LABORATORIO N 05

QUMICA

CIDOS Y BASES

INFORME
INTEGRANTES:
DANIEL RONALDO YARINGAO ARIAS
JHONATAN CARLOS RAMOS SOTO
FERNANDO ROJAS ROMERO
FRANK TORRES FLORES

Profesor(a):
LAURA NERY DANIEL FLORES

Seccin: C4-01-B
Fecha de realizacin: 16 de
octubre
Fecha de entrega: 17 de octubre

2015-II

INTRODUCCIN
En el presente informe se dar a conocer a travs de
ensayos realizados en el laboratorio, reacciones qumicas
que se dan en disoluciones acuosas, con el propsito de
saber reconocer y diferenciar un cido de una base, por
otro lado, profundizar en el estudio de ellas y su
importancia en la produccin de distintas cosas que se
pueden crear a partir de ellas. Con materiales caseros que
sean
fciles
de
conseguir,
se
lograran
hacer
descubrimientos de grandes magnitudes, las cuales sern
detalladas en el siguiente trabajo. Ser una experiencia
totalmente fcil de realizarlo, con el debido respeto y orden
las cosas sern un trabajo bien hecho.
I.
OBJETIVOS
Reconocer los indicadores acido-base los ms
comunes.
Determinar la naturaleza acida o bsica de algunas
sustancias.
Seleccionar algunos cidos.
Seleccionar algunas bases.
Llevar a cabo una reaccin de neutralizacin y escribir
su ecuacin qumica.
II.
FUNDAMENTO TERICO
II.1. CIDOS
Y
BASES:
Una reaccin
cidobase o reaccin de neutralizacin es una reaccin
qumica que
ocurre
entre
un cido y
una base produciendo una sal y agua. La palabra
"sal" describe cualquier compuesto inico cuyo
catin provenga de una base (Na + del NaOH) y cuyo
anin provenga de un cido (Cl - del HCl). Las
reacciones
de
neutralizacin
son
generalmente exotrmicas, lo que significa que
desprenden energa en forma de calor. Se les suele
llamar de neutralizacin porque al reaccionar un

cido con una base, estos

propiedades mutuamente.

neutralizan

sus

A. ACIDO
Es una sustancia que en una solucin acuosa
posee sabor agrio, tie de rojo el papel tornasol
azul, reacciona con los metales activos con
desprendimiento de hidrogeno y neutraliza las
bases.
Compuesto qumico que, cuando se disuelve en
agua, produce una solucin con una actividad de
catin hidronio mayor que el agua pura, esto es,
un pH menor que 7.
Existe como sustancia pura o en solucin.
ACIDOS MS COMUNES
cido actico (vinagre)
cido acetilsaliclico (aspirina)
cido ascrbico (vitamina C)
cido ctrico (zumo de ctricos)
cido sulfrico (batera de carros)

TEORA LEWIS
El cientfico ingls Gilbert Lewis en 1923, propuso que:
Un cido es una especie que acepta un par de
electrones de otra especie; en otras palabras, es
un aceptor de electrones.
Al acido se le llama electrfilo (amigo de los
electrones)
La base es una especie que puede donar o ceder
un par de electrones.
Las reacciones acido-base de Bronsted son
reacciones de transferencia de protones,

mientras que las reacciones acido-base de Lewis

son transferencia de pares de electrones.
B. BASES
Sustancia que en disolucin acuosa libera iones
hidroxilo (oH) tiene sabor amargo cambia el papel
tornasol en azul. Produce una sensacin jabonosa
o resbalosa al tacto, reacciona con los cidos
formados sal y agua tambin se le llama
hidrxido y est formado por iones metlicos y el
radical hidroxilo (oH)
Las bases en disolucin conducen la corriente
elctrica, lo cual significa que son electrolitos.
BASES MS COMUNES

Amoniaco (base)
Hidrxido de sodio (soda caustica)
Hidrxido de magnesio (base)
Leche de magnesio (laxante anticido)

BASES FUERTES Y DBILES

Los jabones estn elaborados con una base
fuerte. Las bases fuertes siempre se encuentran
en los productos de limpieza como el hidrxido de
sodio. (NaOH)
Las bases dbiles se encuentran en las levaduras
o polvos para hornear y en algunos anticidos.

PH
El pH es el potencial de hidrogeno.
Se define como el logaritmo decimal del inverso
de la concentracin de iones hidrogeno en mol/l.
Dicho de otra forma es, el logaritmo negativo de
la concentracin de iones de hidrogeno H + o
iones de hidronio (H3O)
ESCALA PH

FUENTE 1.1

FUENTE 1.2

III.

PARTE EXPERIMENTAL:
MATERIALES

1. Gradillas y tubos de

ensayo

2. Pi

peta
grad
uad
a

3. A

gita
dor

V
aso
prec
ipita
do
4.

5. Pi

ceta

6. esptula

7. probeta

8. M
atraz

EXPERIMENTO N 1:

E
n
u
n
t
u
b
o
d
e
e
n
s
a
y
o
a
g
r
e
g
a
m
o
s
u
n
a
s
o
l
u
c
i

n
d
e

c
i
d
o
c
l
o
r

EXPERIMENTO N2:

En
un
tu
bo
de
en
sa
yo
ag
re
ga
m
os
un
a
sol
uci
n
de
ci
do
clo
rh
dri
co
,
en
el
otr
o
tu
bo
de
en
sa
yo
ec
ha
m
os
hi
dr
xi
do
de
so

EXPERIMENTO N3:

En
un
ma
tra
z
agr
eg
am
os
ag
ua
des
tila
da
y le
adi
cio
na
mo
s 3
got
as
de
indi
cad
or
roj
o
de
me
tilo
, le
intr
od
uci
mo
s
un
sor
bet
e y
sop
la
mo
s
por

EXPERIMENTO N4:
Colocamos en una
capsula un poco de azufre
y asemos un montculo
con l, encendemos en la
parte superior .Tapamos
con una luna de reloj y
Cuando el ambiente del
recipiente
este
lleno
introducimos una tira de
papel
de
tornasol
humedecida con agua.

