Instituto tecnolgico de Ocotln.

Ing. industrial.
7mo. Semestre

Cross Docking
E-Marketing
Enrique Prado Garca

09/09/15

Contenido
Introduccin. ............................................................................................................. i
Desarrollo ................................................................................................................ 1
1: Qu es Cross Docking? ................................................................................ 1
1.1 Proceso Operativo Cross Docking ............................................................. 2
1.2 Elementos Cross Docking ......................................................................... 2
2: Clases Cross Docking...................................................................................... 4
3: Requerimientos para Cross Docking. .............................................................. 5
4: Beneficios. ....................................................................................................... 5
Conclusin............................................................................................................... 7
Bibliografa. ............................................................................................................. 8

Introduccin.
La razn de ser de todo almacn, estriba en el hecho de que el hombre debe de
guardar aquello que produce, para consumirlo con cierta dosificacin. Y esta es
precisamente la razn ltima (o primera), de la existencia de los almacenes. El
hombre produce bienes en un lugar determinado en el tiempo, pero precisa
consumirlos con regularidad, todos los das.
La necesidad de mejorar la productividad viene del mundo de la competencia
entre las empresas. Cuando un mercado permanece estable, las empresas
pueden sobrevivir sin manejar sus activos con eficiencia, es decir, pueden
malgastar recursos o subutilizarlos, ya que hay pocos competidores que ofrezcan
mejores productos a precios accesibles a los clientes. Pero la creciente
inestabilidad nacional e internacional de los mercados, adems del creciente
nmero de empresas multinacionales que se estn abriendo paso en los
mercados internos y externos, de la cual Venezuela no es una excepcin, tambin
constituye oportunidades y amenazas para las empresas, que tienen que ser
obligatoriamente ms productivas para mantenerse competitivas.
El manejo de inventarios ha llegado a la cumbre de los problemas de la
administracin de empresas debido a que es un componente fundamental de la
productividad. En mercados altamente competitivos, las empresas trabajan con
inventarios cada vez ms bajos y con niveles de servicios cada vez ms altos.
Cross Docking es una estrategia de distribucin en la que las tiendas se proveen
de almacenes centrales que actan como coordinadores de proceso de suministro
y como punto de transbordo para las rdenes recibidas de los vendedores
externos pero no guardan sus inventarios. Se debe hacer referencia a cada uno de
los almacenes centrales como punto de distribucin. El problema se centra en
saber cuntos puntos Cross Docking son necesarios en el proceso logstico?,
Cules son los beneficios econmicos que se lograran con esta estrategia de
distribucin?, y Cmo podra implementarse en prctica la estrategia de Cross
Docking?
A continuacin entraremos a fondo en el tema Cross Docking.

Desarrollo
1: Qu es Cross Docking?
El Cross Docking o cruce de muelle es una tcnica logstica en el que el tiempo de
almacenaje es inexistente o muy limitado. Consiste en transferir los embarques del
medio de transporte en el que llegan al medio de transporte en el que salen sin
que medie un almacenaje intermedio.
Son sitios de recepcin, consolidacin y re-expedicin de mercancas de resurtido
frecuente a los almacenes de una regin. En estas plataformas el fabricante
entrega las mercancas en la instalacin y el comerciante re-expide a sus
almacenes en un mximo de un da, generalmente son operadas por el mismo
distribuidor o por operadores logsticos. La premisa bsica de las plataformas
regionales es que no tendrn almacenamiento y se compartir el costo logstico
con los fabricantes.
Han surgido muchos proyectos de asociacin entre los proveedores y las cadenas
de consumo masivo en lo relacionado con el de disminuir el tiempo de entrega de
mercanca y su oportunidad de estar en el punto de venta para su respectivo
consumo. De todas las posibilidades de alianza existe el proceso Cross Docking
(puente de mercanca), el cual consiste en el flujo rpido de la mercanca desde el
proveedor sin tenerlo que almacenar en la bodega hasta colocarla en el punto de
venta del almacn respectivo.
Otro objetivo de ste mtodo es evitar que el proveedor entregue en diferentes
puntos de venta su mercanca con la sabida demora en la atencin, la congestin
y la diversidad de lugares a visitar. El proveedor solo entrega directamente al
centro de distribucin de su cliente en forma consolidada, y ste a su vez utiliza la
bodega como puente al legalizar la mercanca e inmediatamente la clasifica por
almacn y la coloca en la zona de despacho para su respectivo transporte a sus
puntos de venta.

1
Imagen 1.1: Proceso de Cross Docking

1.1 Proceso Operativo Cross Docking

1. El proveedor monta sus pedidos.
2. Las rdenes de compra se imprimen en los almacenes.
3. Las rdenes de compra se entregan al proveedor en las oficinas centrales
(Generalmente dos veces a la semana).
4. El proveedor entrega mercanca ya separada por punto de venta (a veces
debidamente marcada con precio de venta).
5. La bodega legaliza mercanca y enva inmediatamente los pedidos por almacn
al respectivo muelle de despacho.
6. Se transporta la mercanca a los diferentes puntos de venta de acuerdo con la
programacin de vehculos.
7. La mercanca es recibida y colocada en las gndolas de venta.

