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Biologa
ACIDOSIS CRONICA
Qu es la acidosis crnica y el papel fundamental que cumple la
homeostasis cido-base?
La acidosis es un trmino clnico que indica un trastorno hidroelectroltico
que puede conducir a acidemia, y que viene definido por un pH sanguneo
inferior a 7.35. La acidosis puede ser metablica o respiratoria. Con el
nombre de acidosis se conoce aquellas situaciones clnicas en las que existe
una alteracin en la que predomina un aumento en la concentracin de
hidrogeniones. Acidosis metablica Es debida al aumento de hidrgeno que
supera las posibilidades de excrecin por el organismo, que produce una
Los monosacridos presentan una cadena nica de tres a ocho tomos de carbono y
son las unidades con las que se construyen los dems glcidos. Qumicamente son
polialcoholes en los que se ha sustituido un radical hidroxilo por uno aldehdo o cetona.
Se nombran aadiendo la terminacin -osa al nmero de carbonos.
Los monosacridos de tres carbonos se llaman triosas: la Aldo triosa es el
gliceraldehdo y la cetotriosa es la dihidroxiacetona.
Los monosacridos de cuadro carbonos se denominan tetrosas: la triosa y la eritrosa
son Aldo tetrosas, y la eritrulosa es una cetotetrosa.
Los monosacridos de cinco carbonos se conocen como pentosas: en la naturaleza
hay cuatro Aldo pentosas, la D-ribosa, la D-2 desoxirribosa, la D-xilosa y la arabinosa;
entre las cetopentosas est la Dribulosa.
Los monosacridos de seis carbonos se llaman hexosas: la D-glucosa es el glcido
ms abundante; polimerizada da origen a polisacridos de reserva y estructurales; la Dgalactosa es una aldohexosa, que junto con la D-glucosa forma el disacrido lactosa; la
manosa es la aldohexosa; la D-fructosa es la cetohexosa, es levgira y se halla en
forma de fructofuranosa.
DISACARIDOS
Los disacridos se forman por dos monosacridos unidos mediante un enlace
glucosdico.
Los disacridos de mayor importancia en biologa son:
Maltosa: formado por dos molculas de glucosa; se obtiene del almidn y del
glucgeno.
Celobiosa, con dos molculas de glucosa; se obtiene de la celulosa.
Lactosa: constituida por una molcula de glucosa y otra de galactosa; se encuentra
libre en la leche de mamferos.
Sacarosa. La sacarosa es el resultado de la unin de glucosa y fructosa; se encuentra
de manera abundante en la caa de azcar.
POLISACARIDOS
stos consisten en cadenas largas formadas por la unin de muchos monosacridos
mediante enlaces O-glucosdicos, con la consiguiente prdida de una molcula de agua