EXPERIMENTO N5:

En
un
vaso
preci
pitad
o
agre
gam
os
agua
desti

lada
y
con
ayud
a de
una
esp
tula
adici
ona
mos
una
pizca
de
xid
o de
calci
o, le
agita
mos
hast
a
que
se
disu
elva
el
slid
o;
ense
guid
a le
agre
gam
os 2
gota
s de
fenol
ftale

na.

EXPERIMENTO N6:
Con una pinza
metlica sostenemos una
tira de magnesio y la
encendemos con ayuda
de un mechero bunsen.
Luego colocamos el resto
de la cinta dentro de un
vaso precipitado y le
adicionamos
agua
destilada, le agregamos 2
dos
gotas
de
fenolftalena.

IV.
CALCULOS Y RESULTADOS:
El hidrxido de sodio cambia de color
cuando le agregamos dos gotas de
fenolftalena.

 El cido clorhdrico cambia de color rojo

cuando le agregamos 2 gotas de metilo.
El Hidrxido de sodio cambia de color a
amarillo cuando le agregamos 2 gotas de
metilo.
Cambio de color a fucsia en el xido de
calcio cuando le agregamos 2 gotas de
fenolftalena.
El papel de tornasol que permanece en la
capsula cambia de color el opuesto al otro.
Si combinamos hidrxido de sodio con dos
gotas de fenolftalena soplamos al
comienzo cambia de color pero, despus
vuelve a su estado normal.
V.

ANLISIS DE RESULTADOS

En este laboratorio realizamos experimentos fundamentales

de cido y base.
Indicador
Rojo de metilo
Fenolftalena
Tornasol

Color cido
Rojo
Incoloro
Rojo

Color bsico
amarillo
rojo
azul

Realizamos la mezcla con los siguientes indicadores

Mediante el empleo de indicadores: fenolftalena, rojo
de metilo y papel de tornasol concluiremos si una
solucin es acida o bsica.
(2 ml de cido clorhdrico + 2 gotas de fenolftalena)
esta mezcla no genera un cambio por lo visto es
incoloro entonces es cido.

 (2 ml hidrxido de sodio + 2 gotas de fenolftalena)

esta mezcla ocasion el cambio de color rojo
entonces es base.
Realizamos el mismo experimento pero en este caso
mezclamos con el rojo de metilo
(2 ml de cido clorhdrico + 2 gotas de rojo de metilo)
esta mezcla cambia de color amarillo entonces es
una base.
(2 ml de cido clorhdrico + 2 gotas de rojo de metilo)
esta mezcla tambin sufri un cambio de color rojo
entonces esta sustancia es cido.
En este caso mezclamos con el papel tornasol rojo y
azul.
(2 ml de cido clorhdrico +papel tornasol azul) esta
mezcla cambio el color el azul se convierte a rojo
entonces es cido.
(2 ml hidrxido de sodio + papel tornasol rojo) el
papel sufri un cambio de color de rojo a
azul
entonces es base
VI.

CONCLUSIONES

En
este
laboratorio
aprendimos
fundamentales sobre cido y base.

conocimientos

Una sustancia con un PH menor a 7 es cido: cuanto ms se

acerque al cero es ms cido. Por el contrario, un PH mayor
a 7, es considerado como bsico. La acidez de una
sustancia se debe a la capacidad de esta de liberar
protones
al
medio.
Al generar disoluciones de una misma solucin, pudimos
observar que: cuanto menor es la concentracin del
reactivo
original,
el
PH
disminuye
(es
menos
bsico o menos
cido).
Considerar los niveles de pureza de una sustancia es de

suma importancia durante el proceso de obtencin

de cantidades. Si en nuestros clculos no consideramos la
pureza del compuesto, podemos obtener datos errados: as
mismo, no es igual usar x cantidad de un compuesto puro a
la misma cantidad del mismo compuesto pero impuro (se
requiere ms cantidad de compuesto si su pureza es baja).
VII. RECOMENDACIONES:
- Estudiar antes de cada sesin del curso
- Llevar siempre los lentes y el mandil a cada sesin
- Tener cuidado en el manipulado de cada instrumento
del laboratorio
- Esperar siempre la orden de la profesora para
manipular el mechero de bunsen que usamos en la
sesin
- Realizar el cuestionario para cada sesin

VIII. BIBLIOGRAFA:
Nekrasov, b, v. Qumica General, cidos y Bases. 4ta
edicin. Mir Mosc
Recuperado
topic=49637

De:

http://www.identi.li/index.php?

Recuperado
de:
https://books.google.com.pe/books?
id=fovdRFMaoAC&pg=PA33&dq=quimica+cambios+fisicos+y+quimicos&
hl=es419&sa=X&ved=0CBsQ6wEwAGoVChMI7IzE4pCCyAIVAyQe
Ch2Ckg6A#v=onepage&q=quimica%20cambios%20fisicos
%20y%20quimicos&f=false

FIN GRACIAS!!!