIA DEL CALZADO

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LA TERCERA

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MALOS HBITOS

Dejar de fumar: cmo abandonar

el cigarrillo sin engordar
encuentra un centro de recompensa y placer. Por eso,
al dejar de fumar, el impulso
lleva a querer consumir ese
tipo de alimentos y no otros.

Dejar el tabaco es una

decisin difcil de tomar y
mucho ms de mantener.
Y como si esto fuera poco,
renunciar a esta adiccin
suele abrir el apetito. Por
eso, en esta nota, te contamos por qu dejar de fumar
aumenta las ganas de comer
y cmo hacer para dejar una
adiccin sin reemplazarla
por otra.

Lo ms importante es entender la importancia que

tiene para la salud el dejar de
fumar y evitar, como efecto
sustitutivo, cambiar el tabaco
por la comida. Es aconsejable
reemplazarlo por otra actividad que distraiga pero que no
resulte daina.

a nicotina es el componente ms adictivo del

tabaco. En los fumadores, esta sustancia acta como
anorexgena, es decir que disminuye el apetito, reduciendo
los movimientos musculares
que son necesarios para la
digestin de los alimentos.
El cigarrillo reduce tambin
la funcin de la vescula
biliar, necesaria para que las
grasas se asimilen, adems de
otras secreciones digestivas,
dificultando la absorcin de
nutrientes.

Esta es la causa principal por

la que dejar de fumar puede
llevar a un aumento de peso,
adems de otras razones:
Al dejar el hbito del cigarrillo, mejoran enormemente
los sentidos del gusto y del
olfato, por lo que las comidas
pasan a tener mejor sabor
y aroma y, por lo tanto, se
despierta ms el apetito.
Se come con ms ganas y comienzan a desearse alimentos
con sabores fuertes.

Cules son los beneficios de dejar de fumar?

As, se genera ms ingreso

de comida y, por ende,
ms caloras que llevan al
aumento de peso.
En ausencia del tabaco,
aumenta el estrs y la ansiedad y se trata de calmar
los nervios comiendo ms
de lo debido. Esta ingesta
aumentada es, en general,
con alimentos hipercalricos y muy poco nutritivos.
Al dejar de fumar, se
absorben ms las caloras
de los alimentos.
El cuerpo gasta menos
caloras que cuando se
fuma.

Significa esto que no

conviene dejar de fumar
porque se va a producir
un aumento de peso?

Definitivamente no. Si se
lleva a cabo una alimentacin correcta y se practica
actividad fsica de manera
habitual, adems de realizar
actividades para calmar la
ansiedad, es posible dejar el
tabaco sin engordar.

Curiosamente, tanto el tabaco

como cierto tipo de comidas
compuestas por hidratos de
carbono refinados (harinas
con grasa y sal, harinas con
azcar, etc.) llevan a la excitacin de una zona del cerebro
llamada hipotlamo, donde se

Se comienza a dormir
mejor.
La presin arterial se normaliza.
Aumenta la capacidad respiratoria.
Se siente menos fatiga y ms
energa.
Disminuye la probabilidad
de tener problemas cardiovasculares y cerebrovasculares.
Se reduce el riesgo de sufrir
cncer de garganta y de
pulmn.
El aliento, la ropa y el cabello huelen mejor.
Los dedos y uas de las
manos lentamente perdern
el color amarillento.
Los dientes manchados con
el tiempo pueden volverse
ms blancos.

Algunos consejos para

dejar de fumar sin engordar

1. Llevar una alimentacin

correcta.
2. Hacer actividad fsica, al

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menos, tres o cuatro veces

por semana.
3. Redactar un listado de diez
actividades que produzcan
placer, excluyendo el tabaco,
la comida o las bebidas, ya
que todas ellas conducen al
mismo tipo de estmulo cerebral adictivo.
4.Algunas opciones: un
buen bao de inmersin con
sales, la lectura de un libro
atrapante, la conversacin
con amigos, una buena pelcula, un recital, una obra de
teatro, cantar, bailar, hacer
trabajos manuales como
dibujar, pintar, tejer, practicar
jardinera, todas las actividades que mantienen las manos
ocupadas en reemplazo del
antiguo acompaante, el
cigarrillo. En fin, cualquier
actividad que resulte muy
gratificante y placentera pero
que no implique dao.
La clave es apartar la mente
del deseo de fumar, pero sin
comer dems, adaptndose
a una alimentacin neutra,
que no estimule las papilas
gustativas ni el centro de
recompensa y placer.