Todo el proceso debe llevar 24 horas como mximo y debe existir mucha
coordinacin entre ambas partes con el fin de planear las cantidades solicitadas y
los puntos de venta a utilizar.

1.2 Elementos Cross Docking

Imagen 1.2.1: Planeacin de Centros de Distribucin Flujos de Mercanca en U

Participacin de la Direccin: Como en todas las estrategias de la organizacin, se

requiere el compromiso de la alta gerencia de las dos compaas partcipes del
proceso Cross Docking, quienes debern en primer lugar acordar una estrategia
comn de distribucin para el producto o grupo de productos que estn
involucrados en el proyecto.
Para que el proyecto sea un xito, ellos deben respaldar la idea de que alguna
informacin estratgica, como los datos de venta o los movimientos de stock, sea
intercambiada a fin de agilizar la puesta en marcha del proceso.
Anlisis de Costos Basado en Actividades (ABC Activity Based Cost): Ya que la
aplicacin del Cross Docking implica la implementacin muchas tcnicas y
procedimientos, es aconsejable llevar algn tipo de anlisis ABC antes de su
implementacin, para cuantificar el costo y los beneficios para ambas partes.
Idealmente este tipo de estudio debera contemplar toda la cadena de
abastecimiento entre socios comerciales y no slo los elementos considerados
convenientes durante la etapa de planeamiento, ya que este puede identificar
otras reas que en ese momento no se consideraron adecuadas.
Los resultados de dicho anlisis ABC deberan ser estudiados por ambas partes
para decidir si el Cross Docking es conveniente para las actividades, los locales
(almacenes) y las categoras de productos seleccionados.
Inversin en Tecnologa Informtica. Como requerimiento bsico del Crossdocking
los socios comerciales deben estar interiorizados en el uso de EDI, codificacin de
cdigo de barras y lectura por medio de escner, para recoger todos los datos de
artculos, rastrear el flujo de las mercancas e intercambiar en forma rpida y
confiable la informacin relevante al proceso.
Organizacin. Cross Docking no es un proyecto de cruzamiento funcional total,
aunque los departamentos de sistemas informticos, de logstica y de ventas
estn involucrados en el proceso.
Otros temas de igual importancia que se deben considerar durante la
administracin o implementacin de un proceso Cross Docking, son:
1. Sincronizacin del Tiempo de Entrega (timing): Las entregas por transporte
al centro de distribucin deben ser coordinadas cuidadosamente. Por lo
general se debera acordar entre los proveedores un sistema de reservas y
de horarios de tal modo que los tiempos de arribo de los vehculos estn
escalonados a los largo del da laboral. Cada vez ms las compaas estn
3

usando sistemas tales como el posicionamiento de satlites mundiales para

administrar la flota de vehculos y rastrear a los mismos cotejndolos con
los horarios preestablecidos. EDI puede ser til en la transferencia de
informacin entre las organizaciones en funcin de la sincronizacin de
entrega (DESADV - Documento EDI).
2. Limitaciones del Espacio: El espacio de piso destinado a los envos en
trnsito o Cross Docking en el centro de distribucin a menudo es limitado.
Y lo mismo sucede con el nmero de puertas de ingreso principales. Se
debera prestar especial atencin a la administracin de las horas pico
cuando la utilizacin del espacio de piso y de las puertas de acceso, estn
bajo mayor presin. A menudo ocurre en muchas industrias que de acuerdo
a la temporada se produce extra del espacio limitado, por ejemplo, navidad
en la industria alimenticia; pascua en la industria de confiteras.
3. Equipamiento Manejado en Forma Mecnica: El tipo y nmero de equipos
en el centro de distribucin determinar a menudo con qu rapidez y
eficiencia pueden ser procesadas las cargas de los vehculos que llegan.
4. Recursos Humanos: Los horarios de entrega, las limitaciones de espacio, y
los equipos disponibles, van a determinar el nmero de personas
necesarias para llevar a cabo la operacin de Cross Docking de forma
eficiente y rpida.

2: Clases Cross Docking.

