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COOPERATION TECHNIQUE ENTRE

PAYS EN DEVELOPPEMENT
PROGRAMME DE SECURIT ALIMENTAIRE EN HATI
BRSIL-ETATS- UNIS-HATI

PROJET

DAPPUI TECHNIQUE AU PROGRAMME DE


SCURIT ALIMENTAIRE ET NUTRITIONNELLE D
HATI

SOMMAIRE EXCUTIF
BASE LEGALE
Accord de Coopration Technique Brsil-Etats-Unis dAmrique, sign le 19 dcembre 1950.
Accord de Coopration Technique et Scientifique entre le Gouvernement de la Rpublique
Fdrative du Brsil et le Gouvernement de la Rpublique dHati, sign le 15 octobre 1982, et
promulgu le 24 novembre 2004.
Accord de Coopration entre le Gouvernement de la Rpublique Fdrative du Brsil et le
Gouvernement de la Rpublique dHati pour le Programme Stratgique de Coopration
Technique dans les domaines de la Scurit alimentaire et lAgriculture, sign le 28 mai 2008.
Accord trilatral EUA/BR/Hati de 2012

Fvrier 2015
Introduction:
La banane plantain, le manioc, la patate douce, ligname et le tayo (taro)
constituent les cultures cibles de ce projet. En 2012, la FAO les a class parmi
les cultures les plus importantes en Hati en se basant la fois sur la valeur
totale et la production (Figure 1 et 2).
Il est important dobserver que la production de patate douce (543.169 MT) a
t classe comme tant la plus leve en comparaison avec d'autres cultures
cibles, tandis quelle se positionne la 17 me place pour sa valeur au total
(16.239-Int $ 1000) cependant non reprsente sur la Figure 2. Ces donnes
reprsentent des estimations de la FAO pour la banane plantain et la banane
ainsi que des donnes non officielles pour le manioc, l'igname et la patate
douce.
En raison de l'importante valeur nutritive de ces cultures dans la dite
alimentaire de lhatien et de la scurit alimentaire globale, il est important
que le secteur agricole puisse dvelopper et mettre en uvre des stratgies de
production qui conduisent laugmentations de leur disponibilit et
accessibilit.
Lune des faons datteindre cet objectif consiste augmenter la capacit de
production du secteur agricole, qui actuellement se caractrise par une faible
productivit, en partie en raison du manque d'accs et dune utilisation
inefficace de technologies cls et des intrants. L'utilisation d'intrants modernes,
notamment la qualit des semences et des plants micropropags haut
potentiel de rendement, sont des conditions pralables pour augmenter la
productivit agricole et le revenu de l'agriculteur.
Actuellement, la plupart des semences et des plants micropropags utiliss en
Hati sont d'origine locale, gnralement obtenus partir de graines et de
plantes produites durant l'anne prcdente. Les cultures cibles sont
reproduites par la multiplication vgtative (Rhizomes de banane et d'igname,
de boutures de manioc etc.), conduisant une diminution de la productivit au
fil du temps. Ce phnomne se produit en raison de la dgnrescence
varitale et est principalement le rsultat d'une infection virale et de mutations
spontanes.

Figure 1: Classement de la production.

Figure 2: Classement par valeur de la production.


Contexte
LEntreprise Brsilienne de Recherche Agricole Embrapa et lUniversit de
Floride possdent une exprience, des connaissances et des ressources
considrables pouvant tre partages et appliques en Hati afin damliorer
les systmes globaux de production de semences et de plants pour les cultures
du manioc et de la patate douce.
Des techniques de micropropagation (cultures in vitro) peuvent tre utilises
afin de produire des plants exempts de virus pouvant tre utiliss par les
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agriculteurs et pour maintenir et stocker les ressources gntiques importantes