Tips de hbitos alimentarios al dejar de fumar

Realizar cuatro comidas por

da.
Tomar, al menos, dos litros
de lquidos por da.
Consumir: carnes magras,
pollo, pescado, verduras y
frutas, huevos, lcteos descremados y cereales integrales y
legumbres.

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Cules son los alimentos que estimulan los

deseos de fumar?

Los alimentos que contienen

harinas con grasa y sal, tales
como empanadas, pizzas, etc,
o alimentos que contienen
harina con azcar y grasa,
tales como galletitas, facturas,
tortas, productos de kiosko,
o snacks del tipo de papas
fritas, chizitos, etc.
Evitar estos alimentos, al menos hasta que la decisin de
haber dejado el cigarrillo est
asentada, puede contribuir a
no volver a tentarse.
Cuando se evalan las ventajas y desventajas de dejar de
fumar no puede haber duda
alguna de la decisin. Vencer
una adiccin tan nociva para
la salud, al mismo tiempo que
adquirir hbitos saludables
para no aumentar de peso, es
una doble apuesta de que se
puede.
No es ni fcil ni difcil. Lo
seguro es que: vale la pena!
Asesor:
Dra. Patricia Rubistein
(Mdica especializada en
Nutricin y Obesidad

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LA TERCERA

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Las araitas rojas en las piernas

Dicen que para combatir al
enemigo primero hay que
conocerlo, y las desagradables araitas rojas que
aparecen en las piernas son
un problema esttico que
muchas mujeres desean
prevenir o, directamente,
desterrar. Por qu salen?
Qu tratamientos existen?

as araitas que suelen

verse en las piernas
son el resultado de un
sistema venoso insuficiente y
el aumento de presin dentro
del mismo, que termina
abrindose en ramificaciones
superficiales.
No son vrices propiamente
dichas, aunque a veces se
asocian con ellas y se deben,
fundamentalmente, a que el
sistema es insuficiente para
enviar hacia arriba la sangre,
aumenta la presin dentro de
los vasos y por algn lado explota abrindose esas venitas.
Muchas razones influyen en
la aparicin de las araitas:
la gentica, el sedentarismo,
el cigarrillo, los embarazos,
el sobrepeso, la gimnasia

con demasiada carga, etc. Y

aunque a veces no es posible
prevenirlas en un cien por
ciento, hay algunos hbitos
que permiten evitar que se
desarrollen: una vida activa,
favorecer el retorno venoso,
usar medias de compresin
en caso de aumentar el peso
como en los embarazos y la
consulta temprana si hay antecedentes de varicosos en la
familia, son algunas medidas
de prevencin importantes.

Por otra parte, existen tratamientos que se aplican en los

centros de belleza que pueden
ayudar a prevenir la aparicin
de las molestas araitas.

las araitas). Adems, posee

una accin analgsica y
descongestiva que induce a la
relajacin de la zona a tratar y
del organismo en general.

Las araitas o telangiectasias pueden aparecer en

forma aislada, o ramificada
en cualquier ubicacin pero
son ms frecuentes en la cara
o en los miembros inferiores,
siendo estas tambin las de
mayor impacto esttico.

Las araitas representan,

fundamentalmente, un problema esttico, pero a veces
duelen cuando la persona est
mucho de pie. Por lo general
no derivan en problemas circulatorios ms serios, como s
puede ocurrir con las vrices
de fondo.

El diagnstico mdico es fundamental y es el primer paso

de un tratamiento adecuado,
pero a ese tratamiento flebolgico se lo puede ayudar con
un acompaamiento esttico
no invasivo.

Las vendas impregnadas con

un cocktail de Gel Crigeno
(fro) y fango o arcilla -cuya
funcin es producir vasoconstriccin y vasodilatacin que
ayudan a mejorar la circulacin sangunea- tambin son
muy tiles para disminuir la
inflacin de la zona. Se recomiendan unas 10 sesiones,
con una frecuencia de dos
veces por semana, como complemento de un tratamiento
mdico adecuado para lograr
mejores resultados.

Entre los tratamientos que

pueden aplicarse se encuentran la terapia esclerosante y
el lser, pero hay que tener
en cuenta que pueden volver,
sobre todo si no se toman
los recaudos anteriormente
mencionados, como evitar el
sobrepeso y el cigarrillo, usar
medias de compresin, hacer
actividad fsica, etc.

El drenaje linftico -una

tcnica de masaje manual que
estimula el movimiento de
lquidos activando la circulacin de la linfa mediante suaves maniobras manuales que
recorren el trayecto linftico
hacia las estaciones ganglionares- equilibra el balance de
lquidos del cuerpo activando
su circulacin y produciendo una estimulacin del
retorno venoso (mejorando

Aunque las araitas son un

tema bsicamente esttico,
la consulta al fleblogo se
impone sobre todo cuando
aparecen en gente joven, para
evitar que se extiendan en
forma desagradable.