Cross Docking directo.
Los packages (paquetes, cajas, etc.), preseleccionados por el proveedor de
acuerdo a las rdenes de los locales, son recibidos y transportados al dock de
salida para consolidarlos con los packages similares de los proveedores en los
vehculos de entrega a locales sin que haya mayor manipulacin.
Es decir, las cajas transportadas son recibidas y transportadas a las drsenas de
salida en el mismo formato prcticamente sin manipulacin.
Cross Docking indirectos
Los packages son recibidos, fragmentados y re-etiquetados por el centro de
distribucin dentro de nuevos packages para ser entregados a los locales, por
ejemplo roll conteiners. Estos nuevos packages luego se transportan al dock de
salida para la consolidacin con packages similares de otros proveedores en los
vehculos de entrega a locales.
Es decir, las cajas son recibidos y posteriormente fragmentados y reetiquetados
para su entrega
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Estos tipos de Cross Docking dependen de algunos aspectos:

-

La entrega inmediata.

Los tipos de productos (secos, frescos).

El volumen de produccin entregada.

Los costos de las opciones de distribucin.

3: Requerimientos para Cross Docking.

Se necesita la utilizacin de EDI, cdigos de barras y lectura mediante escner,
para poder recoger los datos de los artculos, seguir el flujo de las mercancas e
intercambiar en forma rpida y fiable la informacin relevante. Es necesario
tambin tener en consideracin los siguientes aspectos:
-

Sincronizacin del tiempo de entrega: Las entregas por transporte al centro

de distribucin se deben coordinar minuciosamente.

Limitaciones de espacio.

Equipamiento manejado de forma mecnica: Determina la rapidez y

eficiencia de las cargas de los vehculos.

Recursos humanos: Los horarios de entrega, las limitaciones de espacio y

los equipamientos mecnicos, determinan el nmero de personas
requeridas para desplegar las funciones de Cross Docking en el depsito.

4: Beneficios.
Los beneficios potenciales son los siguientes:
-

Reduccin de los costes de distribucin

Reduccin de las rupturas de stock en los locales de los minoristas.

Aumento de la rotacin por metro cuadrado en el centro de distribucin.

Aumento de la disponibilidad del producto.

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Mejora del flujo de mercancas.

Disminuye los niveles de stocks.

Acceso a los datos de actividad del producto.

Recepcin de rdenes consolidadas en lugar de rdenes de cada local

minorista.

Una de las mayores ventajas que ofrece el Cross Docking es eliminar o reducir
considerablemente el inventario del almacn. Al carecer de mercanca parada se
ahorra mucho espacio y tambin se reducen los costes en lo referente a su
manipulacin y, lo que es ms importante, no habr dinero estancado puesto que
la mercanca almacenada no genera ningn beneficio y, en cambio, s muchos
costes. Al reducir los stocks tambin se facilita la tarea de manipulacin y
reubicacin de la mercanca, consiguiendo un nmero menor de errores. Este
sistema de distribucin disminuye tambin el tiempo y coste de trasladar los
productos en el almacn, incluido el tiempo de introduccin de la informacin en el
sistema informtico que se utilice.
Adems, el Cross Docking por ser un modelo muy rpido consigue una mayor
frescura de la mercanca y un aumento de su disponibilidad, al mismo tiempo
se facilita el cumplimiento de los plazos fijados, lo que supone una gran ventaja de
cara al cliente.

Conclusin.
Este trabajo habla sobre la incidencia de ver a, la logstica, como una pieza
fundamental para el funcionamiento de una empresa. Es importante llevar a cabo
un Cross Docking para poder alcanzar visiones y misiones, de las cuales imparte
una empresa. Cuando hacemos referencia a generarle una importancia al rea de
logstica, en este caso Cross Docking, se habla de lograr una optimizacin en el
centro de distribucin, la cual se logra a travs de los sistemas de informacin
logsticos, ya establecidos anteriormente.
El Cross Docking adems de cumplir visiones y misiones nos trae demasiados
beneficios como empresa, desde disminucin de costo, donde implica mano de
hora, distribucin y sobre todo tiempo.
La buena aplicacin de un Cross Docking en la empresa nos facilitar estar dentro
de la competencia del mercado ya que es una herramienta no tan antigua pero s
ya es aplicada en distintas empresas del mercado.
Las grandes empresas de software especializadas en centros de almacenaje,
logran no solo mejorar los niveles de exactitud en el inventario, la optimizacin de
tiempos y espacios, disminuciones en errores, agilizacin en el alistamiento,
estandarizacin de procesos y soporte a las actividades, sino que adems pueden
llegar a cambiar toda una cultura organizacional basada en la adaptacin a nuevas
tecnologas de informacin.

Bibliografa.
http://retos-operaciones-logistica.eae.es/2014/10/el-cross-docking-en-la-gestionde-proyectos-logisticos.htm
http://businessgroupcorp.blogspot.mx/2012/01/que-es-cross-docking.html
Tcnicas de almacn, Mara Jos Escudero Serrano.
Informe N 2, Logstica De Almacenamiento, lvaro Norberto Silva Snchez.
Gestin Logstica En Centros De Distribucin Y Almacenes Y Bodegas, Ing. Luis
Anbal Mora Garca.
http://www.gs1.org.ar/Descargas/CROSDOCK.pdf