pour lamlioration gntique.
La Micropropagation couvre l'ensemble du processus de multiplication de
plantes in vitro, y compris les soins et lentretien des plantes mres, la
slection et la strilisation des explants, la prparation des milieux et la
croissance, lenracinement, lacclimatation et lutilisation des plantes
produites par la culture de tissus.
Ce projet sera dvelopp en collaboration avec des acteurs cls du Ministre de
l'agriculture pour tablir et faire fonctionner un laboratoire de culture de tissus
au niveau du Centre Rural de Dveloppement Durable (CRDD) de Bas Bon. Le
CRDD aura un rle fondamental dans la chane de valeur du systme de
semences pour les cultures cibles, ainsi que pour la mise en place in situ
(ppinires de plantes) et ex situ (stockage de culture de tissus) et des
banques de germoplasme pour les cultures cibles.
Durant les interventions de ce projet, laccent sera mis sur deux points:
conserver, valuer et amliorer les ressources gntiques disponibles
localement et dans le milieu de la recherche internationale pour les cultures
cibles et afin de projeter une chane de valeur d'un systme de semence
modle de patate douce. Les deux interventions utilisent des technologies de
micropropagation, qui exigeront la cration d'un espace destin un
laboratoire dot dun environnement contrl et correctement quip, de
serres pour acclimatation et de surfaces de champs pour les plantes et les
ppinires de germoplasme.
En outre, les fonctionnaires du ministre de l'agriculture devront tre
embauch et form sur tous les aspects lis au systme de production de
semences. Le matriel d'enseignement et les ateliers seront labors pour
promouvoir le transfert de technologie vers les agents de vulgarisation et le
secteur priv.
3.1. Objectifs
Objectif de Dveloppement: Contribuer laugmentation de la production
et de la comptitivit des chanes de production du manioc et de la patate
douce en Hati.
Objectif Spcifique: Accrotre la capacit institutionnelle et les ressources
humaines dans lutilisation et la diffusion de Technologies de production de
plants micropropags dans des proprits de lagriculture familiale dans le
Dpartement de lOuest.
3.2. Rsultats/Activits
Rsultat 1: Diagnostic technique et socio-conomique des systmes
actuels de production de cultures cibles ralis et la ligne de base du
projet dfinie.
Produit 1.1: Diagnostic technique et socio-conomique de lagriculture au
niveau des territoires o se trouvent le projet "Feed the Future corridors".

Activit 1.1.1: Rviser les documents portant sur le secteur agricole d Hati en
gnral et au niveau des localits appartenant au projet "Feed the Future
corridors".
Activit 1.1.2: Recueillir des informations techniques pour le zonage agrocologique du au projet "Feed the Future corridors".
Activit 1.1.3: Raliser des tudes prenant en compte les analyses des
systmes actuels de production prdominants dans la rgion du Projet et l
identification des Units de Production type.
Produit 1.2: Chane de production des cultures cibles ,analyse.
Activit 1.2.1: Recueillir des informations et rviser la littrature spcifique la
chane de cultures cibles en Hati.
Activit 1.2.2: Identifier et analyser la typologie fonctionnelle des systmes de
production agricole de la chane de cultures cibles en Hati.
Activit 1.2.3: Recueillir des donnes et tudier la structure et lenvironnement
institutionnel et organisationnel concernant la chane de cultures cibles en
Hati.
Activit 1.2.4: Analyser, par une approche socio-conomique, les chanes de
production de cultures cibles en Hati, en prenant compte de la reprsentation
graphique et des caractristiques conomiques et sociales.
Produit 1.3: Recueillir, analyser et documenter les donnes ncessaires pour
dvelopper les chanes de valeur du systme de semences pour les cultures
cibles incorporant la technologie de la micropropagation.
Activit 1.3.1: Analyser les donnes secondaires sur les cultures cibles, les
systmes de semences et leur utilisation dans le secteur agricole dHati en se
concentrant sur les zones territoires o se trouvent le projet "Feed the Future
corridors" afin de dterminer o et si la micropropagation de plantes mres est
ncessaire lintrieur de la chane de valeur des cultures cibles.
Activit 1.3.2: Recueillir des donnes primaires dans la rgion de la cible en
utilisant des groupes focaux pour dterminer les pratiques existantes utilises
dans le systme des semences pour les cultures cibles et leur disposition
utiliser et payer par plantes exemptes de maladies et gnres partir de la
micropropagation.
Activit 1.3.3: Utilisation de donnes primaires et secondaires des zones agrocologiques de la rgion cible et les systmes de cultures cibles afin de
dterminer les principaux obstacles agronomiques dans laugmentation de la
productivit et la probabilit de voir les principaux obstacles agronomiques
abords travers la technologie de culture de tissus pour les cultures cibles.