Asesor: Irene Bermejo,

Dermatloga Stella Maris
Lescano, Cosmetloga

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LA TERCERA

+ SALUD Mircoles 4 de noviembre de 2015

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Odio los lunes!

Por qu nos afecta tanto

la vuelta a la rutina
En Argentina, el
72% de las personas siente mayor
desgano este da.
Se asocia a obligaciones, estrs
e incertidumbre,
pero tambin hay
factores biolgicos
que afectan nuestro
estado de nimo.

s posible que seas una

de esas personas que, sin
saber el motivo, el lunes
se levantan de mal humor,
con mucha fiaca y tienen la
sensacin de que el primer da
de la semana es ms duro que el
resto. O quiz seas de aquellos a
los que ya les cambia el nimo
el domingo por la tarde al pensar que al da siguiente vuelven
a trabajar o a estudiar. Puede,
incluso, que te guste tu trabajo,
que te sientas afortunado por
tenerlo, y no entends por qu,
entonces, se te hacen tan duros
los lunes.
Seguro que ya comprobaste
que no sos la nica persona a la
que le pasa eso. Basta poner en
Twitter, Facebook o Google la
palabra lunes en diferentes idiomas para encontrar un sinfn de
memes alusivos a la aversin y
el estado de nimo que suscita
el primer da de la semana en
multitud de puntos del planeta.
La forma de expresarlo cambia,
pero el sentimiento no es nuevo. La cancin I dont like mondays (No me gustan los lunes),
escrita por Bob Geldof, lider la
lista de xitos del Reino Unido
durante cuatro semanas en el
verano de 1979, poco despus
apareci el popular Garfield,
que tambin es conocido por
aborrecer los lunes. Y el Oxford

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verlo como algo temporal

y un medio para hacer
otras cosas que a uno s le
gustan.

English Dictionary, que dedica

una entrada a definir San Lunes
como la renuencia a empezar
a trabajar los lunes como consecuencia de la borrachera del
domingo, se hace eco de un
artculo publicado en The Scots
Magazine en abril de 1753 que
ya mencionaba la expresin y la
costumbre de muchos comerciantes y artesanos de tomarse
el lunes como festivo.
Hoy, 262 aos ms tarde, los
trabajos y las costumbres son
otros, y dicen los responsables
de recursos humanos que el
lunes no es un da de excesiva
ausencia laboral injustificada,
pero s una jornada en la que
cuesta retomar el ritmo del trabajo por la borrachera (en sentido amplio y fundamentalmente
figurado) del fin de semana.

Contra San Lunes

Sea cual sea la causa, dicen

los expertos que el San Lunes

tienen cura y que pequeos
cambios en las rutinas cotidianas pueden hacer ms llevadero
el arranque de la semana.
*Analizar los motivos. Si la angustia por retomar la actividad
el lunes es alta, conviene buscar
las razones, ver qu miedo o
amenaza la provoca, y tratar de
resolverlo. Si la razn es que a
uno no le gusta su trabajo pero
no puede cambiarlo, dicen los
psiclogos que ayuda mucho

*Acabar bien el domingo.

El primer paso para tener
un buen lunes tiene que
darse el domingo. Evitar
comilonas, no dormir la
siesta, dedicar la ltima
parte del fin de semana a
una actividad tranquila,
hacer los preparativos de la
semana con tiempo e irse a
dormir temprano son recomendaciones destinadas a facilitar
el descanso y arrancar el da
siguiente sin estrs.
*No anticipar problemas. La
ansiedad que muchos sufren el
domingo a menudo obedece a
que imaginan qu les pasar o
qu les van a decir en el trabajo.
*Evitar las prisas. Dejar las
cosas preparadas el domingo,
levantarse pronto e ir al trabajo
con antelacin son rutinas que
permiten no aadir estrs a los
lunes.
*Convertirlo en un da especial.
El lunes ser ms atractivo si se
programan las tareas laborales
que ms motivan o si se incluye
en la agenda alguna actividad
gratificante, sea comer con un
amigo, ir al gimnasio, cenar la
comida favorita, darse un capricho o estrenar algo de ropa.
*Buen humor. Las emociones
se contagian, as que mejor
evitar comentarios negativos.
Mejor empezar la rutina con
humor.
*Delegar. Si la fiaca de los lunes
tiene que ver con un exceso de
trabajo o de responsabilidades
y el estrs que esto supone, la
solucin ser delegar tareas

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