Produit 1.4: Dterminer les rles des institutions gouvernementales et du


secteur priv dans la micropropagation de cultures cibles en se basant sur
leurs chanes de valeur.
Activit 1.4.1: En utilisant les donnes primaires recueillies par le biais d
tudes de groupes focaux avec les acteurs existants et potentiellement
intresss par la chane de valeur du systme de semences, dvelopper des
modles de systmes de production de semences pour les cultures pour
lesquelles ils identifient les rles et fonctions des diffrents intervenants dans
la chane de valeur.
Activit 1.4.2: En utilisant les modles de systmes de semences identifies
dans lactivit 1.4.1 raliser une valuation des besoins pour dterminer les
entres et les actions qui ont besoin dtre abordes pour une certaine
quantit et qualit des produits ncessaires aux producteurs agricoles.
Rsultat 2: Infrastructure physique, institutionnelle et en ressources
humaines habilite valider et diffuser les technologies de production
de plants micropropags de cultures cibles en Hati
Produit 2.1. Infrastructure des entits partenaires adaptes et les biens,
machines, quipement acquis et installs.
Activit 2.1.1: Dfinir la localisation, le format oprationnel et le Plan de
Besoins pour linstallation physique du Laboratoire des cultures de tissus.
Activit 2.1.2: Identifier les besoins en installation de serres, ladaptation de la
fourniture en eaux traites ainsi que de la strilisation des sols ou substrats.
Activit 2.1.3: Elaborer un Plan de Besoins pour les biens, machines,
quipements acqurir et installs en vue de loprationnalisation du
Laboratoire de culture de tissues et annexes.
Activit 2.1.4: Prparer des publications et des Termes de Rfrences pour
appels doffres, embauche et excution des plans pour linstallation physique
du Laboratoire.
Activit 2.1.5: Spcifier et prparer des Publications et des Termes de
Rfrence pour des appels doffres et acquisition de biens, machines,
quipements et intrants pour loprationnalisation du laboratoire.
Activit 1.1.6: Apporter un soutien technique durant le processus dappel d
offre, lembauche, lexcution et la rception des machines et quipements.
Produit 2.2. Plan dAllocation des Ressources Humaines pour la composition
du cadre du personnel du Projet, labor, approuv et le personnel allou et
oprationnel.
Activit 2.2.1: Elaborer un Plan de Besoins du personnel local technique et de
support pour composer le cadre du personnel du Projet.
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Activit 2.2.2: Raliser les dmarches bureaucratiques pour lallocation du


personnel ncessaire au Projet conformment aux profils et dlais tablis.
Activit 2.2.3: Identifier les besoins puis laborer les Termes de Rfrences
pour lembauche de services de sous-traitance et de personnes.
Activit 2.2.4: Instruire et former le personnel allou au Projet
Activit 2.2.5: Dvelopper le matriel denseignement adapt et les ateliers en
faveur des diffrents intervenants sur la chane de valeur du systme de
semences en se basant sur lanalyse des lacunes.
Rsultat 3: Technologies pour la production de manioc et de la patate
douce base sur des techniques de cultures de tissus identifies et
adaptes aux conditions agro-conomiques locales.
Produit 3.1. Laboratoire de culture de tissus install et oprationnel Bas
Bon.
Activit 3.1.1: Recueillir le matriel local pour la mise en place de plantes in
vitro possdant des caractristiques souhaitables dadaptabilit.
Activit 3.1.2: Identifier, analyser et tudier les sources potentielles de matriel
gntique visant lintroduire dans les systmes de production recommands.
Activit 3.1.3: Obtenir des plantes micropropages par culture in vitro de
patate douce et de manioc.
Activit 3.1.4: Transfert et introduction de germoplasme de plantes
micropropages par culture in vitro de la banane plantain, banane, igname et
le tayo (taro).
Activit 3.1.5: Crer des zones dappui pour la prparation du substrat et la
manipulation de vase pour la greffe des plants originaires de culture in vitro.
Activit 3.1.6: Raliser les valuations phytosanitaires de plantes de base ou
plantes mres de patate douce et de manioc.
Produit 3.2. Serre pilote pour la multiplication de plantes mres de patate
douce et de manioc oprationnelle Bas Bon et Montrouis.
Activit 3.2.1: Construire des zones dappui pour la prparation du substrat et
la manipulation de vase pour la greffe des plants originaires de culture in vitro.
Activit 3.2.2: Installer et tester les quipements, les outils, le matriel et les
intrants.
Activit 3.2.3: Produire des plantes de bases de patate douce et de manioc.
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Activit 3.2.4: Produire des plantes mres de patate douce et de manioc.


Activit 3.2.5: Raliser lentretien des plantes mres de patate douce et de
manioc.
Activit 3.2.6: Raliser des valuations phytosanitaires de plantes de base de
patate douce et de manioc.
Activit 3.2.7: Raliser des valuations phytosanitaires de plantes mres de
patate douce et de manioc.
Activit 3.2.8: Valider et recommander les systmes de production de patates
douces et de manioc.
Produit 3.3.: Dvelopper et mettre en uvre la chane de valeurs du systme
de semences modle pour le manioc et la patate douce qui incorpore les
techniques de micropropagation.
Activit 3.3.1: En se basant sur lanalyse socio-conomique, agronomique et de
valeur pour la chane de la patate douce ralise lors des activits associes
aux Produits 1.3 et 1.4 , dvelopper une chane de valeur du systme de
semences fonctionnel pour le manioc et la patate douce qui pourra tre teste
dans la rgion cible.
Activit 3.3.2: Base sur le concept cr lors de lactivit 3.3.1, tablir un plan
dexcution du systme de semences de manioc et patate douce.
Activit 3.3.3: Formation de tous les acteurs concerns par le plan dexcution
en se basant sur leur rle fonctionnel dans le systme de semences de manioc
et patate douce.
Activit 3.3.4: Evaluer le systme de semences de le manioc et la patate douce
et faire des recommandations en se basant sur les leons apprises.
Produit 3.4: Dvelopper les meilleures pratiques de gestion des plants
micropropags pour les cultures cibles en se basant sur les
expriences en recherche et valuation de la chane de valeur.
Activit 3.4.1: Raliser une rvision de la littrature sur les cultures cibles pour
dterminer la mise disposition de donnes en recherche agronomique et en
horticulture en vue dinformer sur le dveloppement des meilleurs pratiques en
gestion de lirrigation et de la fertilit pour les cultures cibles.
Activit 3.4.2: En se basant sur les rsultats des activits 1.3.3 et 3.4.1,
dvelopper et mettre en uvre des essais de terrain sur la fertilit en utilisant
des plants de varits locales et de plants micropropags par culture de tissus
des cultures cibles qui donneront lieu des recommandations de culture et les
meilleurs pratiques de gestion.
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Activit 3.4.3: En se basant sur les rsultats des activits 1.3.3 et 3.4.1,
dvelopper et mettre en uvre des essais de terrain afin de dterminer la
frquence dirrigation et dapplication en utilisant des plants de varits
locales et des plants micropropags par culture de tissus des cultures cibles qui
qui donneront lieu des recommandations de culture et des meilleurs
pratiques de gestion.
Rsultat 4. Plan de diffusion et de transfert de technologies de
production de plants micropropags labor et implant.
Produit 4.1. Formation de techniciens de laboratoire, vulgarisateurs et
agriculteurs dans les techniques de micropropagation travers la culture de
tissus ralise.
Activit 4.1.1: Identifier et tablir le programme des cours, produire et mettre
disposition le matriel denseignement et de support.
Activit 4.1.2: Formation de 10 techniciens
micropropagation travers la culture de tissus

en

technologies

de

Activit 4.1.3: Formation de 30 vulgarisateurs en techniques de production et


entretien de plantes mres.
Activit 4.1.4: Former 200 agriculteurs sur les systmes de production avec l
utilisation de plants micropropags travers la culture de tissus de patate
douce et de manioc.
Activit 4.1.5: Former 200 agriculteurs sur la production commerciale de plants
de patate douce et de manioc, partir de plantes mres.
Produit 4.2. Units de Dmonstrations des Technologies installes et
oprationnelles
Activit 4.2.1: Units de Dmonstrations pour lamlioration du systme de
production de patate douce, en utilisant des plants micropropags, en
comparaison avec du matriel conventionnel et local.
Activit 4.2.2: Units de Dmonstration pour lamlioration du systme de
production de manioc, en utilisant des plants micropropags.
Rsultat 5: Projet supervis, coordonn, suivi et valu
Produit 5.1. Direction Locale du Projet formalise et installe
Activit 5.1.1: Elaborer et approuver les Plans de Travail Annuels et les
respectifs Plans Annuels dAcquisition du Projet.
Activit 5.1.2: Viabiliser et garantir le support logistique pour la participation
des techniciens locaux dans des vnements de transfert de technologie, cours
et sminaires.
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Activit 5.1.3: Conduire, suivre et appuyer les activits techniques dveloppes


par les missions brsiliennes lors de lexcution conjointe et participative des
actions de terrain et garantir le support logistique local.
Activit 5.1.4: Raliser les tractations ncessaires pour viabiliser localement les
dmarches ncessaires en vue de lentre dans chaque pays du matriel et
intrants ncessaires au dveloppement des activits du Projet.
Produit 5.2: Activits de Supervision, Suivi et Evaluation ex-post du Projet,
ralises.
Activit 5.2.1. Analyse et approbation conjointe des Plans Annuels de Travail
par les reprsentants des entits partenaires.
Activit 5.2.2: Raliser une collecte dinformations et de donnes secondaires
constantes des documents techniques gnrs par le Projet, y compris des
rapports dtapes.
Activit 5.2.3: Raliser des visites sur le terrain pour rechercher sous la
responsabilit des entits partenaires, les rsultats techniques obtenus et leurs
impacts respectifs.
Activit 5.2.4: Elaborer et mettre disposition des rapports dvaluations de
suivi, moyen et long terme.

SECTION IV STRATGIE DE MISE EN OEUVRE ET DE DURABILIT


4.1 Stratgie de mise en uvre

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Chaine productive du systme de production de


plants de patate douce

Mristmes
collectes
partir de la
plante mre
(varit
locale ou
introduite)

Techniques
de culture
de tissus
utilise pour
produire de
nombreuses
plantes
jeunes en
laboratoire

Plantes in vitro
soumises au
dpistage de
virus/puret
gntique pour
garantir qu
elles sont
exemptes d
infection et qu
elles
reprsentent la
cultivar
indique dans
le processus

Plantes mres
exemptes de virus,
multiplies in vitro,
sont cultives en
utilisant des
protocoles qui
prviennent/limin
ent les ravageurs
et les plantes
atypiques dans la
production de
semences
certifies

Retirer les boutures


des branches des
plantes mres ou bien
transporter les racines
destination des
agriculteurs qui
produiront des plants d
racines ou des plantes
mres exemptes de
virus.

Les agriculteurs plantent des


boutures ou des plants puis
en fonction de leur situation
conomique, peuvent
continuer en utilisant des
plantes filles de ce matriel
pendant une ou deux
gnrations avant de
rinitier un nouveau semis
partir de plantes aines

Figure 3. Chane productive modle pour les systmes de production de plants de racines
et tubercules.

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